实用的辣椒作文500字范文合集

第一篇：实用的辣椒作文500字

实用的辣椒作文500字三篇

在日常学习、工作抑或是生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的辣椒作文500字3篇，希望能够帮助到大家。

它，全身红彤彤的，头上戴着一顶“绿帽子”；它，以维生素C含量高于其他蔬菜而备受人们的称赞；它，人口就像火烧一般。它——就是辣椒。

不少人都知道辣椒能开胃，可其中的原因，恐怕不很清楚，那就由我来告诉你吧！当辣椒的辣味刺激舌头和嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加，肠胃加倍“工作”，同时释放出内啡肽。若再吃一口，脑部会以为又有痛苦袭来，便释放出更多的内啡肽。持续不断释放出的内啡肽，会使人感到轻松兴奋，产生吃辣后的“快感”。这就是辣椒为什么能开胃的原因了。

辣椒除了能开胃，还能预防各种疾病呢。如：胆结石，感冒等。其中最令人感到高兴的，就是辣椒能多多少少起到预防癌症的作用。可怕的癌症每年都会夺去许多人的生命，如果常吃辣椒（当然不能吃太多），就能相对减少癌症的发病几率，那对我们人类来说，也是一个福音。

辣椒还是某些省区最不可缺少的食物，像四川、重庆、湖南，贵州等。这些地区的人们几乎餐餐离不开辣椒。可你知道他们为什么那么爱吃辣椒吗？只要仔细观察，就可以发现这些地区都处在潮湿的盆地或山区，多吃辣椒，对抵抗山中的湿气会有很大的帮助。所以，久而久之，那里的人们爱吃辣椒，能吃辣椒，就成了一大地方特色。

辣椒仙子是美的化身，它们有一个红艳艳的身子，也有一颗火热的心。

滑头和泡面都是辣椒仙子，他们俩的性格却完全不一样。滑头丢三落四的，一天到晚叽哩呱啦讲个没完。但是，他乐于助人，人见人爱。泡面自认为面是天下最美味的食物，尤其是泡面。他每每出门都要带上泡面，干啥事都是不紧不慢地先吃口面，再开始慢吞吞地做事情，能把人急个半死，纯粹是个慢性子。

冬天到了，洁白的雪花在空中飞舞，屋外一片银装素裹。辣椒仙子们可不怕冷，冒着严寒在雪地里玩了起来。有的在堆雪人，有的在打雪仗，还有的在滑雪……鲜红的衣裳在茫茫的雪地里变得格外耀眼灿烂。整个雪地充满了笑声，大家玩得可开心了！

突然，一阵“呜呜呜”的哭声传进了泡面和滑头的耳朵，他们停止了玩耍，朝着哭声的方向看去。

“滑头，是一朵花在哭，我们去看一看吧！”

“好的。”

他们沿着哭声来到了一朵花的面前，上上下下打量了好久，泡面先吃了一口面，问：“你为什么哭得这么伤心？”

“冬天到了，雪花把我的花瓣冻伤了，好疼好疼，你们能帮帮我，把身上的雪清理掉，好吗？”

“ＯＫ！”

说完，滑头和泡面轻轻地跳到了花朵上，用他们温暖的小手摸了摸小花那娇嫩的花瓣，把雪抹掉了一点。然后，滑头和泡面四肢伸开地趴在了上面，泡面还差点把她的`泡面给弄翻了。过了一会儿，花瓣上的雪渐渐地融化了，花朵非常感激，连声说：“谢谢！”

“不用谢，我们要回去了，再见了！”

“拜拜！”

滑头和泡面用身体融化了雪，更是用心温暖了花朵的心。

春天来了，阳光普照着大地，大地养育着万物。在这繁华盛开的季节，我喜欢的既不是国色天香的牡丹，也不是高雅素洁的荷花，而是可以结出果实的辣椒花。

两个月前，妈妈从市场里买回来了一袋辣椒籽，我迫不及待的把种子埋进土里，没过多久，便长出来了绿油油的辣椒苗，大约一个月后，幼苗长高了，几支绿油油的椒苗上缀满了欲放的花苞，几天后，一朵朵雪白的辣椒花先后开放了，花萼基部的几片花瓣组成了钟形的辣椒花，把每朵辣椒花显得是那么绿嫩而富有活力，薄如纸的白色花瓣好像轻轻一捏就会滴出水来一样。远看，就像大草原上飘着朵朵白云，却比云还要纯洁；近看，就像一支支绿色的树苗上落满了雪花，却比雪花还要美。

春风透过窗户，吹进我的卧室，扑鼻而来的是一股辣椒花的清香，在这个气温多变的春天，辣椒花丝毫不受影响，反而白色的花瓣中间孕育出了一个新的生命——青绿色椭圆形的小辣椒，像一位伟大的母亲一样呵护着自己的孩子。虽然辣椒花的生命终止了，但是小辣椒仍然茁壮成长，不辜负花妈妈的付出和希望！

辣椒花是朴素的，是平凡的，但是它身上包含着一种顽强不屈和无私奉献的精神。这精神让我感悟到做任何事情，都要顽强不屈，坚持做下去。这不正是辣椒花的精神吗？

第二篇：辣椒小学作文

辣椒小学作文

辣椒小学作文1

生我养我的家乡，给我留下许多美好的回忆：五彩缤纷的鲜花，挂满水果的果树，清澈的小河，美丽的小桥……我印象最深的就是家乡的辣椒。

辣椒一头尖尖的，一头圆圆的似香蕉又似月亮。记得有一天的晚上，我和小伙伴在园子里玩耍，“看！红色的月亮！”淘气的表妹手指着菜园里的辣椒叫道。大家惊奇地走近一看，原来是辣椒啊。

辣椒有红色的，有绿色的，还有金黄色的。辣椒不仅形状、颜色各异，而且作用也很多。辣椒可以炒菜，可以榨成辣椒粉当调料，可以泡菜……

每当我看到辣椒，我总是会想起五岁时偷吃辣椒的事。那是在炎热的一个夏天，辣椒成熟了，盼望已久的我终于可以如愿以偿了。我趁妈妈不在家，偷偷地到菜园里摘了几个，洗了一下，我看着这些辣椒忍不住一下塞到嘴里，顿时，我哭了起来，太辣了我慌忙地去找水喝。妈来后，狠狠地骂了我一顿。虽然经历了这件事，但是爱吃辣椒的还是百吃不厌。

我爱我的家乡，更爱家乡的辣椒！

啊，家乡的辣椒，我爱你！

评语：小作者紧扣“辣椒”写了它的形状，颜色，以及回忆小时候，吃辣椒的趣事，字里行 间流露出对家乡的爱，篇末点题.

辣椒小学作文2

今天，我在家闲着没事，便找妈妈一起在阳台上比赛吃辣椒，我们为了公平，于是就让爸爸当评委。

第一场比赛开始，我和妈妈先在阳台上选了两个黄绿色的辣椒。我吃小的，妈妈吃大的。我摘下五彩椒，洗干净。然后准备了一杯水。我抓起五彩椒用力往口中一扔，便大嚼了两下就咽了下去。它味道不辣，又酸又涩，我喝了一口水。妈妈见状便开始怕输，而我则得意洋洋。最后我俩是平局，于是便开始了第二场比赛。

第二场比赛，我们提高了难度。我吃一个浅橙色的五彩椒，妈妈吃一个深橙色的五彩椒。我将它们洗干净后，便开始吃了。我先咬了一个小尖，尝到了一股清香味，这是妈妈说不许直接咽下！我赶忙把五彩椒扔进口中，大嚼两口，咽了下去。顿时我的嘴、眼、眉毛全红了一圈，我抓起水没命的往口中倒，瞬间，一瓶水就被我和我的衣服裤子给“喝”光了。过了一会，我口中像有一团熊熊燃烧的火，又像被上万只蚂蚁在叮咬。我又抓起梨子大口的吃，终于辣味消除了。我马上把目光射向妈妈，妈妈只好吃了，妈妈吃了一半五彩椒，受不了了,她偷偷的喝口水把后一半给咽下去了。第二场比赛我赢了！我十分开心。

赛后，妈妈说吃辣椒比赛十分有趣，下次还要挑战我，我高兴极了!

辣椒小学作文3

这学期的综合实践活动又开始了！本学期综合实践活动的内容是——种辣椒。我知道后，特别开心，也有一些激动和一些不安：我怕种的不好，长不出辣椒。又怕长出了苗被我当成杂草给拔掉。可来自我内心的声音不断的鼓励我：你一定会种好的，加油！于是，我下定决心：不要灰心，不种出辣椒决不罢休！

回到家，我放下书包，信心满满、迫不及待的找来了一个花盆，这个花盆非常简朴。然后再以“百米冲刺”的速度奔向草丛，用铲子挖起了褐色的泥土，装了多半盆，我又以‘百米冲刺’的速度冲回了家。回了家，我拿出小巧玲珑、蛋黄可爱的辣椒种，它就像一滴滴晶莹剔透的露珠。

开始种了！我先用铲子挖开一点点土，然后把可爱小巧的辣椒种轻轻地洒在花盆的四周，再给他们盖上一层薄薄的“被子，”再因为天气还有一点冷的原因，所以我用一个塑料袋子给它做了件“外衣，”套在了花盆上。

现在，种辣椒的时间也一天一天的过去了，当我再次去看望他时，它给了我一个惊喜——发出了2个娇小嫩绿的小芽！看着辣椒的健康生长，我会心的笑了。

我希望它快快长大，结出完美的果实！

辣椒小学作文4

我的故乡在湖南，我爱故乡的辣椒。

辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒、辣茄、菜椒、青椒等等。辣椒原产于中南 美洲的热带地区，以墨西哥最为盛产。辣椒是一种在全世界范围内栽培最广、食用消费量较大的食品。

春天到了，农民伯伯们都来到了田地里，为辣椒播种。这样，农民伯伯们算得是早出晚归了。到了丰收的季节——秋天来临了，农民伯伯们可高兴了，因为他们的辛苦付出终于有了回报。农民伯伯们每天都来拔辣椒。辣椒先是青绿青绿的，随后变的越来越红，最后变成大红的了吃起来才够辣。但其实，辣辣的辣椒跟普通的水果、蔬菜一样，都是由绿油油的叶子伴着成长的。在那绿色的叶子中，红通通的辣椒格外显眼。可以说是万绿丛中一点红。

辣椒的外表都不重要，最重要的是营养丰富，具有独特的辣味、浓郁的香味和鲜艳的颜色，所以辣椒为许多人所喜爱，它不仅可以用来制作各种形式的调味料，而且能烹制各种美味佳肴，让人食欲大增，胃口大开。

湖南人最喜欢吃辣椒，因此，湖南人种的田地里品种最多的就是辣椒了，而且，就因为这，湖南人鹰来了一个“辣妹子”的美号。

我爱我的家乡湖南，更爱家乡的辣椒！！！

辣椒小学作文5

我姑妈家有一个三岁的小表妹。她有一双清秀的眉毛，眉毛下有两颗“珍珠葡萄”般的眼睛，可别被她的外表所迷惑，其实她就是一位非常凶猛的“战将”。一旦和她“打仗”，她就会占上风，百分之百的我输。

有一次，我到姑妈家里去玩。刚开始，我们玩得好好的，一会儿捉迷藏，一会儿相互追逐，一会儿踢皮球。当轮到我踢皮球时，我以排山倒海之势踢出飞远，可因用力太大，足球打到墙壁上反弹回来，不偏不倚，刚好砸到了我淘气的表妹。“糟了，这下我可完蛋了，又要挨打了！”我自言自语道。只见表妹十分愤怒，显出无与伦比的气势。见这阵势，我只有到处逃窜。不料一下被她捉住了，一直用她自创的连环组合拳打我，我只好让她打，正所谓“周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨”。因为我只有招架之力，没有还架之手。过了许多……她把我打到了一个角落，我只好跪下求饶，她才肯把我放了。

这就是我的表妹，一个十足的霸主。如果有一天，你惹到她，不要犹豫，直接逃跑，因为等待你的将会是你的恶梦。

辣椒小学作文6

从前，有一个美丽的国家，国王和王后有一个美丽的公主，对他百依百顺。

有一天，厨师抄了点辣椒给公主吃，小公主从来没吃过辣椒，觉得辣椒辣辣的很好吃，便吩咐厨师每天不过早餐晚餐都吃辣椒。出去玩也带着辣椒。不久国王和王后知道了就说；“宝贝你怎么能光吃辣椒呢……”还没有说完小公主就哭了起来；“我就要吃辣椒，不光我要吃你们全都要吃，全国的人都要吃辣椒。”没有办法，国王只好下了命令。一眨眼的功夫市场那里的鸡鸭鱼肉全变成了辣椒。

一天小公主走在大街上发现她们全都带着口罩，便找来一个人问问，那个人说；“小公主，你也找个口罩带上吧。”小公主不明白回宫一照镜子，发现自己的皮肤变得粗糙，变黑变红了许多。就连医生也束手无策。这天来了一位白胡子老人，说能治好大家的病，但是有条件。1要所有食物都吃2小公主必须变成老人，因为祸是他闯的，小公主犹豫了一会儿，但还是答应了。大家找下口罩发现真的变回了原来的样子，小公主想我真的要变成老人们，小公主摘下口罩，发现自己并没有变成老人。

从此以后她什么菜都吃。

辣椒小学作文7

去年冬天，我和奶奶在楼下的花盆里种了一株辣椒苗，把它放在围墙边的草丛中。

每天我和奶奶给它浇水，这样过了几天，辣椒苗生根发芽，逐渐长出了碧绿的叶子，并且抽出了像豆芽似的小辣椒，日子一天天过去，到了暑假，奶奶回老家了，我把辣椒苗给忘了，也没给它浇水。夏天的太阳像个大火球似的炙烤着大地，也暴晒着辣椒树。

有一天，我去楼下玩的时候，刚好路过那里，我发现那株辣椒树的叶子已经变黄，干枯地卷起来了，耷拉着脑袋，树上的青辣椒也又扁又干，我以为这株辣椒树已经死了，就一直没去管它。又过了好几个星期，我在楼下骑自行车，无意间发现像一团小火焰似的东西在草丛中闪烁着，我定晴一看，竟然是我以前种的那株以为死了的辣椒树上结出了红彤彤的辣椒，像一盏盏小灯笼挂在树枝上。于是，我走上前去，轻轻地拨开草丛，大吃一惊，那里还躲藏着许多株红辣椒，树枝上又长出新的枝条。我想：这株辣椒居然有如此强大的生命力，可以在这么恶劣的环境下生长，还能长出这么好的辣椒来。

我的心头怦然一震，这一震，使我明白了生命的意味是什么，是——顽强。

辣椒小学作文8

今天，我和同桌王小乐吃午饭时一起讨论爱吃什么？原来，这个王小乐啥都不爱吃，说了一大堆不爱吃的东西。她还告诉我：“她绝对绝对不吃葡萄、草莓、辣椒。”于是，我灵机一动，告诉了她蔬菜水果的奥妙。

我对她说：“葡萄其实不是葡萄，它是小人国特有的‘果汁喷泉’，吃起来就像白砂糖一样甜！”王小乐说：“可我不喜欢吃紫色的东西。”我故意逗她说：“你如果不吃，全都给我吧，我特别喜欢果汁喷泉！”她一听急了，抓起一颗葡萄塞到了嘴里，“嗯，这果汁喷泉味道真棒！”她陶醉的说，“果汁喷泉味道不错，但我绝对不吃草莓！”

我有对她说：“草莓其实不是草莓，它是仙女最爱吃的‘爱心糖’，极其美味。”王小乐说：“可我不喜欢吃它。”“你只要吃了它，就能当仙女啦，难道你不想吗？”我问道。她说：“那我尝尝吧。”“嗯，蛮好吃！”她又说：“爱心糖还不错，但我绝对绝对不吃辣椒。”

我又对她说：“辣椒其实根本不是辣椒，它是外星人送给我们的‘口红’，尝一尝吧！”她说：“真的吗？那我尝一口。”“啊！好辣呀！”她喊了起来。我哈哈大笑，指着她说：“你看你的嘴唇和脸蛋都变红了，多漂亮啊！”

王小乐挑食的毛病就这样被我改掉了。

辣椒小学作文9

辣椒外婆在阳台上栽了两盆辣椒。春天里辣椒冒出来一丛丛嫩绿的芽儿，就象春天的使者带来了生命的气息。渐渐地辣椒长大了，一个个英姿挺拔，随风舒展，就象英俊的少年生机勃勃。不久辣椒开出了雪白的小花，小小的辣椒也悄悄探出了头儿。他们全身碧绿，有的长长的象园椎；有的胖胖的象灯笼。到了盛夏辣椒变得红彤彤的，可爱极了。我忍不住咬了一口“好辣呀！”我嘴里“嘶嘶”直叫，眼泪都流出来了。秋天到了，黄黄的叶儿飘向了大地妈妈的怀抱。但小小的辣椒芽儿又冒着寒冷茁壮成长。别的植物几乎都谢了，但辣椒依然笑傲枝头。

有的辣椒尾巴向下象挂满了一串串灯笼，而朝天椒尾巴向天上翘，好象在和红红的太阳挥手、聊天。辣椒几乎是人见人爱的美味佳肴。其中川菜、湘菜更是以辣味为主。有几次爸爸炒菜的时候，突然从厨房冲出来，急急忙忙地在阳台上摘几颗辣椒，迅速一洗一切加到菜里再一翻一炒，一股清香的辣味马上扑鼻而来……不仅如此，辣椒的功用还很多。它可以作为保健品，在蔬菜中它是含维生素最多的。辣椒虽辣，但它可以开味，使人食欲大振，还可以健胃预防胃溃疡等等。因而用辣椒制作的罐头，辣椒粉等大受欢迎。

辣椒小学作文10

我最喜欢吃的菜是辣椒炒肉，妈妈经常炒给我吃，今天我也要炒给妈妈吃。

首先开火，把火调到最大，当锅被烧得开始冒烟时，就把油倒进锅里，金黄色的油躺在锅里，好似一面小镜子。当我闻到菜油的香味时，妈妈一声令下“放”，我赶紧把肉倒进热油中，肉像是逃兵似的，被我炒得连忙往外窜，翻炒了大约两分钟之后，肉色渐渐发白了，这时就把青椒和胡萝卜一起倒进锅里，继续翻炒。由于食材增多了，锅铲有些不听我的使唤了。翻炒起来费力多了，握锅铲的右手酸酸的，比我写作业的手更酸得严重。没办法，既然夸下海口要做个菜给妈妈吃，我决不能半途而废。咬咬牙，坚持继续翻炒。终于等到胡萝卜的颜色渐渐变暗了，于是我连忙把半勺盐撒在菜上，再翻炒几下，让菜入味。最后，用锅铲把菜盛了出来，放在碗里。因为我没有把火熄小，所以青椒被炒焦了，有点黑黑的，虽然不好看，但闻起来很香。妹妹还说烧焦的更好吃，我听了心里乐开了花！

青椒炒肉终于炒好了，我如释重负，这时才感觉手痛、脖子也痛，腿也痛，原来做饭这么辛苦，那妈妈天天做饭，多么辛苦啊，我以后一定要多帮妈妈分担家务活！

辣椒小学作文11

在我七八个月大的时候，因为刚刚学会爬，每天都在家里到处乱窜。客厅、卧室、厨房、厕所……没有我没爬过的地方。因为当时我们家有一层阁楼，我甚至沿着楼梯爬到了阁楼上，在那里到处爬。

有一天，我在家里闲着没事干，又和往常一样到处乱窜，但爸爸妈妈都没有来管我，因为他们早已经习以为常了。

正当我爬到阁楼上的时候，无意中发现一个篮子里面有一些弯弯的、红红的东西。那时我除了到处乱窜外还有一个特点：不论看见什么东西，都会往嘴里塞。当然，在当时我还不知道这火红火红的东西就是辣椒，只是觉得这东西红艳艳的，颜色既好看又鲜艳，准把这辣椒看成像甜甜的草莓了。于是，我偷偷地一言不发地毫不犹豫地抓起一大把就塞进嘴里，一口就吃了下去……

“哇啊”我撕心裂肺、惊天地泣鬼神的叫声惊动了不知情的爸爸和妈妈，他们听见了我的惨叫声，赶紧向我跑去。我大口大口地踹着气，眼泪不断地流下来，一直不停地咳嗽，看到我嘴里塞了许多辣椒时，爸爸妈妈便知道了一切，他们不但不同情我，反而幸灾乐祸地开怀大笑。

从此以后，我成为了辣椒的手下败将，如今每当我看见它都会躲得远远的。

辣椒小学作文12

春天来了！

有一天，我无意中发现奶奶买的辣椒丝中有许多辣椒籽。我随手拿了几粒扔进了花盒中，并用一些土将它们盖住。不久，花盒的土壤里竟然冒出了几株带有两片叶子的芽，显得特别娇嫩。我高兴地说：“辣椒发芽了！“之后，我天天去看，发现叶子越长越多，枝干也随着叶子的.增多而长高，显得有些弱不禁风。爷爷说必须把小辣椒树移栽到大花盆，不然它们的营养会跟不上。爷爷还用一次性木筷给我的小辣椒树做了一个“夹板”，让它能长得更加茁壮。

又过了一段时间，辣椒树上长出了几朵白色的小花，风一吹，辣椒树就向我点头，好像在说我要结果实了。不久，在小花凋谢的地方长出了嫩嫩的小辣椒。慢慢地，小辣椒长大了，在它们有些害羞的脸上还遮着凋谢的花瓣。

到了夏天，这些小辣椒里有的露出了红彤彤的笑脸，有的红脸蛋上还带有一丝丝绿色，显得很害羞，有的还是翠绿的……，整棵辣椒树上结满了果实。

望着眼前的辣椒树，我有一种莫名的兴奋感，毕竟这是我的劳动成果啊！哎，我真舍不得吃掉它们，多想让它们与我天天相伴啊！

辣椒小学作文13

我家有一颗开了花的辣椒，差不多有70到90厘米高，花是白白的，小小的，可爱极了！

终于，有几朵小花落了下来，像雪花一样慢慢落下，应该要结辣椒了吧！过了一天，我看到了几个绿绿的小青椒，长得小巧玲珑，像蚂蚁差不多大。我高兴得一蹦三尺高。

过了几天，没想到有一个小青椒连着自己的小枝落了下来，看来长成红辣椒是一件很坚难的事儿呀！

太好了！有一个小青辣椒已经长了一厘米多了。这个小辣椒朝阳的地方有点红，我以为是烧伤了，妈妈说：“朝阳的辣椒又红好吃吃！”看来它是非变成红辣椒不可了！

第二批小辣椒来了，它们都长的很长，看来这几批之后我们就能吃到自己种的辣椒了！

那个第一批长成的辣椒长的最大，和大订书机差不多大呢！给后辈“人”做了一个好榜样！

我喜欢辣椒的味道，但我更加喜欢辣椒坚持不懈的精神和毅力！你不但可以给我们美化环境，又可以成为餐桌上的美味。辣椒，我喜欢你！全天下的人们都喜欢你！

辣椒小学作文14

我的家乡——湖南。

我对家乡的辣椒情有独钟。

春天，辣椒树才刚刚发芽。他贪婪的吮吸着春天的甘露。慢慢的长成一棵小树。一朵朵米黄色的花骨朵露出来——那可爱的模样真是人见人怜！

夏天，小辣椒从花骨朵里露出个小尾巴来。瞧！长得多有趣！有长的、弯的，还有向着天的（应该是“朝天椒”吧），就像一群小伙伴在做早操呢！小辣椒慢慢的从绿色变成红色。

这时候，你去摘那些惹人喜爱的小辣椒是时，可千万别被它诱人的外表所吸引。因为它足以让你眼泪直流。它炒熟了以后，味道有所不同，有辛辣的、甜辣的，吸引了不少食客！要是你不小心要上了一口“朝天椒”，准会让你眼泪、鼻涕一起流。

秋天，树上只剩下孤孤单单几片黄叶，偶尔挂着几只辣椒，在秋风中飘荡，最终将“入土为安”。

勤劳的湖南人民把制成了爽口的辣椒酱，成为餐桌上不可缺少的食物。

辣椒小学作文15

那辣辣的味儿，美丽的衣裳，一个个娃娃露出了笑脸。

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。

突然，天空中下起蒙蒙细雨，微风吹来，一个个如月牙般的辣椒们跳起了优美的舞蹈。雨后，辣椒上有许多晶莹剔透的小“娃娃”，在辣椒上滑滑梯。

辣椒的叶子呈瓜子型，一阵风吹来，一片片叶子随风舞动，像一位位专业的舞蹈家。

辣椒的颜色有两种，一种是红艳艳的，一种是绿油油的。红色的辣椒味道一定不会让你失望，绿色的辣椒味道鲜美，是做配料的佳料。

又酸又辣的辣椒，在花盆中与自己的同类在一起，说说笑笑，你耍我闹，每天在一起，成为最好的辣椒兄弟！给人们带来美味，做出了很大的贡献，人们说的酸甜苦辣，也包括它做出了功劳。这就是辣椒。

第三篇：辣椒小学作文

辣椒小学作文1

我家有一颗开了花的辣椒，差不多有70到90厘米高，花是白白的，小小的，可爱极了！

终于，有几朵小花落了下来，像雪花一样慢慢落下，应该要结辣椒了吧！过了一天，我看到了几个绿绿的小青椒，长得小巧玲珑，像蚂蚁差不多大。我高兴得一蹦三尺高。

过了几天，没想到有一个小青椒连着自己的小枝落了下来，看来长成红辣椒是一件很坚难的事儿呀！

太好了！有一个小青辣椒已经长了一厘米多了。这个小辣椒朝阳的地方有点红，我以为是烧伤了，妈妈说：“朝阳的辣椒又红好吃吃！”看来它是非变成红辣椒不可了！

第二批小辣椒来了，它们都长的很长，看来这几批之后我们就能吃到自己种的辣椒了！

那个第一批长成的辣椒长的最大，和大订书机差不多大呢！给后辈“人”做了一个好榜样！

我喜欢辣椒的味道，但我更加喜欢辣椒坚持不懈的精神和毅力！你不但可以给我们美化环境，又可以成为餐桌上的美味。辣椒，我喜欢你！全天下的人们都喜欢你！

辣椒小学作文2

在一个叫辣椒王国的地方，居住着成千上万的辣椒们，他们在这里过着衣食无忧，安居乐业的快乐生活。有一个叫奇奇的红辣椒，他不喜欢天天过得那样平淡，他是个爱冒险，爱刺激的男孩。于是他经过慎重考虑，准备去地球玩。

这时，地球正是冬天，大家都十分怕冷，躲在屋子里。小辣椒奇奇可不，他一点都不冷。这时，只听一声“敖”的嚎叫，原来是一只饿极了的狼，他要吃奇奇。奇奇不慌不忙，镇定自若。他先跟狼捉迷藏，可是，狼可不怕这招，他那犀利的眼睛一下就找到了红辣椒奇奇，他刚要咬奇奇，奇奇急中生智，向狼的眼睛吐了一口口水。那可不得了，狼的眼睛进了辣椒水，他立刻一机灵跳了起来，一面“嗷嗷”乱叫一面没命地跑了。

小辣椒奇奇于是悠闲地逛着大街。因为刚才和狼决斗的时候，跑了很长时间，奇奇的肚子早就“咕咕”抗议了。奇奇走进了一家面包店，买了个小面包。奇奇生性口味重，嫌面包不够鲜，于是他喝

辣椒小学作文3

一天，老妈举着一个小瓶子跑回家，我好奇地问妈妈：“那个小瓶子里装的是什么？”妈妈说：“那是非常辣的辣椒粉，超市就这一瓶啦！记住，千万别吃。”说着，妈妈把瓶子放在了冰箱上。

我很好奇，这个辣椒粉到底有多辣呢？我趁妈妈不在，偷偷拿出了辣椒粉，用手指头沾了一丁点辣椒粉往嘴里送，只过了0.0000000000000001秒，一股辛辣味就从舌尖一直蔓延到食道，又从食道蔓延到五脏六腑，用一个字形容，那就是——辣！我全身烧得通红，表面温度超过了太阳，这时我打了个喷嚏，把本来是顺时针转动的地球打成了逆时针！突然，电视机上显示，***博士意外发现，广州从亚热带变成了热带，还有继续上升的趋势！天啊，早知道这样我就不吃辣椒粉了。

辣椒小学作文4

我的家乡——湖南。

我对家乡的辣椒情有独钟。

春天，辣椒树才刚刚发芽。他贪婪的吮吸着春天的甘露。慢慢的长成一棵小树。一朵朵米黄色的花骨朵露出来——那可爱的模样真是人见人怜！

夏天，小辣椒从花骨朵里露出个小尾巴来。瞧！长得多有趣！有长的、弯的，还有向着天的（应该是“朝天椒”吧），就像一群小伙伴在做早操呢！小辣椒慢慢的从绿色变成红色。

这时候，你去摘那些惹人喜爱的小辣椒是时，可千万别被它诱人的外表所吸引。因为它足以让你眼泪直流。它炒熟了以后，味道有所不同，有辛辣的、甜辣的，吸引了不少食客！要是你不小心要上了一口“朝天椒”，准会让你眼泪、鼻涕一起流。

秋天，树上只剩下孤孤单单几片黄叶，偶尔挂着几只辣椒，在秋风中飘荡，最终将“入土为安”。

勤劳的湖南人民把制成了爽口的辣椒酱，成为餐桌上不可缺少的食物。

辣椒小学作文5

今天下午，爷爷早早地来到了我们的菜园，带着我栽秧苗。

我连蹦带跳跟着爷爷，跑到了菜园，爷爷笑呵呵地看着我。手里还拿着两把锄头，边上放着几颗辣椒苗。他笑着说：“看好了！”只见爷爷找了一块空地，拿起锄头挖起坑来。坑差不多有几厘米左右时，把辣椒苗放了进去，再把土覆盖在根部，一棵苗就栽好了。我也像爷爷那样把苗栽好，可是，我有些坑挖的不够深，栽的秧苗一个头朝西，一个头朝东，东倒西歪的，要什么样，有什么样。再看爷爷栽的，一棵棵，整整齐齐的，像个小士兵。爷爷笑着帮我把苗扶正，再培上土才完成。

看着自己的劳动果实，虽然累了点，但觉得还是很有趣啊！

辣椒小学作文6

今天晚上，二姨给我们带来了一瓶辣椒油，她频频叮咛我说：“这是四川的辣椒，特别辣，千万别偷吃。说：“行”。

二姨很快走了，我盯着那瓶红得十分诱人的辣椒油，眼馋嘴也馋。我十分爱吃辣味食物，面对着满满一大瓶辣椒油，我早已“口水流下三千尺”了。我拧开瓶盖，夹了不少送进嘴里。

开始，我没感到有什么味道。可几秒钟后，一种烧灼的感觉从舌头漫到嗓子里，愈来愈强烈。我站起身来，喝了一大杯水，可还是辣得我直打转。我又吃了一块冰糖，希望可以缓解辣味，可没太大作用。又吃了个桔子，才缓过来 。

通过这件事，我更加明白了“不听老人言，吃亏在眼前”的含义，也许，二姨已经吃过苦头了。总之，以后不会吃太多辣椒油了。

辣椒小学作文7

酸甜苦辣咸淡怪，光靠一个舌头就能吃出如此多的味道，是不是很奇妙？

辣椒王的味道，到现在我还记忆犹新。一个晚上，我小心翼翼地来到厨房，打开冰箱门，散发出一股腥辣味，我以迅雷不及掩耳之势拿出了辣椒王的罐子，拧开，然后从里面拿出了一点点辣椒王，放在嘴里一尝，哇！这味道是要让人跳楼的节奏啊！我连忙拿起冰水向已经“冒烟”的舌头喷去，但是并不奏效，我真想把舌头拉出来，洗一洗，那可能就尝到洗洁精的味道了。

味道，让舌头与嘴巴有了许多体验与经历。

辣椒小学作文8

吃过早饭，我去小花园，发现地里种着一棵辣椒。

这棵辣椒可好看了嫩绿的叶子下吊着几个小灯笼。我想：“好看的东西也一定很好吃吧！”于是我用手一拉，那惹人喜爱的辣椒就到我的手上了。我把辣椒分了一半放进自己的嘴里嚼了起来。顿时，我的嘴像着了火一样难受，泪水涌出了眼眶，我张着嘴巴闯进了家门，捧起水杯使劲喝水。妈妈看见我狼狈的相，忙问我怎么回事，我结结巴巴地说：“我……我吃了花园的辣椒了。”妈妈生气地说：“真淘气，辣椒你也敢吃……”

听了妈妈的活，我的泪水模糊了眼睛，连心也辣了起来。

辣椒小学作文9

我有一道非常喜欢吃的菜－－辣椒炖肉，几乎每天都要吃上一盘才过瘾。

做辣椒炖肉的方法很简单，先把肉洗干净，再将肉切成块，然后放到锅里面，放点辣椒和各种调料，最后在锅里炖一个小时左右，香喷喷的辣椒炖肉就出锅了。

爸爸把辣椒炖肉做好了，刚揭开锅盖，就有一层白色的烟雾扑了出来，好像一架飞机在冒烟飞行着。

看着这美味的辣椒炖肉，就像一件完美的艺术品，红红的辣椒粘在肉上面，酱油色的肉、翠绿的葱末、白色的`大蒜，真令人赏心悦目。

辣椒炖肉的香味十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时，我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来，真是鲜、香、辣。

猪肉的醇香，葱末的清香，再加上辣椒的辣味，真是鲜美至极。如果再来杯饮料就更享受了。

怎么样，我爸爸做的辣椒炖肉是不是很美味呀？

辣椒小学作文10

中午吃饭的时候，妈妈端上来一盘油爆辣椒。

我馋极了，便对妈妈说：“我也想吃辣椒。”妈妈说：“这辣椒可辣了，你吃了肯定受不了。”我不服气地说：“不会的，我爸爸是个‘辣椒大王’，我是他儿子，怎么也该是个‘辣椒小大王’。”

妈妈无可奈何，给我夹了几个辣椒。我先吃了一口大辣椒，“哈哈，一点都不辣。”又尝了一口小辣椒，“呀！小辣椒怎么比大辣椒还辣。”我被辣得直吐舌头，全家人哄笑起来。

看来我这个‘辣椒小大王’是当不成了！

辣椒小学作文11

“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生来就不怕辣……。”听见这优美的歌，大家就知道湖南人有多爱吃辣椒了。

春天，辣椒发芽了，露出嫩绿的小叶子，四月辣椒秧长到一尺多高，开出一朵朵美丽的小白花，花儿时隐时现，好像在和人们玩躲猫猫一样，一个星期后花儿凋谢了，结出了嫩绿的，小小的辣椒。到了端午节大家就可以享受鲜美的辣椒了。

挂在辣椒叶之间的辣椒，像花季的美少女。越来越美丽。辣椒由青变成墨绿，变的比翡翠还绿，渐渐的变成紫红，最后变成大红，像小火把一样。

辣椒的形状也十分有趣，有的两寸多长，长长的尖尖的像一对牛角，又像弯弯的月牙儿；有的只有一寸长，胖胖的像小灯笼，又像小南瓜，有的小小的半寸长像小红枣。

辣椒的吃法也很多，把辣椒放在坛子里泡上一两天就成了又酸又辣的辣椒了；也可以把辣椒串起来，挂在房檐下晾干，火辣辣的干辣椒就做成了。

这就是我喜欢的辣椒。

第四篇：辣椒买卖合同

立合同单位：

产方：＿＿＿＿购方：＿＿＿＿＿

经产、购双方协商，订阅本合同，共同遵照执行。

１．产品数量：单位：市斤、市亩

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│队名│订购保证数量│超出幅度　│　参考面积│生产队长│

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││合计│等内│等外与青椒││合计│春播│夏栽││

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│合计││││　２０│││││

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２．等级标准：

一等：色紫红，长形，无青椒，当年新货，内含自然水分不超过＿＿％，无霉变，黄稍不超过＿＿％，虫蛀不超过＿＿＿％，破碎掉把不超过＿＿％。

二等：色紫红，长形，无青椒，当年新货，水分不超过＿＿＿％，无霉变，黄稍、虫蛀各不超过＿＿＿％，破碎掉把不超过＿＿％。

三等：色全红，黄硝、虫蛀各不超过＿＿％，破碎不超过＿＿％，掉把不限，身干洁净，无霉坏变质。

等外：等内不够，无青椒，色紫红或全红，稍有花斑，身干洁净，破碎掉把不限，白干椒不收。

青椒：色青不霉，身干洁净，破碎、掉把不限，白干椒不收。

３．收购价格：

一等：每市斤＿＿角；二等，每市斤＿＿角；三等，每市斤＿＿角；等外，每市斤＿＿角；青椒，每市斤＿＿角。

４．交货时间：

＿＿＿年＿＿月至＿＿＿＿年＿＿月，只要符合验级干度，分好级，即可交售，购方不准拒收。

５．交货地点：

本社收购点。各社收购的等内椒交外贸公司，等外椒与青椒交果品公司。

６．结算办法：

产方凭购方收购单据，到购方办理开款。

７．工作责任：

产方：要保证将所订椒干全部交售给购方。

购方：及时向产方结算兑现，产方所订椒干保证全部收购。在收购中，严格掌握等级标准，不提级提价，也不压级压价。

８．违约处理：

产方如由于自销的原因完不成合同所订产品数量（人力不可抗拒的自然灾害除外），按欠交数量总值罚款２０％，交付购方。

购方如在未完成合同所订立产品数量之前，无故拒收产方合格产品，购方应赔偿产方拒收部分的经济损失，并按政策付给产方拒收部分的应奖化肥。

当事人双方都违约的，应当各自承担相应的责任。当事人一方因第三人的原因造成违约的，应当向对方承担违约责任。因不可抗力造成合同不能履行或不能完全履行的，可部分或全部免除责任。

９．附则：

（１）本合同一式六份，正本四份，产方、购方、县外贸公司、果品公司各一份。副本二份，工商所、县工商局各一份。

（２）本合同如有未尽事宜，按《合同法》及其它有关法规执行。

产方（盖章）：＿＿＿＿＿购方（盖章）采购站：＿＿＿＿＿＿

外贸公司：果品公司：＿＿＿＿＿＿

代表人（签字）：＿＿＿＿代表人（签字）：＿＿＿＿＿＿

＿＿＿＿年＿＿月＿＿日订

第五篇：辣椒栽培技术

辣椒栽培技术

辣椒系茄科辣椒属作物，属一年生或多年生草本植物，各地均有栽培，是传统的主要蔬菜。辣椒营养丰富，含蛋白质、有机酸、维生素、色素、辣椒素和人体需要的钙、磷、铁等矿物质，有促进食欲，帮助消化等作用，它的维生素含量很高。辣椒果与成熟果均可鲜食，还可腌渍、干制、磨酱、粉碎加工，冷冻脱水加工，是外销和出口的主要蔬菜之一。

一、生长发育及其对环境条件的要求

（一）生长发育

辣椒的生长发育可分为三个时断期，即发芽、幼苗期和开花结果期。

1、发芽期：从播种到第一片真叶出现。在20—30℃条件下约需6-7天完成，此期要适量浇水。

2、幼苗期：从第一片真叶出现到顶芽花蕾形成，约需要50—60天完成。此期植株生长缓慢，且对低温敏感。第一片真叶出现2—3天内，要控水控温，幼苗长6—7片真叶时，施少量的尿素作提苗肥，促进幼苗茎叶生长，苗高时要及时分苗。如环境条件和管理合理，则能培育出根系发达、茎粗短、叶绿的壮苗，为辣椒开花结果和产量的形成打下良好的基础。

3、开花结果：从顶芽花蕾形成至植株衰老扯梗，约需70—80天完成。此期主要是生殖生长，要求较高的温度，以20—30℃为宜，而且需肥水多，需加重追肥，适时浇水，防腐剂植株早衰，延长开花结果期，提高辣椒单位面积产量。

（二）对环境条件的要求

1、温度：种子发芽最适温25—30℃，最低温15℃，10℃以下不能发芽。幼苗期需30℃夜温，遇阴雨天，要注意保温防冻。初花期夜温15—20℃即可，以后对温度要求不严，低至8—9℃时，仍能正常开花结果。采收辣椒后期，维持20—25℃温度，有利果实着色和种子的充分成熟。冬季气候温暖的地区，栽培辣椒只要管理合理，肥水恰当，就不易落花落果。

2、水分：辣椒根系发达，耐旱性较强，在整个生育期中，要求空气温度较小，苗期如水分过多，幼苗会徒长，形成了高脚苗，甚至染上幼苗猝倒病等。开花结果期若水分过多，空气太湿，则授粉受精不良，果小，易发生病害。辣椒不耐淹渍，宜采用深沟高畦栽培。若以采收鲜果为目的，果形长、粗、内厚而辣的品种，要保持充足的水分。

3、光照：辣椒对日照时数的要求不严，在长短日照下均能正常开花结果，最适日照时数8—10小时。育苗床中光照不足，易引起幼苗徒长，生长纤弱，抗逆性差。若定植后光照不足，植株不健壮，易感病，开花不良，影响结果和产量。辣椒要求中等强度光照，光照过强则不利于植株生长，易诱发病毒病和果实日灼病。

4、土壤营养：辣椒对土壤的要求不严，在砂壤土、粘壤土或壤土上种植均能生长，但以肥沃疏松、排水良好的砂质壤土最好，最宜PH值为5.5—6.8。辣椒耐肥力较强，幼苗期需要充足的氮肥，开花结果期需较多的磷、钾肥，使根群发达，提高抗病力。

二、主要栽培技术

（一）播种季节与品种的选择

冬春辣椒可在8—12月播种，9月至笠年1月定植，40天后可开始采取。热区一般主栽冬播冬植，适销对路的优质品种为主。

（二）播种育苗

辣椒育苗地选择地势较高，背风向阳的肥沃土壤作苗床，苗床长3—4米，宽1.2—1.5米。在秋旱高温时，床土进行翻烤晒日，苗床整好后播种前撒一层腐熟农家肥。

播种前苗床上面要进行消毒，方法是用200—250倍福尔马林喷洒床土，覆盖5—7天后，待

药味散尽，即可播种。为了使播种后出苗迅速和整齐，播种前要进行浸种催芽，方法是将种子放在54—56℃的温水中浸30分钟，杀死附在种子上的部分病原菌，再将种子放入清水中浸泡7小时，出水后置30℃条件下催芽3—4天，种子70%出芽即可撒播于苗床上。每10平方米的苗床播种50—100克，可定植0.5—1亩。播种后覆土1厘米并浇足水，往后床土不干不浇水，天晴6—7天即可出苗。气温降低时可采用营养钵育苗或漂浮育苗以防低温寒害。

辣椒幼苗期生长缓慢，且对低温较敏感，床温白天可维持25℃左右，必要时加盖草帘或用塑料小拱棚进行育苗。苗期床土见干及时浇水，阴雨天可撒干土降低湿度，土壤湿度过大会造成烂根或感染病害。幼苗第一片真叶出现后开始间苗，2片真叶时可追施0.1%—0.2%的尿素或10%—20%的腐熟清粪水或沼液。2—3片真叶时及时分苗，按苗距8—12厘米，双株丛植，以后可适时进行第二次分苗，将苗距大小强弱进行分级处理。分苗后的秧苗须根发达，茎粗、节间短、植株生长健壮，定植大田后成活快，成苗率高。

（三）整地理厢与施基肥

辣椒为茄果类蔬菜，其病虫害较多，栽培上为获得高产优质，不宜与番茄、茄子等茄科蔬菜连作，一般需经过3—4年才能选用。

辣椒根群较发达，需要深厚疏松的土壤，故辣椒栽培地宜深耕，整地时采用深沟高垄种植，以利排灌水，一般厢宽1.2—1.5米（含沟），厢太长中间要抽腰沟。

施基肥一般每亩施优质农家肥1500—2000公斤，进口复合肥30—50公斤，或磷肥30—40公斤，钾肥20—30公斤、复合肥25—30公斤，结合整地时作基肥深施，然后开厢、覆膜定植。

（四）定植

在温暖的晴天，选脚短、茎粗壮、节间短、直立而不弯曲、叶色深绿的健壮幼苗定植大田。在定植前天，将床土充分淋湿，取苗时尽量多带点泥土，以减少根部的损伤，栽植深度以幼苗子叶齐土为宜，定植后立即浇足定根水，或施用稀粪水(或者1%—2%尿素)。

辣椒定植密度因品种而异，早熟种比晚熟种稍密，甜辣比牛角椒稍稀，一般采用1.2—1.5来开沟理厢，厢面栽2—3行，株距25—30厘米，亩植3000—4000株。若栽2株每亩栽5000—8000株，这可提高早期产量，但生长后期通风透光差，易落花落果。

（五）追肥

辣椒喜肥耐肥，其生长期长，消耗的养分多，除定植前施足基肥外，还应在辣椒不同生长期合理追肥，以补充其生长发育所需的养分，总的要求是：轻施苗肥，重施果肥，挂果追肥，并注意施用完全肥料，加腐熟人粪尿、施稀粪水，沼液或尿素等。定植后追肥，促进发根和缓苗，有利茎叶生长，以后每隔7天左右施20%—30%的人粪尿或复合肥5—10公斤/亩一次，肥料可逐步加浓，但注意不可偏施氮肥。开花结果后，要开沟重施肥，一般亩施15公斤复合肥，以后采果一次，追肥一次，可用0.5%尿素加0.2%—0.3%磷酸二氢钾进行叶面追肥，提高结果数和果实品质。总之，开第一、二花要控肥，幼苗期和采收期要多施肥和重施肥，忌施高浓肥度肥、湿土施肥、中午高温施肥和清水洗株叶。

（六）灌溉

辣椒生育期间需水较多，要保持土壤湿润，及时做好排水工作。定植后浇透定根水，此后见干浇水，开花前适当控水，开花结果后大肥大水。辣椒的灌溉一般选晴天上午10点前，下午5点后进行，如中午高温时灌水或灌水后土壤未干就下大雨，则会造成落花落叶或植株死亡。灌水宜用沟灌，速灌速排。头次窄沟，放跑马水，只湿沟底；二次水深至半沟；三次围边，水距厢面3—4厘米。此外，如雨水过多，积水应及时排除。

（七）中耕与培土

辣椒生育期间灌水次数较多，土壤易板结，故需中耕。一般在生长前期进行，结合清除田间

杂草，中耕宜浅不宜深，以免损伤根系，深度5—6厘米为宜，待苗高30厘米左右时中耕可较深，以10厘米为宜。辣椒植株高大，中耕培土后可立支柱防止倒伏。

（八）整枝与防落花

牛角椒类，行单杆整枝仅保留分叉，打去分叉以下侧枝可促进上部枝叶的生长和开花结果，提高单株产量；而甜椒类品种多采用双杆整枝法，形成二叉分枝，保留分叉及第一侧枝，以下侧枝全部去掉，少数用三秆整枝，保留分叉，第一、第二侧枝。

辣椒生育期间遇不适宜环境如温度过高过低，雨水太多或过分干旱，施用氮肥过多，都易引起落花，生产上应改善管理条件，除创造适宜的生长发育环境外，可使用快丰收、萘乙酸等植物生长调节剂，促进植株生长，保花保果，提高产量和产值。

（九）采收

辣椒是一种多次采收的果菜类蔬菜。作鲜菜食用时宜采收青椒，约在花谢15—20天果皮转翠青色时为采收标准，一般每隔2—3天采收一次，并要遵循少采勤采，采少留多的原则，以果压树，延长叶片有效同化时间，提高总产量。

三、主要病虫害防治

（一）主要病害

辣椒病害防治要采取“预防为主，综合防治”方针进行，如选用抗病品种，实行水旱轮作，清洁菜园，深翻晒伐，药剂消毒，种子清处理，化学防治，消除病源等。

1、辣椒疫病

（1）种子消毒：55℃温水浸种30分钟或清水预浸10—12小时，再用1%硫酸铜液浸种5分钟，拌草木灰、也可用72.2%普力克水剂或0.1%的20%甲基立枯主磷乳油浸种12小时，洗净后催芽播种。（2）药剂防治 ①用25%瑞毒霉800—1000倍液喷雾。②用50%多菌灵800倍液喷雾。

2、辣椒炭疽病

（1）种子消毒：55℃温汤浸种30分钟或冷水浸12小时，再用1%硫酸铜溶液浸5分钟或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸1小时，洗净后催芽播种。（2）发病初期，药剂防治 ①用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600—800倍液喷雾。②用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾。

3、辣椒病毒病（1）种子消毒：用10%磷酸三钠浸种20分钟，洗净催芽。分苗定植前或花期喷0.1%—0.2%硫酸锌。

（2）药剂防治 ①早期灭蚜：苗期至定植前第一层果彭大前灭蚜防病。用50%辟蚜雾可湿粉剂3000倍液喷雾。②发病初期，可选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾，7天喷一次，连喷2—3次。③发病初期，用抗毒剂1号200—300倍液喷2—3次。④用1.5%植病灵1000倍液喷2—3 次。

4、辣椒疮痂病

（1）种子消毒（方法同辣椒炭疽病）（2）发病初期，药剂防治

选用植霉素4000—5000倍液，14%铜氨络水剂300倍液，77%可杀得可溶性微粒粉剂500倍液或1：1：200波尔多液，7天喷一次，共2—3次。

5、辣椒日灼病

（1）选用抗病品种，适当密植、浇水。

（2）根外追肥，看果后喷洒1%过磷酸钙或0.1%硝酸钙，5—7天喷一次，连喷3次。

6、辣椒猝倒病

（1）种子消毒，在播前用55℃温水浸泡15分钟，催芽后播种。

（2）育苗床土壤处理，用50%多菌灵可湿性粉剂或40%拌种灵，每平方米用药8—10克。先将药粉与适量细干土混拌，然后用1/3药土撒入播种沟沟底，其余2/3药土盖于播下的种子上面，最后覆土。（3）药剂防治 ①出苗后用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。②用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。③用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。

7、辣椒立枯病

辣椒立枯病多发于苗期，病苗枯死而不倒伏，防治方法与猝倒病相同，但可采用药液灌根法防治。于移栽后立即用药液灌根，以后每隔10天灌一次，连续3次。每次每株灌药量分别为100毫升、150毫升、250毫升。药剂采用20%甲基立枯灵乳剂800倍液，或50%多菌灵粉剂800倍液。

（二）主要虫害

1、棉铃虫和烟青虫

为害特点主要是幼虫食嫩茎、叶、芽，并钻蛀果实，造成腐烂落果。防治方法：

（1）深耕深翻或灌水，杀死土中虫蛹，减少越茬虫源。（2）黑光灯诱蛾，杀灭成虫。（3）现蕾或初花期药剂喷雾 ①可用生物复合杀虫剂500倍液喷雾。②用天王星2.5%乳油3000倍液喷雾。③用2.5%功夫乳油5000倍液喷雾。

2、小地老虎

为害特点为地下害虫。低龄幼虫在寄主叶背取食植株，高龄幼虫白天潜入土下，夜出整齐地咬断嫩茎或爬上植株咬断嫩尖，还能钻入果内为害。防治方法：

（1）清洁田园，消灭虫卵及幼虫。

（2）诱杀防治：糖、醋、酒、水按6：3：1：10制成糖醋液，再加1份90%敌百虫诱杀成虫；或鲜草、菜+90%晶体敌百虫撒施，诱杀幼虫。

（3）捕捉幼虫：清晨扒开，被害植株周围或畦边表土，捕捉幼虫杀死。（4）化学防治 ①用90%敌百虫800倍液喷雾。②用50%锌硫磷800倍液喷雾。③用50%锌硫磷乳油制成5%的毒土撒施于苗床上。

3、茶黄螨

为害特点主要以幼虫钻蛀为害辣椒的嫩茎、嫩梢及蕾、花和果实，造成枝梢枯死、落花、落果及果实腐烂。防治方法：

（1）清除环境：及时剪除烧毁被害植株嫩稍及茄果，收获后及时处理烧掉或深埋残株，减

少为害虫源。

（2）药剂防治：在幼虫盛卵期或田间出现为害状时防治。①用40%锌硫磷1000倍液喷雾。②用50%乐果1000—1500倍液喷雾。③用98%巴丹可湿性粉剂2000倍液喷雾。

4、蚜虫

为害特点主要是成虫和若虫多群集在叶背，嫩茎和嫩叶吸叶液致使叶片卷缩，生长点枯死，严重时整死亡。还会引起煤烟病、传播病毒病等。防治方法：主要以药剂防治为主。①用40%乐果剂乳油1000—1500倍液喷雾。②用80%敌敌乳油1000—1500倍液喷雾。③用20%蚜克星乳油1000倍液喷雾。④用2.5%天王星乳油3000倍液喷雾。

5、棕榈蓟马

为害特点是以若虫及成虫锉吸植物嫩梢、嫩叶、花和幼瓜汁液，被害植株生长点萎缩，变硬，生长缓慢，节间缩短，出现畸形、硬化，严重时造成心叶枯死及落果。防治方法：（1）容器育苗（2）地膜覆盖栽培

（3）及时清除枯枝败叶及田间杂草，深耕深翻，减少越茬虫源。（4）药剂防治：当每株蓟马平均达到3—5头时喷药。①用2.5%鱼藤精400倍液喷雾 ②用98%巴丹可湿性粉剂2000倍喷雾 ③用24%万灵水1000倍液喷雾