专题：食品从业人员卫生知识
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食品从业人员卫生知识培训(DOC)
食品从业人员卫生知识培训 基础知识 1. 健康要求：从业人员人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的人员必须进行健康检查，取得健康证后方可参加工作。凡患有痢疾
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食品从业人员卫生知识培训材料
食品从业人员卫生知识及技能培训材料 内容：日常操作规范 时间：2018.9.7 参与人员：全体工作人员 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,并应进行验
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食品从业人员卫生知识培训试卷(2012)
食品从业人员卫生知识培训试卷（2012）
单位姓名健康证编号一、单选题
1.食品污染按性质分为：（D）A.生物性污染B.化学性污染C.放射性污染D.以上都是
2.对食品经营者贮存食品的要求：（D） -
食品从业人员卫生知识培训试卷（范文大全）
食品从业人员卫生知识培训试卷
单位：姓名：
一、是非题：（对者打“√”，错者打“×”）
1、食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
2、新参加工 -
食品从业人员卫生知识培训制度
食品从业人员卫生知识培训制度
一、待聘人员须在健康证办理处进行初步的卫生知识培训。
二、新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗；如因特殊事由未能参加岗前培训的 -
食品从业人员必备知识
食品从业人员必备知识 2017-02-19食药法苑下面是海口市琼山区食品药品监管局印发的《食品从业人员应知应会知识问答》，食药法苑在此予以推送，供食品从业人员学习！ 1、食品生产
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永修县食品从业人员卫生知识培训试题
永修县食品从业人员卫生知识培训试题 姓名： 成绩： 一、填空题（每空4分，共40分） 1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议
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食品从业人员食品安全知识及法律
食品从业人员食品安全知识及法律、法规培训制度 一、从事餐饮服务从业人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全
知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
二、认真 -
餐饮业、公共场所从业人员卫生知识
餐饮业、公共场所从业人员卫生知识 培 训 材 料 XXX卫生局卫生监督所印发 目录 餐饮业卫生要求与食物中毒防控„„„„„„„„„„„„„（1） 一、餐饮业卫生要求„„„„„
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餐饮业从业人员卫生知识培训
餐饮业从业人员必备卫生知识１.什么叫生熟分开？
答：有三个主面：一是：生、熟食品制售者应分开。二是：制作和盛 装生、熟食品的工具、用具、容器应分开或有明显标记。三是：生、熟食品 -
公共场所从业人员卫生知识培训
公共场所从业人员必备卫生知识
1.对公共场所进行卫生监督依据什么法规？
答：《公共场所卫生管理条例》。
2.患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？答：甲肝、戊肝 -
美容美发从业人员卫生知识培训
美容美发从业人员卫生知识培训试卷 单位名称： 姓名： 成绩： 1、供顾客使用的理发刀具、胡刷、毛巾等公共用具必须一客一换一消毒；提倡使用一次性剃须刀、胡刷和护颈纸。 2、备有
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考核公共场所从业人员卫生知识试题范文大全
考核公共场所从业人员卫生知识试题
1、 对公共场所进行卫生监督，依据什么法规？
答：《公共场所卫生管理条例》
2、 患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？ 答：病毒 -
公共场所从业人员卫生知识培训制度
公共场所从业人员卫生知识培训制度 1、公共场所从业人员必须在接受有关卫生法规和卫生知识培训并经考核合格后，方可从事公共场所经营工作。 2、公共场所单位负责人、卫生管理
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从业人员卫生知识培训试题5篇
从业人员卫生知识培训考试试卷 姓名： 部门：成绩： 一、判断题：（每题2分） （ ）1、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例》实施细则、《公共场所卫生标准》是公共场所卫生
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公共场所卫生从业人员卫生知识考核试题
公共场所卫生从业人员卫生知识考核试题 一、公共场所从业人员卫生知识试题 1、对公共场所进行卫生监督，依据什么法规? 答：《公共场所卫生管理条例》 2、患有那些疾病的从业人
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食堂从业人员卫生知识培训制度
桥镇小学
食堂从业人员卫生知识培训制度一、学校食堂食品加工人员必须接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
二、认真制定培训 -
从业人员健康检查和卫生知识培训制度
从业人员健康检查和卫生知识培训制度 从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作的人员必须进行健康检查，取得健康证明后，方可上岗工作。
我司人员必须经过《中华人民共和国国境
