生产见习总结（优秀范文五篇）

第一篇：生产见习总结

生产见习总结

总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，因此，让我们写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编帮大家整理的生产见习总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一、实习的主要内容

此次见习主要通过到长沙蓝狐网络技术有限公司总部参观，学习和了解该公司的运作情况和主要业务，并通过该公司的相关人士的学术讲座，使我们了解软件开发及其它相关业务开展的流程和基本素质，培养自己学习兴趣，进一步明确自己专业定位，使自己以后的学习更加有明确的方向。

除此，此次见习还通过三天到长沙蓝狐网络技术有限公司实训基地的陪训，对计算机网络的相关知识进一步了解，且了解企业网络工程项目操作的基本流程，培养搭建与维护企业网络的能力，提高网络实践动手能力。

二、实习取得的经验及收获

一直以来我对所学的专业都可以说不是很了解，对于以后的走向，实际用处都只是有很模糊的了解，但在第一天的见习中，使我受益匪浅。第一天在长沙蓝狐网络技术有限公司总部，通过卓总的讲座，是我对IT行业有了进一步的了解，特别是在工程领域。以前的我不知道工程领域包括些什么，现在的我可以迅速的就回答上这个问题了，工程领域包括售前支持、售后支持、运维支持，除了这简单的概念我还知道每个方面所应具备的素质和能力，而除此还有产品开发、产品测试、客服支持等领域，这些领域都是我们能够涉足并且通过一定努力就能胜任的。通过他的一番介绍，使我真的有种豁然开朗的感觉，并对我们专业的就业方面有了比较全面的了解。除了专业知识方面，他对大学的教育也提出了自己的观点，他认为大学应看重的三件事为：学分、毕业设计、实践教育，尤为重要的就是最后一点：实践教育，通过这个使我也明白了一个大学生要能很快的适应社会，必须具备一定的实践能力，只有这样才能将所学的很快运用到实践。一个多小时的讲座，除了使我了解了相关的专业知识，也使我了解了每个人应该具备的一些能素质，譬如：目标、文化、知识，而知识又包括文化知识和修养，一个人要想提高修养必然要有一定的阅读量，只有通过泛读才能提高自己的修养。

在黄三元老师将近一个小时的讲座中，是我对就业方面有了一定的了解，就择业方面，我们应该首先考虑一个行业的发展性和稳定性，其次要了解一个职业的核心业务并且可替代性是否小，再次就是要考虑到公司和薪水问题。并且了解了对于每一个即将就业的我们，从事IT行业我们应该具有的素质和能力：态度、个人根本性素质、独立的思想、学习能力、自我管理能力、适应能力、沟通能力、专业技能功底、项目经验等，除了我也基本了解了面试应该注意的事项。

除此，通过大唐电信史总的讲座中也使我对如何就业与择业有了进一步的了解。在他的讲座中使我了解了一份好工作应该是：职业早期能对自己的锻炼最大，职业中期收入最多，职业后期能最大限度的实现自己的人生价值。而选择一份工作应该是择已所爱、择己所能、则世所需、择己所利。而以后工作也应做到：汇报工作说结果、请示工作说方案、安排工作说要求、总结工作说流程。

而通过三天到长沙蓝狐网络技术有限公司实训基地的陪训，使我对网络知识有了更深的了解，以前学习计算机网络是一直觉得很抽象，许多东西都无法理解，并且无法用到实处，而在三天的培训中，使我在网络方面的知识进一步加强，就拿就简单的IP地址来言，以前的我就只有浅层次的了解，而在培训的理论课中使我对IP地址的分类有了更深的了解并指导如何划分。除此也使我对HUB、交换机、路由器的异同点有了进一步的了解等等。除了理论上的一些知识也使我提高了动手能力，例如在VLAN与单臂路由的实验中就不仅让我了解了其理论上的知识，还让我了解了其具体应用，其应用就可以是企业网络搭建与维护等等。而在实际的操作中就是我学会了VLAN的创建与配置，以及端口的配置等等，并且也使我了解了数据流通过交换机和路由器如何实现互相通信等。除此值得一提的是，在此次培训中也使我学到了与生活息息相关的一个知识点，那就是网线的具体结构、分类以及做法。虽说这是很小的一个方面，但我却觉得很兴奋，因为这与平时生活中遇到的东西息息相关。

总之，在这短短一周的见习中使我受益颇多，充分提高了自己的实践能力，并且这种理论联系实际的方式让人更能将所学知识应用到实践中。

三、存在的不足及建议

我觉得在见习中的车辆接送方面有待加强。

生产实习是对我们学过的理论知识的一种证明，它是教育教学不可或缺的一部分，生产实习可以使我们加深对多学过的书本上的知识的理解，同时也可以证明理论知识的重要性，理论知识对实践起着重要的指导作用，而实践又反过来影响理论知识，促进理论知识的发展与丰富，因此生产实习是本科教育中不可缺少的一个重要环节。而且，生产实习可以丰富我们的动手操作就能找到本站]能力，加深我们对一些具体操作过程的理解和记忆，生产实习还是我们参加工作的一个缓冲阶段，让我们能够熟悉一下将来的就业环境。总之，生产实习是武装我们的有力的武器，能够为我们的就业提供一定的实际帮助。

首先要感谢王老师以及弓老师给我的这次实习机会，在本次的'生产实习过程中我的确学会了很多，得到了很多实际的经验，这为我将来的工作打下了坚实的基础。本次的生产实习使我知道了理论联系实际案的重要性，理论对实践起着指导作用，而实践又反过来推动了理论的发展，因此理论和实践使相互相成的。

持续二十天的生产实习就这样结束了，有开始的实习前的兴奋到实习过程中的痛苦与煎熬，再到后来的回味无穷，这其实也是人生的一个有趣的插曲，学到了很多实际的经验和知识，认识了不同的朋友，有的可以称之为长者，有的称之为大哥大姐，感谢这些真心而毫无功利目的帮助过我的人，你们将是我一生的财富。

在这次实习过程中，我把测量的一些知识又捡了起来，包括大二学的测量知识，首先是路线的高程测量，包括路线横断面的高程，使用的是微倾式水准仪和自动安平水准仪，大多数进行的是符合导线的测量，一般都有GPS给的大地坐标，其次是路线的恢复，这个主要用的是全站仪，当然我们更想使用GPS做动态测量，可惜单位没有这套仪器，在期间全站仪坏过一次，我们用J2经纬仪测量了两天，感觉是还是全站仪好使，充分的理解了科技的力量。连续几天的外业测量，使我对各种测量仪器以及操作过程有了更进一步的了解，巩固了我所学的理论知识，提高了我的外业测量效率。

在这次的实习过程中，我对各种图纸有了初步的理解，也充分认识到了图纸在道路桥梁方面的重要性，我个人感觉，一个好的工程师必须充分的理解并熟悉图纸，包括它的每一段的具体形式，对于一个成功的内业处理人士来说，图纸更是必不可少的，而且对于图纸上的数据必须充分的敏感。开始的时候，看图纸总是一头雾水，经过总工以及技术员的指导，才渐渐地开始看懂图纸，遗憾的是有些专业性太强，像钢筋的布置方式、桥涵的内部构造等，迄今为止还是一塌糊涂，不是很懂。图纸有的时候是需要结合工程量清单一起使用的，有的时候工程量清单明显与图纸不一致，但是我现在也没搞懂，如果不一致最后应该如何处理，可能是业主和承包商进行协商吧。

在这次的实习过程中，除了外业的测量，我主要是在总工的指导下实习的，所以也许学的更多，但是也是更苦更累，获得一些东西必须要有一定的代价为基础的，而且我认为这个很值，大学三年过去了，这是最后的一个生产实习了，下一次就是踏入岗位正式的工作了，也许那时的心境就跟现在有天壤之别了，在项目部，很明显他们都把我们当成一个大学生，我们不会融入到他们的圈子，而且领导也不像对待自己的员工那样严格要求我们，只是对我们提出一些象征性的要求。当我们真正的参加工作之后，就是另一种情况了。

我很珍惜这次的生产实习，也很感谢学院的有关领导为我们安排了本次实践。我会把在本次实践中学到的东西当成一种财富，深深地烙印在大脑里，使之能够成为我参加工作的垫脚石。

一、实习的目的及意义

1、实习目的本次生产实习是大四专业课学习的一个要组成部分，其目的在于通过实习使我们获得基本生产的感性知识，理论联系实际，扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的要渠道，培养我们吃苦耐劳的精神，也是我们接触社会、了解产业状况、了解国情的一个要途径，逐步实现由学生到社会的转变，培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。这些实际知识，对我们学习后面的课程乃至以后的工作，都是十分必要的基矗

本次实习我们主要去三家企业，中国汽集团、机床集团和精工机械厂，在公司中采取了听讲座、到车间观摩学习等各种各样的形式学习机械制造，对机械制造有一个整体的认识。

2、实习单位简介

中国汽集团简介：

中国汽集团前身是原汽车制造总厂。原汽车制造总厂始建于年，主要生产汽车零部件。该厂于年开始自主研发设计制造汽车，步入汽车制造企业。年4月试制出了中国第一辆型汽车-黄河牌jn150型8吨型汽车，结束了中国不能生产型汽车的历史。总部坐落于山东省市，是国内主要的型载汽车生产基地，也是我国型汽车工业的摇篮，以开发和制造中国第一辆型汽车(黄河jn150)、成功引进斯太尔型汽车生产项目和与沃尔沃合资生产项目、自主研发howo产品是目前中国型汽车产销量最大的企业而闻名。

中国汽集团前身是原汽车制造总厂。原汽车制造总厂始建于年，主要生产汽车零部件。该厂于年开始自主研发设计制造汽车，步入汽车制造企业。年4月试制出了中国第一辆型汽车-黄河牌jn150型8吨型汽车，结束了中国不能生产型汽车的历史。

技术创新和专利技术成果不断涌现。中国汽集团在产品开发创新上下功夫，提高产品的科技含量、创新水平和竞争能力，充分利用自身技术优势，广泛吸纳世界卡先进技术，坚持自主设计、自主开发，努力创新，全力打造自己的产品优势，年开发出飞龙系列，年成功开发出了斯太尔王系列、年成功开发出黄河王子系列、年成功开发出howo-7系列、黄河少帅和斯太尔ш等系列整车产品，年成功开发出howo-8系列、斯太尔豪骏系列、金王子系列、黄河将军系列，在整车开发的同时开发了具有世界水平的单级驱动桥、缓速器及卡盘式制动器等要总成，并在特种车、专用车、客车等方面不断实现新的突破，现拥有各类车型1200多个，成为国内驱动形式最全和吨位品种最多的型汽车生产企业。特别是howo-7系列车的开发成功，在国内外卡行业产生了巨大的影响，被业内人士誉为“卡领袖”，拉开了与主要竞争对手的距离，巩固了中国汽集团技术领先优势和市场地位。中国汽集团已达到三个全国第一：牵引车全国销量第一，300马力以上大功率发动机全国销量第一，装备10升以上发动机的型汽车全国销量第一

第机床厂简介：

机床集团有限公司始建于1937年，占地面积101万平方米，现有在职员工4800余人。是中国规模最大、品类最全、综合制造实力最强的锻压设备和大、型金属切削机床制造企业，世界最大的机械压力机制造商之一。连续多年获得中国机床工具行业销售收入、数控产值、精心创品牌“十佳”企业。

集团公司旗下有19个专业公司,其中3个商品公司、4个配套公司、4个专业公司、4个经营公司、4个辅助公司：

拥有国家级技术中心，该技术中心现有工程技术人员400余人，下设压力机研究所、数控机床研究所、自动化研究所、信息研究所等4个研究所，机床实验室、理化计量试验实、焊接试验室、铸造实验室、电气实验室等5个试验室，拥有试验设备仪器上百台(套)，具有自主知识产权的核心技术与核心产品，是国内唯一具备独立开发、制造多连杆压机和多工位压力机的企业。

年通过了挪威船级社(dnv)iso9001质量体系认证，年通过了XX版iso9001质量体系认证。

产品与服务范围:锻压设备、(数控)金切机床、自动化设备、数控切割设备、铸造机械设备、环保机械设备、建材成套设备等七大类。为客户提供售前、售后服务;机床设备维修改造、备件供应;铸造件、锻热件、焊接件、机械加工零件的对外协作等。

-自动化设备：可提供自动上下料机械手、自动翻转机、全自动板材开卷校平剪切生产线、大型多工位送料机构、数控转塔冲等。同时，铸造机械、数控切割机、环保建材设备等保持高速增长，是全国机床行业产品门类最多、规格最全的企业。

大、型机械压力机的国内市场占有率达70%以上，为国内汽车工业及其它行业提供了数百条大型冲压生产线和上千台型机械压力机，被誉为“中国汽车工业的装备部”。年以来，为世界名汽车公司提供十余条冲压生产线，并于年开始向美国高端市场出口具有完全知识产权的以多工位压力机为代表的型机械压力机，产品远销50多个国家和地区。

精工简介：

始建于年，是由建筑集团出资创的民营股份制企业，座落于美丽的城西部经济开发区，占地面积8万平方米，建筑面积15000平方米，主要从事汽车零部件、柴油机、纺机、各类泵体、阀等各种机械零部件的订单生产业务，是集设计、制造、销售及服务、进出口贸易于一集的高新技术企业。

公司现有员工160余人，中、高级专业技术50余人，技术力量雄厚、生产能力强，设备均为新购设备，设备投资共XX余万元，设备有进口高精度、切削、大工作台面cnc加工中心6台，cmm三坐标测量仪1台，大型数控车床(sk50p/hk63)10台，及大批车床、铣床、磨床、钻床、等设备，并建有高标准的理化计量室，于年5月通过iso9001：XX质量管理体系认证。

精工是机械加工中小型企业的典范，在市场中很有活力，主要是承接外加工，是典型的机械加工企业，这对于我们的生产实习有着至关要的意义，非常接近于中国广大中小型企业的现实制造水平。主要加工箱体类零件和轴类零件，我们学习的主要是型汽车减速箱后壳的加工。

第二篇：大学生路桥生产见习总结

大学生路桥生产见习总结

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生产实习是对我们学过的理论知识的一种证明，它是教育教学不可或缺的一部分，生产实习可以使我们加深对多学过的书本上的知识的理解，同时也可以证明理论知识的重要性，理论知识对实践起着重要的指导作用，而实践又反过来影响理论知识，促进理论知识的发展与丰富，因此生产实习是本科教育中不可缺少的一个重要环节。而且，生产实习可以丰富我们的动手操作就能找到本站]能力，加深我们对一些具体操作过程的理解和记忆，生产实习还是我们参加工作的一个缓冲阶段，让我们能够熟悉一下将来的就业环境。总之，生产实习是武装我们的有力的武器，能够为我们的就业提供一定的实际帮助。

首先要感谢王老师以及弓老师给我的这次实习机会，在本次的生产实习过程中我的确学会了很多，得到了很多实际的经验，这为我将来的工作打下了坚实的基础。本次的生产实习使我知道了理论联系实际案的重要性，理论对实践起着指导作用，而实践又反过来推动了理论的发展，因此理论和实践使相互相成的。持续二十天的生产实习就这样结束了，有开始的实习前的兴奋到实习过程中的痛苦与煎熬，再到后来的回味无穷，这其实也是

人生的一个有趣的插曲，学到了很多实际的经验和知识，认识了不同的朋友，有的可以称之为长者，有的称之为大哥大姐，感谢这些真心而毫无功利目的帮助过我的人，你们将是我一生的财富。

在这次实习过程中，我把测量的一些知识又捡了起来，包括大二学的测量知识，首先是路线的高程测量，包括路线横断面的高程，使用的是微倾式水准仪和自动安平水准仪，大多数进行的是符合导线的测量，一般都有gps给的大地坐标，其次是路线的恢复，这个主要用的是全站仪，当然我们更想使用gps做动态测量，可惜单位没有这套仪器，在期间全站仪坏过一次，我们用j2经纬仪测量了两天，感觉是还是全站仪好使，充分的理解了科技的力量。连续几天的外业测量，使我对各种测量仪器以及操作过程有了更进一步的了解，巩固了我所学的理论知识，提高了我的外业测量效率。

在这次的实习过程中，我对各种图纸有了初步的理解，也充分认识到了图纸在道路桥梁方面的重要性，我个人感觉，一个好的工程师必须充分的理解并熟悉图纸，包括它的每一段的具体形式，对于一个成功的内业处理人士来说，图纸更是必不可少的，而且对于图纸上的数据必须充分的敏感。开始的时候，看图纸总是一头雾水，经过总工以及技术员的指导，才渐渐地开始看懂图纸，遗憾的是有些专业性太强，像钢筋的布置方式、桥涵的内部构造等，迄今为止还是一塌糊涂，不是很懂。图纸有的时候是需

要结合工程量清单一起使用的，有的时候工程量清单明显与图纸不一致，但是我现在也没搞懂，如果不一致最后应该如何处理，可能是业主和承包商进行协商吧。

在这次的实习过程中，除了外业的测量，我主要是在总工的指导下实习的，所以也许学的更多，但是也是更苦更累，获得一些东西必须要有一定的代价为基础的，而且我认为这个很值，大学三年过去了，这是最后的一个生产实习了，下一次就是踏入岗位正式的工作了，也许那时的心境就跟现在有天壤之别了，在项目部，很明显他们都把我们当成一个大学生，我们不会融入到他们的圈子，而且领导也不像对待自己的员工那样严格要求我们，只是对我们提出一些象征性的要求。当我们真正的参加工作之后，就是另一种情况了。

我很珍惜这次的生产实习，也很感谢学院的有关领导为我们安排了本次实践。我会把在本次实践中学到的东西当成一种财富，深深地烙印在大脑里，使之能够成为我参加工作的垫脚石。

第三篇：生产见习心得体会

为期半个月的生产实习结束了。这半个月来，我们经历了很多，学到了很多，同样也领悟了很多。

俗话说实践是检验真理的标准。我们生活学习都在学校，接触的是课本是公式，很难有机会接触工厂的实物以及流程，我一向觉得我们学的漫无目的，我们所学的到社会就是鸡肋。但通过这半个月的生产实习，我的这些错误观点都改变了。书本上的知识是基础是保障，没这些知识公式的支持你在工作岗位上会很迷茫会不知所措的去摸索结果还会是一只半解。

我们是在1002工厂实习的，该工厂属于军工厂，在我们心里它是很神圣的。该工厂主要致力于测量的研究，生产各种型号的水准仪广角仪经纬仪。在实习的先前几天是由几位老师给大家讲解仪器的使用方法，我学到了s3水准仪，j6经纬仪的使用方法。其间，我们还自我动手拆装仪器，了解了仪器的基本构造。通过前几天的实习我明白了要不断的丰富自我的专业知识和专业技能才能使你的工作更加得心应手。一个人在自我的职位上有所作为，必须要对自我职业的专业知识有所熟悉，不仅仅要学习先进的技术他要要学习好基础知识，同时对自我业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握。

随后几天我们戴上鞋套走进了生产一线，我们走了4个车间，不仅仅参观了总装车间，检修车间，也参观了打磨车间等基本生产线。在生产车间里，我们都收起了往日的懒散，各个都很严肃认真的聆听学习着师傅的教诲和每一个基本动作。师傅在休息之余，还和我们讲起了工厂的见闻，教导我们要认真学习专注每一个学习的机会。通过对生产车间的观察学习，使我意识到在工作岗位上一丝不苟的重要，你自我的一个闪失一个不注意就会导致很严重的后果，会影响一个团队的正常工作。

实习的后2天我们一一起进行了实地测量。这个任务单靠一个人的力量和构思是远远不够的，只有小组的合作和团结才能让实习快速而高效的完成。这次测量也培养了我们同学间的分工协作的潜力，增进了同学之间的感情。测量中我们每个组员都分别独立的观察，记录每一站，并准确进行计算。做到每步都检查无误，这样做不但能够防止误差的积累，及时发现错误，更能够提高测量的效率。我们怀着严谨的态度，认认真真完美的做好每一步，直至贴合测量要求为止。培养了我们严谨的科学作风。

半个月的实习真正做到了让我们从一个学生到一个公司职员的转变，使我们体会到什么才是真正的社会，真正的工作。实习时间不长，但却教给我们在学校永远学不到的，在实习期间，感谢各位领导老师对我们实习带给的帮忙，在你们的帮忙下，我们学到了很多，是我们深知，毕业只是求学的一小步，社会才是真正的大学。

第四篇：见习总结

见习总 结

杭师大人文学院杨芬芬学号： 08010510

322011年7月7日至2011年8月19日，我于杭州龙禧福朋喜来登酒店见习，我所在的部门是西餐厅，我作为一个西餐厅的服务员，学习到了许多关于西餐厅服务的程序和细节，比如如何让正确摆台，如何正确点单买单，如何使用infrasys机，酒店的日常英语等，现将这一个月的见习所得总结如下：

1、标准化的管理对酒店至关重要。由于我所在的酒店是福朋喜来登，它是世界著名的酒店管理集团喜达屋旗下的品牌，喜达屋在全球各地均有自己的酒店，也有不同的品牌，如艾美，威斯汀，喜来登，W酒店等等，而福朋是其中一个比较大众化的品牌，主要针对的是经济性大众客人为主，由于是全球连锁的管理公司，因此对员工有许多细节上的要求，有标准化的管理，比如我刚进酒店的第一天，公司就发给我一个员工守则，里面有各项要求，从仪容仪表的要求到行为举止的细节，都要做到规范化。进入西餐厅工作以来，我也一直感受到这种标准化的管理理念，从平时的摆台，刀鱼叉的间距有严格的规定，到口布的摆放，饮料的正确出品，都有严格的要求，让我深刻感受到这种标准化的管理体制对于酒店的重要性，标准化的管理能有利于酒店的连锁经营，品牌的树立，以及客人体验的一致性。印象最深刻的是有一次我自己买了双带有蝴蝶结的工鞋，经理看见了就要求我把蝴蝶结摘掉，说这不复核人酒店的要求，平时经理对我们形象上的要求特别严格，经常会在开会时检查我们的仪容仪表，要求我们着装发型都符合酒店的形象要求。还有一次我在服务时，由于是团队客人，客人的团队餐饮中包含可乐，雪碧，我为了方便省事，就直接拿瓶装（原装）的给客人，事后领班看见了就对我说，我不应该这样做，应该按酒店的标准，即用玻璃大扎壶装好可乐或雪碧再端出来，星级酒店是不能让客人看到我们用的产品的商标的。为了按照酒店的标准走，我们通常有事都要先找领班反应，如果领班解决不了再向主管反映，一层一层往上反映，为了确保解决得合理妥当。

2、酒店应当关爱员工，除了坚持宾客中心原则外，还应当注重员工中心原则。此次

在酒店我发现福朋喜来登在关爱员工这方面做得还有欠缺，虽然酒店的管理中强调员工关爱计划等等，或许我的看法有偏颇，因为我作为酒店的实习生，并不是正式员工，可能我了解的叶有片面，但是至少我作为一个实习生，感受到酒店对于实习生这一群体还是有偏见的，比如酒店知道我是一个见习生，只做两个月，在发西餐厅的员工培训资料时，就没有复印给我的，当每天培训时，我发现自己没有资料而向领班反映了后，他们才勉强地给我复印了一半的资料，另一半关于酒店菜单的复印资料就没有给我。还有一次酒店全体员工分部门进行安全培训，知道我是来见习的，他就不安排我安全培训了，而其它的实习生都去培训了，这就让我觉得自己受到了不公平的待遇。

3、关于逃单问题。我在酒店工作期间，我们是区域上的员工，负责区域上客人服务，包括客人来了，我们需要倒水，客人点咖啡什么的，我们又要钻进厨房后台区帮客人出咖啡饮料等，期间我们还要负责榨果汁，烤面包等许多琐碎的事情，等于说是一个区域上的服务员做的事情是非常琐碎复杂的，而还要做看好客人，避免客人逃单。一般每晚到8点半的样子都是买单高峰期，有可能区域上的服务员都跑到收银台去帮客人，这时区域上没人了，如果这时候客人逃单是很容易的。有一天晚上正当我去帮一桌的客人买单时，等我回来的时候发现有一桌靠窗的客人

不见了，就这样发生了逃单的事情，此前我没有遇到过类似的情况，于是我就跟收银反映了这个问题，收银的就让我向领班说，我跟领班说了之后他就向经理反映了，这下经理的回答是让我和另一个同事一起承担逃单的问题，一起赔钱把那桌单买了，当时我就觉得很无辜，酒店这样分明是欺负我们，我作为一个实习生，一个月的工资才800，而那桌客人的单就要赔686,元，最后还是说给我们打个员工折扣半价，让我和我同事一起赔300，免去服务费，我们工资本来就这么一点，一个星期也才200的样子，这样不是等于让我们一个星期白干么，再说这就是第一次，谁没有犯错的时候，还有，难道就只是我们错，当晚值班的领班和经理就没有责任了么，他们是领导，他们就没有管理上的疏忽么，他们就没有责任了吗，本身酒店的管理就存在问题，也不是我们愿意发生这样的事情，唉，这一下子让我情绪失落很多，如果按这样的赔偿制度，那我再逃几桌单，我一个月工资都赔光了，我是不是就可以走人了？况且酒店关于逃单没有成文的赔偿制度规定，完

全也是按情况来的。因此我觉得，酒店应该在逃单问题上有比较明确的规定，并

且发生逃单时管理者也应当负连带责任，这样对员工来说才会公平。酒店的人员

流动性本来就大，如何留住员工以成为酒店的一个难题，因此应该更注重员工，员工也是人，也应该受到尊重与关爱，关于逃单上酒店的做法无疑是加剧了员工

4、与酒店之间的矛盾，更是催化员工产生跳槽的动机。关于实习生的问题。酒店为了节约成本，每年都会去高校招一大批的实习生过来，这些实习生通常来自省外，如我们酒店的实习生有来自云南，陕西，贵州等地，在酒店的服务人员当中，80%都是实习生，而这些实习生都是酒店与学校签约合作的形式招进来的，通常来到酒店之后就会很失望，感觉自己是被卖到酒店一样，是学校把他们卖到酒店的，很多时候他们都还不知情，在入职的时候酒店都在各方面说得好好的，说什么有奖金等，等真正进来了之后才发现啥奖金都没有，还可能因为逃单等问题被扣工资。于是工作起来就没有激情，没有动力，只是应付

式地工作，机械地去完成需要做的事情。这势必会影响酒店的服务水平和良好的5、品牌形象的树立。关于酒店培训。酒店的培训包括入职培训，在职培训，部门培训等，如我所在的宜客乐西餐厅在每周的工作日下午3点到5点都会安排自己部门的培训，培训的内容包括服务程序，饮料酒品的正确出品标准，酒店日常英语，菜单培训，点单系统，买单程序等等，我们后台都张贴着酒店培训计划，按照计划每天逐步培训，通过培训确实让我收获不少，我学到了标准的操作技能，也学会了用infrasys机，但是酒店由于人员流动性很大，因此培训也只是基于简单的初步培训，没有更多更深的培训学习，因此对于老员工来说，酒店的培训是反复的，正如我在一个工作了一年的老员工口中得知，他这样的培训去年就参加过了，反反复复，还是在培训这些。这或许就是酒店培训的不足之处吧。

近两个月的见习让我收获了一些知识，增长了一些技能，同时，我也体会到了生活的艰辛，知道了赚钱的不容易，进一步认识了社会，学到了一些做人做事的方法，接下来我决定好好学习，珍惜我的大学时光，提高自己的理论修养，要厚积薄发，力求在我的人生事业道路上走得更远更久。

第五篇：见习总结

此次的见习，本人是在xx县中国xx银行xx支行的办公室所属的安全部进行见习，该支行是xx县中国xx银行的总行，其办公室负责对该支行和所属下支行的日常事务的管理。该行办公室设置了6大部门对不同的事务进行分工处理，以下是我通过在安全部见习中的观察和查看有关的公示以及向一些工作人员的询问而了解到的xx县农行办公室部门的设置及其突出特点的简单介绍和总结：

安全部：主要负责银行一切有关安全的管理，防范因不可抗力因素而导致银行不能正常营业以及避免银行财产受到损失。该部门较为重要，它需要对银行安全设施如监控设备、消防设施以及供电系统进行维护和管理并实时接受上级以及政府部门的检查。另外，在银行系统的材料和数据的进入和输出起到把关的作用，如外来U盘不能随便在银行的电脑上使用，银行的电脑及有关电子设备的更新需要把旧的设备进行销毁。

人事部：主要负责xx县各农行支行的人事管理，但该行的人事制度有别于一般公司，特别是设有强制休假和强制轮岗制度。强制休假：即规定每年对一些岗位的员工进行强制休假，然后由有关部门对该岗位进行一定的审计。强制轮岗：即规定每3年或每5年对不同岗位的员工进行调离轮岗。

劳资部：即劳动薪酬管理，其职能较为简单，主要负责员工薪酬的制定和管理。在该行中对员工离职的有一些特殊的规定：在职不满10年或15年自动离职的员工需要返还其在职期间的个人培训，差旅等报销的费用。

纪检部：即纪律检查部，主要负责检查员工是否有违规操作，是否违纪行为，对员工的日常生活也有权监督其生活作风问题。纪检部拥有一定的人事权，一旦发现员工有违反纪检部规定的行为，纪检部可以对员工进行一定的人事处理。

文秘部：主要负责上支行与下支行，上支行与上级总行，该支行与政府部门的文件、文档的处理和收发以及有关事项的通知，是上下级以及与政府部门联系的重要部门，由于与政府部门联系较为密切该部门的日常工作量会相对大些。

工会：主要负责组织员工进行培训，提高员工的综合素质和工作积极性，维护好员工的合法权益。

从以上部门的设置及职能可以看出该行的办公室各部门权责明确且部门的设置倾向于安全管理和风险的防范，从此次见习中了解到了银行机构的内部运行的大致状况以及其部门设置的特点，从而使我认识到了银行等金融机构所存在的风险的重要性。