第一篇:人教版高一生物必修一第三章第1节《细胞膜——系统的边界》教学设计
《细胞膜——系统的边界》教学设计
教学目标 1.知识与技能
(1)简述细胞膜的成分和功能。
(2)临时装片的制作和显微 镜的熟练操作。2.过程与方法(1)体验制备细胞膜的方法,学会调整视野与选择观察范围。(2)通过设计和分析实验,培养学生的科学探究能力。3.情感态度与价值观
(1)参与问题探讨与实验结果分析。
(2)通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完美,教育学生崇尚生命、热爱科学。教学重难点
●教学重点 1.细胞膜的成分和功能。2.实验技能的巩固提高。
●教学难点 1.制备细胞膜时,观察到红细胞的变化。
2.形象地理解细胞膜的功能,体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重要意义。
教学工具 多媒体 教学过程 [课前准备]
课前老师准备好人或哺乳动物(猪、兔等)的新鲜的红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水),以及相关的实验用具。[情境创设]
翟中和院士说:“我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧!”,你们认为他这话说得对吗?(学生思考,有的认为有道理,有的觉得很难判断)现代电脑的精密已经令人不可思议了,小小的一个细胞,怎么可能比电脑还精巧呢?大家别忘了,电脑再精密,也是人造出来的,而人类尽管已经分析出细胞的成分以及结构,却至今造不出细胞。为什么呢?别小看了小小的细胞,因为细胞不是简单的物质的堆砌,组成细胞的分子只有在细胞中以一定的方式有机地构建起来,才能表现生命。这就是细胞的精巧所在。下面,就让我们来看看细胞的基本结构吧。
出示几张光学显微镜下的细胞图片(图3-1-1),包括植物细胞和动物细胞、染色的和未染色的细胞。
[师生互动] 1.问题探讨
从学生使用高倍显微镜观察几种细胞的经验引入问题探讨。
教师:懂得区分显微镜视野中的水泡、气泡和细胞吗?(学生思考讨论回答)参考答案:水泡有一圈很粗的黑边,气泡是光亮的,水泡和气泡里面只有空气,而细胞可以观察到有具体的结构和内容物,如植物细胞的细胞壁,动植物细胞的细胞质、细胞核等。细胞是立体的,在显微镜下,通过调节焦距可以看到它的不同层面。
教师:光学显微镜下能不能看见细胞膜?(学生思考讨论回答)
参考答案:正常的植物细胞细胞膜紧贴着细胞壁,完全观察不到;动物细胞染色后很容易看出细胞与细胞之间,细胞与外界环境之间有明显的界限,未染色的动物细胞观察效果不明显,但仍然可以分辨它们的界限,这个界限我们判断就是细胞膜。
教师:如何确定细胞膜的存在?(学生思考讨论回答)
参考答案:鸡蛋的卵黄部分就是一个细胞,轻轻碰触完整的卵黄表面,可以感受到它有弹性,用尖锐的物体挑破它,黄色的浆液就流散出来。也就是说,那层包裹着黄色浆液的透明薄膜就是细胞膜了。
活细胞是具有生命活动的,每个活细胞都可以看作是一个独立的生命王国。在我们深入探寻这个生命王国的运行秘密之前,首先要跨越它的边界——细胞膜。教师:这层神秘的屏障是由什么物质组成的?
要分析细胞膜的化学成分,首先要把这层屏障从细胞上剥落下来单独地进行研究。
教师:绝大多数的细胞个体都非常的小,如何才能使细胞膜和细胞的其他部分分离呢? 2.学生实验
下面我们通过一个实验来体验制备细胞膜的方法。实验选材
教师:动植物细胞都有细胞膜,细胞内的细胞核以及叶绿体、线粒体等等这些细胞器也有膜结构,我们选择什么样的材料进行实验才会使细胞膜制备起来更容易,而又不会跟其他的膜混在一起呢?
哺乳动物成熟的红细胞是一种很好的材料,因为它没有细胞核和叶绿体等众多的细胞器,也没有细胞壁。因此我们可以选择人血、兔血或者猪血等容易取得的材料来进行实验。如果能够使红细胞的细胞膜破裂,里面的物质都流出来,剩下的空壳不就是细胞膜了吗?
教师:那么,用什么方法可以使红细胞的细胞膜破裂呢? 实验原理:
细胞吸水和失水的原理(图3-1-2)。
把红细胞放在蒸馏水当中,由于细胞内外浓度差的关系,水分就会不断进入细胞,细胞吸水开始膨胀,如同给气球吹气一样慢慢地鼓起来,太多的水分进入细胞,最后会将细胞膜撑破,使里面的物质流出来。材料用具
兔(或人、猪)的新鲜的红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水)、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、镊子、显微镜。方法步骤 1.制作临时装片。2.显微镜下观察。3.滴加蒸馏水并吸引。4.观察细胞变化。操作要求 1.装片制作较好。2.显微镜操作熟练。
3.蒸馏水的滴加不弄污镜头,吸引不吸走细胞。4.寻找最先进水部分的细胞观察。
小结:教师选取学生实验效果明显的装片,通过显微投影投示出来,大家观看,交流成功制备的经验,寻找实验失败的原因。
讨论:如果不是在装片而是在试管进行实验,细胞破裂后,流出的内容物和细胞膜都混杂在蒸馏水中,还要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜? [教师精讲] 1.细胞膜的成分
科学家们通过电子显微镜观察细胞膜,并对细胞膜和细胞中其他各种膜进行微量化学成分分析,发现膜主要含有脂质和蛋白质两大类物质。蛋白质约占膜干重的40%,脂质约占50%(图3-1-3),其中脂质以磷脂为主。此外,细胞膜还含有约10%的碳水化合物,但是碳水化合物都是和膜蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的外表面(图3-1-4)。
各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关,机能活动较旺盛的膜,其蛋白质含量较高,因为膜的功能活动主要由蛋白质来承担。下面我们来看看细胞膜有什么功能。2.细胞膜的功能
细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等功能密切相关。细胞膜的主要功能包括以下三个方面:
(1)将细胞与外界环境分隔开。细胞膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统,为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境。
(2)控制物质进出细胞(图3-1-5)。细胞膜最重要的特性之一是半透性或选择透过性,即有选择地允许物质通过扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞,包括代谢底物的输入与代谢产物的排出,从而保证细胞正常代谢的进行。
(3)进行细胞间的信息交流(图3-1-6)。大多细胞膜上存在激素的受体、抗原结合点以及其他有关细胞识别的位点,所以细胞膜在激素作用、免疫反应和细胞通讯等过程中起着重要作用。①受体:通过电子显微镜观察可看到细胞膜上存在着受体。受体是一种能够识别和选择性结合某种配基的大分子,与配基结合后,产生物理的或化学的信号,以启动一系列过程,最终表现为生物学效应,如神经细胞传递兴奋等。许多免疫反应均是在细胞膜上进行的。细胞膜上存在着细胞识别部位,这些识别部位均和细胞膜上的受体有关。②细胞识别:细胞膜能提供细胞识别位点,并完成细胞内外信息的跨膜传递。细胞识别是指生物细胞对同种和异种细胞的认识,对自身和异己物质的鉴别。无论是单细胞生物,还是高等动植物,许多重要的生命活动都和细胞间的识别能力密切相关。例如,单细胞生物有性生殖过程中的细胞结合,开花植物的雌蕊能否接受花粉进行受精,都要靠细胞识别能力。高等动物和人类的免疫功能更要依靠细胞的识别能力,如当细菌侵入体内时,就会被白细胞吞噬,但白细胞从不吞噬循环血液中的正常细胞。现已知道,细胞识别的部位是在细胞膜上,细胞相互识别的分子基础是细胞膜上的糖蛋白。③介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接。例如高等植物细胞之间的胞间连丝(图3-1-7),使相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。
细胞膜的这些功能,与它的结构密切相关。在第4章我们将会深入地体会到细胞膜的功能与结构相适应的关系。3.细胞壁
在植物细胞膜外还有由细胞分泌的纤维素、果胶等物质构成的细胞壁。对细胞具有机械支持和保护的作用,同时还能防止细胞吸涨而破裂,保持细胞正常形态。举例:用纤维素酶除掉细胞壁的植物细胞不再保持原来的形态。将这样的细胞放置在清水中时,它会像红细胞一样吸水破裂。课后小结
主要介绍细胞膜的成分和细胞膜的主要功能两方面的内容。细胞膜是如何提取,其成分是如何分析出来的呢?教材安排了“体验制备细胞膜的方法”的实验。这个实验的目的,不仅是让学生亲自动手,练习制备细胞膜,更重要的是让学生体验实验材料的正确选择对于科学研究的重要性,以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。关于细胞膜的组成成分,学生只需知道“细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外,还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%~10%”就可以了。
第二篇:必修一第3章第1节细胞膜--系统的边界
第3章 第1节
细胞膜—系统的边界
教学目标:
1、知识与技能:掌握细胞膜的成分和功能;学会制备细胞膜的方法
2、过程与方法:通过用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,锻炼动手操作能力。通过对实验现象的观察,培养观察能力。
3、情感态度与价值观:通过实验,体验制备细胞膜的方法,体验实验材料的正确选择对于科学研究的重要性,以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。教学重点:细胞膜的成分和功能;细胞膜对于生命系统的重要意义。教学难点:用红细胞制备细胞膜的方法;细胞膜对于生命系统的重要意义 教学资源:多媒体课件、相关实验材料用具
教学方法:目标教学法 实验法 读书指导法 课时安排:1课时 教学过程: 引入新课:
提问:生物体结构和功能的基本单位是什么?最基本的生命系统又是什么?(引言)引出第3章课题。
课件展示:气泡和细胞的图片
指导学生仔细观察,让学生尝试指出哪些是细胞?
提示:气泡中间光亮,里面只有空气;边缘颜色较深。
细胞具有细胞膜、细胞核和细胞质,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。
提问:在光学显微镜下我们能看见细胞膜吗?
讲:要想真正观察细胞膜要用电子显微镜,但是在电子显微镜诞生之前,科学家已经能够确定细胞膜的存在了,请大家推测一下,科学家是怎样确定细胞膜的存在的?
(引言)导入新课:细胞膜——系统的边界(并板书)讲授新课:
引言:细胞膜作为细胞的边界,它的化学成分与功能与细胞的稳定性密切相关。而我们要研究细胞膜的化学组成。首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开,那么我们怎样获得细胞膜呢?
一、制备细胞膜
阅读书本P40,学生阅读教材
思考1:为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成?(哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。)思考
2、用什么方法获得细胞膜? 学生:思考回答问题
教师:实验过程及注意事项: ① 红细胞要用生理盐水稀释。② 注意盖盖玻片的方法,防止出现气泡③ 用
吸水纸吸引时,注意不要把细胞吸跑。④ 有些操作在载物台上进行。⑤ 实验中持续观察细胞的变化。
思考3:如何提纯细胞膜?(离心分离)
二、细胞膜的成分
材料分析:科学家在实验中发现:脂溶性物质能够优等通过细胞膜,并且细胞膜常常会被脂质物质的溶剂溶解掉,被蛋白酶分解掉。
学生:这些事实说明:细胞膜主要是由蛋白质和脂质构成。膜主要含有脂类和蛋白质两大类物质。蛋白质约占膜干重的40%,脂类(主要是磷脂)约占50%。此外,细胞膜还含有约2%~10%的糖类。
三、细胞膜的功能
1.将细胞与外界坏境分隔开,使细胞内部环境的相对稳定
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。
2.控制物质进出细胞
控制作用是相对的 3.进行细胞间的信息交流 1)、信号传导;(例略)2)、胞间的识别;(例略)3)、胞间连接和通讯;(例略)
四、细胞壁
植物:细胞壁成分为纤维素和果胶 细菌:蛋白质和糖类结合物
功能:支持和保护 课堂练习:
1、在组成细胞膜的脂质中,最丰富的是:
A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、维生素D
2、构成细胞膜所必需的一组元素是:
3、下列关于细胞膜的功能不正确的是:
A、维持细胞内部环境的相对稳定B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流D、绝对避免有害物质进入细胞
4、下列哪一项不属于细胞膜的功能
A、靶细胞上的受体物质接受激素,完成信息交流。
B、把细胞产生的废物排出细胞。
C、白细胞完成对侵入人体病菌的吞噬。D、控制细胞生命活动的进行 课堂小结:
教师:细胞膜的主要成分是什么?怎样获得细胞膜?细胞膜具有哪些功能?学生反馈
布置作业: P
43一、基础题
二、拓展题
板书设计: 第1节细胞膜—系统的边界
一、制备细胞膜
1、原理与选材
2、过程与结果
二、细胞膜的成分:主要由脂质和蛋白质组成
三、细胞膜的功能
1、将细胞与外界环境分隔开
2、控制物质进出细胞
3、进行细胞间的信息交流 教学小记:
第三篇:第1节 细胞膜──系统的边界 教学设计
我选取的核心概念是细胞膜,现将有关的教学设计提交如下:
“细胞膜──系统的边界”教学设计
一、教学目标(一)知识目标:
1.简述细胞膜的成分和功能 2.理解制备细胞膜的方法
(二)能力目标
1.能操作哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。2.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
(三)情感态度、价值观目标
1.培养学生的实验操作技能,提高学生素质。2.建立结构与功能相适应的观点。
二、教学重点和难点 1.教学重点
(1)细胞膜的成分和功能。(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。2.教学难点
(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。三.教具:幻灯课件 四.课时安排:1课时 五.教学过程:
(一)引入新课:
任何系统都有边界,在光学显微镜下不能观察到细胞膜,但可以观察到细胞膜与外界之间存在一定的边界。细胞的边界就是细胞膜。这一节我们就来学习细胞膜。
(二)指导学生学习新课:
1、实验:体验制备细胞膜的方法
学生自己阅读实验的内容及方法步骤,思考选材的原则。(给出材料:菠菜叶、洋葱表皮细胞、细菌、小鼠肝细胞、猪红细胞)
教师指导学生总结:a.选材遵循的原则:①无细胞壁(不选植物);②无细胞核(不选哺乳动物红细胞);③无众多的细胞器膜的干扰。b.实验过程中的注意事项:① 红细胞要用生理盐水(0.9%)稀释。② 注意盖盖玻片的方法,防止出现气泡。③ 用吸水纸吸引时,注意不要把细胞吸跑(引流法)④ 上述操作均在载物台上进行。⑤ 实验中持续观察细胞的变化。
巩固练习:利用书中的问题探讨,给学生两分钟时间讨论,后提问学生,引导回答。
学生完成课后练习题1 指导学生讨论,然后由学生回答:a.获得较纯细胞膜的方法:b.进行“体验制备细胞膜的方法”实验过程中思考下列问题:c.怎样确定细胞膜的存在?
2、细胞膜的成分
指导学生阅读课本细胞膜的成分部分,总结细胞膜的成分。
由科学家的探究过程让学生思考:(1)1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质易透过细胞膜,不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么?(2)用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构,这又说明了什么? 师生共同总结细胞膜结构。
学生讨论:如何测定细胞膜的成分? 引导学生总结:细胞膜主要由蛋白质和脂质组成,此外,还含有少量的糖类。组成细胞膜的脂质主要是磷脂和固醇,磷脂含量最丰富。蛋白质和细胞膜的关系──蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。巩固练习:课后题2 3.细胞膜在细胞的生命活动中起什么样的作用
学生阅读教材,总结细胞膜在细胞的生命活动中起什么样的作用:(1)将细胞与外界环境分隔开。(2)控制物质进出细胞。(3)进行细胞间的信息交流。
①激素 ②细胞膜接触 ③胞间连丝 巩固练习:课后题3 4.让学生讨论细胞壁的组成和功能:
植物细胞的细胞壁的组成成分:纤维素和果胶,起保护和支持细胞的作用。
(三)师生共同总结本节内容。
(四)巩固练习:课后题二1.2
第四篇:第1节细胞膜--系统的边界学案doc
第三章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜---系统的边界
学习目标:1.简述细胞膜的成分和功能
2.体验制备细胞膜的方法
学习重点:
1、简述细胞膜的成分和功能
2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 学习难点:体验制备细胞膜的方法 学习方法:自主探究,合作讨论
知识链接:回顾第一章原核细胞和真核细胞的区别等知识 知识点一:细胞膜的成分 阅读:教材P40思考与交流:
1、细胞膜的成分与含量如何
2、不同细胞的细胞膜好是否有差异?
我的疑问: [体验成功] 1.组成细胞膜的主要成分是()
A.糖被、蛋白质 B.磷脂、蛋白质
C. 脂质、蛋白质、无机盐 D.磷脂、蛋白质、核酸
2、细胞膜上与细胞的识别、信息传递有着密切关系的是() A、糖蛋白 B、磷脂 C、脂肪 D、核酸
知识点二:体验制备细胞膜的方法 阅读:教材P41实验
思考与讨论:
1、制备细胞膜为什么选用哺乳动物成熟的红细胞?应如何操作?
2如果要获得纯净的细胞膜,还需要什么步骤?
我的疑问:
知识点三:细胞膜的功能
1、细胞膜具有哪些功能?
2、细胞间进行信息交流有哪三种方式?
[体验成功]
1.细胞膜在行使功能时,起重要作用的物质是()
A.脂质 B.蛋白质 C.糖类 D.脂质和蛋白质 2.下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的叙述中,错误的是()
A.细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,不需要的或对细胞有害的物质不能进入细胞 B.抗体、激素等物质在细胞内合成后,通过细胞膜分泌到细胞外 C.细胞产生的废物排出细胞外
A.
D.细胞内的核酸等重要成分不会流失到细胞外
3、下列哪一项不属于细胞膜的功能()A.控制物质进出细胞;
B.将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外; C.提高细胞内化学反应的速率;
D.作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定。知识点四:细胞壁的成分和功能 阅读教材P4思考与交流:
1、细胞壁的成分和功能如何?
我的疑问
2010-8-24
第五篇:细胞膜──系统的边界教学设计
《细胞膜──系统的边界》教学设计
——依托生动的经典实验资料,创设探究情景,激发学生兴趣
一、设计思路
充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用,通过教师提供的研究材料,引导学生进行科学思维,启发学生用已知去探究未知,并对自己的探究结果加以归纳总结,最终促进学生透彻理解细胞膜的成分和功能,并运用有关知识去解决实际问题。为此,教学中依托生动的经典实验资料,创设探究情景,激发学生兴趣。
二、教学目标
知识目标
简述细胞膜的成分和功能。
能力目标
(1)探讨问题并分析实验结果,养成科学探究的能力。
(2)尝试制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法。
情感目标
(1)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。
(2)通过对细胞膜结构和功能的学习,认同生物体结构与功能相统一的观点。
三、教学重点和难点
1.教学重点
(1)细胞膜的成分和功能。
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.教学难点
(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
(2)形象的理解细胞膜的功能,体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的意义。
四、课前准备
1.实验用品:烧杯、浓盐酸、清水、培养皿、镊子、大白豆(清水浸泡和清水浸泡后煮熟)、红色玫瑰花瓣、稀释20倍的红墨水、展示台等
2.生物课外兴趣小组的实验汇报视频
3.上课用多媒体课件
五、教学过程
教学流程
教学内容
设计意图
教师指导
学生活动
导入
欣赏配乐诗朗诵《爱到细胞深处》:
穿过纷繁复杂的生物圈
我来到你的面前
是否
有一条无形的碳链
冥冥中把你我相连
欣赏诗歌
营造愉悦的课堂氛围。
你的目光如水
浸润了我的每一个细胞
你的声音如糖
让我拥有了无尽的能量
每一刻
我都在想念你苏丹III般的容颜
我的思念已进入每一个核苷酸
我的DNA充斥着你的信息
你已经控制了我所有的蛋白质
我无法逃避
……
提问:在这首优美的诗歌当中,涉及到了组成细胞的哪些分子?
思考与讨论1:将细胞内含有的各种物质配齐,并按照他们在细胞中的比例放在一个试管中,能构成一个生命系统吗?为什么?
回忆前面所学内容分析回答。
创设探究情景,激发学生的兴趣,同时激活学生所学内容,为进一步学习做好准备。
第3章
第1节
细胞膜——系统的边界
一、细胞膜的功能
(1)将细胞与外界环境分隔开
那么,原始细胞是怎么样形成的呢?
请大家观看一段视频,结合书本42页内容,分析思考
(主要从场所、环境条件和标志三个方面来思考)
就在这段视频中同时向我们传递出了细胞膜的一个非常重要的功能,请进一步看书思考回答?
提问:细胞膜是不是使细胞成为一个封闭的系统呢?
出示实验1和实验2,选出小组长负责本组实验的实施与交流,同时巡回检查指导学生实验。
实验1
观看视频《原始细胞的形成过程》结合书本内容思考,总结回答。
完成了知识的衔接,进入细胞膜功能知识。
(2)控制物质进出细胞
(3)进行细胞间的信息交流
实验
处理
将用清水浸泡了的大白豆种子,从中央分开,在培养皿中用稀释红墨水染色。观察大白豆染色情况
将煮熟的大白豆种子,用同样的方法染色。观察大白豆染色情况
实验
现象
实验2
实验
处理
向盛清水的烧杯中放入鲜艳红色玫瑰花瓣,过一会儿将花瓣取出,观察烧杯中水的颜色
向盛盐酸(破坏细胞膜)的烧杯中放入等数量鲜艳红色玫瑰花瓣,过一会儿将花瓣取出,观察烧杯中水的颜色
分组实验、观察、分析。
培养学生动手实验的能力;探讨问题并分析实验结果,养成科学探究的能力。
利用演示文稿中的图片和动画来形象地说明问题
二、细胞膜的成分
主要由脂质和蛋白质组成,还含有少量的糖类。
实验
现象
细胞可以通过细胞膜与外界进行物质交换,多细胞生物体内,细胞与细胞之间不是孤立存在的,它们之间进行着密切的信息交流,大多与细胞膜的结构与功能有关。
资料分析:
①胰岛B细胞可以参与促进肝脏合成肝糖原,降低血糖。
②吞噬细胞吞噬病毒或细菌,但不吞噬自身正常的细胞。
③向高等植物的一个细胞中注入荧光染料(能发出荧光的染料),则染料迅速扩散到相邻的细胞内。
我们再来欣赏一首配乐诗朗诵:
是谁,隔开了原始海洋的动荡;
是谁,为我日夜守边防;
是谁,为我传信报安康;
啊,伟大的细胞膜呀!
没有你,我会是何等模样!
提问:这首优美的诗歌向我们传递出了有关细胞膜的哪些信息呢?
细胞膜的功能还有很多。有兴趣的同学可以下去继续查阅资料加以了解
过渡:生物体功能与其结构是相适应。要研究细胞膜的结构,首先要弄清组成细胞膜的成分。
要研究细胞膜的成分,首先要得到细胞膜。课本为同学们
欣赏诗歌,总结回答。
阅读教材结合已有知识思考回答。
实验小组的同学介绍了整个实验过程。
讨论回答,课后完成实验设计。
分组讨论、分析回答:组成细胞膜的成分中有脂质和蛋白质
认识细胞膜对生命系统的重要意义。
引导学生层层深入思考这些问题,体验实验材料的正确选择对于科学研究的重要性,以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。
功能依赖于结构,而结构又以物质为基础。关于细胞膜物质组成的认识来源于化学实验的组成细胞膜的脂质中,磷脂最多。
功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
安排了一个制备细胞膜的实验。
思考与讨论2:
(1)在材料选择上,应选择植物细胞还是动物细胞更合适?
(2)科学家为什么选择哺乳动物成熟的红细胞来制备细胞膜?
(3)采用什么方法获得较纯净的细胞膜?
由于教学场地的限制,不能在这里进行实验,不过我们的课外兴趣小组在课外尝试制备细胞膜。
下面请看六中生物课外兴趣小组的实验汇报视频。
探究1:如果我要用植物细胞制备细胞膜,行不行呢?如果可以该怎么做?
资料1:纤维素酶可以分解纤维素。
资料2:差速离心法:高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将细胞膜与其他成分分离开。
大家课后把实验设计完成在学案上面。
探究2:如何通过实验来探究细胞膜的成分呢?
资料1:科学家在实验中发现:脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶(提示:蛋白酶是能够水解蛋白质的酶)分解。这些事实说明,组成细胞膜的成分中有什么物质?
资料2:科学家研究的几种膜成分如下表。
思考分析回答。
画概念图。
观察分析肿瘤化验单,利用所学知识分析回答。
结果,因此,在教学中提供实验材料,可以帮助学生形成认识。
梳理所学的知识,建立良好的知识网络。
加强学习内容与生活的联系
(质量百分数/%)
成分名称
含量
蛋白质
脂质
糖类
红细胞膜
大肠杆菌
细胞膜
很少
(1)说出细胞膜中还有哪些物质?
(2)构成细胞膜的主要成分是什么?
细胞膜
画概念图
功能
成分
系统的边界
应用与拓展
1、下图是武汉市第六医院肿瘤科的检验报告单,请结合课本P41“与生活的联系”内容,尝试对该患者作出诊断。
2、科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释
“染色排除法”的原理吗?