小议铸造合型用封箱条的生产工艺的论文[5篇]

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第一篇:小议铸造合型用封箱条的生产工艺的论文

材料筛选实验及制备方法

1实验设备

三辊研磨机,S120,常州自力化工机械有限公司;三辊研磨机,3GM-3,河北秦皇岛抚安县化工设备厂;挤条机,TCN,山东曲阜市天阳机械制造有限公司;搅拌机,SHY,江门三特仪器设备有限公司;电子天平,DF-10K,常熟百灵天平仪器有限公司。

2实验方法

试验通过混合粘结油脂的熬制、耐火粉料和纤维物等各组分的分散、物料碾压及产品的成型各步骤研制得到一种无环境污染、不损害操作人员身体健康的,具有高粘性、高耐火度、良好可塑性及存放性的铸造合型用封箱条。

3实验结果与讨论

粘结油脂的筛选实验。目前的封箱条多采用矿物油脂或是合成树脂作为粘结剂,由于浇注时的高温,浇注燃烧后矿物油或有机合成树脂会产生有毒气体,形成毒性黑烟,危害操作人员健康,并造成环境污染。本项目采用天然植物油脂经熬制聚合后作为粘结剂,具有优良的使用性能和环境友好性能。实验先后采用豆油、棉籽油、桐油、菜籽油进行试验,各种油脂单独实验或组合搭配实验,在其它组分保持不变的情况下,进行产品性能对比实验。经过性能对比及经济性考虑,选择桐油、豆油以2∶1的质量比混合,熬制后作为粘结剂。

熬制温度及时间实验。为了使混合油脂具有一定的粘性,需要对混合油脂进行熬制,以增加油脂的分子量,提高产品的延展性及强度。混合粘结油脂熬制是将桐油及豆油按2∶1的质量比混合后在一定温度下熬制,冷却后再加入一定量的豆油作为防干剂,放置备用。混合油脂熬制温度的高低与分子聚合度的大小有关,直接影响产品的延展性。产品的存放性主要取决于防干剂的加入量,同时油脂熬制温度对存放性也有一定的影响。使用经不同的温度及时间熬制后的混合油脂为粘结剂,制成试验品进行性能对比实验,考虑产品性能及经济性,选择(280±10)℃下熬制30min。冷却后再加入总油量2%的豆油作为防干剂,此时混合油脂满足实验需要。混合油脂熬制温度、防干剂用量和产品性能关系分别见表1,表2。

混合油脂粘结剂用量实验。粘结剂的用量关系到产品的基本性能,合适的粘结剂用量获得较好的产品性能。粘结剂用量的多少,直接关系到产品的粘性的大小,决定了产品的施工性能的好坏,而且粘结剂成本远远高于填料的成本。因此,选择合适的粘结剂用量,可在保证产品性能的前提下,降低产品材料成本。粘结剂用量与产品性能关系见表3。经大量实验,粘结剂用量为产品总质量20%时,获得最高的产品性价比。

填料筛选实验。产品中需要加入填料作为骨架,填料的加入可使产品具有较高的强度和填充性能,产品的耐火度也需要以耐火材料为基础。先后使用高铝粉、高岭土、硅线石粉、钠基膨润土、锂基膨润土、滑石粉、石膏粉、硅土等材料进行实验。经制得产品性能实验,选择硅线石粉、高岭土、钠基膨润土以1∶1∶1的质量比例作为填料,填料量占产品总质量的60%,此时产品耐火度,可塑性、硬度及密封性能满足需要。所用硅线石粉、高岭土均为粒度在270~325目之间的粉料。

石棉绒用量实验。纤维物的使用主要是利用其纤维结构增加封箱条的内部拉聚力,使产品具有一定的延展性,以方便施工。为了提高产品的韧性及延展性能,产品中加入了纤维类物质,以增加产品的内部拉聚力。经实验,选择天然蛇纹石石棉绒作为纤维类物质加入产品中,石棉绒加入量和产品拉聚强度关系见表4。所用石棉绒为纤维长度<5mm的天然蛇纹石石棉绒。经实验,石棉绒加入量为产品总质量20%时,产品性能良好。

制备方法。为了避免石棉绒漂浮进入空气中影响人体健康,先将石棉绒按比例加入熬制好的粘结油脂中,搅拌分散均匀,再将各填料组分按比例加入到粘结油脂中。填料的混合选用搅拌机搅拌10min,使各组分分散混合均匀。用三辊研磨机将分散均匀的物料进一步碾压分散,确保各组分被粘结油脂充分浸润并成均匀细腻膏状物,便于挤条。将碾压均匀的物料通过挤条机机筒壁和螺杆的作用,连续地挤压制成所需要一定直径的条状封箱条。

研制产品的性能测试及对比

由于封箱条产品目前尚没有国家、企业等各级标准要求及检测方法,使用性能采用目视对比法,耐火度及发气量借用铸造辅材国标方法进行。所研制产品的性能指标是与目前市场上性能优异的同类产品进行比较的数据。

第二篇:铸造用英文翻译

铸造

vt.found n.foundry 前面常见副词: 重新 只是

后面常见名词:

工艺 铝合金 技术 碳化钨 不锈钢 缺陷 空腔 排字 卡环 用做

后面常见介词: 通过

铸造

1.The skill or operation of founding.铸造术,铸造铸造,铸造的技术 2.Vacuum pressing and casting.真空铸造。

3.low-pressure casting 低压铸造

4.foundry equipment 铸造设备

5.strike a coin 铸造硬币

6.centrifugal casting 离心铸造

7.foundry coke 铸造焦炭

8.type casting 活字铸造

9.foundry sand 铸造砂

10.high pressure die casting 压力铸造

11.casting of metals 金属铸造

12.investment casting;lost wax casting 蜡模铸造

13.coin Money;不得铸造货币;14.sand mold casting 砂型铸造

15.permanent mold casting 金属型铸造

16.ceramic mold casting 陶瓷型铸造

17.Cast Be Bronze 铸造铍青铜

18.The Modern Casting for the Large Statue of Buddha 巨型佛像铸造

19.method of casting 金属铸造方法

20.test for castability 铸造性能试验

21.sandless casting 无砂铸造

22.investment casting 熔模铸造

23.Coined silver dollars.铸造的银币

24.full mold casting 实型铸造

25.shell mold casting 壳型铸造

26.clay mold casting 泥型铸造

27.Bronze Art Casting 青铜艺术铸造

28.They are foundry workers.他们是铸造工人。

29.Foundry Process of Bronze Bell 铜钟铸造工艺浅说 30.Cast metal foams 铸造金属泡沫材料

31.ZT6 Cast Titainum Alloy ZT6铸造钛合金

32.The Plaster Mold Casting of Works of Art 艺术品石膏型铸造

33.New Cast Copper Alloys 新型铸造铜合金

34.Cast stainless steel body and investment cast yoke.铸造不锈钢阀体和熔模铸造轭架。35.model a head with clay.用泥土铸造一个头像。

36.Study of the Wear-Resisting Cast Aluminium Alloys 铸造耐磨铝合金的研究

37.Casting of TOSHIBA Valve Casing of C6-4.9/0-98 Steam Turbine 东芝阀壳的铸造

38.A projecting edge of a molding.铸造物的凸出边缘 39.A new heat resistant cast aluminium alloy HZL206 新型耐热铸造铝合金HZL206 40.FINANCE & INSURANCE 铸造辉煌的金融保险

41.Squeeing Casting Technology for Cast Iron Pot 铸铁锅挤压铸造技术

42.crossbar of the mo(u)lding box(铸造)箱筋, 箱挡

43.Engineering Structure of Casting Copper Buddhism Portrait 铸造铜像的工程结构

44.A cast alloy steel 0Cr18Ni5Mo3 is designed.设计了OCr18Ni5Mo3铸造合金钢。45.A coin containing a minting error.有铸造缺陷的硬币

46.The castings made by founding.铸件铸造出来的物件

47.Meide Casting Co.LTD, Jinan 济南玫瑰德铸造有限公司。

48.The Cost Estimating of Foundry Technological Process 铸造工艺过程成本的估算

49.turn, shape, mold, or otherwise finish by machinery.用机械旋转成型铸造等等。50.charged by a government for coining bullion.政府征收的铸造金币的税款

foundry 英[ˈfaʊndri:] 美[ˈfaʊndri] 复数:foundries 基本释义同反义词相关资料n.1.铸造厂 名词 n.1.铸造厂

He studied metallurgy as a mature student, having spent ten years working in a foundry.在一家铸造厂工作了10 年以后,他成为成人学生学习冶金专业。Tell the foundry to cast another piston.告诉铸铁间再铸一只活塞。

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指正 同义词 名词 n.铸造工厂;精炼工

blacksmith'sforgesmeltershop暂无词性

其他释义

smelterforge语源

early 17th cent.(earlier as foundery): from found +-ry, perhaps suggested by French fonderie 4940 http://dictdata.client.iciba.com/page/ foundry 爱词霸网络词典

foundry 隐藏摘要

铸造车间 ironworks 铁厂 foundry 铸造车间

steelworks, steel mill 钢厂 wenda.tianya.cn基于58个网页 铸造学

粉末冶金(学)powder metallurgy 铸造学foundry 火法冶金(学)pyrometallurgy

casting 英[ˈkæstɪŋ] 美[ˈkæstɪŋ]

单词原型:cast

基本释义同反义词n.1.投;掷

2.铸造(物)3.放弃;蜕皮

4.角色的分派

5.角色选派过程中的性交易(尤指女子同意与某人发生性关系以在影片或电视节目中得到角色)名词 n.1.投;掷 2.铸造(物)armor casting 装甲铸件 bronze casting 青铜铸件 3.放弃;蜕皮 4.角色的分派

5.角色选派过程中的性交易(尤指女子同意与某人发生性关系以在影片或电视节目中得到角色)

the Hollywood casting couch for starlets 好莱坞小明星为争得角色而卷入的性交易

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指正 同义词 暂无词性

fishing 2094 http://dictdata.client.iciba.com/page/ casting 爱词霸网络词典

casting 隐藏摘要

铸造

carriage 托架 casting 铸造

casting surface 铸造面

blog.163.com基于288个网页 选角导演 Larry Webster 选角导演 casting Richard Pagano baike.baidu.com-基于215个网页 浇铸

间断窑 intermittent kiln 浇铸 casting 拉毛 sgraffito

第三篇:葡萄酒生产工艺论文

摘要:本文主要论述了干红葡萄酒生产技术及关键点控制,干红葡萄酒的生产关键点主要有:优选原料、严格控制工艺条件、防止金属污染和做好澄清处理,根据质量确定技术方案。

关键词:干红葡萄酒 工艺 控制

前 言

世界生产葡萄酒的历史已有5000多年,在我国也有2000多年的历史了。但由于受经济、酒文化、生活习惯、饮食习惯等多方面的影响,葡萄酒工业生产经历了几起几落的考验,直至二十世纪九十年代后期才开始进入较为正规生产轨道。葡萄酒的种类很多,风格各异,按照不同的方法可以将葡萄酒分为若干类。我们谈到的干红葡萄酒和干白葡萄酒。

虽然葡萄酒的种类很多,风格,口味各异,但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。葡萄酒的生产酿造,离不开葡萄原料,酿酒设备及酿造葡萄酒的工艺技术,三者缺一不可。要酿造好的葡萄酒,首先要有好的葡萄原料,葡萄原料奠定了葡萄酒质量的物质基础。葡萄酒质量的好坏,主要取决于葡萄原料的质量,因为不同的葡萄品种达到生理成热以后,具有不同的香型,不同的糖酸比。其次要有符合工艺要求的酿酒设备,第三要有科学合理的工艺技术。原料和设备是硬件,工艺技术是软件。在硬件规定的前提下,产品质量的差异就只能取决于酿造葡萄酒的工艺技术和严格的质量控制。1.葡萄酒的起源

关于葡萄酒的起源,众说纷纭,有的说,起源于古埃及,或古希腊,抑或希腊克里特岛(clete)。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析,确切的说,应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒,从而随着葡萄酒文化流传到今天。据史料表明,葡萄栽培和酿造技术,是随着旅行者和新疆的疆土征服者,从小亚西亚(AalaMinon)和埃及,在到达希腊及其诸海岛之前,先流传到希腊的克里特岛,再经意大利的西西里岛,北非的利比亚和意大利,从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省(Var)境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区;与此同时,通过陆路,由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。1.1 据考古记载

在古埃及,特别在尼罗河河谷地带,从发掘的墓葬群中,考古学家发现一种底部小圆,肚粗圆,上部颈口大的盛液体的土罐陪葬品;经考证,这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐;在古希腊,在考古发掘中,在一座墓穴里,发现墓壁上有一幅公元前二世纪的浮雕;希腊阿波罗(Apollon)和胜利女神(Vlctolre)共向造物主(God)贡献葡萄的景观;在埃及十八代王朝时期的那黑特(Nakht)古墓中,发掘出一幅壁面(Fresco),上有一站着面略向左侧一方而穿衣白色服装的贵夫人,从起左脚跟起,经头部向左脚跟,用一串葡萄蔓藤叶饰物围着,而在其两侧,左为一狼头人身,而右则为一美丽年轻的侍女,他们各执一圆形酒杯似向女主人头上浇葡萄酒之状。

1.2据史料记载

约离现今,耶稣基督生4000年时,由于海陆交通,缩短了时空距离,酒文化通过文人笔下的文章或诗歌流传开来。此时的埃及,虽然他的农业、手工业和航海已很发达,但其进步的曙光才刚刚露头······但到公元前1085年左右,相传埃及神话中的地狱神的奥西里斯(Osiris)被公认为葡萄树(Vlnes)和葡萄酒(wines)之神;在新石器时代,濒临黑海的外高加索的安娜托利亚(Aratolla)(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,已成为部落的群居去。这是由于当时这些地区,气候温和与土地肥沃,所以远离该地区的原始部落族人,纷纷迁移至此定居。在绿树成荫的山丘地带种植葡萄树,而在平原地区的广阔田野,从事农业生产。从而葡萄栽培和葡萄酒酿造日渐向远方流传。

至于对法国而言,从历史上的长河中,这与邻国的意大利,日后成为世界四大陆上,栽种葡萄和酿造葡萄酒的最发达的国家,并从中得益匪浅。当然,法国的气候和地理环境,都在不同的程度上,适宜葡萄的生长。从8月开始的三个月中,从南向北,整个法国处于喜悦的葡萄收获期。在此期间,法国的葡萄产区,沉湎与品尝葡萄新酒的醇美的欢乐之中。据法国两位名画家的作品显示出

公园1574年到1665年,法国画家尼古拉·普森(Nicolas Poussin)画的一幅画:秋天,一群从巴勒斯坦来的打工者,正在把一大陶盆中盛放的葡萄酒为一头大狮子。此外,法国学者在墓葬中发现公元前一世纪的一幅浮雕,上有一酒贩正在出售葡萄酒给一位消费者的场景。

综上所述史话,葡萄酒为全人类提供了一种全新的饮料,也为人类社会的生存和发展提供了幸福的源泉。至于葡萄酒的起源说,已并不重要,让它留待史学家们继续去挖掘和研讨的学术问题;而对于现代人来说,饮葡萄酒,尤其是名贵的葡萄酒,这是一种美好的享受,并为人类创造了一份不小的财富。葡萄酒在国内外的发展概况世界生产葡萄酒的历史已有5000多年,在我国也

有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载“宛左右以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败”。由此可见葡萄酒历史之悠久。我国现代葡萄酒业是从1892年华侨张弼士在烟台建设酒厂拉开帷幕开始的,但由于受经济、酒文化、生活习惯、饮食习惯等多方面的影响,葡萄酒工业生产经历了几起几落的考验,直至二十世纪九十年代后期才开始进入较为正规生产轨道。

我国葡萄酒消费由干红葡萄酒的带动掀起了一股热浪,自我国东南沿海地区逐渐向全国蔓延。据对各地大型超市调查数据,2000年国产葡萄酒成为酒类市场的消费热点,销售增幅排第三位,增长153.9%。

未来几年是葡萄酒业发展的黄金时期,在中国酒业“十五”规划中,到2005年葡萄酒的产量将达到50万吨。回顾我国自1980年以来的葡萄酒行业发展史,虽几经波折,均未呈现强势的增长。对比茶饮料、果汁和啤酒的行业发展,葡萄酒行业的井喷时代即将来临!

随着中国加入WTO,国内外大资本纷纷抢占、垄断市场,市场竞争日趋激烈。传统销售模式:厂家—总经销商—二级批发商—三级批发商—零售商—消费者,这样多层次的销售渠道制约了产品的价格优势和竞争力,使企业销售投入增加,使代理商利润过低。这种区域之争、低价之争已成过去,意识之争、管理之争、服务之争、市场份额之争,是摆在我们面前的首要任务。为顺应当前市场的发展和需求,中国长城葡萄酒有限公司引进先进的营销管理理念及营销模式,实行强势联合,形成强大的战略联盟,实现双赢。及时推出了新的营销模式:城市直销网合作加盟——直通快车。

澳大利亚葡萄酒业同殖民者在这个国家的历史一样久远,葡萄酒作为殖民主义的一部分进入澳大利亚是在1778年。澳大利至今没有土生的葡萄品种来酿制葡萄酒。在过去的三十年内,澳大利亚葡萄酒业发展惊人,并取得了葡萄酒质量的国际认证。著名的英国葡萄酒专家汉格·约翰逊(Hugh Johnson)认为澳大利亚红葡萄酒是当今世界上最好的红葡萄酒之一,澳大利亚葡萄酒海外贸易权威和高标准,在国际组织上已被证明。统计表明,1986-1987年,澳洲葡萄酒产量在世界上约排第十六位,产量为367百万升,同时期全世界葡萄酒总产量为32510百万升。

上最先进的葡萄酒技术国家之一。如:白葡萄酒发酵前葡萄汁的前处理,部

分或完全加强葡萄酒。使用低温和惰性气体,从温度和氧化上控制葡萄酒的质量,二氧化硫的使用更加合理化。葡萄酒酿造稳定、成熟、装瓶上技术更成熟。许多葡萄酒厂在选择乳酸菌接种到干红葡萄酒,触发并监测苹果酸—乳酸发酸上取得成功,淘汰以往依赖苹果酸—乳酸发酸的自然触发。

在澳大利亚葡萄酒业发展史上,许多葡萄酒企业被兼并、收购或联合。这些变化的结果是澳大利亚约80%的葡萄酒被12个葡萄企业生产。在澳大利亚约有550家葡萄酒厂,但大约75%的葡萄酒企业每年处理200或不足200吨葡萄,仅占总葡萄处理量的3%。虽然如此,他们对于澳大利亚的葡萄酒业却是重要的,它们中有的生产出相当著名的葡萄酒,保证了葡萄酒的多样性,满足了消费者对葡萄酒风格和个性的不同要求。纵观澳大利亚葡萄酒业发展的历史,再来看目前中国葡萄酒的市场状况。中国今日的葡萄酒销量、习惯及市场状况与澳大利来二十世纪七十年代末相似,葡萄酒业发展迅速,但葡萄酒消费市场没有真正运动,葡萄酒企业与消费者之间未能进行很好的沟通,中国葡萄酒企业及政府管理部门应做如下努力:

(1)一葡萄酒标准,使它与国际接轨,尽快制定有关葡萄及葡萄酒的法律。

(2)正确引导消费者,普及葡萄酒方面的知识。随着消费者对葡萄酒认识的加深,必然经历一个白葡萄酒比例迅速上升,并占据很大比例的这么一个阶段。

(3)针对于中国人的习惯及特点,葡萄酒企业应从葡萄酒口感、包装、价格上着眼,开发出适合国人要求的葡萄酒,使葡萄酒能进入寻常百姓家。

(4)学习国外先进的葡萄酒酿造技术,在葡萄酒质量上还应多下功夫。

(5)应尽快进行中国葡萄酒的气候区划。

(6)加紧对葡萄酒专业技术人员的培养。2 干红葡萄酒的生产工艺 2.1 工艺流程

进料→分选→破碎→去梗→调整成分→主发酵→分离→后发酵→换桶→新干红葡萄酒→陈酿→下胶→过滤→成品→灌装→贴标→装箱 2.2 工艺要点 2.2.1 葡萄原料选择

葡萄原料可溶性固形物达到22%时采收,成熟度好无腐烂及污染,好果率占95%,并且是色泽良好的酿酒葡萄。

2.2.2 主发酵

经破碎后的葡萄浆,经调糖、调酸后用泵及时送到发酵池内,但切不可装满以防发酵产生的二氧化碳把果汁溢出,应留出20%的空间。注意进行打耙,用木耙把浮起的皮渣压入汁液中,打耙工序可使皮上的色素以及香物质溶于汁液中,使上、下液温均衡;使附着在果皮上的好气性杂菌浸入汁中,从而抑制了杂菌的危害;可放出发酵时产生的二氧化碳;使大气中的氧气进入汁中。如有压帘则可减少打耙工序只要进行两次捣池就可以了。主发酵最好控制在20-30℃之间,以25℃为适温,总计需要5~7天。如果此时温度过高,则易败坏。必要时采用冷却器冷却以求安全。2.2.3分离

主发酵结束后,就快些把酒汁分离出来,否则酒会有苦味和涩味。把自流汁、压榨汁以及二次压榨汁分别贮存。以自流汁为制造干红葡萄酒的原酒。压榨酒含单宁多、色泽深、涩味大、酒质差且混浊,只适于蒸白兰地用。2.2.4 后发酵

利用发酵汁中的残糖和分离时带进的氧气恢复酵母的活力。后发酵的适宜温度为20℃左右,由于糖少且些时的温度已下降,发酵也就缓慢下来了,故要一个月时间才能完成。以含残糖0.2%为标准。2.2.5 陈酿

对新的干红葡萄酒进行酒度测定和调整后,加50-100mg/L的二氧化硫二15~10℃条件下贮藏一年左右时间。在陈酿期间,果酒内进行酯化作用和氧化、还原作用,从而达到澄清目的。酒逐渐成熟。2.2.6 下胶澄清

在葡萄酒内添加一些蛋白类物质,促使其产生沉淀。使酒中的悬浮物及果肉渣等一块沉淀下来,使酒质得以改善。在100L酒中放二个蛋清或15~20g明胶,事前必须先在汁中添加3~5g单宁。2.2.7 精滤

将混浊的葡萄酒,经过机械滤过后变成澄清果。2.2.8 贮藏

在贮藏期间要保持低温、通风,并应每3个月换桶一次以便清除酒脚。贮藏

多于秋末冬初和春末夏初季节进行。若长期贮存产品,每年须进行二次换桶,三年以后可视酒质状况进行不定期换桶就可以了。3 干红葡萄酒的特点

(1)有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。

(2)有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。(3)葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/L。

(4)葡萄酒中单宁含量少,不应使葡(中国酒品牌网9ppw.com)萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。(5)葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下。

(6)有浓郁回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满,有完美感。(7)葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。4 干红葡萄酒的作用

(1)有抗衰老和失眠的作用;

(2)对心血管有防止作用;

(3)能养颜美容、减肥、预防痴呆症;

(4)抑制糖尿病;

(5)有滋补和助消化的作用;

(6)能增强内脏机能,有杀菌作用。5 干红葡萄酒生产的控制

随着我国经济势力的日益增强以及与国外文化等的频繁交往,葡萄酒消费在我们日常生活中越来越多地被涉及到,而遍布各大葡萄产区的葡萄酒厂也如雨后春笋般迅速增长,在这些的酒厂中,干红葡萄酒作为一种高档葡萄酒的象征,在生产中无疑占有绝对重要的地位。那么如何酿造优质的干红葡萄酒,如控温发酵、二氧化碳浸渍、热浸提、木桶陈酿等等,除了这些酿制葡萄酒的重要步骤之外,人们往往忽略了葡萄在发酵之前的质量控制,而且我们需要根据葡萄本身不同的物理特性确定应该采取何种最完善的处理工艺。目前比较成功的技术有皂土、明胶、蛋清、自然冷冻、人工冷冻、高速离心澄清等方法。这样澄清过的原酒或成品酒还需用硅藻土过滤、纸板过滤及超滤膜过滤,最后使成品酒达到晶亮透明。注意事项

(1)严防进厂原酒为经检验实为不合格的原料投产。

(2)不能不经小试而又为进行澄清处理的原酒配制成品。

(3)不能随意将不同年份、不同品种、不同产地、不同质量的原酒进行混合。

(4)禁止用易污染葡萄酒的容器、管路、酒泵、设备及用具,严格防止铁、铜、铝、铅金属的接触污染,更要严格不锈钢材质型号的选用。

(5)在干红葡萄酒生产的全过程中始终要注重安全、卫生工作,保证无菌、清洁卫生。

小 结

葡萄酒在中国市场的发展首先肯定一点是初具规模前景无量。随着人们生活一天天接近小康水平,饮酒习俗向国际化发展、向高层次的酒文化发展成为必然。

虽然红酒提供了大量的抗氧化物, 但是, 每天超过两杯的红市酒是危险的, 法国人的红酒消耗量几乎是美国人的10倍, 一般公认他们比较不受心臟病之苦, 但是, 法国人的肝硬化, 胃癌与自杀人数, 却是美国人的一倍以上.而中风的法国人也比美国人高出50%。如果您能饮酒, 每天一杯的红酒远比其它酒类為佳,并且能够品尝这种法国国宝所带来的口感乐趣,(当然, 產自世界其它各地的红酒也都含有大量抗氧化物), 如果您不善举杯, 试试传统的红葡萄汁, 虽然它所含的抗氧化物只有红酒的1/3, 但是它可以让您不必担心酒醉与肝疾的后遗症。

参考文献

[1] 高玉荣,王霞.低醇干红葡萄酒的生产工艺的研究[J].食品科技,2001,(1):58-59 [2] Roger B.Boulton等.葡萄酒酿造学原理及应用[M].中国轻工出版社.北京:2001 [3] 王咏丽等.干红葡萄酒生产关键技术解析[J].山东轻工业学院学报,1999,(9):57-5 [4]邢小鹤.吴高俊.葡萄酒的控制:食品工业科技,2000 [5]陶红.粱岐.张鸣镝.葡萄酒的历史:中国油脂,2003

致 谢

敬爱的老师,您好!我感谢您在百忙之中抽出时间给我指导毕业论文。您那不厌其烦的指导,灵活的思维方法,渊博的知识,使我受益匪浅,工作认真的态度和那强烈的责任心,让我对您充满了感激和敬意,再次感谢您,感谢学校的的其他领导和老师,认真而不知疲倦的教育我们,您们不仅重视我们如何学习,还教会了我们怎样做人,使我们得到了德智体全面的发展。

也感谢学校在这三年为我们提供了一个良好的学习环境,让我在这里充实的完成了三年的学业,也更好的锻炼了自己,学校给我们提供了实习基地,培养了我的独立性,增强了我的意志,提高了我对人生和社会的判断力,并提高了我的动手操作能力,我会以一个崭新的姿态踏上社会,用我的实际行动来证明我在入党志愿书上的承诺,实现自己的人生价值,为社会贡献一份力量。

祝新疆轻工职业技术学院明天更加辉煌!

第四篇:用信念铸造忠诚

春蚕到死丝方进,蜡炬成灰泪始干。陈超英同志用她的一生诠释着这句话的含义。生而有大责,逝而有大义。生前陈超英同志让人们敬仰,感动。逝后她用事迹点亮我们灵魂的灯塔,让我们在那些感动的泪水中领悟精神。

很多人和我一样都没见过陈超英,怀着无比崇敬的心情我阅读了很多关于她的先进事迹。用信念铸造忠诚,她是一名优秀的共产党员;用公心涵养情操,她是一名好的领导;用原则砺炼品格,她是企业的好员工;陈超英同志的先进事迹让我感慨万千。一名杰出的工作者,一名优秀的共产党员是通过普通生活中一件件平凡的事而锻炼出来的,背后的辛酸,艰苦只有自己才能体会的到。我们学习就要学习这种成功背后的故事,学习这种抛去光环下的平凡中的伟大。读了陈超英同志的先进事迹,深切感悟到她的思想信念和非凡的人生观——“人只要有一种精神,就会不知疲倦,永不停歇。而这种精神就是要热爱工作,永远充满激情,要么不做,要做就做到最好。凡是都能恪尽职守,尽心尽力,你就一定会乐在其中,忘记辛苦。”学习陈超英,找回我们需要的时代精神。

第五篇:用爱心铸造师德

用爱心铸造师德

演讲者:申宝珠

小时候的我就仰慕于神圣的教师职业,希冀成为一名人民教师。于是,怀揣着满腔热情和赤诚,我登上三尺讲台,圆我的教师梦。工作中,我不仅深深感受到为人师的艰辛和压力,更多的还是艰辛压力背后那无法释怀的平凡和奉献。身为教授的当代作家贾平凹有一幅对联时时鞭策着我:百无聊赖何为教,一事无成怎做授。

我为什么成为一名教师,我要做一名什么样的教师?这是师德的实质。在物欲横飞金钱至上的今天,越来越多的人对金钱趋之若骛。人们总以一种功利目的看问题、做事情。而教师这一字眼使它自然呈出几许平淡,原本就与世风格格不入。有人这样形容教师的生活:吃的清淡,穿的素淡,出去办事遭人冷淡,就象蜡烛,一生半明半暗。这种平淡与膨胀私欲的碰撞使污浊之风吹进了这方净土,凡事讲究利益,对付出片面地衡量回报,当学生不满其意时,浮躁草率地敷衍应付,甚至粗暴极端地蛮横处理。这怎与“教师”这神圣字眼相符合,怎能让“师德”这沉沉的词语所承受得了啊!

也许大家都有与我类似的经历和感受,当我们挑灯苦熬,精心备课,辛辛苦苦传授学生知识,有时却发现他们的热情不高,眼神不够渴望;当我们认真投入对他们晓之以理,动之以情,却发现这些调皮个性的孩子依然我行我素;曾经,我的心一点点冷却下去,甚至有说不出的恼火、伤心。但几乎与此同时,这些孩子又能表现出让人欲罢不能的欣慰和感动,又一次次地温暖我的心田。一次,小测验,因为怕一节课时间有些短,我就让课代表提前发试卷。叮铃铃,上课铃响了。赵兴举手。老师,我没有试卷。我走过去问赵兴同桌,刚才给赵兴发试卷没?同桌答,田池拿去了。田池把试卷给赵兴,双手一摊,老师,没给我发试卷。

全班41人,我明明印刷了41份。我询问课代表给田池发了没有?给了,课代表回答。田池一口咬定:课前,我上厕所去了,来就没有见试卷。我相信课代表绝对没有撒谎,但我又担心别的孩子调皮。那你就做纸上,写清题号就行了。

离下考还有十分钟。老师,田池拿走了我的试卷,赵兴又举手。我放下正在批阅的作文本,田池又生事?他从抽屉里摸出一张空白卷,这张才是赵兴的。他振振有词。今天,晚自习刚下,教室一片漆黑。我指挥孩子们离开教室,才摸索着收拾凌乱的教具。冬季就爱限电,太黑了我看不清教案放哪里。我掏出手机照亮,忽然从窗户外扫来一股亮光。抬头,是田池那细眯眯的眼睛。心里什么东西一颤,田池冲我央求。老师,我留下是想借你一只手套戴戴?这是一束光亮的代价。我心里一暖,真的,他举着手电筒的样子蛮讨人喜欢,为何以前我就没发现呢?

也许大家都曾遇到过类似的事情,与这些少男少女相处,你会渐渐感觉到他们的独特的被赋予新时代特征的个性,也许他们的言语和表现少不了几许执拗、卤莽;也许他们的思维和行动欠缺几分理性和沉稳,但只要用心发现,他们其实很想与你接近,他们以独特的方式渴望着你的关注,企盼着你的关爱,在意你的关怀。

同事们,在我们的教育生涯中,未来的路还很长很长,但无论我们遇到什么样的困难,只要我们一如既往地用爱心去浇灌每一位学生的心灵,如同对待我们心爱的孩子一样,我们没有理由不成功!我坚信,今天用爱心托起的太阳,必将在明天发出灿烂夺目的光芒!我们的爱不会付之东流,我们平淡的生活并不平凡:三尺讲台是我们思绪纵横的绚丽舞台,它面对的是将来的桃李满天下;明净课堂有我们灯火阑珊的彻悟境界,那里写满了学生点点滴滴的成长、充实。

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