第一篇：幼儿园大班健康详案教案《重要的食品保质期》及教学反思
《大班健康详案教案《重要的食品保质期》含反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！
活动设计背景
我班孩子经常带早餐来园，每次幼儿饮奶时我们都要教孩子看看牛奶盒的生产日期和保质期，所以想到让孩子学会认识其他食品的保质期，不要吃过期的食品。
活动目标
1、知道食品外包装上的数字都是有用的。
2、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品使用安全意识，会选择保质期内的食品。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
1、观察统计表推算食品的保质期。
2、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”
活动准备
1、物质准备：“食品外包装上的数字统计表”、“食品生产日期和保质期统计表”一张;“1年挂历”一张;过期的食品;苗苗糕点屋场景
2、经验准备：关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查
活动过程
出示过期发霉的面包和苹果，让孩子仔细观察他们有什么不一样的颜色和味道，这样的食品还能吃吗?如果吃了会怎么样?引申出食品的保质期。
1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。
(1)观察统计表，请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。
师：小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字，这些数字告诉我们很多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告诉我们什么事情?
(2)引导幼儿发现：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。
师：从这张表上，我们发现什么呢?
(3)了解保质期的作用和重要性。
师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢?
2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。
(1)师：正是因为保质期很重要，所以今天我们就来讨论保质期的问题。<.本文来源:快思教案.网>假如你到商店去买食品，你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?
(2)幼儿讨论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。
(3)请幼儿推算食品的保质期。
①师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?
②幼儿讨论、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。
3、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”
① 介绍游戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。
② 幼儿操作。
③相互交流操作结果。
教学反思
1、整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。
2、但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。
3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。
大班健康详案教案《重要的食品保质期》含反思这篇文章共3507字。
第二篇：幼儿园大班健康教案：食品保质期(大班健康)
活动名称：食品保质期活动目标：
1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识;
2、能较清楚地表达自己的探索和发现;活动准备：教室里面的各种废旧物品活动流程：谈话导入观察感知联系3、15讲一讲活动过程：
1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。
老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期
2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。
3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。
第三篇：大班：食品保质期(教案+反思)
虹古路幼儿园新教师培训
2010.3.8
食品保质期
活动目标：
1、了解食品的保质期及其作用，知道应该在保质期内食用食品，激发幼儿的食品卫生意识。
2、能较清楚地表达自己的探索和发现。活动准备：
PPT、调查表、食品（椰奶、果汁、真空包装食物）活动过程：
一、谈话导入
1、师：老师今天肚子很疼，你们知道是怎么回事吗？（幼儿猜测）其实，我是吃坏东西了。昨天老师去超市买了很多好吃的东西，谁知道其中有瓶牛奶是过期的，喝了那瓶牛奶以后我的肚子就从昨天疼到现在。过期的东西吃了人会不舒服，会生病。
2、提问：你们有什么办法能知道食物有没有过期呢？（看外观、闻味道、看生产日期和保质期。）你会看保质期吗？你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗？
3、幼儿讨论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。
二、观看PPT，了解食品的生产日期和保质期
1、师：请你们帮我找一找图中食品的生产日期分别是什么时候？（生产日期分别位于包装袋侧面、瓶底、瓶盖上）不同包装的食品的生产日期位置也不相同。
2、师：找到生产日期后再看它的保质期。每样食品的保质期的长短也不一样。
3、师：最后就是要计算一下食品有没有过期了。（讲解计算方法后，师幼一起完成PPT中的调查表。）
三、学习推算食品的保质期，并完成调查表
利用学会的推算保质期的方法，独立完成一张调查表，然后与同伴一起交流。
虹古路幼儿园新教师培训
2010.3.8
《食品保质期》反思
《食品保质期》这个活动选材与《学习活动》一书。小食品非常接近幼儿的生活，幼儿也都很喜欢，那怎样能让幼儿选择健康安全的食品呢？我希望通过本次活动，让幼儿学会看食品的生产日期和保质期，并推算出所选的食品有没有过期，从而使孩子选择健康、安全的食品。
活动中产生了一下几个问题：
1、找生产日期和保质期环节中，我是让幼儿一次全部上来找好所有物品的生产日期和保质期后再举手告诉我他们的发现，这就产生了一个问题，幼儿的记忆力还是比较短暂的，刚才明明找到了在哪里，可举手回答的时候却没办法一下子就回答上来，必须再次上台重新找一遍才能成功，这样的反复了几次，整个环节就变得比较拖沓了。
2、还是在找生产日期和保质期环节中，发现由于前期活动铺垫不够，没有学习过“生产日期”“保质期”等生字，一部分幼儿其实还是找不到生产日期和保质期或者根本不理解的，这样就没办法达到我活动的目标了。这也是提醒我不能忽视活动前期的铺垫活动。
3、设计活动时，我过高的预计了幼儿的计算能力，没有考虑到推算食品德保质期到什么时候是一个涉及多重运算的一个过程，这个过程对于成人来说已经是习以为常的，但对于大班孩子而言难度是可想而知的，而且又没有在前期进行过日期换算的铺垫活动，就这一次活动中就要让他们完成这个环节难度实在是太大，最后这个环节只有一个孩子能够初步掌握。这也让我知道了设计活动前多了解本班孩子现有能力的重要性，要多设计能符合他们年龄特点的活动。
第四篇：幼儿园大班健康优秀详案《有趣的轮胎》及教学反思
《大班健康优秀详案《有趣的轮胎》含反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班健康优秀详案《有趣的轮胎》含反思！
设计思路：
《纲要》指出：幼儿园教育内容的选择应贴近幼儿的生活，符合幼儿的兴趣、爱好，同时应有助于拓宽幼儿的视野。滚轮胎是幼儿是分感兴趣的活动内容，富有很强的挑战性。为了发展幼儿推、跑、平衡、s曲线绕走等基本动作，提高幼儿身体动作的协调性、灵敏性，增进大小肌肉的协调能力。教师创设了“奥运阳光运输队”的运动游戏情境，分别用不同的材料预先设置了不同难度的路面，并且在示范的基础上出示运输路线示意图，要求幼儿按照一定的规则要求，从易到难循序渐进的推滚轮胎。在体验与同伴一起进行体育运动的快乐时，也能大大增强了孩子的规则意识，提高活动时的自信心。同时在创设的“我为奥运选手喝彩加油－阳光运输队”的情境中，也能培养了幼儿勇敢、机智的良好品质及自控能力。由此，我设计了这一次运动游戏活动，活动目标：
1、自由探索轮胎的不同玩法，发展推、跑、平衡等基本动作，提高幼儿动作的协调性、灵敏性。
2、在情境中大胆尝试在不同难度的路面上推滚轮胎，培养幼儿勇敢、机智的良好品质及自控能力。
3、培养幼儿边操作边讲述的习惯。
4、让孩子们能正确判断数量。
活动准备：
1、轮胎、小球若干、小鼓一面、大篮子一个
2、操场上设置：草席直线跑道、滑坡跑道、塑料栏杆道、水桶区跑道。
3、运输路线示意图、奥运五环图、奥运五环头饰人手一个。
活动过程：
一、热身运动：我和小鼓做游戏。
（听辨节奏，能随着节奏变化迅速作出反应。）
二、自由探索：玩轮胎
1、过渡语：想想我们可以怎么玩轮胎？有哪些不一样的办法？
引导幼儿自由（个人或合作）玩轮胎，探索不同的玩法。
2、相互交流不同的玩法，示范模仿。（将个别经验转化为集体经验）
例如：转圈、跳、跨跳、翻轮胎、推滚、抬圈等。
3、出示奥运五环，说说你知道这是什么标志？奥运会有哪些比赛项目？
（中国北京奥运会共有28项比赛项目，例如：田径、羽毛球、篮球、足球、拳击、体操、举重、柔道、摔跤、跆拳道、乒乓球、射箭等）
三、游戏:奥运阳光运输队
1、过渡语：奥运会那么多的比赛项目，那么多的奥运选手，他们的食物不够了。想要我们小朋友帮帮忙，组成一个“奥运阳光运输队”，把食物装在轮胎里面（内侧）运到目的地去，行吗？怎么送呢？
2、教师出示运输路线示意图，展示不同难度的路面。自己示范或个别示范了解示意图的含义。
路线：把小球放在轮胎内侧，先后经过草席直线跑道、滑坡跑道、塑料栏杆道、水桶区s行跑道。作后抵达终点，把小球取下放入大篮子中。
3、提问：要怎么推才能安全到达呢？（推得慢一点，稳一点，相互之前
保持距离，不推不挤等，增强自我保护的意识。）
4、过渡语：来！把每一位参加的小朋友都戴上这顶奥运帽，学做一名奥运选手吧！
5、幼儿组成一队，按照示意图示在预设的运输道路上推滚轮胎运输食物。（提醒幼儿注意安全，遵守规则，控制自己的平衡，并鼓励个别胆小的孩子坚持到底）
四、放松运动：帮助整理玩具，坐在轮胎车上休息。调整活动量，注意休息和擦汗，关注个别。
教学反思：
从活动的设计方案来看，目标较清晰，且有围绕目标而相应展开的教学活动过程和结构，在活动的设计上也较好地体现了发展孩子身体动作的协调性与鼓励儿童自主探究材料玩法的双重价值。值得提醒的是，儿童在健康与运动领域中的个体差异是比较突出的，教师如何在方案制定和实施的过程中体现对不同能力水平幼儿的分类指导。
大班健康优秀详案《有趣的轮胎》含反思这篇文章共4239字。
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第五篇：(检阅教案及反思)详案
检
阅（第二课时）详案
教学目标：
1、认读本课词语，能正确流利有感情地朗读课文。
2、理解课文内容，抓住关键语句的深层含义，感受大家对残疾人博莱克的尊重和爱护，以及博莱克自尊自强的个性品质。
3、通过朗读、想象，换位体验等方式体会人物的心理活动,能联系自己的生活实际和阅读中的经验发表自己的见解。教学重难点：
有感情地朗读课文，把握关键语句，体会人物心理的变化，领悟文章的思想内涵。
教学流程（预设）：
一、走进检阅----感受场面
1、带领学生回顾国庆60周年的盛大、隆重的检阅。
同学们，我们先来欣赏一组图片，看看你能从画面中获得哪些信息？
真厉害，眼睛真亮。是的，这是我们中华人民共和国成立60周年的阅兵式，场面多么盛大，多么隆重。其实，每年的国庆节，世界很多国家都要举行盛大、隆重的阅兵仪式。今天，老师和大家一起去波兰的首都华沙观看一场特殊的检阅。（板书课题）
2、复习词语。
3、波兰的国庆节在七月，场面盛大隆重。现在请大家打开课文读读这场《检阅》，边读边找出描写检阅场面盛大隆重的语段。你从哪些文字感受到场面盛大隆重呢？抓重点词语体会。指导读出自豪激动的心情。
4、创设情境：仔细观察这支队伍，你发现了什么? 观众是怎么称赞他们的？ 出示：这个小伙子真棒！这些小伙子真棒！（板书）
这个小伙子是谁？这些小伙子是谁？（板书：博莱克 儿童队员们）
二、走进博莱克——这个小伙子真棒
1、引入：为什么博莱克赢得大家的称赞呢？你能快速地从课文中找出来吗？自由读这段话，这个小伙子给你留下什么印象呢？你从哪儿感受到? 指导朗读，读出这个小伙子的“棒”。
2、联系生活实际，谈亲身感受。
俗话说“台上一分钟，台下十年功”，成功的背后得付出多大的艰辛，更何况博莱克这样特殊的人。透过这个镜头，我们仿佛会看到什么? 根据提示，想象说话。
3、面对这样一个小伙子，你想对他说什么？
博莱克就是这样坚持不懈地努力训练，才有了今天出人意料的表现。回读第12自然段。
4、博莱克走得那么认真，你猜当他拄着拐杖经过主席台时，他会在想什么？ 小结:是呀，博莱克真是一个自信、坚强的小男子汉。难怪一名观众由衷地赞叹-----这个小伙子真棒！
三、走进儿童队员——这些小伙子真棒
1、引入：如果说博莱克是靠他的自信和坚强赢得了观众的称赞，那么儿童队员们呢？他们可是手脚健全啊，走得好是应该的。为什么也得到了大家的称赞呢？默读课文第2——9自然段，想想：队员们在讨论什么事？
2、你从文中的哪些地方感受到这件事很难办？“鸦雀无声”什么意思？
3、模拟情景：现在就让我们的教室变成俱乐部，把我们自己当成儿童队员。此时此刻，俱乐部里虽然鸦雀无声，但是我相信每个队员的脑袋瓜里都会有几个问号在打斗？他们皱着眉头在想些什么呢？请同学们拿起手中的笔写一写你是怎么想的，怎么为难的？交流反馈。
4、指导读好带问号的句子，读出这件事多为难。
5、质疑讨论：博莱克左腿截肢，很不适合参加这次检阅了，直接告诉他不就行了么？相信他会理解的，还用为难吗？你们说是吗？（自由发表意见）
6、该怎么办呢？既要使检阅的队伍整齐划一，又不伤害博莱克。梁淳懿，你是队长，你是儿童队员的核心，你的点子多，请你说说你有什么好主意？ 你为什么决定让他参加？还把他安排在第一排？难道你不担心吗？ 既然你这么想，那就请你再一次大声的告诉大家你的决定。
7、队员们，听了队长的话，你们同意吗？那书上的他们同意吗？“羡慕”是什么意思？别的队会羡慕我们什么呢？
此时，再也不是沉默的局面，大家的想法得到了统一，每个队员都欢呼着—— 大家脸上都露出了满意的笑容，情不自禁地鼓起掌来。
8、再次回读。“这个小伙子真棒！”
“这些小伙子真棒！”
正是这些小伙伴们的大胆决定，使博莱克有机会参加检阅，并站在队伍的第一排，让我们看到了一个自信、坚强的博莱克，难怪人们由衷地赞叹—— 看着这整齐划一的队伍，人们再一次由衷赞叹——
想着队员们对博莱克的关爱，人们又一次发出由衷地赞叹——
四、课堂小结——升华情感
我们身边有一批像博莱克这样特殊的人，以及无私帮助他们的人。作为残疾人，应该像博莱克那样——身残志坚。
作为健康人，我们更应该像文中的儿童队员们那样——尊重残疾人，关爱残疾人。
板书
检阅
这个小伙子真棒！
博莱克
自信
坚强
这些小伙子真棒！
儿童队员们
尊重、关爱残疾人 教学目标
一、知识：会认5个生字，会写14个生字。正确读写“俱乐部、鸦雀无声、截肢、队伍、沉默、局面、羡慕、情不自禁、隆重、主席台、观众、纠正、淹没”等词语。
二、方法：有感情地朗读课文，理解课文内容。
三、情感：感受大家对残疾人博莱克的尊重和爱护，以及博莱克自尊自强的个性品质
学习重点难点：理解课文内容，感受大家对残疾人博莱克的尊重和爱护，以及博莱克自尊自强的个性品质 教材分析
这篇课文讲述波兰一所学校的儿童队员，在国庆来临之际，做出了一个大胆的决定：在国庆游行检阅时，让拄拐的博莱克走在第一排。游行时，他们的检阅队伍 3 获得了大家的一致喝彩。课文的思路很清晰：先是交待了事件发生的时间和背景，然后细致描述了两个场景：儿童队员准备参加国庆检阅，商量怎么解决一件“棘手的事”；国庆节那天儿童队员参加检阅的情景。学情分析
小学生对大型活动参加少，要让学生从课文的字里行间感受军队的威严和使命。设计理念
本课的重点是在阅读中体会人物的心理变化，并有感情地朗读课文。难点是体会关键语句“这个小伙子真棒”“这些小伙子真棒”的深层含义。另外，课文洋溢着浓浓的现代意识和人文关怀。通过本课的学习，要让学生懂得自尊自强，要尊重每一个个体的平等权利，使学生在阅读时初步感受到这样的人生观和价值观。
【教学反思】
《检阅》一课讲述波兰一所学校的儿童队员，在国庆节来临之际，作出了一个大胆的决定：在国庆检阅时，让拄拐的博莱克走在第一排。通过观众席时他们的检阅队伍获得了大家一致的喝彩。帮助学生理解课文内容，在阅读中体会人物心理变化，并有感情地朗读课文，是本课学习的重点。
第二课时我紧扣文中的两个重点句子“这个小伙子真棒！这些小伙子真棒！”展开教学。让学生通过移情体验、大胆想象来体会儿童队员的心理，从而感受人物的高尚品质。在教学中我发现对于观众为什么说“这些小伙子真棒”的确是一个难点，我花了比较多的时间让学生体会儿童队员在做决定时的矛盾心理来理解“这些小伙子”对残疾孩子的信任与关爱。
对于“检阅”三年级的孩子了解的并不多。课始，我带领学生欣赏了“建国50周年国 庆的大阅兵”，让学生对检阅有了直观的感受。通过对语言文字的推敲感悟，朗读指导让学生感受到在波兰举行的是一次十分隆重盛大的检阅。在教学到“为什么说这个小伙子真棒？”时，就让学生精读第12自然段，说说博莱克给你留下什么印象？有的同学说：“他虽然拄着拐杖，可还是走得非常认真，和全队保持一致，很勇敢。”我马上让这位学生读出博莱克的勇敢，他读出了自己的理解。这里面好几个同学都谈出了自己的感受，读出了自己的理解。另外为了让学生更好的体会博莱克的坚强与勇敢，我还创设了这样一个问题情境：“博莱克是个拄拐的残疾儿童。为了能和队员保持一致，为了使他们的队伍整齐漂亮，他肯定付出了不少努力。想象一下，他是怎样练习的？学生的思路一下子开阔了：“博莱克好几次都走不好，但他还是坚持练习”；“他摔倒了，但还是坚强地爬起来”；“烈日炎炎，他练得满头大汗也不肯休息一会儿，比其他的儿童队员练得更刻苦，更认真”„„通过这样的理解让学生更加深刻地体会到了博莱克的坚强与自信，体会到他真的很棒。
在理解“这些小伙子”棒在哪里时，主要通过让学生感受儿童队员们讨论时矛盾的心理。我就让学生模拟情景：俱乐部里鸦雀无声，队员们在思考什么呢？通过写话，反馈交流让学生移情体验感受队员矛盾的心理：“让博莱克去，就有可能丢儿童队员的脸；不让他去又会伤他的自尊心。到底该如何是好？”学生体会的不错。
我让学生在感悟“这些小伙子真棒”时，除了体会儿童队员的犹豫和矛盾心理，明白这件事很棘手之外，还抓住“羡慕”这个词，感受其他队会羡慕儿童队员什么？学生自由发表自己的想法：“羡慕我们让博莱克走在第一排。”“羡慕我们尊重关心残疾人。”“羡慕我们团结友爱”„„让学生感受到儿童队员对残疾儿童的关心与尊重。
一节课上得成功与否，关键在于孩子们是否学而有得，能得多少，善于挖掘人物形象背后的故事，才能真正地让人物形象在孩子们心中变得丰满、生动，从而受到深刻的教育。
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