我喜爱的植物栽培技术---植物的嫁接
教学目标：
1、培养学生养成勤劳的生活习惯，了解植物无性繁殖的一般方法。
2、学习并掌握菊花嫁接的技术。
3、让学生积累劳动经验，体会到劳动成果的喜悦，热爱大自然，热爱生活。
教具准备：
刀子、果树用剪、塑料纸、枝条
教学重点和难点：
掌握菊花嫁接的技术和培养学生勇于创新的精神以及不屈不挠的品质。
教学过程：
一、激趣导入：
一棵植株，上面结西红柿、下面长土豆，您见过吗？
中国菊花展览会正在中山小榄举行，一株开出547朵花、分属513个不同品种的嫁接大立菊成为菊展的明星。
同学们，我们生活在这个美丽的大自然中。大自然不但为我们提供了衣食住行的必需品，也在时时刻刻地呵护着我们身体的健康。然而，大自然又是神秘的，需要我们去揭开它神秘的面纱，才能让她更好的为人类服务。这节课，我们就来学习菊花的嫁接技术，一起来揭开大自然的神秘面纱吧。
二、教师出示课题，让学生说说对课题的理解
学生回答后，教师指出：嫁接指的是植物无性繁殖的一种方法，即以一个植物体上取下一段枝条或腋芽，接到另一个植物体上。嫁接菊花是取上好的菊花一段接到另一个植物体上。怎样进行嫁接呢？请同学们打开课本，详看内容，画出重点，做好批注，寻找嫁接菊花的有效方法。
三、小组讨论交流汇报
嫁接菊花的主要步骤是什么？怎样嫁接菊花？
四、教师边讲解边演示嫁接菊花的方法
1、嫁接菊花主要有哪几个步骤？
（1）培养砧木
（2）嫁接方法
（3）精心护养
2、什么叫砧木？嫁接菊花应选什么砧木？
（1）把接穗接到另一个植物体上，这个植物体叫做砧木。
（2）菊花的砧木是白蒿或黄蒿。需要指出的是：接穗和砧木间一定要有亲合力，并非接穗接到任何植物体上都能成活，否则，即使接得好，也是枉费心机，徒劳无功。
3、砧木应如何培养？
（1）移植时间为3月底4月初。
（2）加强水肥管理，促其健壮。
（3）5月中旬进行繁枝，留4——5个侧枝并剪掉上端，准备嫁接。
4、嫁接方法分哪几个步骤？怎样嫁接？
（1）剪削接穗。选菊花优良的品种，从母株上剪下一段作接穗，其长5——7厘米，上部留2——3片叶，下部削成楔形，削口长2——2.5厘米。
（2）劈砧木。截去少许砧木枝条，中间劈开，劈缝长2.5——3厘米。
（3）嫁接。接穗插进砧木劈缝，塑料薄膜缠牢，置阴凉处2——3周或适当遮阳。
5、嫁接成活的关键是什么？其原理又是什么？ 成活的关键：接穗和砧木的层皮充分结合。
成活的原理：水分是从植物体木质部的细小微管束而上升，输送给枝叶，叶子经光合作用，制造同化养液，再从皮层输送到根部，促其吸取土壤中的养分，这样周而复始上下循环，维持生长的需要。皮层不能充分结合，嫁接就会失败，就不能成活。
6、菊花嫁接后，应怎样精心护养？
（1）浇水、施肥。
（2）摘心剥蕾。接穗长出4——5片，摘心，腋芽长出3——4片叶，再摘心。每个接穗留3——4个头。现蕾时，只留顶端一个大蕾，以利开出大花。
（3）发现病虫害，要及时救治。
五、学生动手操作，嫁接菊花，师巡回指导。
六、学生展示成果，嫁接成功的学生介绍经验。
七、教师小结。
八、布置作业。
请大家回家后，自己练习简易的扦插方法
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