第一篇:温州桥亮食品法人履职报告范本
温州桥亮食品有限公司食品生产企业法人履职报告
食品自古以来一直是百姓最重要的生活要素之一, 食品有安全与每人个都是密切相关的,根据市市场监管局关于开展食品生产企业法人履职报告工作的要求,现将温州桥亮食品有限公司2018年法人履职报告如下:
温州桥亮食品有限公司位于苍南县桥墩镇,公司注册于2008年8月,属于民营私人企业。经过企业的不断发展,地方政府的支持,企业员工的认真工作,使企业在法律、法规规定的范围内守法经营,文明经营,组织机构制度不断完善,通过了浙江省质量技术监督局验收,获得食品产品生产许可证SC12433032700575.公司经营自有品牌产品:桥墩刘海亮品牌产品,主要产品为:桥墩刘海亮月饼/糕点,执行标准为企标GB/T 19855;为了更科学更规范的管理,本社制定了一系列管理制度、安全生产制度和食品安全生产操作规程,全程跟踪检查监控及各项严明的财务制度。并配备了和本公司生产的产品相配套的检验设备和设施,为确保原材料采购和生产高质量的合格产品提供了可靠保障, 我公司产品销售往全国各个城县。我公司坚持以科学发展观为指引,严守各项法律、政策规定,靠信誉,积极开拓市场;靠质量,赢得了公司旺盛的生命力;靠优质的服务,取得了广大消费者的信赖.一、严格落实企业生产管理制度,防止发生影响企业安全生产的行为。本社成立初期及经营期间,为严格生产企业落实质量安全主体责任,保障水产品质量安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《浙江省生产企业落实质量安全主体责任自查报告规定》等等法律法规和规范性文件,严格各项规章制度的落实,切实有效的维护了企业的正常生产,保证了企业的生产条件、技术设备、产品质量、销售服务达到了规定的标准,严抓产品质量.确保产品品质与食品安全.(一)严把人员关。我社在进行员工招聘时,必须出具卫生防疫部门签发的卫生健康证明方可招聘,新员工在岗前培训合格后才能正式聘用。在生产过程中严格落实生活区和生产区等其他区域隔离、分开的规定,实施封闭、隔离、无菌的操作生产模式。由化验、检验人员不定期对工作人员遵守食品生产卫生规定和生产环境卫生状况进行全面检查考核,发现问题按照本社生产卫生管理办法进行处理,造成损失承担连带责任,并与个人效益挂钩。
(二)严把原料采购、收购关。我公司根据生产实际建立健全收购采购制度,在保证质量的前提下进行采购。原料的采购由收购、化验、检验人员依据检验的国家标准进行严格的感观、外包装、数量指标检验,经检测达到规定标准值的采购,达不到标准值的坚决不予收购。并对采购的产品实行严格的质量信息考证,产品样品和有权威检验机构出具的产品检验报告。确保达到合作社生产产品达到国定标准规定的技术要求和技术标准。
(三)严格生产控制关。依据国家食品企业生产、加工过程中的关键控制点,结合生产实际,制定的生产过程中各个环节的详细操作规程、操作参数、生产自检方法和重点环节控制及注意事项并按规定进行规范填写记录,对运行记录按要求保存原始采购、运行、生产、化验检验、出厂销售、退回售后等生产资料,认真按规定进行登记统计产品追溯系统的相关统计数据,详细记录了从采购、生产、质量、检验、销售、退回等各个阶段的详细数据记录。
(四)严禁使用各类非食品添加剂。我社在成立时就明确过质量标准,在我社所涉及的产品中绝不添加任何非食品添加剂。在实际的生产运行过程中,本社所生产的系列产品也从未添加过任何以改变产品属性的非食品添加剂。
二、严格把关安全生产环节,坚持食品生产标准, 严控生产过程控制,严格落实规定制度消除隐患, 认真落实问题产品召回等各项食品质量安全保证制度.(一)紧紧围绕食品生产企业的生产标准、生产条件扎实开展工作,落实各项制度和规定,确保本公司生产经营在法律法规规定的范围内依法运行。
(二)对产品的质量进行严格控制,对本社生产所涉及的检验化验物品实行严格的使用消耗管理,并进行合格统计,防止因保管使用不当发生问题。针对近年来食品问题不断出现实际情况,本社向各级质量监督管理部门承诺不使用任何非食品添加剂。保证了产品的质量。
(三)严格按照食制品企业建设标准规划进行场址的选择、厂区建设和项目改造,做到厂区建设与办法规定相统一,厂区建设与生产流程生产设备相配套,项目改造与整体相配套,严格各个流程、环节、设备、工艺隔离,防止发生交叉污染。
(四)严格食品售后服务体系建设,本社针对产品的实际情况制定了切实可行的召回、退回产品管理制定,对本社生产、保存、销售各个环节产生有瑕疵的产品一律实行召回或退回处理,并进行理化分析检测处理。对消费者购买的过期的有误解的进行更换或解释,达到双方满意的效果。
三、严格落实规定并多程序严控质量标准, 认真落实监管部门对我司监管时提出的富贵建议。
(一)定期对检测化验设备进行技术检测。主动接受上级监督部门对本公司检验化验设备进行检测,本公司对将要超过检测有效期的检测设备及时送到检测机关进行复检检测,确保本公司生产使用的器具检测数值准确。
(二)按规定标准对采购、收购的原辅料进行化验检验,经化验检验合格后方可入库加工、生产、使用和销售,经化验检验不合格的批次产品严格按规定、按合同要求进行退回、拒收和销毁。
四、认真落实各项制度依据规定,坚持标准,控制质量,提升企业信誉。
(一)严格落实企业安全生产主体责任是实施企业发展战略的重要保证。要让“任何风险都可以控制,任何违章都可以预防,任何事故都可以避免”的安全理念成为现实目标,只有抓好安全生产,抓好各项指标管理,扩大企业知名度,提高企业在市场的竞争力,增强企业的凝聚力,才能在竞争中立于不败之地。严格落实企业安全生产主体责任是目标实现的重要保证
(二)强化技术创新,提升企业生命力与安全.加强技术创新,有一个很重要的内容,就是要通过技术创新求可靠、求安全。一是对于任何一生产工艺,在开工之前,我们公司都制定详细的、切实可行的安全技术操作规程,为安全生产提供技术保证
(三)落实安全教育培训
加强从业人员的教育培训工作。增加企业职工的安全生产意识,加强宣传完善培训教育机制.综上是本公司根据生产活动中所涉及原料进厂把关、生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回等各项食品质量安全保证制度、体系的建立和执行情况、食品质量安全问题落实情况和企业主体责任进行了履责报告。结合落实食品安全法和企业主体责任在保证食品安全方面我们做了不少工作。但是为了使本公司又好又快的发展,把本公司产业做大做强,制造生产出让消费者放心的产品。所以本公司就结合实际,制定科学详实的发展规划,研究制定科学的生产、加工、管理方法,在发掘本公司内部潜力和积极开拓市场的同时,本公司还制定了中长期发展规划和今后工作整改实施计划。
以上是我司法人履职报告,不足之处还请各位领导和代表提出宝贵意见,我将虚心接受并坚决纠正。
第二篇:食品履职报告
企业履职报告主要内容
公司严格遵守国家法律法规和食品安全市场准入的相关制度要求,全面贯彻并落实企业主体责任,现将有关食品安全履职情况报告如下:
一、获得生产许可证或相关许可变更情况
按照相关规定办理了相关证照,确保证照合法有效。食品生产许可证证书其中2013年续审换证的是:水果制品;
二、原辅材料、内包装材料进厂验收和产品出厂检验实施情况,特别是如何保证出厂产品逐批检验,确保出厂产品质量受控。实行自行检验的企业要如实提供原材料进厂验收和产品出厂检验情况,提供两份不同类别产品的完整检验报告(含原始记录)复印件。
1、原料进货验收采购使用制度。公司建立了食品企业进货台账,对供方名称、供货品名、资质等等情况进行查验记录,对每批原材料进行进行索票索证并严格验证,及时淘汰不合格供应商;决不让不合格原料进入库房和下一道工序,从源头确保食品质量安全。
2、食品生产过程及出厂检验记录制度。严格按照ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系文件执行,加强生产过程控制,特别是关键点控制记录,从原材料进入投料、加工、检验、入库全过程进行全面质量撑控。加强产品检验化验,以科学准确的数据考核和衡量产品质量,按要求配备了检验设备、计量器具,及时依法检验合格或校准,严格按照产品执行标准所要求的项目进行检验,同时也定期向质监部门将产品进行委托检验。保证了检验制度的落实和产品合格率的提高。
3、食品加工卫生管理及操作人员健康管理制度。依照规定对所有人员进行健康检查,办理健康证后执证上岗,并建立了健康档案。加强生产厂区和加工区的卫生管理,确保整洁有序,特别是加工区管理,防止人流、物流之间的交叉污染,加强设备设施的维护保养、消毒,按规定要求着装,严格操作规程,使每个生产环节做到“五无”、“四洁”。确保食品生产安全卫生。
4、食品生产销售管理制度及食品召回管理制度。编写了《服务和顾客满意度管理程序》,并将它作为营销和售后服务活动中必须遵守的规范,建立产品销售台账和问题食品召回处理记录、食品生产企业消费者投诉处理记录,完善售前、售中和售后服务,提高客户满意度,真正做到食品质量无小事,食品安全民为天,使用户买的放心,食得安全。
三、委托生产与被委托加工及其备案情况。公司从未进行过委托生产与被委托加工的情况;
四、食品添加剂的使用情况。
公司产品为农产品深加工不存在添加任何食品添加剂的情况。
五、行政机关对产品质量监督抽查、风险监测情况、不合格样品隐患排查及整改情况。
在行政机关对产品质量监督抽查、风险监测的帮助下,以及企业自查时均未发现不合格产品,六、社会监督情况。是否有重大质量安全投诉、媒体负面报道及其后续处理情况。
从未出现过重大质量安全投诉以及媒体负面报道
七、是否发生质量安全事件,包括生产企业自查和监管部门检查发现的。
在企业自查以及监管部门检查中,未发生过质量安全事件;
八、食品药品监督管理部门要求生产企业应当说明的其他相关情况。
无其他相关情况
九、对生产企业发生的重大质量安全事故、重大舆情事件和严重不良事件,立即上报市、区(市)食品药品监督管理部门,并及时组织开展后处理工作。
已建立重大质量安全事故上报制度,1小时之内必须以书面形式上报上级主管部门,任何人不得误报、瞒报、漏报、迟报。
特此报告。
企业名称:青岛聚天红果业有限公司
法人代表(签字):
年 月 日
第三篇:中学法人履职自查报告(最新)范文
平中校字[2013] 号
平利 县 中 学
关于呈报法人履职情况的报告
县编办:
现将我校《平利县中学法人履职情况报告》专文呈送给你们,敬请审阅。
特此报告
二〇一三年十一月二十九日
****中学法人履职情况自查报告
根据县编办发[ ] 号文件精神,我校严格按照评估工作要求,结合本单位机构编制执行和法人制度落实的实际情况,开展了自查工作。现将自查情况汇报如下:
一、学校情况简介
****中学于 年被评为陕西省标准化高中,现有教学班 个,在校生达 人。学校占地面积 万平方米,建筑面积 万平方米,绿化面积 万平方米。学校有校园文化广场1个,教学楼2栋,实验楼1栋,综合办公楼1栋,学生公寓楼2栋,餐厅1栋,青少年活动中心1个,所有教室都安装了电子监控系统和多媒体,基础设施基本能满足师生工作、学习、生活需要。学校设有办公室、教务处、教研室、政教处、总务处等5个业务机构,群团组织健全,运转有序高效。
二、机构编制政策法规与“九定”执行情况
我校严格遵循上级有关编制政策法规,严格按照事业单位“九定”标准,积极开展教育教学等工作。
1、依法办学,目标明确。学校管理实行校长负责制,积极推行校务公开制度。学校有校委会,全校重大决策由校委会集体研究决定,并健全了工会、教代会等有效监督机制。校领导班子成员能顾大局,各司其职,团结协作。我校是实施高中学历教育的纯公益性事业单位,坚持全面贯彻党的教育方针,全力推进素质教育,始终坚持“质量立校,管理兴校,科研强校”的办学宗旨,以办人民满意教育为目标,牢牢把握“ ”的办学方向,紧紧围绕“ ”的发展思路,把高考作为学校工作重心,不断深入地推动教研教学改革,提高课堂教学效益,培养学生的创新和实践能力,不断提升教育教学质量。
2、严守人员编制,按需设立内设机构。我校核编
名(其中管理岗位5名,专业技术岗232名,工勤岗3名)。目前,学校领导职数为6人,正职2人,副职4人;现有在编教职工 名,实际在岗教职工 名(其中工勤岗 名,县局调入 名,从高校招聘 人,退休 人)。在内设机构设置上,我校按需将内设机构调整为5个处室,即办公室、教务处、教研室、德育处、总务处。各处室严格按照“九定”规定及标准,优化配备了处室负责人和专业教师,保障了学校各项工作正常有序高效运转。
三、法人制度落实情况
1、依法办理年检,职工管理系统规范。我校有专人办理法人登记证年检,能积极参加事业单位登记管理机关和相关业务机构的培训。每年,在登记管理机关规定的时间内及时办理年检工作,报送的报告书内容完整,数据真实、准确,年检全部合格。学校坚持实名制管理,数据真实完整。我校严格按照市县人事部门的要求,建立了机构编制实名制管理系统,由办公室负责管理,对于人员的增加、减少,职务、职称变动等情况,及时在系统中进行变更,确保数据资料的真实完整。
2、财务管理规范。我校财务由县会计核算中心实行统一代理,校内设报账员,有财政零余额账户。学校建有较为完善的财务支出管理,坚持财务收支两条线和财务收费公示制度,固定资产管理制度,严格执行财政部门预算和政府采购,有稳定的政府拨款作为学校事业发展经费来源。学校管理制度完善,事务信息公开。规章制度是各项事业成功的重要保证。我校积极推进教育改革与创新,形成了比较完备的管理制度,岗位职责明确,用制度规范工作行为、按制度办事、靠制度管理的机制逐步形成。校务公开进一步推行,能切实保障全体职工的知情权、参与权和监督权,对干部群众对重大事项和公开后的反馈意见能及时认真处理,规范的管理工作为全校各项事业的正常开展提供了保障。为加强对处室的管理,我校在上级主管部门的领导下,推行了目标管理责任制,把各处室的工作纳入考核内容之中,坚持量化考核,以切实推进各项业务的正常开展。
四、事业单位法人证书及标牌印章使用情况
学校严格遵照《事业单位登记管理暂行条例》管理法人证书,按照业务范围合法开展高中学历教育和相关社会服务。学校印章由办公室专人管理,使用遵照严格的请示程序。学校标牌文字使用规范得体,标识清晰。
五、资产增减变化情况
我校属全额财政拨款的事业单位,开办资金为 万元。截止目前,学校资产总额达 余万元,其中,包括2013年新建成综合实验楼 万元,新建成锅炉房 万元,新建成塑胶运动场 万元,新购置办公及教学设备 万元。
六、社会效益情况
我校在上级部门的正确领导下,经过全体师生共同努力,教育管理逐步走向人性化、法制化、民主化、合理化的轨道,教学改革扎实推进,环境建设越来越好,高考成绩一年一个台阶,教育质量逐年攀升。去年,学校顺利通过省级“双高双普”验收。2013年,高考达二本线 人,文理科各有一名学生进入全市前十名,上线率位居全市第二,再创历史新高。随着办学水平不断提升,群众的满意度不断提高,学校获得省、市、县充分肯定和表彰奖励。自 年至今,学校先后被 确定为“省级重点中学”,被陕西省教育厅授予“陕西省标准化高中”,被中华总工会授予“全国五一劳动奖状单位”,被市纪委授予“廉政文化进校园示范单位”,被市教育局授予“普通高中教育工作先进学校”等荣誉称号。
七、今后努力方向
提高教育质量、促进师生发展是教育发展永恒的目标。特别是面对大力实施素质教育和全面推行高中新课程改革的新形势下,对高中教育提出了更高的要求,我们的办学水平与有关要求还有一定的差距。在今后的工作中,我们将努力做好以下几个方面的工作:一是坚决贯彻落实上级有关规定和要求,严守机构编制政策法规,切实履行法人职责,规范办学行为,努力提高管理水平和效益,努力把学校办成“人民满意、家长放心、学生成才”的陕南名校。二是努力改善学校的办学条件。学校教育环境更加优越,教育资源更加充足,教学设施更加完备,学生住宿条件越来越好。我们将继续改善教工办公条件,创造更加舒适的办公学习环境,让广大职工快乐工作、快乐学习、快乐生活。
第四篇:法人履责报告
重庆市怀乡食品有限责任公司 2012法人代表履责总结报告
重庆市怀乡食品有限责任公司主营熏烤肉制品加工食品及屠宰乳猪企业,自公司成立以来,在各级政府领导大力支持下,在荣昌县质监局的监督支持下,取得很大的进步,现已发展成加工产品有烤乳猪、烤火腿、香肠、腊肉、百条(冻)乳猪、红豆腐等十余系列产品的规模企业,年屠宰乳猪200余万头,产品投放市场以来,尤其是烤乳猪享有很高的市场知名度,以其独特的风味,深受广大消费者的广泛欢迎与青睐。
民以食为天,食以安为先,多年来,重庆市怀乡食品有限责任公司始终坚定不移地将食品质量安全放在经营的首位,视产品质量为企业的命根子,自觉落实国家有关食品安全法律法规要求,为了将企业食品安全真正落实到经营过程的每一个环节,确保所出售的产品安全、健康,本公司在县质监局的指导和帮助下,以《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》为核心,以《生产许可管理办法》、《食品标签管理规定》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》为基础,对公司采购、生产、质检、仓储等部门进行了全面严格的规范、分工、落实。并对公司质量安全主体责任落实情况实行了一次全面的自查。现将2011自查情况汇报如下:
一、统一思想、强化学习,提高了员工业务素质和质量安全意识
食品安全关系到到广大消费者的身体健康和生命安全,关系到怀乡食品前途命运。多年来,我公司各级管理者高度重视食品安全工作,确保食品安全工作为公司第一要务,作为每一责任,把保证肉制品生产安全作为怀乡食品的快速健康发展的基础。为增强员工的安全意识、自律意识,提高食品安全企业是第一责任人的认识,我公司充分认识到在任何食品生产任何环节都会引起食品的危害,并定期不定地组织采购、生产、质检、仓储等环节员工学习国家法律法规,并定期对员工进行生产操作、技能提高培训,提高员工的业务素质和质量意识,使所有岗位员工都能掌握该岗位的专业知识和技能,能严格按照标准组织生产。
二、领导重视,健全组织,确保了各项质量安全责任体系落实到位
本公司赵总经理高度重视食品安全工作,为此公司专门成立了质量管理小组,由总经理担任组长,组员有品控部、生产部、供销部门等负责人组成,领导小组全面负责食品安全监管工作,负责对关键控制环节的技术改进,纠正为不合品操作,并不定期对各部门进行检查,促进了各项质量按照各自职责分工使质量安全主体责任落实到位。
三、健全制度、严格落实,食品安全管理工作迈入了系统化,规范化管理轨道
为将食品安全规范化管理和定位,公司以食品安全为目标导向标准,以标准化确立各项操作规范,以规范促进食品安全管理,建立了质量安全岗位责任制、质量安全管理制度、质量安全考核方案、质量安全应急预案等质量安全保证体系完备。
原辅料把关方面。我公司秉承“用良心做好食品”的理念,狠抓产品源头,健立并落实了原辅料采购查验制度。做到从原材料进厂到成品出厂层层把关,做到入厂原料批批检验,不符合食品安全的原辅料杜绝进厂,对于我们没有能力检验的原材料,索要供方的资质文件及产品检验报告。同时建立了原材料的进货台帐,记录每批采购的原料供货者的名称、联系方式、进货单位、数量、日期等内容。建立了使用添加剂进货台帐和使用记录,保证购进添加剂与使用记录一致。真正做到不合格产品不准入厂,不合格半成品不准流入下道工序,不合格产品不准出厂销售。
生产加工过程控制方面。严格按照国家标准、地方标准和企业标准及“QS”认证进行生产,公司严格控制生产车间及整个厂区的环境卫生,做到入车间更衣,洗手、消毒等,做到了人流,物流分离,避免了原料、半成品、成品的交叉污染。车间每班次下班后各生产车间主任带领每天清洁卫生,清洗和消毒生产所用的生产器具,同时生产人员必须持健康证。规范了作业反指导书和各工序的质量控制记录。
食品出厂检验方面。出厂检验是食品安全的重要环节,是食品生产者能控制的最后一道关卡。所以我公司把出场检验工作列为检验工作中的重中之重。公司购进了先进标准化检验仪器,拥有高能力的检验员,保证检验原始数据和
检验报告真实准确性,并做好产品留样记录。在设备上,我们定期的对设备进行检定,核准,真正做了对出厂产品的批批检验,不合格的产品杜绝流入市场。同时,公司还建立了不安全食品招回制度。
四、本公司产品质量监督抽查、自制的情况。
根据《中华人民共和国产品质量法》等法律法规规定,县质量技术监督部门为监督本公司的产品质量,在2011年对我公司产品依法进行有计划的监督抽查及产品的随机抽样、检验。在监督抽查的过程中,发现我公司在生产过程中有不足之处,质量技术监督部门给予现场指导和限期内要求整改,让我公司在限期内纠正自己的错误得到正确的引导。在本本公司肉制品及豆制品经质监局多次监督抽查,产品检测结果都符合地方标准和企业标准。本公司自制情况,因化验室部分仪器已老化,为检测技术更准确性,我公司在2011年里自制采购了老化检测仪器。同时在全年内未发生过食品安全事故。
五、强化措施、积极改进,进一步提高食品质量安全管理水平
经过此次自查,我公司符合落实食品安全主体责任要求,杜绝民质量安全隐患。并在此基础上,建立了质量安全保证了长效机制,为长期持续生产熏烤肉制品打了坚实的基础。下步工作,我公司将以更大的决定,更扎实的工作为断强化食品质量安全管理,深入推进食品安全各项管理体系,以“用良心做好食品”为理念,以“崇尚绿色健康,追求优质精品”为产品宗旨,进一步完善原料进厂把关、生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回等各项食品质量安全保证制度,定期开展组织学习食品安全法,让职工对食品安全重视起来,杜绝员工因为无知对食品安全不重视或思想麻痹大意造成食品安全隐患。为长期、持续地生产优质产品打下了坚实的基础。
重庆市怀乡食品有限责任公司
法人:赵开华
2013年2月14日
第五篇:食品生产企业法定代表人履职报告(参考)
食品生产企业法定代表人履职报告
永嘉县市场监督管理局***所:
自古以来,“民以食为天,食以安为先”。食品安全与百姓生活密切相关,食品安全也是近年来党中央国务院高度重视的一项“民心”工程。然而近些年被曝光的各项食品安全事件,一次又一次让我们食品企业为之汗颜。而纵观这些食品安全事件的出现大都是“添加剂、不合格原材料”惹的祸。作为食品安全主体责任人的法人代表,我公司深感食品安全责任之重大,并一直以来积极贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规,视食品质量安全为企业之生命。现就我公司今年来如何落实食品企业主体责任有关工作汇报如下:
一、积极主动学习相关法律法规:
作为食品生产企业,要确保不违法首先就要懂法,以法律为准绳,积极落实和运用法律法规,维护企业的正常合法运营。为此,我公司在新《食品安全法》发布不久,就积极派人参加由省食品工业协会组织的新法宣讲培训,第一时间了解新法对食品企业的强制要求,同时组织对内部管理人员及员工进行培训,使全员知法、懂法并守法,有效的规避了因无知犯下的大错。同时公司还积极组织学习《浙江省实施〈食品安全法〉办法》、《浙江省生产企业落实质量安全主体责任自查报告规定》、《食品生产许可管理办法》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等法律法规、规范性文件及标准,并在企业实际管理过程中积极运用。
二、建立健全食品质量安全管理体系并有效实施: 公司坚持“科技创新、诚信为本、质量立企、品牌兴业”的经营宗旨,依据《食品安全法》、《出口食品生产企业卫生要求》、《ISO22000食品安全管理体系标准》、《信用体系及诚信体系建设标准》和《食品质量安全市场准入制度》等法律法规的要求,建立健全了食品安全管理体系,内容涉及《采购管理制度》、《生产过程质量管理制度》、《产品质量检验制度》、《产品召回制度》、《产品生产作业指导书》、《原材料及半成品检验规程》、《成品检验规程》等20多个食品质量安全保证制度,并全面推广落实,抓好食品加工全过程的质量管理。这期间,公司首先以卫生标准操作程序(SSOP)为切入点,从影响食品安全的最基本的环节入手,积极做好员工个人卫生、生产车间环境卫生、工器具清洗、消毒、防蝇、防鼠、防虫、有毒有害物品的控制等管理工作;在生产环节,公司现场管理人员和质量监督人员还非常注重对员工的即时指导和教育,当员工操作方法出现偏差时立即予以指正。此外,公司还重点对原辅材料的进货验证、生产过程半成品的监控及成品的出厂检验按产品检验规程及执行标准的要求实施严格的把关,做到不合格的原辅料坚决退货、不合格的半成品坚决不流入下道工序、不合格的成品坚决不出厂。当问题产品出现时,公司严格按《不合格品控制程序》、《产品召回制度》及法律法规的要求进行处理并记录。
三、积极落实上级监管部门的要求:
一年来,公司积极主动的贯彻落实《食品安全法》等法律法规,并定期接受上级监管部门的现场监督检查和产品抽查,在上级部门的各类监督检查和产品抽查中,公司没有出现食品质量安全问题和违法违规行为。
四、严格履行主体责任,提高食品质量安全管理水平: 为确保食品质量安全,公司严格按《浙江省生产企业落实质量安全主体责任自查报告规定》的要求,每年进行两次主体责任自查,对自查中发现的问题公司积极整改,并举一反三,通过自查,公司的各项制度得到了不断完善,质量体系也得到持续改进,确保了食品质量安全。在具体落实主体责任过程中,我公司主要做法首先是:顶层设计规范,组织有保障。公司成立了以法人代表为组长,高管为副组长,主要职能部门负责人为成员的食品安全管理领导小组,职责明晰,责任到人;其次,安排专人专管。公司培育和聘请了专业的质量管理人员专职从事食品安全管理,有效保证了专业的人干专业的事;再者,提升自我规范意识。由于我公司品牌知名度不断提高,产品销售面向全国,经销商及客户对公司产品质量及内部规范的要求不断提升,第三方验厂的频次也不断增加,促进了公司加强自我规范的自觉性和紧迫性。每一次自查和上级监管部门及第三方对公司的检查,对公司来讲都是一个很好的提升机会,并促进了公司食品质量安全管理水平的提高。
为确保食品质量安全,实现企业可持续健康发展,公司将积极学习和贯彻落实各项法律法规及标准,不断完善内部质量管理体系和提升全员食品安全意识,规范操作,严格管理,承担食品加工企业主体责任,共建诚信和谐社会。
履职报告人: 2015年 月 日