专题:西餐活动策划
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西餐宴会策划
西餐宴会策划 摘要:西餐对于许多中国人来说仍然比较陌生,但是作为一名酒店管理专业的学习者,掌握西餐宴会的策划技能是必不可少的。西餐宴会上有许多讲究,比如不同菜品有不同的
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关于西餐09年六一儿童节策划方案报告
Memo(备忘录) To:总经办 总序:090206 From:西餐部 餐饮:090126 Date:2009年05月21日 Subject:关于西餐09年六一儿童节策划方案 为做好西餐六一儿童节,建议营销方案如下: 时间:2009年6月
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2013酒店西餐情人节活动计划案
内部公文呈:总 办日期:2013年1月5日事宜:2013西餐情人节晚宴活动计划爱你一生爱一世……2月14日情人节,是城市中爱恋情侣、时尚人群们情有独钟的重要节日。为满足市场消费需求,丰
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西餐管理制度
西餐管理制度 西餐管理制度1 1、爱护厨房一切设施、设备,做到轻拿、轻放,正确操作机器及保养维护,发现故意损坏者,轻则赔偿重则开除。如因个人操作不当损坏者,按价赔偿,并追究有关
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西餐礼仪集锦[本站推荐]
西餐礼仪集锦15篇西餐礼仪1礼仪是一种资本,宴请是一门学问,在推杯换盏中结交贵人,在觥筹交错中搞定生意。宴请好比开展一项公关活动,需要精心做好准备,考虑到各种因素,比如宾客的
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西餐礼仪
西餐礼仪 • 吃西餐,多数情况下是宴请外国人,这时就应该格外注意一些相关的问题。 • • • • • • • • 第一应该掌握民族禁忌的菜肴 世界上许多民族都有自己本民族的饮食
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西餐礼仪
学生讲义:西餐礼仪 一、就餐礼仪 欧美各国菜肴的总称即为西餐。目前西餐进入我们的生活是越来越广泛了,许多人吃西餐是喜欢那种格调,还有一些是业务的需要。因为西餐并不是我们
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西餐礼仪
屌丝女西餐礼仪速成法则 关卡一:出席餐厅,要有风度 关卡简介:第一次出席西餐厅可不能马虎,服饰、座次、点菜都是学问。这一关卡将教你如何不屌丝地进入西餐厅。 图1:(上司打电话给
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西餐培训资料
西餐服务员培训资料 一,礼议,礼貌。 向他人敬意是一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度,礼是由风俗习惯行成的礼节,貌是:面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范,礼仪是向
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西餐礼仪
关于西餐 西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时
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西餐合作经营协议范本
西餐(披萨)厅合作经营协议 经营方:(以下简称甲方) 指定代表: 电话: 地址: 合作方:(以下简称乙方) 指定代表: 电话: 地址: 经友好协商,本着平等、自愿、诚实、互惠互利的原则,根据中华人民共
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西餐人员配置(精选合集)
西餐人员配置 经理:1 领班(主管):2 服务员:8+2(加号后的数字是加上马克西姆的人员配置) 传菜员:4+2 迎宾员:2 总人数:21 班次:A班 9点半—13点半,17点—21点 B班 10点半—14点半,18点—22
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西餐礼节知多少大全
西餐礼节知多少(礼仪漫谈(15)) 马保奉 《人民日报海外版》(2010年5月2日第7版) 西餐与中餐相比,最显著特点是,就餐者不像我们这样使用筷子,而是使用刀叉进食,菜肴的烹调方法也与中餐大
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西餐厨房规章制度
金兰西餐厨房规章制度 1. 严禁任何人乱拿、盗窃餐厅,厨房任何财物。一经查实立即开除。 2. 严禁在厨房内乱吃、乱喝、一经发现第一次处以警告,第二次重罚。 3. 晚班当班人
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学习西餐礼仪[范文大全]
学习西餐礼仪5篇学习西餐礼仪1座次的安排首先是如何坐。餐厅经理介绍说,在俄罗斯,客人的座位是右为尊,左为次。同时,女性占据着重要的位置,男士不仅会替自己右边的女宾客拉开椅子
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普通西餐礼仪范文合集
普通西餐礼仪普通西餐的进莱次序,通常是面包、汤、各类菜式、布丁、咖啡或红茶。照正式规矩,入席的时候,客人应该由椅的左方就位,离席的时候亦应由椅的.左方退出入座后,应该待主
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关于西餐礼仪(五篇材料)
关于西餐礼仪关于西餐礼仪11、着装上餐厅吃饭时穿着得体是人所共知的常识。去高档的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果要求正装出席的话,男士必须打领带,进入
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商务西餐礼仪[精选合集]
商务西餐礼仪商务西餐礼仪1随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在涉外活动中,为照顾国外客人的饮食习惯,有时也要用西餐来招待客人。西餐十分注重礼