夜场男模管理心得(共5篇)

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第一篇:夜场男模管理心得

夜场男模管理心得

对于夜场这种娱乐场所最难管理的就是夜场的男模了,对于夜场这样的娱乐场没有这个夜场是无法生存的,这些男模的流动是非常大的,要管理让她们是非常难的,一些夜场这样的娱乐场所都很烦恼对于这种事情,下面大家就分享一下关于夜场男模如何对他们进行管理的相关内容吧。

一、我们要先稳定她们的基本保障,让她们不要东跑西跑;

二、为他们提供统一的宿舍、统一培训、这样就能对他们进行统一的管理;

三、可以让他们统一着装这样他们就不会感觉自己不是这个公司,不感觉到另类了;

四、给他们一个学习的空间及他们最需要的东西,如:与消费者沟通等这些专业的知识;

五、保护他们的权益,让他们知道公司很重视他们;

六、感情的拉拢。也就是在他们的生活中给予力所能及的帮助,使其能够感受到家人般的温暖。用心去关爱他们,让他们感到你是最可靠的人,最值得信任的人,对你的话深信不疑。

七、金钱的诱惑。作为男模来说,大部分都是在走投无路的情况下才干这一行的,他们需要的是钞票,人为财死,鸟为食亡。只要能让他挣到钱,挣很多钱,他会不听你的吗?怕是赶也赶不走吧。

八、武力的镇压。(一般不要使用)这是一条下下之策,是用来对付那种很飙,不听话的男模的。到了我们没有办法控制他,而他给集体造成了很坏的影响的时侯只有教训教训他了。

九·除了要管理好现有的男模以外,还要源源不断的引进新的资源。不定期组织新的男模进场。然后自然的淘汰掉无法在本场所体现自身价值的男模。引进-----管理-----淘汰··这将是一个场所成败的关键因素。

十、还有最重要的管理就是对他们管理理: 1·基本技能

四能: 能说、能唱、能喝、能跳

四有: 有组织、有纪律、有素质、有职业道德 六善: 善解人意、善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费 十件不准一定要让他们服从:

1、服从管理、安排、不准与上司发生争吵,出言不逊。

2、不准挑选、冷落客户、工作中不得显出厌烦的姿态和神情。

3、不准在房内接听外界电话

4、不得用恶劣语气指挥、训斥员工

5、不准与客人争抢唱歌、随意插播歌曲

6、不准欺骗客户

7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密

8、不准在客户面前数落上司,同事的不是

9、不准偷 骗客人财务、与客人发生争执、对骂、甚至纠缠

10、不准向客人额外索取小费或追加小费

其实这些男模们与客人是相互相存的,男模流动性大不可避免,这取决于夜场人性化管理,生意好坏等,所以他们是你的财富。

十化:

形象包装专业化、公司场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、Disco时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。2·基本要求:

一、仪容仪表:“三分人才、七分打扮”一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感。爱美之心人皆有之,食色性也,是女人就大多喜欢帅气的男模。同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,着装整齐、清洁,可适当化淡妆。这是自己自信的表现,也是给人精神抖擞、健康向上一面的表现。

二、站姿:男模人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美的显示出男人气质,男人长得丑与美,不在于帅不帅,而在于有没有气质,男人有了气质,才显示出外在美。站姿标准在走的基础上,进入房内应直行“一”字排开,立正、抬头、挺胸收腹、提臀、眼睛平视客人面带微笑,笑时应发自内心。“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,两肩微向后张,脚为“丁”字型。

三、走姿:任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手。男孩行走应走“八”字步,所谓“八”字步就是走直线,走路应注意:

1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45度左右,不要左右式摆动。

2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应轻松自如,以免显得浑身僵硬,不要低头、后仰,更不要扭动臀部。

3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时、眼睛平视而带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠问好。

房内的服务:

男模人员跟随领班往所需房间接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,男模人员被点台后,应立即说谢谢。入座后迅速以观察客人的喜好和性格、开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果)进房后5—10分钟,非常关键,你的热情和服务平衡你的外表,身材的弱点。客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打扰了”然后离去,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许是客人有特别爱好,如果客人接受你就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等)。服务期间观察客人是否有以下特点:

1、善谈,2、抽烟,3、虚荣心,4、要面子,5、害羞,6、小气,7、幽默,8、好色,9、唱歌,10、跳舞,11、喝酒,12、光临的目的,13、对你的哪方面满意与否。针对性发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿的给小费,认为给的值得,服务期间如需外出应征求客人同意,外出时间不要太久,以免客人等得不耐烦而发脾气(切记绝不要中途串房),要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候,整个服务过程下来要求男模人员说、唱、逗、唱、跳、玩,以及游戏样样必会,同时和客人天南地北闲聊。记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(不要让客人觉得是刻意打听),针对客人的情况投其所好、巧妙奉承,按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏,职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里。她会记住你的那份情,最好是让客人记住你的电话,下次打电话给你订房。

第二篇:夜场管理心得

夜场管理

夜场管理和企业管理既有相似之处也有不同的地方,因此,能管理好企业的人不一定能管理好夜场,而一个出色的夜场管理者,往往能成为其他很多行业的优秀管理人。

夜场管理最易犯问题有哪些?

1、管理混乱:制度不严、分工不明(必须责任到人,从上到下严格执行力度);

2、内部管理程序杂乱无章(这是公司在很多环节上存在统筹问题);

3、部分中层管理干部找不到自己的位置:一是不够专业;二是根本不是这块料;三是上一级的问题;

管理者新接手一家夜场,该如何着手,使夜场快速走上正轨呢?

1、大到方针政策、小到一针一线的管理,完善企业内部,让企业内部管理无机可乘。

① 去执行,去主动做,安排到每个环节点上;

② 做好保姆工作,让一切井井有条;

③ 观察下一级干部们的能力怎么样、有没有尽心尽责或有没有能力胜任该

职位;

④ 员工不怕笨,就怕肯较劲(像《士兵突击》里的许三多;

⑤ 多鼓励员工,发现其优点和潜力;

2、让程序管理一切、让制度约束一切,让计划发展一切,让执行做好一切。

3、凡事做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、有所总结。

a)场子每天营业中发生的情况,每次开会,每个部门迅速把新出现的和存在的各种问题解决掉;

b)跟单到人、反对只说不做;

c)协调好各部门的工作;

4、大问题按步骤筹备:从问题的确定、计划方案设定、进行评估、审批及沟通实施。小问题立刻解决。归根结底就是执行力度,执行的怎么样。

上述几点看似简单,寥寥几句,要一一落实到行动上却能让管理者忙的筋疲力尽,因此,一名优秀的夜场内部管理工作者在工作中应该注意以下几点:

1、针对性:针对组织性质、个人特点开展工作。

① 如何把你的部门形成一个拳头。拧成一股绳。

② 如何把自己的部门不同性格、不同特长的人组织好,使他们每个人能够

发挥出自己的长处。

③ 亮剑:投弹能手,狙击能手。

2、创造性:想别人想不到的、做别人做不到的,别具一格的特点。

①例如:在游戏中享受培训。

②凡是散客或熟客,记录电话,邀其加入公司QQ群。

③告知对方:我们有大型活动会发短信给他们。

3、艺术性:巧妙的运用领导艺术、业务能力,使人心服口服。你在营业中没事做的时候,请你去为你的员工服务。凡是工余时间能和员工玩在一起闹在一起的,大家基本都会很配合你的工作。

4、敏感性:执行者对任何项目的实施要有预测性,避免意外事情发生。例如①服务员:咖啡和参茶的故事,领导及时帮客人更换。

②丢手机:对客人真戏假作,赔礼道歉说,明天不要上班了,工资全扣除赔偿客人。试想,客人真的会让一个服务员赔偿吗?

5、可操作性:管理者应使自己的管理有一个好的实施渠道、获得最高评价。随时和手下沟通,听取他们的意见。向上级回报沟通或大胆提出异议。任何一位领导都会喜欢私下单独给自己提意见的手下。

6、终极目标:使企业获得、达到最佳效益。完成磨合期,并形成团结奋进的团队。

而对夜场管理高层干部,要求更高:夜场高层干部都应该是一位优秀的策划者,决策公司的发展方向、计划公司的经营战略规划及程序设计。你要具有有良好的个人领导形象、业务专长和取得最高经济效益的自信心,并有超前思想和危机意识。能根据公司的规模、设施等级和人员等因素,规划出最适合本公司的发展方向。

综上所述,要做好一个场的内部管理工作,需要上至老板下至底层员工的用心和努力,齐心协力,才能做到最好!

1、投资方用心、用福利、用企业文化对待员工。以人为本;用真心对待每一位员工,我是员工的老板,员工更是我的老板;

2、对管理者的要求:你是天枰、一碗水端平,忠心协助老板、真心呵护员工;

3、对各级干部的要求(公司干部口号):团结一致、不搞帮派、关心下级、做好表率;

4、对基层员工的要求(公司口号):微笑服务、减少投诉、尽心尽责、团结互助(注意区域补位);

5、(公司口号):魅力金座一条心、全力以赴做更好。

6、永久的承诺:不会在外面招聘部长领班和经理以下人员。每位一线员工人人都有晋升机会;

7、管理者的理念是:员工第一,客人第二;只有使员工满意,才能让客人满意。

8、财聚人散,财散人聚。首先让员工有钱赚,公司才有机会赚更多的钱。

2012年6月

第三篇:夜场公关管理心得

夜场公关管理心得

一:其实对于做夜总会的人来讲,最难管的就是夜总公关小姐(下面指营销人员)一块了?但对于一个夜总会来讲没有营销人员这个夜场KTV是无法生存的?可她们的流动性是非常厉害的,更是很现实的?那么我们改如何去管理她们呢???

1、先稳定她们的基础保障,其实她们也不想动奔西跑。

2、保护好她们的权益,她们很现实但也很需要呵护,所以要让她们知道公司很重视她们。

3、关系她们的并在可能条件下提供统一住宿、与统一培训、这样就可以统一管理、4、她们年龄都不大,所以她们也需要一个学习的空间,让她们学到她们最需要的东西如:沟通学、顾客消费心理等专业知识。

5、可以统一着装这样她们可以感觉到她们是这个公司的一份子。不是另类!

除了要管理好现有的公关小姐,还要源源不断的引进新的资源,不定期组织新的佳丽进场,然后自然淘汰掉无法在本场所体现自身价值的佳丽。引进——管好——淘汰...这是个循序渐进而有不断重复上演的过程,这将成为一家夜总会成败的关键因素。

KTV——公关的四能、五有、六善、十不准、十化说得很具体。她们与客人是相互相存的,公关流动性大不可避免,这取决于K场人性化管理,生意好坏等等。她们是老板的财富。

四能:能说、能唱、能喝、能跳

五有:有组织、有纪律、有素质、有职业道德

六善:善解人意、善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。

十不准:

1、服从管理、安排、不准与上司发生争吵,出言不逊。

2、不准挑选、冷落客户、工作中不得显出厌烦的姿态和神情。

3、不准在房内接听外界电话

4、不得用恶劣语气指挥、训斥员工

5、不准与客人争抢唱歌、随意插播歌曲

6、不准欺骗客户

7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密

8、不准在客户面前数落上司,同事的不是

9、不准偷 骗客人财务、与客人发生争执、对骂、甚至纠缠

10、不准向客人额外索取小费或追加小费

十化:形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、。二:对于公关小姐,不外乎以下三条:

1:感情的拉拢。也就是在她们的生活中给予力所能及的帮助,使其能够感受到家人般的温暖。用心去关爱她们,让她们感到你是最可靠的人,最值得信任的人,对你的话深信不疑。

2:金钱的诱惑。作为女人来说,大部分都是在走投无路的情况下才干这一行的,她们需要的是钞票,人为财死,鸟为食亡。只要能让她挣到钱,挣很多钱,她会不听你的吗?怕是赶也赶不走吧。

3:武力的镇压。(一般不要使用)这是一条下下之策,是用来对付那种很飙,不听话的小姐的。到了我们没有办法控制她,而她给集体造成了很坏的影响的时侯只有教训教训她了。

第四篇:酒吧男模管理

嘉兴MUSE酒吧,男模团队策划

一、对男模行业的认识

对于一名男模的标准,一定要有良好的形象基础,比如身高175以上,长相良好,着装时尚流行,跟着潮流路线。

男模的工作主要是陪客人娱乐,促进酒吧的消费和留住客人。

男模毕竟不是营销,男模的的客户应该是在酒吧的客人中建立起来的。所以能让客人来长期消费,这样才能让自己的收益提高。

二、男模团队的管理

在夜场工作,我已经有多年的工作经验,至于怎样去管理以一个男模团队,我觉得应该:

1:每天按时打理好自己的风格造型,准时上班。

2:男模形象尽量的走日韩风格,同时欧美路线也要有,展示不同的风格 3:对待客人有礼貌,争取给客人留下好印象

4:注意个人修养,言谈举止,促进消费

5:以朋友的方式接触,建立长久的客户。

6:察言观色,利用友善的方式,去寻找潜在的客户

比如有的时候部分客人去酒吧玩,不好意思点男模,我们会观察,到一定时机,我们会安排男模去陪陪,就算第一次,女客不给小费也无所谓,我们只要留下客

人电话号码,就可以让他第二次来消费

三、对于男模管理的建议

对于新开的酒吧,在有需要的时候,男模也在场子里充场,而并不一定完全的是让客人去点男模。男模直接在场子里可以活跃气氛,带动人气,同时也可以发现潜在客户。

男模如果需要登记入职,建议能建立张男模卡,上班采用领卡制度,方便团队管理。

第五篇:夜场管理运营心得总结

夜场管理运营心得

回首过去一年,我渐入自己的角色和工作状态。虽领导安排的工作和任务都能及时完成,但在具体工作中,有时会出现一些不足之处。因此,要让自己保持良好的工作状态,就要从各个方面严格要求自己,时刻有危机感。市场竞争得如此激烈,如不尽心尽力做好本职工作,那么,在残酷的竞争中,我们将会被淘汰。

在公司的管理体系下,我的工作业绩离不开上级领导对我的信任和支持,离不开各个同事的配合。这让我以最大的热情投入到工作中去。虽然工作中有时会出现一些困难,但得到领导的指导和帮助还有各位同事的支持配合,这些困难都迎刃而解。这期间我得出了一些经验和心得,总结如下:

1. 对本职工作,提前统筹,做到各项工作有计划,有执行,有总结。2. 对营运现场的销售情况作好仔细统计,多了解同行中其他人的经营情况和方法。在如今多变复杂的夜场环境中,现在的管理系统性和事件之间的关联性远远大于以往任何一个夜场竞争的年代。正所谓知己知彼,方能取胜,把握全局至关重要,我们常常在试调或定位的时候把这些东西做得多么的详细,多么的系统,但是,在看过其他家的场子以后,除了发现对方的缺陷外,也会发现别人的长处,这些长处是自己不具备的。他可能是某一个很小的细节,但是从小流程到大的定位,都是从无数的细节拼合而成的,恰恰是在这个细节很可能在某个时刻,它会演变成为重要的管理因素。如果精心策划,这种演变是会朝着有益的方向发展的。

3. 处理一些突发事件,自己处理不了的,向上级汇报,并做跟进,取长补短,总结经验,争取让自己更快成长。上级交代安排的或重要的顾客,认真接待并妥善安排,做到细致入微以优化服务。细节决定成败!细节存在于过程中,只重结果不重过程的观念是站不住脚的。过程的情势不同,则细节的重要性不同。注重过程,一是在计划上充分考虑各种细节。既要利用有利细节对形势转变的促进作用,又要防止不利细节对形势逆转的影响。二是时刻警惕,洞察细微,尽早发现过程中出现的细微表现,识别不利细节演变的征兆。及时根据形势发展做出变更和调整。这是夜场职业经理整日在灯光糜烂,灯红酒绿,纸醉金迷的夜场所要坐下来冷静考虑的一件事情。

4. 规范管理。有时员工在忙的时候会出现一些小错误,这会影响到服务质量。在日常管理中,以教育为主,扣分为辅的模式,争取让员工自觉认识到错误并自觉改正。有时可以原谅员工犯错,但错了一定要知道为什么错了,下次绝不能再犯同样的错误。再以开会总结的方式,让其他人也注意到导致错误的原因和细节,好吸取教训,避免同一个错误多人犯。

5. 带领下属,分工明确,责任清晰,密切配合,将各项工作落实到位。

以上是一年以来努力坚持各项管理原则和方法,在这一年中仍有一些不足之处。如在工作中的灵活度不够,处理事情的方法有时不够多变,缺乏技巧,这些都应加强。在接下来的工作中,我会努力提升自己,向周围的同事学习,更加细致入微认真执行公司各项决议,做领导的好助手。请各位领导和同事多给我提出宝贵意见,我会在以后工作中再接再厉。争取未来一年里交上一份让大家更为满意的工作业绩。

刘水东 2009.11.22

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