专题:幼儿园食堂管理员制度
-
幼儿园食堂管理员职责
幼儿园安全管理员职责 一、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;二、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;三
-
幼儿园食堂管理员总结
信远阳光幼儿园个人工作总结 岁月匆匆一转眼一个学期过去了,工作也将告一段落,现将工作总结如下。幼儿的膳食工作在幼儿园的整体工作的重中之重。很多家长在为自己宝宝选择幼
-
幼儿园食堂制度
幼儿园食堂规范制度 一、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。 (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 (三)洗涤、消毒餐饮用
-
幼儿园食堂各种制度
幼儿园食品安全综合检查制度 一、认真贯彻落实《食品卫生法》,加强食堂与幼儿用餐的卫生监督与管理,防止食物中毒等食源性疾患事故的发生,保障师生的身体健康。 二、建立岗位责
-
幼儿园食堂制度
食品留样制度 1、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品),应当分别在冰箱内留样48小时。 2、每种菜肴留样量为250克以上,并做好留样记录,以便随时检查。3、留样容器为3套,留样超过4
-
幼儿园食堂各类制度
梁 集 镇 中 心 幼 儿 园 食 堂 各 类 制 度 膳食管理制度 食谱的制定要适合托班幼儿的年龄特点,做到营养丰富品种多样。在制作方法上做到细、碎、烂、精,达到幼儿一日需求
-
幼儿园食品安全管理员制度
幼儿园食品安全管理员管理制度 为强化餐饮服务食品安全管理,保障公众餐饮安全,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、餐饮服务食品安全管理员是餐饮服务单位法定代表
-
中街幼儿园食堂管理员工作总结
中街幼儿园食堂管理员工作总结 (2016 -2017学年度第一学期) 在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健
-
幼儿园食堂管制度
幼儿园食堂管理制度 一、工作人员卫生要求: (一)从业人员必须掌握食品卫生的基本知识,全心全意为师幼服务,力求做到饭热菜香,食品卫生。 (二)从业人员必须身体、心理健康,每年进行一
-
幼儿园食堂卫生制度
食品原料采购索证制度 1.采购员要认真学习《山东省采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。 2.采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装
-
幼儿园食堂卫生制度(范文)
凤鸣幼儿园食堂卫生制度 一、严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。 二、食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录 三、管理人员及保健
-
幼儿园食堂安全制度[本站推荐]
幼儿园食堂安全制度 一、严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生工作。 二、把好食品采购、验收关。严禁采购、加工腐烂、变质、霉烂等
-
幼儿园食堂食品制度
幼儿园食堂食品制度 幼儿园食堂食品制度1 第一条为加强幼儿园食品卫生管理,有效控制幼儿园食物中毒及其它食源性疾患的发生,保障师生员工身体健康,根据《中华人民共和国食品卫
-
幼儿园食堂所有制度
幼儿园食堂管理制度 一、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。 (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 (三)洗涤、消毒餐饮用
-
幼儿园食堂采购制度
幼儿园食堂采购制度 幼儿园食堂采购制度1 为了加强幼儿园食品卫生管理,落实采购食品原料来源,提高幼儿园食品卫生安全,保障师生身体健康,特制定本制度。一、指定专(兼)职人员负责
-
学校幼儿园食堂制度
餐饮具消毒卫生制度 一、洗消间采用药物消毒应设3个洗刷消毒池,专池专用,设有密闭专用的餐具保洁柜。 二、餐饮具消毒坚持四道工序:去残渣、洗涤剂洗、净水冲、消毒。烟缸不得
-
食堂管理员岗位职责
食堂管理员岗位职责一、负责食堂的全面管理工作,准确掌握食堂工作人员和炊事人员的思想工作、生活情况,加强思想政治工作,充分调动食堂工作人员的积极性。
二、教育炊事人员坚 -
食堂管理员年度总结[精选]
时间过的真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经半年了,作为食堂自然是离不开饮食,吃饭是每个人生活中不可缺少的一部分,所以作为单位的食堂管理员是非常重要的。下面就本