第一篇:食堂膳食监督小组工资职责
食堂膳食监督小组工资职责
1、监督学校食堂按相关规定对大宗物品及日常原
材料的采购工作;
2、不定期深入食堂检查学生营养餐实施情况;
3、监督学校营养餐经费的管理、使用,确保资金 运行安全;
4、监督学校营养餐卫生管理、安全管理措施落实 到位;
5、定期召开学生、家长座谈会和食堂管理人员、工勤人员座谈会,广泛听取各方面的意见和建议;
6、对学校学生营养改善计划提出合理的意见和建 议;
7、做好食堂食品卫生安全等各项检查记录,建立 台账,并实行问题整改限时责任制和隐患消除。
第二篇:学生食堂膳食管理监督小组职责
学生食堂膳食管理监督小组职责
1、监督学校食堂按相关规定对大宗物品及日常原材料的采购工作;
2、不定期深入食堂检查学生营养餐实施情况;
3、监督学校营养餐经费的管理、使用,确保资金运行安全;
4、监督学校营养餐卫生管理、安全管理措施落实到位;
5、定期召开学生、家长座谈会和食堂管理人员、工勤人员座谈会,广泛听取各方面的意见和建议;
6、对学校学生营养改善计划提出合理的意见和建议;
7、做好食堂食品卫生安全等各项检查记录,建立台账,并实行问题整改限时责任制和隐患消除“报账制”。
第三篇:食堂监督职责
1.背景:食堂卫生水平与管理制度并不完善 2.目的:加强食堂管理、为员工提供更好的用餐服务
3.时间:综合部拟定从10月15日起每周对员工的食堂用餐满意度进行征集,全体员工均可参加对食堂的监察工作
4.负责人:各部门选举一名负责人,由各部门负责人收集员工意见(不记名),综合部王宜静任组长,各部门将意见门统一反馈给王宜静,每周由王宜静将情况反馈给综合部部长 5.具体流程:
5.1每周一早晨王宜静对食品安全与食堂卫生进行检查(包括肉类、蔬菜的新鲜程度、餐具的洁净程度。
5.2制定食品卫生与环境卫生检查表,每天中午由王宜静负责检查,并签字。
5.3实行考核制度由大家每月对食堂进行评分,若连续2月均出现不满意占多数的情况,应使食堂进行整改
5.4提议由食堂写出可行的所有菜谱,张贴在公告栏,让大家自行选择类别,由部门负责人统计,将统计票数最多的5种菜分别列入每天菜单当中。
6.奖励:对于有好的创意或给大家带来便利的建议,公司给予100元饭卡的充值奖励
第四篇:寨里中心小学食堂膳食管理小组及职责
寨里中心小学食堂膳食管理小组及职责
学校食堂工作涉及到全校师生健康,涉及到学校的办学质量和声誉。因此必须加强管理,并采取各种有力措施。把我校食堂办好,让全体师生满意,让全体家长放心。学校决定从以下几个方面加强对食堂的监管:
一、建立学校监督机制。学校选派由行政人员、教师代表、学生代表和家长代表组成的食堂膳食监督小组,对食堂工作实施全方位的监督管理,办好师生食堂,协调并解决社会、家庭与学校间的矛盾问题,沟通社会、家庭与学校的关系,传达学校对食堂的要求。
组长:黄禄彬(总务主任)
组员:吴达富(出纳)、王协生(生活教师)、官仕龙(生活教师)、邱盛豪(卫生指导员)、陈万林(生管教师)、雷思杰(学生代表)、吴吉民(学生代表)、罗玉雄(家长代表)
二、代表学校负责监督检查食堂的安全、卫生情况。监督检查水,电、气设施及就餐桌椅是否良好,发现问题及时提出。定期、不定期检查食堂清洁卫生,确保食堂整洁。要求食堂每顿饭后搞好清洁卫生,每周一次大扫除。经常检查食堂从业人员衣着仪表,要求上岗穿工作服。发现问题要求及时整改。
三、监督检查是否按学校的作息时间及时开饭,供应开水。
四、严把饮食数量、质量关,确保师生吃饱、吃好。发现有不合格、不卫生的食品,应及时提出。每周一上午应检查一周菜谱是否上墙公示;每周五应检查一周所进货物的数量及总价(比照市场价与师生所付餐费)是否有明显出入。发现问题要求及时整改。
五、午餐时间,食堂监督员或行政值班员必须亲自到食堂,监管操作,维护秩序,发现问题及时指出并妥善解决。
六、食堂设制一个意见箱,及时收集师生意见,及时反馈。多提出建设性的建议,推动食堂服务水平的进一步提高,办好师生满意的食堂。
七、监督人员本着为师生服务、为学校负责的精神,积极主动、认真监督。发现问题,应及时向监督小组组长反映,由组长向食堂负责人员提出整改意见,并监督其整改情况,事后向校长室汇报。如遇到无法解决的问题,组长应及时告知校长室,由学校与食堂协调解决。监督人员不得以个人名义处置食堂问题,影响和干扰食堂的正常秩序。
八、每月召开1次全体监督组员会议,对食堂工作做出一个总体评估(打分)。
寨里中心小学
2010年9月
第五篇:施秉城关二小学生膳食监督小组
施秉城关二小学生膳食监督小组
(2012-----2013学)
教师代表:谢天宇龙治华刘翠兰
村干部:罗朝德(支书)安玉英(主任)
家长:吴通许张佐明刘少元
吴永章薛原英张治军
学生:吴逸凡张宏婷刘芊芊
吴安梅刘丹张波
施秉城关二小
2012年9月1日