第一篇:休闲农业旅游产品设计和形象设计
休闲农业旅游产品设计和形象设计
一、休闲农业旅游产品设计
体验经济,就是企业以服务为舞台,以商品为道具,环绕着消费者,创造出值得消费者回忆的活动。从体验经济的视角来看旅游,可以发现旅游者已经不仅仅满足于以新、奇、特的观光为主的旅游,而是追求新、奇、特的参与性体验旅游。体验旅游是体验经济时代旅游消费的必然需求,这对休闲农业的发展也将产生巨大的影响。
约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩将体验分为四类:娱乐、教育、逃避和审美,而最丰富的体验是四者交汇的“甜蜜地带”。娱乐体验是通过主动的感觉经历而得到愉悦;教育体验是以获取知识技术为目的的体验方式,如认知农业景物的形象、万物生长发育的机理,各种农事、农村文化的学习;逃避体验是在积极参与到一种浸入式的、与现实习惯另样的环境中,得到一种逃脱束缚后的身心放松,由此获得一份宁静、温馨的体验;审美体验是到达现场,在自然或人工营造的体验中得到真实的审美刺激,进而融入其中获得愉悦,如面对特色村落,产生心之神往的感觉。
休闲农业旅游产品是以自然资源、历史资源和社会资源为原材料,在乡村进行以行、游、住、食、购、娱的配套服务为基本环节,针对客源市场的需求,按照特定的功能和主题,沿着一定的路线和区域设计、加工、组合而成的,是供给旅游者消费的物质和精神要素的总和。它与一般旅游产品相比突出的特点是高度的参与性,根据对游客的调查,90%以上的游客希望积极的参与到旅游活动中。因此,从旅游者的动机来看,体验式休闲农业旅游产品可以按照体验的娱乐、教育、逃避和审美四种类型设计。
(一)娱乐型旅游产品设计
1、观光采摘游
时令瓜果如葡萄、草莓、树莓、蓝莓及各种山野菜、食用菌等,都是游客喜欢的绿色食品。可以根据每个村的不同特色设计不同的采摘游基地。将传统农业、设施农业与旅游业结合起来,采用观光园的形式,满足游客回归大自然的需求。游客在不仅可以欣赏到田园般的风光,看到食用菌、瓜果蔬菜等的生长过程,又可以亲自采摘新鲜、绿色的食品,还可以在鱼塘边钓钓鱼散心,尽情地享受游玩的乐趣等。
2、康体健身游
可以利用当地资源,因地制宜开展疗养、康复、医疗、健身、旅游、娱乐、接待等为一体的综合性疗养圣地。
(二)逃避型旅游产品设计
如定期组织探险小组,在保障游客安全的前提下,开展徒步登山探险活动、攀岩活动,让游客体验到的很可能就是一次终生难忘的经历。还可以进行滑雪健身等活动,体验滑雪等体育项目的乐趣。
(三)教育型旅游产品设计
如今提倡人与自然和谐相处,但城市中没有这种机会和场所来亲近这些动物、植物。如生态游的开发,必然会受到热爱自然人士等游客的喜爱。
(四)审美型旅游产品设计
如,各民族都保留了大量的民族传统生活文化和农耕文化,可以选择重点村落,开展特色村落游等,进行有针对性和民俗旅游产品开发,建立民俗村,设立民俗博物馆等,让游客了解不同民族的生活方式,体验各民族丰富的生活感受。
二、休闲农业形象设计
休闲农业形象塑造是一个系统工程,是以理念识别系统为基础和核心,行为识别系统为主导,视觉识别系统为表现的整合工程。在这一系统的整合工程中,所有的视觉表现以内在的经营理念为依托,只有对经营理念有了充分的理解,才能真正制作出能够反映经营理念的视觉识别系统,才能让消费者通过这种视觉识别体会到休闲农业的基本精神以及独特的个性。
休闲农业形象应用设计 办公用品类设计
休闲农业的办公用品,主要包括名片、信封、信纸等事务用品以及发票、介绍信、合同书等。
指示标识类设计
指示标识是对某一设施、部门位置的确认,也是对景区、功能区域分布的提示。在某些休闲农业园区,客人来自不同的地区,仅用文字来指示某一功能区域可能会出现不必要的麻烦,可以使用区域指示类标识。这类指示标识的设计要素以
分布内容和企业标准色为主,企业标志、名称等要素通常安排在次要位置,让游客一眼看去就能立刻明了指示的内容。休闲农业景点指路类标识,除了要和区域指示类标识一样考虑标志色彩、名称等,还包括指路语言和方向标。假如设计空间较少,可以考虑省去企业标志、名称等要素,但标准色或辅助色一般不能省略。
服装饰品类设计
员工统一着装,是使员工产生归属感的一种有效手段,同时也便于治理,带来整洁划一的效果。在社会上有优良正面形象的休闲农业企业的员工,也会以穿着统一的制服为荣。员工的服装应视其工作性质、工作岗位制定不同的样式,服装造型要符合员工身份,参考流行趋势,注重色彩协调搭配。
行政办公人员的服装通常采用流行的西服样式,面料以毛涤为主,色彩以黑灰、蓝灰等为主,显得端庄、稳重、成熟。“农家乐”饭店服务员和乡村景点服务人员,则要顾及穿着者是否便于工作,是否耐穿、耐磨。工装一般采用卡其布、牛仔布为材料。越来越多的休闲农业经营者开始注重服饰配件,但配件饰品还是尽量少佩戴,以朴实无华更显乡村特色。配件由于大小不
一、材料各异,设计时要根据实际情况选用不同的视觉要素,如领带、领结、丝巾等,多以企业的象征纹样为主要表现对象,而扣子、领带夹、别针,由于设计面积较小,则以单独的企业标志为主。雨披、雨伞等雨具也可以考虑使用企业的标志色和标志图案。
要特殊注重的是,休闲农业园区的治理者尤其是第一线的服务员工,应尽可能穿戴富有当地乡村特色的服饰、民族服饰,那些服饰最易受游客的欢迎。
环境陈列类设计
环境布置首先要讲究风格。例如饭店,通常有三种风格: 一是传统风格。建筑物一般不高大,多采用大屋顶、琉璃瓦,木结构的梁架,梁架上一般有雕花,形式上讲究对称。
二是现代风格。一般多为高层建筑加裙房的布局,高层建筑为饭店的主体部分,裙房则多为公共场所,前面一般有雕塑或喷水池。
三是民族风格。民族式建筑多采用当地的石头、竹子、砖头、木材和传统生活用品进行装饰和陈列,追求一种古朴的乡土风味,一般是越“土”越好。
乡村“农家乐”饭店,以简约朴素的民族风格和富于地方特色的传统风格最为适宜。
环境摆设设计时,要讲究装饰材料,不同的材料有不同的风格,选择装饰材料不能一味追求豪华。木料装饰古色古香,清新自然,钢铁、铝合金装饰坚实稳固,玻璃则可扩大空间,增强气派,乡村“农家乐”饭店可以根据地域特色,就地取材,既经济实惠又突出风格。竹乡的饭店,可以用竹墙、竹顶,家具可以用竹编,灯具可以用竹笼子出奇制胜、物尽其用。摆放绿色植物可以净化空气,增添生气。许多乡村“农家乐”饭店配以花坛、盆栽或地毯式草地来美化环境。还要考虑灯光照明,适当的用光可以使人身心愉悦。特殊是在夜间,灯光对显示建筑外观起了主导作用,还可以烘托气氛,较弱的全盘照明和较强的局部照明相互结合有时可以制造出意想不到的效果。
勇先创景乡村旅游规划中心指出,以市场为导向,以效益为目标,以“生态、绿色、观光、体验、休闲”为特色, 以休闲农业的三卖:卖生态、卖生活和卖生产;农产品的三卖:卖给送礼的人,卖给爱美的人,卖给需要保健的人为休闲农业旅游产品设计理念,打造“美丽农业、享受休闲、体验幸福”的休闲农业形象品牌,提升休闲农业活力与魅力。
第二篇:休闲旅游农业发展情况
****休闲旅游农业发展情况汇报
****农业局
****位于广西东南部,土地总面积2457平方公里,全境在北回归线以南,属亚热带季风气候,农业自然资源十分丰富。多年来,历届****委、市政府和勤劳的****人民用智慧和汗水建设着****,发展着****,取得了显著的成效,获得陶瓷之乡、水泥之乡、建筑之乡、荔枝之乡、水稻高产之乡的美誉。****重视休闲旅游农业的建设和发展,起步较早,但是由于缺乏有效的规划和引导,休闲旅游农业的档次不高,知名度低,还需要加大力度进行探索和实践。现将有关情况汇报如下:
一、****休闲旅游农业发展的基本情况
****早在上世纪九十年代便进行了休闲旅游农业的实践探索,十多年来,休闲旅游农业发展取得了一定的成效。据不完全统计,全市目前休闲旅游农业园区资产投资总额达****万元,其中固定资产投资达****万元,年营业收入***万元,实现利润****万元。主要发展形式有:
1、农业休闲旅游示范建设。结合生态农业和生态家园建设,以沼气池为纽带,实施农村“五改十化”,美化村容村貎,在此基础上,发展一些与旅游配套的农业生产。比较成功的如*****,该村从1999年开始,大力发展农村沼气池建设,全村沼气池入户率达到90.3%,同时,组织村民义务投工投劳,进行村级道路硬化,全村18个村民小组全部实现了道路硬。几年间,****村成为了远近闻名的生态文明村。此后,结合农村旅游开发,农业部门引导进行休闲旅游农业的探索,先后建设80多亩的休闲果园,30多亩的休闲垂钓鱼塘,20多亩的无公害野菜,100多亩的提子采摘园、10多亩的草莓采摘园以及冬油菜花、冬潮菜、冬萝卜等生产。2006年该村获得了全国农村旅游示范点的称号。目前,每年到该村来的游客约**万人,旅游收入***
1万多元。
2、现代农业示范园建设。****先后在****镇才旺村、****镇中灵村、****镇*村等地进行现代农业示范园建设,其中***镇**村示范园以优质瓜菜大棚种植示范为主,****镇中灵示范园主要是从台湾引进四季竹、番石榴、甜杨桃等示范种植,****甘村示范园一开始种植黑美人西瓜等优质瓜果,后来进行秀珍姑等食用菌生产,以上这些后来都由于生产效益不理想,后续投入资金不足而停止建设。2006年,由个体老板在****镇甘村投资建设了绿满地优质提子生产示范园,该示范园规划面积2000多亩,现已种植南方优质提子500多亩,进行了园区道路、农田基础设施等建设,同时,正在陆续建设餐饮、烧烤、休闲等功能区。2009年,该示范园农产品销售收入达400多万元,接待游客10多万人次。
3、农产品采摘园建设。比较固定的有***村的提子园和****提子园,此外,一些农民在城郊、旅游景点旁边种植草莓等,供市民休闲游玩采摘。
二、****发展休闲旅游农业的做法
1、政府重视,部门配合。对一些有基础的镇村,市镇两级政府都进行积极的引导,如***村生态旅游示范村的建设中,市委宣传部、*****镇政府和市旅游局等积极帮助该村搞好旅游规划,市农业、交通、水利、能源、建设等部门也从各个方面给予物质和技术上的扶持,从而加快了该村旅游开发建设的进程。
2、财政引导,增加投入。对一些潜力和示范带动意义的产业,*****安排一定的资金进行适当的扶持,如在******观光示范园建设中,一开始投资老板还有些犹豫,市农业部门在充分调研的基础上,建议政府进行适当扶持,得到政府的采纳,当年市财政就扶持了建设资金****万元,政府的支持激励了老板的信心,当年便建成观光园200多亩,几年来,带动全市种植提子面积达5000多亩。
3、投资主体多元化。坚持以个体老板和社会力量投资建设为主,如*****观光园个体老板投入了1000多万元,而且目前还在不断的增
加投放完善相关设施,展现出了很好的前景。而以前一引起政府主导的示范园建设,大多由于后续投放资金不足而停止建设。
三、存在问题
1、产业缺乏统一规划。市对休闲旅游农业没有统一的规划,只能是见子打子搞建设,在项目建设上随意性强,很多经营项目雷同,低水平重复开发,特色不突出、规模偏小。如以前的草莓采摘园在丛义、中灵、勾漏都是种植一样的品种,现在罗政村提子观光园和绿满地的提子观光园在品种上也有很大的雷同。
2、参与休闲旅游农业开发的人员素质不高。一些投资者原来是从事农业生产、加工、营销的农民,缺乏科学的管理知识和经验,从而使得休闲旅游农业的开发档次不高。
3、对休闲旅游农业的思想认识不到位,地方政府和部门对发展休闲旅游农业存在模糊认识,没有与促进农民增收就业和建设现代农业、新农村建设结合起来,在具体工作上没在思路,没有行动。
4、资金投入渠道单一。目前休闲旅游农业企业大都是由民间资本投入,政府在财政上的支持十分有限。同时由于土地、房产等不能抵押,融资困难,影响产业发展。
四、建议
1、要进一步提高对发展休闲旅游农业的认识。要进一步加强对休闲旅游农业的研究、宣传和推介,进一步提高各级党委政府和有关部门及社会对发展休闲旅游农业的认识,切实把发展休闲旅游农业放在解决“三农”问题的战略高度考虑,充分发挥休闲旅游农业在统筹城乡发展、扩大内需、增加农民就业等方面的积极作用,确保休闲旅游农业持续健康发展。
2、要重视科学规划。要紧紧把握市场需求,结合当地农业发展实际和地区特点,依托当地资源条件、文化特色和产业基础,因地制宜制定本地发展规划。在规划设计中,要突出功能定位与开发,要坚持突出文化功能、生态功能、科教功能和载体功能。
3、要优化休闲旅游农业发展环境。各级党委、政府必须重视,把这项工作放到应有的位置,加强领导和服务,要围绕解决影响休闲旅游农业发展的难点、热点问题制定扶持政策,切实解决好影响休闲旅游农业发展的用地、用电等各种问题。
4、注重优势企业、特色产业和名牌产品的培育。提高休闲旅游农业的影响力,关键是要打造品牌企业和品牌产品。要通过培育特色产业,打造休闲旅游农业的产业基础,为当地农民创造更多的创业就业机会。通过培育品牌产品,带动种养业的标准化、规范化生产,提高农产品的附加值和市场竞争力。
附件2:
****休闲农业、旅游农业调查表
第三篇:农业休闲旅游的品牌价值是什么
@闯字与品牌农业
农业休闲旅游的品牌价值是什么
责任编辑:佚名日期:2013年02月20日来源:本站原创
休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境的途径。农业休闲旅游则是在农业休闲的概念上,进一步扩展了旅游业的娱乐、体验因素,在综合性的休闲农业区,游客不仅可观光、采摘、体验农作、了解农村生活、享受乡土情趣,而且可住宿、度假、游乐。
休闲农业的核心价值是“绿色的乡村生活”体验,这也是目前所有休闲农业主打的一张营销牌。首先,人们在物质生活丰富的同时其精神生活品味也越来越高,尤其是对于大都市的人们来说,长期的生活环境造就了他们希望体验到不一样的背景,他们更向往大自然的宁静、农家小院的快乐,崇尚自然生态美和人与自然的和谐统一。所以绿色对于大都市人来说具有绝对的吸引力。其次,体验农业休闲是大多数都市人最希望能体验到的快乐。休闲农业要设计出更多的体验活动,比如采摘、种植、农俗、养生保健、娱乐等、要通过游客自己体验、进行消费的过程,提升农产品的附加值,将农产品由初级的产品转变为商品,进而转变成礼品甚至艺术品、作品,以实现休闲农业带动农村发展的目标。
比如北京的蟹岛度假村,就是因地制宜,以生态农业为依托,以“绿色、环保、可持续发展”为理念,将农业与旅游两种产业结合起来,集生态旅游、生态农业、生态食品和综合开发利用为一体,“以园养店、以店促园”。蟹岛的表现形式就是休闲度假,为了大都市人能到此进行休闲度假,建设了有机农作物养殖基地,开发了生物能源,升级了田园风光。一般的农业休闲观光游三个功能区,其一是乡村空间。其二是旅游体验区。其三是农产品交易区。蟹岛在空间布局上采用前店后园方式,后面的园有种植园、养殖园、科技园等,前店有餐饮,农家小院、垂钓、综合大型娱乐中心和水上乐园等,这种以农业园养旅游店的方式很是成功,这也是蟹岛的最核心品牌价值。“园”是塑造绿色旅游环境,提供消费产品。“店”是消费场所,为“园”的产品提供消费客户。
因地制宜地开发农业休闲,重视顾客的体验,从顾客需求出发设计体验产品,这是农业休闲的关键。休闲农业的体验旅游不是将旅游者置身事外,而是寻求重视旅游者自身在整个旅游过程的角色,强调参与性。这里面因地制宜地设计开发农业休闲产品很重要,比如沙漠干旱地区的宁夏,是否可以开发适合宁夏特有的沙甜瓜农业休闲观光游,利用宁夏的沙甜瓜基地,设计开展观赏、品尝、购瓜,参观沙甜瓜文化博物馆、体验宁夏特有风情。再比如,在南方很多地区有大片的竹林,是否可以开展观光、赏竹、学习竹编、购置竹艺制品、体验竹文化的农业休闲游。还有很多自然风景优美、气候舒适宜人、生态环境优良的景观农业地区是否可以利用乡村特有的民俗风情、传统工艺、文物古迹、节庆文化、民间文艺和农耕文化,开展观光、游憩、休闲农业活动,还有特有的少数民族地区,利用少数民族风情、习俗、民族文化、民族建筑、民族生产活动,节庆礼仪、婚庆歌舞、工艺技术等,开展少数民族农业观光、体验、休闲旅游活动等等。北京华汉旅认为,只要因地制宜,开发具有针对性的旅游互动体验产品,就能打造出本地区的农业休闲品牌价值。
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第四篇:都市休闲创意农业旅游浅析
都市休闲创意农业旅游浅析
近年来,随着社会经济的发展和城市化进程的不断深入,城乡居民生活水平的不断提高,假日里有限的公园和风景区已不能满足人们对休闲和旅游的需求。人们迫切需要寻求新的休闲、旅游空间,加上现代农业产业结构调整的内在发展需要,许多城市纷纷利用城市郊区的农业用地规划建设城郊型创意农业休闲观光园区,用于推动农村产业结构的调整和现代生态农业的发展。
一、都市休闲创意农业旅游概念
随着都市居民休闲观光旅游需求的不断增长,都市农业资源开始与旅游资源进行更为广泛的“联姻”,国外有关都市旅游的研究更加系统化,形成了大都市旅游圈的地域模式理论,如美国学者Gunn提出了都市旅游的理论模型,他以城市的核心都市区为空间上的旅游中心,其外围用四个环形带来区分不同带,研究都市休闲观光农业旅游的结构布局与开发模式状区域的旅游功能和特点,并对四个旅游带的功能及旅游吸引物和旅游设施、旅游活动在空间上的分布作了探索。在国内,有关都市休闲农业旅游研究,自20世纪90年代也开始引起学界的广泛关注。1998年,吴必虎教授首次提出环城游憩带(ReBAM)理论,即Recreational Belt Around Metropolis。认为ReBAM是指发生于大城市郊区,主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间,特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游目的地,一起形成的环大都市游憩活动频发地带。2003年,周晓芳等提出了“都市农业旅游”概念,即“都市农业生产与现代旅游业相结合而发展的农业旅游模式,即是将都市农业资源转化为旅游产品,以都市农业生产经营模式、农业生态环境、农业生产活动等来吸引游客实现现代的新型旅游方式”。“都市休闲创意农业旅游”虽是个宽泛而笼统的概念,但这一概念的核心包括了三个要素,一是“都市(或城市)”,二是“创意农业(不是笼统的乡村)”,三是“旅游”。因此,从供给上说“都市休闲创意农业旅游”,实际属于“都市旅游”的范畴,是都市旅游发展的地域空间向外扩散到郊区、周边县域与 “三农”资源相结合开发而成的新型旅游产品;从需求上说,又属于“乡村旅游”的范畴,是都市居民对自然生态、乡村风光等旅游需求的不断增长,以都市郊区及周边县域具有浓厚乡村风情、现代农业科技示范区等为旅游目的地的新型旅游活动。
二、都市休闲创意农业旅游类型与客源细分
(一)按结构分,都市休闲农业大体可以分为:
1.休闲种植业即具有休闲观光功能的现代化种植业旅游。利用现代农业技术,开发具有较高价值的农作物品种园地,或利用现代化农业栽培手段,向游客展示农业最新成果。
2.休闲林业指具有休闲观光功能的人工林场、天然林场、林果园、绿色
造型公园等。开发利用人工森林与自然森林,发挥其旅游功能和观光价值。
3.休闲牧业指具有休闲观光性的牧场、养殖场、狩猎场、森林动物园等。为游人提供休闲娱乐观光和参与牧业生活的兴趣和乐趣。
4.休闲渔业指利用水体,开展具有观光、参与功能的旅游项目。
5.休闲副业包括与农业有关的具有地方特色的工艺品及其加工制作过程,都可以作为观光副业项目进行开发。
6.休闲生态农业建立农林渔土地综合利用的生态模式,强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性,生产丰富多彩的绿色保健食品,为游人提供观赏和进行生态教育的场所,形成林果粮间作、农林牧结合、桑基鱼塘等农业生态景观。另外,有学者把观光农业分为观光农园、市民农园、农业公园、教育农园、休闲农场、森林旅游、民宿农庄、民俗旅游等类型。
(二)按内涵分,都市休闲观光农业可以分为四种类型
1.传统型观光农业 由于许多农业活动不为城市人所知.因此,展示农产品生产和农作过程(特别是一些特色农产品生产过程)会吸引相当多的城市人。如吸引游人到农村钓鱼,是各地普遍采用的一种形式,但要办出各自的特色。墨西哥市郊的农村每逢干塘捕鱼期,都会吸引许多城市人下塘和村民一起拉网捕鱼;而在印度海滨,人们坐在水中的木桩上钓鱼;法国农村的葡萄园和酿酒作坊很多是对外开放的,游客不仅可以参观和参与酿酒,亲身体验酿酒的乐趣,而且可以在作坊里品尝并带走自己酿好的酒,其情趣与在城市里买酒自然不同。这些葡萄园和酿酒作坊的旅游收入往往高出它们的葡萄和葡萄酒的销售收入。
2.休闲型观光农业这种农业以供都市人休闲为主,它的基本特点是利用郊区的地理优势和城市的工业优势,在城市的小区和郊区建立小型分散的农、林、鱼、菜等生产基地,既为游客提供一部分新鲜农产品的供应,又保留一部分农业生态圈,以改善城市的生态和休闲环境。有条件的地方还可以利用楼顶、空地种植花草、果树、蔬菜等作物。一般说来,在这些地方,农作物的生长以动物粪便、绿肥等有机肥料施肥,尽量避免使用农药、化肥。意大利某市郊有一个蔬菜生产基地,每逢周末,许多家庭便驱车前来游玩。人们采下新鲜的蔬菜在自搭的灶台上煮,吃完后还可以把这些贴有“有机食品”标志的蔬菜带回家慢慢享受。
3.科技型观光农业这是利用现代高科技手段发展的观光农业:日本东京郊区有一座蔬菜工厂,里面有各式各样的蔬菜,从空中悬吊的到地面栽培的,浇水、施肥都由电脑控制,吸引众多游人前往参观并现场购买。美国某市郊建有一处微生物工厂,专门用石油废渣年产1万t单细胞蛋白(相当于用6万hm2耕地栽种大豆的蛋白质产量),游览的人可以品尝用这种蛋白质制成的食品的口味,科技型观光农业的类型和内涵都非常丰富,随着高新技术和生物工程日益渗入农业,科技型观光农业会越来越吸引人。
4.奇异型观光农业这是利用各地自有或引进的不同于一般的农产品而建立观光型农业,主要用以满足人们寻求离奇的心理。以色列北部一个地处沙漠的村庄,利用当地独有的沙果(一种极耐旱的水果)发展观光农业:游客可以在那里吃沙果、做沙疗(一种把身子埋在热沙里治疗风湿病的方法),一个几百人的村子每年要接待20多万名游客,其旅游收入远远在农业之上。
(三)都市休闲创意农业旅游客源市场细分
1.银发都市休闲创意农业旅游市场
在世界刚刚进入21世纪之后不久,人口的老龄化已经成为世界各国必须面对的一项重大挑战。然而这对企业来说,却意味着一个藏金蕴银的大市场。这个市场被称为“银发市场”。我国70%的老年人有出游愿望,其中17%的老人经济比较宽裕,出游意愿强烈。年轻人也想尽孝心,花钱让父母外出旅游。可以说,“银发休闲创意农业旅游”正逐步成为休闲旅游市场的基石,蕴含着巨大的市场机遇。
2.都市白领休闲创意农业旅游市场
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,旅游成为人们生活中不可或缺的一部分,同时,中间阶层的崛起和壮大,使白领成为社会各界关注的焦点。他们在经济收入、社会地位等方面均处于社会中间层次,在经济建设、社会发展、社会结构稳定及文化建设等方面发挥着重要作用,在社会生活领域引领消费潮流。随着现代社会的发展,网络提供全天开机上班,不停地加班与不确定的上下班时间,24小时不关门的服务业,让白领的作息与工时经常“错时”,其工作强度和健康状况着实令人担忧。工作不能懈怠,健康更不能不要,于是,都市白领找到了解压方式——休闲创意农业旅游,并且越来越青睐这种新兴的休闲方式。抛去iPad,亲近自然,修身养性,孕育了休闲旅游的一片新“蓝海”。
3.城市学生科教创意农业旅游市场
将创意农业园区当作一个教育学生的大课堂、一部百科全书,使学生从中认识自然、认识人类进步的历史、了解城乡关系,树立学生正确的价值观和人生观,也是现代学校教育的一个重要任务。如何有针对性地开发一些适合城市学生这种修学需要的旅游项目,寓教于体验、寓教于审美、寓教于娱乐,是创意农业旅游开发值得探讨的问题。
4.外国游客创意农业旅游市场
大众旅游发展到今天,人们的旅游兴趣正在分化,这是旅游走向成熟的标志。发达国家的旅游者对传统的旅游方式以及对城市观光的兴趣,开始被更为差异化的旅游需求所代替。因此,面对来自旅游城市的外国游客所进行的创意农业旅游市场开发,是改变现代城市文化单一浅薄,增强城市的综合旅游吸引力,丰富旅游者旅游经历,,提高旅游创汇能力的重要举措。
三、都市休闲创意农业发展前景与展望
都市休闲创意农业是随着城市化水平和人们收入水平的提高而逐步发展起来的,它是依托城市、服务城市、适应城市、满足城市人们各种需要的现代农业。因此,城市发展规模和城市收入水平,决定着都市休闲创意农业发展方向和水平。
根据中国国情,城市化水平还不高,人们生活的基本需求刚刚解决,生态环境却日益恶化。因此,休闲创意农业的发展应坚持生产鲜活农副产品、观光休闲、改善生态环境三功能相结合,根据区位特点及市场需求,因地制宜地确定都市农业发展方向、形式、规模和布局,建设绿色无污染型、观光休闲型和生态环境型的现代农业。
首先,要正确处理发展都市休闲创意农业与农产品正常生产的关系,既不能设想把整个郊区都开发成观光休闲农业区,因而忽视大宗农产品的生产;也不能借口只满足城市对食品的需求,而不发展观光休闲农业和生态绿色农业。要从城乡一体化的要求,合理安排都市农业的发展方向和重点。其次,要注意发展都市农业与全市、各县区发展旅游业密切结合,以旅游业发展带动都市农业发展,以休闲农业促进旅游业发展。三要以都市休闲创意农业为主,促进农业和旅游业结合,城市与郊区结合。要把开发农业和保护农业结合起来,防止把发展都市观光农业演变成娱乐性开发性行为。四要加强政府对发展都市农业的领导。特别要加深认识郊区发展农业对城市发展的作用,认识农业的多功能开发及其综合效益。五要全面规划,确保重点。对都市农业的发展要在全市郊区或一个区域内全面规划,选准重要项目,集中资金,重点开发。对开发项目要注意整体规划,分步推进,使都市休闲创意农业具有丰富内容和长期的旅游吸引力。通过一个总体规划,合理解决农产品的季节生产与全年观光经营的矛盾,搭配不同季节的品种,尽量延长可观赏期。规划中要正确实行区域定位、功能定位、形态定位。同时要把都市农业规划与农村现代化、城市化规划结合起来。六要立足区位优势和资源优势,面向国内外市场。发展都市休闲创意农业要充分发挥其区位优势和资源优势,以旅游市场需求为导向,开发充满绿色、环境优美、对游客具有吸引力的都市观光农业园区,把资源优势变成经济优势。不同地区、不同项目,需要有不同的目标市场。要根据旅游客源市场,确定都市农业发展的功能和规模。积极发展市场农业和创汇农业。七要增加资金和科技投入,广开渠道,多方筹集建设资金。要在稳定现有农业投入的基础上,逐渐提高财政资金、借贷资金对农业投入的比重。除农民自筹和政府扶持外,还可以通过股份制、设立基金、吸引外资等形式广开财源。建立国家、集体、企业个人多元化投资机制。除生产性投资外,对发展旅游、休闲、观光农业的工程,也应加大投资力度。其次科技投入,以高科技武装农业,重点实施种子工程、温室工程、生物工程、绿色工程,形成都市农业科技配套工程。建设高科技园区、高科技设施、高科技产品、高市场占有率。最后,需政府制定法规政策,加强科学管理,实行市场调节和宏观调控相结合的政策。政府宏观调控主要表现为对发展都市型农业的政策扶持和社会倾斜。
都市休闲创意农业是把城区与郊区、农业和旅游,第一产业、第二产业和第三产业结合在一起的新型交叉产业,它主要是利用农业资源,农业景观吸引游客前来观光、品尝、体验、娱乐、购物等一种文化性强、有大自然情趣很浓的新的农业生产方式,体现了“城郊合一”“农游合一”的基本特点和发展方向。展望
未来,都市休闲创意农业势必发展成为一项很有生命力的新型产业!
第五篇:休闲农业与乡村旅游
休闲农业与乡村旅游
全国各地的发展实践证明,休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源,调整和优化产业结构,延长农业产业链,带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展,促进农村劳动力转移就业,增加农民收入,致富农民,而且可以促进城乡人员、信息、科技、观念的交流,增强城里人对农村、农业的认识和了解,加强城市对农村、农业的支持,实现城乡协调发展。
我国是一个历史悠久的农业大国,农业地域辽阔,自然景观优美,农业经营类型多样,农业文化丰富,乡村民俗风情浓厚多彩,在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。
乡村休闲旅游长廊
活杀家禽、农村野味、自产绿色蔬菜采摘、农家特色菜、时令水果采摘游、游泳及水上娱乐、垂钓、烧烤、棋牌等娱乐项目
农业休闲旅游乡村旅游项目可行性研究报告
时间:2011-12-26 16:29来源:可行性报告网 作者:可行性报告专家 点击: 139次
【关键词】休闲旅游,森林旅游,乡村旅游,农民新村,可行性研究报告,立项报告 【森林休闲旅游项目可行性研究报告摘要范文】
(一)项目名称:森林休闲旅游村建设项目
(二)【关键词】休闲旅游,森林旅游,乡村旅游,农民新村,可行性研究报告,立项报告
【森林休闲旅游项目可行性研究报告摘要范文】
(一)项目名称:森林休闲旅游村建设项目
(二)项目业主:重庆XX投资有限公司
(三)项目地址:重庆市渝北区
(四)项目性质:新建
(五)项目建设内容及规模
本项目拟租赁土地652亩(其中林地450亩、耕地180亩、农民宅基地22亩),其建设主要内容为乡村俱乐部、互助农庄、生态农业园及农民新村的建设。
主要建设规模如下:
1、乡村俱乐部:用地面积3000平方米,主要用于游客餐饮、娱乐、住宿以及精致农业产品(如:特色瓜果,花草)和精致特色旅游手工艺品展示和交易。
2、互助农庄:用地面积9000平方米(其中新建7000平方米,维修改造2000平方米),主要用于出租给热衷于休闲度假和田园生活的城镇居民或者出售,并帮助业主管理以及经营。
3、生态农业园:用地面积5000平方米,以本杜植物群落和新引入植物中的展示为主题,打造特色植物风情园,种植具有地域风情的植物,突出和显示了风情特色元素,挖掘农业旅游的价值。
4、农民新村:用地4674平方米,利用农民原有宅基地用地将农民集中安置的区域。
(六)项目工期:
项目建设期拟定为3年,即2009年1月至2011年12月。
(七)项目总投资及资金筹措
1、项目总投资为5300万元,其中建设投资4438万元,土地租金562万元,流动资金300万元。
2、资金筹措: 项目资金全部由业主自筹。
二、项目由来
本项目积极响应党和国家对三农问题的关注和号召,严格按照十七届三中全会的政策指引和精神解读,合理利用农村自然资源,森林资源,农副产品资源,劳动力资源以及农村荒地、林地基础资源,并充分发挥本团队在过去十几年来积累的技术研发手段,开发组织管理手段和市场运作能力,建立起新的商业运作模式——集“休闲互助农庄、乡村俱乐部,农业生态园和农民新村”于一体的创新型开发模式。该模式从根本上保障和解决了农民的终身利益:提高和改善了农民的居住条件,充分利用农村剩余劳动力资源,提供工作机会,保障农民长期稳定的经济收入,让农民的生活有所依托,得到社会的保障;同时,该模式为政府减轻了社会就业压力,为地方政府长期稳定的税收做出积极的经济贡献;保证了农民,政府等多方利益。在更大的程度上发挥了土地的经济价值,改善并优化了农村自然资源配置,保护林地、耕地的使用性质和规模,对农村集体建设用地实现集约有效利用。
三、建设原则
1、以《重庆市城乡总体规划》、《四山管制规划》为指导,明确规划片区功能定位及发展方向。
2、将玉峰山镇龙门村10社作为一个完整的空间,从功能、空间、景观及建筑形态方面进行整体设计、开发控制和引导。突出规划的综合协调作用,统筹考虑区内经济、社会和环境的均衡发展;一、二、三产业协调发展;实现区内土地和各项资源的优化配置,使玉峰山镇龙门村10社在有机、合理、统一的原则下进行有序的发展建设。
3、策划应能满足玉峰山镇龙门村10社不断发展壮大所需要的空间构架,远近期相结合,保留林业、农业用地,合理开发宅基地,并不断完善城市功能,使城市健康有序的发展。
4、策划应充分利用该地区的人文、自然景观、不破坏自然及生态环境,严格控制农民宅基地,保证占用耕地与开发复垦相平衡,创造既具有地方文化特色又与现代功能有机结合的新城镇。
5、策划要与当地经济发展相适应,从用地划分、功能分区和道路结构等方面,为近远期建设提供方便,有利于镇区整体规划,分片实施,项目启动,滚动发展的模式。
休闲农业可行性研究报告
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休闲农业的项目论证主要是从以下几方面加以分析和评价,并构成可行性研究报告的基本内容。
1、总论
总论包括开发项目概况综述、论证和评价的主要结论概要。总论中应说明项目名称、项目选址、开发单位与隶属情况、建设项目提出的背景、投资环境、项目建议、投资的必要性和经济意义、项目投资对国民经济的作用和重要性及有关审批文件,并列出建议项目的主要技术经济指标。
2、背景分析
背景分析包括对休闲农业开发项目及开发意向的背景分析,投资环境的分析和项目建设的社会前景分析。
项目开发意向说明项目的建设地址、开发单位及其隶属关系、项目总投资和资金来源情况以及项目的市场条件(所面向的市场)、生产建设条件、原料、技术、交通、水文、地质等情况。项目背景研究可从宏观和微观两个方面进行。项目宏观背景研究主要是考察项目是否与国家一定时期的方针政策相符,是否与各级政府及有关部门的长远规划相符。另外还要考察项目在规划中所处的地位和安排的投资时机,以及项目建设对有关规划的影响等。项目微观背景研究主要从项目本身着手。首选从项目开发单位的规模、管理水平、资金能力、技术能力等方面考察其技术投资的现由,即通过投资项目能给地方、部门和开发单位带来什么好处。
投资环境是影响项目投资行为的多种外部因素的总称,因而投资环境分析包括项目所在地的社会政治环境、经济环境、自然技术和物质环境分析。
项目建设必要性分析也可分为宏观和微观两个方面。即从宏观上分析项目建设是否满足国民经济平衡发展的需要,是否符合国家的产业政策;从微观上分析项目是否符合市场的要求,是否符合开发单位发展的要求和地区发展的要求,是否能把农业科技成果转化为生产力,以及经济效益的好坏等。
3、市场分析
市场分析的基础是市场调查。通过市场调查系统地搜集国内外旅游市场需求情况,国内及当地旅游业的发展状况,进而对休闲农业开
发项目、农产品和旅游产品、经营范围、营销方式、市场方向和市场前景进行预测。
4、条件和选址
休闲农业开发条件的分析,主要是对主观条件和环境条件的分析,包括开发单位的经济实力和经营管理能力的分析,自然资源与环境条件的分析和社会环境条件的分析,并对其选址作出评价。
5、建设规模
综合市场分析和条件分析的结果,对建设规模的大小是否适当作出评价。
6、技术方案
在工程技术方案的可行性研究中,主要是对开发休闲农业项目的设置、项目的组合、项目的布局、项目的建造、生产技术、旅游服务方式、设施配备和交能运输条件等进行分析。
7、资源环境保护
根据休闲农业的项目内容和经营方式,对资源与环境的开发、利用和保护是否得当、措施是否配套和安全进行分析和评价。
8、组织管理
管理也是生产力,对开发休闲农业的成几关系极大。因此,在可行性研究中,要对将要设置的组织机构、劳动定员、素质水平、技术培训和管理方式及运行机制进行分析。
9、开发进度
对开发进度的分析主要是根据投资的力度、资金筹措的进度、休闲农业的季节限制、工程必需的时间和进度要求,安排整个项目的实施方案和总进度,并用图表的方式编制实施计划。
10、投资估算
对项目总投资进行评估,是休闲农业投资项目评估中极为重要的一环。其目的有二:一是为在项目实施过程中的多项投资需求提供充分保证,以利于项目建设的顺利进行,二是为了最大限度地节约多项不必要的支出费用,降低项目投资成本。
资估算的具体做法包括两部分内容:首先要复核项目总投资估算所包括的内容是否齐全。项目总投资分为建设投资和流动资金投资两大类,建设投资大多由五大部分内容(固定资产投资、固定资产投资方向调节税、无形资产投资、开办费和建设期借款利息)组成,这五项内容在我国现在经济环境和体制条件下是不可缺少的。其次要对项目总投资中几个组成部分的内容逐项进行鉴定、分析和评估。各项内容中的每一部分都可以分为若干不同的细项,根据这些细项的内容估算出投资需求,以保证项目的投资不仅在总量以符合要求,而且在内部结构上也能够根据不同的要求进行安排。
11、资金筹措与使用计划
投资资金需求主要是靠适当的筹资方案和资金来源渠道予以满足的。由于项目资金来源渠道多种多样,因此,评估中首先要考虑选择的资金渠道是否可靠,是否合法、筹资数量有无保证。其次要考虑筹资结构是否合理,即各种资金的组合是否达到了风险最小、获取容易、成本最低的要求。
资金筹措方案确定以后,就可编制投资计划与资金筹措表。编制资金使用计划,应根据项目实施的预计进度和资金来源渠道进行编制,具体可以按照投资来源与投资支出估算表中的支出,安排固定资产投资使用计划和流动资金用款计划。投资使用计划的安排应能保证顺利执行项目实施计划和资金的最优利用。
12、经济评价
经济评价包括财务评价和国民经济评价。财务评价是根据国家现行财税制度和价格体系,从项目角度分析计算项目直接发生的财务效益和费用,编制财务报表,计算评价指标,考察项目的盈利能力、清偿能力和抗风险能力,据以判定项目财务可行性。
国民经济评价是按照资源合理配置的原则,从国家整体角度考察项目的效益和项目,采用影子价格、影子汇率、影子工资和社会折现率等经济参数,分析、计算国民经济为项目所付出的代价(费用)与项目为国家经济所做的贡献(效益),评价项目在宏观上的经济合理。国民经济评估是一项非常复杂的分析评价工作,在我国尚处于起步和探索阶段。根据目前我国的实际条件和可能,只是对某些在国民经济建设中有重要作用和重大影响的大中型重点建设项目及特殊行业等项目开展国民经济评价工作。
评价结合园区原有现状分析,对景观规划设计的过程和实施作出评价。主要包括:规划设计方案的适用性评价、客源市场分析与预测、投资与风险评价、环境影响分析与评价、经济效益分析与评价、社会效益分析与评价。
13、结论与建议
通过上述的分析和论证,对休闲农业的开发项目作出总体评价的结论,要针对原总体开发方案所存在的不足和问题提出建设性的对策建议。
为慎重起见,对于大中型休闲农业开发项目的论证和评价,在总体规划完成之后、项目工程设计之前,还应进一步地作详细论证,在最大限度地降低开发风险,提高开发的可靠性。