专题:食堂卫生控制措施
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食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度为保证食品卫生,保障员工身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下卫生制度:
一、食堂成立食品卫生领导小组,食品卫生有专人管理和负责。
二、卫生许可证应 -
食堂卫生制度
食堂(伙房)卫生制度
1.食堂工作人员必须到卫生防疫部门体检,取得健康证后,方可上岗,搞好个人卫生,不留长指甲,操作时穿戴清洁的衣帽。
2.食堂的选址与厕所、污水沟等污染源距离不少于 -
食堂卫生自查报告
我校位于沈北新区兴隆台镇,食堂卫生自查报告。为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据沈阳市2011年全市学校食品安全专
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食堂卫生管理制度[推荐]
学校食堂卫生管理制度一、为加强学校食堂的管理,更好地为广大师生员工提供餐饮服务,根据《中华人民共和国食品卫生法》和教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理的办
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食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度 一、建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度 1、综合部负责人为工地食堂的卫生责任人,全面负责工地食堂的食品卫生工作。负责工地食堂的日常食品卫生管
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食堂卫生分析
对食堂卫生问题的看法 2011年4月30日,新浪论坛,一深圳大学学子爆料学校食堂问题,内容如下:食堂经常采购过期的番茄来煮番茄炒蛋,有时候这菜是甜的,有时候是咸的(非常重的),假设是误把
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食堂卫生自查报告(精选合集)
赏郎中学食堂卫生、食品安全自查报告 关于州教育局转发省教育厅《关于通报望谟县石屯镇乐化小学师生疑似化学性食物中毒事件做好学校食品安全工作的紧急通知》的通知,我校有
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食堂卫生自查报告
张青幼儿园督导自评报告 我园全体教职工在上级主管部门的正确领导下,团结协作,按照幼儿园评估标准要求,以高度负责的态度,实事求是地对我们的工作进行了全面的回顾、检查和反思
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食堂卫生自查报告
食堂卫生自查报告1 为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常秩序,根据xxxx市教育局、xx中心学校有关要求,我校对食
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食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度食堂卫生管理制度一、工作人员(一)食堂工作人员须经医院或卫生防疫部门体检合格,并持“健康证”方能上岗。上岗后,按照卫生防疫部门要求,定期体检。(二)上岗时要穿
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食堂卫生管理制度汇总
学校食堂卫生管理制度 1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂
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食堂卫生工作总结
思旺镇中心小学
食堂卫生工作总结“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学 -
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度
为保证食品卫生安全,确保工地食堂食品安全,保障职工的身体健康,特制定以下制度。
1. 做好食堂内外环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗,并采取灭蝇防范其它有害 -
食堂卫生管理制度
食堂卫生安全管理责任书
为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》以及防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起食堂工作人员思想上的高 -
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度 一、食品卫生 1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料和食品。 2、洗涤整理食料时,污物杂质和废料必须清除干净;炊具、餐具和蔬菜需分开清洗。 3、在
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食堂卫生管理制度
蒋华镇新市小学食堂卫生管理制度为了认真贯彻《食品卫生法》,加强学校食品卫生工作,提高师生的健康水平,特制定本制度。
一、食堂工作人员要认真贯彻执行食品卫生法,“五四制” -
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度1、 食堂环境整洁无污垢,无杂草生长,无积水,采取有效的除害措施。
2、 炊事员持有效健康证,培训上岗,炊事员做到“三白洁”:工作服白洁,帽子白洁,口罩白洁;“四勤”: -
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度(一)、食堂必须持有效卫生许可证,到期及时更换。与垃圾存放点和厕所保持一定距离。
(二)、食堂工作人员必须遵守学校和厨房各项规章制度。
(三)、环境卫生划片分工