党员干部在2021年创建省级食品药品安全城市推进会上的讲话（五篇范文）

第一篇：党员干部在2021年创建省级食品药品安全城市推进会上的讲话

党员干部在2021年创建省级食品药品安全城市推进会上的讲话范文

同志们：

我们召开这次大会的主要任务就是，贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品药品安全工作的一系列部署要求，动员全市上下进一步统一思想，迅速行动，狠抓落实，进一步推进省食品药品安全城市创建工作，不断提升食品药品安全治理水平，更好地造福于民。

这次会议既是一个创建推进会，也是一个创建工作的誓师大会。下面，就全市的创建食品药品安全城市工作，我着重讲三点意见。

一、肯定成绩、正视问题，切实增强创建工作的责任感和紧迫感

食品药品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，是重要的民生工程和民心工程。自去年6月份开展创建食品药品安全城市以来，取得了积极的成效，未发生重大食品药品安全事故。目前，X县、X区获得“X省食品安全示范县区”称号。一是责任意识明显增强。市委市政府出台了《关于落实食品安全党政同责的意见》，各县区高度重视创建工作，普遍加强了对食品药品安全工作的组织领导，为创建工作提供了强有力的组织保障。二是监管举措逐步完善。全面实施食品药品风险分级监管，对X家企业进行风险分级评定，并按照风险等级高低确定监管频次，科学配置有限监管资源，增强监管的针对性和有效性。探索运用互联网+、大数据等手段，推进白酒生产企业追溯体系建设，着力提升监管“四化”水平。三是专项整治成效明显。立案查处违法案件X起，销毁违法产品货值X余万元，破获网络销售减肥产品案等一批大要案。四是保障水平显著提升。通过基层标准化所、食品安全民生工程、食品安全检测能力项目建设。推动食品药品企业加快供给侧改革，X等项目顺利投产。与创建前相比，我市的食品药品监督抽检总体合格率比创建前提高了X个百分点。

在充分肯定成绩的基础上，我们也应该清醒地看到，食品药品安全城市创建工作离人民群众的要求还有一定的差距。一是工作进展不平衡。个别地方创建的主动性、自觉性和创造性不够强，力度不大，进展缓慢，缺乏亮点。二是统筹协调不够。一些地方创建工作还停留于部门“单兵作战”状态，有关部门的积极性没有充分调动发挥，食品药品安全综合治理效果不明显。三是保障水平有待提高。个别地方在人员、经费、设施设备等方面缺口较大，特别是食品安全民生工程方面实验室用房、仪器设备、人员配备等关键要素保障不到位，直接影响效用发挥。四是宣传力度需要加大。部分地区对创建工作宣传不多、氛围不浓，老百姓关注较少，社会参与度不高。这些问题，都需要我们在今后的工作中加以不断改进。

创建食品药品安全城市，对我市深化供给侧结构性改革，提高人民群众对食品药品安全的满足感和获得感，建设新阶段现代化美好X具有十分重大的意义。

第一，开展创建工作是保障食品药品安全，增进人民群众福祉的重要举措。党的十八以来，党中央把食品药品安全摆到治国理政的重要位置，习近平总书记就食品药品安全工作发表了一系列重要讲话、做出了一系列重要批示，提出了关于食品药品安全工作的新理念新论断新要求，形成了习近平总书记关于食品药品安全工作的战略思想。这些战略思想，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分，为做好新时代食品药品安全工作指明了方向。省委省政府高度重视食品药品安全工作，X书记、X省长多次对食品药品安全工作作出重要指示和批示。市委市政府始终坚持把使命记在心上、责任扛在肩上、任务抓在手上。随着食品药品领域新产业、新业态、新经营模式的涌现，食品药品安全领域的新矛盾、新问题也不断出现。我们要清醒的认识到，食品药品质量得不到安全保障，就算经济发展再快，人民群众的幸福感和满意度也不会高。我们开展创建活动，目的就是更好地适应食品药品领域不断发展变化的形势。通过示范引领、评议考核等措施推动各级政府落实属地管理责任，完善制度体制，创新监管举措，加大监管力度，破解监管难题。要突出“群众满意”这个创建的目标，回应群众诉求，加强食品药品安全保障，增强广大群众的获得感。

第二，开展创建工作是推动供给侧结构性改革的迫切需要。近年来，我市在促进食品药品产业发展上取得一定成效，应当说产品供给能力是够的。但为什么消费者依然热衷于海淘或代购洋奶粉等“洋货”，不惜高价购买进口疫苗、药品和医疗器械呢?问题就出在食品药品的产品质量和企业信誉上。有的产品质量不够稳定，隔三差五地出现这样或那样的问题。有的产品质量虽然不错，但品牌意识不强，让消费者普遍认同和信任还需要一个过程。解决这些问题，必须从供给侧入手，不仅以丰富的产品供给，更要以可靠的质量保障，满足多元化的消费需求。开展创建工作，其根本的目的就是积极探索食品药品安全监管和产业发展的有效途径，以供给侧的改革促进产业转型升级，进一步做优做强全市食品药品产业。

第三，开展创建工作是实施“五大发展行动计划”的重要内容。“五大发展行动计划”是省委省政府作出的重大战略部署，开展创建工作，保障食品药品安全，是健康X和平安X的重要基础和保障，是“五大发展行动计划”的重要内容。大家想想看，我们作为全国文明城市，如果连食品药品安全都不能保障，连食品药品安全城市这一工作都做不好的话，怎么能够取得群众的信任，怎能保证我们各项工作顺利推进，怎能保证人民群众来拥护和支持我们的各项工作。创建食品药品安全城市是列入了今年的政府工作报告的，如果创建不上，无法向全市人民交代。所以，大家一定要深刻认识到，这是市委、市政府交给我们的一项重要政治任务，是对我们强化“四个意识”、讲规矩守纪律的具体检验，我们必须交出“淮北答卷”；要深刻认识到，创建食品药品安全城市是践行五大发展理念的具体抓手，我们必须付诸“X行动”；要深刻认识到，这是坚持以人民为中心的发展思想、不断增进百姓幸福感和获得感的具体内容，我们必须担负“X责任”。全市各级各部门必须深化思想认识，以创则必成的信心、背水一战的决心、真抓实干的作风，紧盯目标任务、压紧压实责任，确保创建工作稳步有序开展，确保全市食品药品安全工作再上新台阶。

二、聚焦全环节，大力实施“三大工程”

习近平总书记在福建工作期间，在全省组织开展“餐桌污染”治理，建立履盖种养源头、生产加工、流通、餐饮、餐厨废弃物处置全程的监管体系，我们要认真学习领会总书记在福建工作期间抓食品安全工作的实践经验，以创建食品药品安全城市为契机，着力解决一批群众长期关心、关注的问题，抓住“牛鼻子”，抓主抓重，抓点带面，切实做好新形势下的全市食品药品安全工作。

第一，全面实施源头治理工程。推进农业产业化、规模化和标准化发展，支持新型农业生产经营主体申请无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“三品一标”认证和商标注册，不断提高“三品一标”总量规模和质量水平。全面落实《X省土壤污染防治工作方案》，推进土壤污染状况详查。加强粮食重金属污染治理，推进土壤污染治理与修复项目，加快重金属污染耕地种植结构调整。继续开展农药残留、兽药残留、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“两鱼两药”、生鲜乳违禁物质等专项整治。继续推进农资打假等专项整治行动，开展放心农资下乡进村活动。健全畜禽屠宰管理制度，加强病死病害畜禽无害化处理。加大科学种养技术培训力度，推广绿色防控技术。强化粮食质量安全监测与监管。加强食用农产品销售监管，建立完善与食用农产品产地准出相衔接的市场准入制度。建立健全药品质量研判机制，针对质量风险警示函和质量公告等信息，开展药品质量风险研判。建立完善检验监测联动机制，制定重点监管品种目录，研究新形势下药品安全风险特点，查找和消除药品生产存在的潜规则性和系统性风险。建立药品生产企业自查和产品质量回顾报告制度。深化供给侧结构性改革，重点支持X药业新厂选址建设等，鼓励和支持本地药品生产跨区兼并重组、联合发展，促进规范化、规模化，培育大型现代药品生产骨干企业。

第二，全面实施流通环节示范引领建设工程。一是深入开展“食品安全规范化食用农产品集中交易市场”创建活动。推行食用农产品入场查验登记制度，强化市场准入制度落实。争取政府支持，引导有条件的市场进行优化升级改造。鼓励批发市场开办者和经营者，加强供货商质量审核和生产基地考察，通过优化、固化进货渠道，强化源头采购管控，实施食用农产品可追溯管理。二是深入开展“放心肉菜示范超市”“农村食品安全示范店”创建活动。督促超市认真落实食品安全主体责任，严把源头采购关，推进订单农业、农超对接等采购模式，强化肉菜销售过程质量安全管理，大力推进“净菜上市”。引导农村食品销售经营者自觉履行法定义务，争创以“环境卫生好、证照公示好、索证索票好、食品质量好、接受监督好”为标准的“农村食品安全示范店”。三是深入开展“规范药房（示范药店）”创建活动。认真贯彻落实《X省药品和医疗器械使用监督管理办法》，结合风险等级评定和日常监管，加强基层医疗机构、零售药店药品采购和储存使用监管，推进“规范药房（示范药店）”创建达标工作，年底“规范药房（示范药店）”创建达标率不低于X%。

第三、全面实施餐饮业质量提升工程。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神，国务院食品安全办、原国家食品药品监管总局在年初部署重点工作时，将餐饮业质量安全提升工程列为今后3-5年的重点工作。各级政府要加强组织领导，坚持党政同责，结合实际，制定工作方案，提出具体措施，确保各项任务落到实处。各部门要将提升餐饮业服务质量安全作为改善民生、扩大内需、促进发展的重要举措来抓，将其纳入重要议事日程和经济社会发展规划，加强规划引导，推动餐饮业向大众化、集约化、标准化转型升级；要将餐饮业质量安全提升工程作为重点工作，列为“文明城市”、“卫生城市”、“食品药品安全城市”等创建和评定的重要内容，推动我市餐饮业更好更快发展，使广大人民群众的餐饮消费更安全、更健康、更满意。到X年，力争人民群众食品安全满意度达到X%以上，食品抽检合格率达到X%以上，食品相关产品抽检合格率达到X%以上。各类持证餐饮服务提供者量化分级动态良好以上达到X%，其中学校食堂量化分级动态良好以上达到X%。学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位“明厨亮灶”率达到X%，特大型社会餐饮企业“明厨亮灶”率达到X%。登记（备案）食品小作坊、小餐饮和食品摊贩“三小”监督检查覆盖率达到X%，网络餐饮服务食品安全监督管理得到加强，网络第三方平台备案率、自建网站备案率均达到X%。全市创建X条（个）餐饮服务示范街（区）、X家餐饮服务示范单位（店）；培育一批餐饮名店、名厨、名菜，保护一批X餐饮老字号，地方特色餐饮文化得到进一步传承和发展。

三、完善机制，为创建工作提供坚实保障

根据省里的部署，省政府将在X月份对我市进行创建验收，留给我们的时间满打满算也就X个月，这次创建工作，时间紧、任务重、责任大，各级各部门一定要明确任务，强化措施，快速行动，确保各项工作取得好成绩。创建工作是一项系统工程，要有大局观念、民生情怀，需要突出重点、善作善成。

第一，要严格落实监管责任。一是落实属地管理责任。党委政府高度重视，是推进创建工作的重要组织保障。创建食品药品安全城市，必须加强领导、精心组织，把创建工作摆上重要日程，做到安排工作有大盘子、开展工作有好路子。要正确认识保障食品药品安全与促进地方经济发展、维护企业合法权益的关系，不断加大推进创建工作的政策支持、资源配置和投入保障力度。各级政府要落实好食品药品安全属地管理责任，确保监管部门“有责任、有岗位、有人员、有手段”，履行日常监管和监督抽检两个职责。各级各部门一把手要亲自过问、靠前指挥，分管领导要主动担当、狠抓落实，对分解明确的任务项目，要自觉对号入座，种好“责任田”，切实做到守土有责、守土负责、守土尽责。二是落实监管部门责任。安全的食品药品既是“产”出来的，也是“管”出来的。各相关部门在着力简政放权、优化服务的同时，更要完善监管制度、强化监管手段，形成覆盖生产、流通、消费等环节的全产业链、全供应链、全程可追溯的监管体系。各级监管部门要依法履行监管责任，改进和创新监管方式，规范执法行为，综合运用行政许可、监督检查、监测检验、信息公开等多种手段，督促食品药品企业依法合规生产经营，特别是要加强对量大面广的小作坊、小餐饮、小摊贩等“三小”的管理，高压严打食品药品安全违法犯罪行为。食药安委各成员单位要严格按照职能分兵把口，相关行业主管部门也都要履职尽责做好各环节的行业管理工作，既防止推诿扯皮、出现监管盲区死角，又防止检查过频过滥、发生执法扰民现象，齐心协力打造食品药品安全监管的“天网”，把好“从农田到餐桌”的每一道关口。三是落实企业主体责任。企业作为生产经营主体，是保障食品药品安全的源头和基础。希望全市广大食品药品企业牢固树立法律意识、责任意识和道德意识，依法从事生产经营活动，珍惜信誉、创建品牌、打造百年老店。相关部门要加强诚信体系建设，通过企业自律、政府监管、群众参与、媒体监督，进一步完善食品药品安全监管信用档案，建立“黑名单”制度。对守法经营的企业，政府将全力做好各项服务，打造良好的发展环境，支持企业做大做强；对不法生产经营者，要始终保持严厉打击的高压态势，依法公开其违法信息，使其“一处失信、寸步难行”。

第二，加强基层监管能力建设。加强基层监管能力建设，是做好食品药品安全工作的重要保障。提升基层监管能力，职业化的监管队伍是关键，标准化的监管装备是基础，科学高效的运行机制是保证。没有职业化的队伍，监管工作只能“疲于应付”；没有标准化的装备，监管工作只能“纸上谈兵”；没有过硬的监管能力，监管工作只能“不得要领”。目前，我市在几个硬指标上尚有极大的差距，比如基层监管所标准化建设、民生工程建设、抽检经费保障等方面。我们要积极正视问题、主动补缺补差。全市各地要按照人口数量、产业状况、事权划分等因素，不断加大对食品药品安全监管的财政投入，及时出台配套政策，健全监管机构，配强监管人员，配齐监管设备，加强业务培训，在提高监管队伍专业化水平上加大力度，在完善检验检测技术支撑体系上加快进度，进一步提高基层监管的能力和水平。

第三，要注重改革创新。省食药安办将创建工作定位为食品药品安全工作的“试验田”，要求创建城市通过创新的理念、制度和手段，来探索解决以往破解不了的难题。因此，除了达到创建标准之外，工作机制是否长效，是否有创新性、引领性的特色亮点举措，也是评价一座城市创建工作质量的一个重要考量。我们一定要有系统思维，在完善食品安全监管体制机制、解决重点难点问题等方面，敢于创新、勇于实践，多出成果、多出经验，发挥好示范作用。因此，各县区要结合本辖区实际，在小作坊、小摊贩、小餐饮等“三小”治理、餐厨废弃物资源化利用、基层食品安全协管员制度建设等方面积极探索，力争做到一县一特色，并形成可复制的制度措施。各部门要继续将原有的亮点特色工作、优势项目抓精细、抓深入，保持先行优势。在此，我特别要强调，要紧紧抓住千家万户都关心的学校食堂监管工作，在最短的时间内拿出实施方案，以最大的力度推动各县区政府组织实施，以最开放的姿态接受群众监督，让人民群众得到实实在在的实惠，让人民群众真心支持创建、真心参与创建，真正感受和享受到创建的成果。

第四，要加强舆论宣传。创建工作不能有“抱膀子”的旁观者，只应有“卷袖子”的参与者。只有全社会的共同参与，才能筑起保障食品药品安全的铜墙铁壁；只有全社会的共同创建，才能使创建工作得到最广泛的认同和支持。国家、省食安办反复强调，“群众满意”是能否取得食品药品安全城市的“入场券”、“敲门砖”。要达到70%的群众满意度，一方面，要突出全面发动、协同推进，充分调动社会各方资源，积极发挥人民团体、群众组织、社会组织的积极作用，多措并举、多管齐下，多层次、全方位推进创建工作，构建起食品药品安全社会共治的大格局。另一方面，要注重宣传引导，既要发挥报纸、广播、电视、公益广告及社区板报等各类传统宣传媒介的作用，也要善于利用重点网站、政务微博、微信等新兴媒体，深入宣传创建工作，增强全民食品药品安全意识。创建食品药品安全城市，人人有责，要通过在全社会营造浓厚的创建氛围和创建自觉，让每一个人都行动起来、参与进来，汇聚起争创工作的强大合力和正能量。

第五，要强化部门联动。创建食品药品安全城市不是哪一个部门的工作，全市各级、各部门都责无旁贷，要牢固树立“一盘棋”思想，强化全局意识和大局观念，自觉服从市创建工作领导小组及创建办公室的统一领导和指挥调度，相互支持、密切配合，切实形成上下一心、条块结合，各方参与、齐抓共管的创建工作格局。市场局作为牵头部门，要加强协调和推动落实，发挥好“主攻”作用，确保工作进度和实施效果；发改、财政、农委、公安、卫计委、教育等相关部门要全力支持，落实好“助攻”责任，确保人力、物力、财力等及时到位；各县区要按照全市的统一部署，迅速行动起来，确保完成各项目标任务。

第六，要强化调度督查问责。市创城工作领导小组要加强组织领导，定期调度、定期评估、定期总结，对各地区、各部门好的经验和创新型做法，要及时向全市乃至全省推广。原则上2个月要召开一次调度会。要抓紧制定督查方案，深入实地督查，督查结果及时通报。对创建工作中失职渎职、不作为的单位和个人，纪检监察部门要加强执纪问责，严肃追责。

食品药品安全责任重大，创建工作任务艰巨。让我们紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围，站在“不忘初心、牢记使命”的政治高度，以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，以更加饱满的热情、更加科学的举措、更加扎实的作风，真抓实干、不懈奋斗，全面做好食品药品安全城市创建工作，为建设新阶段现代化美好X作出新的更大的贡献。

第二篇：县创建省级食品药品安全示范县讲话

**县创建省级食品药品安全示范县讲话

同志们，朋友们：

大家上午好，今天非常高兴参加**县创建省级食品药品示范县动员大会，今天的动员大会也体现了**县党委、政府对食品药品安全示范创建工作的重视和关心。下面我谈谈有关食品药品安全示范创建工作的三点意见：

一、食品药品安全示范区建设是当前探索新形势下加强食品药品监管的重大创新举措。是建设和谐**的内在要求，是保障人民群众身体健康的迫切需要，是加强和创新社会管理的重要内容，是全面提升监管能力的有力抓手，任务光荣，责任重大，意义深远。从去年开始，**市食品药品监督管理局就极力推动创建食品药品安全示范区工作。今年年初，**县被省局列入第二批创建省级食品药品示范县。示范县创建工作是一项系统工程，要求严、标准高，对各项工作都有硬性指标。**县在创建全省食品药品安全示范县工作中做了大量工作。成立了由县主要领导担任组长的领导小组，制定了方案，明确分管领导具体抓，做到了具体工作目标和任务分解到人，建立了完善责任追究制，突出了工作重点，创建工作抓出了成效。

二、创建食品药品安全示范县，建立食品药品监管长效机制。一是要建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的食品药品安全责任机制。我们很高兴的看到**县政府将食品药品安全列入发展规划和政府考核目标，专门拨付食品药品安全工作经费，相关部门领导都列为示范创建领导小组成员，相关企业积 1

极参与示范创建工作，体现了政府、部门、企业对食品药品安全负责任的态度。二是建立健全食品药品安全城乡一体化的监管机制。高度重视农村、社区食品药品安全监管工作，建立农村、社区食品药品监管机构，完善有关工作机制，确保农村、社区食品药品安全工作有机构抓、有人管，群众的饮食用药安全的一些具体问题得到及时解决，让食品药品安全示范区建设的成果惠及城乡居民。三是要建立健全诚信自律机制。督促企业履行好食品药品安全第一责任人的责任，建立完善企业诚信经营工作机制，要广泛深入地开展以信用体系建设为主要内容的推动企业自律的活动，建立企业诚信档案，对企业落实自律的情况纳入监督检查内容，实行诚信褒奖、失信惩戒。在餐饮服务单位推行餐饮食品安全量化分级管理，推动“看脸吃饭”活动，实行餐饮食品安全监督公示。

三、紧紧围绕保障公众饮食用药安全，抓好示范创建的几个主要环节。

一是抓好示范乡（镇）、示范街、示范餐饮店和示范药店等载体。紧紧抓住载体，细化、具体化示范区创建工作任务，以示范乡镇、示范街、示范餐饮店和示范药店为载体，典型引领推进示范创建工作。在调查摸底、与乡（镇）政府协调、与餐饮单位和药店沟通的基础上，确定示范乡镇、示范街、示范餐饮店和示范药店，组织乡镇和相关餐饮单位和药店的工作人员学习示范创建标准，明确相关任务，全面开展示范创建工作。工作人员还下到有关单位指导企业列出创建工作计划，做好整改督促指导工作。

二是突出薄弱环节，抓好餐饮监管工作。要结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“地沟油”等违法犯罪专项行动，针对餐饮服务食品安全监管难点、热点问题和薄弱环节，采取有效措施，突出重点，全面排查，落实好各项监管措施，依法查处餐饮服务提供者违法违规行为。加大对旅游景区、学校食堂、托幼机构食堂等重点区域的酒类、肉食、食用油、火锅食品、儿童食品等安全监督检查力度，及时消除安全隐患。要加强对升学宴和农村宴席等群体性餐饮服务企业的监管指导，强化和落实各项安全控制措施。

三是加大宣传，动员全社会共同参与示范创建工作。加大食品药品生产、经营和销售企业负责人和食品药品安全负责人的法律法规及食品药品安全知识培训，开展食品药品知识进社区、进企业、进学校等活动，加强对公众的食品药品宣传，引导消费者树立健康、科学的食品药品消费观念，动员全社会的力量参与餐饮服务食品安全监督工作。

食品药品示范创建工作更是一项系统性的工作，涉及社会方方面面和广大人民群众切身利益，做好示范创建工作，离不开各相关职能部门、新闻界和社会各界人士的关心、关注和支持。离不开相关餐饮企业和药品生产、经营企业的配合和参与。我相信有了你们的支持，**县创建省级食品药品示范县工作一定能取得圆满成功。

谢谢大家。

二〇一二年八月九日

第三篇：在食品安全城市创建工作推进会上的讲话

在食品安全城市创建工作推进会上的讲话

食品安全关系人民群众生命健康安全，关系经济发展和社会稳定大局。创建省食品安全城市，是落实省市加强食品安全工作部署的重要举措，也是我县实现城市发展目标定位的必然要求，各乡镇、各部门一定要切实统一思想，坚决打赢这场创建攻坚战。《考评标准》已经出来，我们要对照考评标准，深入地系统地梳理我县食品安全工作存在的问题，按照时限要求，高质量整改到位。为确保创建工作任务不折不扣落到实处，在此提出以下几点意见：

一、增强做好创建省食品安全城市工作的责任感

创建省食品安全城市是落实总书记“四个最严”要求，保障群众“舌尖上的安全”，全面实施食品安全战略的重要举措,既是上级党委政府的重要决策部署，也是现阶段我县做好食品安全工作的重要抓手。经过近两年努力，我县食品安全形势持续稳定向好，群众对食品安全满意度不断提升。同时，我们也要充分认识到创建工作的严峻形势，一是压力大，二是时间紧，三是任务重，虽然前期我们作了大量工作，但是距离验收标准还有不小差距，对照条款还存在不少突出问题，尤其是台账资料管理和任务指标完成等情况。对这些问题，大家一定要高度重视，想方设法、创造条件，尽快解决。

二、全力以赴完成创建目标任务

省印发的《考评标准》，是检查验收的依据。我县各乡镇、各部门一定要立足实际，结合实际工作和检查条款，认真对照，一项一项抓好落实，不折不扣完成任务。一要补短板。要对照标准、对照任务，逐条逐项认真对照检查，看哪些已经达标，哪些还没有达标。没有达标的存在哪些问题，这些问题的责任单位、责任人是谁。要本着“缺什么、补什么”、“有什么问题、解决什么问题”的原则，对没有完成任务或完成质量不高的，逐项逐条研究制定有效的措施，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”的台账式管理，对任务进行再分解、再细化、再落实，做到定人、定责、定标准、定进度、定时限，将各自承担的任务落到实处，容易得分的项目要坚决不丢分，不容易完成的项目要尽量贴近目标少扣分。

二要抓迎查。这次考评，既有档案资料检查，也有现场检查。档案方面，要严格按照相关要求，抓紧把创建工作中形成的文件、图片、音像等资料准备好、整理好、规范好，做到材料收集“全”、审查入盒“严”、材料鉴别“准”、材料整理“齐”，建立完整、充分、规范的档案资料。现场检查方面，按照省要求，着眼全县、综合衡量、优中选优，认真遴选上报备查现场名单。名单确定后，各部门要按照验收标准，对上报的现场全面检查、督促整改，确保不出现任何纰漏和问题。

三、加强对创建工作的组织领导

加强领导，迅速行动。这次会后，各乡镇各有关部门要立即行动，根据会议安排，对照《考评标准》，把任务层层分解、压力层层传导，狠抓工作落实。县食安办要牵头抓总，统筹安排，确保各项工作有条不紊地推进。各乡镇各部门要高度负责，实行主要领导负总责，亲自研究、亲自部署，分管领导要盯上靠上、狠抓落实，各单位要既把分内工作干好又与其他部门密切配合、形成合力。加强督导，搞好衔接。县食安办要加强检查督导，对照标准条款，每周进行一次督查，通报督查情况。对责任不落实、工作不得力、措施不到位，对验收工作造成不良后果的，按照“谁主管、谁负责，谁丢分、谁负责”的原则，严肃追究问责。

同志们，省食品安全城市验收在即，各乡镇、各部门要立即行动起来，进一步增强责任感和紧迫感，以勇于担当的精神和坚韧不拔的毅力，全力做好各项工作，确保顺利通过验收！

第四篇：在创建国家省级食品药品安全示范县上的讲话

在创建省级食品药品安全示范县

动员大会上的讲话

潘显峰

同志们：

今年6月，我县被列为省级食品药品安全示范县创建单位之一。县委、县政府高度重视，成立了创建工作领导小组，县政府办下发了实施方案，明确了各乡镇（街道、园区）和有关部门的责任。今天召开动员大会，主要目的动员全县上下积极行动起来，统一思想，提高认识，明确任务，落实责任，以饱满的精神状态、清晰的工作思路、创新的监管模式、有效的工作举措，确保圆满完成创建省级食品药品安全示范县任务，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。

刚才，县食品药品监督管理局局长余小明同志就我县创建省级食品药品安全示范县工作作了具体的部署。县政府还与各乡镇政府和有关职能部门签订了目标管理责任状，希望大家对照创建标准和责任状的要求，结合各自工作职责，切实抓好落实。下面，围绕创建工作我强调三点意见。

一、认清形势，增强创建食品药品安全示范县工作的责任感和紧迫感

近年来，在县委、县政府的正确领导下，在各级各部门 和社会各界的共同努力下，通过扎实推进食品药品安全专项整治，全县食品药品安全监管工作取得了较大成绩。一是餐饮食品安全保障水平明显提升。按照“标本兼治、齐抓共管、精心组织”的原则，开展了以学校食堂、大中型餐饮单位、旅游景区餐饮业等为重点的集体用餐单位专项整治，成效显著。顺利完成了各项重大活动餐饮安全保障任务；二是药品市场秩序进一步规范。采取日常监管和专项检查相结合的办法，强力开展药品专项整治，使药品生产、经营、使用单位的监管覆盖率达到100%，消除了药品安全隐患。这些成绩的取得，得益于县委、县政府始终对食品药品安全监管工作的支持，得益于各级各部门的扎实工作和密切配合，也得益于广大干部群众的理解支持和积极参与，在此，我谨代表县县政府向多年来关心支持我县食品药品安全监管工作的社会各界人士表示衷心的感谢！

在充分肯定成绩的同时，我们也要清醒地看到，当前全县食品药品安全形势依然十分严峻，对照省级食品药品安全示范县创建标准，我们还存在一些不足和个别突出问题。主要表现为一是食品药品监管法律法规配套建设不健全，存在监管盲区和漏洞；二是制售假劣食品药品等违法行为日益猖獗，整治力度、广度有待进一步深化；三是食品药品监管对象点多、线长、面广，软硬件设施水平不高，监管难度较大；四是食品药品监管力量薄弱，缺少专业技术人员和技术监管手段，检验检测能力相对贫乏；五是学校食堂、校园周边小 餐饮店以及农村等餐饮服务点的薄弱环节较为突出，违法违规现象屡见不鲜；六是食品药品从业人员社会基础教育缺乏，法制意识淡薄，诚信水平有待进一步提升。

示范县创建工作，是一项民生工程，也是整顿和规范食品药品市场秩序，促进食品医药产业健康发展的重要举措。抓好示范县创建，打造具有典型示范效应的科学监管示范县、安全消费放心县,对于保证全县食品药品质量，保障群众饮食用药安全，维护人民身体健康和饮食用药的合法权益，促进全面建设小康社会具有十分重要的意义。婺源是全国著名的文化与生态旅游县，中国旅游强县、全国休闲农业与乡村旅游示范县、全国旅游标准化示范县、国家乡村旅游度假实验区，被外界誉为“中国最美的乡村”。目前，我县江湾镇正在积极申办国家5A级景区，开展省级食品药品安全示范县创建工作可以进一步提高婺源的知名度。各乡镇、有关部门要切实提高认识，从讲政治、讲大局的高度，从建设和谐社会的深度，从维护社会稳定的角度，进一步加强领导、落实责任，积极投身示范县创建工作。

二、突出重点，全面做好创建食品药品安全示范县的各项工作

省级食品药品安全示范县创建工作标准高、要求严、任务重、时间紧，各乡镇（街道、园区）、各有关部门要坚持标本 3 兼治、着力治本的原则，以解决示范县创建工作中存在的突出问题和食品药品安全隐患为突破口，推动创建工作的不断深入。重点抓好以下几个方面的工作：

（一）加强队伍建设，实施食品药品监管人才工程。加强县级食品药品监管机构、队伍和能力建设，强化餐饮服务食品、保健食品、化妆品和药品、医疗器械监管职能。加快餐饮服务与药品监管两支队伍的整合，健全食品药品监管人才激励制度。探索建立适应监管需求，与地区人口、监管对象、监管面积等因素相联系的监管机构队伍。配备与食品药品监管责任相适应的专业技术人员和检验设备。强化教育培训体系建设，认真开展各类培训。要建立健全乡镇食品药品安全工作站，配齐乡镇食品药品安全协管员、村食品药品安全信息员，积极协助监管部门开展区域内食品药品安全监督。

（二）强化技术支撑，实施科学监管能力建设工程。抓好检验检测平台建设，进一步拓展餐饮服务食品、保健食品、化妆品和药品检测能力。抓好电子监管平台建设，加强信息互通、资源共享，提高食品药品安全信息化水平。

（三）引导行业自律，实施饮食用药诚信建设工程。以确保产品质量安全为核心，以健全质量信用体系为抓手，巩固和扩大医药企业质量信用体系建设和食品卫生监督量化 4 分级管理成果，将信用体系建设逐步延伸到医药使用领域、保健食品、化妆品企业以及各类餐饮单位，构建起覆盖全县饮食用药领域的信用体系。引导和促进市场主体强化自律意识，自觉承担起食品药品安全第一责任人的责任。

（四）健全打假扶优机制，实施稽查执法上下联动工程。强化工作职责，坚持统一执法。构建食品药品安全大稽查格局，完善公安、工商、卫生、食品药品监管等部门参与的联合打假机制，增强执法权威和效能。加大举报奖励政策宣传，形成人人参与食品药品安全监管的浓厚氛围。

同时，统筹兼顾，大力做好示范县创建的结合工作和宣传工作。一是要与促进我县旅游事业发展相结合。近年来我县旅游事业得到了长足发展，旅游发展前景非常看好。我们一定要把示范县创建工作融入到发展旅游事业中，切实加强旅游区的食品药品安全工作，改善景点和旅游宾馆酒店的餐饮服务食品安全条件，提高食品药品安全监管水平，让游客玩得开心、吃得放心。二是各乡镇（街道、园区）、各部门要开展形式多样的宣传活动，以进农村、进农户、进学校为重点，大力宣传食品药品安全工作的重要意义，及时报道示范县创建工作中的先进典型和经验做法，提高公众对食品药品安全的认识，引导广大群众、餐饮单位、药品生产经营企业和农村医疗机构积极主动参与到省级食品药品安全示范 5 县创建当中来，为创建工作营造广泛支持、多方参与的良好社会氛围。

三、加强领导，确保创建食品药品安全示范县工作落到实处

（一）强化组织领导。各乡镇（街道、园区）、各职能监管部门要进一步提高对示范县创建工作的认识，加强领导、明确目标、落实责任，要成立示范县创建机构，领导力量向其倾斜，配备专兼职工作人员，做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓，坚持不懈，抓出成果。要认真分析当地食品药品安全形势，研究制订本乡镇创建工作方案，制定切实可行的工作措施并狠抓落实，确保工作责任到位，政策落实到位，宣传贯彻到位，措施保障到位，资金投入到位，督促检查到位。

（二）强化协调配合。创建工作必须整合监管资源，创新监管机制，形成监管合力。各乡镇（街道、园区）、各部门要强化大局意识，站在讲政治、保稳定、促发展的高度，忠于职守、主动工作。要按照职能分工，既要责任明确,又要加强部门与部门、部门与乡镇间的沟通和协调，决不能推诿扯皮，更不能相互拆台。县创建工作领导小组办公室要充分发挥牵头协调作用，定期召开会议，研究协调解决创建工 6 作中存在的突出问题。各乡镇（街道、园区）、各部门要积极支持县创建办的工作，加强信息沟通，确保高效运转。

（三）强化责任追究。为了确保创建工作顺利开展，县创建工作领导小组办公室要根据示范县验收标准，对照我县实际，逐一进行梳理，并加强对各乡镇（街道、园区）相关部门的督查，促使创建各项工作任务按时按质完成。年终，县政府将对各乡镇（街道、园区）和各部门食品药品安全工作进行目标管理考核考评。对工作成效突出的单位和个人，要加大宣传、予以表彰，对因工作不力、失职渎职，对创建活动目标不准确、措施不到位、工作不负责的人和事，要层层追究责任，并进行严肃处理。

同志们，开展食品药品安全示范县创建工作是县委、县政府部署的一项关乎民生的一项重要举措，是强化食品药品监管的有效载体，是执行上级政策的政治要求。我们要以此次创建活动为契机，立即行动，按照县委、县政府的安排部署，精心组织，层层动员，狠抓落实，确保食品药品安全示范县建设目标按时全面完成，切实提高广大人民群众饮食用药安全，为建设“中国最美乡村”与“世界文化生态大公园”做出新的贡献！

谢谢大家。

第五篇：在创建食品药品安全示范乡镇动员会上讲话

在创建食品药品安全示范乡动员会上讲话材料

同志们：

为认真贯彻落实县政府关于食品药品安全示范乡乡创建的总体部署，按照示范乡乡创建的要求，乡党委政府决定召开这次动员大会，目的在于进一步动员各行政村、各单位提高认识，统一思想，协调行动，以科学的态度、务实的作风、扎实的工作，全力投入食品药品安全示范乡乡创建工作，确保各项目标任务的如期完成，为全县开展食品药品安全示范乡乡创建工作积累经验，为保障全乡人民饮食安全，促进食品药品产业的健康发展保驾护航，为构建和谐大柘、建设社会主义新农村服务。下面，我讲几点意见：

一、正确判断和分析当前的食品药品安全工作形势

1.充分认识抓好当前食品药品安全工作的重要性。对个人而言，没有比身体健康和生命安全更重要的事了。而食品药品安全工作，正关系我们每一个人的身体健康和生命安全。为此，食品药品安全工作的重要性、必要性，不言而喻，确实是“人命关天，天大的事”。做好食品药品安全工作，是我们各级政府的重要职责，就当前而言，还是一项严肃的政治任务。

我们应该清醒地认识到，随着经济全球化的快速发展，与过去相比，当前的食品药品安全问题性质已发生了十分深刻的变化。而且当前的食品药品安全问题已经不再仅仅是一般性的民生问题，还有上升为人权问题、政治问题乃至国家安全问题的趋势。

2.我乡的食品药品安全状况。通过同志们几年不懈的努力，我们乡的食品药品安全形势总体还是好的，但我们也要清醒地认识到，我们在工作中还存在许多不足，在食品药品安全领域，还存在着许多的隐患。一是农产品还存在一定的质量隐患。二是小企业小作坊生产问题仍然突出。三是流通经营秩序还需要进一步规范。四是饮食环节食物中毒事故隐患时有发生，农村集体聚餐、学校食堂等还发生集体食物中毒的安全隐患仍然存在。

上述这些情况的存在，决定了食品药品安全工作的长期性、艰巨性和复杂性。虽然目前我乡食品药品安全形势总体上是好的，但是前面几年的太平不代表以后的太平。对此，我们要保持一个十分清醒的头脑，不能有丝毫的麻痹大意，要安居思危，增强责任意识和忧患意识。要本着对国家和人民高度负责的态度，扎扎实实地把食品药品安全这项工作任务抓实抓好，抓出声势，抓出成效。

二、坚持标本兼治与建立长效机制相结合，扎实开展食品药品安全示范乡创建工作

实施食品药品安全示范乡创建工作是一项系统工程，涉及种植、养殖、生产、流通、消费各个环节，牵涉到千家万户和每个社会成员。为了切实开展创建工作，乡政府专门成立了食品药品安全示范乡创建工作领导小组，并召开此次食品药品安全示范乡创建工作动员大会。各行政村必须要对照食品药品安全示范乡各项目标要求，坚持标本兼治、着力治本的原则，以解决工作中存在的突出问题和安全隐患为突破口，推动创建工作的不断深入。

1.走访农产品基地、农户，了解农业投入品使用状况，规范农产品基地的农业投入品使用行为，指导农民合理使用农药，严禁“两高”农药使用，积极为广大农户提供农技指导和技术服务，包括抗病毒品种引进、推广，无公害栽培技术推广服务。不定期举办培训班，不断提高农户的标准化意识和农产品安全意识。加强生猪定点屠宰监督，发现私屠滥宰，注水肉、病死肉上市及时制止并及时上报有关部门。

2.强化食品药品生产企业和小作坊监督。认真开展食品药品加工企业和小作坊的走访和调查摸底，对发现的问题及时要求整改，做到底子情况明，小作坊监管覆盖率达100%。以乡政府名义与行政村、食品药品企业、加工小作坊签订食品药品安全责任书，杜绝不合格食品药品上市。组织食品药品加工从业人员学习食品药品安全知识。

3.配合经贸、工商部门抓好千万工程。做好已建连锁超市便利店、放心店、准入小商店的监督管理，今年力争实现行政村放心店覆盖率100%、配送率80%以上，解决无店村食品药品安全问题。加强乡政府所在地市场管理。配合做好食品药品经营从业人员培训。

4.配合卫生部门开展餐饮、学校食堂的食品药品卫生专项整治，学校食堂实行量化分级管理。组织好农村土厨师培训，指导各村严格实行聚餐申报，聚餐申报率达100%。

三、严格食品药品安全责任制和责任追究制，确保示范乡建设目标的全面实现

食品药品安全，责任重于泰山。要进一步加强组织领导，明确工作职责，强化责任追究，严格目标考核，推动整体深入。

1.统一思想，提高认识。实施食品药品安全从田头到餐桌系统管理，事关人民群众的身体健康和生命安全，各村必须统一思想，切实提高对此项工作重要性的认识，建立组织，明确职责，要从建设“平安大柘”，构建和谐社会的高度认真做好食品药品安全示范乡创建工作。

2.各司其职，分工落实。食品药品安全工作是一项社会系统工程，工作涉及全乡各行政村，各村应充分明确各自工作内容、职责，切实把食品药品安全工作抓紧、抓好。

同志们，开展“食品药品安全示范乡”创建工作是一项解决“民生问题”的得意之举，也是政府领导的责任所在。希望各行政村立即行动起来，狠抓落实，全力投入示范乡建设工作中，在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的精心指导下，真抓实干，扎实工作，确保示范乡建设目标的全面完成。

XXXXX人民政府

二○一二年八月二十七日