农耕活动心得

第一篇：农耕活动心得

农耕教育活动心得

摘西瓜，摘玉米、锄地、„„这些农耕活动，现在进校园啦。九月我校全体师生小学在开展了体验农耕的综合实践教育活动，不少学生大呼新鲜有趣，家长也希望这样的特色教育活动可以持之以恒。

学生：

“锄地种菜、采摘瓜果、”二年级的小朋友感觉很新鲜很好玩。小优也说，那天跟着老师一起做农活，才真正感受到了农民伯伯的不容易，体会到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

孩子们在班主任的带领下，进行了辛苦但有意义的实践活动，让平时远离农业生产的学生们，近距离体验农耕的快乐和辛劳，从而使学生真正体会到劳动的意义。

家长：

一年级的一名家长老师说，现在的小孩子都生活在甜蜜的环境里，不能体验到大自然的气息，也不明白今天的幸福生活来之不易。

“很多小朋友都不知道土豆是长在土里的，以为长在树上的！”这名家长表示，这样的好活动应该多举办，甚至应进入教学。不少家长都对此表示赞同，希望学校可以把体验大自然、接近大自然的活动纳入课堂，在课外也可以进行教学。

教师：

面对这样的农耕教育，老师们也拍手叫好。“这些活动本来就应该由家庭教育来进行的，但是现在我们的家庭教育都已经异化了。”现在的学校、家长都围绕知识教育在转，现在的家庭教育、学校教育、社会教育都变成了知识教育，关注学生的知识和成绩，忽视学生的生活教育、自立能力教育。

总之在我们的农耕体验田里，低年级的学生明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。高年级的学生了解如何育苗、用什么材料和方法堆肥、怎么防治病虫害、如何小心维护土壤里的微生物并与植物生态保持平衡、水源净化与再利用、如何灌溉大田，阳光、空气、水与有机农耕的是什么关系？松土、育苗、种植、浇水、温度的秘密„„

在实验基地中以深入浅出的教育方式，让孩子都能亲自参与有机耕作，从松土、育苗、种植、浇水、如何照顾植物基础的做法，让孩子弄脏双手，亲自采摘作物，甚至烹调食物，从日常饮食了解每天餐桌里的食物与环境的关系，告诉孩子们「胡萝卜不是从超市来的，而是从土地来的，而且是长在地里的。以及如何让我们的土壤与环境更健康，并且从每天的生

活、饮食里慢慢感受如何对地球友善；告诉孩子从每一个生活的饮食小动作做起，是足以决定世界面貌的。

由农耕文化想到的„„

实验小学（东）小记者站 王泽莹

民以食为天，食以五谷为先。五谷非播不可收，非种不能活，因此，农耕自然是重中之重。而21世纪的人们也应该深入了解农耕文化。

人人竞相去永联，先睹为快农耕园。坐落在永联村的苏州江南农耕文化园把一个迷你的江南，休闲的农庄，文化的长廊展现在了我们的眼前。

走进文化园，仿佛穿梭了时空，回到了千百年前的上古时期，一股股大自然的香气扑面而来。

在这里，能了解到农耕文化的源远流长，能体会到农耕的汗水与快乐。百花伴着鸟兽，清风和着绿水，思绪飞扬，不禁让我遐想万千。

士农工商，在一个国家中，这四者缺一不可，而最重要的莫过于农。有了农，才有粮食，有了粮食，百姓才能满足，百姓满足了，才能得到民心，得到了民心，国家才能稳固。

域民不以封疆之界，固国不以山溪之险，威天下不以兵革之利。那么靠什么域民，固国，威天下呢？自然就是民心，古人云：天时不如地利，地利不如人和。民心所向即是天意所向。

国家安定则要兵强马壮，兵强马壮则要粮丰食足，粮丰食足则要农耕。

昔有神农氏尝百草，为人们找到了五谷，于是他被推举为王；今有袁隆平发明杂交水稻，其丰功伟绩被人们永世赞颂。

可见，粮食对人民来讲是何等的重要，而民心对国家又是何等的重要。

昔有秦二世荒淫凶暴，诛戮无辜，不视朝政，玩物丧志，任人唯奸，以致百姓哀声怨道，苦不堪言，陈胜吴广一举反旗，百万响应，这就是民心的力量。

今有袁世凯，上不敬天，下不爱民，以致成为一笑千古的短命皇帝，因此，民心是何等的重要，粮食是何等的重要，农耕是何等的重要。

上古时，一句“男耕女织”使人们的生活丰衣足食，开始了农耕文化的发展之路。

今天，农耕不仅和个人的生活息息相关，也与一个国家的兴亡息息相关，21世纪的人类更应该意识到农耕的重

青少年农耕教育，给孩子种下热爱土地的种子

在我们的农耕体验营里，有机农耕老师会让您了解如何育苗、用什么材料和方法堆肥、怎么防治病虫害、如何小心维护土壤里的微生物并与植物生态保持平衡、水源净化与再利用、如何灌溉大田，阳光、空气、水与有机农耕的是什么关系？松土、育苗、种植、浇水、温度的秘密……

以深入浅出的方式，让大人孩子都能亲自参与有机耕作，从松土、育苗、种植、浇水、如何照顾植物基础的做法，让孩子弄脏双手，亲自采摘作物，甚至烹调食物，从日常饮食了解每天餐桌里的食物与环境的关系，告诉孩子们「胡萝卜不是从超市来的，而是从土地来的，而且是长在地里的。以及如何让我们的土壤与环境更健康，并且从每天的生活、饮食里慢慢感受如何对地球友善；告诉孩子从每一个生活的饮食小动作做起，是足以决定世界面貌的。

第二篇：农耕心得

农耕教育活动心得

摘西瓜，摘玉米、锄地、„„这些农耕活动，现在进校园啦。九月我校全体师生小学在开展了体验农耕的综合实践教育活动，不少学生大呼新鲜有趣，家长也希望这样的特色教育活动可以持之以恒。

学生：

“锄地种菜、采摘瓜果、”二年级的小朋友感觉很新鲜很好玩。小优也说，那天跟着老师一起做农活，才真正感受到了农民伯伯的不容易，体会到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

孩子们在班主任的带领下，进行了辛苦但有意义的实践活动，让平时远离农业生产的学生们，近距离体验农耕的快乐和辛劳，从而使学生真正体会到劳动的意义。

家长：

一年级的一名家长老师说，现在的小孩子都生活在甜蜜的环境里，不能体验到大自然的气息，也不明白今天的幸福生活来之不易。

“很多小朋友都不知道土豆是长在土里的，以为长在树上的！”这名家长表示，这样的好活动应该多举办，甚至应进入教学。不少家长都对此表示赞同，希望学校可以把体验大自然、接近大自然的活动纳入课堂，在课外也可以进行教学。

教师：

面对这样的农耕教育，老师们也拍手叫好。“这些活动本来就应该由家庭教育来进行的，但是现在我们的家庭教育都已经异化了。”现在的学校、家长都围绕知识教育在转，现在的家庭教育、学校教育、社会教育都变成了知识教育，关注学生的知识和成绩，忽视学生的生活教育、自立能力教育。

总之在我们的农耕体验田里，低年级的学生明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。高年级的学生了解如何育苗、用什么材料和方法堆肥、怎么防治病虫害、如何小心维护土壤里的微生物并与植物生态保持平衡、水源净化与再利用、如何灌溉大田，阳光、空气、水与有机农耕的是什么关系？松土、育苗、种植、浇水、温度的秘密„„

在实验基地中以深入浅出的教育方式，让孩子都能亲自参与有机耕作，从松土、育苗、种植、浇水、如何照顾植物基础的做法，让孩子弄脏双手，亲自采摘作物，甚至烹调食物，从日常饮食了解每天餐桌里的食物与环境的关系，告诉孩子们「胡萝卜不是从超市来的，而是从土地来的，而且是长在地里的。以及如何让我们的土壤与环境更健康，并且从每天的生

活、饮食里慢慢感受如何对地球友善；告诉孩子从每一个生活的饮食小动作做起，是足以决定世界面貌的。

第三篇：活动报告农耕

走进加榜梯田

体验农耕文化

——从江加榜梯田农耕文化探究实践活动

从江县第二民族中学 青青科技实践活动小组 指导教师：何兴莲、秦昌州、张喜见

二0一一年 走进加榜梯田 体验农耕文化

——从江加榜梯田农耕文化探究实践活动

一、活动目的：

1、了解加榜梯田的形成、特点、分布、总面积、人均占有梯田等情况。

2、了解、体验加榜梯田的农耕文化。

3、通过调查研究，了解加榜梯田文化旅游的现状。

4、通过活动了解本地区的独特的民族文化，培养同学们对民族文化的情感，为传承和发扬本地区的民族文化打下坚实的基础。

5、通过活动，增强同学们的民族自豪感，培养热爱家乡，建设家乡的感情。

6、通过活动，培养同学们一丝不苟、实事求是的科学态度，充分发挥自己的想象力和创新力。

7、培养同学们相互协作的团队精神。

二、活动时间：

2011年4月至2011年11月，历时7个月。

三、活动过程及内容：

1、活动组织

学校成立以校长为组长的活动领导小组，以学生为活动的主体，在学校及老师的支持和指导下开展活动。

活动小组的学生一共150名，由初一至初三各50名组成。按年级分为三组：

第一组（初一）组长：顾重苏

组员：刘立慧、李林红、梁娟等。第二组（初二）组长：吴国霞

组员：杨金天、夏丹、贾云通等。第三组（初三）组长：李睿恺

组员：禹鸽、付一杰、潘秀兰等。教师小组：组长：何兴莲

成员：秦昌州、张喜见

2、活动内容

（1）组织召开动员大会。2011年3月22日下午，在大会议室由鄢从龙校长主持召开动员大会，鄢校长大会上分别对这次活动的内容、目的、意义作了动员讲话。

（2）成立课题小组。这次开展的“走进加榜梯田，体验农耕文化”的活动，学校选定了校内最有经验的科普指导老教师，带领两名中青年教师，在各年级选择自愿参加，并且家长全力支持的同学组成活动小组，然后按年级分为三组，并选定组长。

（3）制订切实可行的考察计划。这次活动以党扭村、加叶村、加车村为活动基地。为了全面了解和全方位体验加榜梯田的农耕文化，所有活动小组分别在春、夏、秋三个季节分三次进行实地采访、考察、体验。在考察之前老师对同学们进行野外考察的技能培训，制订应急预案，并写出预案呈报学校领导审批。

（4）开设专题讲座。学校领导高度重视，分别请县旅游局的老师、州级科普专家到学校开展“科技创新”和“梯田文化”专题讲座共3次。本校科普教师开展专题讲座2次。

（5）师生进行实地走访、考察、探究、体验实践活动。师生分 别于2011年4月9日、7月16日、10月2日三次到党扭、加叶、加车三个村进行实践活动。第一次活动为期3天，第二次2天，第三次4天，三次一共是9天。活动期间，走访了潘小花、杨金开、王故汪、潘老歪等老人，潘小羊、王金贵等种田能手，党扭村的王进中村长，“加榜梯田驴友之家”的老板王波等人，了解加榜梯田的历史、分布、总面积、人均面积、产量、农作物耕作、旅客流量等情况。实地考察、探究这三个村梯田的特点、修筑灌溉、蓄水、筑埂、施肥、“稻鱼鸭耕作”方式、收割等。

（6）校内开展丰富多彩的“加榜梯田文化”活动。为了让全校学生都能了解加榜梯田文化，活动小组成员在各班召开“活动报告会”，参加师生达1628人次。学校、班级、小组出墙报、黑板报、专刊48期，图片展3次，并做了问卷调查，办手抄报各一次，同学们撰写调查考察报告、心得体会200余篇。

（7）活动总结。活动后期，活动小组安排初一组的成员收集、整理活动的图片资料，初二组收集、整理校内开展活动的资料，初三组在指导老师的指导下写活动总结。

四、活动结果

1、加榜梯田是当地的先民为了生存和发展，用勤劳的双手在大山雕琢出来的。海拔高度在160—1200m，坡度为15—75度。加榜梯田总面积1万余亩，人均占有约为0.5亩。主要分布在党扭、加叶、加车、从开、平引、摆别、摆党等村，其中景色最美的是党扭一组的那片。梯田以垒土成埂为主，少部分为垒石埂。

2、加榜梯田的美学价值。加榜梯田是顺山势和山形修造而成的，梯田依着山势盘桓曲折，一层层的一直延伸到深深的河谷，把数座山体连接在一起。其以窄而细长、延绵不断的腰带田为主，其中也分散着一些鱼麟田。它规模宏大、气势磅礴、线条极其优美，如一根根波光盈盈的腰带缠绕在山间，它的“田中有寨、寨中有田”的意境是其它地方梯田无法比拟的。有人说它比云南元阳梯田更加秀丽、比广西龙胜梯田更加壮美，极具魅力。

3、加榜梯田反映了人与自然的关系史。富有智慧的加榜劳动人民面对着大山，没有对抗，而是顺应自然、善待自然，选择了开辟梯田这种农耕方式，获得了与大自然和谐相处的安身立命之道。在实地考察中，我们发现在陡峭不能开辟梯田的地带是一片片森林，层层梯田在绿树的掩映下显得特别美丽。山涧中淙淙的流水使得层层梯田充满生机，而散落在层层梯田中的村落，使梯田不再孤独和寂寞。森林、溪水、村寨、梯田四大良性农业生态系统的循环，蕴含着人与自然高度的和谐，反映了人与自然和谐发展的历史，这也正是现代人类所追求的一种精神。

4、加榜梯田是充满智慧的农耕文化。

（1）加榜梯田的耕作方式为“稻鱼鸭耕作”。这种耕作方式是农耕文明的产物，是当地人民在漫长的生存和发展中逐渐积累的智慧结晶。其耕作方式在2011年6月11日被联合粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”，使这种农耕文明获得了世界级的声誉。稻鱼鸭耕作模式主要均衡和多样化利用各种生物资源，保持各种生态系统的多样 并存。事实上，稻鱼鸭三者并不具备天生的和谐，鸭会吃鱼、鱼和鸭也会吃稻，鸭子也会撞坏秧苗。因此，采用先种稻，再放鱼，待鱼长大，再放小鸭，这样小鸭也吃不了鱼和稻苗，而吃的是害虫，而鱼和鸭子又使稻苗获得了天然养分。因此，中国工程院院士、中国生态学会名誉理事长李文华评价“这个系统利用物种之间相互有益的作用以后，还能自我维持生物多样性和持续性的特点，这恰恰 是我们现代农业很缺乏的，现在都是缺乏养分施化肥，来了病虫施农药。”

（2）多功能的“牛棚”。走在加榜田中，总会遇到一幢幢矮小的两层的小木屋，立在层层梯田之上，别小看它，它体现了加榜人民的聪明和智慧。当地人称它为“牛棚”。牛棚下层关牛，春耕时免去天天赶牛回家的麻烦，而且一打圈门牛就可以到田边、山坡上吃草，省去了割草，放牛的辛苦。到了施肥的时节，农民把圈中的农家肥直接翻到棚下的田里浸泡，最上层的粪水顺着水流层层而下，从上施到下，这样既节约了劳动力又保证了肥水均匀地流到每一块田。加榜梯田的每块田的排水口绝不会在一条线上，上一块的开在左边，下一块绝对开在右边，这样就保证了来自牛棚的肥水滋 润到梯田的每一个角落而不浪费。上层则是农忙时节农民休息、生活的临时场所，省去来来回回的赶路，能有更多的时间和精力投入到劳动中。秋收时又是临时的仓库，收割了粮食没来及搬运回家，就存放在牛棚里，牛棚对当地农民来说是不可缺少的。它是加榜梯田独有的，是加榜梯田农耕文化的一个组成部份，其他地区梯田中是没有的。

（3）加榜梯田在浸泡、选择农作物、水源的保护上无不体现出 其合理和科学性。三、四月间村民从溪流中引水进田对梯田进行浸泡，此时的层层梯田犹如一面面闪闪发光的镜子，显得空灵而美丽，让人流连忘返。浸泡一段时间，待泥土变软，村民就开始筑埂，筑埂是为了使田埂变得牢固，不垮塌，更好地护水保田，为丰收做好最基本的保证。然后犁田、耙田，最后把农家肥投在梯田中浸泡。农家肥浸泡一段时间后，梯田的水就变成了褐色。经探究这是农家肥中的有机物被腐生细菌、真菌充分分解，微生物大量繁殖而形成的。泡田是当地人民在漫长的实践中探寻出的农耕方式，它可以杀死地下的一些越冬害虫，使一些土壤中的真菌核漂浮，减少病害的发生。同时可以改良土壤结构，提高土壤生物活性，提高土壤养分有效性，能很好地维持农业生态系统的良性循环。

加榜梯田由于处于崇山峻岭、密林覆盖的环境中，那里阴蔽、潮湿、光照时间短、强度弱、气候多变。许多梯田是山冲、沟谷中的冷、阴、烂、锈田和陡坡的坡塝田，这样的生态环境对于许多水稻品种的生长发育是极恶劣的。然而充满智慧的加榜先民们经过长期的自然选择和人为选择，一直以“禾”作为加榜梯田的主要农作物。当地村民利用禾具有耐冷、耐阴、耐烂、耐湿、抗旱、感光和抵抗鸟兽危害的特殊性能，广泛种植禾发展生产，解决了自己赖以生存的粮食问题。禾支撑了当地人民的生存和繁衍，在漫长的历史长河的发展中发挥了重要的作用，并形成了独特的禾文化。

加榜人十分注意保护森林，在高高的山头和不当阳的山沟都有保 护得完好的原始森林。森林的存在，就很好地保护了水土，为梯田提供了充足的水源，到过加榜的人无不感慨“有好高的山，就有好高的林；有好高的林，就有好高的水；有好高的水，就有好高的田”。正是这些森林和水养育了加榜梯田。完善的生态系统成功地抵御了2010年西南百年不遇的大旱，经过走访了解，当年粮食虽有减产，但仍有收成。自然灾害的有效消减，得益于良好的森林植被。在环境一天天恶化的今天，我们不禁惊叹于加榜人民的远见卓识。

5、经过走访了解到，加榜梯田的游人有来自世界各国的，也有来自全国各地的，泡田时节和稻禾成熟为最盛，游人多为自驾游的散客，到了那里也只能摄影和观光。当地能提供食宿的旅馆只有两家，梯田的旅游开发没有形成规模。

五、活动的体会与收获

1、认识到加榜梯田文化是农耕文化的瑰宝，是充满智慧的农耕文化，是历史的产物，是我们先辈在漫长的生存和发展中逐渐积累的智慧结晶。

2、通过实践活动，同学们认识和了解了加榜梯田农耕文化的精髓，增长了知识。它作为原生态民族文化的一种，为人类所奉献的不光是大山壮丽雄伟的梯田，它传递的更是一种贵州地区少数民族用智慧、辛勤、勇敢、汗水、心释放出来的情感。

3、一个国家，一个民族的优秀文化，它不光属于这个国家和这个民族，它更是全世界人民所共享的财富。地球上的人类为了生存、为了发展、为了进步，它需要的是人与自然和谐相处。只有悟出了人 与人、人与社会、人与自然共同和谐发展的真谛，才能真正实践人类社会全面协调可持续性发展。

4、在老师的帮助指导，同学们通过活动体验了探究活动的过程与方法，培养了关注家乡、热爱家乡的情感，以及强烈的民族自豪感。

5、在这次活动中，同学们目的明确，各司其职又相互合作，互为补充交流，充分体会到一个团队合作的重要性。

6、现代教育所面对的都是家中的独生子女，父母心中的宝贝，很少走出家门。这一次活动使同学们得到了思想品德上洗礼，锻炼了他们到大自然中去，在与大自然的亲密接触中获得知识的能力。

7、通过这次活动，使同学们更加体会到了中国传统文化中的“天人合一”的思想。

六、建议与意见

在活动中，我们注意到，加榜梯田在国内外有了一定的知名度，但没有得到很好的挖掘、整理、开发。为此我们建议有关部门和当地政府：

1、首先抓好配套建设，完善景区功能配套。要建有能容纳游客吃、住的饭店、宾馆，停放车辆的停车场，在景区设多角度的观景台。为游客切实解决“吃、住、行、游、娱”等一系列问题。

2、要把加榜梯田文化作为一个旅游产业建设，开发梯田文化旅游的产品特色，使游客在欣赏梯田自然风光的同时，也有体验和受到教育，形成以原生态为特色的旅游产品。

3、开发旅游民俗项目，要注重旅游与民俗娱乐的结合，地方特 色浓郁的文化应该是旅游产品开发的重点。

4、独具特色的“饮食文化”，也应是值得开发一个旅游项目。

第四篇：农耕文化区

农耕文化区

各位游客：

大家现在来到的是农耕文化区，农耕文化区主要体现江西修河流域传统的农耕文明。“七百里修河，激情扬波，滋润着赣西北苍桑大地；五千年文化，厚重深远，彰显出山与水无穷魅力”修河，又名修水，古号分宁，是江西省五大水系之一，也是九江市境内最大河流，全长405公里，流域面积14784平方公里。修河流域的先民们事农桑，务耕作，重农务本，民风敦厚，逐渐形成了内涵极为丰富的修河文化，源远流长。如今修河流域流传的锄山鼓、车水歌子，放排号子、全丰花灯、宁河戏等都凝聚了修河文化的精华。修河文化铸就了修河人民自强不息的精神，并且得到了代代传承。

“双飞燕子几时回，夹岸桃花蘸水开；春雨断桥人不度，小舟撑出柳阴来。”这首宋代著名诗人徐俯的《春日游修溪上》，向人们描绘了修水纯净秀美的自然风光。900多年后的今天，柘林湖又在向世人展示着美丽的修河风光，述说着古朴的修河文化。

柘林湖农耕文化区分为两大区域：即外婆岛1主要表现农村生产和生活的泛文化主题和外婆岛2以江西古老的民间艺术和中国农耕历史为题材，是一个集观赏性、参与性为一体的综合性区域。

农耕文化区面积达45800㎡（外婆岛1：22800㎡；外婆岛2：23000㎡），森林覆盖率达到了92%。主要景观有：“外婆松”、水车、文化墙、耕田组雕、磨坊、脚踏水车、外婆屋、三缘亭、外婆桥、铜钱路、人生路等景观。

外婆岛1

“外婆松”（马尾松）：

大家看到外婆岛门楼前这棵松树是否像一位老外婆伸出双手热情的欢迎大家的到来呢？

中国自古以来把松树作为坚定、贞洁、长寿的象征，松、竹、梅也称为“岁寒三友”，表现了中国人民在长期的农业文明中培养出来的不畏逆境、战胜困难的坚韧精神。

外婆岛上的松树是一个种类：马尾松，别名青松，属常绿乔木，是我国南方主要材用树种，经济价值高，分布极广，北至河南、山东南部，南至两广、台湾，西至四川中部。马尾松的松油脂及松香、叶、根、茎节、嫩叶（俗称树心）等可以入药，能祛风湿，活血、祛瘀、止痛等作用，马尾松放入水中煮，饮用汤汁可清热解毒、美容养颜，对糖尿病也有特殊疗效。

水车：

水车是一种古老的提水灌溉工具。水车也叫天车，这组水车大的高10米多，小的7米高由车轴支撑着木辐条，呈放射状向四周展开。每根辐条的顶端都带着一个刮板和水斗。刮板刮水，水斗装水。河水冲来，借着水势缓缓转动着十多吨重的水车，一个个水斗装满了河水被逐级提升上去。临顶，水斗又自然倾斜，将水注入渡槽，流到灌溉的农田里。

中国自古就是以农立国，与农业相关的科学技术取得了卓越的成就。水利作为农业中最不可缺的一环，各朝政府虽致力于兴修水利工程，不论是灌溉渠道或是运河都动员了大量的人力、物力和财力去营建。但是这些渠道大都分布在各大农业区，至于高地或是离灌溉渠道及水源较远之地，显然是无法顾及。于是中国人善用其智慧，发明了一种能引水灌溉的农具─——水车。水车外形酷似古式车轮。轮幅直径大的20米左右，小的也在10米以上，可提水高达15-18米。轮幅中心是合抱粗的轮轴，以及比木斗多一倍的横板。一般大水车可灌溉农田六、七百亩，小的也可灌溉一、二百亩。水车省工、省力、省资金，在古代可以算是最先进的灌溉工具了。农耕文化墙：

这里展示的是传统农耕生产和生活所需的用具，这些用具是中国人民在长期的农业生产和生活中的智慧的结晶。

耕田组雕：

这组耕田组雕主要表现了一位农民在田里耕作期间休息的场景，他旁边是一组牛耕组雕，牛在中国封建时代甚至到上世纪90年代中期在农村是重要的生产资料，所以每家每户为了种地都要养牛。牛养的多家里就会富有一点，劳动力多一点也会好一点，正是所谓的人多力量大，牛多力量更大。家家都有一条牛，养牛就是家庭的重要任务，一般大人们都有事要做，这些养牛的事都交给小孩子们去做了，家里小孩子多的养的牛就多，一般小孩子八岁的时候就已经学会放牛了。名副其实的牛童，养的牛多壮家里地自然种的就好，经常给地翻土，土地就肥沃长的庄稼就好。

犁是一种耕地的农具。由在一根横梁端部的厚重的刃构成，通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上，也有用人力来驱动的，用来破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备。在5500年前，美索不达米亚和埃及的农民就开始尝试使用犁。中国的犁是由耒耜发展演变而成。最初可能仍名“耒耜”。用牛牵拉耒耜以后，才渐渐使犁与耒耜分开，有了“犁”的专名。犁约出现于商朝，见于甲骨文的记载。在古代欧洲使用的犁从青铜时代起，基本上就没有怎样改变过。只有犁嘴从公元前十世纪起一般用铁代替了木头。这时的犁在耕田时由犁田人提到一定的高度，需要相当大的气力。犁出来的沟垄既不怎么直，也不怎么深，因此要犁过两遍。在犁第二遍时要和第一遍的方向形成直角。在欧洲，公元前一世纪就已经使用一种新式的犁。它有个轮子控制犁地的深度，这就使犁地的人省力。新式犁有犁刀划土和一个模板翻土，犁出来的沟又深又整齐，而取代了以前的犁田法。新式犁比旧式犁要重，拖起来需要相当大的力气，因此农民用牛来犁地。碾磨：

在上世纪70年代前，山区的农人们吃的米，都是靠石碾碾出来的。碾子由碾槽、碾磙和碾架三部分组成。碾槽由若干节成弧形的石槽连接成一个大圆圈，碾磙是用坚石打磨成车轮状的两个石盘构成，然后靠碾架固定分前后嵌在碾槽里，碾架由一根粗壮的直木从碾圈的中心牵出，控制碾磙始终绕着碾槽运转。碾磙靠牛来拉动。碾米时，先把稻谷均匀的倒入碾槽，然后驾上牛，人坐在碾架上挥鞭驱牛，牛走磙动。石磙在碾槽里不断地对稻谷磨碾，直到壳破米出糠成细粉。这样，一槽米就碾熟了。有的在碾米前先用轹子磨破大部分谷壳，既可缩短碾米时间，又可减少碎米。一般一槽可碾一百二三十斤谷。时间大约二三个小时。石碾并不是家家户户都有，一般两三个屋场共一座碾子。碾子通常设在几个屋场的中心地点，隔人户较远，为的是几个屋场的人都方便。碾子的周围一般都有大树遮蔽，免得夏日碾米时人畜被烈日暴晒。上世纪60年代粮食都是由生产队统一按时发放的，碾米活儿就比较集中，农户为抢碾子，常常要起三更睡半夜，否则就可能要饿几天肚皮。

辘轳：

辘轳是从杠杆演变来的汲水工具。早在公元前一千一百多年前中国已经发明了辘轳。到春秋时期，辘轳就已经流行。辘轳的主要部件是一根短圆木，上绕绳索，圆木可环绕其固定轴而转动。明代罗颀所编的《物源》载：“史佚始作辘轳”，“史佚”为周初史官，故辘轳可能起源于商末周初。春秋时期，曾在一种军用巢车或八轮车上装有辘轳，以便将巢车举起，车内人即可居高望敌城。自战国到汉代，辘轳常被人用作入葬下棺的机械。辘轳的制造和应用，在古代是和农业的发展紧密结合的，它广泛地应用在农业灌溉上。辘轳的应用在我国时间较长，虽经改进，但大体保持了原形，说明在3000年前我们的祖先就设计了结构很合理的辘轳。解放前在我国的缺水地区，仍在使用辘轳提水灌溉小片土地。现在一些地下水很深的山区，也还在使用辘轳从深井中提水，以供人们饮用。在其它工业方面，有使用牛力带动辘轳，再装上其它工具用来凿井或汲卤的。

脚踏水车：

也叫做“龙骨水车”，省称“龙骨”。一种用于排水灌溉的机械。因为其形状犹如龙骨，故名“龙骨水车”。其结构是以木反为槽，尾部浸入水流中，有小轮轴一。另一端有小轮轴，固定于堤岸的木架上。用时踩动拐木，使大轮轴转动，带动槽内板叶刮水上行，倾灌于地势较高的田中。后世又有利用流水作动力的水转龙骨车，利用牛拉使齿轮转动的牛拉翻车。以及利用风力转动的风转翻车。广东等地用手摇的较轻便，施于田间水沟，称“手摇拔车”。大家有兴趣的话可以上去领略一下。

风扇车：

是一种能产生风（或气流）的机械，也叫扇车或扬车。发明于汉代，由人力驱动，用于清选粮食。风扇车的组成是在一个轮轴上按装若干扇叶，转动轮轴就可产生强气流。西汉时长安有名的机械师丁缓发明了“七轮扇”，是在一个轮轴上装有7个扇轮，转动轮轴则7个扇轮都旋转鼓风。《武经总要前集》中绘有一个以轴上曲柄转动的风扇车。王祯《农书》所绘的风扇车，轮轴上亦装曲柄连杆，以脚踏连杆使轮轴转动。以上所述，都是开放式风扇车，它们没有特设的风道，因此，风扇产生的风是向四面流动的。

现在展现的是闭合式的风扇车，宋应星《天工开物》中就绘有了闭合式的风扇车，从中可见，在装有轮轴、扇叶板和曲柄摇手的右边，是一个特制的圆形风腔，曲柄摇手的周围圆形空洞，就是进风口，左边有长方形风道，来自漏斗的稻谷通过斗阀穿过风道，饱满结实的谷粒落入出粮口，而糠粃杂物则沿风道随风一起飘出风口。这种闭合式的风车，可能产生于西汉晚期，一直沿用至今日的农村之中。

英国李约瑟博士认为，中国旋转式风扇车的一个惊人特点，是进气口总是位于风腔中央，因而它是所有离心式压缩机的祖先。

篾盘：是用竹篾制作的晾晒工具，主要用来晾晒谷物及其他农业作物。

打谷桶：是在收割稻谷后,为了使谷粒脱离稻秆使用的脱粒工具, 由打盘和谷桶组成，农民在使用时用一把稻谷在打盘上摔打，谷粒就脱落在谷桶中，相当于人工脱粒机。

石磨：最初叫硙（wei），汉代才叫做磨，是我国古代优秀的创造发明家鲁班发明的。他生活在春秋末期，叫公输班，因为他是鲁国人，所以又叫鲁班。据说他发明了木工用的锯子、刨子、曲尺等。他还用他的智慧，解决了人们生活中的不少问题。在鲁班生活的时代，人们要吃米粉、麦粉，都是把米麦放在石臼里，用粗石棍来捣。用这种方法很费力，捣出来的粉有粗有细，而且一次捣得很少。鲁班想找一种用力少收效大的方法。就用两块有一定厚度的扁圆柱形的石头制成磨扇。下扇中间装有一个短的立轴，用铁制成，上扇中间有一个相应的空套，两扇相合以后，下扇固定，上扇可以绕轴转动。两扇相对的一面，留有一个空膛，叫磨膛，膛的外周制成一起一伏的磨齿。上扇有磨眼，磨面的时候，谷物通过磨眼流入磨膛，均匀地分布在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上，过罗筛去麸皮等就得到面粉。许多农村现在还在用石磨磨面。

蓑衣：是用草或棕制成的，披在身上的防雨用具。起源古老。《诗.小雅.无羊》：“尔牧来思，何蓑何笠。”何，即“荷”，带着。唐张志和《渔父》词：“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”唐柳宗元《江雪》诗：“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”宋功轼《渔父》诗：“自庇一身青蒻笠，相随到处绿蓑衣。”

斗笠：遮阳光和雨的帽子，有很宽的边沿，用竹篾夹油纸或竹叶棕丝等编织而成。

在江南农村一带，几乎每家每户家中都有斗笠。在外出中，他们不管天晴下雨，都戴在头上。成了自己生产生活中不可缺少的必需品。

斗笠，这种古老的挡雨遮阳的器具，至今在山村水乡仍随处可见。更有一些旅游胜地，将斗笠作为一种既实用又美观的工艺品明码标价，十分受人欢迎。许多家庭，往往在墙上挂上一斗笠作为装饰，亦赏心悦目。

斗笠起始于何时，已不可考，但《诗经》有“何蓑何笠”的句子，说明它很早就为人所用。《说文》中提到一个“簦”字，意为竹篾编的有盖有柄的遮阳挡雨的器具，而有盖无柄的则称之为笠，又叫笠帽。俗语称之为斗笠，因其平面如斗大小，故名。

斗笠用竹篾、箭竹叶为原料，编织而成，有尖顶和圆顶两种形制。讲究的以竹青细篾加藤片扎顶滚边，竹叶夹一层油纸或者荷叶，笠面再涂上桐油。有些地方的斗笠，由上下两层竹编菱形网眼组成，中间夹以竹叶、油纸。“或大或小，皆顶隆而口圆，可芘雨蔽日，以为蓑之配也”（《国语》）。古诗文中，故常蓑笠并用，“圆笠覆我首，长蓑披我襟”（唐-储光羲《牧童词》）；“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”（唐-柳宗元《江雪》）。在武侠小说，斗笠常为高人手中的武器，往空中一掷，旋转飞行，直奔对方头颈，使读者叹为观止。

三缘亭：这是哪“三缘”呢？那就是“天缘”、“地缘”、“人缘”，自古便有天时、地利、人和之说，而在外婆岛确有着一个天缘、地缘、人缘的传说。一年三次路过此亭便聚天缘、驻足歇息片刻便聚地缘、路过此亭有思者便聚人缘!三缘齐聚，那便是拥有友情、健康、财富、快乐与美丽。

相传“永修县侯”桓伊，功高名显，但是非常谦逊，平易近人。他喜好音乐，能达到音乐的奥妙，“为江左第一”，有“笛圣”之美称。桓伊除喜好音乐外，还非常喜欢外出郊游。

偶有一日，桓伊游至此处，只见此风光旖旎，驻足歇息。望江南的秀水美景，想起远去边疆的朋友，顿觉伤感，于是吹笛以思故人。此后，每逢佳节，桓伊便游至此。后人称其来此，而得三缘即天缘、地缘、人缘。

公元383年，桓伊在淝水大战中攻破苻坚，“功封永修县侯，进号右军将军，赐钱百万，袍表千端”。桓伊去世后，安葬于南昌青云谱，他的儿子桓陵继承了他的侯国。

后人为纪念他，在他奏笛的地方修建了一座亭子，取名“三缘亭”。

外婆桥：喜欢刺激的朋友不妨自费尝试一下。“外婆桥”长138米，宽2米，桥面用999块木板铺成，代表着“爱情长久、友情长久”的意思。是江西省目前最长的单挂钢索桥。走时晃动不止，注意随晃动节奏和保持身体平衡。（高血压、心脏病患者勿走）。

外婆岛2

本岛屿是农耕文化区的第二个岛屿，以江西古老的民间艺术和中国农耕历史为题材，是一个集观赏性、参与性为一体的综合性区域。本岛屿续外婆岛Ⅰ，展示了农耕文明相关的建筑、表演以及农耕物品，在此游客可以观看修河流域的传统文化表演，可以体验别具特色的二十四节气罗盘与沙漏，可以走一走中国独一无二的人生路、财富路，可以品一品柘林湖特产的农家美酒„

二十四节气罗盘：

二十四节气是在春秋战国时期形成的，它是我国劳动人民创造的辉煌文化，它根据阳历划定，反映着季节的变化，指导着农事活动，影响着千家万户的衣食住行。

这个占地面积约16㎡的二十四节气罗盘，从上到下共分为三层。顶部为第一层，它代表着地球一年绕太阳旋转周为360°，即一年360天，每15天划分了一个节气，刻成的度数代表着太阳黄经度数。罗盘第二层可转动，对应第一层刻印着每个节气与其所处的日期。罗盘第三层对应的刻着每个节气的气候、物候的变化。

沙漏：

沙漏，也叫做沙钟，是一种测量时间的装臵。西方沙漏由两个玻璃球和一个狭窄的连接管道组成的。通过充满了上面的玻璃球的沙子穿过狭窄的管道流入底部玻璃球所需要的时间来对时间进行测量。一旦所有的沙子都已流到的底部玻璃球，该沙漏可以被颠倒以测量时间了，一般的沙漏有一个名义上的运行时间1小时。

这四个计时沙漏就是仿制西方沙漏制成的，可转动，占地约4㎡。四个沙漏分别装着四种不同颜色的沙子：白色，代表健康;紫色,代表品位;粉色,代表天真;蓝色代表活力。它们的运行时间分别为一天，三天，一天，四天，代表着一生一世的爱情，一生一世的友谊和一生一世的幸福。

农耕文化是指由农民在长期农业生产中形成的一种风俗文化，在几千年农业文明的进程中，形成自身独特的劳动、耕作、物产、饮食方式以及手工艺产品。农耕文化带来了农业的文明，农业文明也给我们带来了巨大的财富。在农耕文化发展的历史长河中，璀璨了各种形形色色的人，也萌生了一条人生之路。

铜钱路：

铜钱路是农耕文化财富的缩影，告诉人们农耕文化其自身价值的贵重，也告诉了人们农耕发展给我们人类带来了巨大的财富。这条铜钱路（财富路），正是以仿铜钱铺设而成，路宽为1.5m,占地约60㎡，路的中间以红麻亮面板贯穿铜钱方孔，取意为古时的“盘缠”。踏着铜钱过路，象征着踏着数千年农耕文明长河，将给我们创造源源不断的财富。

人生路：

农耕文化不断推动着人类文明的进步，催生了色彩斑斓的人生之路。人生路由农耕文化长河中产生的形形色色的人组成，该路用大理石铺地而成，长165米, 采用汀步的环形路布臵方式。这条路共设有365块踏步，每一块踏步代表着一个生日，在踏步边上的小块大理石上刻着对应生日的形形色色人物的资料，365块踏步就组成了一条人生的印记。“漫漫人生路，人生短短几个秋。”踏上这条人生路，就像是进行一场人生的旅行，一边欣赏着沿途的风景，一边品读着百味人生。

滑草：

滑草是最近几年在国内兴起的休闲健身运动，它起源于20世纪60年代的奥地利，当地的人们酷爱滑雪，但因为季节关系夏天无雪可滑。于是人们就尝试着开始滑草，期望在草上能体验滑雪的那种愉悦和乐趣，运动一经推广便受到了欧洲白领阶层的欢迎。

本滑草项目惊险刺激，玩法却相对简单：游客只需坐在滑草车上，左右抓稳，双腿微屈登住车前部，由工作人员在车后用力把车推出，游客则会随着滑草车一起快速滑下，这种滑草运动既符合新时代环保的理念又很新奇。

由于这项运动惊险刺激，以下几项大家需要注意：

1、孕妇者、心脏病患者、高血压患者、恐高症患者不能参加；

2、滑草期间不能横穿滑道；

3、请自觉服从工作人员指挥，请勿拥挤、打扰。

酒坊：

酒与中国人的情缘源源流长，上至达官贵人，下至平头百姓，与酒结缘者比比皆是，酒的历史、酒的趣闻，饮酒的讲究、饮酒的含义五花八门，以至现在有“酒文化”的说法。中国造酒历史悠久,早在公元前2800年至公元前1800年的龙山文化时期，就有了自然发酵的果酒，此后发展到利用谷物糖化再酒化的酿酒工艺。公元前16世纪(商代)至公元前200年(先秦时期)，人们又用谷物或其副产品培养出了一种能发酵的活性微生物或其它酶类的“曲”的直接酿酒法，这大大早于19世纪的欧洲。我们现在所说的酒，一般都是指谷物酿酒。

这座占地面积约为250㎡的酒坊是一个兼具功能性和艺术观赏性的点景建筑，它依山傍水，格调清雅，即可品酒赏景，又可休憩听曲，是一个以酒文化为主题的综合性休闲娱乐场所。

第五篇：农耕谚语

农耕谚语

立春阳气转 雨水沿河边 惊蛰乌鸦叫 春风地气干 清明忙种麦 谷雨种大田

立夏忙开铲 小满鸟来全 芒种在五月 夏至不拿棉 小暑不算热 大暑汗涟涟

立秋忙打垫 处暑动刀镰 白露雁归南 秋风无生田 寒露不算冷 霜降变了天

数九谚语

一九二九不出手 三九四九冰走 五九喝烧酒 春打六九头 七九河开 八九雁来 九九加一九 耕牛遍地走

数伏谚语

头伏萝卜 二伏菜 三伏种荞麦

七）东北农民流行节气的顺口溜

立春阳气转，雨水沿河边，惊蛰乌鸦叫，春分地皮干，清明忙种麦，谷雨种大田；

立夏鹅毛住，小满雀来全，芒种开了铲，夏至不拿棉，小暑不算热，大暑三伏天；

立秋忙打甸，处暑动刀镰，白露烟上架，秋分不生田，寒露不算冷，霜降变了天；

立冬交十月，小雪地封严，大雪江茬上，冬至不行船，小寒近腊月，大寒整一年。