专题:餐厅卫生安全检查表
-
餐厅卫生检查表
南省徐记餐饮有限公司卫生检查评分标准及检查表 评分说明: 一.满分:700分
二.各级别所得的最低分数 A级(极好)620分以上 B级(好)580-619分 C级(平均)540-579分 D级(差)510-539分 E级(极差 -
餐厅服务员质量检查表
餐厅服务员质量检查表以下是领班配合经理每天对员工工作检查
一. 服务规格:
1.对入餐厅的宾客是否问候,表示欢迎
2.迎接宾客是否使用敬语
3.使用敬语是否点头致意
4.在通道上行 -
前厅卫生检查表
前厅卫生检查表 1.台面卫生,有无油迹,合格不合格, 2.餐具有无油迹,摆台是否规范标准,合格不合格,3备餐柜卫生是否干净,有无水迹、油迹,合格不合格, 4.里面家私摆放是否整齐、干净,合
-
7月份卫生检查表(★)
7月份卫生检查表
7.4日:办公楼1-4层楼梯玻璃未擦扣40元(物业)
食堂、焦化、二加氢、分馏、一储运、化验未签到各扣10元
7.11日:食堂未签到扣10元
7.18日:406打不开扣20元化验(女宿 -
餐厅及会议场所考评检查表
餐厅及会议场所考评检查表
序号 考评内容
1 服务人员在清理卫生时应注意检查所有烟头是否完全熄灭。 2 出入通道和楼梯口应保持畅通,以备疏散。
大宴会厅和大型会议室等人员 -
餐饮部厨房卫生检查表
餐饮部厨房卫生检查表
1 餐饮部厨房卫生检查表检查部门:年月日序号检查内容标准分评定分1有无卫生制度,
卫生区域是否落实到人22工作间四壁无尘,地面干净,门窗、玻璃、灯具等光 -
餐厅卫生管理制度
餐厅卫生管理制度 1、餐厅应当保持整洁,无苍蝇、无灰尘,在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面。 2、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁,保证餐具无破损。
-
餐厅卫生规章制度
篇一:全套餐厅卫生管理制度 餐厅卫生管理制度 餐厅的各种食品、原材料、半成品和成品都很容易腐烂变质,并且每天还要产生大量垃圾和残菜剩饭,管理不善,将会成为细菌大量滋生
-
餐厅卫生管理制度
食堂卫生管理制度 一、工作人员 (一)食堂工作人员须经医院或卫生防疫部门体检合格,并持“健康证”方能上岗。上岗后,按照卫生防疫部门要求,定期体检。 (二)上岗时要穿戴整洁的工作
-
餐厅卫生管理制度
餐厅卫生管理制度
1、餐厅应当保持整洁,无苍蝇、无灰尘,在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面。
2、 餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁,保证餐具无破损 -
餐厅卫生管理制度
餐厅卫生管理制度一、设有卫生管理组织机构,学校食堂应建立主管校长负责制,建立、建全卫生档案和各项卫生管理制度,定期进行卫生检查,抓好各项卫生管理制度落实。
二、食堂卫生 -
餐厅卫生管理制度
餐厅卫生管理制度
1.餐厅应当保持整洁,无苍蝇、无灰尘,在有顾客就餐时不得清理桌面和清扫地面。
2.餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁,保证餐具无破损。
3. -
餐厅卫生管理制度
餐厅卫生管理制度 1、餐厅应当保持整洁,无苍蝇、无灰尘,在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面。 2、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁,保证餐具无破损。
-
餐厅卫生管理制度
餐厅卫生管理制度 餐厅卫生管理制度1 〔1〕地面清洁无杂物,桌椅保持洁净,门窗玻璃要经常擦洗,四壁无尘,清净舒适。〔2〕西餐厅周围的垃圾污水要及时清理,西餐厅内不要摆放杂物、
-
特种设备安全检查表
特种设备安全(专业)检查表
检查人:检查时间:
序
检查内容 号 1 2 3
检 查 标 准
是否清晰设备的吨位牌、生产厂家上、下限位是否有效灵活 检验合格标志是否在有效期内
检查方法 -
酒店安全检查表
酒 店 安 全 检 查 表 楼层管道井 3F 楼层电梯旁水管井道多袋石米。其他井道杂物较多4F 8405 一袋拖鞋、水桶一个、窗帘布2块 8408 杂物箱子一个 8411 箱子一个 8412 废
-
安全保卫工作检查表
安全保卫工作检查表 受检单位: 负责人: 联系人: 联系电话: 一、防盗、防破坏情况 1、是否建立并实行来访制度:□是□否 2、是否建立并落实24小时内部巡逻制度:□是□否 3、是否确
-
电气安全检查表
本文由ansonsuling贡献
doc文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT,或下载源文件到本机查看。表
序 号 检查内容
电气安全检查表
检查 结果 符合 依据 GB/T13869-92