专题：食品安全溯源制度
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中秋溯源
中秋溯源 宋瞳 《光明日报》（2014年09月06日 06 版） 中秋节为我国传统节日之一，旧时与新年（今春节）、端午齐名。长期以来，八月十五中秋节，赏月团圆吃月饼似乎已成为约定俗成的习惯
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食品安全制度
质管部职责 一、努力加强全面质量教育，牢牢树立“质量是企业生命”的宗旨，学习宣传《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，积极配合质量技术
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食品安全制度
食品安全管理制度范本 【食品安全管理制度】 本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一责任人义务，严把商品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营
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食品安全制度
食品安全管理员制度 一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况; 二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全
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食品安全制度
食品安全制度 食品安全制度1 1、加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅，不蒸煮，不烘烤。2、熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工后的
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食品安全制度
从业人员健康管理制度 一、食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。 二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查
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食品安全制度
夏云小学学生营养餐食品安全管理制度 为加强学校营养餐食堂食品安全管理，规范食堂生产经营行为，保障学生身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》
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溯源性和标准化
一、基本概念 （一）溯源性 定义：通过一条具有规定不确定度的不间断的比较链，使测量结果或测量标准的值能够 与规定的参考标准，通常是与国家标准或国际标准联系起来的特性。［VIM：1993
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食品溯源,任重道远
作者及公司信息：
姓名：徐田涛
公司：青岛金弘测控技术发展有限公司
邮箱：xutiantao@jhck.net
电话：0532-80866005-8018
字数：1676食品溯源，任重道远根据行业内对物联网发展路径的预 -
溯源平台培训材料
全国商品可追溯信息查验平台 全国商品可追溯信息查验平台 培训资料 全国商品可追溯信息查验平台 培训提纲 一、 追溯的定义和分类 二、 国内追溯的发展 三、平台简介 1、
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食品安全承诺制度
食品安全承诺制度 本店郑重承诺：按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一责任人义务，诚实守信经营，严把食品质量关，认真对待消费投诉，确保销售食品质量安全放心。
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食品安全生产制度
老粮仓镇望江村安全生产委员会 主任：谭忠阳 副主任：谢云彪 成员：谢罗仁王开建周春明谢稳强罗连桥谢小阳李海平喻立冬胡爱明 刘福林谢铁桥王文科张海波周仁强张向维谭兴国 王子
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市场食品安全制度
市场食品安全制度 一、市场内商品经营户要严格执行《食品卫生法》，严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。 二、市场坚持
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农贸市场食品安全制度
农贸市场食品安全制度 一、市场内商品经营户要严格执行《食品卫生法》，严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。 二、坚持
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食品安全8项制度
通海口工商所食品安全预警和应急处置制度 为了有效预防和有序处置流通环节食品安全事故，维护食品市场秩序，保障食品市场消费安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》
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食品安全检查制度
食品安全检查制度 一、配备专职或者兼职食品安全管理人员，负责日常食品安全监督检查。 二、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门，各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况
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食品安全管理人员制度
食品安全管理人员制度 一、制定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。二、制定食品经营场所卫生设施改善的规划。三、按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换
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食品安全管理人员制度
食品安全管理人员制度 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办
