酒业公司技术总工工匠精神先进事迹

酒业公司技术总工工匠精神先进事迹

X酒业有限责任公司技术总工X，从事酒体设计、新产品研发、白酒酿造及质量管理工作X余年，凭着对职业的专注与执着，在白酒行业闯出了一片天地。

作为X酒业公司的技术总工，X余年来，X每天深入生产第一线，观色、闻香、尝滋味。不断重复的工作使她积累了丰富的实践经验和理论知识，取得了国家高级酿酒师和国家高级品酒师等多项资质。可以说，X把自己的青春和热情都投入在了白酒事业中。

作为品酒师和酿酒师，对味觉的要求极为严苛。而这“舌尖上的功夫”却不是一下子练就的。X最多的时候一天要品评X多个酒样，度数最高的是X度左右的原浆。

一年几乎每天都在品酒的她为了保持嗅觉的敏感，不得不过着“索然无味”的生活，工作时拒绝有香味的化妆品；为保持口感敏锐，常年坚持饮食清淡。

除了感谢家人的支持，X也非常感谢她的公司和团队。在她的带领和团队的共同协作下，X年，“X大曲酿造工艺”成功申报为X省非物质文化遗产，“X酒窖池”成功申报为成都市文物保护单位，X酒成功申报为国家地理标志保护产品。

X为X酒业做出了实实在在的贡献，多次被公司及X市酒类行业评为先进个人和优秀带头人，她的钻研和敬业精神也获得了同仁们的认可与支持。