专题：中餐宴会礼仪
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中餐宴会就餐礼仪常识（5篇）
中餐宴会就餐礼仪常识进餐时要注意举止文雅，嘴嚼食物时，不可发出声响;食物过热时，可稍候再吃，切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐，要用餐巾掩嘴，用筷子取出，或轻吐在叉匙上
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中餐礼仪
在宴会当中，位次排列是首要的一环。正所谓“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。 首先要讲的是桌次排列。 宴会一般分为两种情况。第一种情况，是由两桌组成的小型宴请
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中餐宴会礼仪的桌次（精选多篇）
导语：古人云"民以食为天"而在"食"中又以"坐"为先。以下是小编为大家分享的中餐宴会礼仪的桌次，欢迎借鉴！中国餐桌礼仪中对于桌次与座次的安排非常有讲究，如果你不懂礼，容易给人留
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中餐宴会服务流程
中餐宴会服务流程宴会服务可分为五个基本环节。它们分别是宴会前的组织准备工作、宴会前的迎宾工作、宴会中的就餐服务、结账服务和宴会结束工作。 准备工1．掌握情况 接到宴
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中餐宴会服务程序
中餐宴会服务程序 一、接受任务通知书 了解宴会的有关情况，以及餐厅工作安排 ⑴、了解宾客的情况：主办单位、宴请对象、席位座次安排、有何忌讳、联系电话； ⑵、宴会方面的内容
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中餐宴会应如何管理
中餐宴会应如何管理（供参考） 宴会是国际和国内的政府、社会团体、单位、公司或个人之间为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等社交目的的需要，根据接待规格和礼仪程序而举行的一种
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宴会礼仪
宴请礼仪 注意细节: 1——座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊
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浅谈宴会礼仪
浅谈宴会礼仪 宴会是商务活动中一种通行的较高层次的礼仪形式。通过宴会，能够很好地协调各种关系，联络各种感情，消除商务活动中的隔阂，达到增进友谊，加强合作的目的。 一个正式宴
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宴会礼仪
宴会，是一种比较重要的交往方式。一般情况下，举办宴会和参加宴会都不仅仅只是为了吃吃喝喝，而是以交际为目的。因此，无论请客还是被请，无论举办或参加何种宴会，都应该讲究和遵循宴
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中餐点菜礼仪
一顿标准的中式大餐，通常上菜的顺序是，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。主人在点菜中要顾及到各个程序的菜
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中餐礼仪总结
中餐礼仪总结 1．应等长者坐定后，方可入坐。2．席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。3．用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。4．坐姿要端正
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中餐礼仪2（本站推荐）
湿毛巾的用法： 如果服务员送上一块湿毛巾，你应礼貌地接下并轻轻擦拭一下自己的双手，然后放在桌沿上，绝不能用它擦脸或脖劲和手臂，哪怕你此时汗流浃背。 餐巾的用法： 当主人示意用
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中餐礼仪5篇
1 Put your napkin on your lap, not with a napkin to wipe the face or mouth. After the meal, the napkin folded, do not rub a group. 2 Take care of others, to use
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中餐礼仪5篇
入座的礼仪 先请客人入座上席，再请长者入座，其他依次入座。入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。 圆桌子
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中餐礼仪教案
今天我们要学习第五章当中的中餐礼仪，中餐是我们中国人的饮食文化，每一天你都会去拿筷子，从小到大你接触的都是中餐，可是很多人吃了一二十年了，甚至五六十年的中餐，依旧筷子拿的圆
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第三节 中餐宴会服务规程
第三节 中餐宴会服务规程 各位评委老师，早上好，今天我说课的内容是中餐宴会服务规程，本节内容来源于旅游服务与管理专业高一学生教材《餐饮服务与管理》第六章第三节内容。 首
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中餐宴会摆台试题
中餐宴会摆台技能大赛试题 1．按照地区，历史和风味的特点，中国菜可分为哪几类？ 答：地方菜，宫廷菜，官府菜，素菜和少数民族菜等。 2、中式烹饪的特点： 答：原料丰富，菜品繁多；选料严谨，因材施
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中餐宴会摆台说课稿
《中餐宴会摆台》说课稿 综合部：刘梅 各位领导，各位老师大家好！ 我今天说课的题目是《中餐宴会摆台》，我按以下六个程序说课，主要说每个程序的要点： 一、课程定位 二、教材分析
