《6、千人糕》优质课教学设计
【教材分析】
《千人糕》通过爸爸的话，告诉我们：称重阳糕为“千人糕”的道理，从而使我们懂得：任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们只有共同努力，互相合作，才能使我们的社会更加美好。
教学目标
【知识技能】
1.认识12个生字，会写9个生字。借助拼音读准字音，自主识记，交流方法，游戏巩固并正确读写生字。
2.学习用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。
【过程与方法】
自读自悟，合作学习，感悟积累对自己有启发的句子。
【情感态度与价值观】
懂得任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们只有共同努力，互相合作，才能使我们的社会更美好。
重点难点
【教学重点】
1.识字、写字，正确、流利地朗读课文。
2.感悟积累对自己有启发的句子。
【教学难点】
理解课文所揭示的道理。
第一课时
（一）投影画面，揭示课题。
1.同学们，今天我们来学习一种美食——千人糕。
板书课题，齐读课题。
2.质疑：
看到这个题目，你想知道什么？
（为什么叫做“千人糕”？）
（二）初读课文，整体感知
1.请同学们用自己喜欢的方式自由朗读课文。提出要求：
画出不认识的生字，借助拼音，读通课文，读准字音，不多字，不少字，不重复；标出自然段序号。
2.我会读生字。（多媒体出示带拼音的生字）
nénɡ
wèi
mǎi
jù
ɡān
zhī
tián
cài
láo
能
味
买
具
甘
汁
甜
菜
劳
（1）读第一行生字：同桌互读。同桌读有困难的地方帮助他纠正，读得好的地方表扬他并向他学习。师生共同订正：
“甜”三拼音节，“菜”是平舌音，“汁”是翘舌音，“甘”是前鼻音，“能”为后鼻音。
代表读，开火车读，齐读。
出示：
ɡāo
tè
mɑ
zhè
áo
suàn
xiāo
shòu
dí
què
yīnɡ
糕
特
嘛
蔗
熬
算
销
售的确
应
（2）指名读第二行生字，纠正以下几个生字的读音。
“算”是平舌音，“蔗、售”是翘舌音。
“应”：整体认读音节，后鼻音。
（3）检查评价。谁能大胆、响亮地读给大家听？指生读。
大家觉得他读得怎样？评价后再读。
3.再读课文，初知内容。
（1）学生选择自己喜欢的方式读课文，了解课义内容，边读边想：课文写了什么？
（2）自由读文，小组交流。
（3）汇报交流，师总结。
课文写了听爸爸讲千人糕的复杂制作过程。
（三）识记生字，指导书写
1.出示生字：能
味
买
具
甘
汁
甜
菜
劳
读一读生字，并扩词。
2.这些生字，你们是怎么记住的？
鼓励学生多种方法识字：
加一加：“口+未”就是“味”，“舌+甘”就是“甜”，“艹+菜”是“菜”。
减一减：“实”减掉宝盖头上的的两个点，就是“买”。“熊”减掉“灬”
就是“能”。“真”减掉“十”就是“具”。
换一换：“叶”去掉“口”，换成“氵”，就是“汁”。
猜谜语：“草桥飞云动”，是“劳”；“要知甜不甜，快去用舌舔一舔。”是“甘”。
3.自由组合学习生字，观察一下上面的生字，想一想怎样才能把他们写正确、美观？
4.让学生相互交流分析生字字形，生自由说，师适当补充。
出示生字的田字格课件：能
味
买
具
甘
汁
甜
菜
劳。
“能”；右边的两个“匕”，是先写撇，再写竖弯钩。
“具”上面不是“且”，要多一横。
“劳”注意不要漏掉中间的“冖”。
另外，“汁”左右结构，左窄右宽。“菜”上下结构，上窄下宽。“甘”是独体字，横基本压住横中线上。
5.当小老师教，说说生字的笔顺，教师范写。
6.学生书写生字。生描红，师巡视指导。
7.交流反馈，展出写得好的学生作业。说说好在哪里。
8.游戏巩固识字。
（1）
“找朋友”。出示形旁和声旁，学生根据形旁和声旁组成生字。
（2）
“我指你认”。一个学生指生字，一个学生在文中找含生字的词或句子。
（四）课堂回顾，教师小结
这节课，我们了解了千人糕的复杂制作过程，还认识了许多生字朋友，收获可真不小。下节课，我们再一起学习课文讲了什么。
第二课时
（一）复习生字，质疑导入。
1．检查认读生字词。
2．通过上节课的学习，大家知道了千人糕的制作是很复杂的，到底有多复杂呢？下面我们来继续学习课文。
（二）自读自悟，合作探究。
1.精读课文第1-5自然段。
（1）指名读课文。
（2）比较句子，指导朗读。
A
出示：难道它的味道很特别吗？
B
讨论：这句话是什么句式？谁能把这句话换个说法？
（这句话是反问句。它可以改说成：它的味道并不特别。）
C
指导读句子。
读出反问的语气。
D
指名试读，齐读。
2.精读第6-9自然段。
（1）指名读6-9自然段。
这几个自然段主要告诉我们什么？
（千人糕是怎么做成的。）
自由读6-9自然段。回答下列提问：
A
种大米需要哪些东西？
（板书：种子、农具、肥料、水……）
B
糖是怎么来的?
（从甘蔗、甜菜中熬出来。）
C
熬糖需要什么工具？
（工具、火）
D
米糕做好后，怎么卖出去？
（包装、送货、销售）
E
指导朗读.提醒学生要用谈心的语气读,速度要不快不慢,最后一句话要读出感叹的语调,“还”要重读。
齐读第6-9自然段。
3.精读第10、11自然段。
（1）默读第10自然段。
（2）出示句子：
一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。
A
比较词语：平常
平平常常
（普普通通比普通上要深些，在上面的句子中强调了米糕的平常）
B
指名说说这句话的意思。
（一块普通的糕，都要经过成许多的劳动，那么，一个不平凡的东西不更是如此吗？看来，世界上任何一样东西都要许多人共同劳动，才能创造出来。）
C
练习说话。
以你生活中的任何一样东西为例，学习课文的表达方式，说说这东西也是成许多人共同劳动出来的。
（一张普普通通的白纸，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。）
（三）小结全文。
1.齐读课文。
2.指名说说学习过这篇课文后，你懂得了什么道理。
（任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们只有共同努力，互相合作，才能使我们的社会更美好。）
板书设计
6千人糕
米粉
米
稻子
农民
糖
甘蔗
甜菜
农民
熬糖
锅
煤
工人
米糕
包装
送货
销售
商人
只有共同努力，互相协作，才能使社会更美好！
【教学反思】
1.《千人糕》讲述的是一个故事。故事的内容虽然比较简单,但所讲的道理深刻。教学时不但要让学生弄懂课文内容,还要明白文章所蕴含的道理。
2.在教学中,教师可以先由“千人糕”名字的来历讲起,在这个过程中,让学生懂得做成千人糕,需要许许多多的人来共同完成,缺少哪个环节,千人糕都到不了我们的口中。
3.学生明白了千人糕的来历后,基本已经懂了完成一件事,需要共同合作才行的道理。为了巩固学生的理解,教师可以在教学中安排找一找自己的文具有哪些人参与了劳动,从课本内容迁移到生活之中,这样,将语文学习与生活联系一起,突出了语文基础性和工具性的特点。
本节课我认为最好的设计就是在于对学生情感的熏陶，让学生通过对传统节日的认识，丰富自身的情感，感受到中华文化的博大精深。这种拓展，不仅仅体现为知识性，更重要的是让学生实现情感的接受，我发现当我打开这些传统节日时，学生眼中充满着新奇，这不是我们教学收到的最佳效果，只有兴趣才是最好的老师，只有用心的老师才是学生的良师益友，只有情感上得到满足的学生，才能真正证明一堂课的成功。
最后通过对本节课的教学，我也认识到学生的表现也不是一层不变的，中间有思维敏捷的，有后进的，在这个过程中我就感受我的设计还应更大地面对全体学生，怎样才能把这一环设计好，是我本节课留下的问题，调动了学生的兴趣是学生学好课文的前提，但我们还应面对全体学生，把每一个细节都要落实好，把具体的操作过程要把握好，在教学目标的设置上，今后更要注重体现达到目标教学中过渡目标的设置，一环扣一环，一脉相承。
这篇文章基本是以对话的形式来写的,所以,在朗读时,要加强学生的朗读指导,特别是课文中感叹句、问句比较多,要让学生读出这些句子的语气为以后朗读打下良好的基础。
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