专题:配餐间安全管理制度
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配餐间安全管理制度
配餐间安全管理制度为规范现配餐安全管理,保障公众餐饮安全 ,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务实盘全管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
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配餐间管理制度
配餐间管理制度配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,特制定配餐间管理制度。
一、完善并充分利用"三防"(防尘、防蝇、防鼠)设施, -
配餐间管理制度
配餐间管理制度 配餐间管理制度1 一、配餐间工作人员操作前应穿戴好清洁的工作衣帽和口罩,清洗双手并严格消毒后进入配餐间。二、空气消毒装置运转正常,每日工作前后用紫外
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配餐间管理制度6(本站推荐)
新联小学食堂配餐间管理制度配餐间主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,特制定配餐间管理制度。
一、充分利用"三防"设施,保持配餐 -
配餐间卫生管理制度
配餐间卫生管理制度一、配餐是食品入口前的最后一道程序,其卫生工作尤为重要。
二、成品食品进入配餐间出售之前,必须对配餐间空气进行半小时以上紫外线消毒。三、做好配餐间 -
阳灯小学配餐间卫生管理制度
阳灯小学配餐间卫生管理制度
1. 配餐间工作人员应严格注意个人卫生,严格洗手消毒,穿戴整洁的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。
2. 认真检查食品质量,发现提供的食品可疑或者感官性 -
配餐管理制度
配餐管理制度一、配餐间的工作人员进入配餐间前,要着装整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能提供服务。二、工作人员服务时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻、耳。
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城厢区佳艺幼儿园食堂配餐间管理制度
城厢区佳艺幼儿园食堂配餐间管理制度配餐主要是对成品饭菜进行配发的场所,配餐间清洁卫生及好坏直接影响到食物的卫生质量,为此特制定配具管理制度。
一、配餐间餐具、容器、 -
小学配餐管理制度
附件八:张而小学配餐管理制度学生就餐管理总体要求:安全、文明、有序、卫生.一、学生餐具由配餐公司统一提供,配餐公司统一消毒管理.二、学生在老师的带领下有秩序地进入配餐
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幼儿园食堂卫生配餐安全管理制度
幼儿园食堂卫生配餐安全管理制度为加强和促进幼儿园食堂管理工作,进一步提高后勤服务质量,确保食堂卫生和食品安全,保障供应更好的满足广大师生的就餐要求,特制定X阳光教育机构
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学生配餐留样管理制度
西门大街小学 学生配餐食品留样管理制度 食品留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全特制定食品留样制度: 1. 每餐坚持
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配餐企业食品安全管理制度(5篇范文)
配餐企业食品安全管理制度 1. 从业人员健康管理制度 2. 从业人员培训管理制度 3. 从业人员个人卫生管理制度 4. 食品进货查验记录管理制度 5. 食品贮存管理制度 6. 粗
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配餐中心食品安全管理制度最终版
食品安全管理员制度 一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况; 二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全
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《工具间管理制度》
工具间管理制度第一条工具间实行专人管理,每月月底对工具认真检查一次,并做好记录;工器具应放在固定地点,不得乱拿乱放。第二条工具要妥善保管,保持干燥清洁,完整无损。对已损坏的
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炒菜间管理制度
炒菜间管理制度
1、炒菜工友要思想端正、身体健康、作风正派、大公无私,热爱炒菜工作,热爱学生,视学生为自己儿女,热心为学生服务。
2、团结同志,互相协作,说话和气,态度和蔼,服从分 -
洗碗间管理制度
洗碗间管理制度 1.上班迟到一分钟扣1元,超出30分钟按旷工半天处理;旷工1天扣3天工资,取消当月评分资格。 2.请假、调班必须有部门主管、经理批准,否则视为旷工;请假取消当月评分
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处置间管理制度
处置间管理制度 处置间是存放和中转病区污染物品的主要场所,处置间工作质量的好坏直接影响医院感染的发生。必须严格按以下制度执行。 一、每班保持处置间清洁整齐, 一般各班
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大修间管理制度(范文模版)
大修间管理制度 为使检修过程有组织、有计划、有秩序地进行。确保大修间工作安全、优质按期完工,对大修人员制定了如下制度和要求。 1. 大修人员要相互尊重,团结互助,工作中注