专题:学校食堂制度细则
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学校食堂各种制度
学校餐具洗刷消毒卫生制度 1、坚持洗消工序,坚持去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲、热力消毒四道工序。消毒温度达到100摄氏度以上5分钟,感官检查为光、洁、涩、干达到消毒要求。药
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学校食堂各种制度
学校餐具洗刷消毒卫生制度1、坚持洗消工序,坚持去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲、热力消毒四道工序。消毒温度达到100摄氏度以上5分钟,感官检查为光、洁、涩、干达到消毒要求。药
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学校食堂制度
公 兴 小 学食堂管理制度汇编 公兴小学食堂管理领导小组一、组织机构 组 长:母朝虎 (校长)副组长:王永泉 (副校长)、罗志明 (政教主任)成 员: 何国新(管理员) 何子新(采购员). 廖先长
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学校食堂消防安全制度[范文大全]
学校食堂消防安全制度 一、食堂消防安全由食堂负责人负责。定期组织工作人员认真学习消防知识,增强消防安全意识,积极参加消防训练,熟练操作消防器材。 二、组织专业人员经常对
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学校食堂各项制度
孟封中学 食堂食品安全管理制度目录 1、 从业人员健康管理制度和培训管理制度; 2、 食品安全管理员制度; 3、 食品安全自检自查与报告制度; 4、 食品经营过程与控制制度; 5、 场
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学校食堂20个制度
学校食堂食品48小时留样制度 食品试尝留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度: 一、每餐坚持饭菜
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学校食堂消毒制度
学校食堂消毒制度
消毒是贯彻“预防为主”方针最直接、最有效的手段之一,通过消毒来杀灭和消除病源微生物,切断传染病的传播途径,保障食品卫生和公共场所卫生,制定本制度。
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学校食堂消毒制度
六坝中学食堂消毒工作制度为加强学校饮食安全,防止病从口入,对食堂的餐具、炊具、室内设施的消毒做如下规定:
1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持 -
学校食堂消毒制度
学校食堂餐用具消毒管理制度
学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器、用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就 -
学校食堂采购制度
学校食堂采购制度为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》,特制定本制度。一、严格把好食品采购关,食品采购必须到持有卫生许
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餐饮、学校食堂 制度
食品安全管理制度 一、从业人员健康管理和培训制度 二、食品安全管理员制度 三、食品安全自检自查与报告管理制度 四、食品进货查验和查验记录制度 五、食品贮存管理制度 六
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学校食堂采购制度
学校食堂采购制度 为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》,特制定本制度。 一、严格把好食品采购关,食品采购必须到持有卫生
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学校食堂卫生制度
学校食堂卫生制度(15篇) 学校食堂卫生制度1 1、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。2、新参加工作的从业人员,实习生,实习学生必须取得健康证明后上岗,杜
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学校食堂制度(5篇)
炊事班长工作职责 1、热爱教育事业,树立以学校为家的思想,带头遵守学校的一切规章制度。积极参加政治、业务学习,团结同志,以身作则,严于纪律,起好班长的带头作用。 2、主动带领全
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学校食堂员工制度
学校食堂员工制度 学校食堂员工制度1 1、严格遵守学校规章制度,按时上下班,不无故缺席。2、恪守职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人。3、爱护公物,不随意或蓄意破坏食堂
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学校食堂食品安全管理相关制度
织金县学校食堂食品安全 校长第一责任人制度 一、为加强学校食品安全管理,有效控制学校食物中毒及其它食源性疾患的发生,保障师生员工身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法
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学校食堂餐具消毒制度
学校食堂餐具消毒制度 为促进学校食堂管理的规范化,更好地落实食堂卫生安全责任,依据我校实际,特制定本食堂餐具消毒管理制度,具体如下: 1、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)
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学校食堂岗位责任制度(五篇材料)
岗位责任制度
饮食服务中心岗位职责
一、 研究探索伙食工作不断深化改革的途径、推行食堂科学化管理,充分发挥组织、领导、指挥、协调、控制、反馈等管理功能,合理利用人、财