专题：食堂清洗消毒管理制度
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清洗消毒卫生管理制度
清洗、消毒卫生管理制度 1、供水管理的要求 （1）二次供水设施配有专职管理人员，专人保管钥匙。 （2）直接从事供、管水人员必须每年进行一次健康体检和卫生知识培训。 （3）二次供水设施
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设备清洗消毒管理制度
设备清洗消毒管理制度
1.目的：建立生产设备清洁管理制度，保证生产设备符合工艺卫生要求
2.范围：车间一般生产区、洁净区设备。
3.责任：车间班长负责组织实施，各工序生产操作人员 -
食堂消毒管理制度
一、食用的洗涤消毒所有的食具、茶具经消毒后，方可使用。1、热力消毒（程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒）①煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。②
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工作服清洗消毒管理制度（精选五篇）
工作服清洗消毒管理制度 1、 凡直接或间接参与肉食品加工厂生产的工作人员，在当班生产结束后均须对所着工作服(含帽)进行清洗消毒。严禁未经清洗的工作服进入生产区域。 2、
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食品用具清洗消毒管理制度
食品用具清洗消毒管理制度第一条食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准，无毒无害，便于洗刷、消毒、保洁。
第二条食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，运行过程要有 -
食堂用水消毒管理制度
小学食堂用水消毒管理制度 为加强学生饮用水卫生，保障学生的饮水安全，依据《学校卫生工作条例》等法律法规要求，制定本制度。 1、饮用水由学校食堂负责供应，水质必须符合《生活
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食堂餐具消毒管理制度范文合集
食堂餐具消毒管理制度 1、配餐盘使用“双消毒”法，药物和水的配比达到1：200，浸泡10分钟，煮时要做到“沸进沸出”。 2、餐厅和冷荤间使用的药物消毒，药物和水的配比浓度达到1：200，喷
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餐饮具清洗消毒保洁管理制度
餐饮具清洗消毒保洁管理制度 为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《江西
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餐具清洗消毒卫生管理制度（合集五篇）
餐具清洗消毒卫生管理制度
（一）、接触直接人口食品的餐用具盛器使用前均洗净并消毒。
（二）、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类其他水池混用。
（三）、洗涤、消毒餐饮 -
餐饮具清洗消毒保洁管理制度
餐饮具清洗消毒保洁管理制度
1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第二十七条的规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒，不得使用未经 -
餐饮具清洗消毒保洁管理制度
餐饮服务单位餐饮具消毒记录簿（年度）单位名称：淮安市食品药品监督管理局制餐饮具清洗消毒保洁管理制度为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法
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餐饮具清洗消毒保洁管理制度
餐饮具清洗消毒保洁管理制度 一、设置专用的餐饮具清洗、消毒，保洁区域（或专间）及设备，清洗消毒设备设施的大小和数置应能满足需要。 二、餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、
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餐饮具清洗消毒保洁管理制度
餐饮具清洗消毒保洁管理制度 一、严禁使用未经消毒的餐（饮）具；购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具应查验其经营资质，索取消毒合格凭证。 二、餐（饮）具根据不同的消毒方法，应按
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餐饮具清洗消毒保洁管理制度
餐饮具清洗消毒保洁管理制度 餐饮具清洗消毒保洁管理制度1 为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服
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公共场所用品用具清洗消毒卫生管理制度
用品用具消毒、保洁制度 1、本店应有健全的用品用具清洗消毒制度和保洁制度，配备有专人负责用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒记录资料档案。 2、本店必须设有公共用具专用洗消
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餐厅餐饮用具清洗消毒保洁管理制度
冯师面馆餐饮具清洗消毒保洁管理制度为规范餐饮服务、餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办
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餐饮具清洗消毒保洁管理制度五篇
餐饮具清洗消毒保洁管理制度 1、食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十三条的规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒，不得使用未经
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公共场所用品用具清洗消毒卫生管理制度
公共场所用品用具清洗消毒卫生管理制度 1、公共场所应有健全的用品用具清洗消毒制度和保洁制度，配备有专人负责用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒记录资料档案。 2、公共场所必
