酒店监督小组工作职责（精选4篇）

篇1：酒店监督小组职责

1、全面负责公寓式酒店日常经营管理，在保证公寓酒店品质的前提下,树立酒店良好形象;

2、领导各部门员工完成酒店的各项计划目标,收集对客服务过程中所产生的问题信息;

3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正;

5、负责公寓式酒店年度经营、固定资产、市场推广等计划的预算编制，并保证预算的合理性和可操作性，确保酒店预定目标的实现;

6、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系、各政府机构关系)，及时处理突发事件;

7、运用多种销售渠道和技术平台，不断提升经营业绩、盈利能力和营运效率，扩大市场占有比重，取得投资回报;

8、及时汇报酒店日常经营状况，发现和总结酒店的问题并及时反馈总部;

1、在部门领导下，全面负责民宿的管理工作，负责民宿每天的正常运作。

2、根据公司预算和民宿环境、部门的历史数据与现实环境，编制年度费用预算报领导审批。

3、合理控制经营成本支出，组织对布草、餐具及其他物资定期盘点，根据民宿存量标准及时补充，控制客房用品及清洁洗涤用品用量，抽查使用情况，避免浪费。

4、负责检查管辖区域的设施设备、消防器具、卫生环境，检查当天接待宾客房间的质量，确保房态处于状态，主动适应市场竞争需要。

5、营造民宿生活氛围，设置服务特色，让宾客及家人体验到蓝城小镇的特色。

6、建立宾客档案，与生活顾问保持密切沟通，了解宾客喜好与需求，虚心听取宾客意见，接受宾客投诉并及时处理，不能解决的及时向上级报告，切实提供个性化服务。

1、协助前厅经理做好前台的各项日常工作;

2、参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪容仪表、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

3、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，限度地销售即时客房;

4、检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;

5、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，满足客人合理的要求;

6、参与前厅接待工作，有效地解決客人投诉和本部门的有关问题，做好与有关部门的协调及联系。

7、制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日志。

1、形象气质佳，有良好的英语基础，有前台的管理经验;

2、热情接待来宾，为客人提供优质的服务;

3、负责客房客人入住、退房、问讯、转房、留言、礼宾、结账等服务工作;

4、熟练操作电脑系统、传真机、公安系统扫描仪、熟悉前厅接待工作程序;

5、落实执行公安部门通缉令的协查工作，严格把好入住登记手续;

6、负责有关房价、酒店服务设施等方面的问讯工作;

7、熟悉酒店各营业部门的服务项目、营业情况、收费标准及各种营销项目会议等的安排，以便客人询问;