5.细菌和病毒 教学设计

第一篇：5.细菌和病毒 教学设计

细菌和病毒 教学设计

教学目标：

一、科学探究目标

1．能用多种方式做好实验记录。2．能设计实验证明适于制作酸奶的环境。

3．能根据模拟法计算繁殖一定数目的细菌所需要的时间。

二、情感态度与价值观目标

1．能从正反两个方面看待细菌和病毒与人类的关系。2．乐于从小养成利于身体健康的习惯。

三、科学知识目标：

1．能从不同的角度描述细菌的特点。2．能说出细菌与动植物有什么不同点。3．能用自己的话说出细菌和病毒的不同点。

四、科学、技术、社会、环境目标

1．能正确判断哪些行为对我们的身体健康有害。2．能举例说明有利于我们身体健康的行为有哪些。

3．能举例说明或体验人类是如何利用一些技术、设备杀菌、消毒的。

（第一课时）教学过程：

一、导入：

每当到了快入冬的季节，大家有时就会患上流行性感冒，你们知道流行性感冒时怎么引起的吗？正是由于细菌和病毒的传播才使我们患上了感冒，今天我们就一起来认识这些极其微小、结构简单的生物——细菌和病毒。

二、寻找细菌的特点：

1．和常见的植物与动物相比，细菌有哪些特点呢？下面请同学们观察细菌的放大图片及课件。（出示有关细菌的问题卡）（1）身体大小有什么特点？（2）生活在哪儿？

（3）怎样繁殖？繁殖的速度如何？

2．请同学们将细菌的特点以图或文字的形式记录在自己设计的图表中

活动过程： a．活动开始，（1）让学生互相交流收集到的资料；

（2）通过图片观察、利用显微镜直接观察，进一步增强对细菌的感性认识；

（3）让学生从身体大小、生活环境、繁殖特点等方面将观察到的细菌与常见的动植物进行比较，在自己设计的图表中记录细菌的特点；

（4）在全班交流的基础上，形成对细菌特点较一致的认识。b．设计图表，认识细菌的特点。并填写记录表。c．交流：让学生说清是怎样知道细菌的特点的。d．小结：

细菌的特点——细菌体积小、基本形态有球状、杆状、螺旋状三种，许多细菌可以成对、成链、成簇等形式生长。多数细菌繁殖迅速，细胞表面具有较为坚韧略具弹性的细胞壁，此外，有的细菌还具有荚膜、鞭毛和芽孢等结构。

三、认识细菌繁殖的速度

1．在刚才的学习中，我们已经认识到细菌的繁殖速度很迅速，现在我们先来看一段细菌繁殖的视频。

2．你能想到什么办法用身边的材料模仿细菌的繁殖吗？（往透明杯里放豆、折报纸）

3．假如一个细菌每隔20分钟分裂一次，你能根据对折报纸的办法所得到的细菌繁殖数量，计算出细菌繁殖所需要的时间吗？

（第二课时）教学过程：

三、细菌、病毒的害与利

1．说说自己曾经患过的疾病，并记录在21页表中 所患疾病 主要原因

2．判断自己所患的疾病中哪些是由细菌或病毒引起的？ 3．病毒生命活动的特点

病毒不能独立生活，必须寄生在其它生物的细胞内，才能表现生物活性。

4．总结细菌、病毒的危害

细菌：腐生细菌可使食物腐败，一些致病菌可使人得病（大肠杆菌能使人得肠道病，痢疾杆菌使人得痢疾，肺炎菌使人得肺炎，结核菌使人得结核病）

病毒：流行性感冒病毒、肝炎病毒、鸡瘟、牛瘟、人的脊髓灰质炎、烟草的花叶病、口蹄疫病毒

5．找出细菌、病毒对人类有益的例子 细菌：制酸牛奶要用乳酸杆菌 制醋要用醋酸杆菌

根瘤菌是与豆科植物共生的细菌，它能产生氮肥，就像化工厂一样，对农业和自然界都很重要

每年地球上都有大量的动植物死亡，每时每刻都产生出大量的尸体、枯枝落叶和粪便垃圾。可是地球并没有像我们想像那样“垃圾”堆积如山，想一想，这些东西最终都到哪里去了呢（地球上一些细菌能分解动植物的遗体、遗物）

病毒：可以用来治疗细菌性疾病和防治农业害虫。例如：用来防治松毛虫

四、让我们更健康：

1．判断23页图中做法是否有利于我们的健康，说说理由，怎样做才能使我们更健康？ 2．学生判断、汇报

3．与同学交流看法，找出有利于身体健康的生活方式

五、作业： 回家制作酸奶

驻操营小学

刘帅

第二篇：细菌、真菌和病毒-复习课(教学设计)

《细菌、真菌和病毒》复习课

【教学目标】

1．通过互学、填图、表格和练习掌握细菌、真菌和病毒的主要特征。2.通过看图记忆细菌、真菌在自然界中的作用。3.通过自学了解细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。【教学过程】（对学）考点

一、细菌、真菌和病毒

1.自学小组各成员都掌握细菌、真菌和病毒的主要特征。

2.对学填图认识和说出细菌、真菌和病毒的形态与结构，再通过中考题和变式题巩固知识。通过填表总结比较细菌、真菌和病毒的特点。点拨

①.细菌与真菌在结构上的主要区别： ②.芽孢、孢子和病毒结晶体的区别：

考点

二、细菌和真菌在自然界中的作用（看图记忆）1 作为分解者参与物质循环 2 引起动植物和人患病 3 与动植物共生

点拨：腐生、寄生、共生的区别

考点

三、人类对细菌和真菌的利用 食品制作 2 食品贮存 3 疾病防治 4 环境保护

巩固训练

1.对学 《中考突破》中练习。

P125-8； P127-

5、14； P129-

4、12； P131-

7、10； P133-

5、21； 2.小组代表评讲

【教学设计】

一、细菌、真菌和病毒

二、细菌和真菌在自然界中的作用

三、人类对细菌和真菌的利用

第三篇：《细菌和病毒》教案 (6)（定稿）

《细菌和病毒》

教学目标: 1.通过教学使学生了解细菌和病毒的形态、结构、营养方式和生殖方式； 2.细菌和病毒在自然界的作用、与人类的关系等知识；

3.通过分析细菌和病毒与人类的关系，培养学生辩证地分析事物的思想方法。

教学重难点: 1.细菌和病毒生命活动的特点；

2.细菌和病毒在自然界中的作用和与人类的关系。教学过程:

一、细菌：

细菌广泛地分布在地球的各个地方，土壤里、空气中、水里，乃至于人和动物的体表、体内都有细菌在生活着。例如：在每克土壤中有几亿到十几亿个细菌。然而我们却视而不见，为什么？因为它们太小了，要借助于显微镜才能看到。

大约1000千个细菌排起来才有1毫米。

1、细菌与的形态结构

（一）形态

球菌、杆菌、螺旋菌。细菌有球形的（叫球菌）、杆形的（叫杆菌）和螺旋形的（叫螺旋菌），许多细菌可以连接成长链或成团，但每个细菌都是独立生活的。下面我们来学习细菌的结构。

（二）结构 单细胞个体。

共有的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核。有些细菌有：

荚膜，具保护作用；鞭毛，运动作用；

有些细菌可以形成芽胞，是抵抗不良环境的休眠体。讲解细菌的生殖方式。

2、细菌的生殖方式

细菌通过简单的分裂的方式进行生殖，一个细菌直接分裂成两个细菌，叫分裂生殖。在环境条件适宜时（有机物丰富、温度适宜），经过20-30分钟细菌就可以分裂一次，速度相当快。但在一般情况下，由于营养、气体、代谢产物等影响，细菌很难这么快的繁殖。

讲解细菌的营养方式。

3、细菌的营养方式

细菌一般不含叶绿素，只能依靠现成的有机物来生活，这种营养方式叫异养。包括腐生和寄生。

如果细菌是依靠分解植物、动物的遗体而生活，叫腐生。例如：枯草杆菌、乳酸杆菌等。腐生细菌在堆肥、沤肥中起重要作用。

如果细菌是从活的动物、植物体吸取有机物来生活，则叫寄生。例如：结核杆菌寄生在人的肺中，使人患肺结核。

4、细菌与自然界和人类的关系

尽管细菌很小，但在自然界的作用却很大，与人类有着密切的关系。

植物自出现以来就进行着光合作用。光合作用消耗二氧化碳，产生有机物。植物被动物吃掉后，有机物又进入了动物体，但自然界的二氧化碳的含量却很稳定，为什么？

生活着的生物还在进行着呼吸作用。呼吸作用消耗有机物产生二氧化碳。

动物、植物死了，呼吸就停止了，但在自然界动、植物的遗体并没有积累起来，而是很

快地被分解了，这就是腐生细菌和真菌的功劳。腐生细菌和真菌把有机物分解为二氧化碳和水，这样，碳就在生物和环境之间构成了循环

对人类来说，大多数的细菌是有益的。例如：制酸牛奶要用乳酸杆菌，制醋要用醋酸杆菌。根瘤菌是与豆科植物共生的细菌，它能产生氮肥，就像化工厂一样，对农业和自然界都很重要。也有一些细菌对人类不利，给我们的生活带来一些麻烦。例如：腐生细菌可使食物腐败，一些致病菌可使人得病。但我们掌握了细菌的有关知识，就可以控制细菌的活动，减少或避免细菌给我们带来的麻烦。用物理、化学方法灭菌，在食品工业、在医疗保健等方面都很重要。

二、病毒：

病毒这个词我们都很熟悉，特别是使人致病的一些病毒。例如：使人患流行性感冒的流行性感冒病毒、使人患乙型肝炎的肝炎病毒。但是许多的病毒是可以为人所利用的。为了防治病毒性的疾病，为了利用病毒，我们必须首先了解它、认识它、掌握它。

首先我们学习病毒的形态和结构。

1、病毒的形态和结构

体积微小，无细胞结构；球形、杆形、蝌蚪形等。最小的病毒只有20毫微米，最大的病毒有300毫微米，只有用电子显微镜才能看到（示电子显微镜下的病毒挂图或幻灯片）。病毒没有细胞结构，只有由蛋白质组成的外壳和核酸组成的核心，其结构是很简单的。

2、病毒生命活动的特点

病毒不能独立生活，必须寄生在其它生物的细胞（寄主细胞）内，才能表现生物活性。病毒在寄主细胞中，利用寄主细胞的物质进行繁殖，对寄主构成危害。

3、病毒的类型

按寄主的不同，病毒可分为三类：

动物病毒：例如流行性感冒病毒、肝炎病毒。

植物病毒：例如烟草花叶病毒、马铃薯纺锤体病毒。细菌病毒：例如大肠杆菌噬菌体、痢疾杆菌噬菌体。

4、病毒与人类的关系

引起植物、动物和人类的疾病。例如：鸡瘟、猪瘟、人的脊髓灰质炎、烟草的花叶病等等。

可以用来治疗细菌性疾病和防治农业害虫。例如：用来防治松毛虫。

三、小结：细菌是个体微小的生物，在自然界分布非常广泛。细菌是单细胞个体，有球菌、杆菌和螺旋菌。细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等构成，但无成形的细胞核。有些细菌还有特殊的结构，如：荚膜、鞭毛、芽孢等。细菌营寄生生活或腐生生活，在自然界的物质循环中起重要作用。自然界的细菌，大多数对人类是有益的，但有一些细菌也给我们带来一些麻烦。我们掌握了细菌的知识，就可以利用细菌为人类服务，并减少细菌给我们带来的不利影响。

病毒是不具细胞结构的简单生物。病毒只有寄生在其它生物的细胞中才能进行生命活动。植物、动物、细菌都可被病毒寄生。根据寄主的不同，病毒可分为三类：动物病毒、植物病毒和细菌病毒。病毒可对寄主造成伤害，使寄主致病。如果寄主是人、农作物或牲畜则是有害的；如果寄主是农业害虫则对人有益，故可利用某些动物病毒来防治农业害虫。

第四篇：细菌 教学设计

细菌 教学设计

第五单元

第四章

分布广泛的细菌和真菌

第二节

细菌

教师寄语：科学上伟大的发现，都需要有一双敏锐的眼睛。

学习目标：、知识目标：知道细菌的形态结构、生殖方式，通过与动、植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。

2、能力目标：通过推测细菌的营养方式，提高逻辑推理能力。

3、情感目标：了解细菌发现过程和巴斯德的实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。

重难点：重点是“细菌的形态和结构”，难点是细菌的生殖。

学习过程：

一、导入新课

夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质，我们知道是因为里面有了细菌，那么，细菌是从哪里来的呢？最初，微小的细菌又是如何被发现的呢？（请同学们课下查阅资料，阅读列文•虎克发现细菌的故事。）

二、合作探究

认真阅读课本整节内容，不要放过任何细节噢，10分钟后，完成下列问题：

、细菌的发现：

（1）

第一个看到细菌的人是谁？被称作“微生物学之父”的又是谁？

（2）

巴斯德通过著名的“曲颈瓶实验”向世人证明了什么？

2、细菌的形态、结构：

（1）

细菌有哪几种形态？它们是群居生活的吗？

（2）

细菌有哪些基本结构？有哪些特殊结构？

（3）

细菌结构与植物细胞相比有哪些区别？

（4）

细菌在生态系统中的角色及作用是什么？

3、细菌的生殖：

（1）细菌的生殖方式是什么方式？

（2）细菌无处不在的原因是什么？

三、拓展创新、植物的营养方式是什么？试推测细菌的营养方式与植物有什么区别？

2、细菌的芽孢是生殖细胞吗？为什么？

四、归航拾贝（清点今天的收获！）

五、达标测试

（一）选择题、下列关于细菌的说法，正确的是

（）

A细菌能够引发人的疾病，细菌是对人类有害的一种生物

B细菌的遗传物质存在于它的细胞核中

c在适宜的条件下，细菌会快速分裂大量繁殖

D细菌含有叶绿体，营自养生活

2、没有真正细胞核而又有其他细胞结构的生物是

（）

A噬菌体

B乳酸菌

c酵母菌

D草履虫

3、外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死什么为标准？

（）

A球菌

B杆菌

c螺旋菌

D芽孢

4、对细菌芽孢的描述，正确的是

（）

A芽孢是细菌细胞内形成的休眠体

B细菌以形成芽孢的形式进行繁殖

c芽孢的含水量高，抗热性弱

D芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而成5、细菌的发现得益于

（）

A科学家的勤奋观察

B观察者的细心

c显微镜的出现

D细菌分布十分广泛

6、细菌的发现者是

（）

A法国科学家巴斯德

B荷兰人列文•虎克

c中国人李时珍

D英国人珍妮•左多

（二）非选择题、下图为细菌结构示意图，据图回答问题：

（1）细菌与动植物细胞在结构上的主要不同是______________________________________。

（2）细菌的【】_____________内没有叶绿体等结构，说明一般细菌的营养方式为_______。

（3）细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？_____________________________________。

（4）图中表示的是具有【】___________和【】_____________细菌。

2、炭疽杆菌是人类历史上的第一个被证实引起疾病的细菌，严重的患者，细菌因进入其血液而导致死亡，请回答：

（1）细菌的生殖方式是进行__________生殖。

（2）你认为影响细菌生殖的主要因素有哪些？

（3）环境适宜时，它每隔20分钟分裂一次，请你计算一下，如果有人感染了100个炭疽杆菌，三个小时后他的体内将会有都少个炭疽杆菌？___________________。

（4）你认为可以通过哪些方法来控制炭疽杆菌的蔓延？

六、学习感悟

参考答案：

合作探究：、（1）荷兰人列文•虎克

法国科学家巴斯德

（2）向世人证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。

2、（1）球状

杆状

螺旋状；

不是，是独立生活的。

（2）基本结构：细胞壁

细胞膜

细胞质

DNA集中区域（未成形的细胞核）

特殊结构：荚膜

鞭毛

芽孢

（1）

（2）细菌细胞中无成形的细胞核、叶绿体和液泡。

（4）分解者

把有机物分解成简单的无机物

3、（1）分裂生殖

（2）细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。

拓展创新：

、、植物的营养方式是自养，细菌无叶绿体，不能进行光合作用，因此营养方式为异养。

2、不是，芽孢是有些细菌在生长后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，而且一个芽孢只能萌发成一个细菌，所以，它不是生殖细胞。

达标测试：

（一）（一）选择题

、c

2、B

3、D

4、D

5、c

6、B

（二）（二）非选择题、（1）细菌无成形的细胞核，只有DNA集中区域。

（2）﹝4﹞细胞质

异养

（3）快速繁殖、形成芽孢

（4）﹝1﹞荚膜

﹝6﹞鞭毛

2、（1）分裂生殖

（2）有机物、水分、温度等

（3）100×=51200个

（4）对已感染的患者进行隔离治疗，对被感染的物体采用高温灭菌或低温冷冻的方法处理，也可采用紫外线、X射线等方法处理。

第五篇：细菌教学设计

《细菌》教学设计

刘小会

一、教材分析

本节课是人教版生物教材第五单元第四章《分布广泛的细菌和真菌》第二节内容。本节课的教学目标是:

1、描述细菌的主要特征；

2、通过与动、植物细胞比较，推测出细菌细胞的营养方式；

3、了解细菌的发现过程和巴斯德实验；

4、认同饭前便后洗手的必要性。

二、重难点分析：

细菌的结构特点、营养方式和生殖方式是本节内容的重点和难点。教材运用了很大的篇幅来阐述以上内容，其中包括一个‘观察与思考’和一个‘技能训练’。因此，在本节内容的教学中，在学生了解细菌菌落的基础上，着重让学生了解细菌的结构。从结构特点上推测出其营养方式，最后让学生了解细菌的生殖方式，为以后的《真菌》的学习打下基础。

三、教学设计:

（一）、导入。

以舒肤佳的广告导入新课，学生可以看到广告上小朋友手上的细菌，让学生对细菌有了一个初步的认识，并且电视上常常播放的广告让学生感到熟悉，把抽象的细菌现实化。

（二）、讲授新课。

1、白板出示学习目标：（1）描述细菌的主要特征

（2）通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式（3）通过对巴斯德实验的学习，认同科学的发展与技术的进步密切相关

2、知道学生根据学习目标，自学本节内容 出示问题：（1）细菌是如何发现的?（2）细菌是从哪里来的？（3）微生物学之父是谁？

（4）细菌有哪些形态？细菌细胞由哪些结构构成？

（5）细菌是怎样繁殖的？怎样抵抗不良环境 ？

3、教师：第一个发现细菌的是谁 学生：列文虎克

教师：他是怎么发现的？利用什么？ 学生：显微镜

教师：白板展示列文虎克当时发明的显微镜并和现在的显微镜对比，说明科学是在不断进步的。并再次提问，细菌是原来就存在在生物圈的，还是自己又产生的？

学生：是本来就存在的。并说明微生物学之父——巴斯德，说明“鹅颈瓶实验”

教师：讲述巴斯德的实际，并提问，通过对巴斯德的这个实验的学习，大家对科学的发现有什么新的认识？

学生：谈认识

教师：适当总结，并说学习也是一样，应该脚踏实地。教师：白板展示高倍显微镜下的细菌，让学生直接观察细菌。提问，细菌的形态是多种多样的，但是根据它的形状可以分为三类，是哪三类？

学生：球菌、杆菌、螺旋菌

教师：白板展示三张形状的细菌，并分别展示球菌、杆菌、螺旋菌。一道习题，让学生通过观察判断细菌的不同形态

教师：通过大肠杆菌这个原来学过的单细胞细菌，引出细菌都是单细胞生物，研究细菌的结构

教师：展示、汇报细菌的基本结构和特殊结构

基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA（没有成行的细胞核，所以是原核生物）

特殊结构：荚膜（保护），鞭毛（运动）

教师：重点讲解荚膜和鞭毛，并强点，他们不是所有细菌共有的。

教师：白板展示动植物细胞和细菌的比较，让学生们归纳出细菌与动植物细胞最大的不同

学生：没有成形的细胞核

教师：重点强调不是没有细胞核，而是没有成行的细胞核。并出示动植物细胞和细菌的比较表格。

学生：完成表格

教师：知道学生通过对植物细胞营养方式的复习，让学生归纳出细菌的营养方式。

学生：细菌是“异养”，异养有两种方式：腐生和寄生 教师：重点讲解腐生和寄生。

教师：细菌是无处不在的，那么它们是如何繁殖的？ 学生：分裂

教师：播放细菌分裂的视频，让学生只管感受细菌分裂的可怕。并出示一道数学题，假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少？ 这对你搞好个人卫生有什么启示？

学生：看视频。之后算题，得出一个比较大的数目之后，认识到勤洗手的必要性。

教师：细菌分布的广泛除了和分裂速度有关之外，还有一个就是细菌在环境恶劣的情况下，细菌还会形成什么？

学生：芽孢

教师：大家听一下，老师说的这句话对不对啊？芽孢是细菌的生殖体。

学生：不对，说明，芽孢不是细菌的生殖体，而是细胞的休眠体，它可以抵抗恶劣环境，在环境适宜的时候还会再繁殖出新的细菌

教师：学生归纳，细菌分布广泛的原因? 学生：1.进行分裂生殖,速度快,数量多。

2.能形成休眠体芽孢,对不良环境有较强的抵抗力, 而 且还能四处飘散,落在适宜的环境中,又能萌发成细菌。3.细菌的个体十分微小,极易被各种媒介携带。

（三）课外拓展：外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩和手套，这样做有哪些好处?

 外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身体的病菌感染医生。

（四）巩固练习

（五）课堂小结

（六）板书：

细菌

一、细菌的发现

二、细菌：结构 形态 营养方式