北大街店生鲜处北京学习心得

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第一篇:北大街店生鲜处北京学习心得

北大街店生鲜处北京学习心得

2008年10月30日在公司的统一组织下,我们去北京进行2天时间参观学习。分别参观了家乐福中关村店、家乐福双井店、沃尔玛万达广场店、沃尔玛知春路店,欧尚金四季店、易初莲花草集店等几家门店。通过本次去北京学习,使我开阔视野为今后的工作提供了宝贵的借鉴经验。综合几家门店的优势,我认为以下几点最值得我们借鉴学习:

第一、生鲜区卫生,人员管理很到位,整个卖场基本上无卫生死角,无不规范着装的员工。

第二、商品品项齐全,价格带区分明显、合理。例如:畜产猪肉类分为三个价格带:普通猪肉售价拾圆左右每斤,黑猪肉:售价在二十圆左右每斤,黑山野猪肉(有机食品)售价在六十圆左右每斤。这样可供多种消费层次的顾客购买,既增加了商品品项又能抓取相应的毛利。

第三、商品生动化陈列及关联陈列商品组合搭配合理。例如:水产区将冰鲜中黄鱼、带鱼在冰台陈列时摆成各种生动造型,充分体现了商品的“鲜”“活”的特性。还有各种各样的蔬菜拼盘、菇菌类拼盘、肉类半成品或熟食拼盘种类繁多,搭配合理更加体现商品的人性化管理。

第四、水产鲜活类商品比较强势。(如:活虾、活蟹、各种活鱼,鲜活贝类等)能够充分体现卖场活力。第五、生鲜包装类商品较多(蔬菜、水果、畜产肉类、熟食面点、豆制品等)大部分都包装贩售,陈列前打好价签,既节省顾客排队称重时间又降低损耗,同时也提升毛利。通过本次去北京学习,结合本店实际情况体整改计划如下: 首先,做好人员管理。因为管好人员是成功的一半,做好人员方面的培训调动广大基层员工的工作积极性,由“要我工作变为我要工作”。从人员卫生仪容仪表严格要求标准着装要展现员工的精神面貌。以快乐的心情投入到工作中去。卫生方面严要求、常检查,无论人员卫生还是商品道具、设备、加工间、卫生都要每天彻底清洁,注意保持要确保食品卫生的安全。

其中,农产课要从以下几方面改善。蔬果类要增加拼盘类商品(如:火锅叶菜拼盘、菇菌类拼盘及家常菜拼盘)。南北货陈列要改变以往的单一陈列方式,散装与包装相结合的陈列方式,如地堆周围陈列包装好贴好价签的商品中间陈列散装商品(此项工作在11月15日前完成),建议公司引进花卉类商品来弥补此项空缺。畜产课:建议公司也能引进高单价的有机猪肉或黑猪肉来丰富畜产品项抓取毛利。要重视加强精分割商品和腌制半成品,这部分商品是畜产课毛利的来源。进入冬季要特别关注应季商品牛羊肉及火锅商品的销售,牛羊肉都要实现现场分割,来烘托卖场销售气氛,提升商品新鲜程度。火锅类商品要集中陈列。通过生动的形象道具和企化的气氛布置来吸引顾客的目光引导消费,达到提升销量的目的。水产课与水产厂商沟通要增加鲜活类和贝类商品,以增加卖场活力、丰富品项。冰鲜类商品也要生动化陈列,将冰鲜的商品陈列达到像艺术品一样的效果来刺激顾客的购买欲望。希望能在水产区安装一台电视机或DVD专门播放水产商品知识。如各种水产品的营养价值、制作方法等相关知识来吸引顾客。面包熟食课:增加面点现场制作的厂商和商品,烘托卖场热卖气氛。熟食类要增加配菜、砂锅、烤制品、炒制品的品项。陈列时采用多种陈列相结合的方式,(如:散落陈列、部分卤制品冷藏陈列、卤猪蹄、咸水鸭要在卖场加热陈列,加热车内放入卤汤,加热后散发出阵阵香味。另外将部分熟食切成片放入生鲜盘内,利用保鲜膜包好,每份重量约在三百克左右,称好贴好价签陈列在冷藏柜中贩售,来增加熟食经营品项和陈列方式,满足对熟食需求量较少的那部分顾客。

以上是我通过本次北京学习的改进方案,不足之处望公司领导给予指导,非常感谢公司给我们提供这次宝贵的学习机会,我会吸取学习店优点,结合我们门店实际情况,带领各课主管对卖场各方面努力整改,争取在短时间内使我们生鲜卖场整体水平得到提高。

北大街店生鲜处:王通

2008年11月5日

第二篇:北大店食品处北京学习心得

北大店食品处北京学习心得与工作整改计划

2008年10月27日至30日公司组织了去北京参观学习,我们共参观了8家大卖场。分别为:家乐福(双井店)、沃尔玛(万达广场店)、物美(朝阳店)、易初莲花、家乐福(中关村店)、沃尔玛(知春路店)、好又多(旺市百利)、欧尚等。通过此次学习使我受益非浅,不但开阔了视野,同时也为我们今后在商品陈列、人员管理、销售氛围的营造等方面,提供了好的方向和可借鉴的宝贵经验。

通过学习给我印象最深的有以下几个方面:

一、题促销区、促销区销售氛围较好,且生动化陈列、量感陈列表现较为突出。

(1)、休闲食品做了一个类似于茅草屋形状的陈列,上面以商品坐顶,顶下是数字翻牌价格标识,下面以地堆围起,地堆外围以挂条陈列休闲食品,货量丰满,顾客只要看到就有购物欲望。

(2)、饮料以地堆陈列较多,主要以单瓶陈列,每层商品以棚板相隔,一般高度为1.5米,分为6-7层。商品的量感及视觉感较好,有助于商品销量更大的得以提升。

二、地堆及端头陈列方式表现多样化、量感较为突出。

(1)、小磨香油就可以陈列出大气,一个单品陈列一个端头,以单瓶中间用棚板隔开,层数为4层。

(2)、牙膏地堆以螺旋式陈列在端头上,潘婷洗发水以实物打成花堆极为漂亮,且量感十足。

(3)、日配风幕柜端头和正常排面陈列丰满,主要采用阶梯型压克力板在商品后面作支撑,因此商品陈列出来的效果较好。

三、商品相关联陈列做的较好。

(1)、牙膏正常陈列货架的端头侧面陈列有牙刷等相关用品。湿巾和家百的保鲜袋相关联陈列。方便面货架旁陈列筷子和叉子。洗衣粉和拖把、抹布相关联陈列。

四、以拄子为中心做DP点,以锥形和螺旋型陈列,商品与天花板链接,下方与地面的DP台链接立体感陈列效果较好,值得我们借鉴。

通过学习针对卖场不足之处整改内容如下:

日陪课:(1)、调整风幕柜低温肉制品,现在我们以正常层板在陈列商品需调整为(增加阶梯型压克力板,商品以阶梯型陈列于压克力板上,突出商品量感,促进商品销售。(2008年11月20日前完成)(2)、调整地堆商品,增加商品陈列高度,突出商品量感。原来部分端头和地堆已使用棚板在陈列,由于棚板数量有限商品的量化陈列点较少,目前在棚扳未到位的前提下调整为货架背板在商品中间做支撑,从而突出商品量感陈列点及量感陈列点的增加。(2008年11月3日前完成)。

(3)、加强排面的及时整理发现残次品及时解决,排面上禁止出现残次品。(每天检查)。

烟酒饮料课:(1)、针对饮料A类畅销品要有充足的货源,以地堆、端头的形式,并达到量感、丰满陈列。(2008年11月5日前完成)。

(2)、针对饮料下库存容易乱的特点,根据商品的季节性特点进行定制,使销售好且容易整箱销售的商品拥有充分的展示面。商品标识系统统一,促进商品更好的销售。(2008年11月10日前完成)。

(3)、针对红酒木制货架的调整,已打申购,需继续跟催。食品杂货课:(1)、针对商品的关联性陈列,现根据店内的现有条件需在面包货架旁增加沙司和果酱的陈列。酒区端头侧面做休闲食品的陈列,洗衣粉和家百的拖把关联陈列。(2008年11月10前完成)

(2)、地堆、端头的量化、生动化陈列。部分地堆已标准地堆在陈列商品,生动化陈列效果未很好的体现出来。现针对地堆和端头进行生动化、量化调整,以卖场商品表现来提升卖场形象,刺激顾客的购物欲望,促进商品销售。(2008年11月10前完成)

(3)、米面正常排面及地堆的调整,突出量感。目前商品货量较少(因商品价格上调,厂商未送货),现联系其他未调价的相对畅销的面粉加大补货量,已满足陈列和销售的需求。(2008年11月10日前完成)。

(4)、婴幼儿区商品的精细化组合。空中企划布置的到位,目前婴幼儿区商品的重点突出形象未能较好的体现,近期将完成商品精细化组合及形象特提升。(2008年11月20日)。

清洁洗护课:(1)、纸品地堆的调整,纸品正常排面的调整。现卖场陈列为5层,均仪以纵向的上下结构陈列。需调整为顶层为单品少货量大进行集中陈列,下库存调整为前申陈列。(2008年11月15日前完成)。

(2)、地堆、端头量化陈列,形象陈列。通过学习增加低堆、端头的花样式、量感陈列。(2008年11月20日前完成)。

(3)、增加空中商品的形象展示和量化陈列。(208年11月20日前完成)。

(4)、婴幼儿用品区商品及陈列的调整。现陈列在层上板,近期调整为厂商做形象陈列,并做相应的精装修,提升商品形象,提高业绩的增长。(2008年11月20日前完成)。

休闲食品课:(1)、以柱子和空中商品的形象展示和量化陈列为提升点,依次来提升形象化陈列,刺激顾客的购物欲望。(208年11月20日前完成)。

(2)、地堆外围以挂条陈列商品,从而增加商品的陈列点,提升商品的销售。(208年11月 20日前完成)。

(3)、根据商品包装的不同,重点作好商品的形象陈列。(2008年11月20日前完成)

通过北京之行的学习,找出工作中的差距,结合以上工作调整的到位,提升卖场形象,给顾客创造一个良好的购物环境,结合商品的量感陈列促进商品更好的销售。同时不断的发现工作中的不足,不断总结及时进行调整。同时加强员工的培训,从而提升服务品质。使卖场的整体管理再上一个新台阶。

第三篇:生鲜处蔬菜销售经营基本功

生鲜处蔬菜销售经营基本功

广东作者:江国权

QQ:847551711

蔬菜的质量和价格是超市生鲜类商品质量和价格最敏感的温度计。

蔬菜的营运目的以高质量、低价位的商品吸引客流、带动消费,创造高的营业额。围绕这一目标,蔬菜的营运风格是“短、平、快”。“短”是周转期短,周转越快,商品就越新鲜;“平”就是价格低廉,并经常有轰动性的低价出现,极大地刺激销售,树立平价形象;“快”就是反应要迅速,订货随季节、天气、进价而变化,商品质量发生变化时,处理要快速,蔬菜的生命周期短,滞留的结局只能是损耗。

蔬菜销售要关注的环节很多,重点要把握3个方面,即鲜度质量管理、库存周转、价格竞争。突出重点的细致管理,对提高业绩,减少损耗,维持高水平的质量是重中之重。

蔬菜鲜度管理

温度与湿度是影响蔬菜质量的两大重要因素,也是超市经营管理中可控制的因素。因此温度管理与湿度管理成为蔬菜鲜度管理的重要措施和手段,也是蔬菜销售的重要工作之一,它贯穿于蔬菜储藏,销售的全过程,直接影响着蔬菜的最终销售品质(具体蔬菜品种的温度与湿度要求见附表)。

有计划的订货

1、蔬菜采购计划的设立

应季性:蔬菜是季节性变化很强的商品,随着季节的变化而经营应季的蔬菜既可获得高利润,又增加品种的多样性并借以领导潮流、吸引客源。

积极性:大部分蔬菜都有淡旺季,尽管随着保鲜技术的发展和蔬菜的南北调运,许多品种可以实现全年供应,但处于旺季的蔬菜产量大、品质新鲜、价格低廉,成为顾客消费的主要热点,采购计划应借此类商品达到高营业额的目标。

优惠价格:某些品种在一段时间内,供货方给予特价,采购成本价低,可借此品项增加毛利或优惠顾客以建立“物美价廉”的形象。

促销活动:节假日或店庆等大型的促销活动,采购数量、促销价格、重点品种应列于采购计划中。

采购计划的设立最终达到的目的是完成或超过销售预算及相应的毛利指标。

2、蔬菜订货的原则:

以销订货:按每个品项的近两日销量及参照上周同期的销量进行订货,订货时将采购计划计算于内;

以价订货:根据采购成本的变化进行订货,将因价格变化而引起的预估的销售增长量计算于内;

以质订货:以最近时期的供货质量作为参考,根据质量的等级结合价格因素进行订货;

以周转期订货:不能实现随时供货的品种,按其品质周转期进行订货。价格竞争手段

门店要加强与市场沟通,及时了解熟悉批发市场的货源和品种情况,因为随着季节的变化,蔬菜市场的品种和价格也是层出不穷、千变万化,门店要随时掌握市场行情,并且要善于利用销量大的品种做促销活动,产生轰动效应。

门店可根据周边顾客的消费习惯每天选1至2个品种做特价,价格可略高于进价或与之持平,以带动其他商品销售。

对于一些品相非常差的蔬菜,要及时清理,不能为了降低损耗而舍不得丢弃,一旦蔬菜不够新鲜,即使价格较低也不能引起顾客的购买欲望,部分在架蔬菜展示的时间过长还会因腐烂而散发出异味,严重影响门店的品牌形象。因而在平价销售的同时必须保持展示架上蔬菜的新鲜。

此外,蔬菜的验收工作也要引起重视,验收主要靠视觉、触觉、味觉来判断蔬菜的颜色、大小、形状、外表、整齐度等,如有异常应及时退回。

生鲜五大品类:鱼类、肉类、蔬果类、熟食与面包,怎样才能吸引顾客?环境必须做到干净、清洁、美观、舒适。同时,还要产品新鲜、品项齐全、价格合理。

卫生干净

提供给顾客一个洁净、舒适的购物环境,让顾客有一个愉快的购物心情,这是最基本的要求。提供安全、新鲜、卫生的商品,其先决条件,除保证进货质量外,生鲜操作间、卖场要经常保持清洁,不得积水,并经常打扫、擦拭设备设施。

品质新鲜

“质量是生鲜商品的生命”,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度,因此要严格把关,建立严格的验收收货制度。按进货日期、品名、规格、数量、质量等要求完成入库手续,售货员、录入人员、生鲜主管签名确认,以形成相互连接的控制链。

商品陈列

生鲜商品丰富的陈列要体现出美感。要做到商品齐全、分类清楚,要体现出商品的特性及物美价廉,并且根据季节或DMS安排每一种商品的合理空间排面。商品定价

消费者对生鲜食品最敏感的是价格,以低廉合理的市场价格、强有力的促销来增加客数是生鲜经营的基本思路,并且随时以“低价促销”来保持品质、降低损耗、加快生鲜食品流转。

鲜度管理

完成生鲜商品陈列后却不加整理,将缩短生鲜品的货架周期、增加耗损、削弱商品表现力。因此卖场在营业时间内提供持续度高的生鲜商品是必备的营业要求,也是留住顾客的最佳方法。

库存规范

对于生鲜食品来说,残损率比其他商品要高,控制库存就能最大程度减少残损,提高利润率。明确各项生鲜商品和加工原料的理想存储温湿度要求,使商品和原料在待售、待用状态下保持最佳品质。例如:熟识热柜销售的食品不能低于60度;冷藏、冰冻卧柜的商品陈列均不得超过转载线;各种展示柜、冷冻柜(库)均需有温度调整记录手册及操作规范;关店之后,应把最易损耗或损坏的商品打包放入冷藏

柜或冷冻库内,例如:蔬菜放入冷藏库;有的货不符合第二天销售要求,一定要处理掉。

顾客需求

只有有效满足顾客的需求,才能实现最终目的———创造经营最大利润。因此在卖场生鲜经营管理上,要注意将生鲜产品质量的筛选方法用POP牌告诉顾客,以降低人为损耗,并明确标出各种生鲜产品的料理方发或营养成份,以吸引或增加新的顾客购买。

生鲜经营提高毛利率的方法

生鲜经营提高毛利率的方法

1、降低生鲜的进货成本

① 采购彻底执行比价、议价工作;

② 彻底了解生鲜采购流程与成本结构;

③ 以大量进货压低价格;

④ 严格要求订货流程;

⑤ 严格要求收、验货流程,不要造成太多的退货情形,而增加处理成本或供应商负担;

⑥ 随时掌握商品资讯与市场行情变动。

2、提高生鲜商品的周转率

① 确实掌握消费者习性及适当选择商品;

② 依据DMS来进行订货,畅销品不得缺货,滞销品要剔除;

③ 促销活动的配合。

3、降低生鲜损耗

4、商品库存的调整,控制损耗的内部管理与各种销售计划等。

我们知道生鲜成本管理与毛利有密不可分的关系,即生鲜毛利率又该如何取舍呢?从商品的贡献度与毛利的贡献度就可看出。

(1)商品的贡献度=商品的周转率×毛利率

(注)周转率=销售额/平均库存额=销售量/平均库存量

(2)部门毛利的贡献度(大分类毛利的贡献度):

部门大分类毛利的贡献度=构成比×毛利率

表示该部门或该大分类对整体毛利的贡献程度,贡献度比值愈大,表示在超市的地位愈重要;能够了解各部门或大级的贡献度,也就是等于能够了解该部门或大分类价格调整之后对整体毛利的影响

热烈祝贺樟木头供销社愉康平价商场盛大启动!

商场简介

广东省东莞市樟木头供销社愉康平价商场位于东莞市有“小香港”之称的樟木头镇核心商圈---新都会商圈,经营面积2000平方米,有多条镇内公交线路经过,拥有绝对优越的地理位置,便捷完善的交通网络,丰富齐全的配套设施,该商场是樟木头供销社为深入贯彻落实省物价局.农业厅等单位联合发出的《关于依托供销社和农民专业合作社建设平价商店稳定农副产品价格保障群众基本生活的意见》文件精神,建立平价商场,通过依靠“产销对接”‘农超对接’减少中间环节,降低经营成本,实现平价销售,并减少流通的费用让利消费者,从而实现稳定群众生活必须农副产品.促进农民增收的目的。

外,本商场坚持优化品牌结构,重组商品分布,引进了一大批国内外著名的一线品牌商品,并以一流的环境,一流的管理,一流的服务,一站式的购物为顾客提供全方位的星级服务,从而打破人们过去对街市脏.乱.差的印象,实现全新理念“市场超市化”,为顾客营造“以人为本”的购物氛围,让顾客感受在物价飞涨的今天我们的体贴和温暖。

品牌核心价值----平价.信赖.体贴

“平价”:表现为愉康平价商场是省政府指定惠民工程,得到各级政府的大力支持和补贴,并依靠“产销对接”“农超对接”实现平价销售。

“ 信赖”:表现为供销社承担政府委托的任务,行使政府授于的职权,“为人民服务”是我们一贯的使命。

“体贴”:表现为愉康平价商场想顾客所想,关心顾客所关心,不仅满足顾客对购物的平价.优质的功能需要,同时注重顾客对购物的过程的满意。

招商项目(专柜.铺位)

家纺,药店,茶庄,钟表,眼镱,水果,手机,饰品,化妆品

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另欢迎食品,用品,日用百货厂家.供应商前来洽谈!

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地址:东莞市樟木头怡安街

第四篇:北京学习心得

北京学习心得体会

这次培训,对我来说,是一次难忘的充电机遇。非常有幸,通过这次培训使我受益匪浅,让我一睹了名师的风采,为我以后的教学工作起到了点云拨雾的作用。下面就谈谈我的感受体会:

一、校园文化彰显学校的灵魂。

1、“田有界,春无限”。这是教院附小的主题,以绿色为主,学校处处散发着春的气息。孩子们很有活力,感觉很舒服。他们的校园文化建设的艺术性很浓厚,不论从学校的设施、氛围等,处处都能受到艺术的感染,得到美的享受。如:教学楼大厅内灯、小报、墙壁都是校徽标志。

2、学校无闲处,处处熏陶人。环境不仅是学生生活的空间,也是培养学生文明素质的载体。我们能看见一草一木、一墙一板都在说话,都能起到教育人、启迪人的作用。恰如陶行知先生所言“一草一木皆关情”。教室里、走廊上,都是学生自己的作品,让学生感受到成功的喜悦;通过个别访谈,我们了解到他们每个小组都有自己的地盘,个别学生有自己的小自留地,作品布局都由自己安排,我觉得这样能充分调动学生的积极性,从审美、操作各方面得到培养。校园的墙壁上都是孩子们每次开展活动的剪影,如戏剧嘉年华,每个班都积极的表演课本剧,从选材上、人物的分配、服装设计等,老师学生共同参与,共同创作。

3、走廊艺术,成为孩子们努力攀登的又一高峰。在我们每个班级外面的走廊里,都有自己班的海报,上面有他们的自我简介,读书感悟、课本剧宣传等专栏,校园走廊成了同学们引以为豪的领地,他们时刻都在表现自己,挥洒自己。

4.教室布置,是孩子们各显神通的绝佳时机。教室里分布了各种各样的版块,这些版块上都有不同的名字“优作园地”、“我们的故事”、“成长的足迹” ……学生的优秀作文、成长记录、美术作品在这里展示,从而形成了每个班级不同的人文氛围。我们欣喜地看到他们的小组合作很有秩序,每个人都有自己的职责,每个人都是班级的小主人。汗水在这里凝聚,智慧在这里闪光,个性在这里张扬,梦想在这里起航……我们的学生没有他们的学生视野广,但我想,我们的学生还是有自己的思想的,虽然语言表达没有他们那么清楚,那么优秀,绘画没有他们那么美丽,但经过我们的不断培养,学生还是能形成自己风格的东西。所以在以后的教学中,尤其是在班级管理中,要制定出一套符合本班学生的管理制度,督促每个学生都能朝着一个方向发展,并且能积极主动地发展。当然在这个过程中,教师要细心指导,不断摸索,根据学生的发展阶段,引导学生不断地提高对自己的要求,让他们自己提出制度的限制,自己约束自己,并相互进行监督和帮助,共同发展。最终,使每个学生都能充分体现出自己的特长,展现自己的个性,从而设计出别出心裁的自己的小作品,在班级的园地里展现自己。这样做,不但对学生健康地成长能起到很大的作用,而且,学生的学习也会逐步提高。

5.“温馨提示”,是孩子们品德形成的又一途径。走进校园,你会发现门口的草坪上有着孩子们温馨的提示:“建文明校,做文明人。”、“手上留情花自香,脚下留青草如茵。”、“珍惜一份绿,留于千人赏。”、“ 学校是我家,洁净靠大家。”此时的噪音是多少分贝……这些儿童化的语言对学生良好品德习惯的形成起到了潜移默化的作用。同学们驻足观赏或嬉戏玩耍时,那些提示语是他们无声的老师,告诉孩子们其实它们也有生命。垃圾分类回收。环保形式多样化,废旧报纸换书香。学校开展废报纸换图书活动,每个学生把自己的废纸放进回收箱然后兑换蕊币,期末的时候在小超市兑换学习用品。这样的作法我们是达不到,我们没有那样的经济条件。但如果将这样的做法变为对学生“星”级评定的加分项,当然其它的很多小事都可以罗列进来,变为加分项和减分项,从很多小事督促学生健康成长。并将此结果周小结,月总结,期末归入学生“星”级评定和三好生等等的评定,这样,虽然对学生很多小事进行了约束,但他们肯定还是非常乐意的。如此,对学生进行了发展性的评价,学生也能健康地成长。

二、读书文化

学校每学期都要拿出一部分经费自购图书,先让学生写一写自己喜欢的书籍,然后班主任整理修改交到图书管理员处,主管图书的老师把各个年级的图书分类并参考教学大纲,到书店自选图书。学生有一个自己的借书卡,班级的图书由借书员借到图书柜里,学生自行借阅并登记,每个学生读完一本书时,写一个读书分享贴在自己班的专栏内。读书的时间不限,写完作业就可以读,课间活动也可读,晚上回家也可读。为方便同学们读书,他们还专门做了一些泡泡垫,放在教室的后面还有走廊的读书区域内。

我们学校学生能阅读的图书较少,尤其是低年级,缺少图文并茂的图书,但学生们能读的书还是有的,并且学生自己买的书也很多,我们可以充分发挥这些书的作用,家校结合,让学生能阅读的书多起来。与此同时,规范借书制度,并要求学生保护好书,在阅读之后,我们也可以让学生说说自己读书后的想法,然后写出来,低年级的可以少写一些,也可以用拼音代替,高年级的要求可以适当放高点。每周或每月对读书情况进行总结,并与班级中的评价制度结合。这样,在强制学生读书,说、写想法的过程中,使学生逐步养成爱读书,爱说想法,爱写想法的习惯,慢慢地养成一种学习的习惯,甚至人生的习惯。为了鼓励学生,还可以让学生将自己写的话张贴在学习园地里,展现自己的魅力,同时树立其他学生学习的榜样。既鼓励了学生,也丰富了班级文化。

三、礼仪文化法国作家大仲马说过:有些人学习了一生,并且学会了一切,但没有学会怎样才会有礼貌。教院附小的学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时,主动向老师行礼问好,还给老师揭门帘,每个学生都特别热情,争着问好,争着给我们介绍他们班的特色,他们组的特色。他们的老师也特别亲切,每次问好都要回问,感觉很舒服还不做作。老师和学生真的就像好朋友一样相处,每个学生都敢于发表自己的看法和见解。所以我觉得我们首先要和学生站在同一起跑线上,从零开始学习礼仪,人人都做个讲文明懂礼仪的人。在班级管理和学校管理中,也要制定详细的评价制度,同时,与班级“星”级评定结合起来,共同督促学生形成良好的文明礼仪习惯。当然,这些不只是在学校,还要与家长联合起来。家校结合,才能让学生更快地形成良好的文明礼仪习惯。将此做法持之以恒,也必然会形成学生终身受益的良好的文明礼仪习惯。

四、社团文化

本次感受最深的还是他们的社团活动,每位教师都发挥自己的想象和特长创建一个自己的社团,也就是兴趣小组,自己的社团有自己的成员,在开学时就拟订好方案,第一周报名,第二周开课,社团的种类很多,形式多样,学生根据自己的爱好报名参加.材料造价越低越好,比如旧报纸,电线,废纸板,卫生纸等。他们的社团有折纸社团、英语故事社团、英语电影社团、汉字研究社团、缝纫社团、泥捏社团、旗舞社团、笛子社团、十字绣社团、合唱社团、手工社团、绘画社团、达尔文工作室、牛顿工作室、逗豆社、创意贴纸、叶画社……只要有心,没有什么能难倒我们,我们的生活并不乏味,学生的童年更加有趣。我们学校的专业音体美教师没有,但教师的特长还是有的。对于我们来说,搞专业太难,但搞一些个人特长的东西还是完全可以的。所以,我们应该了解老师特长,让老师带领学生搞自己的特长,我们学生本来就不多,所以,每个小组中的人数不需要多,只要学生爱好就可以了。我们的目的就是让学生干自己爱干的事,在其中能享受到快乐,并能学到一定的技能就可以了。这样,丰富了我们自己的生活,丰富了学生的生活,也丰富了校园生活,使校园充满了生机。

五、教研文化

谈起教研,我不得不佩服老师的敬业精神,走路总是很匆忙,早上七点多到校,一直到晚上五点回家,期间没有休息时间,每位教师除了上课就是做自己的研究,老师担任的职务很多,每项工作是井井有条。比如上周甘肃教师培训,内容的安排人手一份,到那个时间点该项负责老师会准时参加,时间观念特别强,每人都在争分夺秒做事。他们学校的教学以小组合作为主,学生的自主性很强,小组之间互相竞争,取长补短,对大课堂来说这样的方式有利于学生的发展,像我们几个人的课堂我们可以研究自己的特色,让学生的才能尽可能的展现。我们可以借鉴他们的预习方法,教会我们的孩子怎样预习。还要培养孩子回答问题大大方方,声音洪亮,敢于说出自己不同的见解。我们也要像他们一样,扎扎实实搞教研,将我们的集体备课和七课一反思活动落到实处,并且经常要搞,提高老师的教学能力。对于我们来说,主要是教学过程的设计,教师语言的设计,教学方法的设计。在这些方面,我们都还很欠缺,只有在不断的探讨中,不断的相互借鉴中才能有所提高。

我想我们学校的教研必须从备课入手,全校老师每周给一位老师进行集体备课,要求是必须要有自己独创的特色为主。具体做法我是这样想的,首先做好教研安排表(包括科目、课题、年级),周一讲课老师把自己的课文或内容及教学目标(单元教学目标和学段知识目标)复印出来,每位教师一份,教师在熟悉教材之后先听听主备老师就本节课自己设计的特色,然后听他的说课和教学设计,老师对其进行点评和备课,应该紧扣每一个环节,凸显他的特色,包括过渡语也要设计进去,然后让主备教师再一次说课,老师对其点评。周三主备老师上课,其余老师点评后再帮助其改课,改的时候还要注重学生是二次上课,所以在深度上也要相对的提高,对后进生的预设要详细,周五再上课,教师评课。我觉得只要我们长此以往的坚持下去,每位教师的课堂都会独有特色的。,六、改进措施

1、规范升旗仪式。

首先,学校和班级都要制定出相应的评选制度,每个班竞争升国旗的机会。每个班再从本周班级的卫生、好人好事、礼仪、作品创作等评定的结果中选出优秀的学生作为升旗手,主持、国旗下的演讲及名人故事都有本班主办。升旗手、主持、演讲者在班级中也要有相应的奖励,以此来鼓励每位同学争做升旗手、主持和演讲者。最后让上周值周老师宣读上周的学校形象大使名单以及上周各班表现和本周的要求等。

2、鼓励学生做读书分享的小报,张贴在学习园地上,供大家学习和借鉴。

3、每周少队课老师和学生一起上礼仪课,学习待人接物常识,并制定相应的评价制度,学校和班级同时进行评定,周小结,月总结,期末汇总,形成一个长效机制,有力地督促学生形成良好的习惯。

4、每周星期五下午开展兴趣小组活动,根据老师特长和学生少的实际情况,我们可开设健美操小组、乒乓球小组、羽毛球小组、绘画小组、书法小组等。

5、制定学生日常行为规范评比栏。

班级制定班级各项的评比制度,作为班级学生日常行为评比的原则,详细条款可根据班级情况,学生与老师共同制定,并制作评比栏,让学生的表现一目了然,这样能激励学生,也能鞭策学生。学校也要制定学校的评比制度,将每个班的表现每天公布,周末总结,升旗时予以表扬。

总而言之,通过这次的学习,我觉得我们应该做一个有个性的教师,自己要有想法,并能大胆的去实践,更应该有追求,要不断的给自己充电,加强自己的业务水平。我们不仅要提升学历,还要研究教材。这次我们听了教材编写教授的讲座,她要求我们认真的梳理课程。我觉得要想提高自己,这是迫在眉睫的首要任务。所以后半学期我的目标是梳理一至三年级的语文课程,并让我校老师也从梳理课程为起点,做一个有个性、有思想、有创新的教师。

第五篇:北京学习心得

北京行

——参加“中国德育与班主任大会”心得

暑假不但是避暑休息的时候更是“充电”“修炼”提高自身素养的最好时间。为了提高学校德育教育质量,提高班主任的德育教育认识和技能,学校组织中层干部和班主任到北京参加了为期三天半的“中国德育与班主任大会”。虽然说天气有些炎热,上午、下午、晚上连续的培训学习有些劳累,但亲自聆听了国内知名专家学者的报告,高层次的见解、阐释,理论联系实际的分析研究,又让自己大开眼界、受益匪浅。如丝丝凉风吹走了心头的烦躁和炎热,又如阵阵夏雨带来了凉爽的惬意。今选取几位专家的报告,浅谈自己的收获和心得。

冯恩洪《教育转型期的优秀教师发展》报告心得

第一天在开幕式后听了三场报告,上午是曾先后担任上海培光中学副校长、上海建平中学校长兼上海建平(集团)学校总校长,现任全国教育专家委员会会长,全国中小学德育研究会副理事长等职务的冯恩洪作的《教育转型期的优秀教师发展》报告。冯恩洪毕业于上海华东师范大学,曾担任上海建平中学校长兼上海建平(集团)学校总校长,现任全国教育专家委员会会长。冯恩洪先生致力于中国基础教育改革,注重研究经济发展的不同阶段对教育的不同要求,主张人的社会化和人的个性化和谐发展,主张优质教育资源社会效益最大化,在实践中探索了建平模式。曾先后六次获国家教育部、上海市教科院颁发的教育科研成果奖一、二等奖,著有《探索明天的教育》专著。先后被评为全国模范班主任、上海市特级教师、上海市优秀教师标兵、上海市劳动模范、全国教育系统劳动模范、全国劳动模范、全国“十大教育英才”。报告中冯恩洪教授将自己精深的学术研究成果和独特的人生体验结合起来,以生动的语言、形象的比喻、翔实的案例给与会者上了精彩的一课。他渊博的学识和精辟睿智的语言赢得了与会教师的阵阵掌声。“人皆有才,人无全才;扬长避短,人人成才;求全责备,无有人才”,“简单思维包含深刻内涵”,“合适的才是最好的”,“让每个学生享受适合自己的教育”,“做最好的自己”“播种幸福的人能不幸福吗”„„冯恩洪先生这些富含哲理的话,启发着并感动着每一位教师。听完冯恩洪教授的报告,有三点深受启发。一是“让每个学生享受适合自己的教育”,也就是尊重学生差异。尊重学生差异就要研究差异,正视差异,包容、善待差异。什么样的教师教出什么样的学生,一个没有爱心的教师怎么能教育出心理健康的孩子呢?教育无痕,花开有声,让学生释放个性,这就是最美丽的教育。让学生获得快乐的课程文化,无疑是最美的课堂。由于各方面的原因造成了“差异”,虽然说“相对无言难开口,各有心事在心头”,但我们教师不能犯“嫌贫爱富”的错。耗一生心血磨好一节课,课堂中处处呈现人性美就是我们不懈的追求和目标。二是培养学生的实践能力。虽然说“知识就是力量”,但知识转化为力量是有条件的,只会积累知识永远不会转化为力量,只有学会应用才能转化为力量。新课改以来,非常重视综合实践活动的原因想必也在这里。作为学校、老师,不但要传授给学生丰富的知识,更重的是还要给学生提供更多的实践机会、时间、项目。三是教师要好学。随着学生获取信息、知识的途径增加,在某些方面学生的认知要超过教师。“能者为师”,老师要敢于承恩学生的有些知识超过老师,这也就给我们教师提出了更高的要求。怎么办?只有学习。冯恩洪教授每天自学一小时。身兼数职,日理万机,可没有忘记学习。这也许是成为名师、专家的重要原因之一,也是理念、思想一直超前的原因之一。为了更好的教育学生,更好地适应新形势下的教育,我们也要“逼”自己学习。“欲穷千里目,更上一层楼”前提就是要更新自己的知识结构,就是读书学习。

孙蒲远《美丽的教育》报告心得

第一天下午聆听的是北京市史家小学孙蒲远老师的《美丽的教育》报告。作为一线老师,孙老师理论联系实际,语言朴实,通过一个个生动、鲜活的例子给我们讲解了教育之所以美丽的含义。在这里孙老师教给我们更多是作为班主任在日常工作应怎样做,为什么这样做的具体可以操作的东西。孙老师说“教师是我的职业,更是我的事业,而且,我觉得,这是阳光下最美丽的事业。”“我们所从事的事业是把孩子引向光明、引向高尚、引向创造之路的事业。”“班主任是世界上级别最低的主任;班主任在一个人成长的过程中也是最重要的主任。”从这些简单却又深刻的话语中,可以看出孙老师致力于教育、致力于班主任工作的心态。因此她说“成功始于心态”。报告中孙老师明确提出了班主任工作中应注意的几点。一是热爱学生。“爱”是班主任工作的前提。关于“爱”孙老师提出了六点要求。

1、老师要爱每一个学生。无论是聪明的还是迟钝的,是漂亮的还是难看的,是听话的还是淘气的,也无论他来自什么样的家庭。也就是要爱的平等。

2、学生需要老师的爱。老师的微笑是阳光,老师的爱是孩子的希望。什么是教育?孙老师说:教育是教育者的价值引导和被教育者的自我建构的结合。教育是引导、影响、感染、熏陶,是对孩子内心真善美的呼唤。言谈举止——影响(文明的行为)喜怒哀乐——感染(健康的情感)好恶爱憎——熏陶(鲜明的态度)。

3、给特殊的学生以特殊的爱。不管是有生理心理机能障碍的,学习吃力的,还是单亲家庭的,爱也要有的放矢。

4、宽容学生。孩子小,正处于身心发展时期,难免还会发生这样和那样的问题甚至错误,这个时候教师去教育或批评孩子要以“爱”为前提,学会宽容,给孩子机会。

5、关心学生的心理健康。通过各种渠道我们可以看到现在的好多大中学生有心理疾病,并导致走上不归路。在小学关注学生的心理健康,从小培养学生健康的心里就显得特别重要。

6、严格要求也是爱。这就要求我们老师做到严爱有加,严爱有度。二是尊重学生。“尊重”提了八条要求:

1、尊重学生的人格;

2、尊重学生的情感;

3、尊重学生的爱好;

4、尊重学生的需求;

5、尊重学生的意见;

6、尊重学生的权利;

7、尊重学生的幼稚;

8、尊重学生的创造。看看哪一条都点到了要害上,哪一条都需要我们去做到。孙老师的实例中,我们也看出了孙老师做班主任的用心。想一想,作为班主任如果这些都做到了能不是一个好班主任,一个好老师吗?最后孙老师给与会者提出了要求,也是她大半生当班主任的心得:善于思考,勤于学习;乐于反思,勇于创造;敢于探索,肯于总结。

孙学策《中小学德育基本理念和实践》报告心得

第一天晚上聆听了德育专家、教育部原基础教育司德育处处长孙学策的《中小学德育基本理念和实践》的报告。报告中孙处长重要围绕中小学德育工作的理念讲了五个方面的要求。一是要明确中小学德育工作的基本任务或者说培养目标是培养好公民,也就是培养爱国、守法、遵守公德、文明礼貌的公民。二是抓基础。三是从大处着眼从小事着手。四是抓实。五是贴近学生。应该说好公民的培养在小学阶段尤为重要。好公民的标准中,侧重了“德”,这却是我们小学教育中欠缺的地方。孙处长所举的例子中不管是随地吐痰、乱写乱画、喧哗起哄还是加塞、抢座等不文明行为,都是一个人道德品质的表现。而一个人道德品质和行为规范的养成在小学阶段就想学习文化知识打基础一样,都是关键时期。事实上各学校都知道德育的重要性,但真正去抓、去落实,或者说效果显著的却很少。随着经济的高速发展,物质文明程度的显著进步,精神文明也就是国人素质越显重要了。听着孙处长的报告有这样几点感受。在抓学生的行为习惯的养成时,提出的要求或标准要具体,不能远、大、空。例如培养学生热爱祖国。如果不具体到某些事情上去,小学生怎么去理解,怎么才能做到热爱祖国呢?再如让学生帮助家长做力所能及的家务事,年龄不同所做到事情就不一样,没有具体的要求学生怎么去做?还有要求学生遵纪守法,哪些纪哪些法都应明确。这使我想到了深圳“央校”培养好公民提出的“52“条标准,条条具体,可操作,都是学生日常学习生活中应做到的具体事情。二是抓学生的品德养成要形成系列,实实在在去抓。在小学阶段学生要度过六年的学习时光,随着年龄不同,随着文化知识和社会经验的增加,学生在各个不同年龄段德行和习惯养成的侧重点有不同,这就应该由低到高设计好层次和侧重点,有系统有系列地训练学生的品德养成。而不是想着抓什么了就抓什么,愿意抓什么就抓什么。这样一来,就会有漏洞,效果也不好。再就是学生品性的养成需要学校实实在在去抓。德育是个无形的东西,具有长期性,效果缓慢性。所以经常导致抓学生的行为习惯也好,品德养成也好容易走形式,容易忽紧忽松,效果可想而知。除了这两点以外,我觉得学生品德的养成还有一个关键,那就是家长的配合。我们老师都有这样的体会,家长素质高的学生素质就高。当然这个素质不仅指学生的学习,或者说智力。应该说有什么养的家长就有什么样的学生,毕竟学生和家长在一起的时间长,家长的脾气性格、为人处世都会影响到孩子。要想让孩子养成一个好的习惯,有一个好的德行,家长的影响、教育、引导非常重要。这就需要学校和家庭,老师和家长相互配合,共同努力。学校在抓学生的某些习惯时,应让家长明确,并让家长配合。只有家校达成一致意见,有了共同的目标,那效果才会显著,才不会出现5+2=0的现象。

韩珍德《德育引领学校教育中的理念创新与实践》报告心得

第二天晚上,听了胶州市向阳小学校长韩珍德作的《德育引领学校教育中的理念创新与实践》报告。什么是德育?怎么落实德育?听了韩校长的报告心中豁然开朗了许多。一所农村小学,一帮农村教师,一个农村校长,就靠德育争创了全国名校。个人觉得,主要的不在于这是一所全国名校,重要的是这里的孩子从小受到了好的德育教育。现在好多人都在说中国人的素养相对别的国家要低,好多实例也证明了这些说法。那怎么改变这一状况?这就需要从小抓起。可现在却存在着“德育说起来重要,做起来次要,忙起来不要,出了问题大喊大叫”的现状。就像韩校长报告中一开始提到的我国小学目前德育的状况:一是内容空洞、目标遥远。1.只讲共产主义、爱国主义、集体主义,缺少联系现实生活,只讲如何处理理想与现实,集体与个人等复杂关系,对个人的自尊、自信、利益避而不谈或予以否认。2.只讲共同的规范、守则或千篇一律的教导,缺少从个性的发展、个人的实际、个体的特点出发进行培养引导。3.注重树立正面的典型、解释正确的规范,忽视对反面例子的剖析、对错误观点的认识。二是重智轻德、忽视育人。学生没有信仰,做人没有标准。几句话点出了我们德育教育中存在的问题或弊端。向阳小学的德育是怎么去抓的?韩校长理论联系实际,图文结合地讲解让参会者大开眼界,没想到一所农村小学的德育搞得这么好。一是德从理念开始。学校要抓住爱国主义这条主线。从养成教育入手,教育学生从身边的小事做起,爱家、爱校、爱他人、爱学业,重点做好知与行的统一,培养其良好的公民道德意识;健康的心理和健全的人格。说到底就是做一个仁、义、诚、智、信、忠、孝、志、学、勇的人。二是德从感恩做起。感恩父母、感恩老师、感恩朋友、感恩社会„„三是德在爱国中进行。结合多难兴邦、爱国激情等素材实实在在地通过活动培养学生的爱国之情,不虚不空。四是德在知行统一中。守则、规范汇编成儿歌,悬挂在显眼处,每天耳闻目染。五是德在寓教于乐中。丰富多彩的实践活动、文体活动,增长知识的同时陶冶学生情操。六是德在寓教于技中。通过培养学生的各种技能提高学生的德行、品质。七是德在寓教于美中。在我们的生活中不是缺少美,而是缺少发现。通过“美的教育”从而塑造孩子们完美的人格,把一个个有着优良素质的“人”贡献给社会。“美的教育”不同于“审美教育”。“审美教育”主要是培养人的感受美、认识美、鉴赏美和创造美的能力,它只是“美的教育”的一个部分。“美的教育”强调的是把整个教育教学过程变成一个无论施教者,还是受教者,都能感受美、享受美的过程。八是德在网络活动中。现实中,学生都迷恋于网络,硬性禁止会适得其反,合理、正确的引导是必须的。九是德在人生“不”字中。按26个英文字母的先后顺序进行排列,汇编校本德育教材。《人生“不”字知多少》,通谷易懂,明确指出不应该做的事。十是德在学生行为中。十一德在视觉文化中。校园文化的布局、设置、内容可谓用心至极。十二德在行走脚印中。给学生留下了成长的痕迹。十三德在奖励机制中。及时肯定、表扬是促进孩子养成好习惯所必须的。十四德在管理人员中。管理人员的用心、责任让人佩服,有这样的管理人员不愁德育落实不下去。十五德在班子队伍中。不文人相轻,不损人利己,(以和为贵)不议论领导,不妒忌害人,(以容为大)一人在慎独,群体中自律。(以誉为美)成事不误事,善后不指后。(以善为怀)工作事无巨细,对人雾中看花。(以情为本)十六德在空间拓展中。十七德在读书求理中。十八德在家庭教育中。重视家长培训,提高家长的教育水平。十九德在孩子幸福中。二十德在教育人的呵护中。二十个方面,可谓全面、细致入微。从中不但知道了向阳小学为什么能成为全国名校,更看出了向阳小学从领导到老师对教育的一片赤诚。韩校长的讲话具有农村人的朴实,具体使用,虽没有高深的理论但句句深入人心,条条有根有据,事事触动听者的心灵。从韩校长的报告中确认了德育无处不在,学校无小事,处处是教育的事实。从观念到行动,从校长到教师,从前亲到后勤,从校园文化到校本教材,从制度到活动的开展,时时处处体现德育,事事处处围绕德育。学校有着这样的办学思路和理念,德育肯定会出成效。韩校长的报告中我也看得出好多东西我们也在搞,但由于缺乏用心、恒心、细心,却没有多大的效果。也就是说无论做什么事不下真功夫是不行的。我们为这样的好校长、好学校而骄傲。我们更应该从中受到启发、教育,以更好地开展好我们的德育教育。

除以上四位专家爱学者的报告外,其他的报告也同样精彩。总之北京没有白来!

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