夏棉栽培技术论文(共五则)

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第一篇:夏棉栽培技术论文

1选用早熟品种

小麦选用春性早熟品种,如豫麦18;棉花选用生育期在125d以内的品种,如中棉所17号、泗棉3号等。根据经验,前茬作物以油菜茬、大麦茬、大蒜茬为好,如果是小麦以豫麦18、偃展4110等春性早熟品种为好,而后茬棉花品种的早熟就显得特别重要。因为很多夏花的棉桃只有在霜前长成或者开絮,才不至于使纤维形成因受低温影响而变劣。在本地常年种植的夏棉品种为中棉所17、泗棉3号等中早熟品种。

2培育壮苗

要使夏棉丰产,必须育苗移栽。育苗时间是5月10日左右,苗龄30d。本地大部分采取塑料薄膜育苗。苗床建在背风向阳、地势高、排灌方便的地方,把配制好的营养土装入直径10cm、高13.3cm的塑料袋内摆入苗床内,及时进行间苗、定苗、追肥、灌水、防治病虫害,保证棉苗健壮成长。

2.1选好种

营养钵育苗下种量不能大,要求发芽率在90%以上而且不能混杂,要特别注意精选。

2.2选好土

土壤肥沃、结构良好是壮苗的基础。同时在制钵时土壤过黏,制出来的钵容易过于坚实,透水透气性能差,不利于壮苗;若土壤性质过松,如砂性太强的土,制钵时容易破碎,移栽时更容易损伤,造成人工上的浪费,所以应选无病虫害、地力较高、结构良好的菜园地土为好。

2.3配好肥

营养钵营养土的土肥比例大致为7∶3,肥料要尽可能用腐熟细碎的鸡粪或者猪羊粪拌均掺匀,以备制钵。

2.4建好床

育苗床为便于省工和及时移栽,最好分段建于大田里,一般南北向,长10m,宽1.2m,床深于钵高3cm,四边床沿拍实,周围挖排水沟,最好随制钵、随建床、随播种以利壮苗,过早建床容易跑墒,应引起注意。

2.5制好钵

制钵时3人1组,一人配土,一人制钵,一人摆钵。配土时适量加水,加水多少以手握成团、平胸落地即散为度。一般钵土含水量为30%时制钵质量较好,制成钵后要随即向苗床摆钵,钵面低于床面3cm,做到上齐下不齐、第2行挤第1行空隙,摆好后随即覆盖塑料薄膜,以利增温保墒并准备下种。

2.6灌透水

重点要求底墒足、钵土湿,一般应在1m2面积内灌水25kg以上。摆好钵再浇透水,以麦秆能插透钵而不断为准。苗床灌足水以后可维持很长一段时间不缺墒。

2.7下好种

播种要采用人工摆播的方法,每钵2~3粒,良种可1钵1粒,下种多害多利少,下种后覆土宜薄不宜厚,1.0~1.5cm厚较为恰当。覆土应分2次进行,先用细碎土把钵间隙填实,然后再覆土盖种,再用木板推平拍实使厚薄一致。

2.8加强苗床管理

苗出齐后拔草间苗,若湿度过大可覆干细土1~2次,土厚2cm,既可降低床内湿度,又可保墒,对防止出现高脚苗和病苗十分有效。

3抢时早栽,合理密植

为了早移栽,植棉地选油菜茬最为合适,但是在颍东这个地方早茬面积很少,80%以小麦茬为主。这就要求施肥整地,要抢时间、争速度,施足底肥。结合整地施尿素225kg/hm2,过磷酸钙600~750kg/hm2,氯化钾150kg/hm2,6月5~10日移栽。中棉所17号栽5.4万株/hm2,要放宽行距,缩小株距。行距85cm,株距27cm,这不仅可以有效地改善棉田通风透光状况,塑造棉田立体结构,而且给枝叶的生长准备了必要的空间。结合化调,培育中壮株型,增加铃数,提高铃重,实现高产、优质、高效之目的。移栽时先浇水起钵,栽后覆土2次,第1次覆一半细土压实,浇足水,待水渗完后再覆土1次,使2次覆土与地面平齐,达到上松下实,利于根系发育,缓苗也快。

4科学田间管理

根据棉花的生育期长短,进行科学管理。在苗期、蕾期进行中耕除草、松土保墒,使棉田始终保持疏松无杂草。在盛花期穴追尿素225kg/hm2,以满足开花结铃的需要。为防止后期脱肥早衰,根据棉花长势情况,在花铃期可进行根外追肥,以保证棉花的正常生长。

适时整枝,调节养分,也是保证棉花正常生长,促进早熟丰产的一项重要技术措施。做到叉不过寸、芽不过指,及时打去。打顶要做到时到不等枝、枝到不等时,7月下旬分期分批进行打顶,一般每株留果枝11台左右,7月21日前去掉全部无效花蕾,促使桃大早熟,减少霜后花,提高棉花品质。在初花期如出现旺长,可用助壮素进行调节,防止旺长,一般用助壮素30.0~37.5g/hm2。

5加强病虫害防治

棉花的病虫害较多,病害有炭疽病、立枯病等,虫害有棉铃虫、红铃虫、蚜虫等,最主要的是棉铃虫,其危害性很大。1头棉铃虫的幼虫一生可为害蕾或花铃10多个,1年可发生4~5代,在本地最主要的是3~4代棉铃虫。防治方法:一是摘除虫源,根据棉铃虫卵多产在嫩顶嫩尖的习性,整枝时要把打去的顶心、边心、赘芽、营养枝等带出田外处理;二是诱杀成虫,用黑光灯或杨树枝把诱蛾杀死;三是药剂防治,可用敌百虫、杀虫精等防治。总之,要根据病虫测报情况,一旦达到防治指标,要及时防治。

6适时化控

棉苗移栽前用50mg/kg缩节胺喷施1次,根据棉花长势长相,分别在现蕾期、盛花期和打顶后用20%的缩节胺水剂75mL/hm2、90mL/hm2、150mL/hm2对水喷施,以控旺促壮,改善纤维品质。

7化学催熟

10月5~10日,用乙烯剂2250~3000mL/hm2喷洒催熟,以利提高棉花品质及为下茬及早腾茬。

参考文献

[1]刘征.夏棉花矮化密植高产栽培[J].现代农业科技,1998(5):9.[2]刘艳侠,胡柯.夏棉高产优质栽培措施优化决策及生育模型研究[J].中国农学通报,2007(6):303-307.[3]周庆良.短季棉高产栽培技术[J].河北农业科技,2008(5):11.

第二篇:辣椒越夏高产栽培技术

青椒露地栽培技术

1、育苗

培育现蕾,叶片根系发达、生理活跃、抗逆性强的壮苗是青椒丰产稳产的基础。苗龄,现大蕾的苗需75—85天,育小 蕾的苗需65—75天。

育苗中,应首先保证播种后整齐一致的出苗,浸种时要进行水选,将不充实的种子除去。温水浸种7—8小时,浸后控

净水,置25—30℃的温度下催芽,播种后均匀复土1厘米,出苗期间土温不低于17—18℃。

采取措施使秧苗根系发达。首先配制通气良好肥沃的床土。其次分苗次数不宜过多,且应注意保护根系,避免伤根过

重。最后一次分苗宜保证较大的营养面积。双株分苗时应大、小分别配对,避免大欺小。在管理上以促为主,给以较

高的温度和湿度,即所谓“热育苗”,到定植前7—10天逐渐锻炼幼苗,锻炼幼苗以降温为主,适当控制水分,避免干 旱蹲苗损伤根系。

2、整地施基肥

应选择肥沃的,地势较高燥,能排能灌的壤土或砂质壤土。施足优质、腐熟的大量迟效有机肥作基肥。要求全生育期

供给纯氮每亩(667平方米)50—75公斤,氮、磷、钾的配合比例为1:0.5:1。

3、定植 定植时期必须在晚霜结束,日平均气温稳定在17℃左右时开始。辣椒根系分布较浅,最好是浅沟定植,定植时浅复 土,以后逐渐培土成垄。

青椒的栽植密度依品种及生长期长短而不同。一般生产密度为每亩3000—4000穴(双株),行距50—60厘米,株距25— 33厘米。

4、田间管理

青椒的特性有喜温、喜肥、喜水的一面;又有不抗高温、高肥和最忌水涝的一面。要结合气候条件进行细致的田间管

理。定植后要促根发秧,盛果期要促秧攻果,后期要保秧增收。定植后,地温低,幼苗的根系少而弱,应大促小控,即轻浇水,早追肥,勤中耕,小蹲苗,以增温保墒,促进发根。

在定植成活后灌缓苗水,但忌大水漫灌。如基肥不足可结合浇水施“提苗肥”。还要适量灌水防止干旱促根发秧,果

实达2—3厘米大小时结合浇水追施化肥,追肥以氮肥为主,并配合施些磷、钾肥,使植株健壮、防止落花。第一花下 方主茎的侧枝应及时摘除。

开始采收至盛果期,门椒、四面斗正迅速膨大,4—6层果也相继开花座果,并进入盛夏的高温季节,病虫害陆续发生,是决定产量的关键时期。如果前期生长基础不良,此期管理不善,植株生长停滞,病毒病症状很快出现。为防止早

衰,应提前采收门椒,及时浇水,经常保持土壤湿润,保秧攻果,争取在高温季节前封垄,进入盛果期。在封垅前应 培土保根,防倒伏并进行施肥。

青椒进入盛果期后,正是高温季节。高温干旱诱发病毒病的发生与蔓延,高温多雨往往也有病毒病流行即所谓“涝孤

丁”。在病害期间,落花落果严重,有时大量落叶,严重减产。高温干旱时,早晚小水勤浇,抑制病毒病的发生与发 展。

高温雨季过后,气温逐渐转凉,植株恢复正常生长,应及时浇水并追施速效性肥料,促进第二次开花座果高峰,增加 后期产量。

5、采收

一般以果实充分长大,果实坚实颜色加深,而有光泽时采收品质最好。早期果应提前采收,以免赘秧。

辣椒越夏高产栽培技术

辣椒在春分至清明播种育苗,小满至芒种定植大田,立秋至霜降收获的栽培方式称为越夏栽培,又叫夏播栽培、夏秋栽培、抗热栽培。越夏栽培可与大蒜、油菜、小麦等接茬种植,也可与西瓜、甜瓜、小麦间作套种。可充分利用土地,增加复种指数,大幅度提高粮区农民经济收入。越夏辣椒生产,结果盛期正值9-10月,气温较低,不易腐烂,便于鲜果长途运输,经过短期贮藏,又可延至元旦、春节供应,取得更高效益。

1、品种选择

越夏栽培辣椒主要供应夏秋季节,由于气温高、湿度大,容易引发病害,造成减产甚至绝收。因此,要选用耐热、抗病、大果、商品性状好、产量高的中晚熟、晚熟辣椒品种,如郑椒12号,一些抗性好的中熟品种如郑椒先锋也可选用。如外运,所选品种还应肉厚耐压、耐贮运,如郑椒16号、湘椒37号等。

2、播种育苗

辣椒从播种育苗至现蕾开花一般需60~80d,但在气温较高的夏季,所需时间会相应缩短。与大蒜、油菜等接茬种植或与西(甜)瓜、小麦套种的,中原地区一般于3月中下旬播种育苗;接麦茬定植的,一般于4月上旬播种育苗。苗床设在露地,不过育苗前期温度低,需要覆盖小拱棚,待晚霜过后撤除。为了减少分苗伤根,减少非生长期,防止引发病害,一般采用1次播种育成苗的方法,因此需要稀播,出苗后再进行2~3次间苗,1~2片真叶时定苗,苗距12cm左右。每穴留苗数依栽培方式而不同。与大蒜、油菜、小麦等接茬种植的,每穴留1株健壮苗,瓜套、麦套的留2株。幼苗有干旱缺水现象应及时浇小水,浇水时可施入少量肥料以促苗生长。定植前1~2d浇1次水,以利带土起苗。

3、定植

与大蒜、油菜、小麦等接茬种植的,应做到抢收、抢耕、抢早定植。前茬作物收获后,要立即灭茬、施肥、耕地、做畦、定植。由于辣椒怕淹,因此应采用小高畦栽培。但不用覆盖地膜,苗子栽在小高畦两侧近地面肩部,以利浇水和排水。可等行距定植,最好是宽窄行定植,便于管理。宽行,辣椒70~80cm,甜椒60cm;窄行,辣椒50cm,甜椒40cm。夏季气温高,易发生病毒病,所以越夏辣椒应适当密植。特别是甜椒,密度大,枝叶茂,封垄早,可较好地防止日灼病,而且可降低地温1~2℃,保持地面湿润,形成良好的田间小气候,有利于植株正常生长发育。穴距:辣椒33~40cm,每穴单株;甜椒25~33cm,每穴双株。定植前要施腐熟优质农家肥75t/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾375kg/hm2作基肥。与西(甜)瓜套种的,西(甜)瓜应选用早熟品种,并实行地膜覆盖栽培。辣椒苗套栽时间可安排在西(甜)瓜播种后的30d左右。每垄西(甜)瓜套栽2行辣椒,即在2株西(甜)瓜之间的垄两侧破膜打孔各定植1穴辣椒。与小麦套种的,小麦一般是大田2.0~2.2m为1带,播种2耧麦,留0.8~1.0m宽空畦以供定植辣椒。于5月上中旬定植,在所留空畦中平栽2行辣椒,穴距50cm,每穴2株,窄行行距为60cm,宽行行距为1.5~1.6m。定植时按穴距挖穴栽苗。选阴天或晴天下午3时后进行,尽量减轻秧苗打蔫。起苗前1d给苗床浇水,起苗时尽量多带宿根土,运苗时防止散坨,尽量减少伤根。栽后立即覆土浇水。缓苗期需要连浇2~3次水,以降低地温,加速缓苗。

4、田间管理

定植后若遇天气干旱,应及时补浇缓苗水。缓苗后追1次提苗肥,施磷酸二铵105~150kg/hm2,促苗早发棵,但追肥量不能大,过多易引起徒长。缓苗后应及时进行1次中耕,以破除土壤板结,增加根系吸氧量,促进壮苗,预防徒长。夏季气温较高,不下雨时砂壤土7d左右浇1次水,宜在傍晚时浇凉井水,用凉井水浇地能将田间温度从高温降至适宜,而且以后几天仍有降温效果。不宜在白天温度高时浇水,高温时浇水田间温度很快又升上来,辣椒易发生病毒病等影响生长。盛果期可以结合浇水追肥3~4次,每次施尿素或磷酸二铵150~300kg/hm2。生长的前中期要及时进行中耕锄草培土,坐果后不宜中耕,以免发生病害。秋分以后,气温逐渐降低,果实生长速度减慢,注意追施速效肥料,结合浇水施磷酸二铵225kg/hm2或尿素150kg/hm2,并注意叶面喷施磷酸二氢钾和微量元素肥料,保证后期果充分发育长大。盛夏气温较高,空气湿度低,土壤蒸发量大,为防止土壤水分过分蒸发,宜在封行之前,高温干旱未到之时,利用稻草或农作物秸秆等,在辣椒畦表覆盖1层,一是降低土壤温度,减少地面水分蒸发,起到保水保肥的作用;二是防止杂草丛生;三是减少下大雨水对畦面表土的冲击,防止土表板结。覆盖厚度以3~4cm为宜,太薄起不到应有的覆盖效果,太厚不利辣椒的通风,易引起落花和烂果。

5、采收

门椒要及时采收,以免吸收养分、影响植株挂果而减少产量。甜椒一般是青果上市。而辣椒在果实深绿、质硬有光时应及时采收。红果价钱高时也可采收部分红果。冬贮保鲜的,则必须采摘青果,以延长保鲜期,霜降前应一次采收。

第三篇:夏萝卜优质高产栽培技术

夏萝卜优质高产栽培技术

选用良种在盛夏和早秋高温季节栽培萝卜时,必须选用耐热性好、抗逆性强的早熟品种。

施足基肥早熟萝卜生长期短,对养分要求较高,结合整地施足基肥。基肥应占总施肥量的70%,每亩可施充分腐熟的农家肥4000公斤、复合肥30~40公斤。萝卜要深沟高畦栽培,畦高25~30厘米。

播种育苗越夏早秋栽培萝卜时,可根据夏秋淡季市场需求从5月至8月分批播种。播种方式有点播和撒播,可根据品种类型合理选择。大果型品种应点播,株距为20厘米、行距为35厘米,播种穴要浅,播后用细土盖种;小果型品种可撒播,间苗后保持6~

12厘米的株距。播种后可用稻草覆盖畦面,以防晒降暑,防暴雨冲刷,减少肥水流失。

肥水管理萝卜需水量较多,水分的多少与产量高低、品质优劣关系甚大。水分过多,萝卜表皮粗糙,还易引起裂根和腐烂;苗期缺少水分,易发生病毒病。肥水不足时,萝卜肉质根小且木质化,苦辣味浓,易糠心。栽培上要根据萝卜各生长期的特性及对水分的需要均衡供水,切勿忽干忽湿。播种后浇足水,大部分种子出苗后要再浇1次水,以利全苗。定植后,幼苗很快进入叶子生长盛期,要适量浇水。营养生长后期要适当控水,防止叶片徒长而影响肉质根生长。植株长出12~13片叶时,肉质根进入快速生长期,此时肥水供应应充足,可根据天气和土壤条件灵活浇水。大雨后必须及时排水,防止水分过剩沤根,产生裂根或烂根。高温干旱季节要坚持傍晚浇水,切忌中午浇水,以防嫩叶枯萎和肉质根腐烂,收获前7天停止浇水。萝卜对养分也有特殊的要求,缺硼会使肉质根变黑、糠心。肉质根膨大期要适当增施钾肥,出苗后至定苗前酌情追施护苗肥,幼苗长出2片真叶时追施少量肥料,第二次间苗后结合中耕除草追肥1次。在萝卜“破白”至“露肩”期间进行第二次追肥,以后看苗长相追肥。需要注意的是,追肥不宜靠近肉质根,以免烧根。中耕除草可结合灌水施肥进行,中耕宜先深后浅,先近后远,封行后停止中耕。

摘自《农民日报》

2010年6月14日

第四篇:郁金香栽培技术论文

郁金香的栽培技术和观赏价值

摘要:郁金香花姿优美,色彩丰富,它为春季球根花卉,花期早、花色艳丽,是点缀春景的美丽花卉,多用丛植、片植或作花坛布置及作切花,是园林布置中常用的花卉之一。以下内容介绍郁金香的栽培技术以及观赏价值。

关键字:郁金香

形态特征 栽培技术 栽培管理 观赏价值

前言 郁金香是世界著名的球根花卉,我国很多地区都有栽培,近年来太原市也引进了大量的郁金香种球,对其进行了栽培。它具有开花早,色彩纯正显眼,可促成栽培,有较强的绿化美化功能和较高的观赏价值。

1.郁金香的简介

郁金香在植物分类学上,是一类属于百合科郁金香属的具球茎草本植物,又称洋荷花、旱荷花、草麝香、郁香。

1.1形态特征

多年生草本,株高20~40厘米,鳞茎扁圆锥形,具褐色皮膜;基部叶3~5枚,较大,披针形至卵状披针形,边缘波状,光滑具白粉。花单生茎顶,杯状,花茎高15~20厘米,花瓣6枚,离生,有白、粉红、洋红、紫、褐、黄、橙等;基部具黄色条纹和蓝紫色条纹。花期3~5月份,蒴果。

1.2生态习性 郁金香原产伊朗和土耳其高山地带,其特性为夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土,需经冬季低温后第二年2月上旬左右开始伸展生长形成茎叶,3~4月开花。生长开花适温为15~20℃。郁金香属长日照花卉,性喜向阳、避风,冬季温暖湿润,夏季凉爽干燥的气候。8℃以上即可正常生长,一般可耐-14℃低温。耐寒性很强,在严寒地区如有厚雪覆盖,鳞茎就可在露地越冬,但怕酷暑,鳞茎休眠后难于度夏。要求腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土。忌碱土和连作。

2.郁金香栽培技术

郁金香属于典型的鳞茎植物,他需要经过一定的低温阶段,并在花茎充分生长后才能正常开花。许多国家或地区的地区的冬季有充足的低温时间,因而郁金香在自然情况下可以获得足够的低温,在春天可生长到一定的高度,自然开花。根据种植前对于郁金香鳞茎的冷处理与否,可对郁金香的栽培分成常规栽培。

2.1常规栽培

常规栽培指的是一般的栽培方法即没有对郁金香鳞茎进行冷处理的栽培方式。它需要在种植后接受自然环境中提供的冷处理时间积累后,才能正常抽茎开花。常规的栽培方法比较简单,对环境的控制要求也不高,主要应用在郁金香的室外花卉展览、庭院种植。2.1.1栽培前的准备

在种植郁金香前,需要制定一个完整的生产计划。计划包括选择整理种植场地、如何获得郁金香种球、生产用具准备、陪在还得准备配制配图和容器。郁金香鳞茎应该种植在土层深厚、肥沃的沙性土壤中,其根系生长最忌积水,选择的地势一定要排水通畅。种植畦畦宽一般为1.2~1.5米,沟深30厘米,地势平坦的地方 2 开沟应深一些。第一年种植的土壤如果土质较粘,可以每100平米用2个立方泥炭和5公斤复合肥作为肥底进行土壤改良。郁金香不宜连作,前一、二年种植过郁金香的土地最好不再进行种植。种植郁金香前一个月应对土地进行深翻暴晒,消灭病菌孢子,并除去杂草。然后选择晴朗天气,用40%的福尔马林100倍液浇灌土壤后薄膜进行消毒,覆盖时间一周左右。揭膜之后,粑土整细,准备种植 2.1.2栽植

郁金香在长江中下游地区种植时间大约为11月中下旬以后,种植时间的确定与土壤温度密切相关,一般在土壤稳定低于12℃以下时,可以考虑种植。如果温度在12℃以上是种植,郁金香鳞茎碰到水份后容易提早发芽,而这个温度不利于根系发育,根系一旦发育不好,会导致后面的开花不好。在低温下种植,可以确保郁金香一个良好的根系,如果当时种植温度较高,可以通过浇灌冷水、通风措施来降低地温,最佳的种植低温是7~9℃,郁金香种植时间可持续到12月底以前。种球栽种前应进行消毒处理,可用高锰酸钾溶液或福尔马林溶液浸放在30分钟,晾干后种植。生产种植密度可控制在12×12厘米或13×12厘米,根据品种不同而略有差异。一般叶片直立性强,植株矮小的品种可以适当密植。2.1.3栽培后的管理

盆栽的郁金香定植后,有条件的应进低温温室,可防止一些恶略气候条件的伤害。大部分郁金香品种在2、3月份气温升高后才发芽,只是少量品种在温度不高的情况下缓慢发芽。郁金香耐寒性较好,但刚发芽抽叶时遇到低温受到冻害,在长江以北地区,冬天部分种球品种会提早发芽,如果当时的气温低于0℃时,刚刚发出的芽极有可能受冻,应该在种球种植后在上面覆盖稻草尽享适当保温。植株生长到5~7厘米时,就可以用手触摸到中间膨大出来的花芽。当地一片叶子伸展开以后,适宜的生长温度是16~8度,全光照有利于它茁长生长,并有助于矮化。大约到3月中下旬可以开始,郁金香对肥料的要求不高,如果生长势弱,可以施加一些氮肥。

3.1温度

郁金香的生长期适温为5~20℃,最佳温度为15~18℃,植株的生育温度应保持在0~25℃,根系的生长温度宜在5℃以上,14℃以下,尤为10℃左右最佳。花芽分化的适温为17~23℃,超过35℃时,花芽分化会受到抑制。

3.2光照

充足的光照对郁金香的生长是必需的,光照不足,将造成植株生长不良,引起落芽,植株变弱,叶色变浅及花期缩短。发芽时,花芽的伸长受光照的抑制,遮光后,能够促进花芽的伸长,防止前期营养生长过快,徒长。出苗后应增加光照,促进植株拔节,形成花蕾并促进着色。后期花蕾完全着色后,应防止阳光直射,延长开花时间。

3.3水分

郁金香耐旱性极强,能忍受长时间空气与土壤的干燥,栽培过程中切忌灌水过量,定植前必须浇一次水,以保证定植期间土壤湿润。定植后一周内需水量较多,应浇足,发芽后需水量减少,尤其是在开花时水分不能多,浇水应做到“少量多次”,使种球同土壤充分接触,以利于生根,以后的浇水以保证土壤湿润为标准。

3.4空气

空气中的氧气是植物呼吸作用所必需的,空气中的氧气含量可以满足花卉的生长需要,但土壤中氧气含量比大气低得多,通常只有10%~12%,特别是质地黏重、板结、性状结构差、含水量高的土壤,常因氧气不足,是植株根系不发达或缺氧而导致植株死亡。

二氧化碳是植物光合作用的主要原料,空气中的二氧化碳的浓度对光和强度有直接影响。

3.5土壤和施肥

以沙壤土为好,土壤酸碱度以中性偏碱为好,郁金香较喜肥,栽前要施足基肥。一般采用干鸡粪或腐熟的堆肥作基肥并充分灌水,定植前2~3天仔细耕耙确保土质疏松。种球生出两片叶后可追施1~2次液体肥,生长旺季每月施3~4次氮、磷、钾均衡的复合肥,花期要停止施肥,花后施1~2次磷酸二氢钾或复合肥的液肥。

3.6病虫害防治

郁金香的病害主要有腐朽菌核病、灰霉病和碎色花瓣病。防治方法首先是尽可能选用无病毒种球,并进行土壤和种球的消毒,及时焚烧病球、病株等,然后每半个月用5%苯来特可湿性乳剂2500倍喷杀。郁金香的虫害主要有蚜虫和根螨,蚜虫一般采用40%乐果乳剂1000倍液喷杀,根螨可用40%三氯杀螨醇乳油1000倍喷注鳞茎。

观赏价值

郁金香是多年生草本植物,地下鳞茎繁殖,春初抽出花茎,顶开一花,杯状,花朵硕大,花色艳丽,有黄、白、红、紫、紫红色等,其中黑色较为罕见和名贵。花形多变,有时具有条纹、和斑点,或为重瓣。株高盈尺,叶形长圆,每棵有叶3~5片,色泽粉绿。花蕾从基部伸出,着生于花柄的顶端,单生直立,每朵6瓣,内有雌蕊1枚,雄蕊6枚,花容端庄,色色俱备,活像一个高脚的酒杯,鲜艳夺目,异彩纷呈,细赏之下有如春风扑面,令人心旷神怡。

全世界郁金香品种共有8100多个,其名称多得令人眼花缭乱。诸如在花瓣上洒有红点的黄花,称为“国王的血”,在花瓣上有条纹分布的红花,称为“奥林匹克火炬”,而花瓣相互抱卷的绊红色花,叫做“情人的热吻”等等。特别是昔日法国作家大仲马曾赞美过一种称为“黑寡妇”的黑郁金香“艳丽得叫人睁不开眼睛,完美得让人透不过气来”之后,黑郁金香更是声价百倍,被花迷们视为稀世奇珍。世界上许多著名的公园和游览圣地都少不了它,美国的白宫,法国卢浮宫博物馆等的花坛上,每年都有无数游客来浏览和观赏它的芳容。不但如此,在艺术插花方面,它又是最难能可贵的花材,它的花柄可长达四、五十厘米,不论高瓶、浅盂、圆缸,插起来都格外高雅脱俗,清新隽永,令人百看而不厌。

通常家庭盆栽最好是选用几个颜色不同,而开花期又能够接近的品种,一齐播在同一个盆里,将来开出有红、黄、紫等多色的鲜花,那就更加美妙,更加华丽了。

结束语

郁金香的栽培主要分为常规栽培和促成栽培,但是各地区的气候条件不同,要想使郁金香良好的生长及繁殖开花,结合影响郁金香的环境因子、种球引种、严格 6 管理,根据当地适宜的环境栽种培养,相信随着技术水平的不断提高,郁金香将得到更广泛的种植。

参考文献

[1]包满珠.花卉学[M].北京:中国农业出版社,1998.[2]樊金会,曹帮华.花卉大棚温室商品化生长技术[M].济南:山东科学 技术出版社,1997.[3]黄智明.珍奇花卉栽培[M].广州:广东科技出版社,1995.[4]程建国.花卉栽培新技术[M].杨凌:西北农林科技大学出版社,2005.

第五篇:食用菌栽培技术 结课论文

平菇栽培初步研究

摘要:平菇是著名中外的食用菌之一。它的栽培史很短,从本世纪初开始进行人工栽培的研究,以后种植日益增加。为满总市场需要,平菇的高产技术成为继续解决的问题。本文从平菇扥营养价值、生长发育所需要的环境条件,以及高产栽培方法、管理技术、适时采收等进行了详细的论述。

关键字:平菇

高产 栽培技术 生产过程 管理技术

平菇,学名为侧耳,又称北风菌,天花菌等。各又有不同名称,如:美味侧耳、鲍鱼菇、凤尾菇。它是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌。经常食用平菇,对降低血压和减少胆固醇有显作用,对贫血、植物性神经紊乱、肝炎等有一定疗效。由于平菇含有酸性多糖,对癌细胞有较强的抑制作用,对增进人体健康、延年益寿有独特的功效。

平菇栽培容易,适应性强,生产周期短,原料来源广泛,成本低、产量高,成为北方地区农民脱贫致富的一个好途径。

我国人工栽培的侧耳属食用菌种类繁多,达15种[1],俗称平菇的侧耳,狭义上仅糙皮侧耳(P.ostreatus)一种,广义上则包括分类学上称之为糙皮侧耳(P.ostreatus,俗称灰平菇)、紫抱侧耳(P.sapidus,俗称灰平菇)、佛罗里达侧耳(P.florida,俗称自平菇)、凤尾菇(P.sajorcaju,常俗称高温平菇)、肺形侧耳(P.pulmonarius,俗称珍珠菇)、黄自侧耳(P.corncopiae,俗称姬菇)的6个种。

平菇种植栽培是一项比较成热的技术,但怎样以低廉的成木、较小的劳动强度帮助菇农获取最大的经济效益,却有很大的发展空间,特别是在原辅材料价格大幅上涨、劳动力价格普遍提高的今天,有着特别重要的意义。1 材料与方法

1.1栽培场所和原料

环境空气清新,水源卫生、方便,场地周围清洁,远离(100m)畜禽圈舍、公路干线等污染源。生产场地采用翻土、晒白、灌水等措施进行消毒。1.2培养料

选择无霉变、无雨淋、无害虫、不结团,富含木质素、纤维素、半纤维素的棉籽壳、玉米芯、黄豆秸等作主料,麸皮、玉米面作辅料。原料在收获前 1 个月不能施用高残留农药,重金属含量不能超标。

母种培养基:PDA加富培养基:马铃薯200 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,KH2PO43 g,硫酸镁1·44 g,蛋白胨2·2 g,加水1000 mL,pH为7·0[2]。

原种、栽培种培养基:棉籽壳80%,麸皮18%,石膏1%,过磷酸钙1%。按常规方法制备母种、原种和栽培种[2]。2 培养料配制 2.1 培养料配方

平菇的拌料配方:木屑和玉米芯 78%、麸子 15%、玉米面 5%、白灰 2%;另外加 0.1%多菌灵。2.2装袋

装袋技巧[3.1]:平常操作过程中,装袋时袋料一般都比较虚,容易造成菌丝徒长,细弱无力,出菇后期出菇量明显下降。装袋时应尽量把料压实!对菌丝生长造成一定的压力,使其粗壮有力,生活力强。再者,装袋时装袋者为加快速度,总是把菌种撒在袋料表面就扎口,这样容易把菌种集中在料面中央,减小菌丝分布面积,延长发菌时间,增加袋料被杂菌感染的机率。正确的做法是把菌种均匀地撒在料面中央后,再把一部分掖在靠近菌袋的袋料边缘,扎口后,使菌种把整个料面覆盖,3-5d菌丝恢复生长后,能够最大面积地开始吃料,快速生长,提早出菇。

2.3蒸料

每锅可蒸 400~500 袋的拌料,2 h 后出锅,把蒸料温度降到 30 ℃进行装袋接菌。滑子菇菌丝生长速度慢,分解培养基能力差,一般用半熟料[3.2]。目前,生产中平菇用发酵料较多,既省燃料又省时。2.4发酵

发酵的目的是使料充分腐熟,有利于食用菌菌丝的生长,而同时产生的白色放线菌不利于霉菌(绿霉菌、黄曲霉菌、面包菌等杂菌)生长。

2.4.1 发酵料的下料。

发酵料一定要在温室内进行,以防发酵期间着雨[4]。生产中以 1 万袋为计算单位,每生产 1 万袋平菇,需要 80 cm×120 cm 的麻袋装 600 袋打好的玉米芯过20 mm×24 mm 的粉碎机筛。具体配方 : 每 4 袋玉米芯为 1摊,每摊加麸子 10 kg、二铵 800 g、尿素 500 g(增加养分,调节 C/N)、白灰 1 kg(调节酸碱度)、菌灵 150 g。pH 值为 11~13,发酵后的 pH 值为 7~8。2.4.2 发酵过程

按比例加入料以后,首先要加足水,按照料水比 1∶1.6 的比例加入。一般料堆的高度是 1.2 m,宽度是1.5 m,当料温升到 55 ℃时必须打眼,用直径 5 cm 的木棍插到料底,平均每隔 30 cm 打 1 个眼,以防厌氧发酵影响平菇的生长。料加水后 24 h 要检查水分的适度,以用手握料能滴2~3 滴水为度,如果水分不足,要在第 1 遍翻堆时加水,第3、4 遍翻堆时不再加水。料加水后,在室内温度 10 ℃的情况下,2~3 d 就可以达到 55 ℃,进行第 1 次翻堆。翻堆一定要均匀,使料达到有氧发酵。翻完第 1 遍堆后 1~2 d,温度达到 75 ℃时翻第 2 遍堆,此时调酸碱度,把白灰均匀地撒在料堆上,翻堆并搅拌均匀[5]。一般料堆翻到第 3、4 遍时,2 d 翻 1 遍。2.4.3 发酵终止标准

料色深咖啡色或黄褐色,没有滑黏的感觉,无刺激性气味;有零星的白色放线菌,发酵料的 pH 值为 7~

8、湿度以手握有水线或刚能滴 1 滴水为宜,如果水多则再翻 1 遍堆。3 接种 3.1 接菌

接菌前做到“四消毒”,即菌种、人员、工具、接种室消毒[4]。消毒用气雾剂菇保一号。发酵终止后,要把料摊平,温度降到 30 ℃以下时可以装袋。装料用袋规格是 24 cm×50 cm、两端开口的塑料袋。装袋前用缝纫机均匀地做出 4 道孔洞,有利于平菇的呼吸透气。装料时,装 1 层料后即在孔洞的周围撒 1 层菌,共装 5 层料 4 菌。料装的要紧,不能太松,装完后把袋子两端扎上。3.2 养菌

接菌后要多次检查,注意料温变化。料温要保持在 20~25 ℃,如超过 30 ℃,则会因受热产生杂菌而感染病害。加强通风降温,同时将菌袋翻堆降温,堆成“井”字型,以防堆料产生过多热量。养菌要求无光,经 20 d 左右菌丝长满后用散光照射,刺激出菇。4 出菇管理 在出菇之前把长满菌丝的袋由“井”型堆改成生产用堆。白色品种一般 3~5 d 现菇,黑色品种一般 7~10 d 出菇。平菇现蕾后,应注意通风、增湿工作。出菇要求有微弱的散射光500~800 lx、温度 10~15 ℃、相对湿度 80%~90%。增加空气中的相对湿度,可向地面、墙壁、空间喷水,切忌直接向幼蕾喷水,一般正常天气每天喷水 2 次,而且浇水时要注意大通风,谨防平菇在厌氧高温的情况下感病而长出畸形菇。随着菇体的长大,应增加湿度,每天要轻喷、勤喷,以保持空气新鲜、湿润[6]。4.1 开袋

当白色真姬菇生理成熟,菌袋变软、颜色转为土黄色时,可以移入出菇房。打开菌袋,冬季袋口留 3 cm,夏天袋口留 5 cm。去除菌袋料面上的老菌块、小菇蕾,促使新原基成丛地形成,达到整齐出菇的目的。4.2 催蕾

真姬菇是一种好气喜湿的食用菌,通过调节温度、湿度、通气、光线等条件,促使真姬菇尽快现蕾。4.2.1 温度。

白色真姬菇子实体分化发育的适宜温度为 12~18 ℃,最适温度为 14~16 ℃。在 8 ℃以下或 22 ℃以上时难以分化出子实体[7]。8~10 ℃的温差有利于其子实体的快速分化,并可以增加菇蕾密度。6.2.2 通气。

4个排气扇,2 进 2 出,自动控制换气 20 min/h,视具体情况调节通气时间和次数,以控制二氧化碳浓度在0.1%~0.2%。4.2.3 湿度。

保持相对湿度 90%以上。菇袋用无纺布覆盖,雾化器开 10 min,停 20 min,以保持无纺布湿而不滴水为宜。至菌毛长出,停水掀开无纺布晾菌 2~5 d。菌毛倒伏至小菇蕾(芝麻点)长出后盖上无纺布,恢复喷雾。4.2.4 光线。

菇蕾发生初期需光照 1~10 lx,菇蕾发生中后期需 50~100lx,每天开灯 1~2h,进行间歇控制,菇蕾催齐后停灯。4.3 出菇

4.3.1 温度。

白色真姬菇子实体在 8~22 ℃的范围内均能生长,最适温度为 14~16 ℃。在 5~8 ℃的低温和 22~25 ℃的高温下仍能缓慢生长,但低温易造成菇盖畸形和大脚菇,高温使菇盖变薄、易开伞。4.3.2 通气。

自动换气 10 min/h,二氧化碳浓度控制在 0.3%以下。4.3.3 湿度。

空间相对湿度提高到 90%~95%。如空气湿度不足,子实体难以分化,甚至导致菇蕾死亡。但在子实体生长发育过程中,长期过湿且通气不良的环境也影响子实体的正常发育,导致菌柄发暗,出现菌盖上长瘤的现象[8]。菇蕾长到 3~5 cm 高时,掀开无纺布,雾化器开 20min,停 10 min,采收前逐步减少直至停止喷雾。4.3.4 光线。

菇蕾长到 8~9 cm 时增加光照到 200 lx,每天开灯 2~3 h。5 病虫害防治[9] 采用“预防为主,综合防治”的防治方法。提倡生物防治:培养料配制可采用植物抑霉剂和植物农药,如中药材紫苏、菊科植物除虫菊、木本油料植物菜籽饼等制成的植物农药杀虫杀螨。用寄生性线虫来防治蚤蝇、瘿蚊和眼菌蚊等。5.1物理防治

实行物理防治栽培场所采用 30W 紫外线灯照射或臭氧灭菌器消毒杀菌。安装黑光灯诱杀蚊、蝇、虫蝉等昆虫。对菇场进出口或通风口安装纱窗、纱门,以防害虫飞入。经常保持环境卫生,撒生石灰粉消毒。5.2化学防治

严格科学用药坚持以防为主,在确需使用化学农药时,须选用施保功、锐劲特、克霉灵等在食用菌上获得登记的农药。6 采收

白色真姬菇在菌柄长到 12~14 cm,菌盖变薄,还未开伞时采收。采收太早子实体未充分发育,影响风味和产量;采收太晚子实体老化,价值降低。采收时将真姬菇从培养料上轻轻旋下,要求轻采、轻拿、轻放,尽可能减少机械损伤。7 包装

挑去菌柄 8 cm 以下的小菇、盖上长瘤的雪花菇和弯曲、不开伞的畸形菇。将挑选的菇柄大小长短均匀一致的白色真姬菇放入打包机中,用单向透气膜包装 150 g/袋或 500g/袋 ;也可将真姬菇切去菇脚后直接装入塑料食品袋,抽真空后包装成 2.5 kg/袋。将包装好的白色真姬菇装入泡沫箱,移入冷库,在 0 ℃下维持 10 h[10],发运销售。8 参考文献

[1] 卯晓岚.我国常用常见食药用菌名称[M].中国食用菌,2002,21(4): 25-26.[2] 骆昌芹.平菇栽培中常见问题解决办法[J].农家科技,2008(12):16.[3.1] 瞿岚霏.提高平菇种植效益的措施[J].内蒙古农业科技2004(5):56-57 [3.2] 于培海,田俊霞,蒋万兵,等.平菇栽培中出现的问题及防治措施[J].宁夏农林科技,2009(5):88-89.[4] 李艳梅,李玉莲,曹静雄.平菇菌床杂菌的防治[J].内蒙古农业科技,2007(5):115,118.[5] 张月明,陈丽敏.平菇栽培易出现的问题及对策 [J].中国瓜菜,2008(6):53-54.[6] 杨志虎.平菇发菌易出现的问题及解决对策[J].河北农业科技,2006(10):30.[7] 暴增海,马桂珍,肖巧琳.真姬菇的生物学特征及栽培[J].安徽农业科学,2007,35(18):5423-5423,5431.[8] 郑宇,林兴生,陈福如.真姬菇生物学特性研究初报[J].食用菌,2001,23(3):12-13.[9] 杨海文,胡新华,耿文惠,魏淑云.平菇最新栽培技术[J].中国农业信息, 2010.06(38)

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