专题：自助餐后厨规章制度
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后厨规章制度
后厨规章制度 厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严重者开除。 2每日上岗
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酒店后厨规章制度
酒店后厨规章制度 厨房规章管理制度一、人事管理制度 为使本酒店厨房人事管理制度规范化、制度化、统一化，使公司厨房员工管理有章可循，提高员工的工作效率，增加责任心和归属感
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后厨的规章制度范文合集
后厨规章制度 1、提前10分钟到岗 2、上班期间不允许串岗，擅自离岗 3、个人卫生，工服，工帽整洁，头发不准过长，勤洗澡，勤剪指甲 4、工作区域地面，墙面，按板，排风，灶子等保持干净，违者扣2
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后厨管理规章制度
后厨管理规章制度 一、日常绩效管理制度 1、仪容仪表 上班仪容仪表出以下情况;不戴帽及帽子脏、不穿工装、工装脏、围裙脏、留长发（盖耳及眉毛），留长指甲（超过0.1厘米）穿戴不整齐
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后厨管理规章制度
后厨管理规章制度一、人事管理制度为使本酒店厨房人事管理制度规范化、制度化、统一化，使公司厨房员工管理有章可循，提高员工的工作效率，增加责任心和归属感，特制定本制度。厨房
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后厨管理规章制度
后厨管理规章制度 一、 礼貌礼仪：见人打招呼 二、 仪容仪表：个人卫生做到四勤：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗衣服，勤换工作服。 三、 上班时间：上午8:30—13:30，下午16:30—20:3
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酒店后厨管理规章制度
酒店后厨管理规章制度 一、厨房考勤制度 1.按时上下班，不迟到，早退。请假一定要写请假条请假，打电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款10元，十分钟外三十分钟内罚款20元，迟到一小时
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酒店后厨管理规章制度
酒店后厨管理规章制度 一、 1 厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，违者开除
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中厨部规章制度（精选合集）
中厨部规章制度
为推动全体干部员工的工作积极性,为了维护单位的正常工作、生活秩序，为提高服务质量和经济效益，必须实施处罚制度。
一、有下列表现者，批评教育，写检讨书，扣发奖 -
皇城自助火锅城后厨人员规章制度大全
皇城自助火锅城后厨人员规章制度
1、上班时间迟到半小时内罚款5元，矿工者罚款50元。
2、上班时间玩手机罚款100元。
3、菜架上的卫生由传菜员负责，每天晚上应传菜员所报丸类、 -
自助餐礼仪
一、排队取菜
用餐者需自觉维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。取菜前先准备好一只食盘，轮到自己取菜时应用公用的餐具将食物放入自己的食盘之内，接着应该迅速离去。不要 -
自助餐策划书
自助餐策划书 自助餐策划书1 自助午餐（周六、周日）成人价108元/人儿童价59元/人自助晚餐（周一至周日）成人价138元/人儿童价69元/人明珠海湾大酒店翡翠自助餐厅全面升级：海鲜冰盘
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自助餐实施方案
XX中西餐厅教授节自助餐实施方案 一、 目的 确保教授节期间，我餐厅原料采购、服务保障及产品供应到位。力争每位教授学者在用餐期间感到满意。同时也利用这个机会，为本餐厅提
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自助餐管理制度
自助餐管理制度 自助餐管理制度1 1.严禁任何人乱拿、盗窃酒店,厨房任何财务。一经查实立即开除。2.严禁在厨房内乱吃、乱喝、一经发现第一次罚款30元,当月重犯,罚款100元。3
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自助餐创业计划书（最终定稿）
自助餐创业计划书时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，是时候抽出时间写写计划了。我们该怎么拟定计划呢？以下是小编为大家整理的自助餐创
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自助餐员工年终总结
自助餐员工年终总结自助餐员工年终总结1一、餐饮服务食品安全监管工作根据自治区人民政府委托，我们继续履行餐饮服务环节食品安全监管职能，对全市餐饮服务单位进行许可、监督
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青岛自助餐简介范文合集
青岛自助餐简介（绝对原创） （2010年10月29日更新！！新增dozo等！！） 来源： 于芃芃的日志现把我在青岛吃过的所有自助餐介绍如下，所有意见纯属个人观点。 （不断更新中，红色字体为更新内容！）1.阳
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自助餐礼仪教案（范文大全）
自助餐礼仪 张小琴 课前在音乐中欣赏图片 一、导入——了解什么是自助餐 1、谁知道，刚才欣赏的画面是在什么场合常见的？（板书：自助餐） 2、哪些同学吃过自助餐的？ 3、什么是自助餐
