XX县教体系统制止餐饮浪费开展“文明餐桌”行动实施方案

XX县教体系统制止餐饮浪费开展

“文明餐桌”行动实施方案

为贯彻落实习近平总书记关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神，深入推进我县全国县级文明城市的创建工作，经研究决定，在全系统开展“文明餐桌”行动，结合我县教体系统实际，现制定本方案。

一、目的意义

文明用餐是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德。以“文明用餐、节俭惜福”为主题，推行餐桌文明是深入开展“讲文明、树新风”活动的重要内容，是提升城市文明程度的重要举措。实施“文明餐桌”行动，就是要传播“文明用餐、节俭惜福”的理念，改变饮食方面的陈规陋习，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、活动对象

全县各中小学、幼儿园

三、实施方法

（一）发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐--不打闹喧哗，有序进入食堂；

安全用餐--不用地沟油，采购放心食品；健康用餐--不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少。

（二）文明餐桌行动以学校食堂为重点，组织开展示范学校餐厅创建活动。

（三）学校食堂在每张餐桌都要摆设“文明用餐、节俭惜福”、“按需点餐、倡导节约”、“节约为荣、浪费可耻”等提示牌，设置固定公益广告牌。

做好师生“文明餐桌”的教育，收集整理好资料。

四、实施步骤

（一）制定方案，宣传动员阶段（XX年X月）。

各中小学、幼儿园要制定并组织师生学习“文明餐桌”行动实施方案，利用主题班（队）会、国旗下讲话、校园广播等多种形式，全面启动校园“文明餐桌”行动。

（二）全面组织实施阶段（XX年X月）。

各学校要按照行动方案积极采取各种有效措施开展工作，确保行动取得实效。

（三）总结阶段（XX年X）。

行动结束后，各学校要认真总结行动成效，探索建立长效管理机制，推动“文明餐桌”行动长期有效开展。

五、工作要求

（一）各学校要充分认识开展此项行动的重要意义，高度重视，认真抓好落实。

在广大师生中大力推广“文明餐桌”行动。明确把节约粮食、珍惜资源的要求融入到师生的学习生活中。要抓好学校食堂的管理，积极开展文明餐桌行动，牢固树立节约光荣、浪费可耻的理念。

（二）各学校“文明餐桌”行动开展情况要及时上报信息，做好学校“文明餐桌”公益广告宣传，营造良好氛围。

通过持之以恒的宣传和倡导，树立师生新的文明饮食观念，在校园形成浓厚的节俭风尚。

（三）各学校请于10月底以前将本单位开展“文明餐桌”行动的工作方案发送至以下信箱：XX.相关文件、总结、图片资料和佐证材料学校要整理归档备查。