第一篇：适合家长会搞的的活动方案
开展家长会是为了提高学生家长的教育水平和教育能力，让家长了解学校办学情况，沟通中学生学习、生活、成长情况，研究家校共育工作，听取家长对学校、教师工作的意见、建议，以下是小编精心收集整理的家长会活动方案，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
家长会活动方案1
一、活动目的：
充分利用“家长会”这一平台，加强学校、教师、家长之间的沟通，共同关注学生健康成长。让家长走进校园，走近课堂，了解学校，让家长了解子女在校学习、生活情况，从而更好地配合学校教育，形成有效的“三结合”教育格局。
二、会议主题：孩子的成长，我们相伴
三、参会对象：全体学生、家长及任课教师
四、会议时间：11月29日下午13:30-17:30
五、活动地点：学校下操场和本班教室
六、具体安排：
1.28日下午第三四节全校卫生大扫除，德育处组织检查，不过关的即时整改。23日早操、早餐时学生打扫好教室、寝室、公地卫生。8:00值周领导、教师及学生会巡视整个校园，查漏补缺，整改发现的问题
2.12：40—13：00学生带凳子到操场指定位置就坐;13：00—13：25接家长到自己位置就坐。
3.13：30—15：30，集中开会。【学校下操场，家长坐在孩子位置，学生站在自己班级队伍后面】
(1)学生会主持，致欢迎辞，介绍主席台领导。
(2)陆校长发言，介绍学校基本情况和管理措施。
(王校长作安全教育、张校长做家庭教育专题讲座、陆校长介绍学校办学情况、龚汉平主任分析教学成绩)
【集中开会期间各班主任、科任教师要管好自己本班的纪律，不要给家长留下不良印象。】
4.15:45—17：30，分班开会，上家庭教育课，班主任主持会议，任课教师参加。
学生给自己家长泡一杯茶，双手捧上并说：某某，辛苦啦!谢谢来参加家长会。学生请家长在自己座位就坐。正式开始学生在教室做后面站立。
⑴班主任致欢迎词，播放家庭教育的ppt及讲解家庭教育稿子。
⑵班级学习、管理情况介绍，并提对学生、家长的希望。
⑶任课教师发言。
⑷学生代表、家长代表发言。
⑸家长、教师互动交流。
⑹核对电话、家庭教育知识讲座签到表。
【家长会结束后，各班对教室、寝室、公地进行大扫除，教师办公室卫生由各教师组织打扫，届时学校将组织检查。】
七、班主任工作准备：
1.会前准备：
⑴每班到会家长应占所在班级学生数的90%以上，个别特殊的学生班主任更应该抓住这个教育的良好契机要求家长参加家长会，班主任要在11月27日(周一)前逐个电话邀请，并确定到会情况，并提醒家长按时赶到，注意路途安全，尽量不开车。
⑵家长会前，各班要求学生统一穿校服(没有校服的班级班主任安排)，同时坚决落实教室、寝室评比工作，教室、寝室和公地要搞彻底，不留卫生死角，教室的黑板要布置好开会的主题。
⑶班主任是学校形象的代表，要注意个人形象，精神饱满，穿戴整洁，热情大方，举止得体。
⑷开家长会时，各班主任要以正面宣传为主，特别不要在会上点名批评学生。
⑸家长会期间各班主任要严格请假制度，无特殊情况不准学生请假外出，家长会结束后，学生放假回家。班主任到位管理，值周领导做好点名。
⑹家长会期间，班主任一定要仔细观察学生身体状况，发现学生身体不适，情况严重的要立即送卫生院。
2.班级讲话内容：
⑴介绍班级基本情况，包括期中考试的成绩的总体情况，学生进步情况。
⑵指导家长如何配合学校教育好自己的子女(包括学生在校手机使用、学生外出上网、学生佩带首饰、男生留长发、学生在校生活费用使用等方面问题的教育)
⑶与家长探讨如何对独生子女进行教育的问题(家庭教育内容各班家庭教育书上选取)。
3.科任老师：
⑴科任老师职责：家长会期间协助班主任纪律管理，协助回答家长提问。
4.会后注意事项：
⑴请班主任提醒各位家长返家途中注意安全。
⑵11月30日各班主任家长会小结上交德育处。
八、门卫车辆管理：
1.协助门卫人员：组长李国链老师，人员：保安、学生会清洁部，汽车停车、自行车、电瓶车、摩托车等车辆管理。
2.工作职责：引导家长把车辆停放在指定位置，保证车辆停放整齐，并保证校园及其周边交通畅通无阻;做好家长会期间的安全保卫工作;要语言文明，礼貌对待家长，千万不能与家长发生冲突。
九、门口家长接待：
1.接待人员及标志牌：
学生会宣传部及每班代表，班级标志牌就用运动会时的班级标志牌
2.工作职责：
负责把家长引导到学生所在班级位置，重点为迟到的家长;要语言文明，礼貌对待家长。
十、其他事项：
1.各任课教师必须到相应的班级参加家长会。值周领导、值日教师要在校园内加强巡查。开会期间，值日教师、公寓管理员要到寝室、教学区巡查，发现问题及时处理。
2.6-9年级每班安排2名端庄女生在门口迎宾。
4.其他分工：
⑴下操场竖幅：
踏海凌云赴龙门不浪费一份时光为青春添彩为学校增光
呕心沥血琢美玉不放弃一名学生让家长放心让社会满意
主席台横幅：柴坝学校2017秋学生家长会(待定)
家校联盟共建和谐社会
师生同心争创文明校园
——以上熊贵川负责
⑵主席台桌椅、桌布、鲜花布置;校门口、教学楼附近布置彩旗——学生会清洁部负责
⑶教室前黑板上写欢迎家长的欢迎词———家长座谈会及主题词【理解牵手合作或结合自己班级实际设想】
——各班班主任负责
⑷摄影、报道——陶阅、李秀君负责
⑸各班级分发一筒“一次性纸杯”，各年级茶叶——班主任负责
饮用热水供应，热水瓶准备——各班班主任负责
⑹家长家庭教育知识讲座签到表(每班一份)、家校电话核实——班主任负责备注：就是以前的签到表，只是把标题换成家庭教育知识讲座签到表。
家长会活动方案2
一、活动时间：
二、活动对象：园全体家长及全体教职员工
三、活动地点：三楼多功能厅及各班教室
四、活动准备：1.园长讲话稿;2.家长代表发言稿;3.各班情况介绍PPT及讲话稿;4.家长学校签到记录;5.多媒体小平台、照相机、话筒等设备;6.全体教师穿园服。
五、活动过程：
(一)活动签到(18：10—18：20)
1.教师签到：三楼多功能厅;
2.家长签到：小班段在三楼多功能厅门口签到，中、大班在班级签到。
(二)集中学习(18：30—20：10)：小班段全体家长集中三楼多功能厅，中、大段开设班级分会场现场网络直播。
1.张静副园长做幼儿园情况介绍(18：30—18：45);
2.家长代表发言(18：45—18：.50);
3.心理专家东琰老师讲座《知性成长自然亲子》(18：50—20：10)。
(二)分班学习(20：10—21：00)：集中学习结束后，小班段家长分散到班级，各班学习、交流。
六、各项目负责人：
1.多功能厅会场布置、秩序维持及后勤负责人：徐秋玲、徐燕、金文华、朱晓燕、胡玉红、季素珍等。
2.音响设备负责人：黄维新、李哓哓。
3.会议主持：张静(集中学习)
各班班主任(分班学习)
4.新闻撰写及摄影负责人：张洁、徐燕(各班主任自行现场拍摄并及时公布网站相应栏目里)。
七、注意事项：
1.为保证家长学校学习质量和秩序，家长一律不得带幼儿来园。
2.家长会结束之后各班主任上交家长会讲话稿和家长学校会议签到。
家长会活动方案3
一、活动时间：
20__年9月17日早上8:30
二、活动地点：
各班教室
三、通知家长
各班主任在本周三以通知单通知家长开会时间、地点及主要议题，以便于家长安排好他们的工作家庭生活，并尽可能的让学生的监护人来参加，对有事不能来参加家长会的人应提前做到心中有数，并通过协商另约家长见面时间。
四、开会准备
开家长会之前应布置好教室，给家长以干净、整洁、明快之感，提前通知课任老师做好开会准备;安排学生做引领员，引领家长找到自己孩子的座位，并签到。
五、开家长会的要求:
1、班主任宣讲本次家长会的内容，让家长提前做到心中有数。
2、班主任汇报前期工作内容及工作成绩。
3、班主任和任课教师汇报本班级的前几次考试情况。
4、班主任汇报纪律、学习及完成作业情况及常规管理状况。
5、请各课任老师谈近期学生的学习情况，向家长汇报并作以指导，以谋求合作。
6、班主任对前一阶段学生的表现做以具体讲说，多点名表扬，尽可能的挖掘学生身上的闪光点。对问题讲现象，并提出指导意见及合作方法。对解决有难度的问题可拿出来与家长共同研讨。
7、指出下一阶段工作重点，明确工作内容。
8、个别沟通。
六、对老师的要求:
1、家长会要提前入手，准备充分。
2、各教师认真准备好家长会发言稿。内容要详实、客观、公正。
3、教师着装要得体，大方。
4、语言要准确、生动、凝练，切忌罗嗦。要多说能鼓舞人心的语言，让家长教育孩子有信心。
5、态度要亲切、真诚，具有亲和力，并能体现出教师的职业素养。
6、班级布置和教室、清洁区卫生：班主任
七、上交材料：
家长签到表、活动记录表、教师发言稿
家长会活动方案4
一、会议时间：年12月7日上午
高中部8:30-12:00，初中部9：00-12:00
二、会议地点：学生家长到孩子就读教室参加会议。
三、与会人员：初中、高中学生家长及教师。
四、会议形式：先分学部召开家长视频会议，再分班召开家长会。
五、会议议程：
1、学部家长会：由同志主持，高中部由同志主讲(8：30—9：00)，初中部由冯仁春同志主讲(9：00—9：30)，通过闭路电视传输会议视频信号，各班主任组织学生家长及科任教师在本班教室收看。
2、评教评学：由教学处、年级组分班组织学生家长在各班教室书面评教评学。
3、分班家长会：由班主任主持召开，邀请科任教师及家长代表交流发言，分班家长会议时间不得少于一小时。
六、会前准备：
(一)学部家长会：
1、会务：主任负责
(1)LED滚动字幕：构建家校共育平台，促进学生全面发展;关心孩子的成才过程比关心孩子的结果更重要;学生的健康成长和未来发展高于一切。(2)中心机房报告席话筒。
2、视频传输：李小琴主任负责，会议前安排调试好校园闭路系统和广播寻址系统，确保会议期间的正常使用。
3、教室分布图：蔡景银主任负责，12月7日上午8点前在学府广场设置中学部教室分布示意图。
4、志愿者引导服务：12月7日上午8：00-9:10，团委安排12名学生志愿者在学府广场引导家长进场，各班安排学生志愿者在教室引导家长入座,做好服务工作。
(二)分班家长会：
各学(级)部德育主任于12月2日前召开班主任会，专题布置并培训家长会工作，并在12月5日前检查各班教师、老师办公室的环境布置和家长会课件制作情况。各班主任按照学(级)部要求，精心准备，布置落实。
1、环境布置。(1)干净。安排学生彻底打扫教室、寝室卫生。(2)整齐。桌凳摆放整齐(严禁出现特殊位置);中控桌、讲桌上无杂物;学生书桌、衣柜、床铺整洁，不凌乱。(3)美观。墙壁张贴规范，办好教室前后的黑板报。12月7日上午政教处督查考核。
2、内容准备。各班主任要精心设计家长会活动方案，准备好家长会课件，使用好电子白板。要求内容充实，讲求实效。
(1)班情学情汇报。汇报班级、学生学习情况和思想行为发展情况。
(2)教育方法推介。提前安排家长代表介绍教育子女的经验和方法，并向家长提出具体要求(如：到校时间要求、作业要求、零花钱使用要求、交友要求、行走乘车安全、禁带手机入校要求等)。
(3)家长个别交流。各班主任要全面分析和掌握学生情况，并结合学生实际预设要单独交流的对象、问题及建议。
3、提前通知。各班主任要将开会时间、地点及要求提前通知家长，确保到会人数齐(家长参会率不得低于90%)，否则按每班次扣学(级)部0.5分。各班主任要做好科任教师发言时间、顺序的统筹协调工作。
4、学生书信。指导学生以“爸妈，我想对你说”为题写一封给父母的信，信的内容包括自己在校的思想、学习、优缺点、自己对未来的梦想、对父母的建议等，以便学生家长进一步了解学生。
七、会议要求：
1、会议期间，各学(级)部做好会议期间的班主任考勤、家长参会人数考核、科任教师参会安排和会议秩序、环境卫生的巡查管理工作，由各学(级)部分管领导统筹安排并组织实施，政教处、教学处负责督查。
2、12月8日，各班主任将家长会发言材料、课件上交学(级)部德育主任。
家长会活动方案5
为了进一步加强家园联系，促进幼儿健康成长，充分发挥家园教育合力，提高教育的针对性、实效性，让家长了解幼儿园教育，走进班级教育，理解并主动配合老师工作的，营造宽松、和谐的教育、沟通氛围，共同为孩子的健康成长创建“绿色”环境。因此，幼儿园对新学期班级家长会做出如下安排：
一、活动目标：
1.通过家长会，使家长了解我园的工作情况，教师了解幼儿在家的喜好，兴趣及家长希望对孩子的希望.2.介绍幼儿在园一日生活的各环节，使家长与幼儿园达成共识，形成教育合力.3.介绍幼儿园的几大优势。介绍幼儿园优质的教学质量和服务水平。
二、活动准备：
1.各班教师发言稿的准备，并上交办公室审查。
2.各班老师利用家长平时接送的时间，提前把需要帮助的问题写下来.3.班主任负责通知到每一位家长，力争每名学生都有至少一名家长(包括生病请假幼儿的家长)持接《送卡接》参加此次活动。
4.召开家长会时全校教职工要统一佩带《工作证》，展示我校正规的教学秩序。
5.各班要保持教室整洁，展示用的幼儿教学用书等资料整齐摆放到桌上，黑板上有与活动相应的板书、板画。
6.各班班主任在学校家长会召开前要协调家长签到、参加家长会，安排好学生在教室看书或者作画;学校家长会结束后，要提前召集好本班学生入场站队工作，配合做好统一的早操表演。
7.亲子活动中，各班的分组表演、才艺展示要提前准备，互动中要耐心解答家长疑问，谨记“不要向学生家长告状，不说学校和幼儿园的不好，不说自己班级的不好，不说自己的不好”。同时，要做好收集家长意见统计和反馈等工作，反馈的信息要及时分析认真处理，该改正的改正，该补充的补充，该取消的取消，该解释的解释。
环境卫生要求
1.活动前一天配合学校进行全校卫生大检查，学校公共操场、卫生间和其它卫生死角都要打扫干净，幼儿园要组织检查，做好查漏补缺工作。
2.各班级活动室毛巾、杯子、被褥等卫生要逐一检查发现问题及时更换，空余场所不摆放杂物。
3.营造温馨和谐的气氛。家长到会的时间早迟不一，因此在等待家长开会前，在观摩学校幼儿园教学成果展时请学校教务处播放一些悠扬的音乐，努力营造一种轻松愉悦的氛围。
三、家长会形式：以班级为单位召开家长会。
四、家长会活动过程：
班级家长会内容：家长会，是“告知”与“聆听”!是与家长携手，以期做得更好!例如在家长会上，作为中小班的老师，我们要告诉家长：为了每一个孩子的全面发展，老师在做什么?我们为什么要这样做?我们希望您怎样配合?我们能为您家庭教育给予哪些帮助?……我们要聆听的是：对于我们的要求，家长有哪些困惑?在家庭教育中，家长最感困难的是什么?最希望我们在哪些方面提供帮助。
1.介绍班级的整体情况，及班级孩子的整体发展情况(要求能每个孩子都点到一下)。孩子们入园已有一段的时间了，他们在幼儿园是怎样生活游戏的呢?孩子离开了自己还在哭吗?这么多孩子老师是怎样照顾他们的呢?……我相信每位家长心中都有这样那样的担忧。
为了消除家长心中的疑惑，对幼儿在园的一日生活更加了解，同时解答家长的部分疑问，让家长理解并支持我们的工作。我们将幼儿的一日生活活动全程进行讲述，(包括：幼儿入园、盥洗、教学活动、游戏活动、离园)就这次“家长沙龙活动”的机会，通过教师讲述，向家长一一展现。
2.本学期的主题活动介绍及家长配合的情况(可举例说明)。
3.分享家长的教育经验。
4.探讨与商议.亲子活动主要安排
亲子活动核心是“告知”与“聆听”!是与家长携手、以期做得更好!在家长会上，作为各班的班主任，要告诉家长：为了每一个孩子的全面发展，学校和老师在做什么?我们为什么要这样做?我们希望您怎样配合?我们能为您家庭教育能力的提高给予哪些帮助?……我们要聆听的是：对于我们的要求，家长有哪些困惑?在家庭教育中，家长最感困难的是什么?最希望我们在哪些方面提供帮助?……主要内容：
1.可组织问卷调查
2.可组织本班同学进行分组表演;
3.介绍班级的整体情况，及班级孩子的整体发展情况(要求能点到每个孩子)。
4.本学期的主题活动介绍及家长配合的情况(可举例说明)。在行为习惯养成方面，需要家长配合，介绍情况要既力求全面，又重点突出;既讲成绩，又谈不足;既有事例分析，又有理论阐述。
5.征求家长意见和建议。对家长要既有鼓励，又有要求;既有商讨，又要指导。
6.可安排家长互相交流教育经验。也让家长说一说孩子们在家里的表现，说一说家长在家里通常采取什么方式教育孩子，从而更全面地了解学生和家长，也可重点请有经验的家长来进行经验交流，使家庭教育资源得到最有效的共享。
适合家长会搞的的活动方案
第二篇：餐厅搞活动方案
餐厅年夜饭活动策划方案
一、在“年文化”上做文章—— 挖掘传统文化，引领当今市场 宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗： 年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。
在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。除夕守岁是中国 “年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣（春来早），吃柿 饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高），我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢？ 相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。
二、“年夜饭”上出特色— —创新本店菜品，注重营养平衡 菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对2004年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：
1、名称祥和，标注本名 为烘托过年气氛，可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，最好在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品，与大交流： 大展宏图——金汤蟹黄翅 财源广进——鲍汁扣广肚 加官封爵——官燕炒鲜奶 花开富贵——蟹粉扒西兰花 竹报平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯银鳕鱼 如意吉祥——松茸炒带子 心想事成——鹅肝酱酿海参
2、色形艳丽，富有创意 春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。
3、精选菜点，突出特色 春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点；第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。
4、经济实惠，突出美味
春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。
5、营养平衡，返朴归真
传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：(1)荤素搭配合理
整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。(2)少油、少盐
年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。(3)增加蔬菜水果的选用
别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。
(4)甜菜、甜品适量
中国人有过年吃甜菜的习惯，而饭店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。(5)注意食材挑选与卫生安全
要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真
粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求？或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。
在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。
三、“年环境”上示团圆——
新年氛围浓郁，突显喜庆祥和
如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。
“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置，饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用；另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为饭店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的饭店经营锦上添花。
四、“年营销”上强宣传——
优选目标市场，强化营销力度
随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企
业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。
圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，星级饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至2000元不等。
现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些饭店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。
圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择星级饭店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。
五、“年服务”上增项目——
洞察市场动向，增加创利项目
对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。
总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大！篇二：酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案
酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案
做餐饮的永远都离不开促销，淡季要促销，旺季也要促销，节假日更是要做促销。促销能带给我们高的利润，能提高我们的知名度，扩大影响力，那么，促销有什么方法呢？相信这是困扰很多餐饮从业者的，今天，我们看看餐饮促销的方法有哪些？
先以下面这个例子为例：
促销策略
一、软文硬做
以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。策略重点：
尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；
4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销 餐厅促销其他方法
服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初
步了解。因此，环境气氛成了餐厅里无声的销售员。那么，该如何发挥它的作用呢? 心理学的原理告诉我们，人对外界事物的认识最初是以感觉开始的，它是其他一切心理活动的基础。餐饮消费者走进餐厅，首先会用各种感觉器官去感知周围的一切，用眼去审视，用耳去倾听、用鼻子去嗅，在获得诸多感性认识后，上升为理性认识，通过思维对所感知的事物作出评价、体验，能否获得好感只是瞬间的事。因此，餐饮企业应努力为餐饮消费者创造一个优美舒适的消费环境。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等．都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对
餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
热情服务促销 服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯．而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服
务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：
形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。
除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。篇三：关于餐厅文化的活动策划书
引领餐饮文化 共建文明餐厅
活
动
方
案
餐饮文化建设活动策划书
一、活动的目的及意义
餐饮文化建设是校园文化建设的重要组成部分，良好的就餐环境、和谐的餐饮文化氛围对广大学子的身心健康、道德情操的塑造具有潜移默化的正向推动作用。餐饮文化建设活动旨在践行“爱国爱校 质朴厚德 求真创新 实干奋进”的农大精神，调动广大同学参与餐厅文化建设活动的积极性，营造和谐文明的校园文化。
二、活动的主题
引领餐饮文化，共建文明餐厅。
三、活动时间
5月13日——6月13日
四、活动对象
在校全体同学
五、活动安排
（一）活动宣传
展板宣传：做活动相关宣传展板若干，分别摆放在各餐厅门口。
广播宣传：通过校广播宣传活动的内容，号召广大同学积极参与。
（二）活动流程
第一模块：餐厅温馨提示标语征集
1、征集时间：5月13日——5月21日
2、征集主题：以“引领餐饮文化，共建文明餐厅”为主题创作餐厅标语。内容可涉及环保、卫生，健康、营养，文明、和谐等。如：相互谦让，亲如一家！温馨之家，共同营造！合理搭配饮食，享受美好生活！
3、征集要求：
（1）参赛作品要符合征集主题，对不符合征集主题的作品不予采纳。
（2）标语的字数不超过14字（不包括标点符号）。
（3）所有参加征集作品应为原创作品，不得抄袭、转载。如发现有抄袭、转载行为将取消其参赛资格。
（4）参赛者需在标语后注明学院、专业、班级、学号，不注明者不予评选。
4、征集流程：
（1）5月13日，召开各学院学生会相关负责人会议，向各学院发出征集标语的通知。（2）5月21日之前，各学院将参赛作品交至校学生会。
（3）5月22日——5月24日，由校学生会及各院学生会负责初步筛选，由主办单位老师及学生代表做最终裁定，选出优秀的文明标语70条。
（4）5月25日，公布评选结果。并将采纳的标语张贴于餐厅内。
（5）5月26日，向被采纳标语的作者颁发荣誉证书。
第二模块：设立饮食咨询台
1、在各个餐厅门口设立饮食服务咨询台，做出餐厅咨询值班表，加强咨询台的考勤，保证值班人员按时值班。
2、明确值班职责：一是保证免费汤的安全;二是维护餐厅用餐秩序；三是收集反馈对餐厅的意见、建议；四是协助餐厅发布失物招领消息。
3、制作相应的宣传展板，介绍其目的和作用，让更多的同学了解饮食服务咨询台。
第三模块：倡导低碳生活
活动时间：5月13日——6月13 日
活动主题：关爱地球，低碳生活
活动内容：①面向全校同学发起倡议，尽量在餐厅内就餐，减少一次性产品的使用，倡导低碳生活；②制作系列展板，分别摆放在个餐厅门口及校区人口密集处，通过展板向同学倡导低碳生活。
第四模块:组织召开座谈会
1、座谈会的准备：①通知院学生会确定各院参加座谈会的代表名单；②邀请饮食服务管理中心负责人；③布臵会场。
2、座谈会安排：①学生代表参观大学食府服务流程；②召开座谈会，组织者简要对本次活动进行总结；③学生代表对餐厅工作提出合理化的意见和建议，④饮食服务中心负责人介绍情况并总结。
主办：校团委、饮食服务管理中心
承办：山东农业大学学生会 2010年5月11日
附件1：
一次性塑料袋的危害
危害主要表现在：腐烂慢、降解难（需两百年），影响土壤的正常呼吸，易造成动物误食。
现在我们买熟食品用使用的一次性塑料袋，它们没有经过消毒，且表面充满大量的滑石粉，经常使用这种塑料制品包装直接入口的熟食品、特别是热的食物，虽然不会引起突发性病变，但会使人体健康状况下降，等于慢性食物“中毒”。一次性塑料袋含有各种病毒、细菌和致癌物，其中，滑石粉吃多了会形成钙沉积，造成人体器官结石；在一次性塑料袋中装入滚烫食品极其容易引发铅中毒。再生塑料袋还含有严重超标的大量肉眼所无法看到的病菌和致癌物。健康专家表示，一次性塑料制品含有多种对人体有害毒素,高温下可产生多达16种有毒物质,能渗入到食物中，不仅会损害人的肝脏和肾脏,还有可能干扰人的内分泌,造成生育能力下降以及男性雌化现象等。另外，遗弃的塑料制品如粘有污染物,会成为蚊蝇和细菌生存、繁殖的温床,危害人体健康。
所以，为了您的健康，请尽量不要用一次性塑料袋盛放食物！
一次性筷子的三大危害
一、损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放so2，侵蚀呼吸道黏膜。
二、损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。
三、病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。
一次性筷子不仅危害健康，而且浪费资源严重。据有关资料显示，我国每年消耗一次性筷子450亿双，耗费木材166万立方米，需要砍伐大约2500万棵大树，减少森林面积200万平方米。
所以，为了保护我们的地球家园，也为了你我的健康，请尽量少用或不用一次性筷子！
温馨提示的内容
1、即使饥肠辘辘，也要风度翩翩！——社区服务中心
2、知青年代已过，请勿再次“插队”！——社区服务中心
3、餐厅是我家，清洁靠大家！——社区服务中心
4、天地“粮”心，珍食莫蚀！——社区服务中心篇四：餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
2010年xx月xx日至2010年xx月xx日，共计10天。
三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励广州一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖；
2、内部征文--我的选择--xxx餐厅
要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃绿色，吃健康。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备 氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。篇五：我最喜爱的餐厅评选活动策划 我最喜爱的餐厅评选活动策划
一、活动背景
随着学校学生的不断增多，为了保证学校餐厅的稳定与发展，加强食品的安全与卫生，为进一步拓宽食堂的来源、维护广大同学的权益，营造良好的就餐环境，监督食堂饭菜质量，监督处理学生就餐过程中出现的问题，为学生和食堂工作人员间建立沟通平台，规范文明就餐制度，提高食堂的服务质量。校学生会决定在学校食堂举行“我最喜爱的餐厅”评选活动。希望食堂以更好的态度服务广大同学，从而为广大师生提供良好的就餐环境。
二、活动目的 {1)评比“我最喜爱的餐厅”活动对于校园餐厅饭菜质量的改进及综合服务平的提高具有重要意义，能够切实为同学提供更为优质的服务。(2)此次活动有利于加强校学生会生活部、总务部及食堂的合作与联系，切实推动我校更好的发展。
三、活动主办
中国传媒大学南广学院总务部
中国传媒大学南广学院学务部
四、活动承办
中国传媒大学南广学院校学生会生活部
五、活动时间
待定
六、活动地点
南广学院一、二、三食堂，小吃街
七、面向受众
全校师生
八、评选方法 1.参与评选者信息必须通过实名制，参与者要填写姓名、学号等个人信息，以确保评选的真实性。
2.分食堂评选，每个食堂评选出一个最受欢迎的餐厅。3.参与方式：
九、活动内容
活动前期
持；整个活动必须力求同学满意、学校满意、食堂满意； 活动中期 1.统计我最喜爱的餐厅投票票数 2.生活部联合各二级学院生活部检查餐厅
活动后期
1.将评选结果公布于告示栏 2.制作展板，展示餐厅照片 3.对于获奖的餐厅进行颁奖，奖品为锦旗，并对获奖餐厅进行宣传
十、经费预算
十一、注意事项：
1.积极争取领导老师的大力支持，认真而细致的开展这项活动。2.各部门分工明确，紧密配合，努力以最佳状态完成此次任务。3.各检查人员要避免与工作人员发生冲突，恰当处理各种事件。
第三篇：百货商场搞活动方案
**店春季婚庆节
一、活动背景：
经过2011年金融危机的低潮后，我们又迎来了“五一”这个每年第一个婚礼高峰期，预计在2011年喜结连理的情侣们，必将带来一个婚庆用品的采购高峰，我商场的产品款式新颖，商品丰富，定为欲办喜事的年轻人首选之佳地，商场诚祝天下有情人终成眷属。
二、活动主题：
“浪漫恋人季，甜蜜婚庆节”——XXX商场婚礼月
三、活动时间：
四、活动范围：
全场性活动
五、活动内容：
商品促销：
一）特荐商品：
汇集珠宝名品，新款，隆重推荐各品牌新上市的新款，对本市独一无二的款式品牌着重宣传
1）特供商品：
珠宝折起
黄金首饰折起再享珠宝终身保养特权
2）限时抢购：
珠宝卖区：
上午下午超低折扣进行抢购；
3）特别服务：
珠宝首饰免费清洗；首饰维修加工只收成本费；
4）新婚大礼：
为广大即将喜结连理的情侣们，预约定做情侣戒指、情侣项链等只属于两个人的特别信物。
二）“恋上一张床”——婚庆家居用品热卖
1）、活动时间：
2）、活动内容：商场负一层生活家居卖场汇集婚庆所需的各种居室用品，诸如：
窗帘、床品、厨具、工艺品等等，全场商品“2010幸福价”在一定折扣基础上有惊喜大礼送给您。
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
三）“非常完美——特别的爱送给特别的您！”
活动时间：4月12日——5月3日
活动地点：会员中心
活动内容：凡在活动期间，在我商场累计购物超过2010元预计在本结婚的朋友，均可凭POS小票在五层会员中心登记其姓名，身份证号码，联
系方式，结婚日期，结婚地点，届时将派出“形象大使”到婚礼现场
送一份特别惊喜给您。每日凡购满2000元以上者，可获赠价值1000元的窗帘配饰。每日限10人 每日凡购满1500元以上者，可获赠价值500元的窗帘配饰。每日限30人 每日凡购满1000元以上者，可获赠价值200元的窗帘配饰。每日限50人 高级纯棉情侣浴衣100元两件，限量60套 天然蚕沙双人情侣枕100元/个（原价298元）限量10个 XX餐具，现价元（原价元）限量10套 花思语独家推出特价商品限量个
文化促销：
（一）“CC卡美——2010年春夏时尚品鉴会
活动地点：一层大中空
活动时间：4月17日、18日
活动内容：主打各女装、珠宝、化妆品、礼服、皮鞋、皮具等专柜，通过模特对
不同风格服装与彩妆、珠宝的搭配展示，及专家色彩工作室色彩顾问
现场讲解本季流行服装款式、色彩的搭配，向消费者推介本商场相应的品牌。凡现场女性中有着以上展示专柜的服装、珠宝、化妆品，并
愿意上台做短暂展示并讲述体会者，可获得由CC卡美提供的精美礼
品一份。
操作流程：
活动主题：爱就在你身边
活动地点：一楼大中空
活动时间：5月1日—2日
主办单位：王府井百货
承办单位：CC卡美珠宝有限公司、XX影楼
户外活动内容：主要分为五个基本环节：每个环艺的互动游戏穿插嘉宾节目表演，用以衔接。
★ 活动流程：
1.2.动感提琴4人开场，提示现场观众活动开始！现场展示2010主题婚纱秀同时由主持人陈述每个手捧花的设计理念，并
讲述爱情故事（略）；
3.4.在展示婚纱的同时穿插珠宝展示，并有解说员进行相关解说词； 互动游戏环节：结合王府井来到**的一年时间提出一些相对比较和公司
贴切的问题:王府井百货是什么时间开始试营业现场并派发小礼品（礼品均有CC卡美全程赞助）
PR活动3：
活动主题：“闻香识女人——王府井首届香水文化节”
活动地点：一层大中空
活动时间
活动内容：现场摆台展示我店各种不同品牌的香水；
请专业人士来做简评+说明及相关使用常识等
操作流程：
第四篇：中秋节搞活动策划方案
中秋节搞活动策划方案
中秋节搞活动策划方案篇一：
一、活动组委会
1、负责：董事会成员、总经办、企划部
2、成员：各部门负责人
二、活动时间：9月6日至9月30日
三、中秋节策划方案活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造商场第二个销售高峰，以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢，减缓及减小销售下降趋势。
四、中秋节策划方案活动主题：
庆中秋，迎国庆，送大礼！
五、活动口号：略
六、中秋节活动方案场景布置：
、场外布置：
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；
外墙悬挂巨幅：宽：高=10*13M，宣传活动内容；
在门上方悬挂大红灯笼8个。
、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼；
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗；吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型的灯笼，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案宣传策略
1、DM海报宣传；
2、电视媒体宣传：
A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；
B、时间：9月20日26日；
C、费用收取：
D、宣传形式：动画图片加文字。
3、场外巨幅、展板宣传；
4、场内播音宣传；
5、社区各人流密集处以小条幅宣传，内容：“XX购物广场祝全市人民中秋节快乐；中秋大宗购物热线：*****”
八、活动策略：
活动
一、购物满20留住快乐瞬间
活动时间： 9月1---9月30日
活动内容：一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置：
一等奖：奖价值288元摄影套餐
二等奖：奖价值198元摄影套餐
三等奖：奖价值98元摄影套餐
详情请到靓新新娘婚纱摄影咨询处咨询。
此项活动奖品由靓新新娘婚纱摄影赞助
中秋节搞活动策划方案篇二:
一、活动目的：巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收，中秋节月饼策划方案。
二、活动组织机构：
组 长：王 祥
副组长：张 利 梁瑞成 成 员：营销人员及各部门经理
三、活动时间：
20xx年8月15日20xx年09月22日
四、销售渠道及促销活动：
销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户；
在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页
通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单；
按部门分配进行销售；
实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性；
举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会；
在酒店网站及网络订房设月饼销售点；
有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作
1、餐饮部：
协助工程部对大堂月饼展台进行布置；
负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场台型的设计、摆放、服务工作；
答谢酒会的准备、服务；
协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。
2、房务部：
做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传；
将中秋宣传彩页摆放到客房房间；
设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计，规划方案《中秋节月饼策划方案》。
3、工程部：
负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试；
协助营销部粘贴楼体大型广告图片；
负责大堂月饼展台的制作；
负责酒店广场月饼销售点的搭建。
4、财务部：
组织印刷中秋节宣传彩页；
提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品；
协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放；
协调厨房展示月饼品种；
提供团购月饼提货券。
5、总办、人事部：
负责大堂展台的管理；
对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务；
负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
6、营销部：
负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作；
统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。
组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序；
协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置；
负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
六、相关工作时间要求： 1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28号前月饼盒到位。
2'大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。
3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8：30前到位。
4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。
5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场多功能厅的布置于指定9月5日10：30前全部到位
6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期12：00前完成。
7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。
七、其他
1、档次定价：A款288元/盒
B款188元/盒
C款98元/盒
D款58元/盒
2、团购的优惠价的确定范围？
100盒以上 折 不再提成及返佣
50盒以上 8折 不再提成及返佣
满10盒送一盒
3、能否开展有奖销售？
8折以内的给予营销人员提成15%左右；即A款提45元、B款提成25元，C款提成15元，D款提成5元。
八、活动预算
1、月饼盒制作：A款盒200X60元左右=1XX元
B款盒500X35元左右=17500元
C款盒500X25元左右=12500元
D款盒1000X13元左右=13000元
合计：55000元
2、月饼原料成本：A款：60元/盒
B款：45元/盒
C款：25元/盒
D款：12元/盒。
3、条 幅： 80 元
4、外墙喷绘： 300 元
5、月饼彩页：500元
6、多功能厅喷绘： 160元
7、嫦娥装两套： 300元
8、大堂展台月饼销售点及网路营销点：待定
9、酒会：因人数未定因此费用待定。
第五篇：坚持开门搞活动
坚持开门搞活动，多听群众提意见
本课提示：“以人为镜，可正衣冠。”在党的群众路线教育实践活动中，坚持开门搞活动，把群众的意见当镜子，虚心接受群众批评，自觉接受群众监督，按照群众的要求去整改，才能取得群众满意的实效
总书记在党的群众路线教育实践活动第一批总结暨第二批部署会议上强调：“要更加注重发挥群众积极性，第二批教育实践活动在群众家门口开展，必须坚持开门搞活动，确保每个环节、每项工作都让群众参与、受群众监督、请群众评判，态度真诚，加强引导，讲究方法，把党的正确主张变成群众的自觉行动。”第一批教育实践活动开展以来，党员干部在落实“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病” 总要求的过程中，普遍有一条深刻体会，那就是必须把群众的意见当作对照自己的镜子，把百姓的期待当作改进作风的方向，把群众的评判当作活动开展得好不好的最高标准，才能真正扫除作风之弊、行为之垢，取得让群众从内心感到满意的实效。第二批教育实践活动在基层单位展开，党员干部与群众的接触更直接，听群众的批评更方便，群众的要求往往会更具体，提出的意见往往会更尖锐。因此，我们必须遵照中央的要求，在借鉴第一批活动经验的基础上，坚持开门搞活动，深人群众听批评，对照群众意见找差距，按照群众要求去整改，切实扫除“四风”，做到为民务实清廉,不辜负百姓的期待和盼望。
一、“以人为镜，可知得失”是宝贵的历史经验
许多党员干部由于身处领导岗位，周围的人或出于尊敬，或出于讨好，往往多有赞扬之辞，少有逆耳之言。这样天长日久，就难免使得某些人飘飘然起来，“以为天下之美为尽在己”，看不清自己的本来 面目了。这时候来自群众的批评意见，无疑是一副防止头脑发昏的清凉剂。战国时期齐国的丞相邹忌，本来赶不上城北徐公美，可是他的妻子偏爱他，他的小妾害怕他，他的朋友有求于他，都异口同声地说 徐公比不上他美。邹忌从这里受到启发，赶快跑到自己的顶头上司齐威王那里，告诉他在齐国地面上，“宮妇左右莫不私王，朝廷之臣莫不畏王，四境之内莫不有求于王：由此观之，王之蔽甚矣！”威王感到他说的有理，便诏令天下开门纳谏：能当面指出自己过错的，给上赏；能写信指出过错的，给中赏；能在街谈巷议中讲出王的过错并传到王的耳中的，给下赏。由于齐王能在批评声中“除蔽”，广泛听取意见，齐国迅速强大起来，其他国家纷纷前来朝拜。这个故事告诉我们，“人贵有自知之明”，而来自外部的批评，正是助人“自知”不可缺少的条件。正是总结了前人的历史经验和实践中的教训，唐太宗李世民作为中国历史上大有作为的一个皇帝，讲出了 “以铜为镜，可正衣冠；以人为镜，可知得失；以史为镜，可鉴兴替”的名言。
党的群众路线教育实践活动，目的就帮助党员干部正确认识自己作风上存在的问题，通过批评和自我批评加以改正，从而增强与人民群众的密切联系，更好地团结群众实现伟大的中国梦。在第一批教育实践活动中，党员干部通过个别谈话、问卷调查和召开座谈会等方式，广泛听取群众意见，请大家本着“知无不言、言无不尽”的精神，帮助查找思想作风上的痼疾所在，有效地增强了教育的针对性，是一条重要经验。第二批活动片大面广，很多党员干部就工作生活在群众之中，天天直接与群众打交道。因此，干部存在哪些向题，群众心里最清楚。为群众服务哪些方面没有做到位，群众最有发言权。领导干部的思想和工作情况如何，有什么优点和长处、缺点和问题，群众的眼睛是雪亮的，心中最有数。而在以往，有些干部或者受看问题的角度和认识水平局限，或者为个人的私心、虚荣心所左右，往往不能正确地找准自己的问题，不能抓住问题的要害，结果就容易发生有意无意
地避重就轻、“王顾左右而言他”的现象。总书记强调，决不能用自我感觉代替群众评价。群众最反感自拉自唱的官样子，最厌恶光说不练的“假把式”。只有创造条件，以诚相待，敞开大门，虚心倾听，从善如流，才能听到真意见、摸到真情况、解决真问题，才能在教育实践活动中收到对症下药、药到病除的效果。
有的同志对到群众中征求意见心存顾虑，认为在班子内部把问题摆一摆、讲一讲，悄悄地改正就行了，如果把问题“捅”到群众中去，担心影响自己的威信，面子上也不好看，今后不好开展工作。其实，这种顾虑是不必要的。在教育实践活动中，党员干部通过各种方式到群众中听取意见的过程，实际上也是接受群众监督的过程。过去，干部队伍里曾流传一种说法，叫“不怕通报，就怕见报”。为什么呢？因为通报是在内部，只有少数人知道，而一旦见报，问题就公开了，群众都知道了，则必然会形成一种巨大的压力，逼着有问题的人非检讨不可，非改正不可，否则就无法交代，无法过关。可见，来自群众的监督既是帮助干部认识错误、端正作风的巨大压力，也是一种巨大动力。总书记说：“领导干部手中的权力都是党和人民赋予的，领导干部使用权力，使用得对不对，使用得好不好，当然要接受党和人民的监督。不想接受监督的人，不能自觉接受监督的人，觉得接受党和人民的监督很不舒服的人，不具备当领导干部的起码素质。”总书记的话讲得尖锐、透彻，可谓一语中的。对于党员干部来说，到群众中接受监督，既是行使权力不可缺少的“防腐剂”，也是对干部本身真正的爱惜和保护，有百利而无一弊，我们必须认真落实。
二、真心听取群众意见就不能害怕尖锐的批评
在教育实践活动中，有的党员干部口头上也表示愿意听群众的意见，愿意接受群众的批评，但他们只肯听那种笼统的意见，不痛不痒的批评，甚至是名为批评实为表扬的阿谀奉承之辞。真要是遇到指名 道姓的尖锐批评，往往就受不了了，认为提意见的人“不怀好意”，立即心生不快，拉下脸子。这种表里不一的做法，实际上把群众的批评意见挡在了千里之外，背离了党批评和自我批评的光荣传统。1941年 6月3日，陕甘宁边区政府在延安的杨家岭小礼堂召开边区各县县长联席会议，讨论征粮工作和农民负担问题。当天下午正在开会的时候，突然来了一阵狂风暴雨，响起一个炸雷，延川县代县长李彩云猝不及防，不幸被雷电击中身亡。事后一位农民对人说：“老天爷不开眼，响雷把县长劈死了，为什么不劈死毛泽东？ ”保卫部门闻讯，要把这件事当作反革命事件来追查，逮捕这个“竟敢如此咒骂毛主席”的农民。毛泽东从警卫员口中知道这件事以后，立即阻止了保卫部门的行动。毛泽东说：“群众发牢骚，有意见，说明我们的政策和工作有毛病。不要一听到群众有议论，尤其是尖锐一点的议论，就去追查，就要立案，进行打击压制。这种做法实际上是软弱的表现，是神经衰弱的表现。我们共产党人无论如何不要造成同群众对立的局面。”毛泽东从群众的怨骂声中深刻反思，通过深人调查发现，“确实征收公粮太多”，“加重了人民的负担”。后来，采纳了开明绅士李鼎铭的意见，实行精兵简政，并领导边区军民开展大生产运动，不但解决了 “鱼大水小”的矛盾，而且用“自己动手”的方法，达到了“丰衣足食”。战争年代党的领袖能听得进群众的尖锐批评，和平年代我们党仍然保持了这样的好作风。1961年，正是国家三年困难时期，周恩来总理赴河北省邯郸地区进行调查研究，同一个叫张二廷的村民拉起家常。张二廷见国家领导人问长问短，十分平易近人，就直言不讳地说了心里话：“这两年生活一年不如一年”，“如果再这样搞下去，连你也会没有吃的”。张二廷的话真实地反映了特殊时期广大农民的艰难生活，并且直来直去，毫不拐弯，使周总理印象极为深刻。他一直记住这位农民的话，后来一再对别人说：“这句话对我教育很大，我很受触动。这是我在调查中所听到的最尖锐的一句话。”无数事实表明，“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行”，作为党员干部，只有敞开心胸虚心接受群众的批评，才可以防止小错铸成大错，防止疥癣之疾变得不可救药。尖锐的批评实际上是对党的事业真正负责，是对干部真正的爱护。
三、以作风整改的实效回应群众 的批评意见
对于第二批教育实践活动，总书记明确要求：“要更加强化问题导向，盯住作风问题不放，从小事做起，从具体事情抓起，让群众看到实实在在的成效，有利于百姓的事再小也要做，危害百姓的事再 小也要除，不等不靠，立行立改，对拖欠群众钱款、克扣群众财物、侵占群众利益等问题要开展专项治理，属实的都要立即加以解决。”在第二批教育实践活动中，我们应该从始至终都把总书记的这个要求落到实处。用整改的实效取信于民。
听取群众的批评和意见，目的不是让群众一时出气，而是要为群众解决问题，维护好、实现好、发展好群众的各种现实利益。行动最有说服力，实效最能得人心。开门搞活动，发动群众参与，调动群众积极性的最好办法，就是“以问题整改开局亮相，以问题整改注人动力，以问题整改交出答卷”。教育活动开始后，需要按照既定的方法、步骤有序进行，但解决群众反映强烈的问题不能等，拿出服务群众的便民措施不能等。在设计活动方案时，就应该注重增强各级干部直接服务群众的本领，提升服务水平，确保服务到位，使活动的成效落实到最基层。同时，注重从群众最关心的具体问题抓起，从群众不满意的地方改起，解决好联系和服务群众“最后一公里”的问题。实践证明，只要我们把问题摆在前面，把事情做在前面，就能够掌握主动，贏得支持。学会在群众参与中改进作风，习惯在群众监督下干好事情，各级干部的基层治理能力也必将在实践中得到新的提升。
教育实践活动内容丰富，但归根结底，能否解决党员和党组织中存在的“四风”问题，是衡量群众路线教育实践活动质量高低、成效大小的根本标志。检验批评和自我批评开展得如何，必须看党员干部身上的灰尘洗干净了没有，大大小小的病症治好了没有，有没有取得让人民群众满意的实效。现在有些人把批评与自我批评当成应付群众、保护自己的“挡箭牌”，为了在专题党内民主生活会上顺利“过关”，费尽心机在“包装”、“表演”上下功夫，而对群众反映强烈的形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风等问题，并不认真解决，还说这叫“检讨一阵子，舒服一辈子”。这种不老实的做法，实际上是愚弄群众、错上加错，是很危险的。明朝的大哲学家王阳明曾说：“夫过者，自大贤所不免，然不害其卒为大贤者，为其能改也。故不贵于无过，而贵于能改过。”党的十八大通过的新党章在党员义务规定中再次明确强调：“切实开展批评和自我批评，勇于揭露和纠正工作中的缺点、错误，坚决同消极腐败现象作斗争。”我们只要按照这个要求，在教育实践活动中坚持开门搞活动，发动群众参与，多听群众意见，既“红红脸”，也“出出汗”，并制定能够迅速落实的整改措施，以实际行动拿出取信于民的整改成果，就一定能够实现与广大群 众增强血肉联系、让群众路线在工作中扎根的目标，并且在活动过程中使自己成为群众信任和拥护的好党员、好干部。
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