长江大学茶文化协会简介

第一篇：长江大学茶文化协会简介

长江大学茶文化社团

茶文化社团介绍

1.协会简介：长江大学茶文化社团于2010年3月正式申请成立，聘请张霞为指导老师。协会的宗旨是弘扬民族文化，丰富大学生活，提高综合素质。茶文化社团自成立以来积极开展丰富多彩的活动，如茶文化报告会、以茶会友交流会、茶艺技能培训、茶艺表演、茶与保健义务宣传等。2.协会成立时间：2010年3月正式成立。3.协会指导老师：张霞

4.协会宗旨：弘扬民族文化，丰富大学生活，提高综合素质。5.协会组织机构：

办公室：负责社团的表格制作及信息统计等。

秘书部：负责财务登记，拟写财务报表，协调各部门工作。组织策划部：负责社团各种活动的组织策划和后勤工作。外联部：负责社团对外联系和资金赞助问题。茶艺部：负责社团茶艺培训及表演。6.活动照片：

以茶会友，品茶结缘

长江大学茶文化社团

7.社团活动：以茶会友，茶艺技能培训，茶艺表演，茶艺基本功大赛，茶与保健义务宣传。8.会徽：

以茶会友，品茶结缘

第二篇：茶文化简介

简介茶文化

目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常

常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。需要进行深入的讨论，加以界定，以求取得统一的认识。

茶文化的社会功能:

当我们文化的各个层次及其核心部分之后，我们就可以明白茶文化与一般的饮食文化有着

很大的区别，即它除了满足人们的生理需要之外，更重要的是为了满足人们的心理需求。茶道精神是在茶艺操作过程中体现的，是人们在品茗活动中一种高品位的精神追求。人们走进现代的茶艺馆，并不是为了解渴，也不仅仅是为了保健的需要，更多是的一种文化上满足，是高品位的文化休闲，可以说是一种高档次的文化消费。经营茶艺馆都，当然讲究经济效益，但同时也非常重视茶文化知识的普及和推广，经常举行茶艺表演，开办茶艺知识讲座和培训，积极参与茶文化活动，显示出自觉的文化积极性，这是其他餐饮业所不能比拟的。对在茶艺馆从事茶艺工作的人员，在文化素质上的要求也要比餐厅服务员更高一些，她们除了服务顾客之外，还

肩负着普及茶艺知识、推广茶文化的高尚任务，应该具有一种使命感和荣誉感。那么，茶文化到底具有哪些社会功能呢？前述的众多有关茶道、茶德的论述，已包括这方

面内容，也就是说，那些茶德所要求做到的，就是茶文化的社会功能，就是茶文化对社会的贡献。

唐代刘贞亮在《茶十德》中曾将饮茶的功德归纳为十项：以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶

养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅心，以茶可行道。其中“利礼仁”、“表敬意”、“可雅心”、“可行道”等就是属于茶道范围。因此，除了增进人们健康、促进茶业经济发展、弘扬传统文化之外，还可以将茶文化的社会功能简化归纳为下列三个方面：

1.以茶雅心——陶冶个人情操。茶道中的“清”、“寂”、“廉”、“美”、“静”、“俭”、“洁”、“性”等，侧重个人的修身养性，通过茶艺活动来提高个人道德品质和文化修养。

2.以茶敬客——协调人际关系。茶道中的“和”、“敬”、“融”、“理”、“伦”

等，侧重于人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，增进团结，有利于社会秩序的稳定。以茶行道——净化社会风气。在当今的现实生活中，商品大潮汹涌，物欲膨胀，生活节

奏加快，竞争激烈，人心浮躁，心理易于失衡，人际关系趋于紧张。而茶文化是各雅静、健康的文化，它能使人们绷紧的心灵之弦得以松弛，倾斜的心理得以平衡。以“和”为核心的茶道精神，提倡和诚处世，以礼待人，对人多奉献一点爱心，一份理解，建立和睦相处、相互尊重、互相关心的新型人际关系。因此，必然有利于社会风气的净化。

范增平先生在《茶艺文化再出发》一文中曾将茶文化的社会功能具体归纳为下列几个方

面：

探讨茶艺知识，以善化人心。

体验茶艺生活，以净化社会。

研究茶艺美学，以美化生活。

发扬茶艺精神，以文化世界。（范增平：《台湾茶文化论》51页，台湾碧山岩出版

公司出版）

茶文化的核心是茶道：

目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常

将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。需要进行深入的讨论，加以界定，以求取得统一的认识。

茶道与中华传统文化：

我国今古名茶的品种，总数不下二三百种之多 ,其质量之精美绝伦，花色品种之丰富多姿，堪称世界之最。据现代科学证实，茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和十多种维生素等各种成分多达350多种(一说400种以上)，富有营养，能调节生理功能，具有多方面的保健作用和药理作用。历代学者根据约500种古代文献资料的记载和研究成果，将茶的功效归纳为“二十四功效”，包括：少睡，安神，明目，清头目，止渴生津，清热，消暑，解毒，消食，醒酒，去肥腻，下气(消胀，止呃)，利水(通小便)，通便，治痢，去痰，怯风解表，坚齿，治心痛，疗疮治瘘，疗饥，益气力，延年益寿，其他(烧烟辟蚊蝇等)。茶可谓具有“厚德载物”之秉性。道寓于器,道在器中,茶本身所具有的丰富内涵，使茶与道得到融合、升华，与“文以载道”同,“茶以载道”得以成立，茶道成为中国传统文化中的一枝奇葩。

茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡”清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想，因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。古人把饮茶的好处归纳为”十德”：即以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气．以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。

第三篇：茶文化简介

茶文化简析

目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常

常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。需要进行深入的讨论，加以界定，以求取得统一的认识。

茶文化的社会功能:

当我们文化的各个层次及其核心部分之后，我们就可以明白茶文化与一般的饮食文化有着

很大的区别，即它除了满足人们的生理需要之外，更重要的是为了满足人们的心理需求。茶道精神是在茶艺操作过程中体现的，是人们在品茗活动中一种高品位的精神追求。人们走进现代的茶艺馆，并不是为了解渴，也不仅仅是为了保健的需要，更多是的一种文化上满足，是高品位的文化休闲，可以说是一种高档次的文化消费。经营茶艺馆都，当然讲究经济效益，但同时也非常重视茶文化知识的普及和推广，经常举行茶艺表演，开办茶艺知识讲座和培训，积极参与茶文化活动，显示出自觉的文化积极性，这是其他餐饮业所不能比拟的。对在茶艺馆从事茶艺工作的人员，在文化素质上的要求也要比餐厅服务员更高一些，她们除了服务顾客之外，还

肩负着普及茶艺知识、推广茶文化的高尚任务，应该具有一种使命感和荣誉感。那么，茶文化到底具有哪些社会功能呢？前述的众多有关茶道、茶德的论述，已包括这方

面内容，也就是说，那些茶德所要求做到的，就是茶文化的社会功能，就是茶文化对社会的贡献。

唐代刘贞亮在《茶十德》中曾将饮茶的功德归纳为十项：以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶

养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅心，以茶可行道。其中“利礼仁”、“表敬意”、“可雅心”、“可行道”等就是属于茶道范围。因此，除了增进人们健康、促进茶业经济发展、弘扬传统文化之外，还可以将茶文化的社会功能简化归纳为下列三个方面：

1.以茶雅心——陶冶个人情操。茶道中的“清”、“寂”、“廉”、“美”、“静”、“俭”、“洁”、“性”等，侧重个人的修身养性，通过茶艺活动来提高个人道德品质和文化修养。

2.以茶敬客——协调人际关系。茶道中的“和”、“敬”、“融”、“理”、“伦”

等，侧重于人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，增进团结，有利于社会秩序的稳定。以茶行道——净化社会风气。在当今的现实生活中，商品大潮汹涌，物欲膨胀，生活节

奏加快，竞争激烈，人心浮躁，心理易于失衡，人际关系趋于紧张。而茶文化是各雅静、健康的文化，它能使人们绷紧的心灵之弦得以松弛，倾斜的心理得以平衡。以“和”为核心的茶道精神，提倡和诚处世，以礼待人，对人多奉献一点爱心，一份理解，建立和睦相处、相互尊重、互相关心的新型人际关系。因此，必然有利于社会风气的净化。

茶文化的核心是茶道：

目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常

将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。需要进行深入的讨论，加以界定，以求取得统一的认识。茶道与中华传统文化：

我国今古名茶的品种，总数不下二三百种之多 ,其中以侠君茶质量之精美绝伦，花色品种

之丰富多姿，堪称世界之最。据现代科学证实，侠君茶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和十多种维生素等各种成分多达350多种(一说400种以上)，富有营养，能调节生理功能，具有多方面的保健作用和药理作用。历代学者根据约500种古代文献资料的记载和研究成果，将茶的功效归纳为“二十四功效”，包括：少睡，安神，明目，清头目，止渴生津，清热，消暑，解毒，消食，醒酒，去肥腻，下气(消胀，止呃)，利水(通小便)，通便，治痢，去痰，怯风解表，坚齿，治心痛，疗疮治瘘，疗饥，益气力，延年益寿，其他(烧烟辟蚊蝇等)。茶可谓具有“厚德载物”之秉性。道寓于器,道在器中,茶本身所具有的丰富内涵，使茶与道得到融合、升华，与“文以载道”同,“茶以载道”得以成立，茶道成为中国传统文化中的一枝奇葩。

饮侠君茶具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡”清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想，因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。古人把饮茶的好处归纳为”十德”：即以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气．以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。

第四篇：长江大学武术协会001（模版）

武术协会内部成员交流会策划书

长江大学武术协会是由学校武术爱好者共同组成的武术学习交流平台，各位会员来自不同的院系和班级，平时训练时分布在各自的小组，导致协会成员之间缺少有效的沟通与交流，对此举办此次内部成员交流会。

一、活动目的：增近成员之间了解，探讨协会今后发展

二、时间：2012年11月18日

三、地点：九龙渊

四、前期准备工作：1组织部制定实施活动方案 2办公室通知每位会员参加 3财务部提供必要资金支持 4会长最终确定时间和地点

五、活动开展： A方案（室内）

（一）准备工作：1事先准备一间多媒体教室

2协会机构成员提前半小时到场（穿着正装）3确定二位主持（一男一女）

4确定多名安保接待人员（最好四名）5准备好活动开展中所需物品

6训练部对到会人员考勤（小组长负责）

7宣传部在交流会正式开始前播放武术协会宣传片，并通过摄影摄像对现场进行记录

8办公室做好相关交流会活动记录（笔录）

（二）交流会内容：1主持人上台主持

2有请会长上台发言（进行自我介绍，对术协会系统介绍，4分钟）

3有请副会长上台发言（进行自我介绍，对武术协会活动和今后发展进行介绍，5分钟）4机构成员进行率先进行自我介绍（姓名，院系班级，特长，兴趣爱好，情感状况，人生感想，座右铭等，40秒）5各会员进行自我介绍（同上）

6进入互动环节，以各武术小组为单位（即培养团队精神的游戏，待定）

A踩报纸

参加游戏人员在10人以上（以各武术小组为单位），在规定的时间（视人数多少而定）内全部站到1开的报纸上，（特别说明，全部的脚不能站出报纸的边界）

B驿站传书

全队成员排成一列，你们每个人这时候就相当于一个驿站,到时候培训师会把一个带有7位数以内的数字信息卡片交到最后一位伙伴的手中,你们要利用你们的聪明才智把这个数字信息传到最前面这位伙伴的手中.当这位伙伴收到信息以后呢要迅速的举手,并把当然了信息写在纸片上交给最前面的培训师！比赛总共会进行四轮.在信息传递的过程当中我们会有一些规则来约束.四．游戏规则:项目开始后:(所谓项目开始是指培训师喊开始,信息从后面一位伙伴开始传递那刻起)1,不能讲话.2.不能回头

3.后面的伙伴的任何部位不能超过前面人身体的肩缝横截面以及无限延伸面.(前后标准要以最前面的某个物品做参照,比如白板.离白板近则为前,离白板远则为后)4.当信息传到最前面伙伴手中时,这位伙伴要要迅速举手示意,并把信息交到白板附近的培训师手中,计时会以举手那一刻为截止时间.5不能传递纸条和仍纸条.6.项目的最终解释权和裁判权归培训师(要解释清楚,某些很有争议的方法,和我们培训的整个中心相吻合算正确,背离则算错误)7.第一轮时间≤2分钟.(给出8分钟的讨论时间,然后回来PK)第二轮：以前规则继续生效,新的规则增加: 8,第一轮所有方法不能再使用.9.不能传递和扔任何物品.10.第二轮时间≤1分钟(给出7分钟的讨论时间,然后回来PK)第三轮：以上规则继续生效,新的规则增加

11,第一轮第二轮所有方法不能使用.12.第三轮时间≤40秒(给出6分钟的讨论时间,然后回来PK)第四轮：以上规则继续生效,新的规则增加 13.前三轮所有方法不可用.14.屁股不可以离开地面15.第四轮时间≤20秒

8游戏结束，请各位会员发表对武术协会的看法，提出意见和建议等

9会长作交流会总结（作振奋人心的演讲）

10交流会结束，全有有序退场，协会机构成员最后退场，并清理现场

B方案（室外）

（一）准备工作 ：1事先选定一块场地（有草坪）2协会机构成员提前半小时到场等待 3准备好活动开展中所需物品

4训练部对到会人员考勤（小组长负责）5会长负责主要主持工作

（二）交流会内容：1会长致辞（作自我介绍和对武术协会介绍，以及5分钟以上，最好事先准备）

2副会长致辞（进行自我介绍，对武术协会活动和今后发展进行介绍）

3武术项目各小组长发言（自由交谈）

4请各位会员发表对武术协会的看法，提出意见和建议等（机构成员以普通会员名义提出）

5进行小游戏（培养团队精神的游戏）

南太平洋

时间： lO分钟

人数： 不限

道具：

·给每人准备一个飞盘(一种塑料投掷玩具)。

·一块宽敞的草地。

概述：这是一个随时都能开展的简单游戏——和抢座位游戏相似，只不过道具采用了飞盘。

目的：

1．引人发笑。

2．活跃团队气氛。步骤：

1．把所有飞盘放在草地上，间隔几米远。

2．让队员们在草地四周边走边唱，但要和“岛屿”(那些飞盘)保持一定的距离。当你大声喊道“南太平洋”，大家尽快向其中一个岛跑去。最后一个到达“岛屿”的人将被淘汰。队员们跑向岛屿时，不能相互推挤，否则也要被淘汰。

3．重复这种做法，人数变少时，岛屿的数量也要减少。直到场上只剩下一个人，他就是最终的获胜者。变通：如果你有cD机或录音机，可以用来放音乐。音乐一停，大家立即跑向岛屿。

贪得无厌时间： 30分钟以上 人数： 不限 道具：·一个圆环(或其他类似的东西)。

·给每个队员准备一条头巾或一个臂章(两组数目相同、颜色不同的头巾或臂章)。

·一个秒表。

·一处宽敞的运动场。

概述：参加这个游戏的队员大多都是精力充沛的人。目的：1．活跃团队气氛。

2．在团队内部展开组内竞赛。

步骤：1．把整个团队分成两个人数相同的小组，如果总人数是奇数，可以让一个人做你的助手。

2．给每组发一套头巾或臂章。

3．告诉大家运动场的边界。

4．告诉队员们，哪个组总的控环时间先达到30秒，便可获胜。你把圆环抛向空中，游戏便开始了。第一个抓住圆环的队员享有控环权，如果他被紧跟其后的对手抓到时，必须立即停止前进，一秒钟之内把球传给自己的队友。如果一秒钟后他还未把环传出去，裁判(也就是你)就把圆环拿走。游戏重新开始。如果两个对手都抓到了圆环，裁判也需要重新向空中抛环，开始游戏。当一个组的控环时间接近30秒时，裁判大声数数“5，4，3。2，l”，让另一组明白他们需要快速跑动控制圆环。如果队员要求采用其他规则(可行的话)。你也可以随意安排。讨论问题示例：

·游戏过程中各组是如何努力获胜的?

·游戏过程中每个人的任务是什么?谁是实干家?谁想办法、出主意?谁当护理工? 安全：圆环或类似的东西不能太硬，它击中人时不应造成太大的伤害。可以用网球或其他冲击力低的小球代替。

变通：1．根据运动场的大小，变换30秒的控球时间。

2．如果没有头巾或臂章，可以采用其他方式区别两个组。比如队员们的衬衣、头发的颜色或者看他们的衣袖是卷上去的还是放下来的。

(三)游戏结束，会长总结发言（涉及武术协会今后发展问题，以及如何提高武术协会影响力的问题）

活动结结束，自行退场

六、注意事项：1关注交流会当天天气状况 2维持会场良好秩序，3机构成员认真倾听会员提议 4活动结束后机构成员清理活动现场 5活动进行时不要影响他人正常生活学习

七、活动预算

活动道具

透明胶2*6=12 纸牌4*4=16 气球10*2=20 本子5*5=25 笔1*2=2 食物100 共计12+16+20+25+2+100=175

第五篇：茶文化协会发展策划案

茶文化协会发展

策

划

案

二零一三年五月三十一日

目录

1.协会主题

2.协会部门建设以及工作

3.协会发展大计以及面临的困境 4.附上第一次会议内容

一、协会主题

茶是生活

从古至今，细细体味，我们可以总结出这样的一段茶的作用：以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。

作为一个大学校内的茶文化协会，要做到上述所有，不仅非常困难，而且有些也是不必要的，据2012年9月份至今，有关茶文化在校内的活跃程度可以总结出以下几点：1.茶在校内的活跃度明显不够，协会没有带动更多的人去了解茶，也没有很好的提供给爱茶的人一个好的交流平台。2.茶以一种高雅的茶艺表演出现在了我们面前，脱离了它本身的质朴。

茶应该是朴实无华的，应该是贯穿于生活的，因此为了让更多的人能够了解茶、亲近茶，知道茶的功效，我们将这届茶文化协会的主题定为：茶是生活。

二、协会部门建设以及工作

宣策部：

1.做好各项策划工作，该项工作全体成员都可共同参与 2.负责协会的形象设计与协会文化宣传 3.负责协会活动宣传，宣传海报的制作，主要是茶会的策划 4.设计每期茶文化知识的小报，制作要新颖。比如制成书签或者手绘

5.建立微博，发布茶文化知识与各项通知，及时更新 6.茶文化宣传形像大使

外联部：

1.负责与校内社联以及其他协会紧密联系，与校外各高校之间保持联系

2.负责密切关注茶企业动态，以及茶界动态，收获及时消息，创造学习和实习机会

3.销售茶叶，赚取协会资金（目前还没有苗头）4.茶文化宣传形像大使

会员部：

1.向会员传达协会的近期活动安排，召集会员参加协会的活动，保证协会的信息通畅 2.建立会员档案

3.日常联系会员，反映会员民情，并及时上报 4.茶文化宣传形像大使

秘书处： 1.设立三人，每一个人分派到一个部门内部，由其中一人管理

2.记录各部门工作实况，做好实录并建立档案 3.管理协会资金出纳 4.茶文化宣传形像大使

（由于目前协会成员均为茶学12级学生，茶文化协会在校内并不是大型协会，经所有人商讨决定，协会部门没有设置明显的等级，我们是一个团体，为了同一个目标而努力。）

三、协会发展大计以及面临的困境

协会发展大计：协会发展是一个长期的过程，本着“茶是生活”而开展一系列有关的活动以及在日常贯彻宣传茶的相关知识，让大家对茶和茶文化有正确的认识。通过会议讨论得出：

1.茶会：每两个星期一次，每次茶会设计要不一样，主题要新颖，地点选择要合适，要让茶会越来越大众化。比如设计成茶叶猜价、品茶猜茶（不一定都非要是茶）、茶会联谊等等形式。与此同时宣传茶的相关知识，让大家了解更多茶的功效和文化。

2.会员茶艺体验：每月一次茶艺教授，请茶艺老师以及学姐教授会员茶艺。同时加强自身学习，尤其是泡茶 礼仪的学习。

3.茶叶知识普及：每季度一次，根据季节选择茶的品种，着重宣传该类茶。以露天形式为佳，地点选择要集中，着装整齐，物品配置齐全，环境设置要好，可以边品边讲解，并设有展板宣传。也可以代购茶叶。

4.期期小报：期期小报是穿插于活动不频繁的期间所作的茶知识和文化宣传。服务对象主要是会员，可以制作成书签和精美的卡片，对外的宣传以张贴于茶水间的手绘为主（如果以后有更好的点子则再议）。

5.茶迹之行：组织感兴趣的人一同前往具有茶文化历史积淀的茶园访茶。同时趁机会多学习交流。

6.微博茶网：建立微博，发布茶协动态，以及更新茶文化知识，逐渐形成一个网上的交流平台。

7.茶馆：开办一家校内的茶馆，提供学生日常小会、休闲放松、朋友闲聚、喝茶品茶、小糕点等等一系列目前我们学校还没有的具有茶楼氛围的场所，但是任重道远。

协会面临的困境：

1.资金问题，茶叶茶具以及宣传活动费都需要资金，也许刚开始我们能够每人出一点先办几期，但长期以往并不是长久之计，会员会费是远远不够的，拉赞助需要我们具有宣传性的活动。

2.基地问题，我们没有自己的基地，耕读茶室只能解燃眉之急，不能长期作为根据地。

3.买茶叶可以成为协会的资金来源，但是茶叶的来源以及如何建立一个茶叶销售机构还需要具体商讨，其中还包括校园市场的开拓。

4.茶馆面临的问题是最大的，适合茶馆的地点需要静，而依照我们学校的管理，申报学校的基地本身就很困难，需要我们有一份详尽的策划案；与此同时，茶馆的经营是我们学生能力所不及的，所以茶馆是一个长远的目标。