第一篇:超市货架商品陈列运用
超市货架商品陈列运用
自助式的超市,其商品陈列的好坏,影响业绩甚大,因为面对面贩卖有店员可以介绍商品,而自助式则无法做到此点,因此如何让陈列于店内的商品,自己告诉顾客其商品魅力,为自助式贩卖最大的课题。基本上,容易看、容易选、容易买为陈列的必备条件。
一、陈列的基本要件(一)使商品容易看
顾客至多只会在店内逗留20—30分钟,所以一进人商店,顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西,因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看的原则,因为店内即使有顾客想要的商品,但因寻找困难,也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面,且不被其他商品挡住”,另外商品不应摆在棚架里,而应向前整齐陈列着,并且中段以上商品采用直摆方式,下段商品则采用横摆、标签向上的方式。(二)商品容易拿 顾客购物时都会先确认商品后再予购买,因此容易拿和容易买一样重要。所以必须特别留意提醒身高较高的男性员工,将商品陈列过高,以致大半女性都拿不到商品。
再者必须注意容易拿也容易放回去的原则,避免只拿一件商品就破坏了整个陈列。(三)容易判别商品所在地
这点只要稍为用心即可做到,如在店内张贴各部门配置图,在日配部门张贴中分类陈列看板。
(四)陈列架上经常放满商品,以表现出量感
这种做法约可增加25%以上的营业额,而且棚架空空,除了是对空间的浪费、也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱。
二、陈列的必须条件
除了遵守陈列的基本原则外,还有两个条件可衬托商品:(一)隔物板的使用
隔物板是维持陈列面不可缺的物品,因为它可以防—上隔壁排面的商品混入,而使缺货较易于被发现。(二)坚持向前陈列
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商品要向前陈列,若将商品陈列于后面,就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。
三、标价要领
标价是自助式管理的基本,因此须彻底实施下列几项要领:(一)乳制品、果汁陈列于下段与制造日期同边(二)乳制品、果汁陈列于中段、上段者与制造日期同边(三)一般商品,标价于右下方
四、陈列方法和顺序(一)有关陈列商品的区分
上段:轻、小商品,利益商品,给人看的商品。
中段:育成商品,差别化商品,高价位商品,高利益商品。下段:廉价商品,高回转率商品(特别是将特价品放在下段最具效果),大型商品,重的商品。
(二)将特价品放在下段贩卖一定要挂pop,以提示消费者。
五、店内配置的主力商品
夏季:牛奶、、果汁、豆腐、冰淇淋 全年:蛋、画、熟食、水饺
冬季:冷冻食品、汤圆、鱼饺、冷冻鱼丸、鱼练制品。
六、关连商品的陈列
所谓关连商品是顾客购物时顺便追加购买的商品,此种商品的陈列以料理相关连者最具效果,客层相关连者次之,用途相关连者位列第3,关连商品的陈列有很多,在此略举和生鲜卖场相关的商品陈列为例:
七、有关陈列检查要点(一)商品是否有灰尘?(二)棚板、隔物板贴有胶带地方是否弄脏?(三)标签是否贴在规定位置?(四)标签及价格卡的售价是否一致?(五)pop是否活用?(六)商品最上层高度是否太高?(七)商品是否容易拿、容易放回原位?(八)棚架是否间隔适中?(九)商品分类别标示板是否正确?(十)是否遵守先进先出的原则?(十一)商品是否做好前进陈列?(十二)商品是否快过期?或有损毁、异味等不适贩卖的状态?
八、陈列的作业时间表 陈列手法不一而足,因地因业态而不同,以超级市场日配品的陈列方式言之,可分成量贩廉价陈列、使店内贩卖效率提高的陈列与他店差别化的陈列。
一、量贩廉价的陈列技巧
量贩廉价陈列的目的是让顾客有丰富感,可从多种商品中选择,使具满足感、季节感、新鲜感。以日配品而言,尽量做到突出陈列或二层次陈列。
二、使店内效率提升的陈列
采用商品关连性陈列是极好的方法,如pizza与起士、辣椒酱、起士粉放在一起陈列。
三、与他店差别化的陈列里。
差别化陈列的目的是为了避免商品在价格上的竞争。
四、全店促销主题 由各部内提供专区的作法
日配品管理除了必须着重鲜度管理与陈列方法以外,定价也是非常重要的因素,因为人们购买日配品的频率很高,此时如何在顾客心中缔造便宜的形象,又同时达成一定毛利率,即成为极为重要的课题。不过这点却可从各部门各品项的销售结构比和毛利率末下功夫,而此方法又称为“商品组合”。日配品以每日供应为原则,即取其每日须由供应商处直接配送而来之意。
类商品在卖场的贡献度极大,且由于其冰冻温度必须控制在某一水准下,才能维持日配品的鲜度,因此其管理就显得非常重要,不过由于日配品种类十分繁多,在管理上必须树立一定标准,才不致使品质产生瑕疵。
基本上,日配品的管理原则有三,即须恪守先进先出、定期检查、客观清理等三项,通常业者只要遵守这三大原则,然后再按工作时间表依序进行工作,大致上均可以将日配品的品质控制良好
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第二篇:商品陈列知识
商品陈列的表现技巧
一、商品陈列的主要因素(一)明亮度:
店内的基本照明须保持一定的明亮度,使顾客在选购参观时,能看得清楚。而商品本身也可借此突显其独特之处。
(二)陈列高度:
商品陈列架的高度一般以90厘米?180厘米最为普遍,而顾客胸部至眼睛的高度是最佳陈列处,有人称此为“黄金空间”。
(三)商品种类的概念:
按照商品本身的形状、色彩及价格等的不同,适合消费者选购参观的陈列方式也各有不同。一般而言,可分为:
1.体积小者在前,体积大者在后。
2.价格便宜者在前,价格昂贵者在后。
3.色彩较暗者在前,色彩明亮者在后。
4.季节商品、流行品在前,一般商品在后。
二、商品陈列要领
(一)隔物板的有效运用:用以固定商品的位置,防止商品缺货而不察,维持货架的整齐度。
(二)面朝外的立体陈列,可使顾客容易看到商品。
(三)标价牌的张贴位置应该一致,并且要防止其脱落。若有特价活动,应以POP或特殊标价牌标示。
(四)商品陈列:由小到大,由左而右,由浅而深,由上而下。
(五)货架的分段:
1.上层:陈列一些具代表性、有“感觉”的商品,例如分类中的知名商品。
2.黄金层:陈列一些有特色、高利润的商品。
3.中层:陈列一些稳定性商品。
4.下层:陈列一些较重的商品,以及周转率高、体积也大的商品。
5.集中焦点的陈列:利用照明、色彩和装饰,来制造气氛,集中顾客的视线。
6.季节性商品的陈列。
三、商品陈列的规格化
(一)商品标签向正面,可使顾客一目了然,方便拿取,也是一种最基本的陈列方式。
(二)安全及安定性的陈列,可使开架式的卖场无商品自动崩落的危险,尤其是最上层商品。
(三)最上层的陈列高度必须统一。
(四)商品的纵向陈列:也就是所谓的垂直陈列,眼睛上下移动比左右移动更加自在及方便,也可避免顾客漏看陈列的商品。
(五)隔板的利用,可使商品容易整理,且便于顾客选购。尤其是小东西,更应用隔板来陈列。
(六)根据商品的高度,灵活地调整货架,可使陈列更富变化,并有平衡感。
(七)保持卖场清洁,并注意卫生,尤其是食品,更要注意这一点。
(八)割箱陈列的要点:切勿有切口不平齐的情形,否则会给人不佳的印象。
四、为使陈列有变化的特别陈列
(一)利用壁面。
(二)利用柱子。
(三)利用柜台。
(四)大量陈列。
(五)悬挂式陈列。
(六)美化及布置性陈列。
(七)PoP展示。
五、直式陈列
各式商品以垂直方式排列,顾客只要站定一点便可、由上往下看,对商品的比较和选择也容易些。但要注意的是,若幅度太狭窄,容易产生眼花缭乱的情形,这是不可忽视的一点。所以直式陈列的最小范围至少应有90 厘米,才能发挥效果。
六、商品展示的方法及重点(一)陈列展示的基本方法:
1.放置性陈列
并排:陈列架、展示桌。
堆积:销售台、陈列台。
投掷:花车、手推车。
2.粘贴式陈列
张贴:墙壁、画框网子。
捆绑:细强绳、棍子。
3.悬挂式陈列
挂上。
垂吊。
悬挂。
(二)陈列展示的注意事项:
1.在门市的入口处,应稍加标示(如制作简易的平面图),以使顾客对店内商品配置略有概念。
2.在最靠近入口处所配置陈列的,必须是周转率极高的商品,对自助消费者而言,能尽快开始购买商品是很重要的。
3.在距离入口处次远的地方所配置陈列的,应该是 能够吸引顾客视线,而且单位数量不是很大的商品。
4.日常性消费品必须陈列在邻近的区域。
5.相关的商品必须配置陈列在邻近的区域。
6.畅销的产品必须平均配置在所有的走道上。
7.设计行走线路时必须使每一个走道都能有一些吸引顾客的商品。
8.必须使顾客能够轻易辨别方向。
9.属冲动性购买的商品,必须配置在主要走道上,或是靠近主要走道的地方。
10.走道的宽度必须能够容许两部手推车交会而过,也就是说,最少要有1.8米。
11.主要走道最少要有2.5米的宽度。
12.对男性而言,最适当的高度为85厘米至135厘 米,女性为75厘米至125厘米;一般的高度则男性是70 厘米至145厘米,女性是60厘米至135厘米;比较环?便的高度男性为60至180厘米,女性是50至165厘米,而60厘米或50厘米以下为仓库。
商品生动化陈列手册及案例
1.生动化陈列目的刺激消费者的购买欲望,促使其采取购买行动,提升销售量,并达到提高产品及企业形象的目的。
2.生动化陈列原则
2.1利润性
—商品陈列必须确实能够提高产品销售量
—通过努力争取有助于提高销售的陈列位置
—要记下能增加销售量的特别陈列方式和陈列物
—适时告诉商店经理(或负责人)商品陈列对利润的好处。
—采用“先进先出”的原则,减小退货的可能性。
2.2 陈列点
A.应争取的陈列点:
—传统式商店:柜台后面与视线等高的货架上、磅称旁、收银机旁、柜台前等都是叫好的陈列点。
—超市或平价商店:与视线等高的货架、顾客出入的集中处、货架的中心位置等。
B.促销产品陈列点:商店人流最多的走道中央、货架两端的上面、墙壁货架的转角处、收银台旁等。
C.应避免的陈列点:仓库出入口、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁等。
2.3 具有吸引力
—充分利用现有商品数量,集中堆放以显示气势。
—正确贴上商品价格标签。
—完成陈列工作后,故意拿掉几个商品,一来可以方便顾客拿取,二来借此显示良好的销售状况。
—陈列时将自己的商品与其它品牌的商品划分清楚。
—配合陈列空间的大小,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意;也可运用整堆不规则的排列法,节省时间,并创造特价优待的意义。
2.4 方便性
—商品陈列在顾客容易拿取的位置;
—争取好的陈列点,争取顾客能从不同的位置、方向取得商品。
—保证货架上至少有80%的商品,可以方便顾客选购。
—记住货架的正确位置,避免将不同类型的商品混放,助销宣传品不要贴在商品上。
2.5 价格
—价格要标识清楚。
—价格标签必须标是在醒目的位置,数字的大小多少也会影响顾客的吸引力。
—直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。
2.6 商品陈列稳固性
—商品陈列在于帮助销售而不是特技表演。做整箱展示时,既要考虑适当高度以保持吸引力,更要顾及其稳固性。整箱展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上,更换空箱从最上层开始以确保安全。
3.作业程序
3.1 终端检查前的准备
3.1.1 生动化例常检查目的:确认该月或该季度的销售情况及对产品生动化的维护。
3.1.2 个人仪容:理货员是公司的“形象大使”,在客户的眼中代表着公司的形象、产品的形象、甚至是品牌的形象。因此,理货员在客户面前展现出整齐划一的外在形象,良好的精神状态,会在很大程度上给客户带来愉悦的心情。很难想象一个衣衫不整、邋遢脏乱的理货员会给客户留下好印象。
理货员的外表和服装要整洁、胡子要刮干净、不得留长发、皮鞋要擦亮、夏天不准穿凉鞋和拖鞋、手指甲要干净不留长指甲,呈现给客户一个最佳形象。同时还要保持自身交通工具的清洁等等。
3.1.3 所需的资料:
3.1.3.1检查客户资料:采用路线“预售制”销售模式,理货员表每天都要按照固定的线路走访客户。这样在拜访客户之前就需要检查并携带今天所要访问客户的资料,这些资料主要包括:当天线路的客户卡、线路拜访表、装送单(订单)、业绩报告等等。
3.1.3.2 准备商品生动化材料:主要包括商标(品牌贴纸)、海报、价格牌、促销牌、冷饮设备贴纸,以及餐牌POP广告。理货员在商店内充分合理地利用这些生动化材料,可以正确地向消费者传递产品信息,有效地刺激消费者的购买欲望,从而建立百事品牌笛者的购买欲望,从而建立百事品牌的良好形象。
3.1.3.3 准备的用具:首先要准备好所需的陈列器材和工具,包括:陈列辅助物、大头针、浆糊、订书机、剪刀、美工刀、奇异笔、铁钉、胶带、货架吊绳、价格标贴等,并做好相应的计划和准备。并带上干净的抹布,用来帮助商店清洁陈列产品等。理货员做好这些准备工作后,接下来就可以离开公司,按照计划拜访的路线来开始一天的工作了。3.2
客情关系具备了良好的客情关系,才能获得客户的支持并争取创造良好的陈列表现。与客户交朋友,用陈列的好处说服客户接受陈列,努力引起客户的兴趣和注意,尊重他的反对意见,从客户的角度去考虑问题,用耐心去不断的争取。3.2.1
与客户打招呼:进入店内时,理货员要面带微笑,合情合理地称呼店主的名字,以展现自身的亲合力,树立公司的良好形象。与此同时,对店内的其他人员也要以礼相待。3.2.2 不宜直接进入正题:和客户寒暄时,不要直接就谈及订货的事情,而是要和店主通过友好的交谈以了解其生意的状况,甚至要帮助客户出出点子,怎么样来提高他的经营业绩,以及百事产品在他店内的销售量。让客户感觉到你是在真切地关心他,而不仅仅是出于生意的关系才来拜访他。
3.2.3坚持、再坚持:长此以往地这样下去,才会有助于销售代表和客户之间形成良性的互动,为打下建立坚实的客情关系奠定良好的基础。
3.3 终端检查内容
3.3.1 店外海报状况:A.及时更外观破损、肮脏的海报招贴。理货员到达店后,要首先检查原来张贴在店外表的广告贴纸。外观不良的广告用品,会有损于产品及品牌的形象。重新在店外部张贴崭新的海报、品牌贴可以更好在消费者面前树立百事品牌的良好形象。B.检查广告的张贴是否显眼,有没有被其他物品遮盖。各种快速消费品厂家在店的P0P大战是异常激烈的,各种样式、形状的P0P可谓是“你方唱罢我登台”。作为理货员,就要在店内外选择最佳的位置,视线最好的角度以使P0P达到最佳的市场显现效果。
3.3.2 店内作业要求
3.3.2.1 盘点、检查库存:理货员要按品牌/包装的顺序来清点店内商品的库存,在清点店的存货时,主要包括清点两个地点的存货即:前线存货和库房存货。前线存货主要是指店的货架、柜台上所摆放的没有售卖完的产品,库房存货则是指存放在店仓库中用于补货的货物,两个地点的存货数量加在一起,就是店的实际库存总量。
3.3.2.2适时供货:理货员必须按照一定的原则(如1.5倍的安全库存原则)向客户提出订货建议。根据“1.5倍的安全存货量”订货,可以使客户在正常的经营状况下不至于发生缺货或断货的现象,避免造成生意上的损失,还可以帮助客户有效地利用空间和资金,不发生货物积压、资金无效占用的缺失。最后,“1.5倍的安全库存原则”再加上存货周转的科学性,可以保证客户提供给消费者的百事产品永远都是新鲜的,这样就可以改善小店形象,从而带动其他产品的销售。1.5倍的安全库存原则”的计算公式如下:
安全库存=上次拜访后的实际销售量×1.5 建议订货量=安全存货量-现有库存
3.3.3.3
提供专业建议:向客户提出建议订货量之后,客户大多会提出异议。销售代表要善于处理客户提出的异议,说服客户接受自己提出的建议订货量。在进行销售拜访时,销售代表要主动地推荐新产品,并努力做到百事产品的全系列铺货。如果在公司有小店促销计划时,销售代表要积极地介绍促销内容,并向客户提出实效性的操作建议,从而致力于成为客户的专业行销顾问。
3.3.3.4 订货:销售拜访结束后,销售人员要再一次确认客户的定货量,并按照客户的实际订货量填写客户卡和定单。客户卡,是销售代表最有效的销售工具。客户卡上清晰地记载着客户的名称、地点、电话、客户类型、上次进货数量、存货数量等项目。客户卡按星期设置,即星期一1本,星期二1本……一直延续下去,直到一周。销售代表养成良好的填写客户卡习惯,可以更有条理、更为准备地了解客户的需求,以便更好地为客户提供服务。
3.3.3.5辞谢告之下次拜访时间:定时、定线、定人、定车”是公司对销售代表的要求。“定时”是指拜访每一位客户的时间要固定,“定线”是指每天的销售线路是固定的。“定人”就是一个销售区域一个主任,每一条销售线路一个销售代表和一个驾驶员。“定车”是指每条销售线路固定一辆送货车,自己线路的订货由自己的车送货。每一个小店客户都在销售代表的计划拜访路线之上,销售代表在拜访客户结束后,都要表示谢意,并要明确告之其下次拜访时间,这样可以加深客户对销售代表在固定时间来拜访自己的记忆,从而有助于客户形成在固定时间接待销售代表的习惯,以提高客户的满意度。"
4.按照商品生动化陈列定律进行作业
4.1计划和准备:准备必需用具(参考3.1.3.2及3.1.3.3)。
4.2客情关系:跟客户建立良好关系。
4.3 客户的机会点:
4.3.1寻找最适当的陈列点:在店一定要争取机会占领最好成绩的陈列位置,做最好成绩的陈列一般要考虑以下问题:
A.了解你需要在哪一个客户或哪几个客户处做陈列。
B.决定所需陈列的商品的种类、数量。
C.寻找适当的位置。
D.解释陈列的概念,强调陈列的利益点。
E.回应零售商的反对意见,并取得同意,让客户同意陈列的时间等。
4.4熟悉使用相应的陈列辅助器材:应特别了解和清楚海报、货架吊绳、箱子、柜台陈列物品、悬挂物、样品、说明书、标识标帖等。
4.5 充分利用想象力做好陈列:尽量有效利用一切可用的空间,考虑有没有另外不同的方式来使用你的陈列辅助器材,使陈列更为突出;同时,弄清楚竞争对手在做什么,并采取相应的对抗措施;使用相关器材以强化已有陈列,使之显眼突出;最后确定陈列与产品定位是否相符。
4.6.陈列的小秘诀:
A.尽量便于顾客拿取。
B.不要让海报或陈列被其它产品或东西掩盖,以免被竞争对手抢走销售机会。
C.不要让零售商觉得不容易堆放补货,因为零售商如果觉得麻烦就会拒绝陈列要求。
D.不要将不同类别的产品堆放在一起,如不要将洗衣粉和食品放在一起,以免引起顾客的反感。
E.尽量抢占好位置,客户经常或必须经过的交通要道是第一选择。
F.使陈列品可以从外面被看到,以吸引顾客。
G.运用指示牌指引顾客购买,便于顾客找到产品所在的陈列位置。尽量把产品陈列在接近收
银台,使顾客经过时或他们等待交款时可以看到。
H.如果是弱势品牌,应尽量争取将产品陈列在第一品牌的旁边。
J.上货架的技巧:上货架的产品,最少的与其市场占有率相符,市场占有率最大的占同一类货物位置的70%。所有产品的陈列应按其贡献度安排。
4.7 对陈列进行检验与评估
4.7.1 为了确保陈列有效,最后应对产品陈列情况进行检验与评估,应考虑以下因素:
A.陈列位置是否位于热卖点?
B.该陈列是否在此店中占优势?
C.陈列位置的大小、规模是否合适?
D.是否有清楚、简单的销售信息?
F.价格折扣是否突出、醒目并便于阅读?
G.产品是否便于拿取?
H.陈列是否稳固?
I.是否便于迅速补货?
J.陈列的产品是否干净、整洁?
K.零售商是否同意在一定的时期内保持陈列?
L.是否妥善运用了陈列辅助器材?
5.商品陈列的主要类型和方法:
5.1 杂货店、百货店、超市、自选商店的陈列要点:
A.陈列要靠近顾客常走的路线、放置于水平视线位置。
B.临近领导品牌及同类商品做水平或垂直陈列。
C.多种规格时至少两个排面,应该比竞争者多,越多越好。D.每一个品牌、每一种规格都要陈列。E.货架上要经常补满货。F.至少应有比购买周期多一周的库存。
H.充分利用货架卡、挂旗、横幅、海报等辅助工具。
I.销售人员在拜访客户时要更换POP。
J.维持货架及货物整洁,并及时补货。
K.请店内人员平时协助维护上述工作。
7.2.小贩、路边店陈列要点:
A.陈列位置要靠外侧。靠顾客常走的路线,靠市场领导品牌,靠同类商品。
B.要陈列每一品牌、每一规格。如有试用品或小包装,一定要挂吊牌。
C.要经常保持至少一箱库存。
D.要同时充分利用门口的挂旗、柜台展示卡、海报、货架卡。
7.3 堆箱陈列要点:
A.陈列位置要位于顾客最常走的路线。
B.应尽量将所堆放的商品正面对着顾客。
C.除非面积足够大,否则应陈列品牌的主要规格。
D.应维持大量库存,堆箱部分应保持满货的状态。
E.堆箱的堆法:注意垫底稳固性,可以使用交叉堆法,或使用垫箱陈列板,除承重底箱外,均应割箱陈列;POP及产品包装应将正面面对顾客,不可过高或过低,以容易拿取为标准
7.4注意:注意商品陈列细小而具体的工作会创造销售潜力。销售人员应注意并指导客户加以利用,这将为公司和产品销售带来更多的销售机会。
第三篇:商品陈列工作报告
商品陈列工作报告
第一部分:市场调查报告
针对我国商品零售行业,展开商品陈列的市场调查,综合分析商品陈列行业的现状;分析商品陈列师职业现状和前景。
《国内陈列设计师的现状》
国内的商品陈列师相比西方发达国家还差距甚远,国内陈列设计师也是刚伴随着国内经济的发展,刚刚起步,在国内,没有人敢说自己是一个专业的陈列师,因为我们都是在刚刚开始学习,在前进中得出实践,在实践中探索真理,正确来说,陈列行业在国内刚刚兴起只有两年的时间,陈列在国内不成熟的原因主要是国内风气所影响的,大多数搞艺术的都喜欢模仿,包括企业内的设计师都是这样,陈列不是模仿出来的,是在实践中积累总结出来的,有句话说了,“实践得真智”,陈列是模仿不来的,它本身就是很边缘性的学科,陈列需要不断的创新,不断的积淀,陈列是其他所有艺术中所无不具备的特有的艺术气质.在国内,企业招聘的陈列师要求的很高,大多要求的要有一定的工作经验,这也不足为奇,因为陈列设计是以树立品牌形象,提高销售业绩为目的,那么一个不专业的陈列师为企业创造的将不是效益,难听的讲,就是一个烂摊子,这也是企业不敢用新人的原因之一,学校培养的陈列师只是单一的理论知识的灌输,没有具体到实践,陈列设计最为重要的就是理论加实践才等于成效,温州大学服装学院副院长翁小秋说了,“我非常欢迎企业界来校指导工作”。由此可见,陈列是门理论加实践的学科,二者缺一不可,那么学校培养出来的陈列师,企业又不敢用,陈列在国内又是刚兴起的新行业,没有过多的有经验专业的陈列师,这导致了陈列在国内发展迟缓的主要原因之一,二者恰好形成对立,相互矛盾,浙江雪歌服饰有限公司董事长陈迷丽说“企业要寻求人才,人才也要培养,这都需要时间”。是的,是需要时间,这些时间也都是陈列师个人打拼所争取过来的,那么陈列师在国内的现状仍处于起步阶段,这都要陈列师增加实践性,早日使得国内陈列行业成熟的关键所在。
《陈列师的职业前景》
陈列被誉为21世纪最具有潜力的职业之一,有着广阔的发展空间,是品牌制胜,商业成功的稀缺人才。
陈列师前景光明,早在百年前竞争激烈的欧洲市场盛行,20世纪末开始影响中国,据有关专家预测,中国在未来2020年将成为世界最大的服装生产国和最大的服装消费国。可见得市场有多大,竞争有多么的激烈,衣食住行中的“衣”都能达到这种局面,那么其其它的零售业更是不堪入目,那么怎样使得商品更有竞争力呢,首先,陈列师是占绝对的优势,人们生活品位的提高,对商品有理性化开始向感性化转变,那么商品的形象固然重要,没有人需要时装,但人们之所以购买是因为需要一种情感体验,因此,服装店必须增加附加值使陈列来激发人们的感情,这是一种有效的手段。
就我个人而言,企业重视陈列不是时间的累计,而是陈列人员作出的业绩,今年作出了业绩,明年就会被重视,长期做不出业绩,十年后也不会被重视,这是很现实的问题,不过在未来的几年里,陈列师还是有广阔的发展空间,随着企业品牌观念深入人心,品牌战落竞争趋于白热化,陈列师对品牌和销售的促进作用已得到了一定的认知,面对巨大的市场需求,陈列师已普遍被商家所认可,成为企业竞争中必不可少的力量之一.有商品的地方就有陈列师施展身手的舞台,努力往专业陈列师方向发展,全力打造时尚中国。
第二部分:陈列理论知识
商品陈列的概念,目的,作用,陈列师的职能与工作内容等概述;卖场陈列规划,陈列色彩,灯光照明,橱窗设计知识体系的系统阐述,图文结合,结构清晰。
《概念》 商品陈列就是视觉营销,据心理学家介绍,人对物体的反映83%来自视觉,11%来自触觉,只有6%来自听觉与嗅觉,由此可看出,视觉在人们身上占的比重有多大,那往往颜色在人们生活中起到特殊的效果,举个例子在英国伦敦的菲里埃大桥的桥身是黑色的,常常有人从桥上跳水自杀。由于每年从桥上跳水自尽的人数太惊人,伦敦市议会敦促皇家科学院的科研人员追查原因。开始,皇家科学院的医学专家普里森博士提出这与桥身是黑色有关时,不少人还将他的提议当做笑料来议论。
在连续三年都没找出好办法的无奈情况下,英国政府试着将黑色的桥身换掉,这下奇迹竟发生了:桥身自从改为蓝色后,跳桥自杀的人数当年减少了56.4%,普里森为此而声誉大增。
马克思讲过,“色彩的视觉是一般美感中最大众化的形式” 在日益繁华的城市中,人为的色彩越来越多,越来越复杂,色彩的 调制与运用的当给人们的省会环境增添无比的美感,而不协调的色彩对偶人的心理,生理,情绪至健康却会产生恶劣的影响,现在社会已开始智力噪音和环境污染,为有不协调的色彩吾人国文,似乎它对人么的生存并不直接的危害,其实是被人们忽视了。
由此更进一步说明了,色彩对人的影响是不容忽视的,在陈列中,我们最为重视的就是色彩,不过在色彩的基础上我们还有更多服务于陈列的方式方法,以及陈列中必须用到的(如下)。
陈列等于艺术加技术加管理,陈列是一种综合性艺术,是广告性、艺术性、思想性、真实性的集合,是消费者最能直接感受到的时尚艺术,同时也在国内实践中得出的结论,陈列它是门边缘性学科,主要包括视觉艺术,营销学,管理学,人体工程学,设计学,光学,心理学等。
《目的》 商品陈列的最主要的目的有两个,分为无形的和有形的,提升品牌形象(无形),提升销售业绩(有形)。
《作用》 陈列起到的作用进一吸步引了购买者的眼球,促进商品的销售,增加商品的附加值,树立品牌形象。
《职能》 陈列就是服务于终端,配合一线人员,缩短销售时间,同时有利于竞争。
《工作内容》 陈列的工作内容具有形象性和直观性,橱窗提案结合品牌产品设计与推广计划,制定出有助推介产品,促进商品的橱窗展示方案。店铺调整以销售思路为指导,陈列执行店铺商品陈列标准化制定与执行监督,陈列培训保证陈列方案有效的实施与建立陈列团队。
卖场陈列规划,陈列色彩,灯光照明,橱窗设计知识体系的系统阐述,图文结合,结构清晰。
只有美的商品才有可能吸引消费者们慷慨解囊,从而实现企业和商家的经济利益。一般来实用功能是商品的基本功能,这也是消费者们最基本的需要。
但是为了突出这点,我们就要费心的进行展示设计,因为美是需要宣扬的,展示设计就是通过明与暗喻。毫无创艺的展示方法无异于明珠暗投,只会使商品黯然失色。
那么店铺陈列规划更甚讲究的,主要包括商品组合、道具选择、空间布局、照明方式、装饰手段等内容。
《陈列色彩 》 陈列色彩要根据产品的不同的定位于风格进行陈列,原则上讲颜色要艳,多样化,给人一种视觉享受,而且搭配要得当,促进连带销售。
《灯光照明》 灯光照明很重要,直接影响到顾客的进店率,店内气氛的渲染,灯光起着不可忽视的作用,根据品牌定位,经营理念,设计的灯光效果也截然不同的,但最终目的只有一个,塑造温馨的店铺气氛,灯光不要过于强眼,适当恰倒好处,不仅可以渲染店铺气氛,突出展示商品,增加陈列效果,还可以改善营业员的工作环境,提高销售效率
《橱窗设计》 如果把一个店铺比作一个人话,那么橱窗应该就是这个人的脸面,如果一个人的脸面搭理的不好看,那么他的回头率也就少至可怜了,人气不旺。同样使得一个店铺有“人气”,也要着重的设计它的“脸”
那么怎样使之“人气”更旺盛呢,这就要根据它本身的品牌定位,设计风格,经营理念,利用独特的设计手法去设计,但不能脱离实际,快速准确的转递给顾客,从
第四篇:商品陈列管理制度
商品陈列管理制度
1.目的1.1为提供给顾客一个整洁、美观的购物环境,最大限度地利用陈列达到商品介绍的目的,特制定本制度。
1.2本制度适用于广东老百姓大药房有限公司各门店。
2.职能部门
2.1质量管理部及各门店是陈列管理的职能部门,质管部负责指导、检查各门店的陈列以符合国家相关法律法规及GSP的相关规范要求,各门店负责在符合GSP的前提下利用陈列以取得最佳商品展示效果。
3.陈列原则
3.1严格按GSP要求分类摆放原则
1药品与非药品分区
3.1.2处方药与非处方药分开
3.1.3内服药与外用药分开
3.1.4一般药与易串味药分开
3.1.5处方药按单轨制制与双轨制分开
3.1.6单轨制处方药不得开架陈列,设立专柜摆放在柜台内,双轨制处方药闭柜销售。
3.1.7按用途和疗效分开摆放。
3.1.8另设其他用药、外用易串味药专柜、拆零药品专柜、闭柜陈列,并保留原包装标签。
3.1.9危险品不应陈列,如因需要必须陈列时,只能陈列代用品或空包装。
3.1.10中药饮片装斗前应做质量复核及记录,不得错斗、串斗、防止混药,斗前应写正名正字。
3.1.11按货架陈列位置分区落实到人进行管理。
3.2显而易见原则
3.2.1商品上架时将商品的正面(即商品的中﹑英文名称﹑厂家等标识)面朝顾客,横竖统一
3.2.2有价格标签的商品正面面向顾客.3.2.3一种商品不得被另一种商品挡住视线,店内所有商品都应让顾客看得清楚..3.2.4常用药﹑A类品种的药品应尽量摆放在显眼位置。
5商品标签应放置准确无误,保证一物一标签,无错价现象。
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3.3伸手可取
3.3.1根据货位空间对贵重药品适当拆除中包装。
3.3.2药品摆放应整齐、平稳、无倒置现象。
3.3.3当顾客看中一件商品时,可以轻松拿到而不用担心不稳或需要依靠任何辅助设备。
3.4货架放满
3.4.1货位陈列不允许空缺,缺货品种应及时补货上柜,保证货架陈列丰满有序。
3.4.2不允许在货架上放置任何非卖品。
3.5标识明显
3.5.1药品分类陈列,必须有明显标识。
3.5.2只有正确、醒目的购物向导,才能使顾客一目了然的选购到他所需要的商品。
3.6先进先出
3.6.1按商品批号先后顺序陈列。批号在前的排前面,以防止过期商品、变质商品流向顾客。
3.6.2 补货时,先将原商品取出做好商品卫生 将批号最后的商品陈列在最里面将批号最后的商品陈列在最外面
3.6.3货位陈列不允许有空缺,当某商品断货时,应速将其邻近商品补上空缺位。
3.6.4缺货品种及时补货上柜,陈列时尽量做到丰满有序
3.7关联陈列
3.7.1关联性商品陈列在通道的两侧,或同一方向同一侧的不同组货架上。
3.7.2包装大小相近的商品相邻陈列
3.7.3陈列时,在商品和上隔板之间必须留下3—5公分的间隙,方便顾客拿取商品。
3.8同类商品垂直陈列原则
3.8.1同类商品垂直陈列会使同类商品成一个直线式的系列,体现出丰富感强的陈列效果
3.8.2同品种、同规格不同厂家的商品陈列时要留有间隙。
4.A类陈列
4.1 A类陈列系指:端架、花车、收银台等位置的商品陈列。
4.2 A类陈列商品的品种由营运课拟定,报店长审批同意后由各柜组实施并负责维护,营运课进行检查。
4.3原则上A类品种陈列必须符合下列条件之一:
● 毛利率显著高于平均毛利率,·57·
● 价格优势明显的畅销品种,4.4 对A类陈列品种的调整,应由各柜组或商品分析员提出申请,并填写《A类陈列调整审
批单》经营运课长、店长审批后实施。
5.每天营业前,柜长、店长必须进行陈列检查,检查要点:
5.1 分类分区是否正确
5.2 价格标签是否面向顾客,是否与所陈列商品一致
5.3 商品有无被遮拦,无法显而易见
5.4 商品上有无灰尘或搁放其他物品
5.5 是否按先入先出和关联性陈列
5.6 货架上是否有空缺区,是否做到丰满陈列
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第五篇:商品陈列协议书
协议编号:
商品陈列协议书
甲方:海南养生堂药业有限公司(以下简称甲方)
乙方:甘肃德生堂医药批发有限公司(以下简称乙方)
为保证和促进甲方产品在乙方所属范围内的出样及销售,并保证双方共同而长远的利益,经友好协商,就甲方在乙方生动化陈列,达成如下协议:
一、陈列形式:
1、陈列产品及品项生素(成人型、老人型)、维生素礼盒(成人型、老人型);
陈列期限: 2011年1月1日~~~2011年1月31日;价格:5000元/月 ;
3、其它付费内容:
4、付款方式:
5、其他约定事宜:
1.全系统销量额5万元以上(以经销商供货价的销量为准)
2.端架陈列:静宁北路店、静宁路店、甘南路店、文化宫店、沛丰店(5家店)其它店头保证4跟以上挂条和基本陈列。
3.新开店头和新品上市不在收取任何费用.4.不收取场地费和其他促销费用.5.允许店头张贴海报、促销信息及其他店内布置.6
6.1月底前付5000元费用.二、具体事项:
1、乙方必须出具服务业发票、收据(必须有财税监制章),抬头为“海南养生堂药业有限公司”以备甲方核销陈列费用,抬头为“海南养生堂药业有限”的票据以备甲方核销促管费用。不得使用商业零售发票;
2、在合同期内为营造店堂销售气氛,甲方可在乙方店堂悬挂或张贴终端宣
传品并可对陈列的形式进行实地拍照;
3、乙方有义务保证甲方产品出样的质量和效果,一般货架陈列位置也应给予优先;
4、甲方有权进行陈列检查,经月底验收合格后,依据本合同给予核销此次陈列费用;
5、本协议一式二份,双方各执一份,自签字之日起生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):
代表签字:代表签字:
年月日年月日