专题:食堂饮食卫生管理制度
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食堂饮食卫生管理制度
学校食堂食品卫生管理制度 一、食品采购及保管制度 1. 食堂工作人员负责食堂物资的验收、做账、储存、保管等日常工作,认真做好食品台账。严禁验收、使用腐败、变质、过期
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中学食堂饮食卫生管理制度
巡场中学校食堂饮食卫生管理制度
(1)《珙县巡场中学校学生食堂、小卖部管理规定》
(2)《食品加工、销售及饮食卫生“五四”制》
(3)《食品采购制度》
(4)库房验收、保管管理制度
(5)食 -
幼儿园食堂饮食卫生管理制度(精选)
幼儿园食堂饮食卫生管理制度 一、 由原料到成品实行“四不”制度: 1、 采购员不买腐烂变质原料。 2、 保管员、验收员不收腐烂变质原料。 3、 加工人员、厨师不用腐烂变质原
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食堂饮食卫生制度
****小学
食堂饮食卫生制度为了保证食品卫生,确保全校师生的身体健康。食堂工作人员必须遵循以下卫生制度:
1、成立食品卫生领导小组
组长:****
副组长:****
组员:****美
2、食品 -
饮食卫生安全管理制度
为了加强饮食安全卫生管理,确保顾客饮食安全,根据中华人民共和国《食品卫生法》,结合本院实际,制定本制度。一、组织管理和教育l、组织管理。①组长组长,分管采购和食品安全,成员
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学校食堂饮食卫生管理制度
学校食堂饮食卫生管理制度
一、成立饮食卫生工作小组,明确责任分工。
二、食堂从业人员三证(卫生许可证、从业人员健康证、培训证明)齐全,工作人员配戴健康证上岗。
三、持有效 -
学校饮食卫生管理制度
学校饮食卫生管理制度1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生意识培养。2、
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幼儿园饮食卫生管理制度
幼儿园饮食卫生管理制度
1、要保持厨房的清洁,每天一小扫,每周一大扫,每月大检查,并进行综合评比。
2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到 -
初中饮食卫生管理制度
鲁桥一中饮食卫生管理制度
为切实搞好学校食品卫生管理工作,从源头防止食物中毒,为学校师生营造一个安全、卫生的环境,特制定本管理制度。
1、设置学校食品卫生管理机构:
2、积 -
食堂的饮食卫生课题报告
食堂的饮食卫生课题报告 作者:周平等 文章来源:海口市琼山华侨中学 点击数: 2176 更新时间:2006-5-12 食堂的饮食卫生课题报告 指导老师:周平组长:吴川优 副组长:陈金英 组员:
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幼儿饮食卫生管理制度(5篇)
幼儿饮食卫生管理制度 保健室 1、幼儿园食堂的用餐卫生与安全管理必须坚持预防为主的工作方针; 2、为幼儿提供符合国家规定的生活饮用水; 3、禁止加工变质、有毒、不洁、超过
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小学校饮食卫生安全管理制度
小学校饮食卫生安全管理制度
为了保证饮食卫生,保障学生身体健康根据《食品卫生法》有关规定,制订如下卫生安全管理制度。
一、要成立饮食卫生安全领导小组,饮食卫生有专人管理 -
学校 饮食卫生安全管理制度
学校饮食卫生安全管理制度 ........................................................................................................... 2 1、学校饮食卫生安全管理制
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小学饮食卫生管理制度(五篇范文)
一、把好“二关”1.进货渠道关由后勤负责人把关。有正当渠道、索证(送货人的健康证、送货证)。2.操作关进货后由食堂工作人员进行验收。食品切后妥善保存,做到防蝇防尘。二、操作
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饮食卫生安全管理制度[五篇模版]
饮食卫生安全管理制度
1、学校领导要把饮食安全卫生工作纳入学校日常工作范围,明确饮食安全管理人员职责和督查其管理情况。
2、每学期初,学校饮食卫生安全员都必须对饮食从业 -
幼儿园饮食卫生管理制度(推荐5篇)
幼儿园食品卫生安全管理制度 一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。 二、幼儿园食堂在取得卫生局发
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食堂饮食卫生安全工作目标责任书
食堂饮食卫生安全工作目标责任书
为切实加强学校的安全工作,进一步落实“安全第一,预防为主”的方针,确保广大师生的人身安全,维护学校正常的教学秩序和社会稳定,根据《朝天区学 -
召市初中饮食卫生管理制度
召市初中饮食卫生管理制度 为切实搞好学校食品卫生管理工作,从源头防止食物中毒,为学校师生营造一个安全、卫生的环境,特制定本管理制度。一、总则 1、设置学校食品卫生管理机