第一章大家都来学化学
1.1身边的化学
一、知识与技能
1.化学与社会和技术的相互联系，并能分析有关的简单问题。
2.了解化学学科学习的主要内容。
3.知道怎样学习化学。
二、过程与方法
能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，初步形成良好的学习习惯和学习方法。
三、情感态度与价值观
1.与价值观能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，初步形成良好的学习习惯和学习方法。
2.初步了解到化学学科的学习内容，认识到化学与生产生活的关系。
化学学科学习的主要内容。
怎样学习化学。
教师提出问题：
1.化学课学习的内容是什么？
2.化学有趣吗？
3.化学对个人、家庭和社会有什么用？
4.怎样才能学好化学？
教学活动1：教师播放教学课件展示手电筒、电话、玩具车、电视机、圆珠笔、脸盆。
教师活动：这些物品大家认识吗？知道他们是用什么制造的吗？他们有共同的特点吗？
学生活动：自由回答。教师倾听并引导学生他们都由塑料制成。
教师活动：他们能用我么以前学过的数学、语文、生物等知识制造出来吗？教师根据会打印出：从今天开始我们还要学习一门新的课程——化学。刚才我们展示的就是我们今天要学习的第一节“社会生活与化学”中的第一个问题——家里的塑料。
教学活动2：教师活动：你们身上穿的是什么？知道他们是用什么做的吗？
学生活动：自由回答。
教师活动：仔细倾听并指导。然后展示课件做衣服用的化学纤维。用我们的化学知识能够制成我们所需要的特殊用品。
教学活动3：教师活动：展示课件面包、烧鸡、干燥剂、罐头。提出问题，你们见过吗？吃过吗？
学生活动：自由回答。
教师活动：根据回答作总结，这些食品有的很香，有的很好看又很好吃，有的可以保存很长时间，有的虽然不能吃但是可以让食品保持干燥，有谁知道其中的道理？
学生活动：举手回答。
教师活动：这就是用我们的化学知识制造出的食品添加剂，他们能使我们的食品更加香甜，更加好看。
教学活动4：教师活动：提出问题，你们乘坐过飞机、汽车、摩托车吗？注意过他们所使用的制造材料吗？
学生活动：自由回答。
教师活动：他们的制造材料：钢材、塑料等也是用我们的化学知识制成的。
教学活动5：教师活动：播放课件，医院里的病人，提出问题怎样才能让病人痊愈？
学生活动：自由回答。教师指导。总结病人所使用的药品也是用我们的化学知识制成的。
教学活动6：教师活动：展示化肥、各种化学材料、化学药品、新材料、新能源等，总结出当今社会的发展离不开化学和化学技术。
教学活动7：课堂小结：通过上述的学习，我们知道在现代社会中，化学科学与化学技术在人类生活需要方面，起着十分重要的作用。农业、建筑业、交通、防病治病、国防等等都离不开化学。那么，化学研究的内容有哪些呢？
让学生阅读最后一自然段，并指导总结。
化学课的学习内容：生活中的化学知识，物质的组成、性质和变化规律以及化学对社会生活的影响，科学探究的方法。
本节我们谈了身边的化学，你有什么收获？
1.1
身边的化学
一、化学与家居。
二、化学与出行。
三、化学与环境、健康。
四、化学与社会发展。
五、化学学习的内容：生活中的化学知识，物质的组成、性质和变化规律，以及对社会生活的影响，此外，还有科学探究的方法。
例1用合成纤维可以制成我们所使用的特殊制服如夜光服、杀菌服等（答出两种即可）。
例2下列不是食品添加剂的是（D）
A.防腐剂
B.香精
C.色素D.鸡肉
例3生活中提倡使用下列产品，其中与环保无关的是（A）
A.加碘食盐
B.无氟冰箱
C.无磷洗衣粉
D.无铅汽油
例4救生衣的材料是一种合成纤维，下列不属于化学合成纤维衣料性质的是（D）
A.牢固耐穿B.抗皱性好
C.易洗快干
D.耐热性差
例5关于化学的学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是（C）
A.物质的组成与结构
B.物质的变化与性质
C.物质的运动状态
D.物质的用途与制取
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