2017年酒店专业参加省技能竞赛总结

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第一篇:2017年酒店专业参加省技能竞赛总结

长白山职业教育中心

求真·民主·慈教·博识

2017年酒店专业参加省技能竞赛总结

历宝英

一赛项的竞赛试题内容由分赛项的专业理论和专业英语两部分组成,试题为公开试题。执行全国旅游职业教育教学指导委员会编制的高星级饭店运营与管理专业人才培养方案中的专业教学要求;人力资源和社会保障部制订的餐厅服务员(四级)、客房服务员(四级)职业资格标准。专业理论和专业英语测试评分说明已在本赛项竞赛规则中公开。本赛项建立题库,赛前一个月在大赛官网上公开

二回头看看走过的这一段比赛历程,首先,从拿着比赛章程,熟读比赛规则,我们学会了如何发现问题,解决问题,无论遇到什么问题,都要随机应变、沉着冷静的应对。

三 这次酒店专业中餐宴会摆台和中式铺床技能大赛,赛的不只是技能,更是一次各方面潜力的展现。结果并不是最重要的,重要的是在大赛中学到的东西。这次比赛我们最大的收获不是输赢,而是在相互切磋的过程中,学习到对手的优点,发现自身的不足,从中获得新的知识和经验。这对我们以后走向社会也有很大的帮忙,我们相信在以后的生活和学习中,会因为此次的大赛而变得不一样。

欧洲著名数学家笛卡尔的一句名言“我思故我在”。我们这次比赛和这句话的好处密切相关,这句话能够理解为:“因为我们不断的学习,不断的丰富自我的知识系统,不断的提高自身素质和修养,所以才能够适应今后竞争激烈的社会,能够体现自身的价值。这次比赛使我们受益匪浅,从中学到了很多在课本上学不到的东西,真正体会到只有真心付出,才会有丰硕的果实,只有经历过才会懂得其中的辛苦,才会理解收获的喜悦。

这次的比赛对我们的成长有很大帮忙,每一次的比赛,都为自我在阅历上增添了一笔。最重要的是在这次的比赛认识了一群可爱的队友。透过这次比赛,我们坚信能够出色完成学习任务,提高自身潜力和加强专业知识,充实自我,让自我更上一层楼,能够为学院、社会、为国家贡献自我的力量!

第二篇:2013年3月省技能竞赛总结

参加2013年河南省中等职业技能竞赛

汽修专业竞赛的总结

实训处汽修教研室 2013年3月26日

精湛的专业技术与过硬的实践技能是职业学校学生走向社会、顺利就业的重要保证。对于职业技术学校的学生来说,参加技能大赛就如同普高学生参加高考一样,是对自己专业技能的一次检验。在教育局和学校领导的正确领导和大力支持下,我校汽修专业12名学生参加了河南省中等职业技能大赛汽修专业个人基本技能、团体赛(每组2人,共4人)、空调(个人)、钣金(个人)和喷漆(个人)5个项目(共10组)的比赛。获得3个二等奖(分别是个人基本技能、团体赛和钣金)和7个三等奖。

接到教育局通知后,我们从2013年1月16日开始进行竞赛集训。竞赛全程当中存在一些主客观原因,现总结如下:

1、学生组织困难。1月16日开始进行竞赛集训,这时候学生已经放假,大部分学生在修理厂、4S店实习,联系(11级二年级)学生的时候,他们并不愿意来,一是准备竞赛没有在修理厂学的东西多;二是因为学生在实习时一个月有600元的工资,而在学校一天只补助10元。我们把学生请到学校来,告诉他们参赛可以证明自己,拿奖了有荣誉证书、有奖金,对以后找工作有好处。学生来了10个,分别参加个人赛和团体赛,我们学校没开钣金和喷漆,参加钣金和喷漆的4组学生(各两组)只有1个在本田4S店实习,其余的3个是从往届学生当中找的(但在报名的时候牵涉到学籍问题),这4组学生都放在4S店培训。

2、缺少与竞赛相关的车型和设备。集训队组建了,可等我们拿到竞赛方案的时候,新的麻烦来了。竞赛方案里指定的车型分别是丰

田COROLLA(个人基本技能、二级维护,后来的空调方案也是指定用COROLLA)和丰田CAMARY(四轮定位)。看到方案,盎然失色,方案里规定的除了工具和举升机之外我们什么都没有。没有办法,学生已经在学校了,只能按照学校现有的条件进行模仿练习,很多人都说车不都一样吗?只要练熟练了啥车型不都一样吗?我们一直解释各种车型的配置是不一样的,竞赛规定的是30分钟,你没有见过的东西(车、发动机、定位仪),和别人天天拿着这个东西(车、发动机、定位仪)练的去比有可比性吗???为了克服这种困难,我们积极向校领导争取从校外租COROLLA、CAMARY和四轮定位的场地,从1月26号开始协调,积极联系,但这两种车的保有量真的不多,即便找到了,一说让学生实习用的,人家舍不得!空调赛是在3月1日下的比赛方案,拿到方案的时候,里面的风速仪、干湿计、空调检测仪这些设备找电子的老师都不知道,也没见过,到4S店里也没找到,4S店的师傅说他们都不用这些工具,从网上也查不到,买也不知道从哪儿买?真是凭着感觉练习的。

3、资金不到位。好不容易联系上车了,没钱,啥也办不成。年前拖到年后,年后再联系,过年的车都忙,最终COROLLA车是在3月6日租来的,租到3月13日共7天,3个竞赛小组(个人基本技能、二级维护、空调)分开时间段练。CAMARY是从3月11日到18日租7天练习四轮定位。这样实际练习的时间很少!在这中间还有等钱买汽油和配件,都浪费了一些时间。包括后来去郑州学校练习同样存在资金不到位,并且缺乏与校方的沟通联系,以致练习的效果不好。

4、老师缺乏竞赛经验和交流学习。2011年和2012年的省赛我们学校由于各种原因没有参加,刚好从这两年竞赛方案变了。我们的学生是第一次参加,老师也是第一次参加,一些具体的要求和细节老师都不知道,如何能要求学生做好。鹤壁是一个经济不发达的地方,学校的设备不齐全,不过我们鹤壁也没有一个丰田4S店,唯一一个正规点的还是大众,技术标准不一样。在比赛的时候要自带作业表,我们制定的作业要求和裁判的要求有不一样的地方,在学校真的是闭门造车。这一次我们真的只是去学习的。

5、学生知识储备不足,自信心不足,缺乏应变能力。咱们的学生参加的比赛少,这是第一次出校门,平时练的没问题,比赛的时候由于紧张并没有把自己的水平发挥出来。这次比赛我们选的是最优秀的学生,但是教学条件和教师个人技术水平限制,学生在竞赛时遇到问题需要花费时间判断,从而耽误了比赛的时间。

6、集训时间短。我们觉得能集训真的不错了,但其他学校(尤其是省属学校)他们从来都没有间断过训练,包括寒暑假,只有这样,才能在比赛中取得好成绩。

这次比赛也有很多成功的地方。

首先,在没有设备的情况下我们及时到4S店和有条件的学校进行学习、训练,克服了各种困难创造了有利于比赛顺利进行的条件;

其次,我们大胆的参加了各个项目的比赛,结果发现在省里面比赛我们的学生也是可以的,至少与同类学校保持着原有的的差距,甚至不比他们差多少,如果我们努力还是能做好的;

最后,组建竞赛集训队的方法是成功的,虽说有点急功近利,但对于我们学校现有的师资和设备条件,结合学生的实际情况,不得不说这是很有必要的。竞赛搞好了,能增进学生之间的竞争,提高学习兴趣。

在参赛中,我校汽修专业学生严格按照规程,在规定时间内完成了预定课目,经起了这次考验!以赛促教,以赛促学,在鹤壁市教育局的正确领导下,在“国家改革发展示范校”建设项目正深入而有序的开展的今天,我们将继续探索,加强校内外交流,增强自身业务水平,促进专业内涵提升,把汽修专业办成特设专业,为社会培养有用的专业技能人才。有了这一次比赛的经验,我们定会在下一次的竞赛中做的更好!

鹤壁机电信息工程学校实训处汽修教研室

2013年3月26日

第三篇:电子电工组参加丽水市技能竞赛情况总结

电子电工组参加丽水市技能竞赛情况总结

第十届丽水市师生技能竞赛已结束,现将本组集训及竞赛情况总结如下: 自国庆放假结束开始选拔竞赛学生到组织教师对学生进行竞赛培训辅导,经过40来天指导教师的努力辅导,学生的勤学苦练,本届技能竞赛电子电工组师生获得了较好的成绩。参赛学生共16人,有13人获奖,一等奖3人、二等奖4人、三等奖6人。获奖率81.25%。优秀指导教师奖3人。参赛教师共12人,电子产品安装与调试项目**老师第一名,因原有技术能手称号,不记奖项。11位教师中,二等奖5人、三等奖4人。获奖率81.82%。

在取得成绩的同时也要正视我们还存在一些不足之处:

1、实训器材缺乏

(1)汽修专业无论师资还是设备都较为缺乏。本次竞赛前学生到金华交通职业技术学院利用2个星期的周末时间去培训学习,才有此成绩。

(2)制冷专业竞赛设备在临竞赛前3天才运到学校,师生针对竞赛设备训练时间比较少。

(3)电子产品元器件训练套件在临竞赛前5天才运到学校。

2、师生技能竞赛期间的服务工作还有待进一步优化提高。

个人建议:

1、学校组建以学生技能训练、技能竞赛为目的的各种兴趣小组。结合各

专业特点,人数不宜过多。学校提供经费、场地、器材,平时就开展训练,有技能竞赛时,也方便学校从各兴趣小组选拔竞赛选手。这样也能促进竞赛成绩的提高。

2、不管学生的竞赛成绩如何,辅导教师都有花了很大的精力去认真辅导,学校应对所有辅导教师有所表示,因为大家都努力了,尽力了。

3、竞赛训练器材、耗材学校最好要有所储备,临时采购往往因种种原因

会有所延误。

电子电工组2012年12月2日

第四篇:汽修专业系列技能竞赛总结

扎兰屯林业学校汽车运用与维修专业技能系列竞赛总结

在我校领导的高度重视和关怀下,在教科室、教务科的正确指导下,汽修专业教学组的全体教师共同努力下,汽修专业承办的汽修专业系列技能竞赛周各类竞赛项目圆满的落下了帷幕,此次技能竞赛较好的贯彻落实了我校关于开展专业技能竞赛活动的意见,突出了 “以赛促练、以赛代考”的竞赛宗旨。我专业以此次技能竞赛为契机,在推进我专业教育教学改革方面积累了宝贵的经验,在一定程度上提高我校汽车运用与维修专业学生的学习积极性,促进了学生实际操作技能的提高。赛前我专业教学组紧紧围绕技能竞赛这一课题,在校领导、教务科、教研室的指导下,针对此次技能竞赛展开了深入的研究和探讨,并对此开展了一系列的备赛工作和预赛、决赛的活动。通过前期紧锣密鼓的筹备工作,根据2011-2012学年汽车运用与维修专业技能系列竞赛总体方案计划,本次专业技能系列竞赛共计报名学生159人,实际参赛学生143人。其中2010级学生报名参赛64人,实际参赛55人;2011级学生报名参赛95人,实际参赛88人。在本次比赛中共计54人获奖,其中2010级获奖学生22人;2011级获奖学生32人。经过激烈的角逐,10级07班学生王帅、张乐松同学取得了发动机故障排除竞赛项目的一等奖,10级17班学生倪文博、周龙龙同学取得了变速器、化油器、分电器综合竞赛项目的一等奖;11级06班李友、潘云雷同学和11级11班王旭东同学取得了发动机气缸测量竞赛项目的一等奖,11级11班苏赫、邹占友同学和11级06班潘云雷同学取得了汽车驾驶倒桩竞赛项目的一等奖。此次技能竞赛取得了圆满的成功,达到了赛前预期的效果,成绩是喜人的,但仍然存在一些不足之处需要在日后的工作中需要改进并且完善。下面就根据此次技能竞赛的成功经验以及不足之处做如下总结:

一、促进教育教学改革,认识职业技能竞赛的导向作用

职业技能竞赛有助于推动职业教育教学改革职业技能竞赛就如一个风向标,竞赛中所体现的对选手能力和素质的要求,可以引导专业教育教学改革。技能竞赛是以项目和任务为载体进行,注重对学生根据实际工作任务和工作情境,利用已掌握的技能解决问题能力的考察。这就要求在课程实施过程中以项目或任务为载体来选取所需要的知识和技能。在教学中将理论和实践相结合,做到做中学,学中做,提高学生解决实际问题的能力;技能竞赛重在对学生实践能力的考察,同时也需要有一定的理论基础知识,这就要求在教学中要注意理论与实践的比例,重视实践的同时也不能忽视理论的教学;此外专业技能竞赛既考查选手的技能水平和应用技能解决问题的能力,也考查他们的身体素质和心理素质,这就要求既要注重对学生职业能力的培养,也要关注学生综合素质的培养。

二、以技能竞赛为契机,实现提升教师教学能力的目的

竞赛成绩要从平时的教学抓起,而这与教师的教学理念、自身的技能水准和指导方法息息相关。职业技能竞赛体现出的对职业教育的先进性、实践性、综合性要求有助于教师更新教育理念,不断提升自身的技能水平和综合素质,改进教学方法,强化对于学生实践能力的培养。同时,一个职业竞赛项目往往不止涉及到一门课程、一个专业,因此需要老师之间的跨专业合作,形成指导团队,这一过程对于增进教师之间的专业理解和认同,产生跨专业的新理念、新思想有积极的推动作用。

三、以技能竞赛为引导,实现于激发学生学习兴趣,提升学生职业能力的目的

我专业学生绝大部分都来自于此前教育阶段中成绩较差,升学无望者。在大多数人的传统观念中,他们是“失败者”,但实际上他们绝非是智力和能力不足。因此教师在教学中注意提升学生的自信和学习动机是非常重要的。在教学中有效地利用竞赛机制,通过竞赛参与能够更好地调动起学生的学习兴趣,让他们在竞赛项目中增强自信,同时锻炼他们承受竞赛压力和挑战的心理能力。适当参与竞赛项目能够使学生更加明确自己的学习目的和学习任务,将心理活动最大程度地集中在能够完成竞赛作业的学习上。当学生意识到通过自己的努力学习可以更快地完成竞赛任务,取得好的竞赛成绩,从而增加学生学习的效率,提高学生自主学习的动机。当竞赛作业得到认可,就会进一步激励学生参与到下一次更难的任务中,这样达到不升学生能力的目的。

四、以技能为本位,提高学生就业能力;由小至大,积累竞赛经验 此次我专业技能竞赛项目依据职业技能考核的技术标准和要求设置,贴近职业技能考核环境,从而促进在专业教育教学过程中开展以职业技能考核为目标的技能培训,进而使学生普遍达到取得职业技能等级证书的能力,提高学生就业能力。在竞赛的组织形式上,以模拟省、市级技能大赛的竞赛形式,使参加竞赛的教师和学生较为深刻的体会到技能竞赛环境,从而积累技能竞赛经验,为参加省、市级技能竞赛做准备。

五、正确看待技能竞赛,避免竞赛负面影响

1、重竞赛,轻教学。对竞赛投入过多热情,不顾竞赛项目是否符合专业人才培养目标,是否符合专业教学需要,是否能够较好地与课程相结合。竟赛是促进教学、促进学生发展的一种形式,而不是目的,过于投入竞赛,为赛而教,为赛而学,本末倒置,必然得不偿失,不仅难以发挥职业技能竞赛对教学的促进作用,反而会带来负面影响,窄化教学内容,不利于学生的全面发展。为此,汽修教学组在赛场设置上采取封闭式赛场,在学生操作过程中,针对学生操作程序及操作细节进行点评,指出错误加以纠正。此措施既保证竞赛的公平、公正性,同时也突出了职业技能教育特色,实现教育的最终目的。

2、重结果,轻过程。太看重竞赛结果,顾此失彼,甚至“以赛代考”、“以赛代学”,会走向另一种“应试教育”。竞赛的结果固然重要,但是参与竞赛的过程本身对学生而言也是一种历练,可以从竞赛中看到自己的差距,还需要在哪些发面进行努力。但如果过于重视比赛结果,甚至用比赛结果代替对学生的学业评价,反而给学生的身心发展带来负面效应。在本次竞赛中,采用综合评价法对学生竞赛成绩做出评价,其中包括职业道德、职业操作能力、理论知识基础、作业规范程序及赛场秩序情况等因素。同时在备赛、竞赛过程中积极营造大赛气氛,使学生积极紧张的参与到赛事之中,将对竞赛成绩的追逐转化为对竞赛各因素细节的注重,通过竞赛手段完成教育任务。

3、重竞赛的选拔性,忽视教育的普及性。竞赛必然会带有一定的甄别和选拔性,能够参与职业技能竞赛,并取得好成绩的学生毕竟只是少数。但我们的教育必须面向所有学生,因此竞赛的选拔性和教育普及性之间必然存在一定的矛盾。如果过于重视竞赛的选拔性,那么就会使少部分学生占据学校大部分的优势资源,必然对其他学生造成不良的影响。本次汽修专业技能竞赛,汽修专业在校生全部参加,仅个别学生因请假未能参加,竞赛覆盖面广,同时在竞赛过程中用过程评价法取代成绩评价法,能够针对每一个学生进行符合其特点需求的过程指导,从而实现职业教育的根本意义。

根据此次技能竞赛过程,我们深刻认识到开展系列技能竞赛的重要性。为更加深入持久地开展系列技能竞赛、更加合理的利用技能竞赛,需要我们在逐渐开展系列技能竞赛的过程中建立比较完善的技能竞赛机制,以职业技能等级考核和企业实际工作要求为标准;以模拟省、市级技能大赛环境为系列技能竞赛组织形式;以技能竞赛为手段,实现专业教育教学目的,引导学生正确看待技能大赛,从而推动我专业教育教学改革进程。

汽车运用与维修专业教学组

2012年6月20日

第五篇:参加中职技能竞赛有感

参加中职技能竞赛有感

2012年1月5日,幸运的我和几个同学参加了中职技能竞赛。我最大的感受就是“人外有人,天外有天”!

我第一场是电算化,记得一进入赛场,已经有好多选手都坐在那里了,脸上都挂满了自信。可能是我太紧张了,也可能是天气变了的原因吧。手一直在抖着。开始作答了的时候,因为没有用这个软件操作练习过的原因而不知从何入手,那时的我是紧张的要命,看到好多选手都“滴滴答答”地按起了键盘„„我对自己说,慢慢来慢慢来看你怎么搞!时间一分一秒地过去,我也大概了解应该怎么做了。等我做了一半也没有的时候就有人交卷,那人也太酷了。时间过得太快了,天也开始下起了雨,真是天寒地冻啊!等到第二、三声场时,我的手已经冻僵了,所以赛后的结果不是很理想。心里有点难过,看到有些选手跟同伴说自己怎样怎样得多少分,脸上的都是笑容时,自己的心也有点酸酸的。但是我也要笑着,因为比过才知道自己的能力去到哪里,所以自己一定要笑着。经过这次比赛我明白了“人外有人,天外有天” ——当我们认为自己在哪方面很出色,很优秀,我们不要骄傲,不要自满。我有一个很大的缺点,就是很容易紧张。一紧张就会手抖,而且好冰好冷。我也不知道怎么来的。我一定要改掉这个缺点。做什么事都好,一定要镇静,不能太紧张,不能坏了大事。还有,机会是留给有准备的人,要时刻准备着,准备迎接挑战才有提升自己的机会。这样人生才精彩多姿,也充满意义!

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