专题:餐饮食品服务管理制度
-
餐饮服务食品经营者食品安全管理制度
餐饮服务食品经营者食品安全管理制度根据《食品安全法》等有关法律、法规和规章的规定,结合我单位工作实际,现就食品安全管理工作作如下制度:一、从业人员健康管理和培训管理制
-
餐饮服务食品经营者食品安全管理制度
餐饮服务食品经营者食品安全管理制度 1、餐饮从业人员健康管理制度 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员【包括采购员、库管员、厨师(学徒工)、洗碗工、洗菜
-
餐饮服务食品经营者食品安全管理制度
盐城市敬贤路实验小学安全管理制度 根据《食品安全法》等有关法律、法规和规章的规定,结合我单位工作实际,现就食品安全管理工作作如下制度: 一、从业人员健康管理和培训管理制
-
餐饮食品管理制度
餐饮食品管理制度 餐饮食品管理制度1 一、食品原料采购与索证制度1、采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品(包括食品成品、原料及食
-
餐饮食品管理制度
保证食品安全的管理制度 1、食品从业人员健康管理制度2、食品从业人员培训管理制度 3、食品安全管理员制度 4、食品安全自检自查与报告制度5、食品经营过程与控制制度 6、场
-
2餐饮服务食品经营者食品安全管理制度(精选合集)
根据《食品安全法》等有关法律、法规和规章的规定,结合我单 位工作实际,现就食品安全管理工作作如下制度: 一、从业人员健康管理和培训管理制度 1、从事直接接触入口食品的从业
-
餐饮食品库房管理制度
食品库房管理制度 1、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。 2、各类食品及其原料应分类、分开摆放整齐。 3、各类食品及其原料要做到离地10厘米,离墙10厘米存 放于
-
餐饮服务食品采购索证索票管理制度
餐饮服务食品采购索证索票管理规定 第一条 为规范餐饮服务提供者食品(含原料)、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,落实餐饮服务食品安全主体责
-
食品经营企业食品安全管理制度-餐饮服务经营者
食品经营企业食品安全管理制度 (餐饮服务经营者经营者) 一、从业人员健康管理制度和培训管理制度 二、食品安全管理员制度 三、食品安全自检自查与报告制度 四、食品经营过程
-
餐饮服务经营、单位食堂食品经营安全管理制度文本
食品经营安全管理制度 一.餐饮从业人员健康管理制度 二.餐饮从业人员培训管理制度 三.餐饮从业人员个人卫生管理制度 四.食品采购索证索票、进货查验管理制度 五.食品贮存管
-
餐饮服务 食品安全法 案由
餐饮服务案由 1、未经许可从事餐饮服务案 违法条款: 《中华人民共和国食品安全法》第二十九条第一款P10 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮
-
餐饮服务食品安全监管工作总结
篇一:2012年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结 2012年上半年餐饮服务食品安全监管工作 总 结 2012年上半年,我局餐饮服务食品安全监管工作,在县委、县政府和市局的正确领导
-
餐饮服务食品安全管理制度(范文大全)
餐饮服务食品安全管理制度为加强餐饮业食品安全管理,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《食品安全法》及相关规范要求,制定本制度:
1.餐饮业的法人、负责人或业主是本单位食 -
餐饮服务食品安全管理制度范本(精选合集)
餐饮服务食品安全管理制度范本 一、餐饮服务食品原料采购索证验收登记制度 一、食品采购员、验收员要认真学习食品安全法律、法规、熟悉并掌握食品原料采购索证要求和相关
-
餐饮服务食品安全管理制度
餐饮服务食品安全管理制度一、餐饮单位法人或负责人是食品安全第一责任人,餐饮单位须配置食品安全管理人员。二、餐饮服务许可证应悬挂于就餐场所醒目位置,从业人员应持有效合
-
餐饮服务食品安全管理制度
餐饮服务食品安全管理制度 一、目录: 1、店面管理 2、从业人员健康管理制度 3、从业人员健康检查制度 4、粗加工间管理制度 5、库房管理制度 6、烹调加工管理制度 7、食品从
-
餐饮服务食品安全管理制度
食品原料采购与索证制度 1、采购人员要认真学习有关法律法规,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。 2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工
-
餐饮服务食品安全管理制度
餐饮服务食品安全管理制度 一、餐厅卫生管理制度 1.餐饮服务单位必须成立食品安全领导小组,食品安全有专人管理和负责。 2.《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》悬挂于醒