商品陈列培训心得

第一篇：商品陈列培训心得

商品陈列培训心得

学校组织我们参观学习了日照本地比较大型的商场，商场的负责部门对我们进行了一些简短的商品陈列方面的知识，对以后的工作都非常有帮助。主要介绍了：商品陈列的原则及要点

1、陈列原则：

① 每一项商品不论是一大分类或小分类，均应做整体陈列； ② 商品必须永远陈列在顾客能拿得到的地方； ③ 陈列应整齐、丰满,避免空货架；

④ 具有高利润的商品必须配置陈列在与客视线同等高度的货架（约120cm的黄金线）；

⑤ 先按分类后按品牌陈列商品； ⑥ 以垂直陈列替代横式陈列。

⑦ 同一品牌同一类不同规格产品集中陈列；同一种类产品集中陈列；同一色彩同一主题的商品集中纵向陈列； ⑧ 把最能表现出商品的一面陈列介绍给顾客；

曾经看过些关于销售技术的一些技术书，说的是“在人与人之间沟通中，行为学研究得出这样的结论：沟通的各种影响因素中，83%来自视觉、11%来自听觉、3.5%来自嗅觉、1.5%来自触觉、1%来自味觉”。也就是说视觉在沟通中是最大的影响因素，服装的销售服务也是如此！语言的影响力只有11%，说十句话客人只能听到一句，我说我们的质量很好，客人想你肯定说自家的东西好，而且还不相信。动作，视觉，这是影响力中最为关键的因素。“说”其实在服装服务的过程中不是最重要的，对客人的最重要的影响因素是视觉，是客人所看到的一切，那么在导购服务过程中，就是导购的动作。举个小例子，就好比双手拿货品给客人看或是单手拿货品给客人看的区别！

这次的销售技巧和陈列基本知识培训，让我对我的工作有了深一步的认识。以前总是简单的感觉，销售就是买东西和卖东西。但随着时代的不断进步，人们的生活水平不断地提高，销售已不仅仅是那么简单的一种过程。而是融合了销售技巧+亲切细致的服务+和客户进行良性的沟通等等许多方面。

第二篇：药房商品陈列维护培训

药房商品陈列与维护

购物环境：购物环境就是通常人们所说的卖场，是否有好的

购物环境将直接影响销售。合理的卖场布局与陈列可以方便顾客购物，刺激销 售，节约人力，充分利用空间，美化环境，降低成本。好的卖场环境设计与商品陈列不仅体现了一定的艺术美，也反映了卖场独特的经营理念与风格，这属于形象设计中视觉形象范畴，不仅要方便顾客购物消费，而且要求独特新颖，在众多的竞争者中能够卓然出众，给消费者留下深刻的印象，使他们产生重复购买行为。

卖场营造中应遵循的原则

1、科学性：卖场设计是科学与艺术的结合，为了达到良好的效果，卖场设计要综合运用几何学、美学等方面的理论和知识，结合商品的种类、特征、数量、颜色、体积、包装，顾客的消费心理、购买习惯，卖场的面积等来营造，从而向顾客提供更加优美的购物环境。

2、专业性：药品超市与其他百货、食品超市不同，药品有相当的专业性、特殊性，药品大都属于被动消费，需要药师指导下消费，还有一些如草药饮片、处方药、特殊药不允许顾客直接接触，故应根据卖场经营的商品营造购物环境。

3、方便性：药品超市环境的营造中，应考虑到方便性与人性化，超市中老年顾客光顾较多，休息椅等设施必不可少，有的还需设置残疾人通道、孕妇通道等，休息区应有饮水机、专业杂志、健康图书等。

4、特色性：药品超市与普通药店的市场定位和企业形象定位不同，总是把低价量贩作为企业形象和卖场气氛营造的基本内容考虑，店内设计简洁、明了、醒目，颜色一般为暖色，陈列突出低价促销陈列。

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5、统一性：这主要包括两个因素：外部因素指店面形象，如店名、招牌、外部装修等；内部因素指店内形象，如商品品种、商品分类、店内装修、色彩和照明等。

商品陈列

1、陈列与消费者购买心态的关系

陈列对于OTC产品的销售非常重要，这主要是因为陈列 与消费者的购买心态密切相关，它会直接影响到消费者的购买决定

2、消费者的基本消费心态

消费者之所以会去关心店内陈列，主要因为消费者有以下的一些基本消费心态，这些基本的消费心态会在消费者浏览商品时默默的诱导消费者去关心商店内的陈列，从而影响消费者的消费决定，比如通常一个人视线的移动速度都是每秒一米，所以如果商品陈列做得不够醒目，就很可能在转瞬之间使自己商店要传达的商品信息被忽略掉，这些基本的消费心态非常有助于你们有目的、有针对的做好商品的陈列 陈列概括

什么是陈列？

所谓陈列就是将适宜的产品以引人注目的方式展示于合适的商品位置，以满足客户需求，+从而增加销售。这个概念非常清楚地指出了陈列的目的 陈列讲究的是一种产品的摆放艺术，好的商品陈列与差的商品陈列在吸引消费者注意力的功能上有很大的差异，好的陈列可以有效的利用空间，被利用的空间未必要大，但是一定要有效利用，而且必须跟周围的环境匹配起来，好的陈列一定要能造成一种视觉冲击力。简而易之，陈列是一种产品摆放的艺术，是一个有效利用的空间，是一种视觉冲击力

陈列的目的

1、建立和提升品牌的形象

建立和提升品牌的形象是陈列的第一大目的

通过陈列，也就是正面摆放产品，我们可以向顾客传递自己的产品信息，同样利用连续的陈列面能够造成一个冲击力，从而引起顾客对产品的注意，更重要的是，假如有足够的产品陈列在货架上，那就意味着有足够的库存，也就保证了一定的存货量，在保证库存量的同时，一定要注意千万不能出现过效期的产品。

2、有效提供消费者信息

陈列能够有效为消费者提供信息，首先是因为通过陈列向客户充分展示此产品相对于其他产品的优势。陈列的产品可以通过自身的包装展示自己的品牌特性，陈列还有很多POP的配合，很多促销活动的信息就是通过POP来展示的，陈列还可以向客户推荐新品，当一个新品上市的时候往往要做出一个单独的陈列，以此来吸引客户的注意力。

3、吸引顾客和促进销售

好的陈列可以吸引顾客，促进销售，尤其可提高客户的进店率，同时好的陈列也能够让客户容易地拿到商品，如果商品摆放得过高使客户不容易拿到。很多的顾客在走进商店内的时候往往没有一个事前的购买计划，而好的陈列能够吸引、提供客户。所以，一个好的陈列能够促进70%非事前计划性消费者的购买行为发生。陈列三要素

1、陈列适当的产品

适当的产品是指把一个阶段的主题产品和畅销产品，也就是促销的主题，做一个适度的放大和突出陈列适当的产品主要包含——给予销售快的产品明显的位置，及足够的库存，尽可能丰富的产品系列及产品规格，以获得最大的视觉效果，正确的产品系列？组合来满足多方位客户需求，适当的陈列数量，以避免凌乱，根据产品的季节性决定摆放的产品

2、选择正确的陈列位置

产品要摆放在正确的陈列位置上，比如，小儿产品当然不能陈列在成人的柜台，也就是说小儿的产品应该紧靠，这样，适当的客户群才能在相关区域里得到购买提示

3、正确的货架 产品摆放

正确的货架和产品摆放主要强调产品的主陈列面要朝向客户。主要包括——同类别产品必须摆放在一起，同产品的不同规格，必须摆放在相邻的同一陈列面上，根据销售活动及广告战役及时调整产品摆放，根据货架形式及产品包装类型的配合及空间利用，面向光源，适当的陈列形式及数量（配合店头促销品，使之醒目，吸引消费者，）帮助消费者识别特定的产品类别，使客户购买方便。

陈列的技巧

1、基础陈列技巧

陈列的主要形式有柜台陈列（水平/垂直）、主货架陈列、堆头陈列、货架端头陈列、收银台陈列和专柜陈列。除了一些常见的技巧之外，还要注意产品系列陈列、促销主题陈列和突出价格或价格优势。一个产品系列能够向客户传递这样的信息—我是一个非常有实力的品牌，我能够照顾到每一种客户群不同的需要，能够把客户进行细分，提供不同客户需要的产品。同样地，可以根据各种因素做好主题陈列，这种陈列一定要设法将促销的主题产品以最大的可能

呈现给客户，吸引他的注意力，让他加入到这个促销中去；另外，假如你在促销中用到一些价格或者产品的价格比竟争对手的更为有利，千万记住要在陈列中凸现这个价格 的优势。

2、辅助陈列技巧

辅助陈列是指在基础陈列室以后，能够帮助你强化传递给客户信息的陈列。主要包括POP和二次陈列。限于产品本身，也就是它的包装盒的面积有限，而且 限于包装盒上出现的文字有约定，所以商家经常会用到POP，也就是售点广告，来帮助补充信息、加强品牌形象的宣传。POP主要包括海报、宣传单页、台卡、摇摇贴、地贴、吊旗、汽球、产品模型、产品袋、促销人员制服等。二次陈列

除了POP以外，商家还讲究使用二次陈列。二次陈列是指不同柜台的陈列，二次陈列的方式包括柜台、背架、开放式货架、独立陈列、收银台、立地展架、花车、端架、堆头等。以含片为例，如果仅仅将其陈列在五管科内服类或非药品类的柜台上，对销售而言是远远不够的。因为大概只有10%或15%的客人会为了买这种产品直接来这个柜台。但是，假如将含片放到收银台，就会容易促成未计划的临时消费。这些陈列就是所谓的二次陈列。

陈列的注意事项及维护

1、陈列的注意事项

先进先出，先出厂的货品放在前列记录销售较慢的商品数量（以已超过50%有效期为原则）保持产品、POP、各式货架、展架的整洁干净根据需求，对货品灵活调动，摆放于不同商店根据不同店型合理安排陈列，争取最佳效果大店要分品项陈列，与竞争对手的产品放在一起；小店要产品集中陈列，更引人注目。货架上不能摆放过期货品更换不良产品；保证随处可买到未过

期的产品；要检查是否有由于零售商疏忽产生的不良产品；要指导零售商如何正确地保管存货。

2、陈列的维护

理货人员应定期检查药店中的产品，确保产品系列完整，规格齐全，货源充足；确保产品包装清洁，干净，无污损；检查产品是否过期；避免产品摆放凌乱，消费者不易寻找；保证产品轻拿轻放；同厂商及时沟通，了解产品信息，寻求售后服务，共同发展以满足消费用需求。

3、陈列的四分开原则

药品和非药品分开、内服和外用分开、易串味一一般药品分开、处方药与非处方药分开、单轨制处方药是否闭柜陈列。陈列基本方法： 1集中陈列法

2特殊陈列法（如端头陈列，台式陈列，突出陈列，悬挂陈列等）

陈列基本原则：分类陈列的原则，一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对

商品进行分类组合。

黄金位置陈列：货架离地约120-160CM（我们自选架的第一二层端架、临通道

区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品

1显而易见：无遮担，一目了然，尽收眼底

2伸手可取：是否陈列过高，有无间隙，是否容量打破，顾客不敢取 3放满原则：没有大空档，空位，陈列丰满

4先进先出：批号老的放前面，降低因过期导致的损耗

5前置陈列：商品面向顾客，向最前靠近，各商品前端陈列成一条线

6相对稳定性原则：不常更换位置，导致回头客找不着商品

7可对性原则：同品类，不同厂家，价格，邻近陈列形成对比性，可选择性 8无冲突性原则：处方药，非处方药分开陈列，易串味商品分开陈列 陈列规范： 正面朝外勿倒置 能竖不躺上下齐 左小右大低到高 标价商品要对准 上轻下重同类挤 检查标准：

1价格标签是否面对顾客，一标一商，是否前置陈列 2商品上是否有灰尘或杂质 3商品是否被遮挡，无法显而易见 4有无标价不明显的商品 5是否做到易取，放回也容易 6商品群，类是否区分正确 7每一层最上面的商品是否过高 8陈列是否有空档 9批号是否按先进先出陈列

10商品包装是否整齐一至，中包装是否拆除。

第三篇：商品陈列原则

超市商品陈列原则

一、方便顾客找到的陈列原则

超市商品是卖给顾客的，只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售，所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时，一般在超市入口都张贴有商品布局分布图，店内货架上方吊有品类指示牌，以及一些其他图文标识等，也许有些门店调整，这些早变得面目全非，它可是无声的导购员啊，就如路标一样，你识路可能对你作用不大，而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客，否则你真的该反思啦，新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。

仔细观察我们有些超市的陈列，因总部没有统一的陈列标准规范制约，各个门店发挥空间大，有的陈列多从方便员工自己和供应商角度考虑，按供应商品牌归类陈列，于是这个供应商的同类品种的不同规格、不同价位、不同功能、不同口味的商品集中陈列在一起，厂家品牌是得到了集中强化效果，也有利厂家和员工的上货和定购，可我们的顾客往往在选择了该品牌的商品后，往前挪两步，又发现了不同品牌的同功能、同口味的其他同类产品，又要挑选，甚至丢弃原来的商品，增加了顾客的麻烦，就譬如果汁饮料，如将所有不同品牌的橙味果汁饮料归类集中陈列，然后再按同品牌不同规格纵向陈列，按不同品牌同规格横向陈列，同时兼顾价格带，相信这样，顾客就会在很小的移动范围内满足了购物需要。

二、方便顾客看清商品的陈列原则

超市有那么多商品，顾客不可能好奇到把每个商品拿到手中仔细看是什么商品，如果把商品放到顾客看不到的地方或被其他商品挡住，或商品正面不能朝外，就不会引起顾客的注意，也就无法产生销售。所以让我们的员工动起来，给商品一个表现的机会，让每个商品正面朝外，增加露脸机会，就能增加销售机会；让商品各就其位，每一种商品都不能被其他商品挡住视线，酒香也怕巷子深，不露脸的商品没人会关注；货架底层不易看清的商品，可考虑倾斜式陈列突出商品，现在的人是很少弯腰屈尊把羞答答的商品拉出来看的；货架太高的，上层陈列的商品可考虑重复出面，现代人疑心重，看中的商品，不拿在手中感觉一下，钞票是不会拿出来的。

三、方便顾客拿取的陈列原则

“投之以李，报之以桃”。我们的商品陈列只有做到了方便顾客挑选、方便顾客拿取商品，同时又方便放回去，才能增加顾客的购买机会。对鲜肉、鲜鱼等生鲜商品，顾客喜欢挑选、又容易脏手，附近没有简单的拿取工具或供顾客洗手的设施，顾客因担心脏手、不能自由挑选等顾虑，对商品易持怀疑态度或干脆放弃购买。设置洗手池或一次性手套、夹子等简单工具，减少顾客的犹豫吧。

商品陈列的不能过高，顾客因不容易拿到或放回去而放弃，要知道我们超市的顾客多是女性顾客，陈列要考虑她们的身高限制，我国家庭主妇的平均身高155厘米，比较适合顾客拿取的货架空间高度是60~150厘米之间，高处商品尽可能做重复陈列，既能保持顶层的美观，又能保证顾客拿取。对易碎商品要有防护措施，打消顾客拿放顾虑可以增加销售机会。货架隔板之间缝隙的理想状态是商品与上层隔板之间保证手掌能自由伸出，过小，商品不好拿取，隔板间隙过大，顾客又很容易看到背板，不美观，同时浪费货架空间。为顾客想得越周到，回报就越多。

四、丰满陈列原则

俗话讲“货卖堆山”，货架、地堆、端头上的商品必须丰满陈列。商品不丰满，会降低货架空间利用率，导致仓库库存压力增大，商品不丰满，容易给顾客留下这些是“卖剩下来的商品”的不好印象，商品不丰满，影响了商品自己的表现力，影响销售。尤其是地堆、端头等特殊陈列的商品更要丰满，这些特殊陈列犹如超市的画龙点睛之笔，是超市的亮点。就算商品放满了货架，但若是东倒西歪、凌乱不堪，仍然给顾客留下不好影响。如果没有仓库库存，不能保证货架放满，就要把商品前进陈列，以保证商品丰满，整齐。如果没有库存，有两种处理方法：在空缺的地方，放置“此货暂缺"标志；或者把其他关联性的同时销售比较好的商品填补上，这种操作一定要做记录，跟踪要货，不然容易使该商品在店里消失。不能简单地把旁边的商品拉大排面，除非该商品畅销。

五、先进先出的陈列原则

超市内商品，尤其是食品类商品，为了保持商品整体相对好的保质期，在补充商品时应依照先进先出的原则来进行。补货时把里面的商品先拿出来，检查一下，如果保质期和待上架的一样，且货架和商品都干净，就直接上货，否则，商品拿下来，清洁后，把新商品补充在里面，然后把原来的商品放在外面。做容易，坚持难，平时加强对员工的食品安全教育，让员工形成一个良好的上货工作习惯。尤其是生鲜、冷冻冷藏等保质期较短的食品更要注意先进先出。

六、关联性陈列原则

超市内的商品陈列，特别强调商品之间的关联性。这种关联不是简单地如把服装鞋帽归类集中在一个区域陈列这样狭隘，可以以一个主题如“情人节”“火锅节”等组合商品陈列。关联性陈列要求在尽可能的情况下，端头陈列的商品与相邻货架商品有关联，让端头发挥一定的导购作用，就是相邻地堆之间陈列也要注意关联陈列，也要注意平稳过渡，如洁厕灵地堆紧挨饮料地堆，让人看了总不舒服吧。好的关联陈列很容易在激发顾客购买A商品的同时，又购买了计划外的B商品，甚至C商品。

七、同类商品垂直陈列的原则

产品按不同小分类价格由低到高从左向右横向陈列，同一小分类价格由低到高从上往下纵向陈列。靠近主通道，由外往里，同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。同一侧货架，从端架起，由外往里，同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。有两类以上商品，从货架两端，由外往里，同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。

八、按业绩分配陈列

超市货架宝贵，商品陈列不可能平均分配。销售好的商品排面大，陈列段位好，销售差的相反，这样才能实现销售最大化，同时销售陈列是个动态过程，要不断分析销售情况，做陈列调整。陈列排面和位置如以销售说话，才能杜绝人情关。商品陈列权和调整权以及商品的下架和新品的上架权要控制好，注意让适合的专人控制监督。对做特价优惠的商品，如果陈列在货架上，应适当扩大排面和调整到好位置，实现预期效果。

九、唯一陈列原则

货架上商品陈列的位置应是唯一的，除了地堆、端架和专门促销区域等特殊陈列外，货架正常销售的商品应避免两个或两个以上的陈列区域。就是厂家自制的展架、货架，也要慎重摆放，因这些特殊陈列有可能与超市的整体布局不协调。否则多处陈列，不易管理和控制库存，浪费货架空间。

十、安全原则

商品摆放要考虑货架的承重能力，注意安全，轻小的商品放在货架的上方，较重、较大的商品放货架的下方等等。货架高处的商品，易碎的商品，要注意检查，并采取防护措施，地堆商品要注意不要超高超大，以不超过1.4米高为宜，地堆、货架附近不要堆放库存，这样一是店堂不清爽，二是存在容易拌倒顾客等安全隐患。

总之，商品陈列没有不变的法则，它的组合要以顾客需求变化为中心，当然，好的销售气氛也不是靠懂一些陈列原则和技巧做出来的，它需要整合很多资源和各部门的相互配合下才可能营造出来，但如果您不懂一些基本陈列原则和技巧，陈列组合创新也就无从谈起，让商品自己演

好

自

己的角

色

就

不

能

成g 为现实

第四篇：商品陈列管理制度

商品陈列管理制度

为加强商品管理，提高工作效率，巩固商品调整成果特制定本制度。

1、商品陈列调整权限；

1.1、正常陈列位（正常陈列位是指正常货架及靠墙货架）调整权限（按类别大小划分）；

1.1.1、商品中类调整由商场主管提出，店长批准；

1.1.2、商品大类调整由店长提出，营运经理批准；

1.1.3、正常陈列位如签定陈列协议需门店店长同意；

1.2、特殊陈列位（特殊陈列位是指堆头、端架、围柱及岛柜）调整权限；

1.2.1、特殊陈列为由业务部每季度特殊陈列位计划表，营运总监批准，下发门店；

1.2.2、对签定陈列协议的特殊陈列位，门店根据协议进行陈列，如有特殊情况需通报业务部，由业务部批准方可变更陈列；

1.2.3、对无签定陈列协议的特殊陈列位，门店可根据促销活动调整，需经店长批准。

2、商品陈列调整流程；

2.1、商品陈列调整需先制作陈列配置图，经批准后实施陈列；

2.2、促销陈列位（促销陈列位是指端架及堆头）如出现临时性缺货或商品数量无法满足基本陈列要求需及时通知主管变更商品陈列后通知店长；

2.3、陈列配置图一式三份（门店、业务部、总部各一份），如有变更及时抄送相关部门。

3、商品陈列规定；

3.1、商品陈列位未经批准不得擅自调整、变更及调动，如经检查发现，违规调整正常陈列位处罚责任人50元/单品，违规调整特殊陈列位处罚责任人150元/单品；

3.2、有库存不补货处罚责任人20元/单品；

3.3、如发现促销陈列位陈列不丰满，处罚当班理货员30元/.单品，所在柜组组长590元/.单品。

第五篇：商品陈列协议书

商品陈列协议书(精选多篇)

协议编号：

商品陈列协议书

甲方：海南养生堂药业有限公司

乙方：甘肃德生堂医药批发有限公司

为保证和促进甲方产品在乙方所属范围内的出样及销售，并保证双方共同而长远的利益，经友好协商，就甲方在乙方生动化陈列，达成如下协议：

一、陈列形式：

1、陈列产品及品项生素、维生素礼盒 ；

陈列期限: 2014年1月1日~~~2014年1月31日；价格：5000元/

月 ；

3、其它付费内容：

4、付款方式：

5、其他约定事宜：

1.全系统销量额5万元以上

2.端架陈列：静宁北路店、静宁路店、甘南路店、文化宫店、沛丰店其它店头保证4跟以上挂条和基本陈列。

3.新开店头和新品上市不在收取任何费用.4.不收取场地费和其他促销费用.5.允许店头张贴海报、促销信息及其他店内布置.6

6.1月底前付5000元费用.二、具体事项：

1、乙方必须出具服务业发票、收据，抬头为“海南养生堂药业有限公司”以备甲方核销陈列费用，抬头为“海南养生堂药业有限”的票据以备甲方核销促管费用。不得使用商业零售发票；

2、在合同期内为营造店堂销售气氛，甲方可在乙方店堂悬挂或张贴终端宣

传品并可对陈列的形式进行实地拍照；

3、乙方有义务保证甲方产品出样的质量和效果，一般货架陈列位置也应给予优先；

4、甲方有权进行陈列检查，经月底验收合格后，依据本合同给予核销此次陈列费用；

5、本协议一式二份，双方各执一份，自签字之日起生效。

甲方：乙方：

代表签字：代表签字：

年月日年月日

商品陈列协议书

甲方：

乙方：

为了更好的展示商品，提高销售。本着平等、互利，互守信誉、共同发展的原则，就甲方商品在乙方店内的陈列达成以下事宜。

1、商品陈列位置

一层15瓶百岁山矿泉水二层12

瓶均瑶味动力 三层6板均瑶味动力四层13瓶景田纯净水1.5l

2、陈列时间：2014年月日---2014年月日

3、进货要求：一次性进货 1 件百岁山，1件景田纯净1.5l，2件均瑶味动力塑包，2件均瑶味动力连

包。

4、乙方如同意以上陈列要求，甲方每月支持均瑶连包一件。

5、协议期间，乙方保证甲方其商品的陈列位置与方式，乙方不得随意更改和调整，否则协议失效。

甲方：乙方：

代表：代表：

联系方式：联系方式：

日期：日期：

商品陈列注意的问题 陈列的安全性

排除非安全性商品，保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使

用盛装器皿或保证陈列商品安全的缠绕膜。

进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。陈列的易观看性、易选择性

一般情况下，由人的眼睛向下2o度是最易观看的。人类的平均视觉是由11o度到12o度，可视宽度范围为1．5m到2m，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为1m。

除高度、宽度外，为使商品容易观看，商品的分类也是很重要的。

按不同种类缩短选择商品时间的一般方法。按不同素材按不同原材料区分排列。

按不同菜谱提供烹饪菜谱情况下使用的方法。按不同活动可分为年中固定活动、地区性活动。按不同机能按低热量食品、健康食品等分类。

按不同季节以季节性强的商品分类，设专柜的方法。

按不同价格带将商品集中到一起

进行销售方法。按不同色彩通过色彩调节，突出商品，促进销售的方法。

关联式按相互关联使用的原则，将不同商品。集中在一起进行销售的方法。陈列的易取性、易放回性

顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。当然，有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。给人感觉良好的陈列

4.1 清洁感

不要将商品直接陈列到地板上，无论什么情况都不可将商品直接放到地板上。

注意去除货架上的灰尘、锈、污迹。

有计划地进行清扫。

对通道、地板也要时常进行清扫。

4.2 鲜度感

保证商品质量良好，距超过保鲜期 的日期较长，距生产日期较近。保证商品上不带有尘土、伤疤、锈等。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的pop也是一个重要的因素。

4.3 新鲜感

符合季节变化，不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的卖场布置，富有季节感的装饰。

设置与商品相关的说明看板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。

演绎使用商品的实际生活场景。

演示实际使用方法促进销售。提供信息、具有说服力的卖场

通过视觉――提供给顾客的视觉信息是非常重要的，顾客由陈列的商品上获得信息：陈列的高度、位置、排列、广告牌、pop…… 陈列成本问题

为了提高收益性，要考虑：将高品质、高价格、收益性较高的商品与畅销

品搭配销售。

关联商品的陈列。

适时性

降低容器、备品的成本，同时要提高效率，防止商品的损耗。

一、商品陈列技能知识——商品陈列原则商品陈列方法

1、商品陈列原则分为八大原则：

显而易见随手可取量感陈列先进先出

美观陈列品种齐全重点商品当令商品

显而易见：就是把商品陈列在顾客容易看见的地方，并且商品陈列时必须正面对顾客，每种商品面对顾客的时候没有任何阻挡。比方说有些新品引进门店后，理货员应该将这样的商品陈列在最明显的位置。

随手可取：商品整齐排列，清洁干净，不沾有任何污渍、灰尘，商吕陈列要让顾客拿取方便，尤其是货架最上方的商品陈列不要过高，商品与上层层板

之间距离要求不超过或不低于5公分。例：盒装内衣在陈列时如层板间的距离太大，给人感觉太空，如果层板与商品之间距离太窄，顾客在选商品时不容易拿放，给顾客造成很烦心的感觉，再就是容易脏手。食品必须给顾客准备自助工具。以便顾客方便的放在塑料袋里。如：散称商品要有食品夹之类的工具。量感陈列：要求出样商品每样单品出样不低于三个排面，且数量充足，给顾客一种此商品销售很好的感觉，以此激发消费者的购买欲。货架陈列丰满，能增加商品表现力，体现出一个商场的实力。而且能减少仓库压力，充分利用货架资源，例如膨化食品货架陈列丰满，给人一种走量很快的感觉。如果只剩下几袋在货架上，别人会以为是其他顾客挑剩下的商品。这样的商品顾客不会去买。

先进先出：先来的商品要求陈列在最前面，因为一般情况下，先来的商品比新接近保质期，不容易出现商品过期现象。

美观陈列：商品陈列要追求完美，商品陈列的好坏能够体现出一个企业的整体素质及陈列人员的能力。美观的陈列，能够唤起顾客的好奇心，激发顾客的购买欲。例：舒蕾洗发水陈列非常漂亮，让人看上去很舒服的感觉，同时也有想要买这种商品的想法。这也是推动商品销售的方法。

品种齐全：商品品种齐全让消费者一次性购足，能够满足消费者的需求，以来留住顾客，做足销售，商品种类多，全是吸引新顾客，留住老顾客的主要原因，如果顾客第一次来超市没有购买到他想要的东西，那么这位顾客再买东西时他不会再选择我们超市，导致我们流失一位顾客。

重点商品：一般指特价商品。会员定牌商品，商品不断调整陈列，而能够提高销售毛利、增加可观利润。例如：奶粉，大家都知道我们每周六、周日都会有一个品牌的奶粉做促销特价活动，活动期间，商品的陈列。堆装都作为重

点商品销售，从而提高销售。

当令商品：指季节性商品，陈列在醒目的位置，起到提示消费方便的作用。举个例子：工业品的季节性商品比较突出，像洗化之类的有：杀虫剂、花露水、防晒。服装之类换季

2、陈列方法:集中陈列、特殊陈列

a集中陈列：

纵向陈列：至上而下陈列，一般同一类商品至上而下陈列一组。也就是我们所说的坚着陈列。例如：罐头制品同一类商品，如果横向陈列，消费者要全部

看清一个货架或一组商品，必须要在货架前往返多次，否则必然会漏掉某些商品，而纵向陈列，就会在顾客一次性通过时，同时看清所有需要购的本系列产品。这样对我们销售会起到很好的效果。根据美国一家超市的调查，商品纵向陈列留住每位顾客可提高42%左右，所以我们要求在商品陈列时一定要做到纵向陈列。

黄金陈列：什么是黄金陈列货架？货架的2-4层属黄金货架，是指从地面至上130-150厘米之间。这段货架正好接近消费者的视线，消费者容易看见，货架用来陈列高利润商品，自由品牌商品，最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品。例：1定牌产品毛利高 ○2荏平与对手店竞争中采用比类陈列法，这样的情况对于我○

们洗化组和奶粉组的促销员来说都深有感触，每来一种单品，在调面时，促销员都希望把自己的商品摆在二、三、四层货架上，一个是便于销售，再就是顾客选商品时容易看得见。

注：

1、最

b特殊列陈列：

整齐陈列：将单个商品整齐地堆积起来的方法。

例：堆装商品、饮料、酒类。

随机陈列：这种方法主要用来陈列“特价商品”，表现手法是为了给顾客一种特卖品就是便宜的印象。例：膨化食

品等

盘式陈列用于陈列整箱的饮料、酒类等，上层割箱，下层以整箱为主，在一定程度上提醒顾客可以整箱购买。

端头陈列：可以是组合品项，以后者效果为佳，应注意品项不宜太多，一般以5个为限，品项之间有关联性，其中可选择一个品项作为牺牲品，以低廉价格出售，带动其他产品的销售。

悬挂陈列：是用固定的或可以转动的有挂钩的陈列架来陈列商品的一种方法。常规货架上一般很难实施商品的立体陈列，尤其是一些小商品，使用悬挂陈列既方便顾客挑选，又方便修改商店陈列。还有一些例缺乏主体感的扁平、细长型的商品悬挂起来，目前工厂生产的许多商品都采用可悬挂式陈列的用孔型包装，如玩具、勺子等。

陈列要求：a使用相应规格挂钩进行陈列。b注意码数和色彩的陈列。

c先保证新品肪畅销商品的陈列。d注意色彩及整齐度

混合陈列：单一品项或几个品项组合在一起出售，统一价格出售。

关连陈列：把不同类但有互补作用的商品陈列在一起，关连陈列的目的是使顾客在购买a后，也随手购买陈列在旁边的b或c。

比较陈列：把相同商品、按不同规格、不同数量陈列在一起，让顾客进行比较，并引导顾客更多购买的陈列方法。

突出陈列：即将商品超出通常陈列，而各通道突出陈列的方法。

岛式陈列：可以使顾客从四个角度看到和取到商品，对诱发顾客购买很有帮助，一般在卖场的入口中部、底部可设，如烘焙食品等。

摆放的条件：降价、换季、节日、新品上市、厂家做广告

规定： a堆头放置在必须醒目，主通道中央、促销区。

b每个堆头只能放1—2种商品，3种也可以。

3价格签和pop要醒目，方便顾客

选购。

4包装规则的可整齐排列。

5不规则的如袜子，内衣放置在促销筐中陈列。

6下放整箱，上放小单位商品。

7堆头大小和高度应尽量统一。

8颜色搭配要合理使排面达到美观。

9小家电要有样机陈列，防止、减少，损耗。

10前进陈列，营业高峰后，把前面卖空商品的地方从后面补充货源，注意商品干净整洁。

11梯状陈列，前低后高，呈阶梯状，采取倾斜，阶梯，突出 凹进，悬挂，吊篮等多种方法，适当破坏商品陈列的连续性。

12品项陈列

a单品横向陈列，分类纵向陈列

b从左到右，价格由低到高，从上到下，价格由低到高

c从上到下，商品体积由小到大

d层面之间而指原则

e价格牌摆放在商品左下角

f陈列要满，以看不底板和背板为准

c同时考虑商品的包装，体积及色彩搭配和谐

13置放陈列

比如：毛衣，内衣，短裤，要求：注意商品的颜色及尺码

14t架陈列

注意事项 商品陈列随季节性 2 商品关联性 3 干净，整齐有条理4商品形状色彩与灯光照明有效组合5商品的价格派完整并符合要求 6 陈列容易接近便于顾客选购 7 突出丰富感及商品特色。

作用：承重规划堆桩陈列，如果一个堆头较乱则两边要整齐，相互间隔 8 主体商品突出经营特色鲜明 9 商品陈列位置应在店员视线所及的范围内 10 及时补货 11 有效利用墙壁及立柱陈列商品 12 促销海报破损应及时报告相关

人员 13 商品知识标志正确明显 14 陈列设备与商品对应安全可靠。

特殊陈列法：

可以搞活卖场，增长顾客的冲动购买欲，据国外超市统计，通过搞特殊陈列，可使一家超市整体销售额增加5％左右。

一般超市每个月都应有变化的特殊陈列，以适应顾客新鲜感受期

突出陈列、关联陈列、堆切式陈列、比较陈列、灵活陈列

⑨规格陈列⑩色调陈列⑾价格带陈列

商品陈列协议

甲方：恒泰购物广场

乙方：商城县盛凯食品商贸有限公司

双方本着平等互利、友好协商的原则，经双方协商一致，签订本协议。

陈列时间：2014年7月1日-2014年6月30日 陈列产品：三全系列产品

陈列位置：生鲜区/日配区

陈列门店：恒泰购物广场一店

陈列条件：岛柜端头陈列

费用及支付方式：3000元/月月结账扣 陈列时间到期如需续签，甲乙双方在做协定。未尽事宜，双方协商解决。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章有效。

甲方盖章乙方盖章

负责人：负责人： 联系方式：联系方式： 签订时间：签订时间： 2014年7月1日2014年7月1日