第一篇:大学生校园创新创业商业计划书(通用)大全
大学生校园创新创业商业计划书(通用5篇)
随着社会一步步向前发展,很多情况下我们都会接触到创业计划书,通过制定创业计划书,把利弊都写下来,逐条推敲,就能对项目有更加清晰的认识。不过,你知道创业计划书的写作格式吗?以下是小编为大家收集的大学生校园创新创业商业计划书(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
大学生校园创新创业商业计划书1摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、企业介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近200万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么200万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
大学生校园创新创业商业计划书2一、市场现状(根据实地调查)
1、大学期间由于没有太多的考试,同学们都有大量的课余时间,有些同学利用这些时间报考了一些自己感兴趣的证书,这其中就需要用到资料书,由于这些书购买不方便,并且价格昂贵,很多同学都有购买二手的想法,所以我们将针对考试建立我们自己的特色书店。
2、是否愿意购买距离较近的旧书店的书籍的选项中,90%以上的同学表示愿意购买,这给予了我们极大的鼓励。
3、愿意购买的二手书的折扣选项中,41%的人选择的是三折,43%的人选择的是四折,其他则为17%,这为我们书店的定价提供了很好的依据。
4、希望购买到的二手书新旧程度中,七成新以上占45%,六成新以上占37%,其他占18%,这说明购买二手书,新旧程度绝对是一个相对重要的因素,我们(同学聚会策划书主持词)在收购货源时,尽量满足六七成新的要求且内容完整无大的涂鸦。
5、使用过的书籍处理方式选项中,作为废品卖掉、送人、扔掉是主要选择,而选择作为二手书卖掉的占极少数,因此我们必须加大宣传,让更多的同学能够将书用在最好的地方,也为我们提供了可靠地货源。
6、在“如果学校有专门的人上门收购二手书籍,您是否愿意卖出二手书”的选项中,愿意的占95%,不愿意和无所谓的占5%,但前提是卖出的不是特别重要的书,这说明在货源供应的前期,二手书店应作为主动方。
二、竞争
主要竞争对手及其优劣势在攀枝花学院内,主要的竞争对手是第二教学楼的书店,另外的是网上书城。
1、第二教学楼书店优势:绝大部分书是关于英语四级、六级考试,教育资格考试,考研,会计资格证考试,报关员、报检员考试等的考试资料,以及各类杂志,全部都为正版书籍,书籍质量有保证,一般能迎合不同种类考试需求学生的口味,并且给予所有资料九折的优惠。
第二教学楼劣势:价格昂贵,书籍种类相对比较单一,学生对于必需书籍的购买以外,不愿花更多的钱够买其他的杂志类书籍,盈利能力不强。
2、网上书城优势:价格便宜,且不需出门,快递即可送货上门,方便。网上书城劣势:书籍质量没有保证,且快递到达时间时快时慢,影响消费者心里预期。
三、营销外部环境分析
1、经济由于本店主要面对攀枝花学院的学生,其中很大部分来自农村家庭,因此影响所有消费者整体消费水平,因此商品定价在低价档次。
2、文化由于消费群体是大学生,因此在商品选择上要迎合大学生较高的文化需求,努力营造本书店高素质气质。
四、内部环境分析
1、优势
(1)二手书回收所需的费用较低,建立二手书店的成本不高,有很大的利润空间;
(2)二手书籍易于长时间储藏,对环境污染小;
(3)在攀枝花学院还没有二手书商店,这个市场还未有人进入,因此先发制人,进入这个市场,能尽快的占有这个市场并获取利润;
(4)二手书店与学校图书馆相比,消费者能付出较低的价钱就占有自己需要的书,无须考虑图书馆的时间、制度规定,极大地方便了消费者;
(5)大学生文化程度较高,有意愿长时间花在书本上;
(6)攀枝花学院并没有实力较强的竞争者。
2、劣势。
(1)在攀枝花学院不易找到一个最有利的地点开店,且食堂附近以及学府广场的店铺租金都很高。
(2)书本门类多,容易杂乱,收购和整理时工作量大。
(3)书本储藏中应注意防火、防虫、防潮等,这就增加了管理工作的难度,并且质量也难以保证。
(4)对二手书来源的掌握力度小,如果得到稳定的货源,须派人上门收购,这加重了人力成本。
3、机会。
攀枝花学院只有本店一家二手书店,不存在同行业竞争者;对书本渴求较高的教师和学生形成一大特色,市场发展空间很大。二手书价格便宜,而且许多旧书有珍贵的笔记,可供消费者参考,这样不仅有利于节约消费者的购书支出,而且还有助于读者理解知识,节省学习时间。随着攀枝花学院考研的学生原来越多,但新的考研资料价格昂贵,二手考研资料将会有更大的发展空间。
4、威胁。
学院中,很多的老师和学生对二手书认识不足:主要购买者是学生,不利于而书店某些门类的书籍销售,目标市场需求不易被满足;虽然不受二手书店的威胁,但是受第二教学楼书店的威胁。进货的渠道不畅通,若上门收购,则会增加很大的人力成本,且进货的折扣低。如果本店的知名度不能在很快时间内提升,则很容易丧失机会。
五、营销策略
1、市场细分需求差异性:应当合理的划分不同需求类型的消费者,并且针对不同类型消费者的需求提供相应的书籍予以满足,例如考研的消费者,考相关的执业资格证的消费者等,尽量做到主要消费者需求的书籍类型分明,有针对性的满足。
2、目标市场选择和特征目标市场是攀枝花学院的全体师生,特征是:文化程度高,对书本的渴求强烈,需要不断从书本中丰富知识,但是消费能力不是很高。
3、市场定位
(1)利益定位定位为“充分使顾客满意”,尽力满足消费者偏好和需求,把握消费者的购买心理,给消费者带来方便与实惠。
(2)价格与质量定位应市场调研中消费者主要偏好三折的旧书价格,将主要书记的价格定位定价的30%,并力图使二手书物美价廉。使消费者有物美价廉的感受。
4、产品组合描述
(1)产品策略。要根据书店的目标市场的主次来制定策略。书店要特色经营的同时多元化经营,就是把二手书店分为四个模块儿:学习考试类、文学名著类、高校畅销书类、杂志期刊类。其中应该以学习考试类为主,高校畅销书类为书店特色。
①学习考试类。是本二手书店的主要书籍,这是因为这几年高校中刮起了一阵考证的流行风,很多人要考的证不仅仅局限在计算机、英语一类,更多的在经济管理、教育类,且往往一个人要考好几门证,这对于二手书市场是个很大的机遇。另外近年攀枝花学院考研的学生比例越来越大,全新购买考研资料费的昂贵也为二手书市场带来机会。因此,书店可以根据此情况,在回收中注重选择与考证有关的书籍资料,书店只保留近两年的考证类书籍,超过期限的可以将其转卖给废品收购站,以收回成本,也避免书记的积压。
②文学名著类。这一类别主要是以图书馆的期刊阅览室的图书划分标准为参考,放进中外名著的文学著作。
③高校畅销书籍。这一类书籍主要是一些商界名流的奋斗历程,以及一些励志书籍,还有一些畅销的校园小说等。这类书在图书馆一般是难以找到的,只有在书店里买到。因此相信同学们更愿意花便宜的价格买一本正版的旧书,这一点是很占优势的。
④杂志期刊类。通过问卷调查的方式调查学生们最喜欢的杂志,主要是与其他书籍配套出售。
(2)定价校园书店策划书校园书店策划书。定价依据是书籍的回收成本和再利用价值。
①灵活定价。二手书可以根据二手书的新旧程度以及正版盗版来确定收购价,再根据调查结果的要求,将主要价格定在原价的三折,部分比较稀少的书籍可以定为原价的四折到五折,其他的情况也可以依据具体情况定价。
②数量折扣。当消费者购买的书籍达到一定数量时,给予一定的折扣,大概在3%—5%。
③会员折扣。当顾客在购买书籍时,有目的的建议顾客办理会员卡,会员给予终生优惠折扣,大概在5%—7%。
(3)渠道。渠道分为两类:回收渠道和销售渠道。经过调查,学生们普遍不愿意主动去联系二手书收购商,他们更愿意二手书收购商上门收购二手书。所以回收渠道应该是书店主动上门回收,或者定时段在学生公寓出口定点收集,也可以与当地废品收购站达成合作协议,让废品收购站保留一些有利用价值的书,而二手书店将价值不大的书卖给废品收购站,实现货源上的稳定、合理。销售渠道主要是实体店销售,附带网上销售,可以通过建立QQ群达成顾客与书店的交流,参加校园论坛发布二手书店各类最新消息,节约不必要的宣传费用,并时刻把握消费需求的变动,降低书店的营运风险。
(4)促销增进消费者对二手书的认识,提高校园二手书店的知名度是很必要的。书店可以采用发放传单、张贴广告等。过节的时候,采用购书满一定数量或一定价款即采取折扣优惠措施。另外,一些社团举办活动时,可以给予赞助得到冠名权,以提高二手书店知名度。
5、营销费用
直接推销费用预算1000元,促销费用预算2000元,仓储、运输费用预算2000元,其他营销费用预算1000元。故加总得营销费用预算为6000元。
六、总结:
这个项目总的来说,具有投资费用少,回收周期短,投资风险小,投资回报率较高,经营难度较低,适合没有经验的大学生投资。
大学生校园创新创业商业计划书3一、企业概况
主要经营范围:
我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主,甜点等小吃为辅的咖啡馆,目前喝咖啡是一种流行,是一种文化。咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受,所以我们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆,馆内提供各种咖啡,面包,糕点,还提供书籍供消费者阅读。
企业类型:生产制造□传统产业
□零售□其他
□批发□服务□农业□新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
20xx年在星巴克做过一个月服务员,熟悉服务态度和顾客的消费心理
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
20xx—20xx在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习
黄亮、李燕均初中毕业
三、市场评估
目标顾客描述:
目标客户有:
1、普通学生或者情侣,大润发与牧院南理工泰科院距离不远,方便学生前来消费。
2、附近居民和上班族大润发附近有几个小区附近居民也多,我们店环境优雅,设施齐全对他们也有一定吸引力。
市场容量或本企业预计市场占有率:
随着人民生活水平的提高,人民会越来越懂得享受生活,所以市场潜能是巨大的,利润也是可观的。
在大润发附近有三四个小区,但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆,市场占有率为50%。
市场容量的变化趋势:
随着生活水平的提高,人们会更多地在意自己的生活品质,喝咖啡是一种自我心情放松的'方式,也是平时打发时间和朋友聊天聚会的好场所,目前喝咖啡的人群有白领,家庭组合,学生群体,收入稳定的工薪族。
SWOT分析
优势
1、附近类似消费场所甚少。
劣势
1、首次创业经验少。
机会
1、靠近大学城,会带来更多的客流量。
2、随着消费水平的提高,越来越多的人。
威胁
1、越来越多的餐饮店都会成为竞争对手。
2、大润发里的KFC等设备齐全的消费会追求高档的消费场所的娱乐项目场所会带来更多的挑战。
四、市场营销计划
3、地点
(2)选择该地址的主要原因:
改地址有大型超市,交通便利靠近居民区,客流量较大。
(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者零售商□批发商。
(4)选择该销售方式的原因:
咖啡是一次性消费品。
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业
拟议的企业名称:xxxx
企业的员工:xxx
职务月薪:
业主或经理咖啡师糕点师
大学生校园创新创业商业计划书4一、创办企业的基本情况
1、企业名称:广式汤品店
2、行业类型:服务
3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。
4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料
5、创业者个人情况:本人偏爱各种美食。
6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店
资金部分自筹,部分借贷
场地定于成熟住宅小区和商业圈附近
7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金。
二、项目的市场分析
选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。
选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。
市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。市场调查表明:上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。
步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好。生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。商圈附近(1000~2000米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大,消费结构合理。
目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。
竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。
产品(服务)的市场定位:服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。
三、市场营销
产品服务特色产品推荐特点成本价销售价
沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元
竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元
火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元
促销方式:会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制
分销渠道:通过门店增设组成连锁。
竞争有利条件:相关行业相对较少,有自己的特色,在成熟商圈发展容易吸引客户。
四、企业组织机构
编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他
1店主兼经理1全权负责1000
2厨师2汤品烹制1200元
3服务生2送货及大堂服务800元
企业组织机构和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和赔偿制、提成制,有利于提高员工的工作积极性,用心做好自己的工作。
五、经济分析
投资额预算和资金筹措计划:
1、加盟投资5万元,其中加盟费2万元,保证金2万元,一万用于购置广式汤品的餐饮用具。
2、流动资金预测,其中①开办费1.8万元,包括广告宣传0.4万元,装修1.4万元。②添置店内柜台及汤品原材料1万元。③3个月开支流动资金预计2万元,其中3个月租金1.2万元,工资0.9万元,日常开支0.4万元。④不可预计费用0.4万元。
六、风险因素分析
风险因素分析:
1、场地选择风险较大
2、人员使用
3、产品质量的保证
4、对周围人群消费能力的评估。
风险防范对应措施:
1、场地选择可请专业人士进行挑选
2、人员使用上要认真筛选,定期进行培训
3、产品质量要从源头上把关,认真做好每道工序
4、做好充分的市场调研,对人群的消费能力有足够估计。
七、企业开办期经营目标
1、根据市场预测,开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能够保平,稍有盈余。着力于稳定客户,培养会员,稳定企业制度。
2、第二年和第三年以发展为主,发展个人消费的同时开展团体消费的发展,使营业额达到资金累积,以便开发其它门店。
大学生校园创新创业商业计划书5明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金x万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为xx先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需xx万元
设备投资:
房租x元。
1、门面装修约xx元(包括店面装修和灯箱)
2、货架和卖台投入约x元
3、员工(x名)统一服装需x元
4、机器设备最大的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约x元。
月销售额(平均):x元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达x元。
每月支出:x元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约x元。
货品成本:30%左右,约x元。人员工资:x平方米的小店需要蛋糕师傅x名,服务员x名,工资共计x元。
水电等杂费:x元设备折旧费:按x年计算,每月x元月利润:x元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
第二篇:大学生校园创业商业计划书
校园网建设和电脑知识普及情况:
我院校园网建设以“确保信息畅通、服务教学科研”为宗旨、以“整体规划、分步实施”为原则、以“实现数字化校园”为目标,建成以千兆以太网多层交换技术和国内高端网络产品为支撑的校园网.全校普及了信息化系统教学,电信宽带(201宽带)直通学生宿舍,终端接口直接分配到人。校园中拥有浓厚的IT兴趣氛围,其中,电脑协会不定期组织学生开展各种宣传普及电脑知识活动。
个人分析:
以上是学校在宣传如是说的。根据我个人了解,基本属实,但是通往宿舍的校园网将在未来一年内建成。至于电脑知识普及情况来看,学校对学生电脑知识的讲授多半已经过时,很多是2到3年以前的技术参数,这一点我个人很不满意。对于学生们的兴趣和爱好,经过我们的调查认为十分满意。光我们专业从大一到大三几有接近3000多人。女生宿舍8人间,平均每个宿舍就有1-2台电脑,甚至有的多达5台。男生宿舍基本与女生持平。女生对电脑的基本要求本着以“够用就好”为方针,多以价格在3000-3500元为主。但是与男生要求却不同,男生要求多以4000元以上为基础,为的就是能够流畅运行主流的大型3D游戏以及网络游戏, 还是很有市场潜力的。
首先,我们需要去作的是:
1、了解映泰整个产品线的规划和发展情况并且了解现在映泰品牌在我所在地区和我所在校园中的认知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和现状,并学习相关的板卡最新知识和映泰的特有技术。
(“当年在《电脑爱好者》上看买映泰主板有机会赢得ATI radeon 9800 pro显卡真是喜欢的要死” 映泰也是在最近两年内开始做校园市场和网吧市场,西安也有一家映泰的主题网吧。毕竟是刚兴起来的品牌,想要赢得认知度和口碑,必将在广告的投放和质量上多下功夫,毕竟质量赢得一切啊~!做“华硕”时,“华硕”已经有相当的知名度和自主的知识产权,但每年在陕西市场的广告投放量动扎都在上千万。想要成为一个知名品牌都要历时几年或十几年,就我们对映泰的初步了解,还是很有信心的)。
3.充分利用好社团纳新的时机.在社团纳新时重点加大宣传;赞助我院的迎新晚会,在校园网上发帖子,宣传贵公司的产品。组织一场校园游戏竞技大赛,提供奖品。在我院举行(映泰杯)计算机技能组装大赛时,为其提供奖品。
(我们学校每年都有不少的计算机技能组装大赛,游戏技大赛还有各种晚会等,做个赞助和张贴大型的广告画利用我们的关系网都可以办到的。提供奖品也可以办到,现在的人对游戏这个词比较敏感,我就是业余做游戏/网络游戏周边生意的,并有实体店面。公司不提供奖品,我个人完全能够提供)。
4、学习相关的市场营销理论,并制定相应的营销计划。
5、获得院系领导及相关部门老师的支持,组建一个相关的工作团队。
6、通过调查手段初步了解映泰品牌和产品在同学中的认知度和口碑,调查同学们的购买期望和购买意向,确定初步的市场前景和计划。
7、与映泰公司及本地代理取得联系并保持良好的合作伙伴关系。
然后,在各方面的良好配合下,为更好的宣传映泰品牌并在广大同学中扩大映泰品牌的影响力和知名度,提升映泰品牌在校园中的良好形象,特制定以下宣传计划:
1、每年9月份以“映泰”为名,赞助校园开学迎接新生活动,在校园内张贴主题海报及摆放主题宣传板,并在显著位置悬挂标语横幅等来宣传映泰品牌的校园策略。在9月初和中旬期间,也就是大学生装机的高峰期,依托我们的强力宣传,推广映泰的产品并开发周边高校市场,提供送免费送货上门的业务。
2、我们团队里的“×××”同学是《电脑报》在陕西市场里QQ群的版主,同时也是人气最旺的QQ群之一。相信能够起到很好的宣传作用。×××本人有较多的经验,并在当地的电脑城里有良好的合作关系。××同学有较强的公关能力,也是咸阳本地人,有良好的人脉。
3、多与厂家和代理商联系沟通,建立完整通常的营销网络。
4、帮助同学们选购电脑时优先推荐映泰品牌产品并给予一定的优惠条件或礼品的赠送,增大映泰产品在校园用户中的占有率。同时,同学若有其他的要求,我们会通过在电脑城的关系网,以最便宜的价格满足他的要求。定期推出最具性价比商品,调价产品,刺激消费。(经我们调查,“DIY”仍旧是个很时尚的名词,做为大学生同样也很青睐。我们学校的个人PC占有率97%都是“DIY”来的。另外“3%”的占有率是笔记本电脑,至少看来做DIY还是很有市场)。
5、我们承诺在我们三个人能力足够的情况下全天侯24小时为购机用户和同学的爱机提供售后服务、技术支持、宿舍和家庭网的组建、定时上门维护及清洁。做品牌机做不到的服务。提高品牌价值。
6、向每位同学免费发送印有“映泰”LOGO的纸制手提袋,做最有形最有价值的宣传和推广。
7、我们学校学生可以自己组织社团,并可得到学校的支持。可以借此机会组织电脑社团,并以映泰的产品为模板增长关于电脑硬件的知识,定期收集并向映泰公司及相关代理提供校园资讯和同学们反映的意见。
8、针对不同客户的需求,每半个月到一个月之间推出攒机配置单,引导消费者正确消费。相信通过以上各项计划的实施,可以达到对映泰品牌在校园中的广泛宣传和良好的宣传效果,并得到良好的口碑及使用范围。同时也可以使同学们提高对映泰品牌的认知度和信任度,并且进而提高对电脑硬件的了解程度和研究兴趣。
此项计划依托团委、院系领导的指导和支持,并得到相关学生团体的支持,相信能达到预期的效果。同时这项计划也是一个长期的持续性计划,大约可持续整个学年,相信通过这一个长久的周期坚持不懈的推广和相关活动的不断配合,能使同学们对映泰品牌及旗下产品有一个深入而广泛了解,也能使映泰更加了解学生市场的特点,同时我们在进行这种创业实践也能的到书本上学习不到的知识。
资金支持计划:(总计1500元)
报由于制作成本问题由公司提供成品海报。
传单及问卷调查活动:需要映泰提供。发放人员免费。
建议公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在学校主干道
营销团队和兴趣小组活动资金:500元
制作大型或宿舍楼固定广告费用约1000元
在学校人群相对集中的情况下,我们并不倾向做小型广告,做小型广告好似打游击战,并不能带来良好的效应。
(或:横幅海报制作费用:横幅40元×5=200
海报1元×50=50元
制作团队招聘启事:海报1元×50=50元
传单及问卷调查活动:需要映泰提供。发放人员免费。
租用教室开展讲座:100元×3次=300元
营销团队和兴趣小组活动资金:500元
合计:(1100元)
第三篇:蚌埠市大学生创新创业商业计划书
植科院首届创新创业大赛
商业计划书
(创业大赛初赛使用)
项目名称:申请人(团队):联系地址:联系电话:电子邮件:
某某队 1
摘要(200字内对项目介绍、创新性、可行性以及团队成员)要求:摘要单独在一页
一、项目概况
参考网址:
1、本计划目的2、项目名称
3、项目建设地点
4、项目建设单位
5、项目的提出
6、市场分析
7、生产经营
8、市场营销
9、财务数据
10、融资方式
11、结论
要求:不能超过两页
二、管理层(5个人左右)
我们的管理层有下列人员可保证实现我们的计划。
姓名,男/女,[具体职位]。[他/她]具有[具体年数]年的工作经验,有[具体年数]年的市场经验,有[具体年数] 年的产品开发经验,有[具体年数]年的[其它训练科目]的经验。
姓名,男/女,[具体职位]。[他/她]具有[具体年数]年的工作经验,有[具体年数]年的市场经验,有[具体年数] 年的产品开发经验,有[具体年数]年的[其它训练科目]的经验。
三、研究与开发
四、行业及市场
在这一部分,您要解释为什么贵企业所处的行业让您觉得那么兴奋。为什么您的行业是投资者投资的最佳领域?
行业的历史
介绍行业在最近这段时间(过去五年间)有哪些重要的发展?
市场介绍
市场规模以及预期的发展情况。市场历史和趋势。市场是怎样在慢慢变化的?推动市场发展的主要驱动力有哪些?
竞争情况
谁是您的竞争对手?他们的产品或服务的定位是怎样的?他们现在拥有多少市场份额?他们的优势和缺点各有哪些?可能会出现哪些新的竞争对手?
关键成功因素
企业要在这个行业有效的竞争必须具备哪些条件?
进入壁垒
有没有什么壁垒?一旦您的竞争地位建立之后,您怎样来保护它?您认为在今后的三到五年内竞争环境会有哪些变化?
独特的能力与创造竞争优势
什么使您与众不同,赋予您特殊的优势?您有哪些竞争对手没有的能力?您准备怎样创造一种“不公平”的竞争优势?
顾客情况和市场营销计划
这一部分对您的风险投资者来说非常的关键。他们可以通过这一部分看出您是否真正地了解您的顾客,是否知道怎样把产品或服务卖给他们。
顾客情况
描述您的目标市场目标,您的顾客会是谁?您为什么选择这些目标市场? 市场营销战略
您准备如何得到市场? 简述您的战略:分销渠道、推销、定价。尤为重要的是,您要解释您准备如何分销,推销您的产品或服务?要达到这些市场要花多少成本?您的营销支出将会是多少?(您得说明要进入市场,得到顾客的成本并不是高不可及的。
广告、促销、公关
具体说明您准备使用哪些媒体,为什么选择这些媒体。您预计这些活动可以让多少人了解您的产品?这其中有多少人会转变为您的顾客?
销售队伍
您产品或服务的营销将需要多少人?企业的这一部分应怎样构建?这些员工的营销能力需要达到什么水平?
价位战略
相对于您的主要竞争对手而言,您会怎样给您的产品或服务在市场中定价。解释您的价格战略背后的逻辑。
服务和支持
优质的客户服务可以建立起顾客对企业产品的信任度,带来更多的回头客,从而给企业赢得持续的营业额。您的企业如何在这一方面超越您的竞争对手呢?
已建立或建议要建立的战略联盟
对要建立市场地位的早期企业来说,与大机构的联盟已经变得越来越重要了。告诉投资者你们有战略联盟的话可以增加企业的价值.预计销售的单位目标
提供一个简单易懂的图表来表现这些销售目标有助于读者看出您对营业额的预测是深思熟虑的,也有助于他们对您究竟需要多少顾客有个较为全面的了解
五、营销策略
在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:(1)市场机构和营销渠道的选择;(2)营销队伍和管理;(3)促销计划和广告策略;(4)价格决策。
六、产品生产
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)作出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般的,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。一般地,产品介绍必须要回答以下问题:(1)顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?(2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?(3)企业为自己的产品采取了何种保护措施,企业拥有哪些专利、许可证,或与已申请专利的厂家达成了哪些协议?(4)为什么企业的产品定价可以使企业产生足够的利润,为什么用户会大批量地购买企业的产品?(5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划等等。产品(服务)介绍的内容比较具体,因而写起来相对容易。虽然夸赞自己的产品是推销所必需的,但应该注意,企业所做的每一项承诺都是“一笔债”,都要努力去兑现。要牢记,企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。空口许诺,只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺,不能偿还债务,企业的信誉必然要受到极大的损害,因而是真正的企业家所不屑为的。
七、财务计划
财务规划一般要包括以下内容:(1)创业计划书的条件假设;(2)预计的资产负债表;预计的损益表;现金收支分析;资金的来源和使用。
八、风险及对策
第四篇:创新创业商业计划书
“由你做煮”自主餐厅
一、项目概要
随着社会经济的发展,生活水平的提高,越来越多的大学生不满足于食堂和小餐馆饭菜,不满足食堂每天重样的饭菜,不满足小餐馆卫生不达标的现状,开始想自己做菜吃,顺便体验自己做菜的过程。为此,我们公司推出了“由你做煮”餐厅项目,顾名思义,就是我餐厅提供一个平台,其中包括基本厨房设备,就餐环境以及食材选购,由大学生自己选择,自己“做煮”,享受自己做菜的过程,不会再有想吃吃不到,想吃不敢吃的忧虑。
我们选择以大学生为主要消费者,就近学校的原则选择餐厅地理位置,前期主要提高餐厅知名度,吸引大学生前来消费,也可以像普通餐厅,只提供就餐。后期可以扩大规模,提供多种服务。比如,可以聘请厨师来教大学生学习做菜,而且我餐厅可以不同菜系如湘菜粤菜等供大学生选择。
餐厅提供厨房设施、就餐环境、食材选购。厨房方面,我们提供20个灶台,能同时满足20人做菜。有专门的洗菜地方,餐具回收处等。就餐方面,我们提供4-6人的餐桌和10-15人的餐桌两种,更好的方便大学生聚餐等情况。食材方面,我们允许大学生自己在外购买食材,也可以购买本餐厅提供的食材。为能让大学生更好、更快的选购食材,会自己在餐厅里开一家小型超市,里面提供多种新鲜蔬菜,优质健康肉类等,且以实惠为自主,最重要是绿色健康,让大学生买的放心,吃的健康。
二、公司简介
(一)宗旨:我们新食代餐饮公司的宗旨就是“一切为大学生服务,用大学生打出餐饮界的一片天地。”
(二)公司名称:新食代餐饮公司
(三)公司管理层
1.总经理
职责:负责公司管理;制定经营策略;开展业务合作等。2.办公室
职责:处理日常事务;协助总经理搞好各部门之间关系;负责公司各类文件的起草、签发及办理等。
3.财务部
职业:负责日常财务结算;根据公司实际情况,合理安排公司资金的调动等。
4.人力资源部
职责:为公司招聘或调配合适的人员;负责员工工资以及奖金福利的发放;负责对公司人员进行相关技术培训等。
5.市场部
职业:制定餐厅的营销策略;调查餐饮市场情况,对其分析形成报告汇报总经理等。
6.后勤部
职责:负责员工住宿及食堂的管理;负责处理顾客对餐厅的投诉;负责公司日常环境的清洁,以及日常保安工作等。
(四)经营策略
我们公司的经营策略是根据餐饮市场情况,把消费者集中于大学生,通过对“由你做煮”餐厅的宣传提高其知名度,吸引大学生前来消费,这是我们公司的一个基本经营策略。
经营中可能遇到困难分析:1.公司经营过程中出现资金缺短问题。
2.餐厅在经营一段时间后,未达到预期收益目标,出现亏损问题。3.餐厅消费者较多时,如何保持餐厅卫生问题。4.消费者不愿意前来消费,或者前来消费者较少问题。5.内部人员离职问题。
拟解决计划:1.公司在资金短缺的情况下,首先要分析出现资金短缺问题所在,找出问题后,在根据实际情况解决问题。如果是因为没有科学合理分配资金使用情况,导致出现资金短缺问题,应即使调整公司资金使用情况;如果是扩大公司规模出现资金短缺问题,应根据实际情况合理分析是否需要扩大、时机是否合适等问题。如果可以应在公司资金充足情况下再选择扩大,以便公司资金更好调动。
2.分析亏损原因,解决问题所在。后期通过调整经营策略来提高收益,避免再次出现亏损情况。
3.制定剩饭剩菜及其他厨房垃圾处理规则,避免餐厅卫生不干净。消费者在就餐结束后,立即清理餐桌,时刻保持餐厅卫生。4.如果是前来消费的人员较少时,应分析各方面原因,如是否是与宣传不到位或者是消费者不满意餐厅本身的原因。分析得出结论后,应加大宣传,或提高餐厅自身,或调整经营策略,以便更好为消费者服务,让消费者满意。
5.与餐厅员工签订劳动协议,若其不正当理由或无故离职的,应由其赔偿相应的损失。
(五)相对价值增值
与传统餐厅不同,我们餐厅可以让消费者选择是“做煮”还是仅仅是来吃饭?如果仅仅是来吃饭,我们也有专门的厨房提供一些简单的菜系,当然这就和传统餐厅一样,只为消费者提供了一般食物的营养价值。但是,除了提供一般的营养价值外,让消费者自己做菜,这也就为消费者提供了实践价值和学习价值。对于会做菜的大学生来说,来我餐厅做菜,可以让自己一手好菜得到发挥之处,提供了实践价值。对于不会做菜的大学生来说,无非利用课余时间来提高自己的做菜能力,提供了学习价值,无疑是一举多得。
(六)公司设施
我们公司的费用支出主要用在购进餐厅设备,餐厅的租金还有公司基本设施购进等,具体见“
七、财务分析”。
我们公司认为到2018年1月止,为了达到占据学校周边餐饮市场份额15%的要求,我们需要50万元。
三、餐厅组织管理(产品与服务)
(一)餐厅服务
我餐厅主要通过提供厨房基础设施,吸引广大学生前来学习做菜。我们餐厅在提供餐饮的基础上,同时增加消费者可以自主买菜,学习做菜,填补了餐饮市场单一的提供方式--仅靠卖饭挣钱。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及冷饮和休闲餐饮等。早餐以营养套餐为主打特色。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤等。主要特点为快捷、方便,并且绿色健康,迎合大学生的基本需求。且我餐厅将配有营养师一名,专门为会员做营养咨询和营养套餐搭配等。
(二)餐厅组织管理
餐厅设置店长一名,收银员1名,厨师3名,服务生3名,每周提供兼职服务生若干名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、绿色关怀 主要的产品特色:选择做菜or就餐
主要的服务特色:热情、青春洋溢、符合当代大学生的价值观 主要的环境特色:具有当代大学生青春气息的就餐环境 店面设计:一方面和餐厅的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园周边,要贴近校园特色,易于为学生群体喜爱和接受,店面会有现代化格调,青春,彰显时尚。店面布局:
恰当运用灯光、镂空花纹等元素,一方面有效利用空间,另一方面显得别出心裁。同时将设计一些较为隐秘的桌位和聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消费者都可以拥有自己喜爱的桌位和环境。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,通过选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。届时,我餐厅会根据当代大学生的审美标准来选择灯饰,灯光的选择我们更倾向于暖色系,营造法式浪漫风格。
墙面和窗帘的装饰:各种材质,图案,颜色尽量和谐搭配,体现餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放总体上处于和谐状态,当然个体上会有差异,以此来避免给消费者大排档环境氛围的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择会贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的时尚品味。
餐具:干净,整洁,总体体现西餐厅风格。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合当代大学生流行变化和类似西餐厅格调。
厨房:我们将提供两个厨房E(Eat)和L(Learn),E是供厨师做菜的,L就是供顾客学习做菜的,L厨房可以同时满足20人做菜,提供20个灶台。
小型蔬菜超市:我们将在选址时,根据实际情况来选择超市位置,6
如果餐厅有多余空间,将放在餐厅内部,如果餐厅没有多余空间,我们将会就近超市来选择餐厅位置。超市提供基本的蔬菜,可以基本满意做菜顾客需要。
(三)餐厅优势
由于学校食堂饭菜种类基本不变、出饭速度慢、饭菜质量一般、营养搭配不合理、地域不同导致的饮食习惯的不同、营业方式单一等,因此虽然价格较低,但很少能真正让学生欢迎。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,就导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。我们餐厅最大的优势就在于不只只是提供消费者吃饭的地方,它同时可以让消费者自主做菜,这是一般餐厅没有的,当然,我们面对的是广大学生,学生在学校只能吃到单一的菜系,在餐厅吃卫生不干净,且消费高。我们餐厅提供设施来让学生做菜,费用较低,且我餐厅卫生干净整洁,环境优雅,促进大学生营养均衡。
四、市场分析
根据我们的市场调查显示,商洛学院内有五个食堂和一个教职工食堂,周围有数十家小型餐厅和小摊子,其中大部分同学和老师都会选择在三、四食堂及周围餐厅用餐,其他食堂只是服务于一少部分人群,而全校师生有一万人左右,再加上附近居民,仅这些食堂无法满足就餐需要。我们“由你做煮”餐厅,从广大学生的角度出发,切身考虑广大学生的真正需求,尽力满足大部分人群的口味,在此基础上,我们还提供让学生做菜这一选择,满足广大学生做菜,想吃自己菜的需求。
(一)市场描述
我公司正处于餐饮行业竞争,从餐饮行业自身结构来看,大众化发展趋势更加明显。而对于我们大学生来说,随着经济的飞速发展,大学生们对生活饮食娱乐的要求随之提高。商洛学院学生人数一万多,而学校周边类似于我们这样的餐厅几乎没有,不能满足广大学生的做菜需要,因此像我们这一类的餐厅具有很大的潜在市场。所以,把学生作为目标市场,更加深入了解大学生在就餐方面的要求对于一个想拓展新市场的公司而言是至关重要的。大学生是有思想、有文化的新一代群体,他们最容易接受新生事物,且有一定的能力追求生活质量。
(二)目标市场
本餐厅位于大学聚集中心地段,主要目标市场是大学生和长期在外打工人员。针对本校附近的各个餐厅环境都普遍较差,菜系大多雷同,在价格方面,并非物美价廉。作为有特色,新鲜度较高,价格合理,以量求质的本餐厅,我相信本餐厅将会吸引来不少的大学生顾客。此外,通过一定的宣传,也将吸引学校周边的顾客。
我们的餐厅拥有以下优势:为大学生专门定制,打破传统餐厅模式,创建新型餐饮方式。
1.前期:1-2年内,首先致力于餐厅的宣传,打出公司品牌。其次,拥有固定的消费群体,保证餐厅的盈利。
2.中期:3-5年内提升餐厅的整体服务水平,不断优化餐厅环境等,加大餐厅的宣传,开始扩大餐厅市场,占据一定校园周边市场份额。
3.后期:拥有自己的品牌力量,并开始着手准备在其他大学周边开设分店。
(三)目标消费群(目标消费者描述)
1.目标消费者类型:(1)校内外做菜爱好者(2)长期饮食不规律的学生(3)营养不均衡的学生
2.目标消费者饮食习惯:(1)追求健康,追求时尚,追求绿色(2)以及不注重饮食健康 5..目标消费群特点
(1)目标消费群性格特点:喜欢做菜、喜欢优雅环境、崇尚自由、热爱生活、性格温和、能愿意为健康饮食花费时间。
(2)目标消费群口味特点:不同菜系、绿色健康、时尚口味、对新产品接受快。
(四)地理优势
本餐厅位于商洛学院所居地理位置相对周边地区,人口密度较高。学校及周边居民区有很多消费人群,校周边分布多家网吧,带来大量人流。目标消费人员构成较佳,有中小辅导机构的经营者、管理者及雇员,各快递公司人员,学生,自由职业者和休闲娱乐者。根据其生活,工作和收入情况分析,符合目标顾客特点的比例较高,各类人员用餐时间层次清晰,流量均衡。
(五)季节变化引起的消费特点
夏季秋消费变化不大,冬春由于天气寒冷,所以我们的冰粥等夏天美食销售会受阻,但总体来说季节变化影响不大,因为我们主要顾客是在校学生,所以影响消费特点集中在寒暑假期间。经过我们观察周边餐馆分析得出,寒暑假期间客源会骤降,但考虑到毕竟还有部分留校学生、附近单位以及打工人员,到时会采取转变餐厅经营模式,转移服务重点等方式,以改善假期的经营状况。或者根据实际情况,可以考虑休息一个月,已减少不必要的成本支出。
五、竞争分析
(一)竞争描述
1.竞争环境描述:(1)学校大食堂就餐座位多,菜色相对较多,价格相对便宜。
(2)前门与后门小餐馆和小摊位较多,选择也较多,但是食品质量安全得不到保障,且就餐环境差,有些甚至没座位。
(3)我们菜色丰富,营养健康,环境优雅,价格适中,且提供给学生两种选择:做菜,吃饭。
2.竞争对手的主要优势:
(1)经营时间较长,有固定的消费群体。
(2)非正规经营,费用较低。(3)使用低质原料带来的低成本。(4)不追求规模,小批量带来的灵活性。(5)低成本劳动力的优势。竞争对手的主要劣势:
(1)非正规经营,缺乏先进的管理理念和明确的发展目标。(2)非规范化,标准化的加工方式造成成本相对不易控制。(3)大多数情况下除固定顾客外等客上门,缺乏积极主动的经营观念。
(4)低成本劳动力对应的是相对较低的人员素质。(5)多数没有品牌观念。
(二)市场进入障碍
由于刚起步,餐厅的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而学校内外的竞争也是比较激烈的,因此我的项目餐厅还存在着不小的劣势;另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间的顾客会比暑期更少,这些将成为市场进入的障碍。
六、营销策略及销售
(一)营销计划
前期,我们提供学做菜or就餐两种选择,这样即便一些顾客仅是来吃饭,可是通过对我们餐厅了解后,也有助于宣传餐厅,且由于前期本餐厅的经济实力尚弱,因此将采取稳扎稳打的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的方法进行宣传。(具体宣传方法见下销售战略)同时,我们也将会提供送餐服务,届时将亲自送餐到学生公寓楼。
后期收回一定成本,并保证盈利的情况下,开始提供其他多种服务。如我们将会让厨师帮不会做菜的学生或者其他顾客学习做菜,学习人少的情况下,我们可以一对一指导,人多的情况下,我们将分组学习。且我们提供了不同菜系的学习方法,川菜,湘菜,粤菜等。
(二)销售战略
1.宣传
前期主要是宣传推广,可以用以下方法:
(1)微信平台:扫微信、加关注,关注就送小礼品集赞送饮品,集满30个赞送一杯饮料。
目的:增加关注度、知名度。
(2)QQ空间:转发/集赞送饮品,集满10个转发或50个赞就送一杯饮料。
目的:转发通过人脉宣传拓展知名度、增强可信度。
(3)团购平台:在美团/糯米团/窝窝团/大众评选公布优惠套餐。目的:扩大宣传,增加关注度。
(4)校园活动平台:支持、赞助大学生的大型活动,招募兼职学生进行宣传单派发,宣传海报张贴。
目的:有效地在高校校园进行大范围的宣传推广。
(5)心语心愿墙:布置一面有足够空间墙,每一个来消费过的人可以拥有一张“心语”便利贴,可以写上自己想说的话,粘贴在墙上,留下他们的消费足迹。
目的:增加餐厅的文化特色,吸引情侣、学生、文艺青年这一类的消费群体,增强消费者与餐厅的联系,以此来促进再次消费。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2.菜系
(1)我们每周推出两种特价菜(特价菜会比平时便宜5元)供顾客选择。同时一次性消费满100元赠送免费饮品,一次性消费满200元赠送水果拼盘一份。一次性消费满300会赠送水果拼盘一份,并有精美礼品相赠。
(2)周六周日我们会公开请厨师为表演如何做菜,以此来扩大宣传,增加关注度。
(3)为方便学生中午就餐,我们中午下午特推出学生套餐,10元套餐和20元套餐。10元套餐为一荤一素加一粉米饭,20元套餐为两荤一素加一份米饭和一杯饮品。对于集体活动,我们可以为顾客提供套餐服务,有八人套餐,十二人套餐,二十人套餐等。套餐价格均比单个菜品总和便宜。
3.节假日等促销活动
我们会根据节假日,提供不同活动。如情人节只要情侣就餐就打9折。还比如过生日我们也可以打一定折扣、情侣消费一定数额打折送花等活动。在某些节日、或对本餐厅或对学生群体有重大意义的时间及时开展促销活动。
4.会员办理
我们会根据顾客的消费水平,给予会员办理,若一次消费满300元即可免费办理会员卡一张,会员可享受生日价格九折优惠,且我餐厅配有营养师一名,可免费帮会员做营养咨询。最主要会员消费采取积分形式,达到一定的积分,可以免费兑换一些赠品,如台灯,吹风机,玻璃杯等。
(三)分销渠道及合作为伴
依据周边校园餐厅的特点,决定采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。
1.直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,以便消费者形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
2.一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以赞助其各种大学生活动,并可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。
3.建立电话或短信预定系统,及时地为顾客提供送餐服务。
(四)定价战略
早餐按照套餐出售,平均一份套餐8-15元,素菜为8-15元/份,荤菜为10-30元/份,各种饮品刨冰价格为4-10元。另专门为学生推出午餐晚餐10元套餐和20元套餐。10元套餐为一荤一素加一粉米饭,20元套餐为两荤一素加一份米饭和一杯饮品。在此基础上参照14
学校周围同类餐厅的价格,适当做微幅调整,这是菜单定价。对于前来做菜的学生,收取一定水电费和餐具使用费。初期订为25元一人,前提是材料已准备充分。并且,我餐厅会每周都推出两种特价菜(比平时便宜5元),以此作为吸引顾客的主要手段。按照这一战略,使得消费者能有新鲜的感觉。
七、财务分析
(一)初期财务分析(初期投资将用于完成餐厅建设任务,购买设备,流动资金的投入)资金使用明细如下:
餐厅租赁费、手续费等:3万 餐厅装修费和设施购进费用:5万 公司开办费:3万元 人员培训费:1万 工作室投资费用:3万元 打印机、空调、传真机:1万元 办公桌椅、装饰品:1.5万元 服务器、ADSL等网络设备:5000元
其他费用(包括促销活动费用、会员卡制作等):1万 总计:19万元
(二)后期财务分析:
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,现在以保守的估计测算,早点50人次,人均消费2.5元;中餐100人次,晚餐100人次,人均消费20元,饮品消费30人次,人均消费4元,一天下来的营业额为4245元。
营业毛利率控制在35%左右,毛利350元。月营业毛利15000元,支付员工的工资8000元,支付水电费及固定营业税和个人所得税,月净利至少4000元,一年左右收回投资。
八、附录
(一)调查
1.周边市场调查
学校周边餐饮市场,除了学校食堂外,最受学生欢迎的餐厅属于金擀仗餐馆、湖南土菜馆和饮食城,这三个拥有的固定顾客较稳定,竞争压力较大。但是,由于没有类似于本餐厅一样的餐馆,所以,本餐厅发展市场广阔。
2.消费人群调查
通过抽样调查学校男女学生,分析结论得知,大部分女同学,少部分男同学,在有条件的情况下,是愿意去花时间做菜或者学习做菜。
(二)团队人员介绍
A:项目总负责人,秘书学专业,具有良好的的综合素质,班级干部,具有一定管理意识,遇事沉着冷静,擅长分析问题,能及时解决困难。
B:项目次要负责人,秘书学专业,人际交往广,可以为餐厅拉取顾客,同时,能处理计算机一般问题,且会运用各种办公软件。做16
事认真负责,有责任心,有信心,乐观积极。
第五篇:创新创业商业计划书
创新创业商业计划书
项目名称:永运机发电机所处行业:制造与销售
团队形式:个人所处阶段:新产品开发
联 系 人:李克恩手机:***
项目简介:
我发明制造的永动机发电机:是一种不消耗任何能能量和燃料,就能永远做功的动力机器,如:(发动机)。永动机发电机:它广泛地用于带动发电机发电,这种机器我称为“永动机发电机”。
永动机发电机:它广泛地用于工厂、大厦、商场、酒店、港口、油田、矿山、医院、高速公路、铁路、机场、电厂等等场所,是理想的供电设备。功率范围广可造10—300千瓦。
永动机发电机:发电无需成本,造价低,寿命长在50年以上,用户买永动机发电机发电可在一年内收回投资,是一本万利。
三个建议,计划目标:
永动机发电机的发明是:二十一世纪最终解决能源问题的课提。
我来深圳拉投资创建,永动机发电机制造厂,永动机发电厂,氢燃料制造厂,这三大新兴产业的工厂,可最终解决未来能源问题。
1、我建议在深圳创建:永动机发电机制造厂,制造大中小各种形号的永动机发电机组功率从
10千瓦—3000千瓦,制造发电量功率范围广,功能齐全,供用户选择,在全国各地主要市场设立分销网络,制造销售一条龙服务,把产品打入国际市场。建立跨国公司,深圳永动机制造厂从无到有,从小到大,从弱到强,逐步成深圳大企业,为深圳经济创收作贡献。
2、我建议在深圳创建:永动机发电厂,向深圳市用户供电,于国电并网发电,向城乡用户供
电,提供收电费服务,永动机发电厂将代替火力发电厂,目前主要依靠火力发电但能源价高,火力发电政府补贴没有盈利。太阳能发电,风能发电,远远不够,受自然条件的影响解决不了,投资大,收回投资时间长,投资太阳能发电,回收投资得25—30年。投资风能发电,回收投资得20—25年,永动机发电造价低,发电量大,单机可造到100万千瓦以上,发电寿命长,一次性投资可用50年以上,投资永动机发电厂,可在2年内收回投次。
3、我建议在深圳创建:氢燃料制造厂,氢燃料加油站,氢能源是最清洁的能源,未来的理想
燃料——氢,以氢为燃料将它使用在汽车上,代替石油,解决空气污染。
永动机发电,不消耗任何能量和燃料,它是无中生有的电能,所以永动机发电无需成本,人们可用永动机发电,来分解水制造氢燃料。这样。氢燃料的造价比同体积汽油柴油的造价还要低,老百姓的汽车才能用的起。我可以说,永动机发电机的发明,将进如氢能源汽车时代。(优势和利益:)永动机发电是新能源的发明创造,永动机发出的电能取之不尽,用之不竭,不需要开采费用,不受任何条件的影响,永动机发电十分干净,是无污染的机器。
制造永动机发电机,保护有限的能源开采,把地球内有限的能源,留给未来后代的人们。