食品公司劳动合同范本（精选多篇）

第一篇：食品公司劳动合同范本

劳动合同，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。以下是小编整理的食品厂劳动合同，欢迎参考阅读。食品公司劳动合同范本篇一

甲方：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

第一条试用期及录用

（一）甲方依照协议条款聘用乙方为员工，工种为，乙方应经过15天至30天的试用期。在此期间，甲乙任何一方有权终止协议，做满7天可获得试用工资，未满7天者自动放弃试用工资。

（二）试用期满，双方无异议，乙方成为甲方的正式协议制劳务工。经甲方考核合格，可提前转为正式员工。乙方试用合格后被正式录用，其试用期应计算在协议有效期内。

第二条工资

（一）甲方根据企业经营状况实行本企业的工资制度，并根据乙方的职务和其他条件确定其相应的工资标准，以现金形式支付，按月发放。

（二）进厂工作员工工资为每月

（三）甲方因企业经营情况导致生产不正常，将对乙方发放生活费

（四）乙方成为甲方正式员工后第一个月工资作为抵押金，以避免乙方中途辞职，造成甲方生产经营损失。

（五）乙方工作满一年，当月工资和抵押金全部返回乙方。

第三条工作时间

（一）乙方的工作时间每天为小时（不含吃饭时间）。

（二）甲方根据生产经营需要，可调整变动工作时间，包括变更日工作开始和结束的时间，或要求员工在法定节假日及休息日到岗工作。乙方应服从甲方安排。

（三）乙方因自身原因需请假，经甲方同意后，扣除工资/天；若乙方未请假或乙方请假甲方未同意造成旷工，扣除工资/天。

第四条解除协议

（一）乙方患病或受伤，不能从事原工作，甲方可解除协议。

（二）甲方不按规定支付乙方劳动报酬的，乙方可解除协议。

（三）任何一方解除劳动协议，必须提前一个月通知对方，解除协议的程序按企业有关规定办理。乙方要求提前辞工将扣除抵押金。

第六条协议的实施

（一）本协议一经签订，甲、乙双方必须严格遵守，不得单方面修改协议内容。

（二）本协议自签订之日生效，于________年_______月_______日到期，协议期满前两个月，如双方无异议本协议自行延长一年。

第七条劳动协议变更记录

经双方协商同意，对______年______月______日签订的劳动协议作如下变更：

甲方（签字）

乙方（签字）

年月日：

根据《中华人民共和国劳动协议法》甲乙双方通过认真讨论共同协商。平等自愿原则一致同意达成以下聘用条款，共同遵守。

一、聘用劳动单位（以下简称）甲方：

聘用劳动人（以下简称）乙方：

身份证号码：

二、聘用劳动年限

三、具体职务：

四、劳动报酬：

甲方结合本单位的生产经营特点和经济效益，依法确定本单位的工资分配制度。乙方的工资水平，按照本单位的工资分配制度，结合乙方的劳动技能、劳动强度、劳动条件、劳动贡献等确定，实行同工同酬，月工资上不封顶，下不保底，认真履行岗位职责，遵守甲方依法制定的权职内容和规章制度，班班有记录，件件有着落。

五、甲方的权利与义务

1、检查监督乙方完成的各项工作任务，生产任务，依照法律法规保障乙方的合法权益。

2、不得无故解除乙方协议。

3、按工作需要提供安全舒适办公场所及食宿。

4、如乙方不按时按量完成甲方所提出的合理安排和建议，甲方有权单方终止此协议。

六、乙方的权利与义务

1、负责合作社全盘生产、协调工作。

2、负责建立管理制度与工作程序，组织检查考核。

3、对生产所需人员提出配备方案。

4、对下属部门的任免提出建议。

5、主持召开生产调度会议，记录会议纪要。组织和指挥生产技术、质量、设备安全、现场管理工作。协调解决生产与技术问题；

6、组织对生产成本进行分析。

7、负责合作社的质量管理工作，定期组织召开质量工作例会。

9、管理、检查、考核各部门主管的各项工作计划执行情况。

10、保障合作社安全文明生产。加强民族团结。

11、坚守职业道德，独立承担民事责任。

七、劳动争议处理及其它

甲乙双方因履行本协议发生争议，乙方可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解；调解不成的，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书后依法向当地人民法院提起诉讼。

本协议一式两份，自双方签字后生效。涂改无效。

甲方：（签字或盖章）

乙方：（签字或盖章）

年月日

八、续约

本次续订劳动协议期限类型为期限协议，续订协议生效日期为年月日，续订协议于年月日终止。

甲方（公章）乙方（签字或盖章）

协议更变：（经甲乙双方协商一致，对本协议做以下变更）：

甲方（公章）乙方（签字或盖章）

用工单位（甲方）：

劳动者（乙方）：

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规和用人单位依法制定的规章制度，遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，一致同意订立本聘用合同（以下简称合同）。

一、合同期限

甲、乙双方合同期限为1年，自20xx年1月日起至20xx年1月日止（试用期3个月，自年20xx月1日起至20xx年3月日止）。

二、工作内容和基本要求

1、根据中共宜宾市翠屏区委、宜宾市翠屏区人民政府《关于进一步统筹城乡提升教育发展水平的意见》精神，甲方本次招聘的学校食品安全监管员，属农村义务教育学校营养改善计划工程实施餐供模式食品安全监管员。乙方被聘用到学校食品安全管理岗位工作后，由甲方具体负责乙方人事管理相关工作。

2、乙方主要工作职责是负责按照相关职能部门及学校相关要求具体从事学校食品安全管理工作；负责组织晨检，对学校食堂从业人员进行上岗前人数清点。查验食堂从业人员着装、个人卫生以及身体健康状况；负责按照学校食堂“六关”管理要求进行食品安全过程管理。重点监管食品原料入库数量、质量；负责指导营养膳食合理搭配，监管食堂膳食质量；负责及时完成学校食品加工过程管理信息收集整理、记载、分析上报工作；负责学校师生食品安全教育，协助班主任抓好“食育”工作；负责组织完成每月不少于一次的食品从业人员食品安全知识培训；负责食堂防火、防盗、防毒等管理工作；负责食品卫生监管及食堂除“四害”工作；负责督查所辖校点食品安全管理及学校临时交办的食品安全管理相关工作。

3、乙方应遵纪守法，遵守甲方的各项规章制度和岗位纪律，服从甲方的领导和管理，认真履行岗位职责，按时保质保量地完成本职工作任务；未经甲方许可，乙方不得在其它单位兼职。

三、工资标准及待遇总额

乙方的工资参照翠屏区新工勤人员工资标准发放，每年的工资和各种社会保险总额为24000元（若有调整，按调整的标准办理）。

四、社会保险

按国家相关规定办理。

五、聘用合同的变更、终止和解除

（一）聘用合同的变更

1、订立合同所依据的法律、法规发生变化，合同应变更相关内容；

2、由于不可抗力使本合同无法履行的，可变更合同的相关内容；

3、因乙方身体条件发生重大变化在医疗期满后不能胜任工作或订立合同时依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的，经双方协商变更合同有关内容或解除合同。

（二）聘用合同的终止

合同期满，甲乙双方劳动关系终止。因工作需要续聘的，甲方根据乙方工作表现和身体状况重新考核后择优续聘，并在合同期满前三十日办理有关手续。

（三）聘用合同的解除

1、经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。

2、乙方有下列情况之一时，甲方有权解除本合同：

（1）乙方严重违法违纪，被追究刑事责任或受到党、政纪处分的；

（2）在试用期内乙方经考核不合格的。

3、在正式聘用期间，乙方有下列情形之一时，甲方可以解除本合同，并提前三十日以书面形式通知乙方：

（1）乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原来工作的；

（2）乙方不能胜任本职工作，通过培训仍不能胜任的。特别说明：乙方在工作期间发现患有不能参与食品安全管理的传染性疾病应立即解除劳动合同。

4、有下列情形之一的，乙方可以告知甲方解除本合同：

（1）甲方未按合同支付工资报酬的；

（2）乙方按国家规定脱产进行学历深造、应征入伍、考录（聘）到国家机关、企事业单位工作的；

5、其他有关解除聘用合同的情形，按照《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规执行。

六、其他规定

1、甲方依法制定的规章制度均属本合同的主要附件，其效力与合同条款同等。

2、本合同如与法律、法规相抵触的，或者因法律、法规的变化而不一致的，以现行有效的法律、法规为准。

3、本合同未尽事宜，双方另有约定的，从其约定；双方没有约定的，依照现行法律、法规规定执行。

4、乙方同意，在其处于联系障碍状态（包括但不限于乙方因病住院、丧失人身自由等情形）时，委托其监护人或者亲属作为乙方的受委托人，该受委托人享有接受和解与调解，代领、签收相关文书的权限。

本合同一式三份，聘用单位和受聘人员当事人双方各执一份，一份存入受聘人员个人档案。

本合同经甲乙双方签字（或盖章）后生效。

甲方：乙方：

法定代表人或授权代表：

年月日年月日

第二篇：食品公司劳动合同

食品公司劳动合同

食品公司劳动合同1

甲方：________________

注册地址：________________

法定代表人(主要负责人)：________________

邮编：________________

电话：________________

乙方：________________

性别：________________

住址：________________

身份证号码：___________________

文化程度：________________

出生日期：_年_月_日

邮编：________________

联系电话：________________

户口所在地:________________

鉴于：1、甲方已如实告知并经乙方确认其在甲方的工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬以及乙方要求了解的其他情况;2、乙方希望与甲方建立劳动关系，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国民法典》及其有关法律、法规，经平等协商一致，甲乙双方自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

第一条劳动合同期限

(一)本合同为(请选择填写：固定期限、无固定期限、以完成一定工作任务为期限)合同，具体有效期限按以下选项确定：

1.固定期限：有效期自_年_月_日起至_年_月_日止，试用期为_个月(天)，自_年_月_日至_年_月_日。

2.无固定期限：有效期自年月日起。试用期自_年_月_日至_年_月_日。

3.以完成一定工作任务为期限：工作任务的完成标准为：。

(二)试用期内，甲方有权对乙方的工作表现和能力进行考核，如经考核乙方被认定为“不符合录用条件”的，甲方有权随时解除本合同。“不符合录用条件”包括但不限于下述情形：

(1)乙方不能按时、按质、按量完成工作任务，或者未能通过甲方的试用期考核和表现评估，或被认定为不能满足劳动合同约定的岗位要求或岗位说明中规定的岗位职责的;

(2)乙方违反诚实信用原则对影响劳动合同履行的自身基本情况有隐瞒或虚构事实的，或在应聘时提供的个人资料是虚假的，包括提供虚假学历证书、虚假职业资格证明、假身份证、假护照、假户籍证明等个人重要证件以及虚假或伪造的离职证明、体检证明等;对工作履历、知识、技能、业绩、健康等个人情况说明与事实明显不符或有重大出入的;或个人简历、求职登记表等填写内容不真实的，或没有如实说明与应聘岗位相关的情况的;

(3)乙方与其他公司存在未尽法律义务，或与其他公司存在法律纠纷尚未处理完毕可能影响工作的`;

(4)在甲方指定的机构所进行的体检结果不符合本行业所规定的卫生标准和体检要求的，或患有精神病或不适合从事劳动合同约定岗位工作的疾病或缺陷的;

(5)乙方曾受到其他公司书面警告或辞退等严重处分而在应聘时未

食品公司劳动合同2

甲方：_______

乙方：_______

第一条甲方_______________有限公司法定代表人(主要负责人)或委托代理人_______________石崇阳_______________注册地址_______________经营地址_______________

第二条乙方_______________性别_______________户籍类型(非农业、农业)_______________居民身份证号码或者其他有效证件名称_______________证件号码_______________在甲方工作起始时间_______________年_______________月_______________日

家庭住址_______________邮政编码_______________在京居住地址_______________邮政编码_______________户口所在地_______________省(市)_______________区(县)_______________街道(乡镇)

第三条本合同于_______________年_______________月_______________日生效。

第四条乙方同意根据甲方工作需要，担任的以下工作：

第五条乙方的工作时间为_______________

第六条乙方完成本合同约定的工作内容后，甲方应当以货币形式向乙方支付劳动报酬，劳动报酬标准为每小时元。甲方向乙方支付劳动报酬的周期不得超过5日。支付劳动报酬的其他约定

第七条甲方应当按照北京市工伤保险的规定为乙方缴纳工伤保险费。

第八条甲方根据生产岗位的'需要，按照国家有关劳动安全、卫生的规定对乙方进行安全卫生教育和职业培训，并为乙方提供以下劳动条件：

第九条甲方应当建立、健全职业病防治责任制，加强对职业病防治的管理，提高职业病防治水平。

第十条甲乙双方可以随时终止劳动合同。

第十一条甲方违反本合同的约定支付劳动报酬或支付的小时工资低于北京市非全日制从业人员小时最低工资标准的，乙方有权向劳动保障监察部门举报。

第十二条甲乙双方约定本合同增加以下内容：

第十三条双方因履行本合同发生争议，当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

第十四条本合同的附件如下

第十五条本合同未尽事宜或与今后国家、北京市有关规定相悖的，按有关规定执行。

第十六条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方(公章)_______________

乙方(签字或盖章)_______________

法定代表人(主要负责人)或委托代理人(签字或盖章)______________________________

签订日期：_______________年_______________月_______________日

食品公司劳动合同3

甲方：________________

乙方：________________身份证号码：________________

根据《中华人民共和国民法典》的有关规定，遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实守信的原则，订立此协议。

合同编号：___________

一、协议前提：

1、乙方愿意成为甲方员工，将其智慧贡献给甲方事业，受雇于甲方不违反其任何约定或法定义务，并具备完全民事行为能力，能够订立本合同。

2、甲方已告知乙方工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬、规章制度以及乙方要求了解的其他情况。

3、乙方知晓其工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬、规章制度、录用条件、岗位要求以及其他相关的情况。

4、乙方保证其向甲方提供的与应聘有关的材料信息的真实性、合法性，并保证其执照、证件或资格在受雇期间的维持。

二、工作内容及工作地点：甲方因工作需要，在合法的前提下有权对乙方工作岗位和工作地点，进行适当调整，乙方应当服从。

1.甲方根据工作需要，可以临时(期限不超过_____个月)调整乙方的工作岗位，乙方应当服从，双方无需重新签订新的劳动合同。

2.甲方根据乙方的工作业绩等各方面的能力和表现，经考核乙方不胜任原工作岗位的，甲方可以调整乙方的工作岗位，乙方应当服从，否则，甲方可根据《民法典》及甲方规章制度依法视乙方为旷工，直至解除劳动合同。调整工作岗位后，工资待遇亦根据岗位实际作相应调整。

三、工作时间双方约定实行计时工作制的，如甲方根据工作需要要求乙方加班的，甲方将安排乙方补休或按国家规定支付加班费用;乙方自行加班的，根据甲方管理制度和具体工作安排，乙方属完成正常工作任务，甲方不再作加班处理。

四、教育培训：甲方有为乙方提供学习条件的义务，负责对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全、劳动纪律和甲方规章制度的教育;乙方有义务参加甲方提供的各项培训，以提升自身素养与职业技能/乙方自愿参加甲方提供的培训，正常工作时间外安排的培训不计入加班时间。

五、规章制度：

1、乙方应遵守甲方制定的合理规章制度(见《员工手册》);遵守职业道德;履行所从事职位的职责;服从甲方的工作安排;遵守工作规范;爱护财产;参加甲方组织的培训，提高职业技能。

2、乙方应自觉遵守劳动法律法规和公司的各项规章制度，服从甲方管理，如有违反，甲方有权依据本公司规章制度的规定对乙方作出相应处罚(包括罚款、警告、记小过、记大过、降级、撤职)，直至解除劳动合同。

3、乙方因故意或重大过失，给甲方造成损失的，甲方有权依法向乙方要求赔偿。

4、乙方在劳动合同解除(含试用期解除)或终止后_____日内，应当按照诚实信用原则及甲方规定和合同约定办理工作交接手续。

5、乙方未按照本协议约定或公司规定履行交接义务的，或者拒不办理工作交接手续、不辞而别造成甲方经济损失的，乙方应当承担赔偿责任，甲方有权从乙方工资、补偿中予以扣除，工资、补偿尚不足以弥补损失的，乙方仍需赔偿损失。

6、乙方正常离职的，甲方应依法为乙方办理离职手续，但有下列情形之一的`，致使甲方不能及时为乙方办理相关手续，由此产生的一切责任由乙方承担：

(1)未按甲方规定办妥离职手续;

(2)拒不办理离职手续的;

(3)因无法联络致使甲方无法将有关离职资料送达乙方的。

六、送达条款：

1、甲乙双方向对方送达的任何文件，对方均应配合签收，否则发送方以可确认收悉的方式，邮寄至劳动合同首部载明的甲方地址、乙方现住址或户籍地址，邮件一旦发出，即视为送达。以上内容为劳动合同补充内容，是劳动合同不可分割的一部分，与劳动合同具有同等法律效力。如与法律、法规相抵触的，或者因法律、法规的变更而不一致的，以现行有效的法律、法规为准。由甲乙双方签字、盖章后生效。

甲方：___________乙方：___________

____年_____月_____日____年_____月_____日

食品公司劳动合同4

甲方：（以下简称甲方）______________

乙方：（以下简称乙方）______________

第一条试用期及录用

（一）甲方依照协议条款聘用乙方为员工，工种为，乙方应经过15天至30天的试用期。在此期间，甲乙任何一方有权终止协议，做满7天可获得试用工资，未满7天者自动放弃试用工资。

（二）试用期满，双方无异议，乙方成为甲方的正式协议制劳务工。经甲方考核合格，可提前转为正式员工。乙方试用合格后被正式录用，其试用期应计算在协议有效期内。

第二条工资

（一）甲方根据企业经营状况实行本企业的工资制度，并根据乙方的职务和其他条件确定其相应的工资标准，以现金形式支付，按月发放。

（二）进厂工作员工工资为每月______________

（三）甲方因企业经营情况导致生产不正常，将对乙方发放生活费

（四）乙方成为甲方正式员工后第一个月工资作为抵押金，以避免乙方中途辞职，造成甲方生产经营损失。

（五）乙方工作满一年，当月工资和抵押金全部返回乙方。

第三条工作时间

（一）乙方的工作时间每天为小时（不含吃饭时间）。

（二）甲方根据生产经营需要，可调整变动工作时间，包括变更日工作开始和结束的'时间，或要求员工在法定节假日及休息日到岗工作。乙方应服从甲方安排。

（三）乙方因自身原因需请假，经甲方同意后，扣除工资/天；若乙方未请假或乙方请假甲方未同意造成旷工，扣除工资/天。

第四条解除协议

（一）乙方患病或受伤，不能从事原工作，甲方可解除协议。

（二）甲方不按规定支付乙方劳动报酬的，乙方可解除协议。

（三）任何一方解除劳动协议，必须提前一个月通知对方，解除协议的程序按企业有关规定办理。乙方要求提前辞工将扣除抵押金。

第五条协议的实施

（一）本协议一经签订，甲、乙双方必须严格遵守，不得单方面修改协议内容。

（二）本协议自签订之日生效，于________年_______月_______日到期，协议期满前两个月，如双方无异议本协议自行延长一年。

第六条劳动协议变更记录

经双方协商同意，对______年______月______日签订的劳动协议作如下变更：

甲方（签字）______________

乙方（签字）______________

日期：______________

第三篇：食品公司观后感

食品公司观后感

《食品公司》是美国2008年上映的纪录片，导演罗伯特·肯纳通过此片透视了美国的食品产业，向观众展示了美国消费者不知道的食品业内规则，还有美国政府、美国农业部和美国食品药品管理局的运作模式。

在影片里面，随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡„„

我们吃的东西在过去50年里发生的变化要比过去的1万年还要多。但是代表美国农耕时期的形象，仍被用来销售食物。在商标与包装封面上，农夫、农场围栏、粮仓等田园风光的形象，都在制造着这些商品“产自天然农牧场”的假象。农产品不再具有季节性。譬如西红柿，它们在地球另一边种植，还是青绿色时就采摘，然后用乙烯催熟。在肉类销售区，人们再也看不到骨头。这种处心积虑的掩饰，像面纱一样挡在了我们和食物的来源之间，食品工业不希望你知道各种食物背后的真相，因为一旦了解，你也许就再不想吃了。

要是你追踪一下食物的供应链条，例如那些收缩薄膜包装的肉类，你会发现出乎意料的真相，这些食物都是在工厂里生产的。不是农场，而是工厂。这些肉类是由大型跨国公司生产的，根本与田园牧歌无关。现在，我们的食物来自庞大的生产线，这对工人和动物来说都是一种虐待。生产出来的食物也更危险，但它们的危险性却被刻意隐瞒。整个食品供应链，已经被少数几个跨国公司掌握，从种子到超级市场里的食物，都逐渐被它们控制。这已经不只是关于我们吃的东西，更是关于我们说出真相的权利和了解真相的权利。受到威胁的已经不只是我们的健康。

当越来越多的科技运用于食品生产过程时，你可能会期待食品变得更安全，而不是更危险。但是食品加工厂规模越来越大，为有害微生物的感染和传播提供了极佳环境。在1973年，美国有上千家屠宰公司，现在我们只有13家。如今每个牛肉汉堡里，其实包含有来自上千只牛的碎肉。这些牛之中的一只感染了有害微生物的可能性呈指数上升。当你仔细观察，会发现我们的食品监管机构十分无能，而食品工业就希望它们是这样。

超市里的糖果、汽水十分廉价，但蔬菜的价格却贵得惊人。相比十分便宜的快餐，人们更愿意选择后者作为日常饮食。造成这种价格差异的原因在于，快餐的供应商一直在接受补贴。并与现有农业生产方法与农业政策相关。高热量的食物是由经济作物例如玉米、大豆、小麦生产的。食品工业把过度肥胖，归咎于人们罔顾自身健康的生活方式，但是，改造食物的是食品工业，改变人们生活方式的也是食品工业。事实上，人类生来就偏好三种食物的味道：盐、脂肪还有糖。这些东西在大自然里很稀少。这些高果糖与高淀粉组成的食物导致人体分泌的胰岛素激增，人类的糖类代谢系统就这样逐渐崩溃了。

提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我们每天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生

检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”，我认为这不但影响到人民的生命安全，亦严重威胁到国家的声誉。这样做无疑是一种羞耻，一种无能，一种人性泯灭的表现。

食品安全中出现问题，人们都会首先想到出售商和制造商。是的，追求利益是企业的天职，但他们不能丢失了人性；是的，企业之间的竞争主要竞争的是价格，但是他们不能向猪肉中注水；是的，企业与企业之间，企业内部之间，企业与民众之间有时会利益分配扭曲，但是他们不能拿消费者的健康来负担。

企业固然有他们应该负担的责任，但是国家有关部门的官员也不能从旁而立。以人民利益为重，依靠国家法律法规来维护民众健康是他们的责任，有句俗话“当官不为民做主，不如回家卖红薯”。在者，建立食品安全体系是重中之重，如今《食品安全法》已让部分民众吃了颗“定心丸”。食品安全已有标准，但每个企业有自己的“标准”，有时是标准不能落实，因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”，有所谓的免检产品，不用检查就发放卫生许可证，直接出售。这样可以说不为党负责，不为人民负责。

消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告：质量第一，等等的。从某些消费者理解到，他们全凭广告，坦言道：有质量第一的谁还买质量第二的食品？话说回来，自己不对自身健康负责，何人还会关心你？

食品安全出现问题，人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前，为什么还要出现“问题食品”？所谓的人性都到哪里去了？作为自然界生物链的最顶端，我们不是自食其果呢？

第四篇：食品公司自查报告

食品公司自查报告1

贵阳金阳雾云饮品有限公司，成立于xxxx年7月，位于贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村三岔河组，占地面积800平方米，成立至今一直从事自主品牌“鑫雾云饮用天然泉水”的生产和销售。

本公司生产设备先进，自动化程度改，并设有独立的质量检验室，配备专门的技术检测员，在上级质量监督部门的指导下我公司于xxxx年9月16日取得食品生产许可证，现就一年来本企业的.生产、质量检验方面做以下汇报：

1、质检部门现场核查不合格项改进措施及改进情况：

a、标签标识不清；改进措施：重新印刷标签；改进情况：重新印刷的标签规范，符合质检领导要求。

b、标签堆放不整齐：改进措施：专门规划了标签、膜、盖子等辅料的存放区；改进情况：已改进；

c、生产区域有少量杂物、成品区部分成品生产日期不清：改进措施：清理生产区杂物、进购全新的打印机；改进情况：已改进。

2、本企业无发生迁址，对生产工艺和生产设备未作技术性改造，保持上发证时的生产条件，也未开发新资源食品。

3、本企业生产原材料为：天然泉水、规格为18.9L的PC五加仑桶、PC密封盖、防尘袋等，验货方式采取查验合格证明方式，成品出实施取批批检验，严格按照DB52/434—20xx《桶装饮用天然泉水地方标准》标准对比放行，以确保出厂产品质量受控。

4、本企业未发生委托加工和被委托加工情况。

5、本企业产品未添加任何食品添加剂。

6、本企业食品生产许可证、营业执照、排污许可证等一并上墙，不存在涂改，转让生产许可证，生产假冒伪劣产品或其他质量违法行为。许可证标志和编号使用符合相关规定。

7、上级行政机关对产品质量监督抽查2次，质量均合格。

8、本企业产品主要的销售区域为清镇市地区，客户主要是小型企业、单位及家庭消费，对我们的产品质量及售后服务相当认可，不存在对我公司产品质量及服务有重大投诉情况，因此产品销量也稳步提升。

法人代表：xx

报告人：xx

报告时间：xx

食品公司自查报告2

贺州市xxx食品厂位于交通便利的xxxxxx，是一家生产蒸煮类糕点、中秋月饼的企业，长期以来，我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求，严把质量关，为消费者提供优质的产品。

为了更好的落实质量安全主体责任的要求，我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容，从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，我厂基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下：

一、企业资质变化情况：

企业营业执照、生产许可证一致、均有效;实际生产地址与生产许可证载明地址一致;实际生产的产品在生产许可范围内。

二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况：

厂区内外环境整洁，厂区总体布局与生产许可申请时基本一致，无变化;生产区域周围环境(25米内)无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，无昆虫大量孽生的潜在场所;厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致;各生产环节人员、货物没有交叉污染现象;产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好，无损坏或脱落;生产有微生物指标的产品，专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行;位于工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好;生产场所应急照明设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效;库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行;库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放，不同贮存区域设有明确标识。

三、企业生产设备和检验设备情况检查情况：

在用生产设备的`数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，并正常运行;生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录;检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，设备正常运行;计量器具符合法律规定的检定或校准要求，停用的设备应有明显标识。

四、企业质量管理情况检查情况：

我厂定期对相关从业人员进行法律法规、食品安全、卫生管理、专业技术等方面的培训记录;在岗的生产人员定期进行健康检查，有有效的健康检查证明;从事食品生产的人员，进入生产车间前洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽，头发不得露于帽外，不佩戴首饰;原料的进货验收有记录，包括有原料的名称、数量、供货者名称及进货日期等。对实施生产许可管理的原料和包装，有供货者的生产许可证明文件;生产过程做好投料记录，包括有投料种类、品名、生产日期或批号、投料日期和使用数量等;有关键质量控制点的操作控制程序记录;我厂按照现行有效标准的要求对出厂产品进行检验，每批次产品经检验合格后出厂销售，有检验记录。记录内容包括对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容;对生产的每批产品留存样品，样品保存期限不少于产品保质期;我厂在生产、运输和贮存过程中使用安全卫生的工具，并加强防护，防止原料、半成品、成品出现泄漏、污染;产品标识标注符合相关法律法规及标准的要求;企业有出厂销售产品的销售记录，记录内容包括所销售产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期等信息;我厂未出现消费者投诉现象;对不合格产品及时召回，饼做好记录，记录内容包括召回的产品名称、数量、召回地、销售量、生产日期、批号等内容;对召回的产品我厂及时进行补救、无害化处理、销毁等，并做好记录，记录内容包括处理的产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号及处理措施和结果;我厂制定有食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，处置食品安全事故记录。

五、存在的问题及处置情况：

1、工作人员对设备进行维修、保养操作后，未做工作记录;针对这问题，我厂质量负责人找工作人员进行谈话，讲解做好工作记录的必要性，工作人员也意识到工作的缺陷，保证在以后的工作中会积极改正。

2、自查过程中一位工作人员未戴工作帽，检查人员及时指出，该工作人员也立刻意识到错误，及时改正。事后我厂质量负责人组织工作人员学习食品安全生产操作知识，增强大家卫生操作意识。

经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。

食品公司自查报告3

贵阳金阳雾云饮品有限公司，成立于xxxx年7月，位于贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村三岔河组，占地面积800平方米，成立至今一直从事自主品牌“鑫雾云饮用天然泉水”的生产和销售。

本公司生产设备先进，自动化程度改，并设有独立的质量检验室，配备专门的技术检测员，在上级质量监督部门的指导下我公司于xxxx年9月16日取得食品生产许可证，现就一年来本企业的生产、质量检验方面做以下汇报：

1、质检部门现场核查不合格项改进措施及改进情况：

2、标签标识不清;改进措施：重新印刷标签;改进情况：重新印刷的标签规范，符合质检领导要求。

3、标签堆放不整齐：改进措施：专门规划了标签、膜、盖子等辅料的.存放区;改进情况：已改进;

4、生产区域有少量杂物、成品区部分成品生产日期不清：改进措施：清理生产区杂物、进购全新的打印机;改进情况：已改进。

5、本企业无发生迁址，对生产工艺和生产设备未作技术性改造，(设备有日常维护及保养)保持上发证时的生产条件，也未开发新资源食品。

6、本企业生产原材料为：天然泉水、规格为18.9L的PC五加仑桶、PC密封盖、防尘袋等，验货方式采取查验合格证明方式，成品出实施取批批检验，严格按照DB52/434—20xx>标准对比放行，以确保出厂产品质量受控。

7、本企业未发生委托加工和被委托加工情况。

8、本企业产品未添加任何食品添加剂。

9、本企业食品生产许可证、营业执照、排污许可证等一并上墙，不存在涂改，转让生产许可证，生产假冒伪劣产品或其他质量违法行为。许可证标志和编号使用符合相关规定。

10、上级行政机关对产品质量监督抽查2次，质量均合格。

11、本企业产品主要的销售区域为清镇市地区，客户主要是小型企业、单位及家庭消费，对我们的产品质量及售后服务相当认可，不存在对我公司产品质量及服务有重大投诉情况，因此产品销量也稳步提升。

法人代表：

报告人：

报告时间：

食品公司自查报告4

xx市质监局：

根据20xx年第119号文件精神，我公司在xx市质检局的领导下，由总经理带领生产部门负责人，对公司质量安全主体责任落实情况起行了一次全面的自查。现将此次自查情况汇报如下：

一、公司的各类资质、资格证书与企业的实际生产情况保持一致，并且合法、有效。

二、进货查验制度已按相关规定和要求如实填写。

三、前期因管理不当，对生产过程控制制度没有严格执行。对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等关键控制点，没有严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。今后将加强这方面的管理。

四、公司已严格执行产品出厂检验制度。每批包装食品都按要求检验，并如实填写检验数据挤报告，对不能检验的项目进行委托检验，且进行出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。

五、建立了不合格品管理制度。建立并保存采购的不合格食品原料、食品添加剂等食品相关产品的处理记录；建立并保存生产的不合格产品的处理记录。

六、企业生产的产品，因管理不善，食品标签没有按照食品标识管理规定等法律法规规定标注，目前库存较大，已向质监局申请延期使用。

七、公司已建立销售台帐。台帐内容符合食品安全法规定。

八、企业标准已收录最新标准，并已向质监局备案。

九、已建立不安全食品召回管理制度。发现生产的食品不符合食品安全标准要求的.，企业将严格按照食品安全法的规定做好食品召回等相关工作。

十、已建立企业从业人员健康和培训管理制度，严格遵守食品安全法的规定。

十一、因公司目前没有委托或受委托加工食品，所以没有建立此项制度。今后如有接受委托加工情况时，一定按照法律、法规规定向当地质量技术监督部门备案并使产品质量及其标识符合法律法规规定。

十二、因没有及时查找并查看国家颁布的法律，法规，所以没有建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录。自收到自查表后，一案相关规定逐步建立和保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录，受理记录已包括：投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。

十三、公司今后一定主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时建立并保存相关记录。

十四、公司因没有发生过重大的食品安全事故，没有建立并制定食品安全事故处置方案，自收到文件后，正在逐步建立并制定食品安全事故处置方案，并定期检查各项食品安全防范措施的情况。

因公司基础交薄弱，今后将适时进行调整，是所生产的产品质量得到进一步提升并是企业无重大食品安全事故发生，并在保证质量安全的前提下生产出符合标准及法律法规规定的产品。

自查人员：

自查日期：

食品公司自查报告5

为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定，及新郑市质量技术监督局，郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查，现将企业自查情况汇报如下：

企业质量安全主体责任落实情况：

一、企业应保持资质的一致性。

我司手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园，获证单品台湾烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告。

我司目前生产条件，检验手段，生产技术和工艺都与取证时一致，以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司，完全一致。

二、企业应建立进货查验记录制度。

(一)企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定，应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录：

我公司采购的原料：鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料：白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。

(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

到目前为止，我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产，均索取了有效的.检验、检疫证明。

(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。

我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致，如换品牌均及时索证备案。

(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理，从不使用回收食品作为食品原料。

三、企业应建立生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境，生产场所和设施清洁卫生状况自查，并保存自查记录;我公司内环境卫生，生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。

(二)企业应定期对必备生产设备，设施维护保养和清洗消毒并保存记录，同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备，设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录，同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容，从而保证能随时开机生产。

(三)企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号，使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。

(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录，温度控制，车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度，投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。

(五)企业生产现场应避免人流，物流交叉污染，避免原料，半产品，成品交叉污染，保证设备，设施正常运行。，现场人员应进行卫生防护，不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗，遵守厂规及操作规程，生熟区分开，避免原料，半成品，成品交叉污染，保证设备设施正常运行，本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。

四、企业应建立出厂检验制度。

(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称，规格，数量，生产日期，生产批号，执行标准，检验结论，检验人员，检验合格证号或检验报告编号，检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号，检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)企业的检验人员应具备相应能力。

我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。

食品公司自查报告6

贵阳金阳雾云饮品有限公司，成立于xxxx年7月，位于贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村三岔河组，占地面积800平方米，成立至今一直从事自主品牌“鑫雾云饮用天然泉水”的生产和销售。

本公司生产设备先进，自动化程度改，并设有独立的质量检验室，配备专门的技术检测员，在上级质量监督部门的指导下我公司于xxxx年9月16日取得食品生产许可证，现就一年来本企业的生产、质量检验方面做以下汇报:

1、质检部门现场核查不合格项改进措施及改进情况:

标签标识不清;改进措施:重新印刷标签;改进情况:重新印刷的'标签规范，符合质检领导要求。

标签堆放不整齐:改进措施:专门规划了标签、膜、盖子等辅料的存放区;改进情况:已改进;

生产区域有少量杂物、成品区部分成品生产日期不清:改进措施:清理生产区杂物、进购全新的打印机;改进情况:已改进。

2、本企业无发生迁址，对生产工艺和生产设备未作技术性改造，(设备有日常维护及保养)保持上发证时的生产条件，也未开发新资源食品。

3、本企业生产原材料为:天然泉水、规格为18.9L的PC五加仑桶、PC密封盖、防尘袋等，验货方式采取查验合格证明方式，成品出实施取批批检验，严格按照DB52/434—20xx<< 桶装饮用天然泉水地方标准>>标准对比放行，以确保出厂产品质量受控。

4、本企业未发生委托加工和被委托加工情况。

5、本企业产品未添加任何食品添加剂。

6、本企业食品生产许可证、营业执照、排污许可证等一并上墙，不存在涂改，转让生产许可证，生产假冒伪劣产品或其他质量违法行为。许可证标志和编号使用符合相关规定。

7、上级行政机关对产品质量监督抽查2次，质量均合格。

8、本企业产品主要的销售区域为清镇市地区，客户主要是小型企业、单位及家庭消费，对我们的产品质量及售后服务相当认可，不存在对我公司产品质量及服务有重大投诉情况，因此产品销量也稳步提升。

法人代表:

报告人:xxx

报告时间:xxxx

第五篇：食品公司观后感

美国人活在天堂还是地狱--食品公司Food Inc 观后感昨日看过一遍美国某些有良知有责任的电影人2008年拍摄的影片“食品公司”后，不由得问道：这究竟该算是纪录片还是更该算作“惊悚”片 ？因为里面涉及的事实太过震撼、对美国人生活乃至生存的影响实在巨大。回顾下影片里提到的那些数据和面对面揭露出的事实，您会发现俺所言不虚。

.一，美国本土的垄断在大大加剧，并且呈现为通过不断整合，实现对产供销整条产业链的垄断模式。1，1970年，最大的5家牛肉供应商只能供应全美25%的牛肉消费，而到08年则集中为4 家最大的供应商控制80%的牛肉来源。2，巨型资本控制整条产业链的局面日益严重。比如肉鸡饲养，从种鸡、肉雏鸡开始大资本就拥有控制权，养殖业从业者被银行债务、技术更新、饲料供应、货物收购等各个资本掌控的环节完全控制而无力反抗，只能按照大资本的要求做工业化养殖。肉鸡从1950年70天才能出栏，变为08年的49天出栏，大大增强生产效率并带来巨额利润，背后的原因绝非品种改良外那么简单、那么科学先进、那么无害。3，大型乃至超大型的屠宰加工厂大量地兼并中小型厂家，几十年前的1000多家变成近年的十几家，形成日渐强大的垄断。比如片中展示的史密斯菲尔德（Smithfield）屠宰场已经达到世界最大。仅生猪屠宰一项，每天的屠宰量就达到3万2千头。生产效率大幅度提高不假，可后果和代价也是日趋严重的，这个随后再说。

二，垄断在带来方便生活的同时，带来更多更严重的，全社会的健康问题。1.过度肥胖问题困扰全美国。最新世界卫

生组织调查表明，美国是世界第一的肥胖国家。当然其英国小弟也没落下，是世界第五，欧洲第一。2，二型糖尿病带来巨大隐患。片中讲述道，2000年后出生的美国人，有1/3今后可能患上糖尿病，而美国有色人种中这个比例将提高到50%。3，抗生素滥用导致更多的健康恶化。片中唯一允许摄制组进入密闭鸡舍拍摄的女场主表示，因饲料中抗生素的滥用，她本人已经对所有抗生素过敏。广大消费者也一样深受其害，因为动物涉入的抗生素将传导到人体而产生抗药性。她说自己感觉自己就个奴隶一样，只能被迫为这些垄断企业打工，感觉这样的人生异常耻辱。4，垄断带来的集中饲养、集中屠宰加工方式，成为几乎不可控制的病菌传染源。片中一个勇敢的母亲讲述了自己2岁儿子的悲惨遭遇，在吃完一个汉堡后很快发病表现为肾脏衰竭。各种包括肾透析那样的手段用尽，还是没能救回他，无辜的小生命在12天后就夭折了。带着她儿子的那种大肠杆菌不光在肉制品上有发现，甚至在很多品种的蔬菜水果上也开始发现了。三，垄断带来的社会问题、种族问题、移民问题等也日渐增多。1，便宜的方便速食品供应全社会，越是上班族，越是穷人就不得不依赖这些食品过活。但中下层人民得到的是更多的疾病、更加支付不起的医药费、更加恶化的生存状况乃至人权状况。2，为降低费用，大多是非洲裔美国人和非法移民在这些养殖企业和加工企业工作。工人们自己描述那种工作是没有啥人权可言的，没人关心他们的健康、劳动强度和心理问题，老板对待他们和对待即将被屠宰的动物本质上没啥不同。3，甚至为了糊弄社会对非法移民的抗议思潮，例如史密斯菲尔德这样的巨型工厂，竟然能买通移民局“适量地”抓捕那些非法越境来为他们打工、勤勤恳恳地工作为美国人提供食品服务的墨西哥人。默契地每天只抓几个十几个，以便既能糊弄社会，又不影响需要这些非法移民工作的工厂正常开工。四，垄断带来的官商勾结问题日益严重，多党制下的民主与法律日渐无能为力接近阳痿。1，一些关键性的法律条款不断向垄断企业倾斜。即便是FDA 这样主管食品药品的权威部门，片中展示的几个关键人物不是和孟山都有关系的，就是大食品企业有关系的。1972年FDA接受进行调查的食品安全事件有5万多个，而06年则不到1万个。是食品安全大幅度改善了，还是官商

1勾结欺瞒不报了 ？ 2，合情合理的保护消费者的法律难以通过前面提到的那位伟大的母亲，并不因为自己的孩子无端病死而作啥出格的事情。她及家人这些年来不断上访，力争促成对消费者有利的法律落实。但前几年好不容易美国农业部出台了一个发令：对屡次不能通过 某大肠杆菌检查的加工企业，可以责令停产整顿。可随机农业部被几个食品企业告上法庭理由是越权，结果法庭裁定农业部的新法令属于非法。3，为垄断利益，欺压良善弱小的事情并不罕见。例如一个自然方式的养殖场，卫生部门职责他们生产方式不安全，肉制品菌落超标。可经过该场老板将自己的样品送权威实验室检验后，菌落数只有133，而超市的肉制品往往高达6000以上。再例如孟山都为了控制种子，雇佣大量侦探并设立举报热线，防备那些可能自己留种的农场。一旦发现，动辄告上法庭。被牵扯进去的一个农场主在诉讼前就花费了40万美元费用，其后当得知上法庭后还需要100多万后，不得不投降做庭外“和解”。他非常气愤的原话是：这个系统的运作方式就像公正女神站在那里手里拿着个天平，双方各往一边堆钱，谁的钱多能雇的起更多的专家、能撒弥天大谎谁就能赢！这就是我们司法系统的运作方式，很可怕，非常可怕！农民是根本无力和孟山都这样的企业对抗的。他劝告其他涉及种子知识产权案件的朋友的话就是：趁事情还没闹开，最好还是庭外和解了事，你是打不赢这样的官司的，弄到最后你还是得投降，你最终发现你根本无力保护自己。

五，垄断祭出的科学大旗常常匪夷所思地仅仅为资本家赚钱服务而不顾其他重大弊端。1，所有的本不是以玉米为主粮的牛不得不把玉米当家常便饭，弊端更显著但无法变更。牛本来是吃草的。可自从美国垄断资本不断发现玉米使用上的诸多奥秘后，牛不得不改食谱了。全美耕地由1/3用作玉米种植，由于有政府补贴和大规模耕作，价格便宜的很产量也高的吓人。牛以玉米为主粮后，胃里产生以前少有的一种致病性大肠杆菌，随粪便排泄的到处都是，又随集中屠宰加工进而感染很多的肉制品乃至蔬菜水果。2，肉鸡在1950年需要70天才能出栏上市，而现在仅仅需要49天，而且比几十年前大得多能长到7磅重，鸡胸鸡腿等关键部位异常增大。除了品种改良外，美国是没有欧洲那样严格的饲料用抗生素管制的，其他促生长激素类饲料添加剂也很难说使用的有多滥。六，垄断资本对公共利益的侵蚀加剧，中小资本乃至普通从业者无力反抗，广大消费者缺少知情权。1，种子垄断的孟山都几十年前，种子的研发改进都属于公共行业，由国家出资大学和研究机构提供社会服务。而现在，孟山都这样的巨头崛起后，完全不再提供公益服务，把种子变成了知识产权保护光环下的暴利行业。一切都被控制起来需要金钱购买，不从者必遭法办。影片看完俺不禁要问：这样的法律是为消费者服务还是以大垄断资本的利益为立足点 ？回顾下历史：在1996年孟山都研发出抗农达(Roundup)杀虫剂的转基因大豆时，美国只有2%的大豆使用孟山都的种子，现在孟山都则达到了90%的份额，基本都使用抗农达转基因大豆种子。2，超市里琳琅满目供人挑选的余地看似很大，其实来源就那么有限的几家。标签上说的来自张三家农场、李四家农庄都属于谎言，根本上都是有限的几家大型农业工厂统一供应的。这样的谎言从来没有被美国的“有关部门”、砖家、主流媒体们集中提起疑问。无人对消费者的健康和知情权负责任。片中展示的一个为克隆动物肉类贴上克隆产品标签的法令，也在农业部等利益部门的

2反对下，被法庭否决掉了。认为那将带来不必要的恐慌。3，因垄断企业的利益，超市里78%左右的食品都含有转基因成分。其范围涵盖肉制品，蔬菜水果等诸多日常食品。这点和法国人同样是08年拍摄的巨片：孟山都眼里的世界 相同。这点看来方舟子没说谎，但他不仅打算掩盖这样的状况带来了多严重的各种后果，而且把处于这种糟糕状况的美国夸成一朵花，极力鼓吹其科学性，忽悠中国效仿之。4，垄断企业反对原产地标识、反对反式脂肪酸标识、反对转基因标示。为对付批评者，垄断企业甚至展开各种压制行动，试图让人的批评言论成为违法行为。例如一个女主持人，在电视上因批评疯牛病表示不再吃汉堡而惹上官司，花费了6年时间和100多万费用，万幸最后赢了；在科罗拉多州，你可能因为批评肉制品被送去坐牢；在几个农业发达州，发表工厂化养殖场的照片上媒体是违法行为，他们甚至还立有专门的法案让控告食品公司几乎成为不可能完成的任务。就连那个自从孩子被有毒汉堡害死后，不断为公众利益抗争的母亲，在面对镜头时，也表现的异常谨慎，出言反复斟酌并要求关闭摄像机。

七，美国人的觉醒和抗争1，编导是觉得当初消费者成功对抗烟草巨头的案例可供借鉴，唤醒消费者就一定能成功；当初的那些烟草巨头，可是具有影响政策的能力的。2，那个片中的自然饲养农场主认为需要改变全国的相关政策，只有生病的人一年比一年少才算是社会进步；自己从事的是一项伟大的事业，既能赚钱有有利于公众健康。3，片中拍摄的一年前，沃尔玛的人员承认，应消费者的要求，他们最终决定只采购不含牛生长激素的牛奶。4，那个痛失爱子的伟大母亲仍然在勤奋工作，投身于公众健康的伟大事业，十分令人钦佩。

八，中国该如何 ？美国是我们的榜样吗 ？要俺来评论，一时说不完，再说片子里揭露出来的问题，只是美国及其社会制度下的一个食品行业、巨大冰山的一个小脚而已。还是忠实原著，用影片中那位自然养殖场的老板的几段话做个结尾吧，他的话称得上深刻：我常常奇怪，人们怎么能把一个错误的事业做的那么成功。比如从养牛我们学到了玉米的种植技术，从施肥到收割，甚至能用上GPS 全球定位系统来帮忙；但偏偏没有人反省地问一句：应该给牛喂玉米吗 ？我们的生活已经科技化了，人们更多的是关注如何做好一件事情，但没有人退回来一步扪心自问：为什么要这么做。如果一种文化只会把猪看做一堆肉、一堆可以为所欲为地实施自己各种所谓创新手段的肉，那么这种文化对待自己内部的人民、对待其他共存的文明和国家，可能也不会采取尊重的态度，而采取的手段也是要控制一切。