专题：集体食堂卫生要求
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江苏学校集体食堂基本卫生要求
江苏省学校集体食堂基本卫生要求 食品加工、烹调卫生要求 一、粗加工卫生要求 （一）加工场所卫生要求 食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物
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食堂工作人员卫生要求
食堂工作人员卫生要求1、 食堂工作人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
2、 食堂工作人员每年必须进行健康检查。
3、 食堂工作人员应有良好的个人卫生习惯。必 -
建筑工地集体食堂卫生管理制度
1.建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度 1.1施工单位负责人为工地食堂的卫生责任人，全面负责工地食堂的食品卫生工作。每个工地食堂还要设立专职或兼职的卫生管理人，负
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建筑工地集体食堂卫生管理制度
建筑工地集体食堂卫生管理制度一、认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》，有计划，有检查，卫生监督、监测和技术指导范围，资料齐全。
二、设有专兼职卫生管理人员。
三、食品生产 -
建筑工地食堂基本卫生要求
建筑工地食堂基本卫生要求 为保障人民群众的身体健康与生命安全，加强建筑工地食品安全管理，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规及相关规范，制定本卫生要求。一、
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建筑工地集体食堂卫生管理制度1
延安红旗建筑工程有限公司 延安市房产局小南沟廉租房2、3、4、5#楼 建筑工地集体食堂卫生管理制度 1.建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度 1.1施工单位负责人为工地
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学校集体食堂卫生管理制度（精选五篇）
学校集体食堂卫生管理制度 1.建立健全卫生管理组织机构和卫生档案管理制度。 1.1学校集体食堂取得卫生许可证方可营业。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。 1.2学
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2.2-20建筑工地集体食堂卫生管理制度
建筑工地集体食堂卫生管理制度
一、建立健全的卫生管理组织制度
1、施工单位负责人为工地食堂的卫生责任人，全面负责工地食堂的食品卫生工作。每个工地食堂还要设立专职或兼 -
建筑工地集体食堂卫生管理制度（5篇范文）
中原电子102#楼食堂卫生自查报告 按照《市城建委关于做好迎接市人大对建筑工地食堂进行食品安全检查的通知》的通知要求，我项目部负责人严格按照《工地食堂食品安全专项整治
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幼儿园食堂卫生管理要求（5篇可选）
幼儿园食堂卫生管理要求 一、环境和机械卫生 1、食堂负责内外环境卫生，责任要落实到人，做到门窗玻璃明，活完地面净，桌子一日三擦，地面一日三刷，每周一次大扫除。 2、食堂内外要有
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企事业单位食堂备案基本卫生要求（合集5篇）
企事业食堂备案须知企事业食堂备案需提供的资料
1、企业法人身份证复印件，食堂负责人身份证、有效健康证复印件。
2、房产证复印件，房产证的用途为非住宅用房并注明经营面积。 -
食堂备餐及供餐卫生要求细则
餐厅 管理相关细则 （一）食堂备餐及供餐卫生要求 1、操作人员进入操作间前应更换洁净的工作衣帽，并将手洗净、消毒，工作时宜戴口罩。 2、操作间内应当由专人加工制作，非操作人员不
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集体食堂管理
第一章 总则 第一条 为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,制定本规定。 第二条 本规定适用于各
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建筑工地和集体食堂、民工宿舍、厕所卫生管理制度
中交四公局三亚综合管廊项目 职工食堂、宿舍、厕所卫生管理制度 第一章 总体要求 第一条 本制度适用于工地食堂、宿舍、厕所等卫生管理。 第二条 建筑工地的施工作业区与生
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餐饮经营单位及集体食堂食品安全要求（5篇）
餐饮经营单位及集体食堂食品安全要求为了确保十八大期间的餐饮食品安全，要求各餐饮服务单位、学校（幼儿园）食堂、机关企事业单位食堂、建筑工地食堂，做到：
1、建立健全以单位一把 -
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度为保证食品卫生，保障员工身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下卫生制度：
一、食堂成立食品卫生领导小组，食品卫生有专人管理和负责。
二、卫生许可证应 -
食堂卫生制度
食堂（伙房）卫生制度
1．食堂工作人员必须到卫生防疫部门体检，取得健康证后，方可上岗，搞好个人卫生，不留长指甲，操作时穿戴清洁的衣帽。
2．食堂的选址与厕所、污水沟等污染源距离不少于 -
食堂卫生自查报告
我校位于沈北新区兴隆台镇，食堂卫生自查报告。为加强学校食堂管理，提高安全卫生意识，学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据沈阳市2011年全市学校食品安全专
