学校创业工作总结

第一篇：学校创业工作总结

学校创业工作总结

篇一：创新创业教育工作总结

创新创业教育工作总结

为大力推进建设创新型大学步伐，营造浓厚的校园创新创业氛围，中南大学公共管理学院秉着“崇尚科学，追求真知，锐意创新，迎接挑战”的宗旨，以培养学生创新精神和实践能力为目标，在成立至今短短的三年时间里，通过不断组织学生参加创新创业讲座、报告等系列活动，对创新创业活动项目进行自己资助等方式，鼓励了一大批本科学生积极投身创新创业活动中去。

一、规范日常管理，完善队伍建设，鼓励大学生投身创新创业活动为鼓励大学生投身创新创业活动，我院在成立之初便建立了《公共管理学院大学生创新创业制度细则》（见附件1），将学院创新创业工作的日常管理制度化、规范化。在队伍建设方面，学院组成以院长左高山教授、党委副书记赵平副教授为首的学生创新创业专家指导小组。实行“双轨导师制”，在学生自愿选择的基础上聘请学院各系专业老师与优秀研究生作为学生的学业导师和班导师，与导师形成一对一指导方式，指导学生创新创业活动，对学生进行创新创业教育。通过这种方式，学生不仅从指导老师那里学到了所需的专业知识，更扩展了自身的知识结构，增强了沟通组织能力，培养了创新意识和创业精神，提高了自身的综合素质。

二、建立学院品牌，强化基地建设，鼓励大学生投身创新创业活动。根据实际情况，学院领导意识到，学生在开展创新创业活动时，因为没有资金支持，很多优秀的项目被迫停止了。因此，为了能让学生创作出更加优秀的创新创业作品，从XX年建院起，学院拿出部分资金资助学生进行创新创业课题的研究，在继承原政治学与行政管理学院品牌创新项目“五高杯”的基础上，建立学院新的“五高杯”大学生创新性实践计划项目，增加创业团队的申报资格，作为学院新的创新创业基地。XX年，经过学生自行申报课题，学生答辩，专家小组评审，学院共评出十项品牌项目，每项资助1000元；XX年，学院更加大投入，拿出20，000元支持学生开展创新创业活动（见附件2）。

为进一步引导大学生自觉走理论与实践相结合的成才之路，让大学生在实践中受教育、长才干、做贡献，提高大学生分析问题和解决问题的能力，培养应用型和创新型人才，同时为推进当地经济社会的可持续发展，经与株洲攸县石羊塘镇友好协商，学院在当地挂牌建立创新创业实践基地，组织同学参与实践。学院的举措大大鼓励了广大同学，参加创新创业活动的团队越来越多（见附件3）。

三、注重引导培训，指导实地调研，鼓励学生投身创新创业活动。

XX年至今，学院每年都会举行关于创新创业方面的系列 讲座和培训，邀请优秀创新创业团队成员对广大学生，特别是低年级学生积极动员引导，并指导实践培训。举办各类创新创业讲座及培训近10场，邀请嘉宾人数近20人次，参加讲座培训的学生达1500多人次（见附件4）。

从原政治学与行政管理学院到现在的公共管理学院，我院涌现出不少十分优秀的创新创业团队，对带动整个创新创业活动有着非常积极的影响。

在XX年写写帮文秘助手塔尔学生创新创业项目立项中，我院方艺惟团队的“星辰商务服务有限责任公司”项目、方志昂团队的“校园自行车服务工作室-“CSU百速客”项目、金仁涛团队的“中南“饮食快餐休息闲所”项目获得了经费立项，实现了我院在“米塔尔”创业项目立项零的突破（见附件5）。在米塔尔学生创新项目立项中，我院姜永喜团队、沈吴越团队等9个团队获得立项资助（见附件

6）。

XX年度 “小榄智造”创业奖励金项目，我院研究生刘然团队的“智源生物科技有限公司”项目和本科生郑越团队的“爱Dear商务有限责任公司”项目获得立项资助，我院创业立项再获突破（见附件7）。

在XX年“大学生创新训练计划” 立项项目中，我院共有13项创新项目获得经费立项，其中国家级立项2项，省级立项1项，校级12项（见附件8）。在XX年中南大学“百 千万”暑期社会实践立项项目中，我院共有31项项目立项，其中经费立项15项（见附件9）。在XX年中南大学自由探索研究创新基金立项项目中，我院共有4项经费立项（见附件10）。

在我校第七届“升华杯”学生课外学术科技作品竞赛中，我院共有6个项目团队获一等奖，另有5个项目团队获得二等奖、1个项目获得三等奖。

在学院党政的积极指导和支持下，我院社会学0701班杨梽成创办的长沙市三道电子科技有限公司获XX年长沙市第一批创业富民专项资金资助，获得70000元经费支持。行政管理0902班黄璐在学院老师的指导和关怀下，注册创办了“九川文化有限公司”，成功的迈出了大学生创业的第一步。另外，学院花费大量人力物力建成的社会调研中心也在积极申请校内外的各大创新创业项目。

四、加强宣传力度，拓宽信息平台，鼓励学生投身创新创业活动。

学院在积极教育指导学生创新创业活动外，还十分重视宣传力度和信息平台的拓宽。为此，学院特别组成创新创业记者团，对学校、学院各类创新创业活动的实时动态进行报道，让广大学生能够在第一时间了解学院在创新创业活动方面取得的成绩，增强学院创新创业的氛围。

另外，学院增设了短信平台、创新创业贴吧、创新创业 QQ群、创新创业教育人人首页等信息平台，改版研究生刊物《治道》为学院创新创业交流杂志，还在各个班级增设创新创业委员，都是旨在拓宽信息发布和经验交流的平台，使广大学生能够及时了解校内外各类创新创业活动，并积极鼓励学生投身创新创业活动中去（见附件11）。

五、遇到的问题及建议。

当然，学院在创新创业过程中也遇到了一些问题，主要集中在创业活动上。首先是基础环境的限制。我院在创新教育与实践方面有着优秀的历史传统和学院氛围，培育出了一大批优秀的创新人才。但是在创业活动方面，学院因受到基础环境的限制，没有在学院当中形成良好的创业氛围，在创业激情的激发和创业团队的培养上因基础环境的影响受到了一定的限制。针对这个问题，学院将在未来的创新创业教育工作中，积极宣传我校优秀创业团队，广泛号召广大学生投身创业活动，争取在学院当中形成良好的创业氛围。

其次是客观条件的限制。我院作为文科学院，虽然在创新方面有着一定的专业优势，但是在创业方面受到专业知识等客观因素的限制，无法了解与创业相关的一些理论知识，影响了培养优秀创业团队的培养。针对这一问题，学院奖积极邀请在创业方面有深入研究的老师学者，开办讲座和培训，在学生当中普及有关

创业的基本理论知识。

再次是资金投入的限制。创业团队对资金要求高，学院因受到活动资金方面的限制，无法形成良好的创业基地，对学生的创业活动进行经费支持。针对这一问题，希望学校能够加强在学院创业基地建设上的经费投入，帮助一些较小的学院建立健全创业激励体系。

最后是培训条件的限制。学院因受到自身专业的限制，没有在创业方面十分有经验的老师作为指导，同时缺少一些必要的培训设备、培训场地和培训材料，无法很好的对学生进行创业方面的教育和指导。针对这一问题，学院将积极联系优秀创业团队来我院讲学，为广大学生答疑解惑，并加大基础设施建设上的投入，建立健全创新培训良性机制。

篇二：创业部工作总结

“大学生青春创业中心”工作总结

时光如白驹过隙，不知不觉中一学期过去了，总结过去，我们大

学生青春创业中心在团委、团总支老师的领导支持下，继承和发扬我

院学生会的工作优良传统，按计划开展了一系列创业方面的活动，一

方面希望通过相关活动的开展让更多学生重视创业方面的细节，了解

更多的创业信息，学习创业。另一方面大学生青春创业 中心在过去的

一学期里积极配合其他部门开展活动，也取得了一定的成绩。但由于

工作经验的不足，在工作中出现了许多不应有的失误，在以后的工作

中我们一定积极吸取经验，努力改正，认真做好每一项工作，以下是

对我们本学期工作的总结。

一、内涵建设

市政与环境工程学院大学生青春创业中心作为一个新成立的部

门，建立了自己的规章制度，确立了自己的工作目标，首先加强部门

成员内涵建设，起到同学们自我监督、自我完善、自我提高的作用。

市政与环境工程学院

大学生青春创业中心基本情况介绍

成立背景

当下的中国，大学生“就业难”和部分企业“用工荒”的问题并

存。在刚刚召开的“两会”上施耀忠委员建议各高校加强大学生创业 的教育和培训；各级政府要鼓励各类社会培训机构，根据社会市场需

求开展大学生创业培训。完善大学生创业政策支持体系。加快大学生

创业实训和孵化基地建设。

国家鼓励大学生自主创业，学校学院创业就业教育列为教学重

点。以各种方式对学生进行创业就业教育。并通过各种途径给学生提

供锻炼和提升学生自身素质的机会。

学生在读期间兼职创业热情高涨，都希望通过兼职创业为家庭分

担经济负担并锻炼自己。在大背景下，大学生就业创业中心成立了。成立意义

创业是创业者通过发现和识别商业机会，成立活动组织，利用各

种资源，提供产品和服务，以创造价值的过程。创业具有较高的风险，但也有较高的回报。

大学生创业是解决就业难问题有效途径。我国目前大学生就业形

势严峻，据权威部门统计，XX年全国高校毕业生630万，截止目

前有124万人未能实现如期就业。表面看，是由于高校经过多年扩招，大学毕业生人数急剧增长，使越来越多的大学生面临就业难的问题。

但一个重要的深层次原因是大学生创业意识淡薄、创业能力不强，毕

业生创业比例太小。创业不足导致新兴产业少、新生企业少，进而难

以创造新的工作岗位。事实表明，没有创业，难有就业。随着高等教

育大众化程度的提高，将有越来越多的高校毕业生进入就业市场，大

学毕业生的就业压力将不断加大，单纯通过“等、靠、要”的方式依

赖政府解决就业问题已经是根本不可能的了，也是完全不应该的。而

通过加强创业教育，培养大学生的创业精神、创业能力，鼓励大学生

到生产一线积极创业，无疑是解决大学生就业问题乃至社会就业问题 的一种行之有效的途径。

创业是就业的另一种模式，所不同的是创业者不是被动地等待他人给自己“饭碗”（就业机会），而是主动地为自己或他人创造“饭碗”。目前，我们国家提倡和鼓励大学生自主创业，并为此出台了一系列包括工商、税务等方面的优惠政策。之所以提倡大学生创业，除了创业不失为缓解目前就业压力的一条解决途径外，更重要的是引导大学生要具有一种敢于开拓的创业精神。

江泽民同志多次提到：“创新是一个民族的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力。” 青年一代，尤其是大学生，是中国最具活力的群体，如果失去了创造的冲动和欲望，而仅仅安于现状和守成，那么中华民族最终将失去发展的不竭动力。创业意识和创新精神绝不仅是希望创业的同学所应考虑的事情，即使是在其它岗位就业的大学毕业生也不该失去创新之“心”。

部门设置及简介

（一）办公室

1、处理创业中心内部日常事务；定时定期向主任及老师汇报，协助主任开展各项工作，协调各部门的工作关系。

2、落实例会制度，干部考评制度等各项创业中心内部规章制度，负责对创业中心的工作情况进行记录、总结和鉴定，建立、完善并管理创业中心档案，负责做好成员教育管理工作，培育高素质学生干部队伍。

3、协助各位老师开展相关工作，安排学生值班计划，便于各部门工作的顺利开展。

4、负责创业中心有关文件的起草、打印、登记、分发工作。

5、协调创业中心各职能部门的工作，监督主任工作及各部门计划、总结的审核和落实，定时收集各部门计划和总结，并整理存档。

6、参与管理创业中心的财物并做好收支记录，定期公开帐目，明确经费使用原则、经费使用流程及财务报销规定，落实财务管理制度。

7、记载创业中心工作概况，负责各类会议的准备组织工作并负责各类会议的记录工作，做好会议、活动的通知，相关材料整理并存档。

（二）教育培训部

1、及时掌握创业信息、国家相关政策法规，对即将毕业的学生进行培训教育。

2,、建立大学生创业信息飞信群，作为信息平台、交流平台。

3、开展创业教育，以校团委“赢在起点”大学生创业园为核心，打造具有学院特色的创业教育。

4、定期举行大型创业讲座，请身边创业成功人士为同学们介绍创业经验。

5、及时了解身边的创业信息，为同学们提供正确的创业点。

（三）创业实践部

1、在校外建立“山东建筑大学青年创业见习基地”，并挂牌签约。

2、推进创业实践，带头成立创业团队，开发好的创业项目。

3、注重社会联系，结合就创业方面的信息与企业保持联系，与社会上的企业进行资金、物质等方面的合作；联合知名企业举办活动，为部门争取活动经费。

4、建立帮扶制度，走出学校，帮扶贫困地区创业困难的学生，将德育加以延续。

5、与学院的创业团队及时做好沟通，更好的服务于有创业意向的同学。中心管理范围

创业中心以提高大学生科技素养，培养和加强大学生公民意识、奉献精神和服务实践能力为宗旨，围绕“创新”与“实践”两大主题，开展各类校内外活动。同时，与校外各有关单位建立联系，为在校大学生的各类科技活动和志愿服务活动提供信息平台，致力于营造适合大学生个人发展的校园学术及实践氛围，成为我校学生与社会密切联系的重要桥梁与纽带。

结语：

通过我院相关领导的大力支持我中心各项工作均已取得显著成绩，虽然从某些方面来讲，我们的工作还存在着诸多不足，但我中心全体人员将竭诚为全院师生服务，严格遵守各项规章制度。大力宣传创业

篇三：学生创新创业情况汇报

在校生创新创业工作基本情况：

近年来，在学校各类创新创业举措的推动下，学生创新创业意识明显增强。据学校招生就业处数据统计，XX年我校以创办实体企业形式实现就业的学生人数较XX年有明显提升，学生创办实体人数达到15人。同时也涌现了一些创业的典型，例如武汉纺织大学“休学创业第一人”李勇，已受邀成功入驻咸宁市青年企业孵化器，并注册成立了公司，拥有500平方米厂房，目前月盈利2万元左右；材料学院的残疾学霸创业典型陈超荣，身残志坚，依靠自己的意志和专业特长，成功创办企业偿还自己的学费；经济学院刘园林，创办“童伴”收到了社会广泛关注，并已入住青山区科技孵化器。

同时，我校大学生在创新创业方面也存在着许多问题：

1.学生创业绝对数量不多，且与专业结合度不高。我校学生整体创业学生数量偏少，且多是与专业结合度不高的创业，比如开店、餐馆之类。

2.学生创新创业缺乏足够的支持。学校创业优惠扶持政策主要是针对毕业生，对低年级学生创业缺乏足够的场地以及资金方面的支持。

3.创新创业资源没有得到充分的利用。创新创业实验室只是针对少部分学生开放，创新创业导师参与创新创业的积极性没有充分调动起来。

创新创业方面的政策建议：

1、进一步调动基层组织力量，扩大创新创业工作的参与面和影

响力

基层团组织具有联系广大同学的先天优势，在活动宣传、组织、具体操作等方面发挥着重要作用。今后，要进一步动员基层力量，让更多基层团学组织参与到学生课外创新创业活动的组织过程中来，使活动的运行朝着多元化、规范化的方向发展，健全学生课外创新创业活动的组织体系。尤其是要积极开展与专业学习紧密相关的学科竞赛、单项竞赛，不断完善学生课外学术科技竞赛体系，同时还要认真开展调查研究，把握创新人才培养规律，明晰不同群体学生的成才需求，提高育人的导向性和针对性。

2、进一步完善激励机制，提高学生及老师参与课外学术科研活动的积极性和主动性

学生和老师参与课外科技活动的积极性，是创新创业等 竞赛活动深入开展的动力源泉。今后要通过完善创新创业工作相关制度，加大学生课外科研奖励、成果转化推广力度等尝试，丰富激励手段，深化激励成效，构建包括物质奖励、精神奖励以及职务晋升、工作量认定等在内的激励措施。通过进一步完善相关管理办法，积极整合校内外相关资源，形成一套外在激励和内在激励有机结合的大学生课外学术科技竞赛激励机制，特别是要重点动员一些有专业学术特长的本科生及研究生以及有一定科研能力的年轻骨干教师参与到大学生创新创业活动中来，校内科学实验室尽可能多的面向大学生开放。

3、进一步加大创新创业工作的宣传力度和培训力度

一方面要积极拓展指导资源，积极与团省委青年创业中心及校周

边科技孵化基地联系，并邀请校内外各领域的专家学者对学生科研进行指导，同时可以聘任部分学术积累深厚、关心学生成长、时间相对充裕的离退休教师和高年级研究生作为本科生科研辅导员，有效充实专业化的指导力量；另一方面要继续通过举办培训讲座、经验交流会、学术沙龙、创业教育公选课等探索，特别是加大KAB的培训力度，建设一支相对稳定、相对专业化的创新创业教育师资队伍。

4、加强与其他部门的联动与合作，共同推进学校创新创业工作 针对我校创新创业工作的多头管理的格局，加强 与招就处、教务处等有关职能部门的沟通与协作，在建立大学生创新创业团队、指导老师、创业项目信息库、搭建发展平台、争取优惠政策等方面作出努力和探索。

第二篇：创业工作总结

创业工作总结

一、创业工作目标任务完成情况

在县委、县政府的正确领导下，经过不断努力，截止目前为止，创业孵化基地建设顺利，一期完成投资3000万元，现已建成10000平方米的机械加工区，入驻基地20个创业户，还有10户正在办理入驻手续，产业定位为空压机配件机械加工；已建成商业经营区9000平方米，现入驻创业户65户，还有20户正在办理入驻手续，现入驻85户，整个基地将带动340余人就业，二期预计投资3000万元，建成商业基地10000平方米，工业基地20000平方米，基地建成后能容纳50个机械加工户，100个商业经营户，整个创业基地可安排800余名剩余劳动力，创业基地的逐步建设将对县域经济的快速发展起到积极的作用。

二、创业工作的主要做法、措施和经验

从建设创业辅导、人才培育、融资担保、信息网络、法律维权、行业协会、技术创新、管理咨询、市场开拓等九大服务体系入手打造创业辅导、人才培育、企业孵化、科技研发、财务管理等一条龙服务的企业发展软环境；从建设道路、供电、供水等基础设施建设入手，打造企业发展硬环境。坚持政府支持、企业建设、市场化运作、高起点规划、高起点建设、稳步推进，逐步建设的原则，坚持以基础设施建设为基础，项目建设为重点、招商引资为突破，科技创新、产业提

升为手段，全面建设一个基础设施健全、服务体系完善、功能齐全的中小企业创业基地。

按国家产业政策和县政府工业发展的总体规划要求，打造平陆县经济发展的服务平台和工业发展基地。依照资源整合、综合利用的原则，从发展企业的硬环境和软环境入手，举全县之力，为企业提供用电、用地、用水和高标准优质服务，让企业引得来、留得住、能发展，将创业基地建设成为发展环境优越、服务功能齐全的企业发展基地和招商引资平台。

从目前情况看，拟先规划五个产业集中区。

1、以普大热电联产项目所在地黄堆为东界，以郑煤氧化铝项目选址区为北界和西界，以新修东沿河路为南界，建设煤铝工业集中区。

2、以丰喜公司及新造地往东南发展，建设化工产业集中区。

3、以寨头东沟为西界，东接郑煤厂区，沿东沿河公路路北区域发展矿产品加工产业集中区。

4、以财贸路东，原规划的中小企业创业基地，建设装备制造及高新产业集中区，近期，首先考虑博纳科技开发有限公司纳米粉体材料加工项目和新环公司汽车配件项目入驻。

5、以昌盛公司、晋纲公司、同鑫磨料为中心，在周边区域建立冶金工业集中区，控制发展，逐步转型为低碳高科技产业。

上述五大产业集中区形成规模后，基本上能够连成一片，可形成实际上的工业园区。

三、创业工作中存在的问题

基地企业用地问题一直是企业发展的大问题，我们已和多家企业进行联系，经过我们多方联系，已有温州、上海、北京等多家客商有投资意向，我县也有部分企业也因新上项目急需征用土地，政府应安排相关部门用足、用活政策，尽快开展征地工作。同时随着企业的入驻，企业员工的住宿，生活服务设施急需配套建设，应尽快规划好生活区位置。服务区建设根据企业需要，分步实施，为创业工作稳步快速发展打好坚实基础。

四、明年创业工作打算

1、加强干部队伍建设，提高工作水平。

一是深入学习“三个代表”重要思想、科学发展观理论和全县“一二三四五”经济总体发展思路，提高干部政治思想理论水平；二是学习涉企法律、法规知识，提高工作人员业务素质和办事能力；三是加强企业中层干部的培训，提高企业管理水平和整体素质。

2、加大招商引资力度，培养经济增长点。

把招商引资作为推动企业发展的重要举措，切实增强引资的主动性，大力度引资、引技、引智，扩大企业规模、提升产品档次和市场竞争能力。继续推行“沉下去搞服务，走出去抓招商”的工作思路，把招商、富商、安商做为工作重点，进一步优化发展环境，营造企业发展氛围，使企业引得来，留的住，能发展，培养我县经济发展新的增长点。

3、加快创业基地建设步伐，争取达到企业入驻条件。做好创业基地的建设规划工作，把创业基地规划做成既具有前瞻

性又具有操作性，符合我县发展实际，对今后发展都具有一定的指导性的规划。切实解决基地道路、用电、用水等基础设施建设，把创业基地打造成为我县招商引资和承接东部产业转移的平台。重点做好博纳科技有限公司的2万吨纳米粉体材料项目、钰林钰20万吨石油压裂支撑剂项目入驻工作和新环橡塑120万套汽车减震器支架项目前期准备工作。

4、着力推进中小企业上规模增效益工作，全面完成中小企业规划。

做好2012具有发展潜力企业的筛选和培育工作，积极配合政府推行领导包企业活动，采取一对一服务，帮助企业协调解决用地、用电、用水、资金等困难，全面促进企业上规模，增效益，积极完成中小企业规划工作。

第三篇：创业工作总结范文

中国矿业大学成人教育学院

工 作总结 创业中心社团 008年12月25日星期四 创业中心介绍：

成教学院创业中心属实体研究机构，创业研究中心的宗旨是启发大学师生对创业的热情，加深对创业的认识；充分发挥成教学院在创业计划竞赛和创业学术研究方面的优势，紧密结合社会实践情况，推动创业课程完善、开发；创业实践活动的开展以及学术研究的开展。中心的服务范围非常广泛，主要通过创业研究、创业教育、和创业项目孵化等实践活动来推动大学生创业。成教学院创业中心热情欢迎一切有志于创业教育及研究的各界人士参与。

大学生自主创业现状：

大学创业就是大学生通过个人及组织的努力，利用所学到的知识、才能、技术和所形成的各种能力，以自筹资金、技术入股、寻求合作等方式，在有限的环境中，努力创新、寻求机会，不断成长创造价值的过程。大学生创业已引起了社会各方面的关注，国家不断推出针对大学生创业的各种优惠政策，鼓励和支持大学生自主创业。各地政府部门也都推出了针对大学生的创业园区、创业教育培训中心等，以此鼓励大学生自主创业。部分高校也创立了自己的创业园，为学生创业提供支持。例如，今年8月，国家劳动和社会保障部发文，要求各地劳动与社会保障部门为到基层创业的高校毕业生提供创业培训、开业指导、咨询服务等“一条龙”服务，并配合有关部门对从事个体经营的高校毕业生实施免征登记类、管理类和证照类各项行政事业性收费的政策，同时积极促成小额贷款担保或贴息补贴政策的落实。复旦大学组建大学生创业园，为大学生创业企业提供办公场所、日常办公设备等服务，以及创业辅导顾问团、创业辅导课程等特色服务。同时在市政府设立大学生科技创业基金基础上，复旦大学配套投入大额资金等等。尽管国家和学校为大学生自主创业提供诸多支持和优惠政策，但是我国大学生自主创业现状仍令人堪忧。

(一)热情虽高涨，但付诸于实践者实为少数。

自1998年5月，清华大学举办首届创业计划大赛开始，自主创业一时成为社会各界关注的焦点之一。大学生创业热在全国迅速蔓延开来，无数大学生投身其中。虽然近年来，大学生的自主创业热情仍然不减，但是，真正加入自主创业行列的人却逐年减少。

目前我国大学生创业还仅仅处于起步阶段，自主创业的实际人数不多，占大学生总数的比例不大，如清华大学，由于毕业生就业并不是太困难，同时又由于自创业需要承担相当磊的风险，虽然清华大学有相对比较好的学生创业环境，但是选择自主创业的人并不多，目前清华大学自主创业的学生约500人，只占清华学生总数的2%左右；而在美国，像斯坦福等知名大学，大学生创业的比例可以达到10%。

(二)自主创业科技含量低，成功率低。

大学生在校参加的自主创业计划大赛中，大多数项目都是关于高新技术的。一旦学生毕业脱离学校后，要凭个人之力创办高科技企业，却往往显得势单力薄。而作为近似完全理性人的风险投资公司当然不愿意投资到学生公司。因此，大多数毕业生在创业时选择了启动资金少，容易开业且风险相对较小较容易操作的传统行业，如餐厅、咨询、零售等小而适合自己的行业。这样一方面可以节约成本，另一方面也可以先积累经验。人们对于大学生创业无疑是寄予厚望的，尽管国家出台了优惠政策，引导大学生自主创业，但目前选择自主创业的大学生并不多，自主创业的成功率也不是很高。2004年6月搜狐网做了一份2004年大学毕业生择业意向调查，结果显示，选择自主创业只有8.4%。在众多的创业者中，很大一部分人都尝到了失败的滋味。据不完全统计，大学生成功创业率只有2%~3%。

调查：大学生创业可行吗？

大学生创业逐渐成为社会一大热点。如何看待这一现象？大学生创业条件成熟了吗？带着这样的疑问，财富经中国创业网走访了高校的几类同学，看他们这么说吧！

创业者：我们有热情

关键期是某大学电信工程系三年级本科生，他与同学一起开发了一套盲人用计算机系统，目前正在筹划组建公司。他认为，目前大学生创业的社会环境已经成熟，但机制还不成熟。学校里这方面的指导还是太少。尽管如此，他对自己选择的创业路无怨无悔：“年轻人有闯劲，点子多，大学里人力资源也相对集中丰富。大学生创业是时代的潮流。”同样是创业者，某大学哲学系97级的吴文飞同学回答却不同：“学生创业现在只在少数，而且许多创业都昙花一现，这是因为中国大学生不具备进入市场的经验，创业之初理不顺各种人事关系和产权关系。中国的风险投资体系也不完善，可享用的资源太少。”据了解，不少创业者，当初都是凭着一腔热情匆匆走上创业路的，一遇上艰辛与风险，便会束手无策。这应该引起创业者的反思。

在读同学：静观多数

“创业可以锻炼社会实践能力，我支持大学生创业，但我是学中文的，更适合待在学校里做学问，我自己不会去创业。”某中文系三年级萧萧同学的看法，在一些文科大学生中有一定市常这些同学觉得，没有一定的技术背景，要想创业，一开始就处于竞争的不利地位。也有同学认为，创业需各方面人才的搭配组合。如纯是理科生，则在财务、企划、管理、文案等方面先天不足，而如纯文科生，则对事物的分析可能相对表面化。这类同学表示，只要找到好的合作伙伴，有好点子或项目，他们就愿意试一试。另一些有“小富即安”思想的学生还有则认为，“创业需要投入大量的人力、物力、财力，太累了，还不如找份工作来得轻松。” 学校：支持不鼓励

某大学今年有11个大学毕业生准备自己注册开公司。学校的一位负责老师表示，对大学生创业，如学生确有能力，且创业计划比较成熟，或时间性要求特别强的项目，学校全力支持。目前，高校在这方面的支持条件正在完善，复旦、交大、某等高校都设立了上千万甚至上亿的科技创业投资基金。各校普遍开展了形式多样的创业计划大赛或科技创新活动。但据了解，真正把这些计划或项目付诸实践却远未成风。某著名高校最近接受申报的创业项目有8个，而真正成立公司的只有2个项目。原因何在？除却创业计划或创业者自身的原因外，该校负责老师的话颇具代表性：“学校鼓励开展各种学术科技创新活动和创业计划大赛，主要还是着力于培养学生的创新精神，对创业，尤其是休学创业，却避用„鼓励‟一词。学生特别是低年级学生还是应以学习为主。”采访中，笔者发现，对大学生创业，虽然文科类大学相对保守一些，但多数学校还是持这种支持但不鼓励的态度，支持对象主要集中在研究生和高年级本科生。对于休学创业，则普遍较为谨慎。

创业征集大赛策划方案

一、活动背景

为了丰富校园文化生活，挖掘校园文化活动的新题材、新形式，培养大学生的全局意识、创新精神和组织协调能力，同时也为了能更好的激发同学们关于校园文化活动的奇思妙想，增强荣誉感为西大发展建言献策，“金点子”也就是同学们所想到的具有创意且切实可行的活动方案。通过开展“金点子”大赛活动希望能够发掘一些优秀的校园文化活动策划，加以优化为将来开展活动提供丰富的素材，为建设和谐校园添砖加瓦。

二、活动主题

策划主题不限，旨在发现富有文化内涵、健康向上的高品质活动策划。

三、主办单位：成人教育学院

四、活动可行性分析： 经过会同各个学院的前期调查显示：各学院同学对于本次活动的预期较高，能肯定地判断出届时将会有很多同学积极参与到本次活动中来，并在学校范围内产生广泛而深远的影响。此次活动旨在丰富同学的课余生活的同时深入了解同学喜闻乐见的活动形式，从而为我们将来更好的开展活动提供智力支持。我们希望能通过本次活动集思广益，发掘一些能够丰富我校文化生活的高品质活动策划。所以我们确信开展本次活动是十分有必要和有意义的，也将会取得我们所预期的良好效果。

五、活动要求

1、参赛要求：本活动均为自愿参加，参赛形式为个人或者团队（可以以学院为单位，但参赛队人数不得超过3人）。

2、作品要求：

（1）选材要紧密围绕服务学校党政中心工作、服务学生成长成才要求可操作性强，创新性强。

（2）大赛评委会拒绝任何可能与国家法律、法规、规章制度和学校有关政策相抵触的参赛作品。

（3）作品一律按规定格式书写（格式见附件4），用A4纸打印，页数较多的须装订成册。作品上要注明作者姓名、学院、专业班级及职务，联系电话和电子信箱。（注意：参赛只需要交打印作品，待初评通过后，组委会将通知选手准备电子版作品。）

六、时间安排：

1、前期宣传：2008年10月1日——2008年10月8日 前期宣传阶段主要宣传形式以在校园内张贴海报、喷绘及与学院共同合作在学院张贴宣传海报，设点宣传等形式组成，由勤工部完成此项工作。

2、上交作品：10月12日——10月23日

上交地点：校社团办公室。上交时间：办公室值班时间（周一至周五每天下午5：20到6：00）。或由各个学院勤工部同学统一收集本学院同学作品由院勤工部统一上交。注：上交作品必须为符合要求的打印稿。

3、作品初评：11月10日——11月15日

初评工作由校勤工部同学完成，初评细则完全参照评奖细则（见附件一）及本次活动的作品要求，以公平、公正的原则选出候选作品，最终参加决赛的名单及稿件将邀请校会常委最终审定并公布。初评工作评选的入围作品为总作品的10％～20％，具体数量视参赛人数而定。

4、参加决赛选手名单公示：11月16日——11月17日 11月26日张榜公布入选名单并在校学生会网站（暂定）公布初选入围名单以及策划内容并开始投票，投票的验证方式主要以学号加密码的方式为主，保证投票的公正与公平，投票截止日期为11月20日

5、决赛入选作品答辩：12月1日（暂定）

（1）入围作品的参赛选手按照签到顺序需要现场对作品进行陈述阐述自己的稿件内容及创意来源，同时进行电子版演示，时间为5分钟（所有工作人员及参赛者提前30分钟到场布置会场，参赛同学提前15分钟进场签到）。

（2）参赛选手需回答评委提出的问题，时间共约3分钟。（3）评奖细则完全按照本次活动的入选决赛作品评奖细则（见附件二）。最终获奖名单由现场总分及单项分数最高及按评奖细则及专业老师的审定选出，最受欢迎奖由在校学生会网站投票数的多少为依据。

（4）确定获奖名单，邀请评委会成员为获奖同学现场颁发证书及奖金或等值奖品。

（5）答辩时间：2008年12月1日 上午9点（预计12点结束）

答辩地点：新三教室

七、评委会成员：

教师代表3位（包括专业老师1位）、赞助单位代表2位、学生代表4名。

八、奖项设置：

本次大赛设“最具创意奖”、“最受欢迎奖”、“最佳规划奖”、“最具文化内涵奖”以及“最佳陈述奖”五个奖项以及优秀奖若干。

根据赞助的金额，对奖项分别给与相应的奖金和获奖证书。奖项设置如下：

最具创意奖 1名 颁发证书及奖金200元或等值奖品 最佳规划奖 1名 颁发证书及奖金100元或等值奖品 最佳文化内涵奖1名 颁发证书及奖金100元或等值奖品 最受欢迎奖 1名 颁发证书及奖金100元或等值奖品 最佳陈述奖 1名 颁发证书及奖金100元或等值奖品 优秀奖 若干名 颁发证书

九、版权归属：

凡参加本次策划活动表示接受本次活动所有条款；活动期间不能一稿多投，如有发现，取消其评奖资格；向本活动投稿，表示授权本活动编辑部在广西大学各类网站编辑、发布等权利；投稿者向本活动投稿后，其他转载媒介必须通过主办方授权才能转载，否则将追究其版权责任；投稿者言责自负，本活动举办方不承担与稿件版权有关的其他连带责任；

附件1：“金点子”大赛初评评分细则 附件2：“金点子”大赛决赛入围作品评分细则 附件3：“金点子”大赛报名表 附件4：活动策划方案格式

创业中心社团 2008年12月25日星期四

第四篇：学校咖啡吧创业计划书

目录

1、产品文化设想....................................................................................................................................1

2、市场分析..............................................................................................................................................1 2.1、购买水晶的理由......................................................................................................................1 2.3、市场调查的基本情况..............................................................................................................2 2.4、目标客户分析..........................................................................................................................2 2.5、竞争对手分析..........................................................................................................................2.6、SWOT分析..............................................................................................................................4

2.7、数据分析...................................................................................................................................4

3、经营方案............................................................................................................................................8 3.3、管理方式.................................................................................................................................9

......................................................................................................................................................10

5、营销规划..........................................................................................................................................12 5.1、产品定位...............................................................................................................................12 5.2、定价策略...............................................................................................................................13 5.3、广告方式...............................................................................................................................14 5.4、营销策略...............................................................................................................................14

6、经营目标..........................................................................................................................................15 6.1、我们咖啡吧开办初期的经营目标........................................................................................15 6.2、咖啡吧开办后1-2年的目标（每一年）............................................................................15

1、创业设想

我们的创业项目是经营暨南大学珠海校区图书馆内的咖啡吧，咖啡吧内装修典雅，具有温馨浪漫的风格。面对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，我们的咖啡吧正是给消费者提供了这样的场所，以优质服务和好口感的咖啡来闯出自己的一片天地，力求顾客在这里感觉到温馨、舒适的气氛。目前这个市场还比较少人进入，而且在学校内也没有类似的经营场所，所以对我们来说很有优势，我们计划向学校承包的时间为2年。

我们的咖啡吧面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员，考虑到校内多为学生,消费水平不高，意识不强，我们咖啡吧内饮品初期定位于中等价格水平，综合各方面因素考虑，多推出大众价格的饮品，同时进行最低消费的设置,以保证成本的回收。我们向顾客提供以咖啡，冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品,以满足顾客的需要。

我们的咖啡吧也会制定严格的规章制度，以保证向顾客提供更为优质的服务:员工必须对工作认真责任，对上级服从，对同事尊重及热心帮助，尽心尽力负起分内工作责任。员工须经常保持仪容清洁整齐，对顾客经常保持礼貌及微笑的面容，客气应对，始终坚持顾客至上。

2、市场分析

2.1、选择项目的理由

2.1.1、目前存在市场需求和有一定市场前景。

2.1.2、小组成员具有足够的人力、物力，并具备一定操作能力。2.1.3、可以争取学校的支持。

2.1.4、对本项目熟悉，而且是小组成员都较为喜欢的创业项目。

2.2、选择场地的理由

图书馆内环境优雅，整洁舒适，这些都符合咖啡吧必须享受到的感觉，环境、气氛、服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富，学生消费的水平越来越高，而他们对于消费环境的要求也是越来越高，除了整洁干净卫生之外，同时也希望进入校园咖啡吧的时候会给他们一种很有创意的感觉，给学生消费者深刻的感官印象。

2.3、市场调查的基本情况

在咖啡吧的周边无此类竞争经营者，而且咖啡吧地处环境优雅的学校图书馆内，是师生学习，聚会，交流，休闲的理想之地。目前，校外咖啡吧都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，并没有真正将他们作为主要的目标顾客。在校园里面经营一家咖啡吧，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。

2.4、目标客户分析

我们的目标客户主要是两类：一类是学生或情侣；一类是教师。

第一类：学生消费群体

按照学历分为本科生和研究生。本科生按照年级分为入巢，守巢，离巢三个阶段。

本科生

1.入巢：主要是大一年级。初到学校，处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段，对一切都十分好奇，有充足的课外时间，对校内外乃至整个珠海市的饮食有较浓厚的兴趣。另外通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中，渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大

一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为，但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇。易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持)。事实上，入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验。对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2.守巢：主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后，心态逐渐和学校的环境合拍。消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机，衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作，因此可支配收入增加。同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱，品咖啡便是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

3.离巢：大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式。为他们营造一种浓厚的归属感，得到他们的情感认同。

硕博士

这是一个不同于本科生的消费群体，一方面他们学历较高，可支配收入也较多一些，消费习惯趋于理性，思想更为成熟。另一方面他们并非专业的上班族，有充足的时间和更高层次的生活追求，易于成为忠诚的咖啡消费者。但因为他们在校时间较少，所以应当采取对大四本科生同样的营销方式，以留住该类顾客。

第二类：教师消费群体

年轻教师职工

刚毕业不久，留校的年轻老师，一般还没有成立家庭，处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定，而且有较稳定的收入。易于接受新事物，追求自己的生活方式。

其他教师

相对于年轻教师而言，收入会较高，一般都有子女和家庭，可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

2.5、竞争对手分析

周围无此类店铺，故竞争不大；经营场所处于校内，故人车流量无太大影响。而且我们选择的是中低档消费，并且有特色服务，因此，我们的经营受同类产品或店铺的威胁较小。

2.6、SWOT分析

S（优势）：周围无此类店铺，故竞争不大；经营场所处于校内，故人车流量无太大影响。而且我们选择的是中低档消费，并且有特色服务，因此，我们的经营受同类产品或店铺的威胁较小。

W（劣势）：1，以学校的环境难以造出有格调的咖啡吧。

2，因为我们是首次接触创业开一间咖啡吧，缺乏经验。

O（机遇）：

1.消费群体集中，消费潜力巨大

2.年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚 3.学校缺乏新颖有特色的咖啡馆

T（威胁）：1地理位置制约了客源和咖啡屋的规模发展。

2价格及咖啡吧，咖啡屋等形象已深入人心，很难作出调整。3因为学校饭堂的餐厅都是外判给其他企业做的，面对其他餐饮行业的规模生产，以低价出售商品的经营策略，咖啡吧难以在当中生存。

4各个时间段的冲突，通常人们的习惯都在下午茶的时间品尝咖啡，但是下午2，30--3点有多数学生，老师、学生都在上课，下午4点学校饭堂已经开始提供晚饭，加上内地的用餐时间有别于香港、澳门等地，顾多数学生跟教师都会选择去吃晚饭，而不是去喝咖啡。

2.7、数据分析

以下是问卷调查数据分析，本问卷共有57份有效答卷。

学校咖啡吧调查问卷

总计57条数据

1.您的性别

男 女

18岁以下 18—22岁 23—28岁 29岁以上

从不去 1—2次 3—4次 5次以上

男/女朋友 好友 同事/同学 老师 其他

上网 聊天 学习/工作 聚会 就餐 其他

24.56%(14)75.44%(43)

2.您的年龄

1.75%(1)70.18%(40)26.32%(15)1.75%(1)

3.您平均一周去几次咖啡吧

31.58%(18)54.39%(31)8.77%(5)5.26%(3)

4.您平时与谁一起去咖啡吧

36.73%(18)61.22%(30)36.73%(18)0%(0)4.08%(2)

5.您通常会在咖啡吧里做什么

38.6%(22)80.7%(46)19.3%(11)22.81%(13)22.81%(13)5.26%(3)

6.您希望在咖啡吧里喝什么

咖啡 奶茶 茶类 酒类 其他

速溶 拿铁 卡布奇诺 美式 玛奇朵 其他

是 否

工作日 周末

只在考试期间Everyday

10元以下 10—20元 20—30元 30—40元 40元以上

80.7%(46)52.63%(30)15.79%(9)1.75%(1)5.26%(3)7.在选择咖啡时您更偏向现磨咖啡还是速溶咖啡

15.79%(9)33.33%(19)49.12%(28)17.54%(10)17.54%(10)7.02%(4)

8.您是否希望咖啡吧提供通宵营业

77.19%(44)22.81%(13)

9.您希望咖啡吧什么时间提供通宵营业

6.82%(3)31.82%(14)22.73%(10)47.73%(21)

10.您每次消费能够接受的价格区间

10.53%(6)54.39%(31)26.32%(15)7.02%(4)1.75%(1)

11.您喜欢咖啡吧的装修风格

简洁明亮 时尚新颖 神秘恐怖 可爱甜美 高雅奢华

38.6%(22)33.33%(19)3.51%(2)21.05%(12)3.51%(2)

12.您来咖啡吧进行消费时所看重的因素

咖啡及饮品的种类和味道 食物的种类及味道 店内环境 服务态度 其他

70.18%(40)31.58%(18)71.93%(41)42.11%(24)1.75%(1)

13.您希望有会员卡的优惠活动吗？

有 没有

91.23%(52)8.77%(5)14.如果有，您希望会员卡优惠制度以什么形式实现

积分制 学期末积分返现 累计盖章制 够一定数量换礼 预存现金消费打折 其他形式

28.85%(15)48.08%(25)23.08%(12)0%(0)

15.您觉得在咖啡吧中必不可少的服务

无线上网 书籍、杂志阅读 音乐、电视、电影播放 桌面游戏 小资优雅环境 其他

78.95%(45)57.89%(33)36.84%(21)17.54%(10)43.86%(25)1.75%(1)

由以上资料显示，1，18-22岁且每个星期到咖啡吧消费的受访者占多数，正适合我们咖啡吧的主要客源的年龄层，因此有利于我们咖啡吧的经营

2，多数受访者都比较希望在咖啡吧内喝到咖啡或者奶茶，因此，我们应该考虑咖啡豆和奶茶原料的存货量

3,54.39%的受访者都倾向于在咖啡吧内的消费为10-20元。所以，我们的定价策略不应过高，所有商品应该控制在20元以内。

4，会员制度受到绝大多数的受访者欢迎，我们应当在营销策略中加设会员制度，有利于增加咖啡吧的销售量。

5，大多数受访者都着重关注有关产品的质量和咖啡吧的环境问题，也正符合我们咖啡吧的经营理念，我们应当把这些方面做好，提高咖啡吧的竞争力，以此稳定咖啡吧的客源。

3、经营方案

3.1、企业目标规模(1年)3.1.1、经营收入规模，企业总销售收入达到180000元； 3.1.2、企业赢利规模，即企业的赢利能力能够达到20000元； 3.1.3、人员规模，企业员工总数达8人。

3.2、经营战略

3.2.1、通过社团、专业、教职工团体等建立会员体系，对会员给予送礼、打折等优惠；

3.2.2、特定节日宣传策略：元宵节，五一和元旦等节日可以增加针对目标消费群体的产品宣传，推出与节日气氛相适应的餐饮，吸引顾客。

3.2.3、可以与校方或者学生社团组织合作，举行一些读书活动、观影活动、艺术社 8

团活动等，有利于提升品位，吸引学生和教师消费。

3.3、管理方式

3.3.1、直接上级：店长

3.3.2、管理对象：会计、店员、咖啡师、糕点师

3.3.3、基本职能：会计负责收银和做账；店员负责招待服务、清洗等工作；咖啡师负责研磨调制咖啡及其他饮品；糕点师负责做糕点；店长负责咖啡厅的正常运营与行政管理，负责制定并组织实施业务经营计划，监督推行正规化管理制度，考核下属业绩并实施激励和培训，核签审批部门使用物资用品，参加协调工作会议，定期召开部门例会、成本控制会议和预算会议，负责完善和提升咖啡吧的经营管理工作、安全卫生、服务、信息反馈工作等。

3.3.4、咖啡吧的各种制度：员工守则、考勤制度、卫生管理制度、吧台管理制度。

3.4、风险分析

3.4.1、首次创业，无经验

3.4.2、位置在学校图书馆，因此人流会比较少 3.4.3、流动资金薄弱

3.4.4、实力不及专业咖啡吧，影响力较弱

3.4.5、顾客类型比较单一，多数为校内学生及教师职工，而且消费时间集中在中午和晚上，增加了运营费用。

3.5、企业组织

分别由2名店长，1名会计，4名店员，1名外雇咖啡师，1名糕点师 组成。

岗位工作内容：店长需要全面负责工作，而且在繁忙的时段，店长及会计也要做店员所负责的工作，以减轻店员的工作负担。会计需要负责做账工作，店员需要负责招待、收银及清洗等工作，咖啡师需要负责研磨调制咖啡及其他饮品的工作。糕点师需要负责准备每天所需要糕点的工作。

薪酬计算：店长和会计都在营业第9个月开始领薪酬，薪酬按月利润的15%/月计算。4名店员以每月400元薪酬计算。外雇咖啡师以每个月4000元薪酬计算。糕点师以每个月3500元薪酬计算（剩余资金用于次月的经营成本及其他资金周转）注：咖啡师只雇用半年，这半年期间本团队所有人员学习研磨调制咖啡及其他饮品，半年后由本团队人员担任咖啡师。另外，本团队人员在投资回收期内不领取薪酬，第9个月开始领取薪酬。

3.5.1、排班：

每天分为3个时间段，分别为上午9:00―13:30，下午13:30―18:00和晚上18:00―22:30。每个时间段需要有3名员工在店服务（包括咖啡师）。而外雇咖啡师的工作时间为周一至周六 13:30―22:30。具体更表由所有店员商量制定，以配合各人的工作时间。

3.6、创业团队

庞文耀 ,李家健, KYI SAN

4、财务融资

4.1、启动资金

据预算可初步得出咖啡吧开业启动资金约需50000元（饮食卫生许可等证件的申领费用1000，场地装修费用10000，厨房用具购置费用5000元，水电燃料、税收 10

等杂项开支10000，剩余资本作为流动资金）。

4.2、融资计划

资金向学校申请30%，父母提供50%，其他筹集途径20%。

盈亏平衡点:指全部销售收入等于全部成本时（销售收入线与总成本线的交点）的产量

收入：按照同类咖啡馆市场调查，每日顾客在50人左右，每人保守估计平均消费为12元，保守估计约为600元/日,一年的收入的约为180000元/年（按一年营业10个月计算）；

成本：经初步预算，第一年的经营成本为：制作咖啡原料成本为5500元/年，奶茶成本为5000/年，果汁成本为4000/年，糕点成本为4000/年，工资薪酬91500/年,连同启动资金，一年的营业成本预计约为人名币160000元；

综上所列数据，我们经营的咖啡吧预计第一年利润约为44000元；

同时可得出，当每日顾客在50人左右，每人平均消费为9.1元，月平均收入为13600元时，我们的咖啡吧达到了盈亏平衡点；

投资回收期估算: 投资回收期=总投资/月利润，即 150000/18000=8.8（月）。

5、营销规划

5.1、产品定位

我们经营的咖啡吧以休闲咖啡为主，主体打造“大学生活第三空间”，以“大众化的价格、不一样的享受”的为宗旨，可陶冶师生高雅的情操，还可为情侣提供

一个浪漫优雅的约会环境。消费群体为学生、情侣和教师为主，本咖啡吧以平价、惠民满足庞大校园时尚一族的咖啡梦.以下为我们咖啡吧菜单 花式咖啡：（/杯）原味咖啡：10元 椰香咖啡：8元 抹茶咖啡：8元 巧克力咖啡：7元 草莓咖啡：6元 杏仁咖啡：6元 薄荷咖啡：6元 中国茶：（/壶）普洱茶：10元 铁观音：10元 凤凰单枞：10元 绿茶：8元 红茶：8元 茉莉花茶：8元 奶茶：（/杯）鸳鸯奶茶：6元 巧克力奶茶：6元 红枣奶茶：5元 伯爵奶茶：5元 椰香奶茶：5元 杏仁奶茶：5元 特调鲜果汁：（/杯）星语心愿：6元 玫瑰情人：5元 浪漫回忆：5元

红枣水果汁：5元 青苹果乐园：5元 特色糕点类：（/碟）草莓蛋糕：4元 芝士蛋糕：5元 椰香蛋糕：5元 香草蛋糕：4元 巧克力蛋糕：5元 抹茶蛋糕：5元 蓝莓蛋糕：5元 橙香蛋糕：4元

5.2、定价策略

咖啡吧的主要消费群体是学生，消费水平有限，所以咖啡吧比校外的咖啡厅价格稍低，总体价格体系上以中低档（5—10元/杯）为主。这样，一方面可以提升咖啡吧形象，另一方面可以满足有此需求的消费者。

5.2.1、流动定价：一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。

5.2.2、赠送：例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。

5.2.3、折扣定价：例如节假日到来，或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣。

5.3、广告方式

5.3.1、制作精美的宣传单，同时宣传单可做成优惠券等形式，在校门、食堂、等人流量较大的地方发放宣传单。

5.3.2、网站和广播广告：利用老师、学生使用较多的学校网站或者校园广播投放

一定量的广告和公告。

5.3.3、官方传播：可以争取学校官方的合作，例如校园记者团的采访，校级院级报纸做详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。

5.4、营销策略

5.4.1、特定节日宣传策略：元宵节，五一和元旦等节日可以增加针对目标消费群体的产品宣传，推出与节日气氛相适应的餐饮，吸引顾客。

5.4.2、建立会员制度，若顾客消费达到一定的次数，能够免费送一张VIP卡，此卡可在消费中打8折，还有更多的优惠项目。

5.4.3、利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个学生有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。5.4.4、可以与校方或者学生社团组织合作，举行一些读书活动、观影活动、艺术社区活动等，有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。

5.4.5、工作人员上班期间着统一的制服，展现我们咖啡吧良好的服务形象 5.4.6、在时间上给予优惠，凡是在周一至周五12点之前消费的顾客。5.4.7、个性化服务，在桌上放一些杂志，内容是有关于咖啡的知识、故事等。

6、经营目标

6.1、我们咖啡吧开办初期的经营目标

开业初期我们的目的不是赚多少钱，而是做好服务、抓好质量，给师生创造一个学习、聚会、交流、休闲的理想之地，尽快争取在顾客中建立良好的口碑，稳定一部分回头客，为以后发展奠定基础；同时完善各项规章制度，认真开拓市场，当年争取收回投资成本。

6.2、咖啡吧开办后1-2年的目标（每一年）

第一年：销售额实现180000元，利润为20000元。

第二年：同比增长10%，销售额198000，利润为58000元

7、咖啡吧潜在问题

7.1经营咖啡吧时会遇到的困难

7.1.1 繁忙时店内坐满了客人该如何解决 7.1.2续杯问题

7.1.3设备不足，咖啡杯过少 7.1.4顾客的利益问题

7.1.5咖啡对于大多数人来说有影响睡眠的问题，我们应该如何解决 7.1.6卫生问题

7.1.7如果存放的材料（咖啡豆，茶叶等）因当天客人数目较多而过早用完该如何解决 7.1.8品质问题 7.1.9店面安全问题 7.1.10 经过观察，发现学校的外招生是比较少到图书馆的，应该用什么方法吸引他们到图书馆的咖啡吧光顾呢？

7.2 对于上述困难的解决方案

7.2.1 当店内坐满了客人 而还有另外一些客人在等位置的时候，我们会在咖啡吧门口放置一些椅子和放置一个杂志架，为客人在等位期间提供轮候服务

7.2.2关于续杯问题，我们不支持免费续杯，而是优惠续杯，如第二杯8折等

7.2.3我们的咖啡杯及汤匙都要比我们提供的座位的数量要多，而且我们会支持环保活动，鼓励客人自带杯子

7.2.4 我们不能从我们的角度出发去想我们会赚多少钱，而应该从客人的角度出发，去想客人需要什么，如定期推出各类优惠活动，要求店员需要做到亲切的服务态度等

7.2.5关于咖啡影响睡眠的问题，我们将会把相关的资料组合到菜单当中，以便客人查阅

7.2.6关于卫生问题，我们会着重注意店面和厨房的卫生，定期消毒以及检查，绝不能有任何卫生问题发生，毕竟都要为了客人的健康着想

7.2.7关于材料过早用完的问题，我们将会先囤积一定量的材料，以便不时之需 7.2.8关于品质问题，因为我们的咖啡师和糕点师都是外雇的，因此食品的品质是可以保证的，而且我们亦会不断地提高食品的品质，另外我们将会选取质量较好的原材料作生产

7.2.9关于店面安全问题，我们也会严格注意的，如灭火器，逃生路线等都会放在，标示在正确的位置，另外，严格执行店内严禁吸烟等会引起安全隐患的行为

7.2.10关于外招生较少到图书馆的问题，我们会以宣传的途径来吸引他们，如增加介绍咖啡吧环境和知识的宣传，让更多外招生了解到我们的咖啡吧位于学校图书馆。一方面可以吸引到更多的人流，另一方面可以增加同学们的图书馆阅读的时间

第五篇：学校自助餐厅创业计划书

学校自助餐厅创业计划书

摘要：随着生活水平的不断提高，当代大学生对于日常饮食的要求已经远远的超出了仅仅是吃饱这样的要求然而学校食堂因为条件上的种种限制无法满足大学生们的就餐需要，虽然学生们可以选择校外就餐但校外餐馆的条件参差不齐存在种种的风险。正是看到了这样的情况，给校园自助餐厅带来了商机。

一、发展前景

在大学中一直被广为诟病的就是大学食堂的就餐问题，大学的饮食质量不高已成为公认的事实，仅仅是片面的满足了学生们的温饱问题，远远不能达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天，许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已，因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但在口味质量等方面远远不足。

虽然大学生可以选择到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素或者是食品质量上的问题，还是愿意选择在校食堂就餐。但在食堂中饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此，为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，我们决定整合食堂和饭店的优缺将两者有机的结合起来，开一家学生自助营养快餐店。

二、店面布局

本店位于大学生活区中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种繁多，口味齐全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。

桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

餐具：干净，整洁。

背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和餐厅格调。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传

递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法），使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑休业一个月，已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，于是可根据PDCA循环（即戴明环），进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银1名，厨师5名，服务生15名，另可招收勤工俭学的学生。

五、优势与劣势

本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。

六、财务状况分析

1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等。

2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本

设施费用等2600元）

资金自有。

4、每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30％，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。