宾馆主管岗位职责

第一篇：宾馆主管岗位职责

楼层主管岗位职责

一、楼层主管的岗位职责：

1、接受宾馆经理的督导，直接向宾馆经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入。

2、监督，指导，协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

3、负责制度客房部年度的财务预算，包括清洁用具，日常消耗品，用品等。

4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。

5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优劣罚，确保优质的服务和设备的完好。

6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难。

7、检查领班的工作效率，纠正偏差。

8、经常与前台领班保持联系，了解宾客对客房部的各项意见。

9、积极了解宾馆客房用品的新产品和管理经验，择优选购酒店日常消耗用品。

10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优劣罚。

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案。

12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。

二、领班岗位职责：

1、负责所管辖员工的工作安排和调配，督导客房服务员及清杂工的工作。

2、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务质量。

3、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。

4、检查各类物资的储备和消耗量。

5、随时留意客人动态，处理一般性的客人投诉，有重大事故需向经理报告。

6、掌握并报告所管辖客房的状况。

7、对下属员工工作提出具体意见。

8、亲自招待贵宾，以表示酒店对宾客的敬意。

9、领导本班员工积极工作，不断攻关，创出新成果。

10、填写领班工作日志，完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责：

1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作，对客服经理负责。

2、检查管辖区域所有房间，对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

3、查看房间的维修保养事宜，严格控制维修房、坏房的数量。

4、了解掌握客情，核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。

6、严格控制各项工作规程，对违反“工作规程”的员工做出处理，并向上级汇报，负责评核本部门员工浮动工资。

7、对下属员工进行不定期的业务，操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。

8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难，建立良好的人际关系和工作气氛。

9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。

10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。

11、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系。

12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。

13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作，以及协查通缉犯的工作。

14、积极向部门经理提出可行性建议。

15、写工作报告并参加部门例会。

16、努力完成领导布置的其他工作任务。

第二篇：宾馆主管年终总结

年终工作总结

尊敬的各位领导，同仁们：大家好！

我就我自己2012年，这一年的工作做一总结。

2012年上半年我一直担任的是我们中天宾馆的前台收银这一职，在岗位上严格要求自己，认真做好自己的本职工作，本着认真的态度，没有发生任何不好的事情，积极配合经理的指示，认真完成每一项工作。

下半，我得到了领导们的提携，荣升为中天宾馆的主管一职，主要就是配合经理的管理，维修工作-+----和五楼的会议接待工作，在工作中更加严格要求自己，在交际上也更加广泛，视野也更加清晰。在这一年，我有了很大的进步，但是也存在着不足，我希望在今后我可以做得更好，让大家都看到我一直在努力!希望中天的明天更美好！

第三篇：靓驿商务宾馆客房部主管岗位职责

靓驿商务宾馆客房部主管岗位职责

1.协助客房部经理做好日常管理工作，监督、指导、协调客房部的日

常工作。

2.主持客房部员工例会，听取汇报、布置工作、解决工作中遇到的困

难，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查本部门员工的仪容仪表、工作纪律、礼貌用语及工作态度。

3.经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见。

4.负责所辖员工的工作安排与倒休调配，督导客房服务员的工作，负

责检查各楼层的卫生和服务质量，以及房间的设施设备和消费品的情况。

5．负责设施设备的报修和维修情况的检查，确保客房正常入住.6．安排客房每周的计划卫生并督导检查。

7．了解掌握客房部的状况，不定时核对房态。

8．不定时检查已清扫过的房间，确保房间商品、备品齐全以及卫生情况。

9． 负责报告和保管客人的遗留物品。

10． 负责对员工的操作方法，工作规范进行培训。

11． 每周参加周会并积极向部门经理提出可行性建议。

12． 认真完成上级领导交办的各项工作任务。

第四篇：宾馆客房夜班主管岗位职责

客人在宾馆停留时间最长的地方就是客房，而客房带来的收入更是占了大部分酒店营业收入的一半以上。因此，宾馆客房管理质量的高低，不但是宾馆整体服务质量的反映，还直接影响到宾馆的营业收入。

1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态，并对他们进行工作安排;

2、负责夜班的一切客房工作;

3、记录客人的电话，向服务员传达客人的要求;

4、重点vip楼层要派人定岗，行李到达或团体到达时，要派人到楼层交接和迎候;

5、与前厅部核准房态;

6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;

7、安排夜班计划卫生;

8、留意非法留宿或异常举动的住客，并与保安部、大堂副理及值班经理联系;

9、完成夜班工作，核对酒水单，统计开房数，抄写维修报表、稽查单，做酒水日报表;

10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间，并安排机动人员;

11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查，检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;

12、监督员工的考勤情况，填写夜班交班记录;

13、参加部门早上例会，并向楼面值班经理汇报工作情况。

14、合理安排夜班服务人员的查房工作;

第五篇：宾馆服务员岗位职责

宾馆服务员岗位职责

1． 规范着装，保持良好的仪容仪表，热爱本职工作做到三轻：说话轻，走路轻，操作轻。

2． 礼貌待客，做到热情，耐心，周到的服务。

3． 做好辖区，客房内的卫生工作保证物品清洁，摆放整齐，严格按卫生要求进行清洗消毒。

及时补充客人所需的各类物品。

4． 及时记录住房，查房，退房的时间。并与前厅核对报表房态。

5． 正确使用保管和保养清洁工具，掌握各类电器的使用方法，6． 负责客人遗留物品的登记，保管和上缴，不得私自扣留。

7． 工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房。

8． 做好交接班工作，交清房态，交清交班记录。

9． 认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级。

10.树立安全防范意识，发现可疑的人和事立即报告上级。

11.积极参加培训，不断提高服务技能，