《春酒》

第一篇：《春酒》

《春酒》教案2

作者:

加入日期：06-10-16

南京外国语学校

蒋兴超

春

酒

琦

君 教学目标：

1、朗读课文，整体感知文章表达的情感。

2、通过朗读、探究和合作交流，来理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。

教学重点和难点：教学目标2 教学方法：朗读研讨。教学步骤：

一、课文导入。配乐朗诵：（打开音乐）相信有很多同学都熟悉余光中的《乡愁》这首诗吧，会背的同学和我一起背一下：“小时候，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，故乡在那头。长大后，乡愁是一张窄窄的船票，我在这头，新娘在那头。后来呵，乡愁是一方矮矮的坟墓，我在外头，母亲在里头。而现在，乡愁是一弯浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”

大家都知道，通过这首诗余光中先生想表达对故乡对祖国的怀念。我想，远离故乡的人大概都会有这样思乡的感受吧。今天我们要学习的这篇文章的作者琦君，是台湾著名的女作家，和余光中先生有相同的经历。她的故乡在浙江，在故乡上过小学、中学和大学，而后去了台湾，时隔几十年她还是思念她的故乡，在她的很多文章里都有所反映，让我们一同来阅读她的《春酒》，看看她又是怎样来表达对故乡的思念之情的。

二、教学过程。

1、配乐朗读课文。我请几位同学分别来朗读课文，为了更能读出感情来，我为你们配上音乐。其他同学在听的时候，注意画出你认为比较重要的词语，或不太熟悉的词语，同时来想一想文中那句话直接表达了作者的思乡之情？

指出生字词。

气氛（fēn）

两颊(jiá)

煨炖(wēidùn)

枸杞子（qǐ）薏草（yì）

斟酒（zhēn）

家醅(pēi)明确：一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？ 这种情感是通过什么样的具体行动方式表达出来的呢？ 明确：通过自酿八宝酒来体现自己对家乡的怀念。

２、酒既然是作者思乡情感的寄托，那我们来看看作者是怎样写的。本文题为春酒，作者仅仅就是来写春酒的吗？

过新年

喝春酒

喝会酒

3．作者为什么选择过新年、喝春酒、喝会酒这几个生活场景来写呢？ 明确：印象深刻、有代表性、有家乡味（用课文中的一个词来回答）师过渡：

下面就让我们一起随同作者回到她的故乡，来体验她的“家乡味”。

二、重点研读。

（一）请同学自由地大声朗读课文，找出你所喜欢的句子。

（二）然后小组讨论交流，请说说你们喜欢的理由。（教师巡视）

（三）小组汇报

（１）、我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。

生回答：写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。（情趣）问：“我”当时期望的热情和可爱，是通过哪些词语体现出的？ 生答。

师再问：

想一想：如果把“一马当先，不请自到”，换成了“受邀请”，会怎样？

如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，换成说吃得“像小猪”呢结果会怎样？

如果把“还”换成了“便”，效果又会怎样？ 明确：

终于到来的急切心情，一副很嘴馋的样子。

就是因为蜜蜂是小小的，很可爱，很像当时的“我”，写出了“我”的可爱。“还”捧一大包说明她吃饱了后竟然还拿，也正写出了孩子的可爱。我们就请这一小组的同学给我们共同朗读，注意读出作者的情感来。（２）、“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。这句话写出了母亲非常得意的心理。（情趣）

请一个学生起来给大家读读，其他同学听他读得怎样。为什么读出来了？（或为什么没有读出来？）

明确：这一语气词表达出了母亲非常得意的心理。

朗读时注意读出这样的语气。我们大家共同把这句话朗读一遍。（３）、其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。生回答：“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。（情趣）（甜蜜的感觉）问：为什么这样说呢？如果把“偷偷”和“好几回”去掉好不好？为什么？ 生试着读一遍。

明确：不好。“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。

那我们请一位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情来。（４）、母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！生回答：“我”的可爱和情趣。（情趣）

问：为什么这样说呢？能否从具体的词语来说说呢？ 明确： “只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。

“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。

“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。

“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。

请一个同学来给我们来示范朗读。其他的同学注意欣赏，听他们读得怎样。师再次强调几个重读的词语。大家来共同朗读这两句话。（５）、我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。生回答：这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。（情趣）请所有的男同学来给我们来示范朗读，女同学注意欣赏。那女同学来说说他们读得怎样？为什么？ 生回答。

师提示：文中有哪些词语能体现作者的感情？

“靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。

“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让她很过瘾。

“才”在和“只有”搭配，足见她的嘴馋了。

现在，我们请所有的女同学来朗读这句话，男同学注意欣赏。（６）、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。

生回答：写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。（情趣）问：为什么这样说呢？若把“眼巴巴”去掉，会怎样？

生把去掉“眼巴巴”之后的这句话，再读一遍看看效果怎样。哪个同学发现了？ 明确：若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。（７）、母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。

生回答：甜蜜的神态。

问：在语句中并没有这样的字眼啊，你是怎样看出来的？ 生答：跟喝过酒似的。

问：那你是否能通过具体的词语，把母亲当时的心理准确地说出来呢？

明确： “两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。好！揣摩得很准确。

那哪一位同学能自报奋勇地给大家朗读一下呢？（８）花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。

生回答：花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。你是怎样体会到的呢？

师提示：Ａ、揣摩他当时的心理。

Ｂ、这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。请一位男同学来给大家读。研读小结： 问：作者为什么能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？

明确：对故乡有感情。

问：对故乡的什么有感情呢？ 明确：风土人情。（母亲、喝酒的事）这其实也是作者所说的家乡味。通过作者的细致描写，其中甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。

三、课堂小结。

琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”

我们读了文章后，从作者的回忆中，我们似乎也跟着作者回到了她的童年，感受到作者家乡浓浓的风土人情味；那种浓郁的家乡情显现在字里行间。

现在我们再一次体会作者的思乡情，在音乐中，大家共同朗读课文的最后两小节，感受作者的思乡之情。

（朗读时，注意节奏放得慢一些，抓住浓浓的思乡情。）

四、作业。

“我”如法炮制，自酿了八宝酒，但儿子挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”听了儿子的话，“我”当时是怎样想的呢？请你用一段文字写出“我”当时的心理。《春酒》教案6

作者:

加入日期：07-04-13

春酒

本课文字浅显但意蕴却深，在教学中激发学生生活经验，课前引导学生漫谈过年的风俗或自己过年的故事、体会，引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴。在此基础上，要求学生课前认真阅读课文，品味文章的关键词语和句子。

本课课堂设计以学生讨论、自主探究为主，教师引导点拔层层深入为辅。教学过程中问题的设计注重衔接，使学生在问题的解答中轻松掌握课文的内容和主题。同时采用延伸扩展法，放飞学生的思维，在自主探讨、交流中增加知识，养成多读课外书、关注身边事、关心时事的好习惯。

课标要求： 1.重视学习过程和方法的设计。

2.积极倡导自主、合作、探究式学习方法。

教学设计思想：、1、本文是自读课文，要求学生课前认真读，细细品味文章关键词语句子。

2、琦君的散文优美、清新、课前课后要加强朗读。

3、课堂教学方式采用学生讨论、教师引导点拔法和延伸扩展法。

教学目标：

1、通过朗读、探究和合作交流，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。

2、学习文中富有情趣的细节描写。

3、激化学生热爱故乡、热爱祖国的情感。

二、课文导入。

1、由学生漫谈过年的风俗导入。

浙江温州一带是如何过年的，请听琦君的介绍———《春酒》，打开课文。

2、作者简介：（一学生到讲台上介绍搜索的资料）

三、分析探讨课文的内容、主题：

（一）分析课文的内容。风俗美

1、《春酒》为我们讲述了过年的故事，大家已经作了预习，浙江温州是如何过年的？请同学们讨论，找出相关的句子。板书：过新年

明确：课文第一段。（学生齐读第一段）

2、过年的时候“我”最喜欢的是什么？

明确：喝春酒（并板书）

3、春酒是什么时候喝？怎样喝？什么人喝？气氛怎样？

明确：春酒是过了元宵之后乡里乡亲家家户户轮流邀请喝，气氛很热闹。

4、春酒以外，还喝会酒，为什么喝会酒？怎样喝？找出相关的句子。板书：喝会酒

明确：第五段（学生齐读）

5、过新年、喝春酒、喝会酒都是作者家乡的风俗，你喜欢这儿的风俗吗？为什么？

学生自由回答（引导学生感悟这儿的风俗美）

（二）分析课文的内容。人情美

1、喝酒的时候，重点写了哪些人？

明确：母亲、乡亲、“我”（并板书）

2、琦君写人的散文都是小说化的，她非常擅长在她的散文里采用细节描写，把人物刻画的生动形象，形神毕肖。同学们在课文里找出描写母亲、乡亲、“我”的句子。（分组讨论完成）

（一组找描写母亲的句子、二组找描写乡亲的句子、三组、四组找描写“我”的句子）

明确：一组，母亲（只要指出第几段、第几行就可）(下面的句子是否要用幻灯打出)

（1）“到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟！’母亲总是得意地说。她又转向我说：‘但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。’”

（2）“大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡得什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。”

（3）“不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃„„她做什么事，都有个尺度在心中的。

``````

3、全班齐读，细细品赏，从细节描写的句子中感受母亲有哪些优良的品质？

明确：善良、大度、热情、慈爱

二组：乡亲

（1）“花匠阿标叔助也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，„„”寥寥几笔，就写出了阿标叔热情好客乐于助人的性格。

（2）“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”看似十分随意的几笔细节描写，让我们强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。

4、乡亲有哪些优良的品质？

明确：淳朴、热情

5、“我“在喝酒时是最高兴的，从哪里可以看出？

明确：

三、四组同学回答。

（1）“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”

（2）“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”刻画了“我”的活泼、调皮。

（3）“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”

（4）“吃会酒，得了两条印花手帕，于是‘开心得要命’。”、、、、、、6、“我”为什么而高兴？

明确：学生讨论，然后自由回答。（引导学生感悟故乡的人情美）

（三）分析课文的主题：思乡

1、文章写了家乡事，写了家乡人，但这并不是作者写作本文的最终目的。作者的最终目的究竟何在？从文中哪里可以看出？

明确：通过写家乡事和家乡人来表达思乡之情。最后两个自然段可以看出。板书：思乡之情

（女同学深情齐读课文最后两段）

（四）、教师小结（幻灯显示）

作者在文中主要通过春酒来显示故乡的风俗之美，人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，对童年的回忆。其间，流淌着浓浓的思乡之情。也就是说，写春酒，就是写她自己的思乡之情。

四、迁移扩展 思乡是远离故乡的人都会产生的一种思绪，余光中的《乡愁》为什么能有这么广的影响，就是因为它道出了许多游子的心声。叶落归根，这是人之常情，对故土的眷恋，是任何人也无法割舍的情感。许多海外游子、台湾同胞离开了故土几十年，听到家乡、祖国对他们的呼唤，毅然踏上了寻根的归途，上演了许许多多令人感动的故事，你们听说过这些感动的故事吗？

（请同学们小组交流，然后请每个小组派一位代表到讲台上面把你听到过的故事让全班同学分享分享。）

五、总结（幻灯显示）

琦君说过：'人和花草树木一样，都有自己的根。'是啊！故乡是一个人的根，有谁能够忘记生养自己的故乡呢？，远离故乡的人，无论与故乡的距离有多远，总不会忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。每年春节前夕，离家的人尽管票难买、车难乘，但家还是要回的。父爱天高，母恩难报，最难忍受思乡情。这是五千年中华文化积淀下来的中国人最深厚的情感基础。事实上，正是这种特有的情感基础，才让我们中华民族一代一代繁衍壮大，成为伟大的民族。

六、作业：

1、积累“思乡”的诗句。

2、办“思乡”的黑板报。

七、播放《思乡曲》结束这一节课

第二篇：春酒教案

课题：春酒

学习目标：

知识与技能

1、品味文章的关键性词语和句子，学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。

2、理解文章表达的“思乡’这一主旨。过程与方法

1、通过’读——品——悟‘三个教学环节来引导学生深入理解文章内容。

2、学生通过自己读、品、悟李艾提高自己的学习语文的能力。情感、态度与价值观

品味文中所表现的故乡的风俗之美、人情之美，品味文中所表达的浓浓的思乡之情，从而获得美的情感体验。教学重点、难点：

1、理解细节描写对表现文章主题的作用。

2、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。

3、体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。教具准备：多媒体 教学时数：一课时

教学流程：

一、创设情境导新课

1.以新词“给力”开课。2.导语： 同学们，我想大家都吟诵过这样的诗句：“乡书何处达，归雁洛阳边”、“日暮乡关何处是，烟波江上使人愁”、“夕阳西下。断肠人在天涯”„„这些都是表现“乡愁”的诗句，“乡愁”一直以来就是诗歌表现的主题之一，尤其在交通、通讯极不发达的古代，一旦离乡。前路漫漫，何日是归年，关山重重，乡书何人传递？有一位台湾著名女作家，她五岁识字，七岁读唐诗，十岁读《诗经》、《论语》、《左传》，十八岁之前接受了完整的古诗文训练，诗词造诣很高，她的作品先后多次获得台湾文艺奖、中山文艺奖等。著有散文、小说、儿童文学近30余种，她的名字总是与台湾散文连在一起，她写的最出色的是她的怀旧散文，作为一名海外游子，她临终前唯一的心愿是：一定要把骨灰送回故乡。大家知道这名台湾女作家是谁吗？对，琦君，今天就让我们随着琦君的散文《春酒》，一起走进浙江，走进温州，一起去体会那里的风俗和人情之美，一起去体会那份浓浓的乡愁。

3.板书课题、作者。

二、读——明大意

学生自由朗读课文，用句式“从课文中我读到了„„”说话。

（可以从选材、语言、主题、情感、结构、手法等对课文内容进行概括。）学生小小组交流——代表发言。

教师小结：通过发言，可以感受大家，对这篇散文已经有了初步的理解，真为大家的表现感到高兴。PPT展示作者情况。

琦君（1917——2006），现当代女作家。原名潘希真。生于浙江温州。毕业于杭州之江大学中文系。1949年赴台湾，后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。她的名字总是与台湾散文连在一起。琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，是电视连续剧《橘子红了》的作者。自去台湾之后，琦君50年再也没有回到

温州。她说：“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，琦君临终前一直在病榻上念叨着：“我想回到自己的家乡呵……”

师小结：这份浓浓的“乡愁”是通过回忆童年，回忆故乡表达出来的，那么，她到底“苦念”家乡的什么呢？

三、品——知情趣 有感情地朗读课文。

师：有人说：“读琦君的散文是一种享受。”她的文字清新、质朴，文笔如行云流水，细腻温情。尤其她散文中的人物，个个活灵活现，形神兼备。接下来交给大家一个任务： 出示ppt:

老师想在咱们班成立一个摄制组，根据课文中的描写，对童年的琦君、母亲、乡邻中任选一人拍摄几张相片。如果你是摄影师，你最想选择哪个人或物？给他拍摄哪几个镜头？并说说你的镜头要表现的是什么？

如果我是摄影师，我最想拍摄的对象是。我要拍的这张照片的理由是。我的这个镜头想表现的画面是。

先默读独立思考——再小组讨论——代表发言交流。

师：小结。（拍摄人物往往要关注人物的动作、神态、语言、服饰等细节，看哪组同学眼光独到，最有摄影师的潜质。）

“细节是最鲜活的花朵”，生活中真正感人肺腑、令人刻骨铭心，让人产生心灵震撼的往往不是引起轰动的大事件，大场景，而是看似不起眼的一个词，一句话，一举手，一投足——这也就是我们经常说的细节描写。

我们来了解一下什么是细节描写： PPT展示：

细节描写。细节描写是抓住生活中细微而又具体的典型情节加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面的描写当中。正确运用细节描写，对表现人物、记叙事件、再现环境有着极其重要的作用，它是最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将人物的特点展示出来。

这儿在学生的发言下形成板书：

儿 时、故 乡 喝春酒——酒味醇（道地家乡味）喝会酒——人情美

课文中有一个句子很好地概括了这些美好的情感，在课文的什么地方？（板书：道地家乡味）

师小结：这杯春酒啊，荡漾着我儿时纯真的童趣，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻间朴实的情意。这些蕴含在春酒中最美好的情感正是充满着道地家乡味的春酒啊。它承载着对家乡最温情的怀念，光阴荏苒，他还能品尝到这道地家乡味的春酒吗？

四、悟——会意蕴

精读结尾两段，体会作者浓浓的乡愁。

1.齐读结尾两段，思考：如果删去结尾两段，会不会影响全文情感的表达？

（可从时间、结构、语言、立意、抒情、视角等角度思考。）

学生独立思考，小组讨论，全班交流。形成共识：

（1）内容上：前八段“我”小时候的生活，那时在浙江老家，和母亲在一起有欢乐的童年；后两段写“我”的现在，现在在美国，“我”已失去母亲，和儿子生活在一起。因为有了这两段，文章结构分成了两部分，前面的热闹、快乐美好反衬后面的冷清、伤感、失落。

（2）视角的转换。前八段，从儿童的视角记录童年时期的新年，文字活泼，感情基调快乐而温馨；结尾两段变成了成人的视角，由“喝”母亲泡的八宝酒，变为喝自己泡的八宝酒，这样文章就变得立体、丰厚起来，由简单的回忆童年时期新年的美好转化成抒发浓浓的乡愁，文章也变得深沉凝重起来。

这儿形成板书：、现在、美国 酿春酒——没有家乡味

（3）情感抒发。文章抒发了两种情感：童年的新年，那是有关儿时的，与母亲在一起，喝着母亲的甜美的春酒的，春满了温馨和甜美；美国的。现在的，没有母亲，喝着用美国葡萄酒不出美味的春酒的。充满了思念和感伤。

两种情感，一先一后，一轻一重，相互映衬，尤其是末两段得情感。

师小结：总的来看，如果删去，虽可以独立成章，但不是作者的写作目的，加上末两段，文章的立意就变化了深刻了，原来，作者是借回忆童年来抒发乡愁的。这才是本文的写作目的。也就是说前面的记叙描写，都是为后面的抒情服务的，是为表现主题蓄势；前面是文章形的体现，后面是文章魂的揭示。2.研读最后一段，感受对童年乐趣的怀念和对母亲的怀念。PPT展示：

琦君曾这样深情的说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我怎能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，今生永不再写。“

师：标点符号也能表示深刻的含义，真可谓是小标点，大讲究，下面我们重点体会两个标点的作用。

（1）究竟不是道地家乡味啊。

（2）可是叫我到哪儿去找找真正的家醅呢？ 学生交流，后形成共识：

（1）这个句号有作者强烈的情感蕴含其中，却用了一个简单的句号而不是叹号，句号是感情的有意控制，叹号却是感情的直接出发，一个小小的句号蕴含的是作者多少惆怅、不舍、怀念、伤感和无奈的乡愁啊。

（2）以戛然而止的疑问结束全篇，给文章留下了空白，给读者留下了广阔的思维空间，让读者在一声声的询问中去思考、品味那份浓浓的乡愁。

师小结：通过精读最后两段，我们感受到的是琦君那份浓浓的乡愁，而这份乡愁却是通过通过叙事角度的转化，情感的转折，甚至是通过标点符号的使用表现出来的，使我们更深层次的理解了文章的中心。

五、总结

读文章，就是读作者，读社会，就是与作者进行心灵的交流。

同学们，父爱天高，母恩难报，最难忍受思乡情。这是五千年中华文化积淀下来的中国人最深厚的情感基础。事实上，正是这种特有的情感基础，才让我们中华民族一代一代繁衍壮大，成为伟大的民族。

六、作业：

1.积累“思乡”的诗句。2.读一些琦君的其他散文。

七、播放《思乡曲》结束这一节课。

八、板书设计：

春 酒

（怀旧思乡的酒）

琦 君

儿 时、故 乡 喝春酒——酒味醇（道地家乡味）喝会酒——人情美 现 在、美国 酿春酒——没有家乡味

第三篇：春酒读后感

当读完一本名著后，你有什么领悟呢？这时候，最关键的读后感怎么能落下！想必许多人都在为如何写好读后感而烦恼吧，下面是小编为大家收集的春酒读后感，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第二次听肖老师上课了，肖老师的课堂总是情意浓浓，回味无穷。

《春酒》富有情趣的细节描写，生动展示出家乡的民俗风情和作者对童年、对母亲、对家乡的深深眷恋。琦君表达的“思乡怀旧”之情，不同于其他文人的“乡愁”，她素淡、宁静，蕴藉、温润，以一种洗尽铅华的笔调絮絮地诉说着对童年、家园的深情。肖老师带领在场的每一个人体会生动展示民俗风情与思乡之情的写法，引领我们感受民风之美、人情之美、生活之美。在课堂上，肖老师氤氲出温暖、甜蜜、眷恋的情绪氛围。

聆听“正道”语文，静下心来读语文，读“春酒”二字。“标题怎么读”？这是我的课堂从来没有过的思考。读出绵长的思乡之情；读出自豪；用平淡之语读出对家乡强烈的爱；思念中读出悲伤；读出回味与享受；快乐地读；遗憾地读；惆怅地读；陶醉地读……在学生“多情”的答案里感受到“标题也是作者情感的凝聚”。学生绘声绘色地展示着情感，流露着眷恋，走进课文，走近作者，听众也陶醉了。

语言是有情感的，支撑情绪的语句是文章精髓，“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”“其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”“母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却伞洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！”这就几句快乐融融。一句话转向悲情，“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”外表不动声色，内心波澜起伏，母亲已逝，再也做不出那样的春酒。整堂课都在陶醉，情感目标体现得淋漓尽致，“此时无声胜有声”，语文的魅力就在于此。

忆春酒，怅春酒，找春酒，在沧桑与悲愁中彰显不灭的希望，是无尽的守望与等待，是永恒的思念与怀想！

琦君曾有感人肺腑的言语：“我们从大陆移植来此……生活上尽管早已能适应，而心情上又何尝能一日忘怀故乡的一事一物呢？水果蔬菜是家乡的甜，鸡蛋鸭肉是家乡的鲜……”。家乡的风物无不魂牵梦萦着海外游子，成为他们追忆往昔情感之根。

“我”思念故乡的特产小吃：春酒、粽子、杨梅、桂花卤、桂花茶……尤其是元宵灯花，家家邀饮春酒，是最令人兴奋的。家家户户，轮流的邀喝春酒，“我”总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的，跟蜜蜂似的，手里还捧着一大包回家。母亲在冬天泡下八宝酒，到喝春酒时，就会请大家共同品尝，此酒可以补气、健脾、明目。母亲怕“我”贪杯太补，会流鼻血，是不允许我多喝的。每次喝完春酒回来，母亲总要闻“我”的嘴巴，但“我”还是偷偷地舔舔指甲缝的'八宝酒。

说到这里，我想起一种老酒，颜色深黄，因此又叫黄酒。这是中国自酿的酒，具有中国民间的科学方法。这种酒有点儿酸，气味喷香，在酒里加几个鸡蛋，再加些糖那就非常美味可口，可以补心、补血。曾经，我哥哥从绍兴带来一对绍兴老酒，说是给父亲喝的。我对于这苦老酒，却是喜欢的，但只能说是喜欢而已。普通的酒味，不外乎辣和甜，这酒却是焦苦味；普通的酒是白色或黄色或红色，而这酒却是黑色的，像药水似的。听哥哥说，绍兴花雕是十年陈酿，所以这酒非常的浓，而且异常香甜。听哥哥的朋友说，这酒的酝酿方法很特别，是将已经酿过的高粱，锅上重炒，再行酿，结果都以为比平常的酒还好，因其味焦苦而色黑，故叫作苦老酒。苦老酒与外国的白兰地及葡萄酒、金波酒相比，自然无其名贵，但我所喜欢的还是苦老酒，也不是因为它的苦味与黑色，而是喜欢它的乡土风味。

琦君曾有感人肺腑的言语：“我们从大陆移植来此……生活上尽管早已能适应，而心情上又何尝能一日忘怀故乡的一事一物呢？水果蔬菜是家乡的甜，鸡蛋鸭肉是家乡的鲜……”。家乡的风物无不魂牵梦萦着海外游子，成为他们追忆往昔情感之根。

“我”思念故乡的特产小吃：春酒、粽子、杨梅、桂花卤、桂花茶……尤其是元宵灯花，家家邀饮春酒，是最令人兴奋的。家家户户，轮流的邀喝春酒，“我”总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的，跟蜜蜂似的，手里还捧着一大包回家。母亲在冬天泡下八宝酒，到喝春酒时，就会请大家共同品尝，此酒可以补气、健脾、明目。母亲怕“我”贪杯太补了，会流鼻血，是不允许我多喝的。每次喝完春酒回来，母亲总要闻“我”的嘴巴，但“我”还是偷偷地舔了舔指甲缝的八宝酒。

说到这里，我想起了一种老酒，颜色深黄，因此又叫黄酒。这是中国自酿的酒，具有中国民间的科学方法。这种酒有点儿酸，气味喷香，在酒里加几个鸡蛋，再加些糖那就非常美味可口了，可以补心、补血。曾经，我哥哥从绍兴带来了一对绍兴老酒，说是给父亲喝的。我对于这苦老酒，却是喜欢的，但只能说是喜欢而已。普通的酒味，不外乎辣和甜，这酒却是焦苦味；普通的酒是白色或黄色或红色，而这酒却是黑色的，像药水似的。听哥哥说，绍兴花雕是十年陈酿，所以这酒非常的浓，而且异常香甜。听哥哥的朋友说，这酒的酝酿方法很特别，是将已经酿过了的高粱，锅上重炒，再行酿，结果都以为比平常的酒还好，因其味焦苦而色黑，故叫作苦老酒。苦老酒与外国的白兰地及葡萄酒、金波酒相比，自然无其名贵，但我所喜欢的还是苦老酒，也不是因为它的苦味与黑色，而是喜欢它的乡土风味。

琦君曾有感人肺腑的言语：“我们从大陆移植来此……生活上尽管早已能适应，而情绪上又何尝能一日忘怀故乡的一事一物呢？水果蔬菜是家乡的甜，鸡蛋鸭肉是家乡的鲜……”。家乡的风物无不魂牵梦萦着海外游子，成为他们追忆往昔情感之根。

“我”思念故乡的特产小吃：春酒、粽子、杨梅、桂花卤、桂花茶……尤其是元宵灯花，家家邀饮春酒，是最令人兴奋的。家家户户，轮流的邀喝春酒，“我”总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的，跟蜜蜂似的，手里还捧着一大包回家。母亲在冬天泡下八宝酒，到喝春酒时，就会请大家共同品尝，此酒能够补气、健脾、明目。母亲怕“我”贪杯太补了，会流鼻血，是不允许我多喝的。每次喝完春酒回来，母亲总要闻“我”的嘴巴，但“我”还是偷偷地舔了舔指甲缝的八宝酒。

说到那里，我想起了一种老酒，颜色深黄，因此又叫黄酒。这是中国自酿的酒，具有中国民间的科学方法。这种酒有点儿酸，气味喷香，在酒里加几个鸡蛋，再加些糖那就十分美味可口了，能够补心、补血。以前，我哥哥从绍兴带来了一对绍兴老酒，说是给父亲喝的。我对于这苦老酒，却是喜欢的，但只能说是喜欢而已。普通的酒味，不外乎辣和甜，这酒却是焦苦味；普通的酒是白色或黄色或红色，而这酒却是黑色的，像药水似的。听哥哥说，绍兴花雕是十年陈酿，所以这酒十分的浓，而且异常香甜。听哥哥的朋友说，这酒的酝酿方法很个性，是将已经酿过了的高粱，锅上重炒，再行酿，结果都以为比平常的酒还好，因其味焦苦而色黑，故叫作苦老酒。苦老酒与外国的白兰地及葡萄酒、金波酒相比，自然无其名贵，但我所喜欢的还是苦老酒，也不是因为它的苦味与黑色，而是喜欢它的乡土风味。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，乡愁是每一个远离故乡漂泊的游子都无法抹去的情怀。故乡是你离开后魂牵梦绕的地方，是你走到天涯海角都无法割舍的怀念。离开故乡越久，故乡的一切反而越加亲切和清晰。琦君的散文《春酒》正是一篇优美的游子思乡的散文。《春酒》主要围绕“我”、阿标叔和母亲，讲述了作者儿时在家乡喝春酒、会酒的场景。琦君远离故乡几十年，家乡的一草一木，故土的风情人物，没有模糊，反而越加鲜活。琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”

《春酒》语言朴实无华，却是饱含深情厚谊。童年是一个人最美好的年华，故乡是一个人最大的牵挂，牵挂家乡的点点滴滴。琦君为我们讲述了她美好的童年，善良宽容温馨的母亲，热情好客的阿标叔，民风淳朴的乡里乡亲，那一碗浓浓的春酒，给予琦君童年多少欢乐，如今又承载远离故土的琦君多少深深的乡愁。琦君儿时的春酒是甘甜的，因为是在故乡，有母亲，有玩伴，有乡邻。如今事过境迁，琦君远在大洋彼岸，再酿春酒，却终没有那浓浓的“家乡味”。“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”琦君这一问，何人能答？琦君1949年离开大陆后在美国定居，她为什么不能再踏故土、再品春酒？假使又是一年春节时，琦君老人回来了，就真的可以找回“家乡味”了吗？母亲何在，童年何在，乡里乡亲何在？乡愁啊，原来真的是一杯浓浓的酒。

叶落总要归根，梦中应识归路，然天若有情天亦老。琦君离开这个世界之前最后最大的心愿就是把骨灰送回故乡。琦君归来吧，故乡已为你把大门打开，它就在那静静地等你。

第二次听肖老师上课，肖老师的课堂总是情意浓浓，回味无穷。

《春酒》富有情趣的细节描写，生动展示出家乡的民俗风情和作者对童年、对母亲、对家乡的深深眷恋。琦君表达的“思乡怀旧”之情，不同于其他文人的“乡愁”，她素淡、宁静，蕴藉、温润，以一种洗尽铅华的笔调絮絮地诉说着对童年、家园的深情。肖老师带领在场的每一个人体会生动展示民俗风情与思乡之情的写法，引领我们感受民风之美、人情之美、生活之美。在课堂上，肖老师氤氲出温暖、甜蜜、眷恋的情绪氛围。

聆听“正道”语文，静下心来读语文，读“春酒”二字。“标题怎么读”？这是我的课堂从来没有过的思考。读出绵长的思乡之情；读出自豪；用平淡之语读出对家乡强烈的爱；思念中读出悲伤；读出回味与享受；快乐地读；遗憾地读；惆怅地读；陶醉地读……在学生“多情”的答案里感受到“标题也是作者情感的凝聚”。学生绘声绘色地展示着情感，流露着眷恋，走进课文，走近作者，听众也陶醉。

语言是有情感的，支撑情绪的语句是文章精髓，“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”“其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔多少个指甲缝的八宝酒。”“母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌一跤，杯子捏存手里，酒却伞洒在衣襟上。抱着小花猫时，它直舔，舔完就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！”这就几句快乐融融。一句话转向悲情，“一句话提醒我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”外表不动声色，内心波澜起伏，母亲已逝，再也做不出那样的春酒。整堂课都在陶醉，情感目标体现得淋漓尽致，“此时无声胜有声”，语文的魅力就在于此。

忆春酒，怅春酒，找春酒，在沧桑与悲愁中彰显不灭的希望，是无尽的守望与等待，是永恒的思念与怀想！

为什么我们留恋家乡?正是因为那从小就埋藏在我们心中、无法割舍、无法忘怀的家乡的味道。这种味道很难察觉，但要明白，这是一种烙印在我们内心深处的、难以磨灭的温情与爱。

一杯醇香浓郁的春酒，蕴含着家乡与家人的温暖。

新年已至，最令“我”期盼的便是这浓香的春酒。酒香和着药香，将新年的祝福与憧憬全部灌下肚。这味道着实是让“我”喜欢，以至于几次三番地偷酒喝。更搞笑的是那喝酒会。不仅仅有甘醇芳香的春酒，还有令人眼馋嘴更馋的十二碟，越发令人喜爱。这年复一年的盛事，便是“我”最难忘的――家乡的味道。

湖州的味道，是怎样的?

这是一种说不出的鲜香。“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”湖州位于南太湖，地理位置优越，淡水鱼类资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。太湖三白――银鱼、白鱼、白虾味道鲜美，百鱼宴更是中国菜肴一绝。这太湖三百自然就成为了湖州本地的特产与特色。春雨无声落下，打在苍翠的绿竹上，打在鲜嫩的笋尖上。安吉是著名的“中国竹乡”，毛竹的蓄积量和商品竹均名列全国第一，这一美名但是当之无愧。每当一场春雨过后，湖州人最期盼的便是埋藏在春泥里的鲜嫩。笋可谓是在湖州春季的餐桌上最常见的菜肴。安吉百笋宴已成为吴越美食文化中绽开的一朵奇葩。近代安吉籍著名书画大师吴昌硕，对家乡的竹笋念念不忘，宴饮诗唱也叹吟出“客中虽有八珍尝，哪及山家野笋香”的诗句。日常生活中，熏豆茶也是湖州民众必不可少的一种鲜香美味。将青豆、芝麻、陈皮等原料用水泡制而成。清香可口，咸淡适宜，风味独特，让人回味无穷。

家乡的味道，不仅仅是食的鲜美，更是家人的爱。正是因为这份亲情，将我们的牵挂留在了那里。家乡的人与事，无一不是我们牵挂的理由。我们爱家乡的味道，因为――这就是爱的味道。

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第四篇：《春酒》读后感

《春酒》选自《琦君散文》（浙江文艺出版社1997年版）。下面是小编为大家整理的关于《春酒》的读后感，欢迎大家的阅读。《春酒》读后感一

琦君曾有感人肺腑的言语：“我们从大陆移植来此……生活上尽管早已能适应，而心情上又何尝能一日忘怀故乡的一事一物呢？水果蔬菜是家乡的甜，鸡蛋鸭肉是家乡的鲜……”。家乡的风物无不魂牵梦萦着海外游子，成为他们追忆往昔情感之根。

“我”思念故乡的特产小吃：春酒、粽子、杨梅、桂花卤、桂花茶……尤其是元宵灯花，家家邀饮春酒，是最令人兴奋的。家家户户，轮流的邀喝春酒，“我”总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的，跟蜜蜂似的，手里还捧着一大包回家。母亲在冬天泡下八宝酒，到喝春酒时，就会请大家共同品尝，此酒可以补气、健脾、明目。母亲怕“我”贪杯太补了，会流鼻血，是不允许我多喝的。每次喝完春酒回来，母亲总要闻“我”的嘴巴，但“我”还是偷偷地舔了舔指甲缝的八宝酒。

说到这里，我想起了一种老酒，颜色深黄，因此又叫黄酒。这是中国自酿的酒，具有中国民间的科学方法。这种酒有点儿酸，气味喷香，在酒里加几个鸡蛋，再加些糖那就非常美味可口了，可以补心、补血。曾经，我哥哥从绍兴带来了一对绍兴老酒，说是给父亲喝的。我对于这苦老酒，却是喜欢的，但只能说是喜欢而已。普通的酒味，不外乎辣和甜，这酒却是焦苦味；普通的酒是白色或黄色或红色，而这酒却是黑色的，像药水似的。听哥哥说，绍兴花雕是十年陈酿，所以这酒非常的浓，而且异常香甜。听哥哥的朋友说，这酒的酝酿方法很特别，是将已经酿过了的高粱，锅上重炒，再行酿，结果都以为比平常的酒还好，因其味焦苦而色黑，故叫作苦老酒。苦老酒与外国的白兰地及葡萄酒、金波酒相比，自然无其名贵，但我所喜欢的还是苦老酒，也不是因为它的苦味与黑色，而是喜欢它的乡土风味。

最近，看了《春酒》这篇文章，让我想起了故乡的美好，而《春酒》里的故乡更是让我向往。

《春酒》当作如此读，我们才能品味出其中的情感和趣味。那逝去的一切是那么清晰而美好地在记忆深处招摇，撩惹起我们多少或感伤或甜美的心绪呀。

优美的散文，常常是精巧构思的结果，琦君散文构思的特点，是形散神不散。为使散文神凝，她很注意“文眼”的安设，却又不露痕迹。具体到《春酒》一文，琦君就把许多有关的片断汇集于“思乡”这个焦点上：农历新年里的种种风俗与禁忌，“我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒，乡亲之间互相“起会”置办“会酒”的融洽，“我”在多年之后按母亲的办法“如法炮制”的“八宝酒”……这一切都围绕着“家乡的味道”展开。文末那句从心底发出的深深的感叹足以让所有的游子动心动容：“究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”这些内容使这篇散文凝练、浓烈，并以它思想的光辉而使读者受到启迪。琦君的多数散文，都以类似的清新文字和素淡笔调，将一个个短小的故事、一件件普通的事物，舒徐自如地写出来，让读者得到丰富的感受。

琦君写人的散文，都小说化了。她散文中的人物，个个生动形象，形神毕肖。本文对母亲的描写尤其出色。事实上，琦君最感人的几篇文章几乎都是写她母亲，可以说母亲是琦君最重要的创作泉源。琦君笔下的母亲是一位相当典型的贤妻良母，充满了“母心、佛心”，这位母亲，没有文化、俭朴勤劳、灵性很强，她善良大度、充满美德、性格坚强。母亲的谆谆教诲、关爱呵护、劳心劳力以及一言一行，都是琦君写作的题材。有时，简单的几笔，人物就立起来了。例如：“到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟！’母亲总是得意地说。她又转向我说：‘但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。’其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”在这里，母亲的慈爱温柔，孩子的活泼调皮，真是历历如在目前。琦君的散文不雕琢，不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然，典雅隽永。她驾驭文字得心应手，善于营造隽永温馨的氛围。琦君的文字是经过千锤百炼之后成就出的精粹与平和，她写人物、抒情怀，就有了鲜明的宽厚从容和温柔蕴藉。

琦君认为：好的文章必须语语动人，字字珠玑。而要做到这一步，必须做到：1、平易；2、净化；3、蕴藉；4、真挚。我们在《春酒》一文中即可以看到这些特征。琦君善于使用抒情与叙事并用的方式，在娓娓叙事的过程中让自己的感情自然流淌；琦君描绘人物鲜明细腻，亲友、长工、母亲都在她的笔下栩栩如生。尤其是母亲的宽容、善良、勤俭，在琦君温婉流畅款款细叙的笔下，得到了极为传神的刻画。

看完《春酒》，我感受到了作者对自己童年和故乡的怀念，也感受到作者的精彩文笔。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，乡愁是每一个远离故乡漂泊的游子都无法抹去的情怀。故乡是你离开后魂牵梦绕的地方，是你走到天涯海角都无法割舍的怀念。离开故乡越久，故乡的一切反而越加亲切和清晰。琦君的散文《春酒》正是一篇优美的游子思乡的散文。《春酒》主要围绕“我”、阿标叔和母亲，讲述了作者儿时在家乡喝春酒、会酒的场景。琦君远离故乡几十年，家乡的一草一木，故土的风情人物，没有模糊，反而越加鲜活。琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”

《春酒》语言朴实无华，却是饱含深情厚谊。童年是一个人最美好的年华，故乡是一个人最大的牵挂，牵挂家乡的点点滴滴。琦君为我们讲述了她美好的童年，善良宽容温馨的母亲，热情好客的阿标叔，民风淳朴的乡里乡亲，那一碗浓浓的春酒，给予琦君童年多少欢乐，如今又承载远离故土的琦君多少深深的乡愁。

琦君儿时的春酒是甘甜的，因为是在故乡，有母亲，有玩伴，有乡邻。如今事过境迁，琦君远在大洋彼岸，再酿春酒，却终没有那浓浓的“家乡味”。“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”琦君这一问，何人能答？琦君1949年离开大陆后在美国定居，她为什么不能再踏故土、再品春酒？假使又是一年春节时，琦君老人回来了，就真的可以找回“家乡味”了吗？母亲何在，童年何在，乡里乡亲何在？乡愁啊，原来真的是一杯浓浓的酒。

叶落总要归根，梦中应识归路，然天若有情天亦老。琦君老人离开这个世界之前最后最大的心愿就是把骨灰送回故乡。琦君归来吧，故乡已为你把大门打开，它就在那静静地等你，等你。

第五篇：《春酒》读后感

家乡的味道

——读《春酒》有感

为什么我们留恋家乡？正是因为那从小就埋藏在我们心中、无法割舍、无法忘怀的家乡的味道。这种味道很难察觉，但要知道，这是一种烙印在我们内心深处的、难以磨灭的温情与爱。

一杯醇香浓郁的春酒，蕴含着家乡与家人的温暖。

新年已至，最令“我”期待的便是这浓香的春酒。酒香和着药香，将新年的祝福与憧憬全部灌下肚。这味道着实是让“我”喜欢，以至于几次三番地偷酒喝。更有趣的是那喝酒会。不仅有甘醇芳香的春酒，还有令人眼馋嘴更馋的十二碟，越发令人喜爱。这年复一年的盛事，便是“我”最难忘的——家乡的味道。

湖州的味道，是怎样的？

这是一种说不出的鲜香。“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”湖州位于南太湖，地理位置优越，淡水鱼类资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。太湖三白——银鱼、白鱼、白虾味道鲜美，百鱼宴更是中国菜肴一绝。这太湖三百自然就成为了湖州本地的特产与特色。春雨无声落下，打在苍翠的绿竹上，打在鲜嫩的笋尖上。安吉是著名的“中国竹乡”，毛竹的蓄积量和商品竹均名列全国第一，这一美名可是当之无愧。每当一场春雨过后，湖州人最期待的便是埋藏在春泥里的鲜嫩。笋可谓是在湖州春季的餐桌上最常见的菜肴。安吉百笋宴已成为吴越美食文化中绽开的一朵奇葩。近代安吉籍著名书画大师吴昌硕，对家乡的竹笋念念不忘，宴饮诗唱也叹吟出“客中虽有八珍尝，哪及山家野笋香”的诗句。日常生活中，熏豆茶也是湖州民众必不可少的一种鲜香美味。将青豆、芝麻、陈皮等原料用水泡制而成。清香可口，咸淡适宜，风味独特，让人回味无穷。

家乡的味道，不仅是食的鲜美，更是家人的爱。正是因为这份亲情，将我们的牵挂留在了这里。家乡的人与事，无一不是我们牵挂的理由。我们爱家乡的味道，因为——这就是爱的味道。