第一篇:饮食意见活动总结
湖北民族学院首届“饮食文化节”系列活动之
饮食意见收集及饮食习惯调查活动总结
为丰富同学们的课余生活,了解和关注同学们饮食安全和习惯,增进同学们自身对饮食的良好习惯和安全的知识,关注食品文化,增长同学们的见识,我院于2011年12月3日-5日在桂花园校区开展了首届“饮食文化节”系列活动之饮食意见收集及饮食习惯调查活动。
在此次活动中,我们关于饮食习惯这一方面发放了调查问卷,问卷主要以选择题为主,主要是日常的饮食习惯和食品安全相关的知识,涉及面比较全面,对大学生具有一定的实质意义。
通过饮食意见收集和饮食习惯的调查,我们了解到在校大学生饮食习惯有了大致的了解,总体而言,大部分在校大学生都具有良好的饮食习惯和相关的食品安全的知识,集中表现了当代大学生对食品安全以及饮食习惯具有比较深刻的了解。
但是在这次的调查中,我们也意识到一些大学生存在不良的生活习惯,例如饮食时间不规律,饮食的量未控制好,对蔬菜水果的摄入量很少等等现象,我们也在后期中将这些不良的生活习惯向广大同学宣传,倡导同学们拥有一个健康的饮食习惯。
本次活动在开展中,也存在一些不足之处,由于是第一届活动开展,因而缺乏相关经验,在活动前期的宣传力度上,还不够成熟,未取得很好的前期的宣传效果。但是经过这次的活动,我们部门也积累的相关经验,深刻总结,把活动中的优点和缺点应用到今后的活动中去,将优点发扬光大,缺点努力改正,确保今后在开展活动的时候能做到准备充分,增大宣传,将为同学们的服务精神认真贯彻落实,让活动能真正的在同学们中起到积极的影响。
湖北民族学院生物科学与技术学院学生会 生物科学与技术学院学生会生活服务部
二○一一年十二月七日
第二篇:饮食文化节活动总结
文 章来
源莲山 课
件 w w w.5Y
k J.Com 7 终于,历时1个多星期,作弊了1个多月的“第三届饮食文化节”落幕了,有点辛苦,正像师兄师姐们说得,无论我们以前做得怎么样,过了文化节,我们便会真正的成长。也许以前我们还虚浮,还找不到工作的主心骨,但是,现在这些都不成为我们还没成长的理由了。
我在思考,我们组织着这一场场的活动,我们得到了什么,或许很多人看来,我们很威风,做为活动的组织者,我们手握着权力,可以支配比赛的结果,也有人说很假,甚至有人因为某些事而误会过学生会。但是,事实上呢!我们做为活动的组织者,或许因为政策问题,或许因为其他我们学生不能过问的问题,学校其实并没有拨给我们外人想象的经费,出来那几个出名的品牌活动外,在大部份活动中,学校唯一能提供给我们的只有场地及一些设备,然后,是我们自己或者请其他部门帮忙去拉活动所需要的赞助物品,然后是从头到尾地组织展开一场活动,从宣传到准备,从布置到邀请嘉宾,从现场活动的开幕到结束,从奖项到奖品,从活动规则到是否符合学校的政策,从策划书的审批到相应证件的齐备,也许一个几个小时的活动,却需要要我们一个月的准备,兴许还需要背负一些参赛者不得意而附加在我们身上的骂名。当然,我并不否认我们的确得到某些实质上的物质好处,只是,这些好处是否真的值得我们辛苦这么久,单从金钱上来换算,却只是我们为自己所做的这些的一些安慰性的奖品。
今天刚看了一本篮球小说里的一句话,感觉有点深,那是一场球赛中,一个现场观看那场比赛的一个赞助商对另一个国字号的教练说得话:“这群孩子是纯天然的,比赛对于他们来说,就如勇士面对挑战,胜利对于他们而言,就如尊严一样需要用生命去捍卫。”“他们几个小孩来啦赞助,然后他们如同编织理想的去组织一场联赛,然后在虚无中,拼命地去争取胜利者的微笑。”“可惜了啊,这些孩子,长大了,放下心爱的运动,投入人生的前途当中,而这些,却只能变成一种爱好去珍藏。”
身为活动的组织者,或许我们会很辛苦,或许我们明面上得到的并不多,但是,想一想我们进入学生会的目的,想一想我们当初所许下理想,也许再过一些时间,我们这一群80后,或许也会象网上说的那样,慢慢喜欢上了怀念,怀念我们现在所做的,会慢慢沉淀为甜橙般微酸的这一些酸甜苦辣文 章来
源莲山 课
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k J.Com 7
第三篇:饮食总结
1.最有益健康的食品榜
最佳蔬菜:由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝、金针菇、雪里红、大白菜。
最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
最佳食用油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1∶0.5或1∶1的比例调配食用更好。
最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
2.不能一起吃的食物
猪肉菱角同吃会肝疼 鸡肉芹菜相忌伤元气 牛肉栗子食后会呕吐 羊肉西瓜相会定互侵 兔肉芹菜同食伤头发 鹅肉鸡蛋同桌损脾胃 狗肉如遇绿豆会伤身 萝卜水果不利甲状腺 香蕉芋艿入胃酸涨起 马铃薯香蕉面部起斑 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛 萝卜木耳成双生皮炎 豆腐蜂蜜相伴耳失聪 菠菜豆腐色美实不宜 胡萝卜白萝卜相互冲 番茄西瓜不能一起食 黄瓜进食之后忌花生 黄鳝皮蛋不可同道行 鲤鱼甘草加之将有害 蟹与柿子同食会中毒
1 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 鸡蛋再吃消炎片相冲 柿子红薯搭配结生石 豆浆营养不宜冲鸡蛋
3.五种食物不妨天天吃
●生姜
每天吃早饭时以数片生姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。
●花生
花生含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。
●大枣
红枣营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有天然维生素之称。
●大蒜
有很强的杀菌,抗癌作用,人们把它誉为地里长的“青霉素”和“天然抗生素”。
●蜂蜜
每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,防止血管硬化,久服可延年益寿。
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第四篇:饮食服务公司创建亮点活动总结
饮食服务公司“创建服务亮点”活动总结
在本次集团公司组织的创建服务亮点活动中,饮食服务公司紧紧围绕“精细管理,规范服务,创新提高,师生满意”的集团服务质量目标,以迎接ISO9001:2008质量管理体系认证为契机,公司领导班子高度重视,全体动员,精心组织,周密安排,使各项活动亮点频出,主题鲜明,高潮迭起,异彩纷呈,取得了预期的效果,受到了上级领导和师生的一致好评。
亮点一
启动“农校对接”模式采购农副产品
为了减少食堂采购的中间环节,降低采购成本,建立可溯源的食品安全体系,本学期以来,饮食服务公司组织相关人员充分考察市场,深入农户家中,走进田间地头,与农产品基地和蔬菜直销公司进行洽谈、联系、签约,建立长期稳定的产销关系,通过“农校对接”模式直接采购农副产品。至12月中旬,从农产品基地直接采购的比例大大提高,争取到了更大的采购价格空间,降低了食堂的经营成本,为稳定饭菜质量提供了保障。
亮点二
开元校区民族餐厅开业
为进一步落实民族政策、尊重民族风俗习惯,满足有清
真饮食习惯的少数民族学生的就餐需要和迎接新疆哈密地区干部培训班学员的到来,饮食服务公司在学校和集团公司的大力支持下,公司上下齐心协力,加班加点,充分准备,经过装修餐厅、购进设备、招募人员、联系原料等,终于使开元校区民族餐厅于9月25日如期开业,民族餐厅具有独立加工间和专用设备设施,由特聘民族厨师进行加工制作饭菜,其饭菜具有清纯的民族风味,卫生、服务、餐厅装饰具有浓郁的民族特色,完全符合民族学生的需求,受到了少数民族就餐学生的肯定和认可,基本解决了开元校区少数民族学生的用餐需求,体现了民族间的平等和团结,是贯彻科学发展观,构建以人为本的和谐社会的具体表现。
亮点三
开元校区第二食堂二楼餐厅设立教工窗口
为解决在开元校区上班的教职工的就餐问题,使他们能够全身心地投入到教学工作中去,在集团公司的大力支持下,饮食服务公司在开元校区第二学生食堂二楼餐厅设立教职工就餐窗口,根据教职工就餐需求制作合适的菜谱,指定技术较全面的师傅进行烹调,每天中午12:20—13:00保证有营养丰富,味道可口的饭菜供应,受到了广大教职工的欢迎,得到了他们的一致好评。
亮点四
德园住宅区设立“馒头服务点”
我校德园住宅区面积大,周围商业网点少,社区配套尚不成熟,教职工要到很远的地方购买食品,十分不便。为方便他们购买馒头,节约时间,减少出行成本,饮食服务公司自11月14日起在德园住宅区西门设立馒头服务点,每天下午17:30——18:30安排专门人员为大家提供服务,教职工可以使用校园一卡通购买馒头,这项措施方便了德园住宅区广大教职工及家属,受到了他们的肯定和赞扬。
通过这次亮点活动,饮食服务公司上下开拓了工作思路,提高了服务意识,规范了工作流程,取得了明显的成效。
饮食服务公司 二〇一一年十二月十九日
第五篇:饮食营养总结
五年级二班饮食与营养活动总结
为增强全班师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识.我班认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动。现将活动开展情况总结如下:
一、重视,精心组织
高度重视此次食品安全宣传月活动,专门成立活动小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传月活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传月活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传月活动,按照“结合学班实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以邀请专家讲座、橱窗、印发宣传材料、班队课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富,效果明显
利用集体晨会时间,我班组织电子屏幕《全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 》,以网络宣传标语、发放宣传材料等形式,向全班师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料,收到了良好的宣传效果。
利用晨会、班队课时间,谈话课、卫生课、增开课程加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。各班利用下午班队课时间,自行组织学生在网上观看食品安全教育短片——《安安带你看食品安全》。使我班近千名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。
班级广泛宣传食品卫生知识,规范盒饭的加工,结合我班实际强调食堂要严格自律,守法经营。
本次学生营养日活动,我班开设食品营养专题讲座,各班利用班队对学生进行食品安全教育课,设立德育处为本次食品安全宣传点,利用班园网悬挂宣传标语,利用班级黑板报对学生进行安全知识普及,发放宣传材料,宣传、咨询、服务师生近千人。
通过食品安全宣传月活动,普及了食品安全科普知识,增强了全班师生的自我保护意识和维权意识,全班上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。