第一篇：燃烧和灭火教学设计
燃烧和灭火教学设计
作为一位杰出的教职工，就有可能用到教学设计，编写教学设计有利于我们科学、合理地支配课堂时间。如何把教学设计做到重点突出呢？下面是小编为大家收集的燃烧和灭火教学设计，仅供参考，希望能够帮助到大家。
燃烧和灭火教学设计1一、设计理念
根据维果斯基的“最近发展区理论”，教学的出发点应该建立在学生的最近发展区上，本节课在教与学的方式上，尝试突破传统教学模式，学生的思考，通过教师的合理引导，解决教学中的预设与生成的问题，在最近发展区与现有发展水平的转化过程中，不断创造更高水平的最近发展区，促进学生的全面发展。
基于微课，通过“我预习我知道”、“我质疑 我勇敢”、“我释疑我进步”、“我探究 我明了”、“我查阅 我提升”五个环节来提高学生的自主学习能力和自主探究能力。从而实现“学生为主体”的“翻转课堂”。
二、学情分析
学生在日常生活中早已接触到了燃烧,脑海里已经对燃烧的定义有了模糊的印象，通过微课的学习,学生不难完成对燃烧条件和灭火原理的归纳与理解。在此基础上，学生会对燃烧和灭火的相关知识产生更深入的思考，对于学生在微课学习中产生的疑问，需要在课堂上通过实验探究进行解疑，而在前面的课程中已涉及了大量的探究实验，这为本节课的实验探究打下了基础。
三、学习内容分析
鉴于本课题内容与学生生活关系密切且难度不大的特点，本节课以翻转课堂的模式，利用微课突破本节课的知识重点。
微课中设计的问题情境，使不同层次的学生在微课学习过程中都能得到启发，从而生成新的问题，这些问题是对本课题基础知识的完善和提升。本节课设计选择其中学生可能有疑惑的问题，在课堂上师生互动、生生互动，通过演示实验，自主实验等形式来解决学生的疑惑。
四、教学目标
1.通过微课理解燃烧的条件和灭火的原理，提高对知识进行归纳和总结的能力；
2.在微课学习中对燃烧和灭火有更深层次的思考，并学会通过实验、探究等活动释疑解惑，培养科学品质。
五、重难点分析：
重点：1.通过微课的学习掌握燃烧的条件和灭火的原理；
2.在微课学习中生成新的问题，并通过实验、探究等活动，学会对获得的事实进行分析得出结论。
难点：1.在微课学习中学会思考，使思维得到提升，学会提出新的问题，并通过实验、探究等活动进行释疑解惑，培养科学品质。
六、课前准备
1.微课（时长：7分31秒）
2.学生完成导学案
3.根据学生学案进行二次备课
七、教学过程
第一环节：我预习，我知道教师活动学生活动设计意图引导学生总结微课中的知识重点：
1.燃烧的条件；
2.灭火的原理。回答燃烧的条件和灭火的原理并板书。检测学生微课学习的效果，培养学生对知识进行归纳和总结的能力。【提问】1.什么是可燃物？
2.什么是着火点？
3.燃烧的定义。
通过回忆微课内容和翻阅课本回答问题。对课本中的基本概念进行补充和强调。第二环节：我质疑，我勇敢教师活动学生活动设计意图过渡：燃烧和灭火在我们生活中应用广泛，比如你今天的午饭就需要燃烧放出的热量。我们利用燃烧发出的光合热。有燃烧就有灭火，比如熄灭酒精灯，比如熄灭燃气灶等。燃烧和灭火离我们这么近，同学们对它有一定认识的同时也存在一些困惑。今天就请同学们大胆听闻，说说关于燃烧和灭火，你一直想知道但是又不知道的问题。
思考
提问培养学生敢于提问，大胆质疑的科学精神。第三环节：我释疑，我进步教师活动学生活动设计意图多媒体：课前同学们观看微视频之后在导学案中提出的问题。
（一）着火点方面：
1、钻木取火的原理？
2、为什么有些物体在不遇明火的情况下可以燃烧？
3、为什么在加油站不能打电话？
得出小结：物质燃烧需要温度达到着火点。即使我们使用其他物质燃烧来点燃也是利用其他物质燃烧放出的热量是可燃物的温度达到着火点。
从对着火点方面问题的解答，给我们的启示是：冬季使用取暖设备时，不能在上面覆盖衣物，也不可使取暖电器靠近易燃物
（二）助燃物方面：
1、水不是能灭火吗，为什么白磷在水下还能燃烧呢？
2、水中本来就有氧气，为什么一开始白磷在水中不能燃烧，通入空气后白磷燃烧？小结：燃烧需要可燃物与氧气接触。当氧气的浓度过低时，即使有氧气，燃烧也不能发生。空气中氧气的体积约占21%，一般情况下，当氧气的浓度下降至14%-15% 以下，燃烧就停止了。
（三）灭火方面
为什么有的火一扇就灭，有的火越扇越旺？
展示问题，引发学生思考。
多媒体：新西游记的片段
演示：用扇子扇灭蜡烛
引导学生对比分析，得出结论小结：当燃烧火焰比较小时，扇子煽动使空气流动，从而带走了热量，使温度降低到着火点以下。当火焰比较大时，扇子煽动带走的热量有限，却补充了更多的空气，促进燃烧。
启示：灭火要分情况，科学灭火。
在交流的同时思考问题的答案。
思考。
观看视频、小组讨论
回答问题通过展示学生的练习检测情况，使明确其中部分问题的答案，对其中分歧较大对的问题再思考，激发求知欲。
通过不同场景的对比，学会分情况分析问题，而不是一概而论。问题一：燃烧一定需要氧气，这是真的吗？先请同学们根据自己所学，提出猜想
演示实验：镁条在二氧化碳中燃烧。
引导学生分析实验现象，并得出
结论。小结：通常所说的燃烧是指可燃物与氧气发生的发光放热的剧烈的氧化反应。广义上，燃烧是指一种发光、放热的剧烈的化学反应。
学生思考讨论并回答。
观察实验现象：镁条在二氧化碳中能继续燃烧，得出问题的答案：燃烧不一定需要氧气。
对燃烧的定义进行拓展，培养学生的大胆质疑的精神，引导学生在科学探究中寻求真理。问题二： 油锅着火不能用水来浇灭，这是真的吗？先请同学们根据自己所学，提出猜想
视频：慢镜头展示油锅着火后浇水的结果。
引导学生分析、讨论。观看视屏，思考
讨论
回答
对于现实问题的讨论和分析，体现了化学学科应用于生活的学科价值。问题三：蜡烛被吹灭是因为呼出气体中有大量的二氧化碳，这是真的吗？先请同学们根据自己所学，提出猜想
引导学生从相反的角度思考，如果是因为呼出气体中有大量的二氧化碳使蜡烛熄灭，那么吹大量的氧气是不是就不会熄灭呢？
师生共同完成演示实验
1、点燃蜡烛
2、用充满氧气的气球对准蜡烛火焰
3、解开气球的绳子。
结论：这是假的。吹灭蜡烛和扇灭蜡烛一样，都是降低温度至着火点以下。
反馈练习
下列场景的做法对吗？
1、煤气泄漏，开灯查看。
2、煤气泄漏，立即开窗通风
3、室内起火，立即开窗通风
4、电器着火后，关闭电源，用棉被等不透气的物体覆盖在上面，及时拨打119思考、讨论
观察实验现象
思考、讨论、回答
培养学生从反面思考问题的方法
通过师生共同实验的环节，增加师生互动，激发学习兴趣，获得成就感。第四环节：我探究，我明了[自主探究]
实验目的：
请同学们点燃两根小木棍，并想办法让其中一根燃烧的更快。
在我倒数5个数时，用桌面上所给的仪器和药品通过不同的办法将纸条熄灭。提供物品：
长纸条两根、氧气一瓶（部分小组有）、二氧化碳（部分组有）、沙子、水、空烧杯、剪刀、抹布小结：1、通过实验，同学们发现，燃烧需要氧气，而且氧气越充足，燃烧越充分。
2、还可以通过增大可燃物与氧气的接触面来促进燃烧。
用相机捕捉学生实验的精彩瞬间,展示在多媒体上
小组讨论
设计方案动手实验
分组汇报实验结果
（老师将不同组的现象拍下来，在多媒体上展示）
通过自主设计实验、自主实验提高学生的自主探究能力和实验操作能力。
在自主实验中发现新的知识，对燃烧和灭火有了更深更高的认识。第五环节：我查阅，我提升多媒体链接新闻：
一家三口遇火灾 初中生凭消防演练知识救全家
请同学们通过网络，报刊、书籍学习，掌握一些常见的火灾的.灭火知识，以及正确的火场自救知识。
将这些知识整理成小论文，手抄报，漫画等形式，下周将会把大家的作品在学校进行科普展览。
课后查阅资料并对资料进行整理。改变作业的形式，提高学习的兴趣。
通过自主查阅资料、整理资料，提升学生的自学能力和归纳整理能力。
板书设计：
燃烧和灭火
燃烧：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应
燃烧和灭火教学设计2一、教学内容分析
1、课标中的内容《燃烧与灭火》隶属课标中的第五部分《化学与社会发展》中的化学与能源和资源的利用。2、教材中的内容
人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。
本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。
二、教学对象分析
学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出。
三、教学设计思想
1、注意从学生已有的经验出发，让学生从生产、生活实际中发现和提出问题，通过实验探究得到结论。
2、创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验。以培
养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。
四、教学目标
1、知识与技能：①认识燃烧的条件和灭火的原理；②了解易燃物和易燃
物的安全知识。
2、过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度与价值观：①燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；②通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；③通过安全知识的学习，增强安全意识。
五、教学的重点和难点
1、教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。2、教学难点：
（1）燃烧条件与灭火原理的应用（2）探究方案的设计与实施
六、教学过程
七、学习评价设计
对学生学习结果的评价，采用笔试测验的方式进行。《燃烧与灭火》10分钟测试题
1．酒精灯火焰上加热铁丝，铁丝不能燃烧。如将在酒精灯火焰上灼热后的铁丝，立即插到盛有氧气的集气瓶中却能燃烧，其可能的原因是。
2．木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭。为什么？。3．发生下列情况时，你会采用什么方法灭火？
①家用电器线路短路而发生火灾。②炒菜锅中食油起火。
③在实验室不慎碰翻酒精灯，酒精在桌面上起火。4．谈谈你将如何为你居住地区的防火、防爆做些有益的工作。
燃烧和灭火教学设计3教学目标
知识与技能
1.知道爆炸的含义。
2.了解一些易燃物、易爆物的安全常识。
过程与方法
能合理运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中一些简单的防火、防爆问题。
情感、态度与价值观
通过学习，逐步建立防火、防爆的意识。
教学重难点
重点爆炸的含义;一些易燃物、易爆物的安全常识。
难点如何防火、防爆。
教学工具
蜡烛、火柴、金属罐、小塑料瓶、面粉、橡皮管等
教学过程
师：氢气在点燃前要验纯，是因为不纯的氢气燃烧容易爆炸，有可能造成生命和财产的损害。这节课我们来学习爆炸方面的知识。
爆炸
师：物质具备燃烧的条件后，燃烧的剧烈程度与什么有关?
实验探究：粉尘爆炸。(实验7-2)
实验步骤：剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比橡皮管外径略小的小孔。连接好装置，在小塑料瓶中放入面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住罐口(如图7-11)。从橡皮管一端鼓入大量的空气(人距离该装置远一些)，使面粉充满罐，观察现象。
现象：发生了爆炸。
师：金属罐和塑料盖构成了一个有限空间，向装置中鼓气后，面粉充满了金属罐，加大了它与氧气的接触面积，罐内的温度达到了面粉的着火点，使它在有限的空间内急剧地燃烧并在短时间内放出大量的热，使气体体积迅速膨胀，引起爆炸。
师：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。可能发生爆炸的物质：可燃性气体、粉尘等。
师：由上可知，物质具备燃烧的条件后，燃烧的剧烈程度和什么有关?
生：氧气的浓度和接触面积。可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧，并有气体生成，可以引发爆炸。
师：通过以上实验可知，在面粉厂附近是要严禁烟火的。为了使警钟长鸣，同学们对一些易燃物和一些易爆物的安全问题要时刻提高警觉性。
易燃物和易爆物的安全知识
师：为了防止火灾以及爆炸事故发生，大家在一些易燃、易爆场合会经常看到以下图标。
师：投影展示：
师：这些图标向人们传递了什么样的信息?
生：(1)当心火灾——易燃物质;(2)禁止放易燃物;(3)当心爆炸——爆炸性物质;(4)当心火灾——氧化物;(5)禁止烟火;(6)禁止带火种;(7)禁止燃放鞭炮;(8)禁止吸烟。
师：根据这节课所学习的内容，同学们认为在哪些地方应该贴“严禁烟火”的字样或图标?
生：油库、加油站、纺织厂、煤矿矿井等。因为油库、面粉加工厂等地的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们接触到明火，就有发生爆炸的危险。
师：请阅读“生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时的注意事项”。(课本第134页“资料卡片”)
师：易燃物和易爆物在遇到明火、高温或撞击时，极易发生燃烧或爆炸。因此，为了生命、财产的安全，生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
板书
第2课时易燃物和易爆物的安全知识
可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧，并有气体生成，可以引发爆炸。
教学反思：
鉴于学生对燃烧与爆炸的现象已具备了一定的生活经验，故在教学的过程中，教师应注重从学生的生活经验出发，让他们在熟悉的生活情景中探究爆炸的奥秘，并把所学的化学知识应用到生活中，解决生活中的实际问题。
第二篇：《燃烧和灭火》教学设计
课题1《燃烧与灭火》
教学目标
知识与技能
11、了解燃烧，燃烧的条件和灭火的原理。
22、通过分组实验，使学生增强了动手实验能力。
33、通过实验，培养学生综合分析及实验观察实验。
过程与方法
教师演示实验，学生通过假设、观察，分析讨论，在教师的指导下，总结出燃烧的条件，并能对所学的知识迁移，能运用到实际中来。
情感态度与价值观
11、在师生活动中，增加情感交流，使学生保持乐观的学习态度。
22、发展善于合作，勤于思考，严谨求实，勇于创新和实践的科学精神。
33、使学生乐于接触社会环境中的化学信息，关注与化学有关的社会问题。
重点：燃烧条件和灭火的原理。
难点：燃烧条件的实验探究。
教具准备：白磷、红磷、热水、蜡烛、碳酸钠、稀盐酸、火柴、薄铜片、导管、烧杯和细口瓶。教学过程
一、回顾导入、揭示课题
1通过播放多媒体课件出示一些燃烧的图片，引导学生进入本节化学世界。顺势揭示课题 ：《燃烧和灭火》。
二、明确目标、指导自学 1出示学习目标
1、了解燃烧的特征和本质。
2、理解燃烧的条件和灭火的原理，并能说出二者的联系。
3、知道常见失火的灭火方法。2自学指导
请同学们认真的自学课本128-132页的内容，结合实验，然后完成下列问题。请同学们来回答，看谁回答的最准确。
写出镁、铁和磷燃烧的红化学方程式，再结合导学中的图片，说出燃烧有哪些特征？什么是燃烧？
依据上述所学，你能推出燃烧的条件有哪些吗？
观察燃烧条件实验，回答129页问题后，再指出燃烧条件之间的关系是什么？
学生完成灭火原理的探究实验，记录实验现象并作出实验分析。指出火灾实例的灭火方法，说出火灾中自救措施。
三、自主探究、小组讨论
⑴、学生依据自学指导，自主完成一定的学习任务。⑵、在小组长的带领下学生有秩序地交流自学情况；难度较大的能够展开讨论，并通过小组交流，补充自己的意见，积累小组活动经验。⑶、教师做好巡视，学生在讨论阶段，教师针对学生自学中出现的争论分歧适时进行针对性指导。
四、成果检测、交流释疑 成果检测 交流释疑
⑴
1、每小组推荐一名学生回答其中的一个问题。
2、不同意见的可以说出自己的理解。
3、有难度的问题教师点拔讲解。
（一）燃烧的含义。
11、写出镁、铁和红磷燃烧的化学方程式。
22、结合燃烧现象的图片，说出燃烧有哪些特征？
33、什么是燃烧？
（二）燃烧的条件
11、依据上述所学，你能推出燃烧的条件有哪些吗？（引导学生大胆假设，发展学生的思维。）
22、观察燃烧条件实验，回答129页问题。
33、燃烧条件之间的关系是什么？（引导学生思考总结。）
44、教材中的实验设计有不足吗？（引导学生善于观察思考，不迷信教材权威，树立绿色化学观念。）
（三）灭火原理
依据燃烧蜡烛的灭火试验，描述实验现象，作出实验分析，最后总结出灭火原理。依据实例找出灭火方法，总结火灾中自救措施。
五、归纳总结、当堂训练。1归纳总结。
让学生总结本节学到的知识和技能以及疑惑。当堂训练。
11、交通部门规定，旅客乘坐车船时，严禁随身携带易燃易爆物品，因为在人员密集的车船上，这些物品一旦着火或爆炸，极易造成巨大危害，以下物品：①蔗糖，②酒精，③烟花鞭炮，④汽油、煤油。不准随身携带的是（）。
A.①②③
B.①③④
C.②③④
D.①②③④
22、用扇子一扇，燃着的蜡烛立即熄灭，其原因是（），用扇子扇炉火，炉火更旺，其原因是（）。
A3、空气流动使蜡烛接触的氧气减少 B.空气流动带走燃烧的热量使烛火的温度低于蜡的着火点 C.炉中燃烧物量大，放热多，空气流通不致使炉温降低很多，却使供给的空气增加 D.使蜡烛的着火点降低 熄灭酒精灯的方法是，其原理是。
44、扑灭森林火灾的有效方法之一，是把大火蔓延线路前的一片树木砍掉。为什么？请你再举两种扑灭森林火灾的有效方法。
布置作业
课本135页第2题和第6题 板书设计：
课题1 燃烧和灭火
一、燃烧的条件
1、燃烧的含义
2、燃烧的条件（1）可燃物；（2）氧气（或空气）；
（三）达到着火点。燃烧三个条件之间的关系：燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可。
二、灭火原理灭火的根本：破坏燃烧的条件。
三、常见灭火方法和自救措施 教学反思：
本课题知识较为简单，学生对自然及日常生活中的燃烧现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解了部分物质的燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识，学生对灭火的方法也有一定的生活经验。但是学习的主要障碍点在于着火点的认识，通常大多数学生理解灭火原理时会把将温度降到着火点以下误认为是降低可燃物的着火点，容易混淆。
通过播放多媒体课件出示一些燃烧的图片，引导学生进入本节化学世界。顺势揭示课题 ：《燃烧和灭火》。
利用活动教学原理，设计不同的活动，让学生主动积极地参与活动，并充分利用展台、图片、实验以及课件等多种教学手段以达到教学目的。具体思路为：
1、提出问题，引起思考。分组实验，讨论与交流，感悟燃烧的条件。
2、学生观察实验并在讨论与交流的基础上进一步得出燃烧的条件
3、实验探究讨论与交流得出“燃烧的条件与灭火的原理”之间的内在联系
4、观看图片以及课件，了解家庭火灾时的一般灭火方法以及如何从火场中逃生的技巧。培养两种学习，1、探究学习：在实验交流中探究学习；
2、合作学习：在实践合作中交流学习。
利用活动教学原理，设计不同的活动，让学生主动积极地参与活动，并充分利用展台、图片、实验以及课件等多种教学手段以达到教学目的。具体思路为：
1、提出问题，引起思考。分组实验，讨论与交流，感悟燃烧的条件。
2、学生观察实验并在讨论与交流的基础上进一步得出燃烧的条件
3、实验探究讨论与交流得出“燃烧的条件与灭火的原理”之间的内在联系
4、观看图片以及课件，了解家庭火灾时的一般灭火方法以及如何从火场中逃生的技巧。培养两种学习，1、探究学习：在实验交流中探究学习；
2、合作学习：在实践合作中交流学习。
利用活动教学原理，设计不同的活动，让学生主动积极地参与活动，并充分利用展台、图片、实验以及课件等多种教学手段以达到教学目的。具体思路为：
1、提出问题，引起思考。分组实验，讨论与交流，感悟燃烧的条件。
2、学生观察实验并在讨论与交流的基础上进一步得出燃烧的条件
3、实验探究讨论与交流得出“燃烧的条件与灭火的原理”之间的内在联系
4、观看图片以及课件，了解家庭火灾时的一般灭火方法以及如何从火场中逃生的技巧。培养两种学习，1、探究学习：在实验交流中探究学习；
2、合作学习：在实践合作中交流学习。
第三篇：燃烧和灭火教学设计
校内研讨课《燃烧和灭火》教案
九年级化学组邓玉奎
【教学目标】
（1）知识与技能：
①认识燃烧的条件、灭火的原理和方法；
②会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题
（2）过程与方法：
①通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法；
②利用实验学习对比在化学学习中的作用；
③通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。
（3）情感态度与价值观：
①培养学生合作交流意识和探索精神；
②激发学生热爱生活，关注社会的责任感；
③使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物
【教学重点】燃烧的条件和灭火的原理
【教学难点】对着火点的理解
【教学过程】
（一）情景激趣，导入新课
师：自2008年奥运会后，今年8月我国又成功主办了第26届世界大学生运动会。开幕式精彩的一幕再次展现给大家：
【投影展示】视频：大运会点火仪式
师：那你们知道火的历史吗？
【投影展示】人类利用燃烧史的相关图片：①远古时代：取暖、获得熟食；②古代：冶金、烧制陶瓷、制造火药；③近代：内燃机、蒸汽机广泛的应用；④当代：飞船升空、火炬燃烧等。（让学生理解燃烧与人类发展之间的密切关系，并对本节课将要讨论的话题产生较高的兴趣和强烈的参与欲望）
师：火对于人类很重要，但也会带来灾难。
【投影展示】一些较大火灾的影像资料（让学生明白燃烧不仅会给人类带来幸福，也会给人类带来灾难，同时很自然地联想到灭火）
师：那么，如何使可燃物燃烧起来，又如何使燃着的火焰熄灭呢？
今天，我们一起来探究燃烧的条件和灭火的方法
【投影展示】课题：燃烧和灭火
（二）【投影展示】学习目标
学生活动一：请学生针对学习预案，分小组讨论本节学习内容
学生活动二：学生汇报讨论结果。
（三）合作交流，自主探究
师：首先我们来探究课题一：燃烧的条件。
学生活动三：小组设计实验，探究燃烧的条件。
【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
学生活动四：总结燃烧的共同特征及定义
【投影展示】燃烧的共同特征及定义
师：提问：这三个条件是需要同时具备还是只具其一既可呢？如果正在燃烧的雄雄大火
1突然被破坏了一个或几个条件，会怎么样呢？下面我们利用桌面上的实验器材，探究如何使燃着的蜡烛熄灭？
学生活动五：小组探究如何使燃着的蜡烛熄灭。
学生活动六：学生汇报讨论结果。
师：通过探究分析和讨论，我们知道破坏燃烧所要具备的条件之一，既可达到灭火的目的。
所以灭火也可以采取三种方法。
【板书】燃烧的条件：
1、要有可燃物
2、可燃物要与氧气充分接触
3、温度要达到可燃物的着火点
灭火原理：
1、使温度降低到可燃物着火点以下
2、使可燃物隔绝氧气
3、移走可燃物
【投影展示】 探究课题二：促进燃烧的方法
学生活动七：小组讨论促进燃烧的方法
【投影展示】促进燃烧的方法
【投影展示】探究课题三：列举一些生活中火灾防救和逃生的例子
视频一：火灾现场
学生活动八：讨论火灾自救的方法
视频二：火灾自救方法
【投影展示】小结火灾自救小常识
学生活动九：总结本节课重点内容
【投影展示】课堂闯关
1.用化学知识解释其中的道理
煽风点火釜底抽薪
杯水车薪人要实,火要虚
2.在一个城镇的一家临时饭馆里，它的厨房用的是煤气作燃料，电线在房内乱拉，在晚上营业时，师傅不小心，把锅里加温的菜油引燃了，燃起了熊熊大火，厨房里的师傅们都立即行动起来参加灭火。请同学们想一想，如果你也在场，应该采取什么措施？为什么？
【课后作业】
根据学校建筑的特点设计预防火灾的方案，万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施。
【投影展示】
承诺
珍爱生命，防止火灾，学会自救，远离伤害，回馈社会，报效祖国。
【板书设计】
【课后反思】
本节课最大的亮点是引导探究法的灵活运用。教师灵活的引导情境，学生灵活的实验探究。在注重学生对科学知识的掌握和理解的同时，更加注重了学生在活动中进行科学探究以及分析推论的体验。学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥。对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。教师起着组织者、引导者、合作者的作用。学生是课堂的主体，通过师生互动、生生互动主动构建知识。
其次是根据学情灵活的处理教材中的实验。如对“燃烧的条件”探究中，加入了对不可燃物的探究，有利于学生更准确的得出结论；对“灭火原理”探究实验，则完全由学生自主设计实验，极大的发挥了同学们的想象力，激发了同学们对化学的热爱。
另外，本节课充分地整合了“资源管理库”中的可用资源。如：大量和燃烧相关的图片以及“火灾和自救”的视频资料。这不仅充分发挥了远教资源的优势，更是最大程度地调动了学生的积极性，使学习不仅充满了乐趣，而且对于知识的理解和掌握也更加容易！
第四篇：九年级化学燃烧和灭火教学设计
九年级化学教学设计及反思
第七单元
燃料及其利用 课题1燃烧和灭火
一、教学设计思路
在课程标准理念的指导下，切实提高课堂的实效性，以达到事半功倍的效果。提高课堂的实效性，就必须把学习的主动权交给学生，在设计中也应以学生所求、所需为基本的出发点和落脚点，以学生研读、质疑、思悟为主体，以教师启发、辨析、点拨为主导，培养学生的综合思维能力。
二、教材分析
本单元从常见的燃烧现象入手，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识。利用燃烧反应的实例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃烧，所以，在介绍燃烧等知识之后，又介绍了燃料及其用途，以及使用燃料对环境的影响等。并用所学知识去解决生活中的实际问题，体现了新课程改革的理论联系实践的科学理念。
三、学情分析
本单元在内容的安排上注意从学生的亲身体验出发，选择学生熟悉和生活中常见的知识和现象，并配合图像，增强学生对知识的感受；同时，注意通过与探究、调查研究、讨论和实验等形式，培养学生的创新精神和实践能力。教材中还适当的编入与社会发展、新科技等相关的资料，以开阔学生的眼界。
四、教学目标
知识与技能
1、认识燃烧的条件和灭火的原理。
2、了解易燃物和易爆物的安全知识。
过程和方法：
1、通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法；
2、通过对燃烧条件和灭火原理的学习，培养学生比较、分类、归纳、概括等信息加工能力。
情感态度与价值观：
1、通过引导学生自主研究，学习对现象，事实进行分析得出结论的科学方法，认识燃烧的条件；认识灭火的基本原理；掌握灭火的常用措施；
2、了解常见易燃物和易爆物的安全知识；增强安全意识；
五、重点：燃烧的条件和灭火的原理；
六、难点：燃烧的条件和灭火的原理。
七、教学方法：实验、归纳、练习设计相结合。
八、教学过程：
【引入】在研究氧气的化学性质时，我们知道许多物质可以在氧气或空气中燃烧。在本节中，我们将学习燃烧、燃烧的条件、易燃物和易爆物的安全知识。【提问】生活中有许多燃烧现象，你能根据这些现象列举一些使物质燃烧的方法吗？
【回答】用火柴、打火机、烟火、炉火等火源将纸、煤、酒精灯等引燃，用电子打火点烟、钻木取火等
物质燃烧的共同特征和反应实质。待征——发光、发热 实质——剧烈的氧化反应
【演示】在烧杯中放入半杯80℃左右的热水，在烧杯上放一块薄铜片，在铜片的两端分别放一小粒白磷和一小堆红磷，过一会儿后白磷燃烧起来而红磷不燃烧。
【提问】通过对上述实验进行分析，可燃物在什么条件下才能够燃烧？ 【演示】在玻璃棒的下端、中部、上部三处各系上一小块白磷，把玻璃棒插到盛有80℃热水的烧杯里，使下端的白磷浸没在热水中，中部的白磷悬于水面处，上部的白磷露在烧杯外，结果只有水面处的白磷燃起来了。
【分析】水面上的白磷和水中的白磷温度都达到了着火点，不同的是水面上的白磷与空气接触了而水中的没有，这就说明物质必须与氧气接触才能燃烧；水面上的白磷与烧杯外的白磷同在空气中，而烧杯外的白磷下面没有热水，其温度未达到着火点，说明物质要燃烧还得使其温度达到着火点。
燃烧：可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。一：燃烧的条件
（1）可燃物（2）要与氧气接触。（3）可燃物要达到燃烧时所需的最低温度——着火点。
【小结】燃烧，必须同时具备三个条件，缺一不可。
【设问】燃烧必须同时具备三个条件，若缺少一个就不能燃烧。当发生了火灾时，应如何灭火呢？
【讲解】灭火的原理是由燃烧的条件决定的，即破坏燃烧的条件之一，就可以灭火。可见，燃烧的条件和灭火的原理是从不同的角度来说明同一问题，两者不是相互割裂的。
二：灭火的原理和方法 原理一：将可燃物与氧气隔绝。原理二：将可燃物温度降到着火点以下。
【讨论】1．实验室如何熄灭酒精灯？它应用了什么原理？ 2．木头着火时，通常泼水可以熄灭，为什么？
3.请联系实际，列举一些常用的灭火方法，并分别说说它们的灭火的原理。三：易燃物和易爆物的安全知识：【引入】大家知道，同是一种物质在不同条件下，燃烧的现象也不相同。如碳、硫、磷等在氧气中燃烧就要比在空气中剧烈；在同一条件下，有些物质能平静燃烧，有些物质则急剧燃烧，甚至会发生爆炸。为什么同是燃烧，但现象会出现如此的差异呢？ 燃烧的特殊现象——爆炸 【讲解】通过上述实验我们看到：
1．氧气的含量不同，可燃物燃烧的激烈程度是不同的。
2．由于可燃物与空气充分混合，经点燃在一定空间内急剧燃烧，生成的气体受热急剧膨胀即引起爆炸。所以在油库、面粉加工厂、纺织厂的一些车间都写有严禁烟火的警告，就是因为这些地方的空气中常混有可燃性气体或粉尘，它们接触到明火，就会有爆炸的危险。
【引入】外界条件的变化对燃烧的现象也有影响，总的来说就是
【板书】可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧，并有气体生成，可以引发爆炸。【练习】课后1、2题 【作业】课后3、4、5
第五篇：燃烧与灭火教学设计和反思
《燃烧与灭火》教学设计和反思
秦皇岛市抚宁县大新寨中学 李志刚
一、设计背景
1.课标中的内容《燃烧与灭火》隶属课标中的第五部分《化学与社会发展》中的化学与能源和资源的利用。
2.教材中的内容：
人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。
本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。
九年级的学生已经具备了一定的方案设计、动手实践和逻辑思维能力。学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。
二、设计描述 【教学目标】
知识与技能：认识燃烧的条件及灭火的原理。
过程与方法：通过对磷燃烧的探究，培养学生运用比较、观察、实验等方法获取知识；增强科学探究的能力
情感态度与价值观： 通过对“燃烧条件”的探究，认识到内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用，初步树立辩证唯物主义的观点。通过对燃烧的研究，让学生了解科学是一把“双刃剑”，只有掌握它，才能更好地为人类服务。
【教学重点及难点】 重点：燃烧的条件探究。
难点：激发学生动手设计实验，培养学生探究能力。
【实验用具】：纸杯两个（一个装水，一个干燥），酒精灯 个，木条 个，小煤块 个，短蜡烛 个，烧杯 个，火柴 个，白磷，红磷，热水，铜片，氧气
【教学过程】：
（师）：同学们，你们好！（师）：很荣幸和大家一起完成一节课的学习任务。，希望认真学习，积极探索，踊跃发言，展现自我风采，好吗？
（师）：同学们，2009年举行60周年大庆活动，这是展示新中国成立60年来特别是改革开放30年来我国建设的成果，相信同学们都见证了这个盛况。你们知道吗？10月1日晚在北京天安门广场举行焰火晚会，是的，焰火晚会营造了热烈喜庆、欢乐祥和的节日气氛
焰火点燃了激情，激励大家奋勇拼搏。现在，看着绚丽的焰火，激动之余，大家可想过，焰火燃烧是怎样的一种现象？什么条件下才能燃烧？怎样控制燃烧呢？请进入今天的课题：
（板书）：7-1 燃烧与灭火
（师）：其实燃烧是一种常见的现象，同学们都见过燃烧，说说你以前接触过的燃烧。
（生）：妈妈烧饭，使用天然气燃烧，蜡烛燃烧、酒精灯燃烧、火柴燃烧‥‥‥
（师）：大家说说，什么是燃烧呢？（生）：燃烧是发热发光的化学反应（师）：怎样才能发生燃烧呢？
（师）：我们先完成第一个任务-----探究燃烧需要哪些条件。（师）：我们先来讨论一下：“所以的物质都能燃烧吗？”（生）：不是
（师）：说说你的理由，（生）：有些物质可以燃烧，有些物质不能燃烧（师）：在教室内你能举例说明吗？
（师）：很好！我们把能燃烧的物质称为“可燃物”。（板书）综上所述不难得出一个结论：“燃烧必须有可燃物”
（师）：（拿起一个一次性纸杯）大家看看，纸杯是可燃物吗？（师）：现在它为什么没有燃烧？（生）：没点着哦（师）：这说明燃烧需要一定的温度。
（师）：我请一个同学来和我一起完成一个实验（师）：我们俩各自拿一个纸杯，不一样的是老师的纸杯中盛有半杯水，我们在一样的酒精灯上加热，看看谁的杯子先烧着？
（师）：为什么我的杯子没燃烧？
（生）：你的杯子里有水，酒精灯的热量被水的蒸发所消耗，使纸杯的温度没达到燃烧所需要的温度，所以不能燃烧。
（师）：噢，棒极了！我们把物质燃烧所需要的最低温度称为它的“着火点”。（师）：大家快速做个实验：加热小木条和小煤块，看哪个容易点燃？有了结果请举手，让我知道你们小组是最高效的。注意正确使用酒精灯哦，开始实验。
（师）：你们小组说说结果。
（生）：小木条先燃烧起来，（师）：这说明什么？（生）：说明不同物质的着火点不同
（师）：精辟！准确！大家请看投影，这里介绍了几种物质的着火点。原来无烟煤的着火点是700~750℃酒精灯要点燃它很难，而木材的着火点却只有250~330℃，所以小木块先燃烧。大家在仔细观察白磷和红磷虽然都是磷的单质，但着火点相差很大哦（白磷40℃和红磷240℃）。
（师）：这些说明燃烧的另一个条件是什么？（生）：温度达到可燃物的着火点。
（师）：很好。我们找到燃烧必须的2个条件了，燃烧还需要其他条件吗？请各小组利用手中的器材设计实验，验证你们的猜想。注意控制好变量，让你的实验更有说服力哦。实验前别忘了看屏幕上的提示。实验结束后，务必推选一位同学交流发言，汇报小组的方案和结果。
学生实验，教师巡视学生实验，必要时给予指导（师）：好，小组都完成了。我们交流一下。
（生）：我们的猜想是：酒精灯灯帽盖灭；蜡烛燃烧用烧杯盖灭；火柴燃烧用脚踩灭等等‥‥（师）：我们共同的结论是：燃烧还需要与氧气接触。小结一下燃烧需要哪些条件？
归纳 ①可燃物（内因）②温度达到着火点③与氧气接触（外因）板书： 同学们很了不起哦，通过自己的探究的出了燃烧的条件！（师）：其实课本上也有一个实验，我来演示一下。（演示P124实验与探究）
（师）：让我们讨论：①热水中的白磷、铜片上的白磷及红磷，哪个燃烧起来了？为什么？（提示白磷和红磷的着火点）
（生）：铜片上的白磷燃烧起来了。因为它不但与氧气（空气）接触，而且温度达到了着火点，热水中的白磷虽然温度超过了着火点，但没有与氧气接触；铜片上的红磷虽然与氧气接触，但温度又没达到着火点，由于都缺少一个条件所以都不能燃烧。
（师）：思路很清晰哦。如何能使热水中的白磷和铜片上的红磷燃烧呢？（生）：把红磷加热，使它的温度达到着火点；把水中的白磷从水中取出来，让它与氧气接触；往水中通氧气，使白磷接触到氧气；
（师）：这么多方法哦，了不起！常言道：水火不相容，往水中通氧气，真的能使白磷燃烧吗？我们来试试（老师演示实验）看水火共荣哦，壮观吧！这一切都说明什么呢？
（生）：燃烧的条件需要同时具备，缺一不可。
（师）：是的。前人将这三个不可或缺的条件，形象地概括为“火三角”。（师）：课本实验与我们探究设计的实验相比有什么优点呢？
（生）：课本实验更简单；课本实验综合性更强；课本实验的变量控制得好，更严密‥‥‥
（师）：对，这正是我们要学习的。没有最好，但有更好。那这个实验还有什么不足吗？
（师）：不敢哦？其实任何一个有成就的人，都是站在前一辈巨人的肩膀上的。我们要敢于质疑，勇于探索。由于时间关系，这个问题我们在课后继续探讨吧。
（师）：通过对燃烧条件的探究，我们对燃烧可有了进一步的认识？总结一下，什么是燃烧？
（生）：燃烧是可燃物与氧气发生的一种反应；燃烧发热发光、很剧烈；燃烧是氧化反应，因为是与氧气发生的（师）：对了，燃烧是可燃物与氧气发生的、发热发光的、很剧烈的氧化反应（板书）
（过渡）燃烧是人类应用最早的化学反应之一，如果没有对燃烧的利用，人类可能还生活在那种茹毛饮血的年代。如今燃烧已进入千家万户，为人类服务，火箭燃料的使用，说明燃烧的利用已进入高科技领域，推动人类文明的发展。燃烧也是一把双刃剑，有利也有弊，如果不慎，造成可怕后果，焰火的燃放是何等的漂亮，可是使用不当就会造成严重后果，这时候消防队员成了人们心目中的英雄。如何能象消防队员一样临危不惧？如何做到从容面对燃烧呢？我们还必须学会灭火。
（师）：其实大家都有灭火的经历。比一比，谁知道的灭火方法多？（生）：燃烧的蜡烛可以吹灭；妈妈炒菜，把燃气阀门关上火就熄灭了；燃烧的蜡烛可以用水浇熄灭；燃着的酒精灯用灯帽就可以盖灭了‥‥‥
（师）：“吹”为什么能灭蜡烛火？吹使空气流动，带走了热量，使温度降到了着火点以下，所以能使蜡烛熄灭。
（师）：“关” 为什么能灭火？“关”上燃气阀门，隔离了可燃物，所以能熄灭。
（师）：“浇”水为什么能灭蜡烛火？用水浇燃烧的蜡烛，由于水吸热，使温度降到了着火点以下，使蜡烛熄灭。
（师）：“盖”为什么能灭蜡烛火？用灯帽盖住酒精灯，使其隔绝空气，没有氧气的支持，酒精灯就不能燃烧了‥‥‥
（师）：我们小结一下，灭火可以从这几个方面着手： ①温度降到了着火点以下 ②隔离可燃物 ③隔绝空气。
（师）：你们是怎样想到这些灭火方法的？（生）：我发现破坏了燃烧的条件就能灭火
（师）：破坏一个燃烧的条件就行，还是要同时破坏三个条件呢？（生）：破坏一个燃烧的条件就能行。（师）：精辟！现在我们来试试，（进行“牛刀小试”环节---练习）他们灭火分别用的是什么原理？
（生）：图一是隔绝了空气灭火（生）：图二是隔离可燃物的方法
（生）：图三是准备温度降到着火点以下灭火
老师这里有两个问题，第一个同样是吹，为什么蜡烛一吹就灭，而炉膛内的火却越吹越旺呢？这是个问题哦。我们分析一下，蜡烛与炉膛内的有哪些不同？为什么同样是吹，结果却不一样呢？
（生）蜡烛小，燃烧产生的热量少，一吹就能使其降温到着火点以下；炉膛内的燃料很多，热量多，温度高，而且炉膛是半封闭的。风吹带不走多少热量，却增加了空气流量助燃，当然越烧越旺哦。
第二个如果厨房正在炒菜的油锅失火，如何救火？（生）回答（师总结）（师）：其实水火无情，防重于灭。小火灭。大火要逃。在我们的生活当中，都有可能发生下面这样的突发情况。你们有能力保护自己甚至救助别人吗？有哪些基本的消防知识，大火中如何逃生，演示“逃生与自救”flash。
与学生共同探讨逃生与自救中的知识。通过讨论让学生明白逃生时湿毛巾的重要作用，明白火灾时电梯禁止使用。为什么要匍匐前进？让学生明白当发生火灾时，由于产生的有害气体和烟尘大多受热上升，靠近地面附近的空气反而比较洁净。刚才我们学习了“逃生与自救”，现在我们想一想，当我们身边发生火灾时，大家应该如何处理？学生立即反应出应拨打119。但报警时该说些什么内容一般不太有把握。报警应说明的问题：详细地点、燃烧物、火情、人员情况、周围有否有爆炸物等。另外我们可以通过灭火器来灭火，这个我们下节课会详细学习。
（师）：今天的课程内容就学到这里，我们来回顾一下，都学了哪些内容。（师）：说说你这节课有什么收获？那还有什么疑惑吗？
（师）：今天的作业：调查学校或社会上灭火器的种类、使用方法及注意事项。时间过得真快，45分钟就要过去了，感谢大家的合作！如果有什么问题，我们课后继续探讨。下课。
教学反思 成功之处：
1.本节课教学过程中，不仅采用了独立、小组或团体的形式，通过观察、记录和分析、反思，评价学生在活动过程中的表现和活动成果；更在学习结束后，自我反思探究过程的活动表现，对自己的参与意识、合作精神、实验操作技能、探究能力、分析问题的思路、知识的理解和认知水平以及表达交流技能等方面得到了很好的锻炼和提高。
2.整个教学过程非常紧凑，一气呵成，实验——合作——探究——讨论——结论，这样的教学模式，使学生参与性很高，成为学习的主体，教学效果很好。
3.本节课知识相对简单，增加一个当堂反馈环节，让学生看一些关于《燃烧和灭火》的考题，让学生知道考题怎么出、考什么，既可以提高素养又可以提高成绩。
不足与要改进之处：
1.做“活动与探究”演示实验时因为没有吸干白磷上面的水使实验延长了2 分钟，原因是在探究时间控制上把握欠佳，讨论问题过细，花费时间较长。说明什么时候探究、什么时候讨论、要探究多长时间、讨论什么问题、讨论多长时间等，需要调整。
2.实验由于比较贴近生活，实验操作比较简单，可以放手让学生独立完成，在这个环节可以多练习一些生活中的防火灭火的实例，使学生在日常生活中能主动地从化学的角度去思考问题，提高化学素养。
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