中 国 名 茶 教案

第一篇：中 国 名 茶 教案

中 国 名 茶 教 学 设 计

——初识茶文化

知识目标

能够掌握中国名茶的种类，以及各名茶的特性。能力目标 1 能够分辨中国名茶，以及说出各名茶的特点。锻炼学生的口头表达能力。

情感目标

通过学习与实践活动，使学生对祖国的茶文化有一些初步的认识，激发他们了解祖国传统文化的愿望并持有探索的兴趣，陶情怡性，丰富审美体验。

授课时间：2011年10月19日

授课人：张志岳 授课班级： 高二（5）班 课时：一课时

师生课前准备：

1、指导学生围绕中国名茶去搜集、选择、归纳、整理资料。

2、教师上网搜集资料，并筛选、整理出有价值的部分。

3、制作演示课件（音乐、图片、影片等）

4、准备实物（西湖龙井、碧螺春、铁观音等）授课程序设计：

1、茶艺演示

2、导入并检查学生搜集整理资料的情况，请学生简述“茶在中国”等相关知识。

3、识茶

4、品味、欣赏 茶诗、茶联、茶谚等

前奏

茶艺表演

（4分钟）教学过程

一、导语

（2分钟）

二、识茶

（20分钟）

（一）茶叶采摘

（二）茶的分类

（三）中国名茶（结合图片）

绿茶

西湖龙井

太湖碧螺春

黄山毛峰 红茶

安徽祁红

云南滇红

乌龙茶

武夷岩茶

铁观音

广东凤凰单枞茶 黄茶

君山银针

白茶

白毫银针

白牡丹

三、学生参与（10分钟）

分辨实物茶叶（说出名字、总类并做特性介绍）

四、小结（2分钟）

五、课外知识延伸（5分钟）

茶谚

茶联

咏茶诗

六、本课总结（2分钟）

第二篇：名茶说课稿

《名茶》说课稿

各位老师好：

今天我说课的课题是《导游基础》第八章《中国风物特产》第三节《名茶》。下面我对本课题进行分析：

一、说教材

《导游基础》课程是旅游管理专业的专业核心课、必修课，也是全国导游资格证考试的必考课目，是一门把导游基础知识运用到导游工作之中、并指导导游工作的课程。在此之前，学生们已经学习了《广西导游》》《汉语言文学知识》《导游实务》等，这为过度到本课题的学习起到了铺垫的作用。因此，本课题的理论、知识是学好以后课题的基础，它在整个教材中起着承上启下的作用。

二、说教学目标

根据本教材的结构和内容分析，结合着中职学校二年级学生他们的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：

1.知识与技能目标：了解中国的茶文化，熟悉茶的不同分类，掌握中国名茶七大类别及其代表品种

2.过程与方法目标：通过学习名茶代表品种，培养学生观察分析、类比归纳的探究的能力，掌握导游证考试知识和提高导游讲解的技能

3.情感与价值观目标：通过主动探究，合作交流，感受探索的乐趣和成功的体验，使学生养成积极思考，独立思考的好习惯，并且同时培养学生的团队合作精神。

三、说教学的重难点

本着导游资格考试的课程标准，在吃透教材基础上，我确定了以下教学重点和难点。教学重点：重点的依据是只有掌握了茶叶分类，才能理解和掌握中国茶叶总体概况。教学难点：难点的依据是茶叶特征和代表茶类品种较多，学生的耐心和定性较缺乏。为了讲清教材的重难点，使学生能够达到本课题设定的教学目标，我再从教法我学法上谈谈。

四、说教法。

1、学情分析

教学中要特别重视学法的指导。

（1）学生特点分析：中职学生心理学研究指出，中职阶段是抓住学生特点，积极采用形象生动，形式多样的教学方法和学生广泛的积极主动参与的学习方式，定能激发学生兴趣，有效地培养学生能力，促进学生个性发展。生理上表现少年好动，注意力易分散

（2）知识障碍上：知识掌握上，学生原有的知识分散，许多学生出现知识遗忘，所以应全面系统的去讲述；学生学习本节课的知识障碍，知识 学生不易理解，所以教学中老师应予以简单明白，深入浅出的分析。

（3）动机和兴趣上：明确的学习目的，老师应在课堂上充分调动学生的学习积极性，激发来自学生主体的最有力的动力

2、教学方法：

我们都知道《导游基础》是一门培养从业人员基本素质和导游能力的更要学科。因此，在教学过程中，不仅要使学生“知其然”，还要使学生“知其所以然”。我们在以师生既为主体又为客体的原则下，展现获取理论知识、解决实际问题的思维过程。

考虑到中职二年级学生的现状，我主要采取设置情景教学法，让学生积极主动地参与到教学活动中来，使他们在活动中得到认识和体验，产生践行的愿望。培养学生将课堂教学和自己的经验结合起来，引导学生主动去发现周边的客观事物，发展思辩能力，注重心理状况。当然老师自身也是非常重要的教学资源。教师本人应该通过课堂教学感染和激励学生，调动起学生参与活动的积极性，激发学生对解决实际问题的渴望，并且要培养学生以理论联系实际的能力，从而达到最佳的教学效果。基于本课题的特点，我主要采用了以下的教学方法： 1.直观演示法：利用图片等手段进行直观演示，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。

2.活动探究法：引导学生通过创设情景等活动形式获取知识，以学生为主体，使学生的独立探索性得到了充分的发挥，培养学生的自觉能力、思维能力、活动组织能力。

3.小组合作法：根据所学内容，组织学生进行分组合作，促使学生在合作中解决问题，培养学生团结协作的精神。

由于本课题内容与社会现实生活的关系比较密切，学生已经具有了直观的感受，可以让学生自己阅读课本并思考，例举导游工作中和社会生活存在的一些有关茶的现象，在老师的指导下进行讨论，然后进行归纳总结，得出正确的结论。这样有利于调动学生的积极性，发挥学生的主体作用，让学生对本科题知识的认知更清晰、更深刻。

五、说学法

我们常说：“现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而，我在教学过程中特别重视学法的指导。鼓励学生编口诀、歌诀或唱歌的形式，让学生自主掌握良好的学习方法。让学生从机械的“学答”向“学问”转变，从“学会”向“会学”转变，成为学习的真正的主人。这节课在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取以下方法：思考评价法、分析归纳法、自主探究法、总结反思法。最后我具体来谈谈这一堂课的教学过程。

六、说教学过程

在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理，各项活动的安排也注重互动、交流，最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。1.导入新课：（2~3分钟）

从日常生活的情景学生对茶想法的设置导入新课。

导语设计的依据：一是概括日常生活知识点，引出新知识，贴近学生生活，激发学生的探究欲望。这是教学非常重要的一个环节。

2.讲授新课：（35分钟）

在讲授新课的过程中，我突出教材的重点，明了地分析教材的难点。还根据教材的特点，学生的实际、教师的特长，以及教学设备的情况，我选择了多媒体的教学手段。这些教学手段的运用可以使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏味的知识兴趣华。还重视教材中的疑问，适当对题目进行引申，使它的作用更加突出，有利于学生对知识的串联、积累、加工，从而达到举一反三的效果。3.课堂小结：（2~3分钟）

课堂小结的目的是强化认识，可以把课堂传授的知识尽快地转化为学生的素质；简单扼要的课堂小结，可使学生更容易地抓住重点和难点，区别和记忆名茶的分类，理论在实际生活中的应用，并且逐渐地培养学生形成良好的个性。

4.板书设计：

我比较注重直观地、系统的板书设计，并及时地体现教材中的知识点，以便于学生能够理解掌握。我的板书设计是：本次授课内容名称：中国名茶

一、茶文化的概况

三、中国名茶的简介

二、茶的分类

四、中国十大名茶 茶的概况 5.布置作业。

针对中职二年级学生素质的差异，我进行了分层训练，这样做既可以使学生掌握基础知识，又可以使学有余力的学生有所提高，从而达到拔尖和“减负”的目的。我布置的课堂作业是：

1.回忆茶的不同分类 2.掌握七大茶类的特点和代表品种

七、说小结

1． 对教材内容的处理。

根据新课程标准的要求、知识的跨度、学生的认知水平，我对教材内容的增有减。2． 教学策略的选用

（1）运用了模拟活动，强化学生的生活体验。教材这部分知识所对应的 现象，学生具有了一定的生活体验，但是缺乏对这种体验的深入思考。因此在进一步强化这种体验的过程中我进行了思考和认知，使乱放从学生的生活中来，从学生的思考探究中来，有助于提高学生的兴趣，有助于充分调动学生现有的知识，培养学生的各种能力，也有助于实现理论知识与实际生活的交融。

（2）组织学生探究知识形成新的知识。我从学生的生活体验入手，运用案例等形式创设情境呈现问题，使学生在自主探索、合作交流的过程中，发现问题、分析问题、解决问题，在问题的分析、解决问题的方法、这样做既有利于发展学生的理解、分析、概括、想象等创新思维能力，又有利于学生表达、动手、协作、等实践能力的提高，促进学生全面发展，力求实现教学过程与教学结果并重，知识与能力并重的目标。也正是由于这些认识来自于学生自身的体验，因此学生不仅“懂”了，而且“信”了从内心上认同这些观点，进而能主动地内化为自己的情感、态度、价值观，并融入到实践活动中去，有助于实现知、行、信的统一。

八、结束语

各位领导、老师们，本节课我根据中职二年级学生的心理特征及其认知规律，采用直观教学和活动探究的教学方法，以‘教师为主导，学生为主体’，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识形成的整个思维过程，力求使学生在积极、愉快的课堂气氛中提高自己的认识水平，从而达到预期的教学效果。我的说课完毕，谢谢！

说课教师 xx 08号

第三篇：关于申请“中国名茶之乡”的报告

青川县人民政府

关于申请“中国名茶之乡”的报告

中国茶叶学会：

近五年来，我县紧紧抓住中国农科院茶叶研究所对口帮扶我县以及“5.12”地震灾后恢复重建的大好机遇，始终把茶叶产业发展作为农业结构调整、农民增收和财政增税的重点，不断创新机制，茶叶产业得到迅猛发展，实现了质的飞跃。一是基地规模大。截止目前，全县已有13万亩茶园，其中：可采摘茶园8.5万亩，人均1亩以上的茶叶专业乡12个，人均茶园2亩以上专业村12个，人均茶园在3亩以上的专业村8个；二是龙头企业强。全县已有茶叶加工企业67家，其中：规模加工企业6家，年产值近亿元；三是产品质量优。研制的“白龙”牌、“仙雾”牌、“碧岭”牌“七佛贡茶”系列产品先后获国内外大奖，2007年“七佛贡茶”获国家原产地理保护产品。产品远销甘肃、宁夏、北京、上海等省市；四是经济效益显。2009年全县年生产无公害茶叶1350吨，有机茶150吨，实现产值1.6亿元，预计今年全县生产无公害茶1400吨，有机茶200吨，可实现产值1.7亿元以上，茶农人均可增收900元以上。我县被农业部规划为茶叶优势发展区域。

“5.12”地震给我县茶产业造成了巨大的经济损失，直接损失达9600万元，为加快茶产业恢复重建步伐，浙江省援建指挥部与青川县人民政府一道对茶产业恢复工作作了全面的安排部署。一是重点培育茶叶龙头企业，已投入援建资金400万元，加大对四川七佛贡茶集团旗下的白龙茶叶公司和碧岭茶叶公司的扶持力度，购置了一条年生产 1000吨的大宗茶清洁化生产流水线和一条年生产100吨的名优茶清洁化生产流水线。同时投入援建资金300万元援助了甬川茶叶专业合作社。被援建的龙头企业已投入生产，甬川、金川2个茶叶专业合作社运作规范，茶农增收明显。二是重点抓基地建设。已争取中央基金1700万元，新建标准化无性系茶园4万亩、园区道路硬化和排灌渠堰，努力提升茶园建设质量。三是重点抓品牌宣传。已争取中央基金655万元，用于七佛贡茶园的打造、贡茶文化的挖掘、中央电视台宣传，以及在北京、西安等10个城市建七佛贡茶专销门店。上述措施强力推进了七佛贡茶品牌在市场的占有率。四是重点抓茶叶产业链的延伸，已争取中央基金228万元，新建茶叶专业合作社6个，建茶叶鲜叶市场8个，购置茶叶农残检测设备6套，从而推进了全县茶叶产业的健康发展。

青川独特的地理、气候条件和良好的自然生态环境，造就了优良的茶叶品质，为进一步促进我县名优茶的发展，努力提升茶叶品质，打造茶叶品牌，实现“名乡产名茶，名茶创名牌，名牌占市场”，最终达到农业增效，农民增收的目的，为此，特此申请我县为“中国名茶之乡”。

特此报告

附：①青川县茶叶产业发展目标及支撑项目一览表

②青川县2009——2015年茶叶生产任务分解一览表

③青川县2009——2015年茶叶科技示范园区建设及乡镇茶叶示范片规划图

二O一0年四月二十八日

第四篇：名茶小镇简介（精选）

名茶小镇，中国茶叶集团旗下全资控股品牌。自创立的第一天起，名茶小镇就肩负起“让每个人喝好茶、喝原产地品牌茶”的神圣使命，确立了“立足海西、面向中国、走向世界，传承茶文化，创新茶工艺，发展茶产业”的发展愿景。

名茶小镇凭借卓越的知识型管理团队、领先的零售商业模式和专业的品牌产品矩阵，以名茶小镇的终端平台形式的展现，携手中国六大茶系、十大名茶原产地高端品牌，共同打造中国名茶精品馆，并致力于“高端商务礼茶”的团购营销。

根据不同地区的饮茶习惯，名茶小镇精心调整产品结构，让各类消费者都能“各取所需”。不仅如此，名茶小镇还汇集了中国各地具有代表性的原产地茶具、茶点及保健茶等相关延伸产品，实现了茶品类的“大一统”。

名茶小镇运营总部位于中国最顶级的茶业园区——中国茶博汇，拥有5000多平方的办公大楼，并组建起一支高素质、规范化的营销团队。2012年，名茶小镇创立北京分公司，以北京为核心，加快品牌连锁扩张的速度。

以运营总部为品牌根据地，名茶小镇将创建最令业界瞩目的“七种武器”：

创建高端品牌茶业终端渠道品牌的连锁专卖管理系统；

创建十大原产地名茶的产品研发与工艺创新中心；

创建VIP客群高端联盟俱乐部；

创建旨在挖掘、展现、传播中国茶文化的“十大名茶文化博览馆”；

创建致力于为名茶小镇和茶行业输送各类经营管理专业人才的“茶叶终端零售学院”；

创建为消费群提供体验式营销与终端零售学院学习与实践的“茶叶庄园”；

创建基于促进行业高端对话、加速产业升级、推动工艺创新的“茶叶研究所”。

汇集中国十大原产地名茶名企

四有”标准 品质保证

名茶小镇以“四有”作为原产地名茶品牌商“准入标准”，严格挑选原产地品牌进驻终端卖场，确保产品品质与文化品质。

“四有”标准：

●拥有原产地资格认证的品牌企业。

●拥有品牌商标，并在国内外有一定的知名度（如：中国名牌、中国驰名商标、省知名商标等）。

●拥有原产地生态茶园、规范化的生产与种植等相关权威认证（如：QS、绿色食品、有机茶等）。

●拥有成熟的品牌形象系统（如：品牌VI形象、产品包装及终端SI形象系统等）。

品牌精神：四海之内皆兄弟

子曰：君子敬而无失，与人恭而有礼，四海之内，皆兄弟也。天下人，一家人，以茶为媒，世界大同，此为商道，亦为茶道。

往来皆有缘，言谈且随意。

以诚意一片、快乐二钱、礼让三分、热情四味、微笑五两，以欢喜心为引，化开一缕茶香。

够兄弟，请上座，喝杯茶。

不拘时候，不限数量，或淡或浓，亦饮亦品。

身在城中，心在城外。

服务宣言：有朋自远方来

善隐者隐于市，善品者品于心。

名茶小镇，集天下名茶，邀八方佳客，承唐风宋韵，传古意雅趣。或知己二三，或只身一人，或昂然清谈，或默然独坐，放下杂念，偷得浮生。

名茶略品即明道，饮者小憩已隐心！有朋自远方来，奉之以茶，不亦乐乎！

作为中国茶业终端渠道品牌的开创者与领跑者，名茶小镇以“荣辱与共、共同创新、风雨同舟，相信自己、尊重伙伴”为信念，以“打造中国的茶名片”为目标己任，不惧风雨，不懈前行！

第五篇：名茶旅游策划书2

安徽名茶之旅策划书

前言：

随着我国人民生活水平的不断提高，以及消费理念的更新升级，广大人民的饮茶品茶，不仅仅是满足一般生理意义上的解渴需求，而是融入了生活意义上的休闲、审美意义上的鉴赏需求，融入了现代消费者的“时尚、前卫”理念，提升了茶文化的品位，完善和丰富了二十一世纪中国茶文化的新格局、新内容。随着我国社会主义市场经济的发展，产业结构的调整变化，城市旅游、乡村旅游和各种特色旅游业的兴起，以茶为中心媒介物的茶旅游、茶经济正在如火如荼，蓬勃发展。以茶乡生态为主题，形成考察、览胜和了解制茶工艺和茶文化为主要内容的旅游线，深受中外人士的喜爱。

一、活动目的1.了解中国茶文化

中国茶文化历史悠久、内涵丰富，是我们引以为豪的千年文化传承。但是，对于绝大多数的中国人来说，对于中国茶文化的了解并不深入。在本次的旅游活动中，本旅行社设计了各种活动可以让您了解到丰富的中国茶文化内容。

2.了解安徽茶文化

作为中国茶文化的重要组成部分之一的安徽茶文化同样拥有悠久的历史和丰富的内涵，通过本次的旅游，您可以更深刻的了解安徽名茶历史以及安徽名茶的制作工艺和品茶方法等。

3.体验茶园生活

随着社会的高速发展，城市的不断扩大，城市居民越来越渴望返璞归真，回到农村体验农家生活，因此便出现了乡村旅游。本次的旅游活动同样考虑到了这一点，在了解安徽茶文化的同时，您也可充分体验到淳朴的茶园生活。

二、活动主题

安徽名茶之旅

三、活动口号

行走古村间，品味徽茶韵

四、活动时间

每年的清明、谷雨时节

五、活动行程（3日游）霍山岳西

早上6:30在**旅行社集合7:00出发（在途中由导游为您讲解有关中国茶文化的基础知识和六安瓜片的相关知识）9:30到达金寨

9:30—10:30参观茶园和制茶坊（有当地茶民讲解）

10:30—12:00茶文化基础知识问答比赛

12:00—13:30就餐、休息

13:30金寨出发（途中由导游为您讲解中国茶文化的基础知识和霍山黄芽相关知识）15:00到达霍山

15:00—18:00参观茶园，了解霍山黄芽的制作工艺

18:30—20：00就餐、休息

20:00由霍山赶往岳西

21:30到达岳西**宾馆祁门

7:00—8：00早餐

8:00—9:00参观茶园和制茶坊（有当地茶民讲解）

9:00—11:00采茶比赛

11:30就餐

12:00由岳西出发赶往祁门（途中由导游为您讲解祁门红茶相关知识并教游客唱茶歌）14:30到达祁门

14:30—17:30参观茶园和制茶坊（主要参观制茶坊，有当地茶农讲解）

18:00就餐

19:00—22:00唱茶歌、跳茶舞表演

合肥

6:30—7:30早餐

8:00出发赶往休宁（途中由导游为您讲解屯溪绿茶及太平猴魁相关知识）

9:00到达休宁

9:00—11:00参观参观茶园和制茶坊（主要学习屯溪绿茶的制作工艺，有当地茶民讲解）11:30午餐

12:30从休宁赶往太平乡

13:00到达太平乡

13:00—14:00参观茶园和制茶坊（有当地茶民讲解）

14:00—16:00品茶比赛

17:00返程

六、活动内容

1、在每一路段的旅行车上，都有专业的导游为您讲解我们将要参观的这一名茶的相关知识。

例如，对六安瓜片的介绍：六安瓜片历史悠久，在唐代陆羽的《茶经中》中称六安茶为“庐州六安（茶）”，明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”，此外文学著作中均有提及六安茶，如：明代名著《金瓶梅》、清代名著《红楼梦》均有六安茶记述。六安瓜片分为内山瓜片和外山瓜片，内山瓜片在金寨县的齐山村（黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店；裕安区石婆店镇三岔村、沙家湾村，双峰、龙门冲、独山；霍山县的诸佛庵一带；外山瓜片在六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带，我们将要前往的即是金寨县的内山瓜片产地。

六安瓜片的制作工艺和功效：“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此，“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品，还能够改善消化不良，由细菌引起的急性腹泻，喝一点六安瓜片减轻病况。

“神茶”传说：传说洞口曾有“神茶”，有年春天黄石冲一群妇女结伴上齐头山采茶，其中一人在蝙蝠洞附近发现一株大茶树，枝叶茂密，新芽肥壮。她动手就采，神奇的是茶芽边采边发，越采越多，直到天黑还是新芽满树。次日她又攀藤而至，但茶树已然不见，于是“神茶”的美谈就传开了。

2、采茶比赛

在部分名茶的采茶地点，可以组织游客分成几个组或队伍进行采茶比赛，比赛的开始是随着比赛哨声响起，参赛选手挽着茶篓迅速进入指定茶园，在规定的时间内进行采茶，比赛结束后，由当地茶农进行逐组称重、取样，再由另一部分茶农对茶芽进行评定，竞赛坚持以质量质量为主（占70%）、数量为辅（占30%）。经过评委严格评定，选出了采茶能手一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖5名。赢得比赛的旅游者若想买这些正宗的茶叶，可以获得不同折扣的优惠，把自己采的茶叶买回家，当然，获得的名次越靠前，越优惠。

3、参观制茶工艺

在每个名茶参观点都设有专门的名茶记录馆，游客可以跟随导游亲自走一遍制作的地方，也可以选择观看名茶制作的记录片，例如：黄山毛峰的制作工艺分为：系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙这几个步骤。

4、品茶比赛

品茶比赛的内容是：在导游的带领下，游客可以自行报名参赛，品茶比赛活动中，每位参赛者分别品尝安徽出产的不同名茶，说出是名茶中的哪一种茶叶所泡，并能说出具体产地名称，茶的数量为7种，在比赛中用时最短且真确率最高的即为胜者，依次类推，分出一、二、三名，优胜者可以获得不同分量的茶叶作为小礼品。

5、唱茶歌、跳茶舞

在第二天的晚上，游客们都闲下来，由导游组织游客们在安全的户外进行一些有兴致的活动，例如，和当地居民一起唱茶歌、跳茶舞。由当地的茶农教我们的游客如何唱茶歌、跳茶舞。如《采茶歌》、《请茶歌》、《茶山小调》等等。

6、茶文化基础知识问答比赛

在游客们参观茶园的过程中，我们组织一些问答知识进行互动活动，把游客们聚集到一个阴凉的草地上，由导游做主持，茶农做辅助，游客坐在草地上进行举手答题。答题能容包括，涉及中国茶知识、着重在安徽茶知识、一些名茶的产地、味道、制作手法、泡制条件、涉及的诗句等等。

例如：

1、《茶经》作者何许人也？

A.陆羽B.蔡襄C.卢仝D.吴觉农

2、以下哪种水用以泡茶最？

A.河水B.井水C.山水D.自来水

3、春茶是指当年（）月下旬到（）月中旬之前采制的茶叶。

A.1,3B.2 ,5C.3 ,5D.2,44、下列茶叶中，存放时间越长，品质越好的是？

A、太平猴魁B、六安瓜片C、普洱茶

5、世界茶树的原产地是？

A、日本B、中国C、印度

6、.世界三大高香茶是（）、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶。

A、西湖龙井B、祁门红茶C、安溪铁观音 D、台湾冻顶乌龙

7、茶叶的揉捻过程中加压的规律为？

A、重——轻——重B、轻——重——轻

C、轻——轻——重D、重——重——轻

8、古代文人茶艺的精神是追求“精()清和”。

A、真B、廉C、美D、俭

9、太平猴魁用多少度的水泡制最适宜？（）

A、60℃B、70℃C、80℃D、100℃

10、岳西翠兰用多少度的水泡制最适宜？（）

A、60℃B、70℃C、85℃D、100℃

七、活动预算

车费：200元/人

餐饮费：早餐 10元×2次=20元

午餐 30元×3次=90元

晚餐（正餐）60元×2次=120元

住宿费：60元×2次=120元

共计：550元/人

八、活动对象

想了解安徽茶文化的所有旅客（合肥市民以及来安徽旅游的中外游客）

九、应急用品

为防止一些突发事件，如旅客感冒、受伤或者晕车等，在旅行大巴内准备了医药用品。另外，为了防止下雨而部分游客没有准备雨伞，在旅行大巴内也准备10余把雨伞。

十、策划单位

合肥市***旅行社

策划人员：胡福银1014021025(策划书编写）

王学艳1014021029(策划书编写）

王鲍顺1014021007（搜集资料）

陈凯豪1014021006（搜集资料）

张明1014021040（PPT制作）

胡小满1014021041（PPT制作）

高强强0814021002（演讲）