第一篇:宾馆员工岗位职责
宾馆员工岗位职责
1、准确快速的做好(收银、入住、退房)的结算工作,严格按照各项操作规程办事,以及入住客人的接待工作。
2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏心,对于各种钞票必须验收真伪,如因个人失误或收到假钞,要照钞赔偿。
3、工作时间不能携带私人款项上岗,每月收入现金如实问上级汇报,备用金必须在班上交接,天天核时,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。
4、每天下午2:00准时结帐,结帐后认真核对报表数与实数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关宾馆的营业收入情况及数据。
5、爱护及正确使用各种机械设备(电脑、监控、计算机、验钞机)并做好清洁工作。
6、上、下班前做好包干区内卫生清理工作,地面要托、桌面无灰尘,并保持下班营业间的卫生工作。
7、上班期间不得会客长谈,不得干私活、吃零食,不能做与工作无任何有关系的事(比如:打毛衣、玩游戏、长时间手机聊天等)。
8、积极完成上级交待的其它任务。
注意事项
1、顾客没有身份证一律不让入住(或有驾驶证、户口本等有效证件都行),拒绝时语气要亲切,不得引起客人发怒。
2、押金不够数的一律不让入住(80元、100元房费最低收200元押金,麻将房则多收100-200元押金)。
3、明显吸毒、流窜的用婉转和谒的语气告诉他,客满了去别的宾馆看看。
4、收银员一律按标价(80元、100元、120元)售房,不得私自便宜优惠打折。
5、晚上6:00以后原则上不开钟点房。
6、开好房后,及时告之顾客退房时间,如续房要交续房押金。
7、退房时间需收回房卡、押金条,缺一不可退押金,如无押金条即退还押金,收银员承担一切后果。
8、吧台电话不得私自占用,做好电话接听工作。
9、顾客如须退房,第一时间通知服务员查房,如有消费在押金里扣除,等服务员报知吧台方可退房,各尽其职,如有失误,各方承担损失。
第二篇:宾馆主管岗位职责
楼层主管岗位职责
一、楼层主管的岗位职责:
1、接受宾馆经理的督导,直接向宾馆经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。
2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
3、负责制度客房部的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。
7、检查领班的工作效率,纠正偏差。
8、经常与前台领班保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。
9、积极了解宾馆客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。
二、领班岗位职责:
1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。
2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。
3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。
4、检查各类物资的储备和消耗量。
5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向经理报告。
6、掌握并报告所管辖客房的状况。
7、对下属员工工作提出具体意见。
8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。
9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。
10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责:
1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。
2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。
4、了解掌握客情,核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。
6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。
7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。
9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。
10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。
11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。
12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。
13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。
14、积极向部门经理提出可行性建议。
15、写工作报告并参加部门例会。
16、努力完成领导布置的其他工作任务。
第三篇:宾馆服务员岗位职责
宾馆服务员岗位职责
1. 规范着装,保持良好的仪容仪表,热爱本职工作做到三轻:说话轻,走路轻,操作轻。
2. 礼貌待客,做到热情,耐心,周到的服务。
3. 做好辖区,客房内的卫生工作保证物品清洁,摆放整齐,严格按卫生要求进行清洗消毒。
及时补充客人所需的各类物品。
4. 及时记录住房,查房,退房的时间。并与前厅核对报表房态。
5. 正确使用保管和保养清洁工具,掌握各类电器的使用方法,6. 负责客人遗留物品的登记,保管和上缴,不得私自扣留。
7. 工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房。
8. 做好交接班工作,交清房态,交清交班记录。
9. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级。
10.树立安全防范意识,发现可疑的人和事立即报告上级。
11.积极参加培训,不断提高服务技能,
第四篇:宾馆保洁员岗位职责
宾馆保洁员岗位职责
1、熟悉所分管的卫生责任区,了解卫生责任区的设备、设施情况及具体数量。对分管区域设施及办公用品的质量故障与损坏情况要及时报修。
2、熟悉和掌握所分管卫生责任区所要达到的卫生标准。
3、按卫生清扫标准一天多次多次清扫所分管的卫生区。
4、客房服务员必须掌握所管客房客人的情况,及时与大堂服务人员沟通,反馈客人的去留信息,防止失控。
5、客人退房后要及时清理物品,打扫卫生,配备规定的物品,迎接新的客人的到来。
6、接待客人要热情诚恳,文明礼貌,要将房间物品的使用方法、注意事项跟客人交待清楚,尤其是防盗门、热水器等容易出故障物品。
7、对客人提出的要求,要尽可能满足,满足不了的要耐心解释。
8、负责所管楼层开水房,按规定时间开放与关闭。
第五篇:宾馆收银员岗位职责
宾馆收银员岗位职责
一、服从上级领导安排,按照规定的程序和标准向宾客提供一流的接待服务。
二、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前账不清后账不接。
三、做好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算机、验钞机、制卡机、扫描仪等设备状态是否正常,并做好清洁保养工作。
四、掌握客房情况,了解当天预订预离客人及会议通知,确认其付款方式,以保证入住和结账准确无误。
五、快速准确的为客人办理入住、延房、换房以及退房手续,开房时主动为客人讲清楚房价,避免客人误解,并需做好客人身份验证手续和开房登记。
六、熟练准确地收点客人现金,并为客人打印各项收费账单,及时准确的为客人结账,并根据客人的合理要求开具发票。
七、对各种发票、收据的开具要填写规范、据实开具,不虚开金额。
八、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离账清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款。
九、每天收入的现款、票据必须与账单核对相符。
十、妥善处理客人的投诉,如果不能解决,及时请示上级主管。
十一、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
十二、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据、账单是否与报表相符,当班收银要负责当班期间报表、账单、现金等财务。严格遵守宾馆的票据管理制度。
十三、负责柜台的清洁工作以及终端机的维护保养。
十四、完成领导交办的其他工作任务。