2013.11.19野猪养殖项目总结

第一篇：2013.11.19野猪养殖项目总结

豫西佛山林下1000头野猪养殖示范基地总结报告

灵宝市豫西佛山生态旅游开发有限责任公司公司的1000头野猪猪标准化规模养殖场始建于2010年，野猪养殖场占地面积达4700余亩。现有猪舍300余间，容积为500立方米的化粪沼气池一座，总建筑面积达6600平方米。并在猪舍区铺设野猪饮水管道、净化猪舍用水管道1600米，四周建造散养围栏5000米。2012年底野猪存栏数达1500余头，现存栏数2000余头，预计2013年底出栏1500头。基地利用林场内纯天然的榛子叶、鲜草、橡子果为主要饲料，利用林场内闲散空地种植的玉米、苜蓿为精饲料，公司坚持科学饲养、规范管理，野猪繁育正常顺利。基地正常运营三年后可实现10000头养殖规模，年产值达3000万元，可带动周边村组100余人就业。

林下野猪养殖基地在现有基础上扩大生产规模，二期新

建标准化猪舍250间，已经完成50间标准化猪舍建设并已投入使用。项目资金10万元用于新引进购买纯种优良品种，同时，加大资金投入，做好疫病防治工作。为了选择一个较好的品种，公司在基本建设的同时，组织人员先后到湖北、山东、河南等地进行实际考察，在比较选择并综合专家意见的基础上选定了山东省济阳县野猪繁育基地新品种野猪作为公司的主要引进品种。新品种野猪具有应性强、繁殖能力

高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、适合在北方地区养殖等特性。在确定了猪种后，公司于2013年8月一次性从济阳县野猪繁育基地引进种猪200头，母猪30头，共计价值100万元，其中项目资金10万元，公司自筹资金90万元。目前公司拥有能繁母猪200头，后备母猪100头，2013年底可向市场提供育肥商品猪1500余头。

目前公司野猪养殖基地建立了完整的标准化操作规程，所有饲养员均经过系统培训，对野猪养殖事业充满信心和热情。基地生产生活设施齐全，沼气池、蓄水池、诊疗室、配料间等设施均按照标准化要求建设，生产条件明显优越同等规模养殖场，且周边就是绿树成荫，野猪养殖基地产生的粪污经过处理可生产沼气、沼液，沼气用于生活，沼液、沼渣运到附近核桃基地作为有机肥，促进植株生长，即保证了生产环节的零污染、零排放，又增加了林木效益，实现经济效益和生态效益双赢。

豫西佛山公司野猪养殖事业发展日新月异，得到政府和社会各种支持和帮助，我们必将不负众望，把野猪养殖事业做大做强，带动农民共同致富，为地方经济发展增加新动力。

灵宝市豫西佛山生态旅游开发有限责任公司

2013年11月20日

第二篇：野猪养殖可行性报告

野猪养殖可行性报告

一、概述

1、项目背景。野猪，随着人们生活水平的不断提高，美味，营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标，家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知，人人爱吃。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。目前全国人工养殖的野猪极少，今后5-10年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”，特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音，取代家猪将成为趋势！

二、市场分析

1、市场前景。目前，特种野猪市场有以下几个特点：

1、沿海城市比内陆城市价格高。

如广东、福建、浙江、上海、江苏、山东等地沿海城市市场野猪肉的平均价格在40元/公斤以上，比一般猪肉价格高4—5倍。据新华网上报道，前不久上海南京东路第一食品商店柜台野猪肉48—56元／公斤的价格比一般猪肉贵了

数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。

2、大城市比中小城市价格高：

据中央七台报道，目前野猪肉在北京超市的售价为40多元/公斤，而且还常有价无货。目前贵州、昆明市场野猪肉的价格也在42元/公斤以上，野猪活体价格在25元/公斤以上。

3、一般小县城价格也居高不下。

据了解，如合肥肥东县野猪肉价格在32元/公斤以上；江西波阳县野猪肉售价在30元/公斤以上。即使在一些农村、乡镇野猪肉的售价也一般在家猪肉的2倍以上。

特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。

它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖，已成为养殖业中热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。

竞争优势:特种野猪的抗病力极强，不易得病，育成率达98％以上，饲养技术和家猪一样。

猪舍可用家猪舍、一般旧房或仓库等进行改造，但因野

猪野性较强，猪舍高度要求1.2～1.5米，门最好用钢筋制成的铁门。

耐粗食，饲料来源广，饲料以青草、树根、红薯、秸秆为主，配少量普通家猪饲料即可。

野猪适应性强，运输极为方便，农庄备有笼具，负责包装，汽车、火车、飞机均可托运，10天内途中只喂青草即可安全运达。

经济效益:

1、沿海城市比内陆城市价格高。

如广东、福建、浙江、上海、江苏、山东等地沿海城市市场野猪肉的平均价格在40元/公斤以上，比一般猪肉价格高4—5倍。据新华网上报道，前不久上海南京东路第一食品商店柜台野猪肉48—56元／公斤的价格比一般猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。

2、大城市比中小城市价格高：

据中央七台报道，目前野猪肉在北京超市的售价为40多元/公斤，而且还常有价无货。目前贵州、昆明市场野猪肉的价格也在42元/公斤以上，野猪活体价格在25元/公斤以上。

3、一般小县城价格也居高不下。

据了解，如合肥肥东县野猪肉价格在32元/公斤以上；江西波阳县野猪肉售价在30元/公斤以上。即使在一些农村、乡镇野猪肉的售价也一般在家猪肉的2倍以上。

三、风险及对策

1、市场风险。野猪肉市场需求量很大，远远满足不了市场的需要，所以市场前景广阔。如仍然担心产品价格下降，达不到预期的效益，可扩大养殖量减低成本形成以产定销，扩大销售网络。

2、政策风险。野猪属于国家保护动物，但特种野猪属改良品种不在保护之列。对于养殖业国家会重点支持。

第三篇：特种野猪养殖及市场营销

特种野猪养殖及市场营销

本溪辽东野旺特种养殖有限公司----刘斌

自上世纪80年代末期伊始，特种野猪养殖在我国国内特种养殖业中悄然兴起，发展势头良好，虽在饲料报酬、生长速度、饲养管理方面与现有家猪相比较存在一定的区别，但其肉味鲜美、品种耐粗饲、抗病力强等优点不失为一种特色营养肉食新品种，在国内大部分省市初具养殖规模，形成了特种养殖行业的一个新亮点，市场需求量大，生产能力还不能满足市场需求。

然而，在发展过程中，国内大部分地区均出现野猪场轰轰烈烈上马，短暂的三五年之后，便销声匿迹，出现昙花一现的景象，严重束缚了行业的发展，给养殖者造成很大的损失。排除部分地区人为炒种等因素，问题基本是以下四点，一是行业内龙头企业规模较小，带动作用差。二是到目前还没有形成向“雨润”、“双汇”“金锣王”等大品牌的特种野猪品牌，市场占有率不高，品牌效应差。三是宣传不到位，消费者对特种野猪肉产品的认知度低。四是小型养殖户（场）养殖不规范，质量无保证。造成制约行业发展和损失的归根到底主要还是生产技术及产品销售两个方面原因。因此本人提出以下建议，仅供同行参考：

建议一：建立合理的养殖保障体系

一、合理建场：

特种野猪养殖场的建设应严格遵循当地畜牧小区建设标准要求，做到生产区生活区分开，有粪污处理设施、有防疫设施、有无害化处理设施、有管理制度；并根据当地的气候环境条件在养殖舍建设时考虑圈舍的朝向、保温、通风等因素合理建场。

二、科学选种

特种野猪根据杂交选育的过程与代数的不同，其所含纯种野猪的血缘有5％至95％以上等多种不同纯度（均为理论数据），根据实际饲养情况和市场反馈，养殖时应选择75％以上纯度的特种野猪母猪与90%以上纯度的特种野猪公猪交配为最好，繁殖出的商品特种野猪外形、抗病力、耐粗饲程度、瘦肉率、营养成份等方面均体现出其品种的特性和优势，纯度过低的特种野猪可繁殖公母猪生产出的商品特种野猪与家猪相差无几，没有饲养的价值。同时，由于杂交、选育时选择的母本不同，相同血统的特种野猪种猪其抗病力、繁殖率、耐粗饲等方面也相差很大，例如利用引进品种家猪做为母本进行杂交选育的繁殖率低，耐粗饲能力差，抗病力差但生长速度快。而利用地方品种家猪进行杂交选育的繁殖率高，耐粗饲能力强，抗病能力强，但生长速度慢。所以在实际生产中要进行合理的杂交，选育出最好的特种野猪繁殖生产。

三、规范养殖

在特种野猪的养殖生产中应做到合理配种，根据各阶段及季节合理搭配日粮和牧草、秸秆等青绿饲料，保证其各阶段正常生长所需。（在我公司养殖过程中就使用了种草养猪的生产方式，既提高了特种野猪的耐粗饲能力又能够降低饲养成本。）。另外，在生产中合理增加特种野猪的运动量和单体饲养面积，制定并严格实施有效地疫病防治与保健计划，建立健全防疫体系，会有效的提高特种野猪的抗病能力，降低养殖风险，提高出栏率，提高商品特种野猪的猪肉质量，保障养殖场（养殖户）的养殖利益。

建议

二、加强市场保障体系的建设

一、立足本地市场，努力开发周边大中城市市场。

因现在特种野猪的养殖量尚未形成真正的大规模养殖，所以每个养殖场（户）自身和周边城市的市场发展空间都非常大。每个养殖者均应着力开发本地区的市场，不要好高骛远，抱着占领北京、上海、广州甚至出口国际的幻想去跑大市场，因为大市场的价格、区位饮食特点、要求的质量等都不相同，且本身的养殖量也根本达不到大市场的需求，舍近求远，浪费了大量的人力财力，是小的订单卖不了，大的订单接不了，回头开发本地市场时资金不足，本地市场销路未打开，养殖成本又居高不下，高投入得不到高额回报，失败在所难免。

规范养殖的特种野猪猪肉确实比家猪肉要好，但价格也比家猪肉贵一到两倍,在投资之初，每一位养殖者都未将产品定位于大众消费，而是瞄准高级宾馆和专卖店，但如何开发本地的市场资源，往往是大部分养殖者在养殖之前没有认真考虑的问题，每一个养殖者均应在特种野猪养殖伊始，就应同步进行产品的市场开发，根据自身养殖量的实际情况，预先进行市场开发。在产品还没有上市之前，就应该让顾客了解你所饲养的品种，饲养的方式和方法，加大养殖过程的宣传，要让客户了解到你所饲养的特种野猪将来上市时会有哪些优点和优势，选择好即将合作的客户，在产品上市时要与合作的客户共同开发和维护好产品市场，提高产品质量，树立品牌，立足本地市场销售，才能够保障应得的利润和效益。

二、强强联合、强弱联合，共同开发产品精深加工市场。

在区域范围内的特种野猪养殖规模及自身能力没有达到养殖、加工、销售一体化之前，做为特种野猪养殖或加工经营的个体，应利用养殖场与养殖场的、养殖场与加工厂的、养殖与经销商的强强联合，公司＋农户的强弱联合，共同树立和打造特种野猪精深加工产品市场，优化内部结构，培育合作组织，利用养殖场和农户的饲养优势，利用加工厂的肉制品加工能力，利用经销商的营销网络，整合资源，互通信息，互利互惠，共同开发特种野猪肉精深加工的产品市场，共同发展。

综上，在随着经济发展和人们生活水平的提高，及特种野猪养殖业内每位同行的努力，在一个日消耗160多万头生猪的食肉大国，做大做

强特种野猪养殖产业，应以着力规模化、标准化、专业化和产业化养殖生产为理念，借助政府各项扶持政策和优惠措施，积极整合行业资源，延长产业链，进一步提高特种野猪肉产品的市场占有率；组织养殖户成立专业合作组织，提高抗御市场风险能力，促进龙头企业与养殖户形成风险共担、利益均沾的联体，提高进入市场组织化程度，加快特种野猪产业化经营，提高效益。

2010年4月25日

第四篇：特种野猪养殖企划书

特种野猪养殖企划书

前 序

随着我国人民生活水平的日夜提高和畜牧业结构的不断调整，特种养殖在畜牧业中的比重明显增加。21世纪的中国已经从追求吃饱穿暖的阶段进入到了追求健康和享受的阶段。

猪为我国六畜之首，饲养历史悠久。我国不但是全世界养猪最多的国家，同时也是全世界猪肉消费最多的国家。猪肉在我国人民生活中占有举足轻重的地位，占到肉类消费总和的78%。然而普通的猪肉已满足不了今天消费者追求安全、健康和口感好的要求，于是出现了“特种野猪”这个新名词，所谓“特种野猪”是指利用纯野猪和家猪杂交，经过多次选育，培育出来的一个新品种，它保持了野猪75%的血统，不但保持了野猪肉质细嫩可口的特点，而且保持了家猪容易饲养，产仔率高的特点，经过无公害的饲养，既能满足消费者追求安全、健康和口感好的需求，同时也能满足养殖户增加收入的需求。目前我国养猪主要以千家万户散养和规模化养殖方式为主，随着市场经济的变化，养猪业已逐渐向规模化和集约化的方向发展，千家万户的散养模式虽然仍将长期存在，但因为养殖技术落后和养殖成本相对较高，广大农村养殖户几乎已无利可图，但我地区地大物博，牧草资源丰富，农民有一定养殖经验，又有现成的猪圈，是发展特种野猪养殖的有利资源。

综上所述，在这危机与机遇并存的时期，凭借对当前市场经济的了解和多年来对养殖行业的调查并结合我地区农村的实际情况分析，特种野猪养殖是可取代家猪养殖，为农民增加经济收入的可行之路。

第五篇：野猪特色养殖可行性报告

野猪特色养殖可行性报告

一、市场广阔

随着人们生活水平的不断提高，美味、营养的绿色保健食品已成为人们追求的新目标，家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知，人人爱吃。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、红薯等为主食，是纯天然的绿色滋补保健食品，成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧销，即使是乡村每公斤也达20元，广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪在4.8亿头以上，即使按生猪消费的1／10计算，也达4800万头。目前全国人工养殖的野猪极少，今后5-10年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”，特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音，取代家猪将成为趋势！

近年来，随着人民生活水平的日益提高，对肉食品的质量要求愈来愈高，人们希望猪肉的口味既要瘦肉多，又要色、香、味俱全。因纯种野猪和家猪杂交改良的特种野猪，由于瘦肉率高达85%，肉质又细嫩、醇香，而成为人们追求的理想肉

食品。特种野猪由于瘦肉率高、抗病力强，肉质好，饲养成本低，而又改变了纯种野猪季节性发情，产仔少、生长慢和不易饲养等缺点，所以在目前家猪市场低靡的情况下，特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的首选。目前在吉林、黑龙江、湖南、福建等省市涌现了众多的特种野猪养殖户，并取得了很好的经济效益。

二、特种野猪特点：

野猪具有野性强、食性杂、适应强、抗病强等特点。

1、野性强：因野猪家养驯化时间短，因此仍保持很强的野性，并且好斗易受惊，神经敏感，发怒时攻击性较强。饲养者应注意安全。

2、食性杂：野猪的食性较杂，主要以树枝叶、杂草及青绿饲料、谷物为食。

3、适应性强：野猪生活在山区，对气候的适应性较强，既耐寒又耐热。

4、抗病性强：野猪的抗病性较强，人工饲养很少发病，因而成活率较高。

三、特种野猪养殖饲养经费预算：

1、特种野猪养殖饲养的料比：

支 出：

(1)空妊母猪料：

以每百斤计算： 单价：81元/百斤。

平均每餐每头母猪：2.1市斤x0.81元=1.7元

每天两餐： 2.1市斤x2餐x0.81元=3.42元

平均每头每月： 30天x3.42元=103元

空妊母猪一般时间40天x每天饲料成本3.42元=136.8元,为空妊母猪每头的成本。

(2)妊娠母猪料：

以每百斤计算： 单价：89.6元/百斤

每餐每头猪： 3.2市斤X0.89元=2.85元

每天两餐： 3.2市斤X2餐X0.89=5.71元

年均每头每月： 30天X3.65元=171.3元

那么妊娠母猪临产崽时间一般情况114天x每天饲料成本

5.71元=650.94元，每头母猪妊娠到产崽共需饲料成本650.94元。

(3)己产母猪料----断奶母猪料

以每百斤计算： 单价：106元/百斤。

每餐每头： 1.85市斤Xl.06元=1.96元

每天两餐： 1.85市斤X2餐Xl.06元=3.93元

一般母猪产小猪后断奶时间为30天x每天的饲料价3.93元=117.67元，为断奶母猪的成本。

(4)公猪料

以每百斤计算： 单价：90元/百斤

每餐每头公猪： 2.6市斤X0.9元=2.35元

每天两餐： 2.6市斤x2餐x0.9元=4.68元

每头公猪每月需要饲料成本：30天x每头公猪每天的饲料成本4.68元=140.4元。

(5)断奶小猪料：20--45市斤

以每百斤计算： 单价：80元/百斤

平均每餐吃0.5市斤--1.2市斤

每头小猪每天为两餐：1.2市斤x2餐x0.8元=1.9元平均每头每月小猪： 40天x1.9元=76元

2、养1头商品特种野猪10个月体重可达90—100公斤出栏，养殖成本为600元，是养一般家猪的60％—70％，而养瘦肉型猪养殖成本为1000—1200元。

3、虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚4个月，但比野山猪出栏提前两个月，而特种野猪打破了野山猪年产1胎（产仔4—6头）的低产状况，每年可产2胎，每胎可产仔8—12头，繁殖率为野山猪的4—5倍。

四、特色野猪养殖现状

野猪具有繁殖率高、生长发育快、瘦肉率高、抗病能力强和耐粗饲、易管理、好运输等特点，其肉质香味浓郁、营养丰富，不饱和脂肪酸含量大大高于家猪。野猪养殖在我县是头一家，于2010年10月投产，现有野猪100余头，种猪20余头，育肥仔猪80余头，野猪特色养殖已初具规模。近年来，邻近我县及周边群众养殖积极性高涨，纷纷前来考察，前景看好，特种野猪的养殖已成为特种养殖的热门，野猪肉市场需求量不断增加，鲜肉每公斤市场价格在50—70元，腊肉每公斤在100——120元，因此野猪产业具有广阔的发展前景。

五、建设地点、规模及资源条件

该野猪养殖场设在四川省广安市邻水县柑子镇，位于

210国道和达渝高速中间，距柑子镇上3公里，距邻水县城30几公里，交通发达，水电便利，环境优美，现有房舍120平方米，院舍1000平方米，有野猪100余头，种猪20余头，育肥仔猪80余头养殖场,野鸡500余只，职工3人，土井1眼。

六、新增项目计划投入

根据本养殖场的生产条件和生产经营能力，充分利用现有条件，计划扩建一个年出栏400余头的野猪养殖场，扩大规模，购进30头成年野猪种猪需要10 万元左右，修建猪舍500平方米的猪舍约12.5万元，另外扩大放养范围，租用500亩山林约1万元，圈山林用铁丝围栏约1.5 万元，400 头商品野猪10个月约20万的饲养成本，同时还需配套青饲料发酵仓库、办公室等必要的生产设备和设施约1.5万元，另加工人工资约3万元，合计约50万元。

七、效益

项目实施后将产生一定的经济效益、市场效益和生态效益。增购，修建售商品野猪400余头，年收入可达120万余元，纯利润在70万元左右，为调解就业难和加快带动周边特色养殖户向经济型、科技型、高效型、生态型饲养方式的转变步伐。