专题:饭店前厅规章制度
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饭店前厅知识
饭店前厅知识 前厅,位于饭店门厅处,是包括饭店大门、大堂、总服务台在内的为客人提供综合服务的区域。前厅是现代饭店对客服务的开始和最终完成的场所,也是客人对饭店产生第一
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前厅规章制度
前厅规章制度
第一条 为严明纪律,奖惩分明,提高员工工作积极性,提高工作效率和经济效率,特制订本制度。
第二条 适用范围:前厅全体员工。
第三条 对员工的奖惩实行精神鼓励和思想 -
前厅规章制度
前厅规章制度1、 不迟到、不早退、不旷工、不无故请假。遵守并执行餐厅制定的管理及规章制度。
2、 工作中着装得体,整齐大方,注意自己仪容仪表,保持微笑,精神状态保持良好,每月 -
前厅规章制度
上海傣妹餐饮品牌管理有限公司
前厅规章制度
为了更好的提高服务质量,给顾客提供良好的就餐环境,针对门店的实际需要现制定如下处罚条例,本规章制度严格按照总部
1. 上岗工作必 -
前厅规章制度
前厅规章制度 传菜:1.调料台添加和卫生
2.传菜的卫生
3.传菜要见单跑菜
4.每天开市前协助前厅打扫拖地
5.传菜口不得大声说话,门要及时关闭
6.收餐具要分类和轻重,尽量控制破损 -
前厅规章制度
前厅规章制度15篇 前厅规章制度1 餐厅实行主管与经理共同监督的管理机制,由经理负责对餐厅的监督工作,同时广大员工有权对餐厅的经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。
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饭店规章制度样本
酒店规章制度范本 1. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。 3. 熟知饭店和本
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饭店规章制度
规 章 制 度
第一章 劳动条例
一、入职程序
本店招聘员工是根据各工种实际需要,对热衷于服务事业的应聘者,应遵循:
1、应聘者须向公司如实提供下列材料:
①个人简历;
②学历证明 -
饭店规章制度
饭店规章制度3篇一、工作态度1、按饭店操作规程,准确及时地完成各项工作。2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。3、工作认真,待客热情,说话和
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饭店规章制度
饭店规章制度 饭店规章制度1 1。豆浆、四季豆等生食有毒菜果,必须煮熟煮烂方能发售。2。马铃薯(土豆)发芽时,因芽内含有龙葵素,必须将芽彻底挖掉,才可进行烹调食用。3。未煮红熟透
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饭店前厅服务 doc[推荐5篇]
宾客对饭店前厅服务的心理要求 宾客踏入饭店前厅不仅期望服务员热情接待,人格、习俗及信仰得到尊重,而且期望在办是住店、离店手续,解决休息、饮食等问题时快速高效,实现高兴而
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饭店前厅经理岗位职责
提供职责如下: (一)餐饮部总监经理 [管理层级关系]直接上级:酒店总经理直接下级:各餐厅经理 [岗位职责] 1、 执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量
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前厅部规章制度
前厅部规章制度
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
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前厅服务员规章制度
餐饮部规章制度 一、仪容仪表 1、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工) 2、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留
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前厅部规章制度
标准程序:一、严格遵守酒店规章制度,严格遵守国家法律、法规;二、严格遵守前厅部的规章制度:1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗;2、严格执行上级指令,有问题先服从
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前厅部规章制度
前厅部规章制度
一、 各部门规章制度I. 前厅部办公室
1. 前厅部经理向酒店总经理负责,全面负责前厅部的各项工作。
2. 贯彻分工负责制的原则,一级对一级负责,一级考核一级。前 -
酒店前厅规章制度
前 厅 规 章 制 度为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,各项工作能顺利进行,制定制度如下:
1、诚实是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位 -
前厅部规章制度
前厅部规章制度
一、
1、 前厅部领班向酒店店长负责,全面负责前厅部的各项工作。
2、 前厅部领班必须以身作则,认真履行督导、检查的工作职责。抓好员工的思想工作、职业道德